敬酒的時(shí)間

敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在賓主入席后、用餐前開(kāi)始就可以敬，一般都是主人提出來(lái)以歡迎各位來(lái)賓，同時(shí)還要說(shuō)規(guī)范的祝酒詞（可以稍長(zhǎng)，但也應(yīng)該 5 分鐘之內(nèi)說(shuō)完）。

而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以開(kāi)始了。但要注意是在對(duì)方方便的時(shí)候，比如他當(dāng)時(shí)沒(méi)有和其他人敬酒或嘴里不在咀嚼時(shí)。而且，如果向同一個(gè)人敬酒，應(yīng)該等身份比自己高的人敬過(guò)之后再敬。

敬酒的姿勢(shì)

敬酒需要有人率先提議，可以是主人或在場(chǎng)的其他來(lái)賓。當(dāng)你要敬酒時(shí)，應(yīng)起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對(duì)象，嘴里同時(shí)說(shuō)祝酒詞（祝酒詞要簡(jiǎn)潔得體，帶動(dòng)全場(chǎng)氣氛）。

敬酒的儀態(tài)

有人提議干杯時(shí)，要手拿酒杯起身站立，面帶微笑，目視敬酒者；喝酒時(shí)也不用全部干完杯中的酒，只需稍稍喝一小口以示尊重；喝了酒之后也應(yīng)面帶微笑與其他人有眼神接觸方能入座。

敬酒的順序

一般情況下，敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人對(duì)他的稱(chēng)號(hào)，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。不是說(shuō)非要先給主人回敬，如果在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人，也要先給尊長(zhǎng)者敬酒，不然會(huì)使大家很難為情。

1、切不可一上酒桌就充大: 切記不要一上酒桌就盲目地灌酒,剛開(kāi)始,可能覺(jué)得自己還很能喝,沒(méi)醉意,但是要記住,那是因?yàn)槟愕木苿胚�沒(méi)上來(lái),過(guò)會(huì)兒你就知道有多醉意了,所以喝酒要慢慢來(lái)、

2、領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬: 應(yīng)酬時(shí),需要跟領(lǐng)導(dǎo)一起喝酒的,要記住這點(diǎn)關(guān)系:他是領(lǐng)導(dǎo),你是下屬、所以喝酒的時(shí)候要等領(lǐng)導(dǎo)跟領(lǐng)導(dǎo)相互敬完酒后,你再敬酒、

3、多人敬一人決不可一人敬多人: 敬酒時(shí)要注意可以多人敬一人，決不可一人敬多人，有失禮數(shù),除非你是領(lǐng)導(dǎo)。

4、敬酒要注意喝的量: 自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對(duì)方酒量，對(duì)方喝酒態(tài)度，切不可比對(duì)方喝得少，要知道是自己敬人的。

5、懂得添酒而不是代酒: 如果自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代，不要自作聰明,適得其反哦！