工商管理系實(shí)習(xí)報(bào)告
工商管理系實(shí)習(xí)報(bào)告1
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的實(shí)際運(yùn)用，使我們對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解，通過(guò)實(shí)踐，受益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧；體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富；了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進(jìn)行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基矗
一．前言
(一)實(shí)習(xí)單位介紹
1、實(shí)習(xí)單位：東莞帝豪花園酒店
帝豪花園酒店是帝豪集團(tuán)旗下一家以商務(wù)休閑服務(wù)為核心的，融住房、餐飲、娛樂(lè)、休閑等多種服務(wù)形態(tài)為一體的五星級(jí)綜合型酒店。酒店綜合實(shí)力強(qiáng)勁，配套設(shè)施完善，建筑風(fēng)格獨(dú)特，文化底蘊(yùn)深厚，是珠三角地區(qū)最具規(guī)模、最具品位、最具氣質(zhì)的五星級(jí)酒店之一。
酒店投資逾7億元人民幣，總體占地面積175畝，建筑總面積12萬(wàn)平方米，綠化面積5.8萬(wàn)平方米，位于全國(guó)最具經(jīng)濟(jì)活力的城市——東莞市大朗鎮(zhèn)美景大道中段，毗鄰松山湖高新科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)，緊鄰京九鐵路與莞深、�；⒏咚俟�，交通十分便利，距深圳、東莞主城區(qū)30分鐘車(chē)程。
酒店各種功能設(shè)施齊全，擁有：各類(lèi)客房469間（套）；可容納千人會(huì)議的國(guó)際宴會(huì)廳以及10間大小會(huì)議室；中外主題餐廳5個(gè)，共計(jì)2388個(gè)餐位；78間高檔ktv包房的帝豪夢(mèng)劇院；雍容華貴的高端私家休閑會(huì)所——帝豪皇家會(huì)所；新休閑主義生活城帝豪休閑都匯；健身房、山頂花園游泳池、桌球室、乒乓球室、沙弧球室、網(wǎng)球嘗美容美發(fā)中心等康體設(shè)施；適合客人商務(wù)、休閑、社交的大型生態(tài)花園。
酒店自然環(huán)境優(yōu)美，人文環(huán)境溫馨。酒店整體環(huán)境設(shè)計(jì)遵循“回歸自然，融入現(xiàn)代”的理念，緊扣“生命、自然、陽(yáng)光、現(xiàn)代”的主題，追求“山水?人物?建筑”的自然融合，將樹(shù)木、花草、流水、山石、亭臺(tái)、軒榭與現(xiàn)代建筑有機(jī)結(jié)合，既彰顯了嶺南式園林的精髓，也表露了21世紀(jì)商務(wù)時(shí)代的自信與從容。
開(kāi)業(yè)以來(lái)，酒店秉承“至誠(chéng)至信，精益求精”的服務(wù)理念，總計(jì)接待中外賓客逾200萬(wàn)人次，其中接待政要及社會(huì)知名人士計(jì)近千人次，舉辦大小宴會(huì)1500余次，得到了國(guó)內(nèi)外社會(huì)各界的廣泛好評(píng)，榮獲了“綠色飯店”、“中國(guó)酒店星光獎(jiǎng)”、“國(guó)家特級(jí)酒家”、“國(guó)家五星級(jí)飯店”等多項(xiàng)榮譽(yù)。
開(kāi)業(yè)時(shí)間:XX年
行政區(qū):東莞大朗鎮(zhèn)
商業(yè)區(qū):東莞大朗鎮(zhèn)地區(qū)
�。ǘ⿲�(shí)習(xí)職位介紹
雙層大復(fù)式設(shè)計(jì)生命休閑之城——帝豪休閑都匯，秉承“綠色、生命、健康”的最原始意義，致力于“新休閑、心體驗(yàn)”的新時(shí)代內(nèi)涵的深入攻堅(jiān)，將生命的千般色彩寄于原生態(tài)的生活方式，淬煉傳統(tǒng)中醫(yī)理療之醫(yī)學(xué)精華，讓您的身心自由奔放，暢快呼吸。超大型男賓/女賓沐浴公園與spa街區(qū)，可嘗試各式干/濕蒸沐浴方式；而我就是女賓里面的女更衣員
二．實(shí)習(xí)內(nèi)容
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帝豪有完美的崗前和邊上崗邊培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)基地:崗前培訓(xùn)的內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面：
1.酒店創(chuàng)業(yè)史及酒店業(yè)務(wù)；
2酒店組織機(jī)構(gòu)及酒店管理制度；
3.擬任崗位的工作情況、業(yè)務(wù)知識(shí)。
4新進(jìn)人員的.培訓(xùn)，人事部門(mén)應(yīng)事先制訂日程安排計(jì)劃表，培訓(xùn)進(jìn)度記錄及工作技能評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)表。培訓(xùn)階段對(duì)于新進(jìn)人員的培訓(xùn)，按工作環(huán)境與程序一般分為三個(gè)階段：(1)酒店的領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識(shí)(2)酒店的服務(wù)類(lèi)型
(3)禮儀說(shuō)教
�。ǘ┡e日常工作
1、接待客人：歡迎，引導(dǎo)，準(zhǔn)備服務(wù)用品：禮貌，口齒清楚
2、準(zhǔn)備各種沐浴蒸汽等：儀器操作到位
3、隨時(shí)準(zhǔn)備服務(wù)狀態(tài)：耐心，留心，專(zhuān)心
4、衛(wèi)生清潔：注意細(xì)微地方的清潔
（三）酒店女賓客戶(hù)接待工作
老師介紹酒店服務(wù)員接待客人禮儀的基本要求。而酒店的各級(jí)主管提供酒店服務(wù)禮儀相關(guān)信息。我真的受益匪淺。
酒店服務(wù)員接待客人的禮儀有如下幾條基本要求：
1.客人到達(dá)時(shí)，要熱情主動(dòng)地問(wèn)候客人。這可以說(shuō)是禮貌服務(wù)的第一步。問(wèn)候時(shí)要使用“先生”、“小姐”等禮貌稱(chēng)呼，使用“您好”、“早上好”、“晚上好”等問(wèn)候語(yǔ)。
2.接等客人時(shí)，要全神貫注，與客人保持目光接觸。
3.平等待客，不得有所歧視，無(wú)論是白人還是黑人、貧窮或是富有、國(guó)內(nèi)同胞或是外國(guó)游客，都應(yīng)一視同仁，平等對(duì)待。
4.為客人服務(wù)時(shí)，應(yīng)遵循先主后次，先女后男的原則。
5.還有電話禮儀，敲門(mén)禮儀，電梯禮儀等
三．實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
1、禮儀：中國(guó)是禮儀之邦，禮儀是指人們?cè)谏鐣?huì)交往中由于受歷史傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、時(shí)代潮流等因素而形成，既為人們所認(rèn)同，又為人們所遵守，是以建立和諧關(guān)系為目的的各種符合交往要求的行為準(zhǔn)則和規(guī)范的總和。中國(guó)的禮儀博大精深。老師向我們描述了禮儀的文化與酒店的聯(lián)系。我們學(xué)到了課本沒(méi)有的知識(shí)。
2、服務(wù)：中國(guó)大多的事業(yè)是服務(wù)業(yè)。我們應(yīng)該以身為為人們服務(wù)的一員而自豪。老師生動(dòng)的描述加上精彩的例子。我們知道服務(wù)要有尊嚴(yán)要有心。我們要?jiǎng)邮忠獎(jiǎng)幽X
