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啤酒廣告調(diào)研策劃書
啤酒廣告調(diào)研策劃書1
根據(jù)xx啤酒20xx在四川地區(qū)銷售額100億元，銷售總額800億瓶的總目標(biāo)以及20xx年度的渠道策略做出以下工作計(jì)劃：
一、市場分析
一、競爭對手分析
1、在四川地區(qū)，人口眾多，生活水平較高，因此啤酒銷售量大，所以引來啤酒生產(chǎn)廠家的紛紛競爭。因此我們需要做好以下幾點(diǎn)
a、保證產(chǎn)品質(zhì)量。
c、在xx啤酒的統(tǒng)一品牌影響下，做好xx啤酒的銷售，
b、本地產(chǎn)品，長期經(jīng)營。與其他啤酒生產(chǎn)市場形成了相互推動的形象樹立和促銷作用。
策劃時(shí)間：20xx-6-24
d、廣告活動經(jīng)過了整體、細(xì)致的策劃與實(shí)施。
e、努力提升干部素養(yǎng)，提高整個團(tuán)隊(duì)凝聚力
f、增強(qiáng)業(yè)務(wù)員的能力，努力與大消費(fèi)地域取得銷售權(quán)利
2、有關(guān)xx啤酒的廣告效果調(diào)查，表明了以下數(shù)據(jù)：
a、傳達(dá)率。看過xx啤酒廣告的人
占調(diào)查總數(shù)的72．8％
沒看過的占28．2％
b、喜好度。
喜歡xx啤酒廣告的占50％
一般的占48％
喜歡的占2％
c、信息來源：
電視。通過四川電視臺廣告的占67％，其它各臺均在25％以內(nèi)。
報(bào)紙。有53％的人在報(bào)紙上看到過xx啤酒廣告。
數(shù)據(jù)表明xx啤酒的廣告與銷售均有優(yōu)良的成績。
二、潛在市場展望
l、四川作為內(nèi)陸最重要的地區(qū)，當(dāng)?shù)亟o我們提供了最優(yōu)良的銷售環(huán)境
2、四川是全國的富庶地區(qū)，人均收入高，消費(fèi)能力強(qiáng)。
3、四川的夏季高溫期持續(xù)時(shí)間長，啤酒文化已經(jīng)在本地區(qū)形成一種特有的文化。
4、雖然xx啤酒不是在四川為一方之主，但啤酒行業(yè)也仍有很大的市場空缺。
三、開拓四川市場的重要性
l、四川作為一個廣闊的、消費(fèi)潛力巨大的市場，具有很大的經(jīng)濟(jì)開發(fā)價(jià)值。
2、四川推銷xx啤酒，能夠更有利于啤酒行業(yè)的有力發(fā)展。
四、廣告定位
1、市場定位
以成都市為主，以綿陽、德陽、遂寧、攀枝花等為輔，向整個省市幅射。各種活動的開展均以成都市為重點(diǎn)。
2、商品定位
高品質(zhì)、低中高的酒飲品。
3、廣告目的
經(jīng)過今年的廣告攻勢，在省市消費(fèi)者心目中，初步建立xx啤酒的知名度與好感度。并且能夠在四川啤酒市場中站穩(wěn)腳跟，與其他生產(chǎn)商分割市常
4、廣告分期
l、擴(kuò)銷期(20xx年4—6月)，主要任務(wù)是吸引消費(fèi)者對xx啤酒的注意；培養(yǎng)零售店主的推薦率，初步樹立產(chǎn)品形象，引導(dǎo)消費(fèi)者使之了解xx啤酒，在去年的基礎(chǔ)上擴(kuò)大市常
2、強(qiáng)銷期(7一10月)，深度引導(dǎo)消費(fèi)者，塑造對產(chǎn)品的信賴感與好感，分割市常
3、補(bǔ)充期(11一春節(jié))，以各種軟性活動，在淡季維持產(chǎn)品的熱度，為來年的`再次銷售高潮作準(zhǔn)備，樹立完整的產(chǎn)品形象。
五、策略建議
l、系列報(bào)紙廣告。設(shè)計(jì)系列的各款報(bào)紙廣告，以供隨時(shí)使用。(以下的宣傳標(biāo)題僅供參考)
主體廣告。直接宣傳產(chǎn)品，常年刊播。
a、從商品角度切入
真正的實(shí)力派。
因?yàn)樘煤�，它常被冷落�?/p>
多出來的“時(shí)間”，就來xx啤酒吧?
