關(guān)于高職公共英語(yǔ)教材職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)的評(píng)析

　　一、職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)在高職公共英語(yǔ)教材中的重要地位

　　《高等職業(yè)教育英語(yǔ)課程教學(xué)要求（試行）》提出，高職公共英語(yǔ)課程應(yīng)“以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用英語(yǔ)的能力為目標(biāo)，側(cè)重職場(chǎng)環(huán)境下語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng)”。該要求同時(shí)建議高職英語(yǔ)教學(xué)分為兩個(gè)階段，即基礎(chǔ)英語(yǔ)階段與行業(yè)英語(yǔ)階段，并提出基礎(chǔ)英語(yǔ)階段可與行業(yè)英語(yǔ)階段的教學(xué)內(nèi)容自然銜接，或?qū)⑿袠I(yè)英語(yǔ)教學(xué)滲透到教學(xué)的全過(guò)程。在基礎(chǔ)英語(yǔ)階段，這些與職場(chǎng)相關(guān)的英語(yǔ)知識(shí)，在本文中暫定義為“職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)”。

　　高職公共英語(yǔ)教材是高職教學(xué)內(nèi)容的載體，是高職課程目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)的重要途徑。為實(shí)現(xiàn)高職英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)，高職公共英語(yǔ)基礎(chǔ)階段教材應(yīng)該增加與職場(chǎng)相關(guān)的英語(yǔ)知識(shí)。對(duì)此，有專(zhuān)家認(rèn)為，高職高專(zhuān)英語(yǔ)課程教學(xué)應(yīng)考慮如何培養(yǎng)學(xué)生職場(chǎng)英語(yǔ)交際能力，使他們?cè)谟邢薜膶W(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi)掌握與未來(lái)職業(yè)相關(guān)的口頭和書(shū)面交際能力，從而提升其就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，并為今后的可持續(xù)發(fā)展打下必要的基礎(chǔ)[1]。由此可見(jiàn)，職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)在高職公共英語(yǔ)課程中十分重要，同時(shí)也應(yīng)該成為高職公共英語(yǔ)教材區(qū)別于一般英語(yǔ)教材的一個(gè)鮮明特點(diǎn)。

　　二、高職公共英語(yǔ)教材評(píng)析現(xiàn)狀

　　隨著高職公共英語(yǔ)課程教學(xué)改革的深化，最近幾年涌現(xiàn)出了很多優(yōu)秀的高職公共英語(yǔ)教材，針對(duì)教材建設(shè)的研究也呈上升趨勢(shì)。為了能夠獲得最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，以“高職英語(yǔ)教材”為關(guān)鍵詞，對(duì)中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)在2000-2012年間刊登的論文進(jìn)行檢索，發(fā)現(xiàn)共有166篇相關(guān)論文。在2011-2012年間新增的論文中，有9篇跟教材評(píng)估相關(guān)。其中，有1篇針對(duì)《新編實(shí)用英語(yǔ)》教材使用情況的調(diào)查，1篇分析教材的文化問(wèn)題，2篇研究教材的詞匯表編寫(xiě)，3篇研究教材的評(píng)價(jià)、選擇和教學(xué)內(nèi)容的整合。

　　這些關(guān)于教材評(píng)價(jià)的所有論文，都未曾對(duì)教材的職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)進(jìn)行專(zhuān)門(mén)統(tǒng)計(jì)和分析。因此，以“職場(chǎng)英語(yǔ)”為關(guān)鍵詞，對(duì)2000-2012年間刊登的論文進(jìn)行重新檢索，共有36篇相關(guān)論文。但通過(guò)仔細(xì)閱讀和對(duì)比后發(fā)現(xiàn)，大部分論文研究的是關(guān)于職場(chǎng)英語(yǔ)教學(xué)和課程改革，而沒(méi)有涉及到高職公共英語(yǔ)教材評(píng)價(jià)。因此，在高職高專(zhuān)公共英語(yǔ)教材中，選取有代表性的基礎(chǔ)英語(yǔ)階段教材，從職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)這個(gè)特殊角度加以分析和研究，不僅是對(duì)這些教材本身的評(píng)價(jià)，同時(shí)也是對(duì)高職公共英語(yǔ)課程問(wèn)題的分析和整理，以及對(duì)改革取得成果的綜合和展示。