3、英語(yǔ)：酒店里外國(guó)客人比較多我們?cè)谄綍r(shí)要會(huì)一點(diǎn)問(wèn)候語(yǔ)等。大學(xué)生的我們只會(huì)皮毛。在實(shí)習(xí)過(guò)程我們得到了同事的贊美和領(lǐng)導(dǎo)的稱(chēng)許。但我們認(rèn)識(shí)到運(yùn)用的重要性。英語(yǔ)能力也提高了。
四、大學(xué)生酒店賓館飯店畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告心得體會(huì)總結(jié)
時(shí)間:20xx年12月
地點(diǎn)：東莞帝豪花園酒店
“十年樹(shù)木，百年樹(shù)人�！蔽乙詫W(xué)生的身份踏入社會(huì)。走進(jìn)了全國(guó)最頂級(jí)的酒店里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西。轉(zhuǎn)眼間，幾個(gè)月的時(shí)間就這樣過(guò)去了，有過(guò)喜悅，有過(guò)興奮，有過(guò)苦惱，有過(guò)憂郁，有過(guò)懷疑，使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。時(shí)間就這樣過(guò)來(lái)了，用什么詞語(yǔ)來(lái)形容也沒(méi)有用“現(xiàn)實(shí)”二字更為確切。從去年十二月我拿起背包隨從著老師來(lái)到東莞，到如今再次收拾背包準(zhǔn)備返回的時(shí)候，心里的確不是個(gè)滋味。自己畢竟做了一段時(shí)間的酒店人，對(duì)于帝豪，我依舊有著感情。所以直到現(xiàn)在，我始終為自己是一名帝豪人而自豪。我要感謝院校，感謝花園，是你們給了我這樣的機(jī)會(huì)。從禮賓部到了酒店的黨工團(tuán)辦辦公室，我很幸運(yùn)的可以在一年的實(shí)習(xí)中接觸了兩個(gè)部門(mén)完全不同的工作，這兩個(gè)部門(mén)的實(shí)習(xí)讓我接觸了很多東西，讓我學(xué)到了很多東西。在禮賓部，我鐘愛(ài)著這份工作，因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我。在黨工團(tuán)辦辦公室，我接觸了酒店的行政工作，學(xué)會(huì)了怎樣去做事，學(xué)會(huì)了怎樣去做人。
工商管理系實(shí)習(xí)報(bào)告2
一.實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺，也打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我認(rèn)識(shí)到將所學(xué)的知識(shí)具體應(yīng)用到工作中去。
就會(huì)為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，只有在實(shí)習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式，適應(yīng)社會(huì)，才能被這個(gè)社會(huì)所接納，進(jìn)而生存發(fā)展。剛進(jìn)入單位的時(shí)候我有些擔(dān)心，經(jīng)歷了一連串的`實(shí)習(xí)之后，我努力調(diào)整觀念，正確認(rèn)識(shí)了單位和個(gè)人的地位以及發(fā)展方向，我相信只要我們立足于現(xiàn)實(shí)，改變和調(diào)整看問(wèn)題的角度，銳意進(jìn)取，在成才的道路上不斷攀登，有朝一日，那些成才的機(jī)遇就會(huì)紛至沓來(lái)，促使我們成為世界公認(rèn)的人才。
二.實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)單位：新疆維吾爾自治區(qū)殘疾人聯(lián)合會(huì)
實(shí)習(xí)具體崗位：人事部部長(zhǎng)辦公室文秘助理
負(fù)責(zé)事務(wù)：各種專(zhuān)題及辦公會(huì)議前的準(zhǔn)備工作
三.實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介：
名稱(chēng)：新疆維吾爾自治區(qū)殘疾人聯(lián)合會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)：新疆殘聯(lián))
殘聯(lián)將殘疾人自身代表組織、社會(huì)福利團(tuán)體和事業(yè)管理機(jī)構(gòu)融為一體的殘疾人事業(yè)團(tuán)體，履行“代表、服務(wù)、管理”職能：代表殘疾人共同利益，維護(hù)殘疾人合法權(quán)益;開(kāi)展各項(xiàng)業(yè)務(wù)和活動(dòng)，直接為殘疾人服務(wù);承擔(dān)政府委托的部分行政職能，發(fā)展和管理殘疾人事業(yè)。
行業(yè)：國(guó)家機(jī)關(guān)。
宗旨：弘揚(yáng)人道主義，發(fā)展殘疾人事業(yè)，保障殘疾人的**，使殘疾人以平等的地位和均等的機(jī)會(huì)充分參與社會(huì)生活，共享社會(huì)物質(zhì)文化成果。
目標(biāo)：密切聯(lián)系殘疾人，聽(tīng)取殘疾人意見(jiàn)，反映殘疾人需求，全心全意為殘疾人服務(wù)。團(tuán)結(jié)教育殘疾人遵守法律，履行應(yīng)盡義務(wù)，發(fā)揚(yáng)樂(lè)觀進(jìn)取精神，自尊、自信、自強(qiáng)、自立。宣傳殘疾人事業(yè)，溝通政府、社會(huì)與殘疾人之間的聯(lián)系，動(dòng)員社會(huì)理解、尊重、關(guān)心、幫助殘疾人。開(kāi)展和促進(jìn)殘疾人的康復(fù)、教育、勞動(dòng)就業(yè)、文化生活、福利、社會(huì)服務(wù)和殘疾預(yù)防工作，改善殘疾人參與社會(huì)生活的環(huán)境和條件。協(xié)助政府研究、制定和實(shí)施殘疾人事業(yè)的法規(guī)、政策、規(guī)劃和計(jì)劃，發(fā)揮促進(jìn)、綜合、組織、咨詢(xún)、服務(wù)和監(jiān)督作用，并對(duì)有關(guān)領(lǐng)域的工作進(jìn)行管理和指導(dǎo)，開(kāi)展國(guó)際交流與合作。
(二)實(shí)習(xí)具體過(guò)程：
在實(shí)習(xí)期間，我先接觸了物業(yè)這一塊，學(xué)到了單位管理工作中的具體業(yè)務(wù)知識(shí)，豐富了所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。在實(shí)習(xí)期間，我不僅接觸了物業(yè)這一塊，還有幸去了人事部門(mén)鍛煉，主要就是學(xué)習(xí)文秘這一職位的技能。在剛?cè)サ臅r(shí)候，老師給我講了文秘這一職位的基本要求和主要的工作內(nèi)容，為了能讓我達(dá)到日常工作的實(shí)踐目的，老師還給我制定了一套相應(yīng)的實(shí)習(xí)計(jì)劃，有了計(jì)劃，我的實(shí)習(xí)工作就更加的得心應(yīng)手了。
工商管理系實(shí)習(xí)報(bào)告3
1 實(shí)習(xí)目的
