膳食養(yǎng)生的10種黃金搭配

　　人體是從食物攝取營養(yǎng)物質(zhì)，食物為我們提供了維持健康和生長發(fā)育所必需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。各種食物所含營養(yǎng)成分不同，只有各種食物搭配吃，才能保證各種營養(yǎng)素來源充足。為了身體健康，我們一日三餐應(yīng)該吃什么、吃多少、如何合理搭配以達以平衡營養(yǎng)呢?

　　魚+豆腐

　　作用：味鮮，補鈣，可預(yù)防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等。

　　原理：豆腐含大量鈣質(zhì)，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應(yīng)。

　　豬肝+菠菜

　　作用：防治貧血。

　　原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。

　　羊肉+生姜

　　作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。

　　原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。

　　雞肉+栗子

　　作用：補血養(yǎng)身，適于貧血之人。

　　原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。

　　鴨肉+山藥

　　作用：補陰養(yǎng)肺，適于體質(zhì)虛弱者。

　　原理：鴨肉補陰，并可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。

　　一個癌字3個“口”，第一個“口”是“海吃”，膳食營養(yǎng)失衡;第二個“口”是“傻喝”，飲酒過量;第三個“口”是“瞎抽”，即煙不離口。人類所患30多種癌癥由此而來。

　　瘦肉+大蒜

　　作用：促進血液循環(huán)，消除身體疲勞、增強體質(zhì)。

　　原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結(jié)合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內(nèi)的停留時間，還能促進血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強體質(zhì)。

　　雞蛋+百合

　　作用：滋陰潤燥，清心安神。

　　原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。

　　芝麻+海帶

　　作用：美容，防衰老。

　　原理：芝麻能改善血液循環(huán)，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能凈化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。

　　豆腐+蘿卜

　　作用：有利消化。

　　原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養(yǎng)被大量吸收。

　　紅葡萄酒+花生

　　作用：有益心臟

　　原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預(yù)防血栓形成，保證心血管通暢!

　　延伸閱讀：春季飲食美味健康的“低碳”美食飲食禁忌豆?jié){和蛋類能否一起吃吃什么防癌防肝癌要多吃“三筍”堅果出現(xiàn)霉變哈喇味等異樣時千萬不要食用女性飲食食物科學(xué)搭配保護女性乳房4類菜別留到下頓吃

【膳食養(yǎng)生的10種黃金搭配】相關(guān)文章：

坐月子是產(chǎn)后休養(yǎng)生息的黃金時期04-22

暑期黃金檔 關(guān)鍵培養(yǎng)生活習(xí)慣06-28

夏至養(yǎng)生養(yǎng)生06-29

幼兒園膳食報告01-11

膳食調(diào)查報告06-11

黃金t d,恒豐銀行炒黃金入門07-12

黃金專業(yè)推薦07-03

銷售黃金的技巧07-05

跳槽黃金期07-02

如何投資黃金07-01