b、從世界杯角度切入
足球激情就是xx啤酒”。
xx啤酒，就是兄弟、朋友的。
告別枯燥、無聊時(shí)代，你有xx啤酒。
4、重視廣告歌曲的效果。在四川，電臺一直擁有相當(dāng)?shù)某鞘屑班l(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村聽眾，而且媒體價(jià)格便宜。所以，委托專業(yè)詞、曲作家，設(shè)計(jì)一首廣東人易聽、易記、易于傳唱的廣告歌，長期播放，將易于進(jìn)入千家萬戶。
5、促銷活動。
�。�、以活動為主，可以以“世界杯”為主題，與某某某電視臺合作制作一套節(jié)目（對面世界杯、關(guān)注世界杯等）。提高xx啤酒的知名度并提升xx啤酒在群眾中的好感度。
�。病⒃诟鱾�大城市繁華街段組織有關(guān)“世界杯”的活動，例如“人球?qū)ε觥�、“我也世界杯”、“我愛足球”等活動。以此來增�?qiáng)群眾對xx啤酒的好感度。
�。场⒖梢蚤_展買箱送禮品、幸運(yùn)抽獎等活動來增強(qiáng)xx啤酒的知名度。
六、資金流動
1、提高優(yōu)秀推銷員的待遇，增加技術(shù)創(chuàng)新資金。
2、增加活動所需費(fèi)用，增加活動開展點(diǎn)。
3、加大廣告宣傳的資金投入，以電視、報(bào)紙、廣播形式大力宣傳xx啤酒。
4、做好活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算，并給出此次活動評估方案。
七、策劃目的
以各種形式、活動來提升xx啤酒在群眾中的好感度、知名度。增加xx啤酒公司在四川省的總銷售數(shù)量和總銷售額，并有效的打開內(nèi)陸城市的市常
八、后備方案
如果活動因其他原因暫時(shí)不能開展，都等待上部通知。
啤酒廣告調(diào)研策劃書2
前言
牡丹江鏡泊湖啤酒有限公司是牡丹江啤酒廠與哈爾濱啤酒集團(tuán)合資組建的大型啤酒生產(chǎn)企業(yè),是哈爾濱集團(tuán)最大的子公司之一,公司擁有固定資產(chǎn)3億元,年產(chǎn)能力15萬噸,主要生產(chǎn)設(shè)備從德國,意大利,法國,美國等國引進(jìn),公司技術(shù)水平和設(shè)備能力均達(dá)到世界先進(jìn)水平,牡丹江啤酒廠始建于1958年在歷經(jīng)
艱苦創(chuàng)業(yè)文革活動,改革開放等幾個發(fā)展階段之后通過轉(zhuǎn)機(jī)建制,擴(kuò)建改造,強(qiáng)化管理,開發(fā)新產(chǎn)品,開拓市場,加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)等措施,使企業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展.
公司目前迫于競爭打擊牡丹江市其它競爭者的壓力,特此策劃進(jìn)行策略性攻擊,進(jìn)一步占領(lǐng)牡丹江市場.
一 市場分析:
牡丹江啤酒市場大體有以下幾種品牌:花河,雪花,哈啤,威虎山,三星,青島,據(jù)調(diào)查顯示,花河,雪花和哈啤市場占有率大,占據(jù)牡丹江啤酒市場的70%以上,另外的一部分市場被三星,青島,威虎山等品牌所瓜分,所以說目前市場上與花河形成競爭的有雪花和哈啤兩種品牌,另外,由于牡丹江啤酒廠合并,成為哈啤集團(tuán)的子公司,所以哈啤也不能說是花河的競爭對手,排除它只有雪花為花河的唯一競爭對手,花河要擴(kuò)大市場占有率,增加銷售量,必然要爭取雪花的一部分市場,使雪花的消費(fèi)者改變其偏愛,使其成為花河的忠誠消費(fèi)者。
二 消費(fèi)者分析:
牡丹江啤酒市場的消費(fèi)者類型大體上可分為三種:
一是重視啤酒的口味,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)30%的消費(fèi)者是重視啤酒的口感,并不在乎啤酒的價(jià)格的高低,在他們眼里只要啤酒好喝,價(jià)格稍高一些是可以接受的,也就是說啤酒的口感,品質(zhì)和檔次成為他們選購時(shí)所要考慮的因素,當(dāng)然這部分消費(fèi)群的家庭經(jīng)濟(jì)消費(fèi)水平是比較高的這種類型的消費(fèi)者是少數(shù)的。