為了真正做到理論和實(shí)踐相結(jié)合，也為了能更詳細(xì)地了解工商管理這一專(zhuān)業(yè)的真正內(nèi)涵，通過(guò)對(duì)企業(yè)實(shí)際的調(diào)查、研究，熟悉外貿(mào)實(shí)務(wù)的具體操作程序，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，初步培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力和分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力。真正做到融會(huì)貫通，切實(shí)達(dá)到實(shí)習(xí)的目的。
2 實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx.3.3——20xx.5.11
3 實(shí)習(xí)單位
福州A貿(mào)易有限公司
4 實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)期間，我的崗位是管理培訓(xùn)生。我了解到了這個(gè)崗位的職責(zé)，工作內(nèi)容，并參與策劃了公司的各項(xiàng)活動(dòng)，并提出了自己的想法。根據(jù)相關(guān)的各種貿(mào)易法律與慣例，結(jié)合實(shí)際情況，以貿(mào)易的基本過(guò)程為主線，針對(duì)貿(mào)易中業(yè)務(wù)函電的草擬、商品價(jià)格的核算、交易條件的磋商、買(mǎi)賣(mài)合同的簽訂、出口貨物的托運(yùn)訂艙、報(bào)驗(yàn)通關(guān)、信用證的審核與修改以及貿(mào)易文件制作和審核等主要業(yè)務(wù)操作技能。
在此期間，我進(jìn)一步學(xué)習(xí)了公司管理、物流、營(yíng)銷(xiāo)等方面的知識(shí)，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。我的工作得到了實(shí)習(xí)單位充分的肯定和較好的評(píng)價(jià)�，F(xiàn)將主要實(shí)習(xí)情況報(bào)告如下：
4.1公司的概況
在通過(guò)一個(gè)簡(jiǎn)單而嚴(yán)肅的面試后我來(lái)到了福州A貿(mào)易有限公司實(shí)習(xí)。福州A貿(mào)易有限公司位于福州市區(qū)西洋路，規(guī)模并不大，但是個(gè)麻雀雖小，五臟俱全的公司。很早就聽(tīng)別人說(shuō)，學(xué)會(huì)干服裝，做什么外貿(mào)都沒(méi)有問(wèn)題。這句話得到了我的實(shí)習(xí)指導(dǎo)：鄭仁俊—福州A貿(mào)易有限公司總經(jīng)理的認(rèn)同。他告訴我，服裝做起來(lái)真的非常復(fù)雜，需要涉及很多方面。所以，一旦我摸清了做服裝的外貿(mào)流程，那么將來(lái)做其他外貿(mào)都是駕輕就熟的。
今天是實(shí)習(xí)的第一天,鄭經(jīng)理帶著我參觀了整個(gè)公司，讓我對(duì)公司的整體情況有了初步的了解。福州A貿(mào)易有限公司老板就是總經(jīng)理，共有182名員工。包括以下幾個(gè)部門(mén)：辦公室、進(jìn)出口部、生產(chǎn)技術(shù)部、質(zhì)量檢驗(yàn)部、財(cái)務(wù)部、總務(wù)部六個(gè)部門(mén)。辦公室負(fù)責(zé)文件資料;進(jìn)出口部負(fù)責(zé)采購(gòu)原材料，辦理出口業(yè)務(wù)及管理原料庫(kù)，成品庫(kù);生產(chǎn)部負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)管轄兩個(gè)生產(chǎn)車(chē)間;質(zhì)量檢驗(yàn)部負(fù)責(zé)原材料以及產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的各工序產(chǎn)品的檢驗(yàn)及成品的檢驗(yàn)工作;財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)往來(lái)賬項(xiàng)，工商稅務(wù)工作;總務(wù)部負(fù)責(zé)伙房、安全、衛(wèi)生等工作。
總經(jīng)理親自抓市場(chǎng)工作，幾乎天天接待客戶(hù)。洽談、攬客戶(hù)、接訂單、發(fā)貨都是進(jìn)出口部業(yè)務(wù)員的工作。進(jìn)出口部人最多，每一個(gè)產(chǎn)品有一個(gè)人負(fù)責(zé)接訂單、登記，并把訂單傳到生產(chǎn)部，任務(wù)完成后再由該業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)發(fā)貨到福州港，每類(lèi)產(chǎn)品有一個(gè)業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)采購(gòu)原材料。
4.2具體的工作
4.2.1 辦公室和生產(chǎn)技術(shù)部
畢竟是個(gè)在校大學(xué)生，沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)。所以我一進(jìn)公司先被安排在辦公室，給公司打文件，制表格。確實(shí)有些枯燥無(wú)味。一周后才被管生產(chǎn)的副經(jīng)理帶到生產(chǎn)技術(shù)部，并將生產(chǎn)流程逐一給我介紹了一遍。生產(chǎn)技術(shù)部有6個(gè)人各負(fù)其責(zé)。生產(chǎn)車(chē)間的設(shè)備全都是縫紉機(jī)、包縫機(jī)。一個(gè)車(chē)間約有100人，全是年輕女工，操作比較簡(jiǎn)單，縫紉機(jī)前有一塑料管，加工好的產(chǎn)品都推到前邊的管中。車(chē)間里設(shè)備放置非常整齊，生產(chǎn)有序，都實(shí)現(xiàn)定置管理，工作環(huán)境非常好，衛(wèi)生、整齊、明亮。工人都穿統(tǒng)一的工作服，帶工作帽。
在生產(chǎn)技術(shù)部待了幾天，每天轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)車(chē)間，剩余時(shí)間在辦公室里。我覺(jué)得工人的工作表面看挺輕松，其實(shí)是挺累的。坐在機(jī)器前，一坐就是半天，有時(shí)為了趕活兒還要加夜班。往往一天都要工作十幾個(gè)小時(shí)。公司實(shí)行計(jì)件制，只有多干活才能多賺錢(qián)。工人都是農(nóng)村的。個(gè)別也有下崗職工，大都來(lái)自偏遠(yuǎn)的農(nóng)村，每月只掙八九百元。
我曾經(jīng)問(wèn)過(guò)副經(jīng)理怎樣才能把一個(gè)企業(yè)管理好。他說(shuō)當(dāng)老板只要明白三條就行了，一條是老板要有市場(chǎng)，二是會(huì)核算成本，三是會(huì)用人。當(dāng)時(shí)我覺(jué)得他說(shuō)的太簡(jiǎn)單了，但現(xiàn)在體會(huì)一下，還是很有道理的�！皶�(huì)用人”他的意思是會(huì)用他這樣的管生產(chǎn)的人，我覺(jué)得“會(huì)用人”還包括工人，如何關(guān)心他們，如何調(diào)動(dòng)他們的積極性，不能把工人都看成是經(jīng)濟(jì)人。
4.2.2 進(jìn)出口部
進(jìn)出口部是公司的核心部門(mén)，由經(jīng)理親自負(fù)責(zé)。經(jīng)理幾乎每天都到，客戶(hù)來(lái)了有翻譯陪同，洽談，參觀工廠，吃飯。作為業(yè)務(wù)員每天按其職責(zé)工作，采購(gòu)的原材料主要是布、線、袋子、拉鏈、紙箱等。供方大都是經(jīng)常合作單位，電話聯(lián)系，傳真定貨單，到時(shí)業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)接貨等事宜。顧客要貨時(shí)直接把定單傳真過(guò)來(lái)，定單上有品名、合同號(hào)、數(shù)量等。有時(shí)帶有圖樣，標(biāo)有尺寸、花色、質(zhì)量要求、包裝要求、支付期限等，都是外語(yǔ)需翻譯成中文，然后再把它傳到生產(chǎn)部門(mén)生產(chǎn)出樣品，經(jīng)由顧客確認(rèn)后才進(jìn)行生產(chǎn)。