　　三、六套高職公共英語(yǔ)教材職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)的比較與分析

　�。ㄒ唬┭芯繉�(duì)象的選擇

　　為了能從數(shù)量繁多的高職公共英語(yǔ)教材中選取有代表性的基礎(chǔ)階段教材，參考普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材目錄、2011年普通高等教育精品教材目錄以及高職高專(zhuān)規(guī)劃教材目錄，最終選取了六套教材作為研究對(duì)象，見(jiàn)表1。

　�。ǘ�）教材評(píng)價(jià)方法

　　國(guó)外對(duì)于英語(yǔ)教材的評(píng)價(jià)研究起步較早，很多學(xué)者都認(rèn)為教材的評(píng)價(jià)應(yīng)該結(jié)合教學(xué)大綱的要求[2]。國(guó)內(nèi)也有很多學(xué)者支持這種觀點(diǎn)。周雪林（1996）認(rèn)為，教學(xué)大綱是教材編寫(xiě)的主要依據(jù)，教材覆蓋的內(nèi)容應(yīng)與大綱的要求相吻合[3]。許峰（2004）也認(rèn)為，教學(xué)大綱應(yīng)是評(píng)價(jià)教材的唯一依據(jù)[4]。因此，在評(píng)價(jià)以上六套教材過(guò)程中，主要采用的是對(duì)照法，即教材內(nèi)容有哪些體現(xiàn)了《高等職業(yè)教育英語(yǔ)課程教學(xué)要求（試行）》對(duì)職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)的要求。

　�。ㄈ�）教學(xué)內(nèi)容比較

　　由于同系列教材的編寫(xiě)體例類(lèi)似，因此選取每種教材的第一冊(cè)，從教學(xué)內(nèi)容方面進(jìn)行分析和比較。部分教材有特殊的編寫(xiě)體例，在表格后面予以說(shuō)明，具體見(jiàn)表2。

　�。ㄋ模┙滩闹新殘�(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)的分析

　　從表2中可以看出，閱讀課文主題與“職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)”相關(guān)教材有《職業(yè)綜合英語(yǔ)》和《新航標(biāo)職業(yè)英語(yǔ)》。其中《職業(yè)綜合英語(yǔ)》的課文A和課文B全部以職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)為中心進(jìn)行編寫(xiě)，《新航標(biāo)職業(yè)英語(yǔ)》的閱讀課文主題除了職場(chǎng)相關(guān)的話(huà)題外，還加入了媒體等非職場(chǎng)性話(huà)題。上述兩套教材的閱讀課文大部分采用說(shuō)明性文章的形式，而其他4套教材的閱讀課文主題比較廣泛，但與“職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)”相關(guān)性不大，其體裁包含記敘文、議論文和說(shuō)明文等形式。

　　就聽(tīng)力主題而言，六套教材中只有《職業(yè)綜合英語(yǔ)》體現(xiàn)了“職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)”，全部聽(tīng)力話(huà)題都與商貿(mào)話(huà)題相關(guān)�！缎潞綐�(biāo)職業(yè)英語(yǔ)》和《希望英語(yǔ)》的聽(tīng)力練習(xí)中，也有部分練習(xí)涉及到職場(chǎng)交際的相關(guān)英語(yǔ)，而其他3套教材的聽(tīng)力練習(xí)部分主要是訓(xùn)練學(xué)生的聽(tīng)力技能。

