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客房部員工入職培訓(xùn)

時(shí)間:2022-07-11 03:40:53 職場 我要投稿
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客房部員工入職培訓(xùn)

第一天:

客房部員工入職培訓(xùn)

1、儀容儀表的要求及標(biāo)準(zhǔn)。

2、禮貌規(guī)范及注意事項(xiàng)。

3、電話禮儀規(guī)范。

4、管家部及有關(guān)部門的聯(lián)絡(luò)電話。

5、樓層的分布以及房型的介紹。

第二天:

1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容

2、各種房態(tài)表示含義。

3、樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)。

4、樓層服務(wù)員的服務(wù)規(guī)范。

5、磁卡的領(lǐng)取使用及注意事項(xiàng)。

6、簽到與簽退。

7、如何使用對(duì)講機(jī)。

8、參觀樓層各類房型及工作車、工作間。

第三天:

1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

2、客人遺留物品的處理程序。

3、DND房的處理程序。

4、VIP及總套房入住的接待程序。

5、鋪床的方法及標(biāo)準(zhǔn)。

6、實(shí)操鋪床。(中床)

第四天:

1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

2、收送客衣的程序。

3、樓層mini-bar的操作程序,酒水單的填寫,酒水領(lǐng)取、補(bǔ)充。

4、額外加酒水程序。

5、退房的程序及注意事項(xiàng)。

6、客人要求開門的程序。

7、實(shí)操鋪床。(小床)

第五天:

1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

2、“V”房清潔程序及注意事項(xiàng)。

3、S/O房清潔程序及注意事項(xiàng)。

4、房間小整理程序。

5、OCC房維修處理程序及注意事項(xiàng)。

6、客房基礎(chǔ)英語。

7、實(shí)操鋪床測試。

第六天:

1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

2、清潔劑的使用及注意事項(xiàng)。

3、吸塵機(jī)的使用及注意事項(xiàng)。

4、客房清潔標(biāo)準(zhǔn)。

5、清潔房間程序標(biāo)準(zhǔn)及注意事項(xiàng)。

6、實(shí)操清潔浴室。

第七天:

1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

2、如何清除地毯、沙發(fā)的污漬

3、房間物品損壞及遺失的處理程序。

4、客人遺留物品的處理程序。

5、擦鞋服務(wù)、叫醒服務(wù)、加冰塊服務(wù)。

6、實(shí)操清潔浴室。

第八天:

1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

2、服務(wù)員打掃房間時(shí)客人回來如何處理。

3、客人借物規(guī)程。

4、加床的程序及注意事項(xiàng)。

5、加燙斗燙板的程序。

6、客房基礎(chǔ)英語培訓(xùn)。

7、實(shí)操清潔浴室。

第九天:

1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

2、房間物品擺放的標(biāo)準(zhǔn)及要求。

3、工作車的擺放標(biāo)準(zhǔn)及要求。

4、發(fā)現(xiàn)有貴重物品及現(xiàn)金的處理程序。

5、客房基礎(chǔ)英語培訓(xùn)。

6、清潔浴室測試。

第十天:

1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

2、早班的計(jì)劃衛(wèi)生。

3、如何按規(guī)定填寫工作表。

4、交接班的注意事項(xiàng)。

5、實(shí)操房間抹塵。

第十一天:

1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

2、早班服務(wù)員的工作流程。

3、客房基礎(chǔ)英語培訓(xùn)。

4、示范完成整個(gè)房間。

第十二天:

1、筆試前幾日培訓(xùn)內(nèi)容。

2、英語測試。

3、完成整個(gè)房間實(shí)操測試。

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