由于和公司進(jìn)出口部的業(yè)務(wù)員關(guān)系處的好，我一邊觀察不明白就問(wèn)，很快我就熟悉了他們業(yè)務(wù)上的工作流程，業(yè)務(wù)員們的素質(zhì)較高，一般都大學(xué)畢業(yè)，他們的工資比工人高，一般都在1500元以上，在這里我一般跟隨業(yè)務(wù)員去送貨，由于有些產(chǎn)品要出口，所以相當(dāng)麻煩，需報(bào)關(guān)，報(bào)檢，辦理出口手續(xù)。
進(jìn)出口部的工作人員大都是年輕人，25歲左右，待人熱情，有朝氣，但也有牢騷，有怨氣。也許都是年輕人容易溝通，再加上我不是公司正式員工，可以隨時(shí)過(guò)來(lái)幫忙兼學(xué)習(xí)，因此了解了不少人情世故：譬如如何與顧客打交道，如何與機(jī)關(guān)人員打交道等。
4.2.3質(zhì)量檢驗(yàn)部
在企業(yè)實(shí)習(xí)期間,有幸碰上公司貫徹實(shí)施ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)。ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)組織編制的關(guān)于質(zhì)量管理和質(zhì)量保證方面的標(biāo)準(zhǔn)，幫助各種類(lèi)型和規(guī)模的組織實(shí)施并運(yùn)行的有效的質(zhì)量管理體系的依據(jù)，也是認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核的依據(jù)。質(zhì)量要求組織首先要制定質(zhì)量方針，制定與質(zhì)量方針相適應(yīng)的質(zhì)量目標(biāo)，并將質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)貫徹到組織的全部員工，是全體員工都有為實(shí)現(xiàn)組織的方針、目標(biāo)作貢獻(xiàn)的意識(shí)。
我們公司為建立質(zhì)量管理體系，不惜重金聘請(qǐng)老師給領(lǐng)導(dǎo)、員工講課，并按照標(biāo)準(zhǔn)的要求結(jié)合企業(yè)的實(shí)際對(duì)公司質(zhì)量體系所要求的過(guò)程進(jìn)行了識(shí)別，重新設(shè)置了機(jī)構(gòu)并編寫(xiě)了程序文件。我感覺(jué)這確實(shí)是好事，領(lǐng)導(dǎo)有眼光。產(chǎn)品質(zhì)量好是對(duì)企業(yè)、對(duì)用戶(hù)都有好處，但在實(shí)施過(guò)程中確實(shí)也存在不少困難。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的質(zhì)量活動(dòng)記錄需要填寫(xiě)，而且要求及時(shí)、準(zhǔn)確、清晰、完整，而填寫(xiě)記錄的人認(rèn)為麻煩不樂(lè)意填，車(chē)間也有不會(huì)填寫(xiě)記錄的。 |||
我認(rèn)為，之所以會(huì)出現(xiàn)這種情況。一是企業(yè)人員的素質(zhì)比較低，不具備實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的水平，二是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)不夠重視，還不是真正懂得實(shí)施ISO9000標(biāo)準(zhǔn)的意義。不管怎么說(shuō)，想貫徹，畢竟還是個(gè)好事，說(shuō)明企業(yè)有了初步的認(rèn)識(shí)，總有一天會(huì)將ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)貫徹到實(shí)處。
5實(shí)習(xí)心得
相信所有的'實(shí)習(xí)生都和我一樣，在實(shí)習(xí)結(jié)束的時(shí)候都會(huì)感嘆時(shí)間逝去得如此之快。兩個(gè)月的時(shí)間，說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)，說(shuō)短也不短。直到今天，第一步跨進(jìn)福州A貿(mào)易有限公司的記憶還是那么的清晰�；蛟S，短短兩個(gè)月的歷練，別人還無(wú)法從我身上感受到我的成長(zhǎng)，但是我自己深知自己得到了什么。
和面試那天的侃侃而談相比，實(shí)習(xí)的第一天用“怯懦、膽小”來(lái)形容是再確切不過(guò)了。
記得剛進(jìn)福州A貿(mào)易有限公司的那天，因?yàn)槭切氯�，沒(méi)有什么事情能幫得上手，所以坐在座位上的我只好對(duì)著一本公司報(bào)表發(fā)呆。小心翼翼地向旁邊的同事詢(xún)問(wèn)有無(wú)事務(wù)可幫忙�？粗蠹颐Φ貌灰鄻�(lè)乎，坐在辦公室最前面的我像一只可憐的刺猬似的縮著，希望有人來(lái)接近，但又害怕接近別人�？赡苓@正是大學(xué)生剛剛接觸社會(huì)，接觸工作時(shí)的狀況吧。不知道其他各位實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)生活是怎么開(kāi)始的，我的實(shí)習(xí)生活就在這樣戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的狀態(tài)下拉開(kāi)了序幕。
剛進(jìn)公司，感受最深的一句話就是:事情辦不好，無(wú)外乎兩個(gè)原因，一個(gè)是能力不夠，一個(gè)是責(zé)任心不強(qiáng)。
剛來(lái)到公司不久我們接到一筆歐洲的訂單。經(jīng)理非常重視這筆訂單，要大家全力以赴。雖然我只是個(gè)實(shí)習(xí)生，但是也要把自己當(dāng)作是正式的員工投入到工作中。說(shuō)實(shí)話，當(dāng)初心里挺有壓力的。當(dāng)時(shí)的我深怕自己的外語(yǔ)以及辦事能力不足以勝任這么重要的活動(dòng)�？墒羌热贿M(jìn)來(lái)了，就有擔(dān)負(fù)起責(zé)任的義務(wù)。
在辦公室工作的幾天里，我要負(fù)責(zé)與歐洲的客戶(hù)保持聯(lián)系，電話、傳真、郵件所有現(xiàn)代化的辦公手段我?guī)缀跞蒙狭�，目的只有一個(gè)，就是更好地完成自己負(fù)責(zé)的這項(xiàng)任務(wù)。說(shuō)實(shí)話，在這之前，我還沒(méi)有自己收發(fā)過(guò)傳真，還沒(méi)有如此頻繁地使用過(guò)電子郵件�？墒亲詮慕邮诌@項(xiàng)工作以后，感覺(jué)自己真的由一個(gè)學(xué)生成為了工作者。在打每一通電話之前，我都為對(duì)話內(nèi)容打過(guò)草稿，生怕一個(gè)不經(jīng)意的語(yǔ)言錯(cuò)誤，就會(huì)導(dǎo)致工作的失敗。現(xiàn)在回想起來(lái)，我深刻感受到了責(zé)任的重量。借用辦公室李主任的話，事情辦不好，無(wú)外乎兩個(gè)原因，一個(gè)是能力不夠，一個(gè)是責(zé)任心不強(qiáng)。領(lǐng)導(dǎo)能將工作交給我，我相信我的能力是夠的，如果工作做不好，那就只能歸咎于責(zé)任心的問(wèn)題了。所以承擔(dān)起責(zé)任，可以說(shuō)是我實(shí)習(xí)以來(lái)學(xué)會(huì)的第一樣?xùn)|西。