　　所選擇的6套教材中，口語(yǔ)部分最能體現(xiàn)“職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)”的教材為《新航標(biāo)職業(yè)英語(yǔ)》，其練習(xí)分為三個(gè)部分：第一部分為朗讀部分，朗讀的內(nèi)容均為與本單元職場(chǎng)知識(shí)相關(guān)的信函、對(duì)話(huà)或短文；第二部分是針對(duì)本單元話(huà)題相關(guān)表格、餅形圖、線形圖、柱形圖或者圖片的提問(wèn)和回答；第三部分是要求學(xué)生對(duì)呈現(xiàn)的與單元話(huà)題相關(guān)的表格、餅形圖、線形圖、柱形圖或者圖片進(jìn)行描述�！堵殬I(yè)綜合英語(yǔ)》的口語(yǔ)練習(xí)直接作為聽(tīng)力練習(xí)的延伸，放在聽(tīng)力練習(xí)的最后，話(huà)題跟聽(tīng)力話(huà)題一致，體現(xiàn)了“職場(chǎng)性英語(yǔ)知識(shí)”�！断Ｍ�英語(yǔ)》的口語(yǔ)練習(xí)分為兩個(gè)部分，其一為閱讀課文A之前的熱身（warming-up），話(huà)題與閱讀課文A基本一致；其二為聽(tīng)力話(huà)題的延伸口語(yǔ)練習(xí)，這部分練習(xí)也體現(xiàn)了職場(chǎng)性英語(yǔ)知識(shí)�！�21世紀(jì)實(shí)用英語(yǔ)》的聽(tīng)力和口語(yǔ)話(huà)題相同，但是涉及到的職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)不多。另外兩套教材口語(yǔ)練習(xí)部分主要是訓(xùn)練學(xué)生的口語(yǔ)技能。

　　在寫(xiě)作部分，盡管六套教材的話(huà)題不盡相同，但都是以“職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)”為中心編寫(xiě)的，都是實(shí)用英語(yǔ)寫(xiě)作，或者包括實(shí)用英語(yǔ)寫(xiě)作。

　　除此之外，《新航標(biāo)職業(yè)英語(yǔ)》還增加有特色的“職業(yè)聚焦”模塊，要求學(xué)生以小組為單位，通過(guò)6個(gè)步驟完成一個(gè)職業(yè)主題。以Unit1為例，編者選取的職場(chǎng)主題是“接待外賓”，并對(duì)該主題公司背景進(jìn)行簡(jiǎn)單的解釋和說(shuō)明。6個(gè)步驟分別是：查詢(xún)美國(guó)商務(wù)禮儀、接待外賓用語(yǔ)中英搭配、填寫(xiě)酒店英文入住預(yù)訂單、討論外賓商務(wù)議程、討論選擇餐廳招待外賓時(shí)注意的因素、查詢(xún)預(yù)訂機(jī)票和送別的英文用語(yǔ)�！�21世紀(jì)實(shí)用英語(yǔ)》有職業(yè)特色的還包括“工作背景知識(shí)”，該部分通過(guò)若干個(gè)任務(wù)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)商貿(mào)職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)。以Unit 1為例，編者選取的職場(chǎng)主題是“新面孔”，通過(guò)圖片與職務(wù)描述、人物和職務(wù)搭配、填寫(xiě)公司人物關(guān)系表、判斷正誤以及職場(chǎng)英語(yǔ)閱讀等任務(wù)，讓學(xué)生在聽(tīng)說(shuō)讀的過(guò)程中，了解并掌握商貿(mào)職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)。

　　四、六套教材職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)評(píng)價(jià)

　　（一）職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)不夠突出

　　六套教材涉及到職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)最多的是寫(xiě)作部分，其次是聽(tīng)說(shuō)部分，閱讀部分最少。其中，聽(tīng)力部分有一套教材根據(jù)商貿(mào)話(huà)題編寫(xiě)，有兩套教材涉及到部分職場(chǎng)環(huán)境下的英語(yǔ)知識(shí)；口語(yǔ)部分有一套教材突出了職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)，有兩套教材涉及到部分職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)。有兩套教材的閱讀課文主題與職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)相關(guān)。除此之外，還有兩套教材單獨(dú)編寫(xiě)了有職業(yè)特色的模塊。