豐富的思想。這里的思想，不是我自己的思想，而是我在實(shí)習(xí)期間所見(jiàn)識(shí)到的各種各樣讓我受益良多的思想。
在實(shí)習(xí)期間，我參加了不少的會(huì)議。我以前曾經(jīng)覺(jué)得，這種小公司里面的會(huì)議，應(yīng)該都是比較沉悶的，老板一手遮天�？墒鞘聦�(shí)卻完全相反。在我旁聽(tīng)過(guò)的所有會(huì)議中，熱烈的討論比比皆是。例如就公司生產(chǎn)排程的問(wèn)題，幾乎每個(gè)人都會(huì)提出自己的意見(jiàn)，說(shuō)出自己的看法，集思廣益，敲定最后的計(jì)劃。相對(duì)這些大的方面，在平常的工作中許多新鮮的想法也讓我受益良多。例如請(qǐng)客戶(hù)就餐的問(wèn)題，在這之前，我自己能想到的問(wèn)題無(wú)非就是餐桌上菜式要多，菜式不能重復(fù)等問(wèn)題，而完全不能像前輩一樣考慮到某些地方的客戶(hù)有不同生活習(xí)慣的問(wèn)題。他們對(duì)自己的工作乃至生活態(tài)度都有自己的一套理念。看來(lái)果然是“我思故我在”。
“人人有事做，事事有人跟”。
在簽完合同的生產(chǎn)籌備階段，許多工作都分配到部門(mén)甚至是個(gè)人去完成。這樣的工作安排讓我感受到了每個(gè)部門(mén)每個(gè)個(gè)人的價(jià)值。有人說(shuō)，實(shí)現(xiàn)不了自己的價(jià)值就會(huì)感覺(jué)不到自己的存在感，我想，在這次會(huì)議活動(dòng)中，每個(gè)人都被安排到自己最適合的崗位上去了，每個(gè)人都能發(fā)揮自己最優(yōu)秀的一面，人人有事做，事事有人跟，同時(shí)分工不分家，各部門(mén)各同事之間互相幫助，我相信這就是each and every的價(jià)值。
這次實(shí)習(xí)，對(duì)我而言，算是一次名副其實(shí)的“圓夢(mèng)行動(dòng)”。
首先，這次實(shí)習(xí)，實(shí)現(xiàn)的是我體會(huì)工作的愿望。在大學(xué)讀了這么多年的書(shū)，深知課本上的知識(shí)和社會(huì)實(shí)踐的差距。作為我們學(xué)管理的學(xué)生，最需要的就是用身體力行去實(shí)踐，去培養(yǎng)能力。
第二，就是滿足了我充實(shí)自己的愿望。剛剛進(jìn)到公司的時(shí)候，聽(tīng)到同事們把各個(gè)貿(mào)易流程說(shuō)得那樣簡(jiǎn)單，把和政府、客戶(hù)打交道說(shuō)得那樣輕松，我著實(shí)佩服了一把。老實(shí)說(shuō)，在實(shí)習(xí)之前，我老覺(jué)得政府官員高不可攀，客戶(hù)個(gè)個(gè)苛刻無(wú)情。這回好了，以后知道該怎么與他們交往。
第三，實(shí)習(xí)幫我實(shí)現(xiàn)的，就是朝著自主創(chuàng)業(yè)的道路邁進(jìn)了一步。我很希望能通過(guò)這次實(shí)習(xí)，鍛煉自己，讓自己有機(jī)會(huì)成為一名企業(yè)家。
這次實(shí)習(xí)，我感覺(jué)自己像海綿一樣汲取著接觸到的所有知識(shí)。每次開(kāi)會(huì)，我都在一旁安靜地旁聽(tīng)，這并不是浪費(fèi)時(shí)間，而是在成長(zhǎng)。如何發(fā)傳真，如何翻譯，如何籌備工作，如何分工，如何接機(jī)，如何送機(jī)，如何接待客戶(hù)，在公司接觸到的一切，都是我成長(zhǎng)的養(yǎng)料。
我非常慶幸自己能在這里結(jié)交到這么多寶貴的朋友。這些朋友不僅包括一起實(shí)習(xí)的同學(xué)們，還有同事，甚至還包括我們可愛(ài)的領(lǐng)導(dǎo)。是你們陪伴我度過(guò)了這兩個(gè)月寶貴的時(shí)光，你們是我實(shí)習(xí)中最大的收獲。
6 管理建議書(shū)
6.1針對(duì)出口部的建議
出口部存在一些問(wèn)題：一是分工太明確，缺乏相互幫助的精神，在有些人忙的時(shí)候有些人卻閑著。二是老板與職工的矛盾不能及時(shí)解決。我想這些問(wèn)題如果解決了，對(duì)將來(lái)企業(yè)的發(fā)展將大有裨益。
6.2質(zhì)量是基礎(chǔ)
質(zhì)量是一個(gè)品牌的立足之本。一個(gè)企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得成功，首先要確保企業(yè)自身產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)質(zhì)量。公司在去年剛開(kāi)始向市場(chǎng)推廣時(shí)，對(duì)自身服裝的質(zhì)量要求不很?chē)?yán)格。雖然在剛開(kāi)始推廣的時(shí)候憑其大量的廣告和時(shí)尚的款式占居服裝市場(chǎng)一席之地，但不到半年，市場(chǎng)回饋給公司的是質(zhì)量不過(guò)關(guān)，許多服裝出現(xiàn)了大大小小的質(zhì)量問(wèn)題，給企業(yè)的品牌形象帶來(lái)了很大影響。
公司應(yīng)該吸取了去年的教訓(xùn)，在服裝質(zhì)量上下大功夫，成立具有專(zhuān)業(yè)水平的質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)。負(fù)責(zé)服裝生產(chǎn)全過(guò)程的質(zhì)量流水線管理。服裝質(zhì)量得到了保障，自然顧客對(duì)公司產(chǎn)品形成了很好的信譽(yù)度和美譽(yù)度，從而加強(qiáng)了客戶(hù)對(duì)公司的忠誠(chéng)度。 |||
6.3 要慎重選擇代理經(jīng)銷(xiāo)商
公司在選擇代理經(jīng)銷(xiāo)商時(shí)曾經(jīng)吃過(guò)虧。在沒(méi)有充分調(diào)查了解代理人便草率與其開(kāi)展合作，導(dǎo)致一筆應(yīng)收賬款無(wú)法收回，給公司造成了不小的損失。
因此公司今后在選擇代理經(jīng)銷(xiāo)商時(shí)不僅要注重對(duì)其“量”的分析，更要對(duì)其進(jìn)行“質(zhì)”的分析。嚴(yán)格挑選代理人，不要急功近利，給公司留下后患。做好招商后還要及時(shí)跟蹤維護(hù)、督促、協(xié)助終端嚴(yán)格貫徹特許經(jīng)營(yíng)的模式，不能只圖一時(shí)之快，以為終端一開(kāi)張就萬(wàn)事大吉，就可以坐收漁利;于是就不管不顧，任由經(jīng)銷(xiāo)商去擺弄。這樣公司直營(yíng)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)就蕩然無(wú)存，不僅嚴(yán)重影響品牌的當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)形象，面且給該市場(chǎng)的后續(xù)發(fā)展設(shè)下了難以逾越的障礙。因此，公司應(yīng)當(dāng)注意慎重選擇代理人。
工商管理系實(shí)習(xí)報(bào)告4
大學(xué)生應(yīng)該多多接觸社會(huì)，明白社會(huì)上的一些事務(wù)是怎么運(yùn)作的，把在社會(huì)上學(xué)到的東西與學(xué)校里學(xué)到的相對(duì)照，相互補(bǔ)充。為了能夠更好的掌握我們專(zhuān)業(yè)的知識(shí)，暑期我和幾個(gè)同學(xué)一起去長(zhǎng)寧區(qū)工商局實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)一些行政管理上的實(shí)踐知識(shí)。
我們被分到了企業(yè)管理科，和我一起的一共有三個(gè)同學(xué)，我們將要在那里實(shí)習(xí)一個(gè)月多的時(shí)間，希望能學(xué)到社會(huì)上一些如何處理企業(yè)管理中的問(wèn)題。企業(yè)管理科共有3個(gè)工作人員，科長(zhǎng)梅春杰，副科長(zhǎng)吳小英，科員曹慧明，那是一年中企管科最忙碌的時(shí)候，長(zhǎng)寧區(qū)的所有外資企業(yè)都要在7月前完成年檢工作，而今年的年檢工作和往年不一樣，全部采用了網(wǎng)上年檢，網(wǎng)上年檢通過(guò)了之后然后攜帶材料復(fù)合一下，信息沒(méi)有錯(cuò)誤的，年檢就通過(guò)了。這是工商局為了簡(jiǎn)化行政手續(xù)，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)而改革的新型年檢方案，由于是第一次使用，很多企業(yè)對(duì)此并不是很清楚，因此大家對(duì)能否按時(shí)保質(zhì)的完成任務(wù)，心里都沒(méi)有足夠的底氣。
梅春杰科長(zhǎng)當(dāng)時(shí)對(duì)我們說(shuō)，我們是代表工商局的，做事應(yīng)該認(rèn)真負(fù)責(zé)，不能敷衍了事，我們的一個(gè)錯(cuò)誤，會(huì)對(duì)企業(yè)造成很大的麻煩。當(dāng)時(shí)我就感覺(jué)到了責(zé)任的壓力，手心里滲出了汗水，很擔(dān)心做錯(cuò)什么事。梅科長(zhǎng)又對(duì)我們說(shuō)，叫我們不要過(guò)于擔(dān)心，會(huì)有人教我們應(yīng)該怎樣做，同時(shí)鼓勵(lì)我們有什么問(wèn)題都可以隨時(shí)提問(wèn)，不要把問(wèn)題放在心里。然后我們就和我們的指導(dǎo)老師----吳小英老師見(jiàn)了面，她是一位和藹可親的人，很愛(ài)笑，一下子我緊張的心就放松下來(lái)了，吳老師主要向我們說(shuō)明了一下實(shí)習(xí)的性質(zhì)，主要是輔助性工作，協(xié)助他們處理企業(yè)的年檢工作。
第一天吳老師主要分配給我們的任務(wù)是接聽(tīng)電話，有很多企業(yè)對(duì)今年的年檢工作很一些疑問(wèn)，吳老師叫我們向他們解釋清楚，并幫助他們完成網(wǎng)上年檢資料的輸入工作。工作是很簡(jiǎn)單的，剛開(kāi)始主要是一些簡(jiǎn)單的問(wèn)題，比如說(shuō)詢(xún)問(wèn)今年的年檢如何網(wǎng)上輸入資料，在哪個(gè)網(wǎng)址輸入，用什么賬號(hào)來(lái)登錄輸入界面，由于登錄的企業(yè)比較多，網(wǎng)絡(luò)堵塞的時(shí)候還要耐心的向?qū)Ψ浇忉屒宄９ぷ麟m然有些繁瑣，但是仍然可以做下去，心里美滋滋的，有很大的成就感，第一天的工作就這樣結(jié)束了。
接下來(lái)的幾天，工作仍然是接電話，因?yàn)楝F(xiàn)在企業(yè)的大多數(shù)都在網(wǎng)上錄入資料，還沒(méi)有進(jìn)行到資料的審核階段，不過(guò)已經(jīng)有一些問(wèn)題開(kāi)始顯現(xiàn)出來(lái)了。一些企業(yè)在錄入資料的時(shí)候出現(xiàn)了很多問(wèn)題，有些數(shù)據(jù)有問(wèn)題，被工商局退回去修改，但是企業(yè)不明白問(wèn)題出在哪里，就打電話來(lái)問(wèn)，我一時(shí)也不知如何回答，沒(méi)辦法，就把電話給了吳老師。只見(jiàn)吳老師停下手中的工作，詳細(xì)詢(xún)問(wèn)了對(duì)方的問(wèn)題，原來(lái)是在填寫(xiě)負(fù)債總額的'時(shí)候出了錯(cuò)誤，企業(yè)在填寫(xiě)的時(shí)候直接從賬目上抄寫(xiě)下來(lái)，而網(wǎng)上輸入的要求是這一欄里必須是正數(shù)，如無(wú)負(fù)債則填零，就多了一個(gè)負(fù)號(hào)，網(wǎng)上審核沒(méi)有通過(guò)，被退回修改。還有一些是外地企業(yè)在上海的分公司，來(lái)電話詢(xún)問(wèn)說(shuō)總公司還沒(méi)有年檢完畢，分公司是否可以先年檢。這個(gè)問(wèn)題我是知道的，我就告訴她是不可以的，分公司一定要等到總公司年檢完畢之后才能年檢，然后她又說(shuō)擔(dān)心怕來(lái)不及，因?yàn)榘凑找?guī)定，年檢剩下的時(shí)間并不多。我說(shuō)那也沒(méi)有辦法，規(guī)定是這樣的，只能催促總公司盡快完成年檢了。這時(shí)吳老師示意我，叫我把電話給她，我于是把電話遞過(guò)去了。吳老師問(wèn)了一下對(duì)方的情況，然后告訴她說(shuō)不一定是必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成年檢，有特殊情況可以延后辦理，不過(guò)要親自來(lái)工商局辦理，手續(xù)會(huì)比較繁瑣些。講完電話，吳老師告訴我說(shuō)現(xiàn)實(shí)中沒(méi)有絕對(duì)的事情，企業(yè)在經(jīng)營(yíng)中總會(huì)有一些意外事情發(fā)生的，工商局要為企業(yè)著想，解決企業(yè)的難處，就要準(zhǔn)備一些變通方法，方便企業(yè)來(lái)辦理行政手續(xù)。我聽(tīng)了以后深受啟發(fā)。
后來(lái)有一家企業(yè)，年檢資料已經(jīng)輸入完畢好幾天了，一直不見(jiàn)工商局答復(fù)，打來(lái)電話詢(xún)問(wèn)情況，要是以前，我肯定會(huì)說(shuō)工商局要看很多材料的，讓她在多等等，但是為了能夠體現(xiàn)工商局努力為企業(yè)著想的作風(fēng)，我詳細(xì)詢(xún)問(wèn)了她的情況，認(rèn)為可能是對(duì)方所在地的工商所那里出了問(wèn)題，就告訴了她那里的電話，叫她打電話去詢(xún)問(wèn)。
大約10幾天過(guò)去了，多數(shù)企業(yè)已經(jīng)完成了網(wǎng)上資料的輸入程序，該是去收企業(yè)的年檢材料了。不同的企業(yè)有不同的年檢材料，總公司的會(huì)有很多，分公司的就相對(duì)來(lái)說(shuō)很少，違規(guī)企業(yè)還要有會(huì)計(jì)師事務(wù)所出具的審計(jì)報(bào)告，而且還要把企業(yè)的電子u盤(pán)給更新一下，事情還是很多的，好在我們都很用心，效率很高，沒(méi)有交對(duì)方等待很久。一天一個(gè)婦女急急忙忙的趕來(lái)，說(shuō)是從天津來(lái)的，下午還要趕火車(chē)回去，希望能夠盡快辦理完畢。吳老師就先給她辦理，排在后面的人也沒(méi)有什么怨言，看來(lái)大家還是很友愛(ài)的。
每天都能收到上百份材料，回到工商局，接下來(lái)就該是審核的時(shí)候了，吳老師耐心的向我說(shuō)明了需要核對(duì)那些數(shù)據(jù)和信息，特意囑咐我們說(shuō)要細(xì)心，不能讓非法企業(yè)因?yàn)槲覀兊氖韬龃笠舛苫爝^(guò)關(guān)。然后就給了我們一沓資料，剛開(kāi)始不熟練，一個(gè)一個(gè)數(shù)據(jù)的審核，一上午下來(lái)就做了30多份材料，吳老師一看，說(shuō)這樣不行，要加快速度，因?yàn)榭偣惨獙徍薠X多家企業(yè)的材料，我們說(shuō)這已經(jīng)是最快的速度了，因?yàn)閿?shù)據(jù)很多，要核對(duì)的地方也很多。吳老師笑了笑，說(shuō)我們太死板，不會(huì)總結(jié)。其實(shí)容易錯(cuò)的就那么幾個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的數(shù)據(jù)，那幾個(gè)數(shù)據(jù)仔細(xì)核對(duì)就行了，其他的地方大概看看就可以了。然后吳老師拿出幾份資料向我們說(shuō)明，我們一看，果然如此，于是速度加快了很多。