　　從總體上看，在高職公共英語(yǔ)基礎(chǔ)階段教材中，職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)體現(xiàn)得不夠，行業(yè)英語(yǔ)滲透還不足，特別是在閱讀課文方面，大部分高職基礎(chǔ)階段教材只是在教材難度上有所降低，仍然延續(xù)了傳統(tǒng)本科教材的編寫(xiě)方法，沒(méi)有很好地體現(xiàn)高職英語(yǔ)的特色。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，季正紅建議“在同一教材或同一單元中將基礎(chǔ)英語(yǔ)和職業(yè)英語(yǔ)有機(jī)融合，既要體現(xiàn)基礎(chǔ)英語(yǔ)知識(shí)，也要體現(xiàn)學(xué)科內(nèi)容”[5]。

　�。ǘ�）職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)在閱讀課文中呈現(xiàn)過(guò)于客觀

　　高職教材在呈現(xiàn)方式和內(nèi)容編排上應(yīng)避免絕對(duì)客觀的描述，能使學(xué)生經(jīng)歷知識(shí)獲得的過(guò)程，并在這一過(guò)程中掌握學(xué)習(xí)方法，體驗(yàn)知識(shí)探究的樂(lè)趣，樹(shù)立積極的學(xué)習(xí)態(tài)度[6]。但據(jù)統(tǒng)計(jì)，在兩套比較好地體現(xiàn)職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)的教材中，16個(gè)不同話(huà)題單元的32篇閱讀課文中，只有1篇是夾敘夾議類(lèi)的文章，其他31篇均為說(shuō)明性的文章。大范圍的說(shuō)明性文章，使得整本教材在知識(shí)的呈現(xiàn)上過(guò)于客觀化，對(duì)于英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣普遍較低的高職學(xué)生而言，這種學(xué)習(xí)體驗(yàn)是一個(gè)致命的打擊，同時(shí)也失去了教學(xué)的有效載體，難以實(shí)現(xiàn)“提高學(xué)生綜合文化素養(yǎng)和跨文化交際意識(shí)”的英語(yǔ)課程教學(xué)目標(biāo)。

　�。ㄈ�）職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)單元教學(xué)系統(tǒng)性不夠

　　在所選的6套教材中，除了《職業(yè)綜合英語(yǔ)》在單元教學(xué)設(shè)計(jì)上系統(tǒng)性比較好外，其他的教材都存在一些問(wèn)題。6套教材的實(shí)用寫(xiě)作都比較符合教學(xué)大綱對(duì)于職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)的要求，聽(tīng)說(shuō)部分也符合教學(xué)大綱交際范圍表的要求，但是寫(xiě)作部分、聽(tīng)說(shuō)部分以及閱讀部分有些脫節(jié)，甚至有部分教材是相互獨(dú)立的。

　　五、小結(jié)

　　精心選取的6套教材，在一定程度上反映了職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)在高職公共英語(yǔ)課程中的狀況，同時(shí)也是當(dāng)今高職公共英語(yǔ)教材整體面貌的一個(gè)縮影。很多專(zhuān)家和編寫(xiě)者在這方面作了很大努力，也取得了一些成就，但離“側(cè)重職場(chǎng)環(huán)境下語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng)”目標(biāo)還有一定的差距。高職公共英語(yǔ)基礎(chǔ)階段教材應(yīng)既能夠側(cè)重培養(yǎng)職場(chǎng)環(huán)境下語(yǔ)言交際能力，又可以提高學(xué)生綜合文化素養(yǎng)和跨文化交際意識(shí)，能夠?qū)崿F(xiàn)培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)和人文素質(zhì)“雙核心”目標(biāo)。

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