有一次吃完午飯，我有些犯困，但是仍然強(qiáng)要繼續(xù)審核材料，一不小心犯了一個(gè)錯(cuò)誤，一家企業(yè)有違規(guī)情況，我把它評(píng)定為正常企業(yè)了，心里很害怕。這是很大的錯(cuò)誤，我不敢說(shuō)出去，怕被老師批評(píng)，但是又不能隱瞞不報(bào)啊，于是就向吳老師說(shuō)明了情況，吳老師囑咐我說(shuō)一定要認(rèn)真，錯(cuò)了就說(shuō)出來(lái)，可以挽回的，現(xiàn)在通過(guò)工商局的內(nèi)網(wǎng)是可以修改的，但是這個(gè)信息一旦發(fā)布出去，其他企業(yè)看了這個(gè)信息作出錯(cuò)誤決策，就是工商局的責(zé)任了。我很羞愧，但是又很驕傲，我勇敢的承認(rèn)了錯(cuò)誤，沒(méi)有用謊言掩飾我的錯(cuò)誤，避免了更大的損失。
這就是我實(shí)習(xí)的一些體會(huì)，懂得了責(zé)任，學(xué)會(huì)了變通。
工商管理系實(shí)習(xí)報(bào)告5
經(jīng)過(guò)五天的實(shí)習(xí)使我懂得了很多，也使我生活充實(shí)了很多。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，有一次刷新了我人生中的目標(biāo)！我學(xué)的是工商企業(yè)管理專(zhuān)業(yè)，以前我選擇這個(gè)專(zhuān)業(yè)，我認(rèn)為可以輕松的實(shí)現(xiàn)我的愿望。但是我錯(cuò)了，經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我真的差得很遠(yuǎn)！
古人有云：“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”. 自從走進(jìn)了大學(xué)，距離工作就不遠(yuǎn)了，學(xué)校為了拓展我們學(xué)生自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高我們的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，在學(xué)習(xí)管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)過(guò)程中，組織我們進(jìn)行認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合的重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。它不僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)，還使我們開(kāi)闊了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，了解一個(gè)企業(yè)是怎樣進(jìn)行工作的，怎樣進(jìn)行生產(chǎn)的。為我們以后更好把所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)校也以培養(yǎng)學(xué)生觀察問(wèn)題、解決問(wèn)題和向生產(chǎn)實(shí)際學(xué)習(xí)的能力和方法為目標(biāo)。
第一天，我和幾個(gè)朋友去校內(nèi)的幾個(gè)超市進(jìn)行了調(diào)查。在調(diào)查的過(guò)程中我們總結(jié)了以下幾點(diǎn)：
1要選擇好地理位置
2取一個(gè)好的店名
3超市的戰(zhàn)略性管理的方案
4商品的銷(xiāo)售與信息管理
5顧客服務(wù)與價(jià)值管理
6員工的管理與制勝的策略
7員工管理制勝的策略
調(diào)查結(jié)束后我感覺(jué)開(kāi)一家超市還真不是一件容易的事，除了調(diào)查的結(jié)果我還總結(jié)了一些我自己的看法。例如我認(rèn)為開(kāi)一家店要認(rèn)清自己所面對(duì)的消費(fèi)者的`種類(lèi)，就像學(xué)校的超市一樣，他們面對(duì)的是90%的大學(xué)生。然而大學(xué)生的特點(diǎn)就是：處在學(xué)習(xí)階段沒(méi)有經(jīng)濟(jì)收入。所以在校內(nèi)的超市最重要的是講究，經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、種類(lèi)齊全、等適合大學(xué)生特色的超市。如果是一家名貴超市專(zhuān)賣(mài)稀有物品的并且價(jià)格昂貴的。我想他在大學(xué)的校園里是生存不下去的！如果我開(kāi)一家超市的話，恐怕困難還挺多的！所以我還要繼續(xù)努力！
第二天老師帶領(lǐng)我們乘車(chē)去了金士百啤酒有限公司。在解說(shuō)員的帶領(lǐng)下，我在了解金士百。據(jù)說(shuō)鐘天地之靈氣的仙馬泉，是金士百啤酒集團(tuán)公司的取水地。仙馬泉天然礦泉水天然純凈、品質(zhì)優(yōu)良、無(wú)污染，是釀制啤酒的絕好佳品。甘甜的泉水，經(jīng)過(guò)金士百人的精心釀造，便有了現(xiàn)在包括D牌、金士百、順牌、甲天泉、凱賓等五個(gè)品牌，三十余個(gè)系列清爽可口，享譽(yù)東北、華北的優(yōu)質(zhì)啤酒。公司擁有自己的麥芽生產(chǎn)車(chē)間，生產(chǎn)的麥芽質(zhì)量穩(wěn)定，可滿足絕大部分生產(chǎn)需要，保證了啤酒口味的恒定。
百啤酒集團(tuán)公司和金士百的所有員工，有著非凡的創(chuàng)造力、凝聚力和進(jìn)取精神。公司獲得了“中國(guó)經(jīng)濟(jì)企業(yè)五百?gòu)?qiáng)”、“科學(xué)進(jìn)步獎(jiǎng)”等稱(chēng)號(hào)；產(chǎn)品還多次獲得省、部?jī)?yōu)稱(chēng)號(hào)。其中 “金士百” 和“甲天泉”分別獲吉林省名
牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)；于20xx初被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“國(guó)家質(zhì)量達(dá)標(biāo)產(chǎn)品”和“國(guó)家質(zhì)量信譽(yù)品牌”的稱(chēng)號(hào)，并在20xx年“3.15明明白白消費(fèi)”活動(dòng)中獲得“消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)。使企業(yè)的知名度和美譽(yù)度有了很大提高，并使產(chǎn)品在強(qiáng)手如林的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。20xx年，金士百啤酒通過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認(rèn)證，成為吉林省首家通過(guò)綠色食品認(rèn)證的啤酒，從而實(shí)現(xiàn)了啤酒質(zhì)量及產(chǎn)品檔次的全面升級(jí)，保持了純生啤酒的技術(shù)在行業(yè)中的領(lǐng)先地位。金士百綠色啤酒，選用優(yōu)質(zhì)達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的原輔材料：
麥 芽——選用來(lái)自陽(yáng)光充沛、空氣潔凈的加拿大腹地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大麥精致而成的綠色麥芽。
大 米——選用綠色基地出產(chǎn)的綠A級(jí)大米。
酒 花——選用綠色基地出產(chǎn)的綠A級(jí)酒花。
水 源——采用優(yōu)質(zhì)、純凈的仙馬泉水。
幾天的實(shí)習(xí)生活雖然短暫，可是有了老師的幫助，我們得以深入到啤酒生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中，從而學(xué)到了很多書(shū)本上沒(méi)有的東西。讓我們抽象的知識(shí)，在現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)中得到了更充分的體會(huì)。更加加深了對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)釀造技術(shù)到現(xiàn)代生產(chǎn)工藝革新的了解。另外，我還從啤酒廠的發(fā)展史中大體了解了我國(guó)國(guó)有企業(yè)的發(fā)展道路和未來(lái)發(fā)展前景，這為我們?nèi)蘸笸渡砺殘?chǎng)，更快的適應(yīng)企業(yè)文化有很大的幫助。
第三天我們?nèi)チ藷煵輰?zhuān)賣(mài)局那里的高科技和極少的人數(shù)使我震驚。那里的一切我感覺(jué)我都追不上國(guó)家的發(fā)展的步伐，要不是有人和我解釋我真的不明白很多。但是使我能通過(guò)這次的參觀實(shí)習(xí)使我明白人員的配備和貨物的有效運(yùn)輸是很重要的！短短的時(shí)間里我能知道這么多的知，在內(nèi)心里感到很高興，這意味著我又能進(jìn)一步接觸社會(huì)！
第四天在老師的帶領(lǐng)下，我們參觀了學(xué)校內(nèi)的工廠，在哪里跟著老師的介紹我們了了解很多自動(dòng)化機(jī)械。我們所接觸到的那些操作技能，也不僅僅是通過(guò)幾項(xiàng)工種所要求我們鍛煉的幾種能力，更多的則需要我們每個(gè)人在實(shí)習(xí)結(jié)束后根據(jù)自己的情況去感悟，去反思，勤時(shí)自勉，有所收獲，使這次實(shí)習(xí)達(dá)到了他的真正目的。我們知道制作是一門(mén)實(shí)踐性的技術(shù)基礎(chǔ)課，是高等院校工科學(xué)生學(xué)習(xí)機(jī)械制造的基本工藝方法和技術(shù)，完成工程基本訓(xùn)練的重要必修課。它不僅可以讓我們獲得了機(jī)械制造的基礎(chǔ)知識(shí),了解了機(jī)械制造的一般操作,提高了自己的操作技能和動(dòng)手能力,而且加強(qiáng)了理論聯(lián)系實(shí)際的鍛煉,提高了工程實(shí)踐能力,培養(yǎng)了工程素質(zhì)。對(duì)我們來(lái)說(shuō),機(jī)加實(shí)習(xí)是一次很好的學(xué)習(xí)、鍛煉的機(jī)會(huì),甚至是我們生活態(tài)度的教育的一次機(jī)會(huì)!
第五天我們參觀調(diào)查了學(xué)校的食堂，一開(kāi)始，我認(rèn)為去食堂實(shí)踐只是去取樂(lè)一下，沒(méi)想到竟是受益匪淺。食堂被管理的井井有條比如：用具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服；勤換工作服。定時(shí)做好餐具消毒工作，防止交叉污染；食品實(shí)行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥、農(nóng)藥隔離，不得混放；生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開(kāi)專(zhuān)用，并有明顯標(biāo)志。置食品的櫥柜、貨架應(yīng)當(dāng)保持清潔，無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂；倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。食品應(yīng)當(dāng)分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放，并定期檢查、處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品。食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)分池清洗，禽蛋在使用前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清洗，必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開(kāi)使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，每星期集中大掃除一次，重點(diǎn)為操作間墻壁、天花板、灶臺(tái)、案板、飯臺(tái)、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全，食堂內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蠅，無(wú)污染、無(wú)雜物及餐廳地面、門(mén)窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。對(duì)食品從業(yè)人員的教育，經(jīng)常進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀(jì)律教育，努力提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平，樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)精神。學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛(wèi)生制度落實(shí)，保證學(xué)生就餐。嚴(yán)禁閑雜、生人進(jìn)入食堂。學(xué)校每天都要對(duì)食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、后勤服務(wù)等工作進(jìn)行全面督導(dǎo)檢查，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，改進(jìn)工作。統(tǒng)一使用一卡通。如發(fā)現(xiàn)食物中毒事故，及時(shí)上報(bào)校、醫(yī)院采取積極措施。這都是管理好食堂的必備條件。我想正因?yàn)橛羞@些規(guī)章制度，才有這么合格的食堂！
短暫的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼而過(guò)，回顧實(shí)習(xí)生活，我在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。那就是對(duì)企業(yè)管理有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面，只是在看人做，聽(tīng)人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。但時(shí)通過(guò)實(shí)習(xí)，加深了對(duì)工商管理基本知識(shí)的理解，豐富了我的實(shí)際管理知識(shí)，使我對(duì)日常管理工作有了深層次的感性和理性認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到要做好日常企業(yè)管理工作，既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合 。
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