二是重視啤酒的價(jià)格,價(jià)格的高低對他們影響教大,他們認(rèn)為啤酒的口味是大同小異的,沒有過于明顯的差別,還是選擇便宜的,這部分消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)消費(fèi)水平一般,但是這部分消費(fèi)人群的人數(shù)教高,有必要占領(lǐng)這部分市場。
三是重視啤酒是否有獎,中獎率是否很高,該品牌的啤酒能否中獎,對他們是否選擇購買影響教大,表面上看這部分消費(fèi)者是愛占小便宜,但是實(shí)質(zhì)上他們和那些重視價(jià)格的消費(fèi)群類似的,想中獎無非是想少花錢多得商品,可以把這部分消費(fèi)者歸為那些重視價(jià)格的人群中。 以下為消費(fèi)者對花河,雪花兩種品牌的看法:
花河:消費(fèi)者認(rèn)為口感不錯,爽口,夠勁,但是價(jià)格高,而且沒有獎,在訪談中這些消費(fèi)者也表態(tài),如果花河的價(jià)格能和其它品牌一樣,或能實(shí)行有獎銷售,他們會選購花河的，畢竟花河比其它品牌的啤酒口感好。
雪花：消費(fèi)者認(rèn)為口感一般，不如花河，但是價(jià)格比較低，而且是有獎銷售，中獎率高，那些重視價(jià)格的消費(fèi)者因此愿意購買。
三 銷售策略：
從市場分析可知，花河的主要競爭對手是雪花，雪花較花河的優(yōu)勢是價(jià)格低，而且有獎，中獎率高，大部分消費(fèi)者對此非常認(rèn)可，以至產(chǎn)生購買，花河要奪取雪花的這部分市場采取的策略一是降價(jià)，與雪花同一價(jià)位，二是實(shí)行有獎銷售，經(jīng)過分析講價(jià)策略是不大可能的，這樣企業(yè)利潤會降低，另外，降價(jià)之后在想提價(jià)勢必是有些困難的，即使是提上來了，雪花也會卷土重來，東山再起的，以至重導(dǎo)今天這一幕，另外采取有獎銷售策略，這畢竟是短期促銷，達(dá)不到長期的效果，也是不可取的，迫于以上種種情況，在不降價(jià)，沒有獎的情況下迅速擊敗對手，企業(yè)只能采取加大力度對品牌的宣傳，在宣傳中要強(qiáng)調(diào)本產(chǎn)品的過人之處，價(jià)格高的理由，優(yōu)于其它品牌什么地方，不同之處再哪，這樣才能使消費(fèi)者認(rèn)可花稍高一些的價(jià)格購買本品牌，而且還覺得值，這樣才能取勝與對手，再消費(fèi)者心目中占據(jù)一定的位置。
四 廣告策略：
廣告主要著重宣傳花河有別于其它品牌的好處，口感好，品質(zhì)佳，檔次高，價(jià)格高是很正常的，強(qiáng)調(diào)多花一點(diǎn)錢買上高品質(zhì)，口感好，上當(dāng)次的產(chǎn)品值得。
1 廣告目標(biāo)：提高花河的市場占有率，迅速擊敗競爭對手。
2 廣告主題：強(qiáng)調(diào)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品
3 廣告對象：牡丹江市民
4 廣告地區(qū)：牡丹江市
5 訴求重點(diǎn)：品味不凡，倡飲花河
6 廣告表現(xiàn)：(1)廣告語：“品味不凡，倡飲花河”廣告語創(chuàng)意說明：“品味花河”有三層含義：其一，說明你選擇了花河啤酒證明你是有一定的品味，你的品味不同凡響，其二，說明花河啤酒味道不凡，與其它啤酒不同，其三說明一個人在生活中應(yīng)該品味和體驗(yàn)不同尋常的事物。另外，“倡飲花河”中的“倡”字有兩層含義：其一，“倡”是倡議，倡導(dǎo)，提倡的意思，倡導(dǎo)你飲用花河啤酒，其二：，“倡”與“暢”諧音，“暢”表暢快，高興的意思，暢飲花河，表痛快的飲用花河。
平面廣告文案：不凡的口感不凡的品質(zhì)不凡的檔次自然有不煩的'價(jià)格品味不凡，倡飲花河電視廣告文案(附)廣播廣告文案(附)五 媒體策略：電子媒體：牡丹江電視臺(各個頻道)]牡丹江廣播印刷媒體：廣告牌，招貼(商店，超市門前)牡丹江日報(bào) 牡丹江晨報(bào)附：牡丹江市啤酒市場消費(fèi)者心理調(diào)查報(bào)告電視廣告文案廣播廣告文案牡丹江市啤酒市場消費(fèi)者心理調(diào)查報(bào)告目的：了解牡丹江市民(男性)購買啤酒情況調(diào)查對象：牡丹江市25--50歲的男性調(diào)查方法：訪談法調(diào)查結(jié)果如下：目前，牡丹江市場上，啤酒的品牌有花河，哈啤，三星，威虎山，青島。經(jīng)過調(diào)查了解消費(fèi)者對三種品牌購買頻次比較高，花河，雪花，哈啤�？诟猩希�90%--95%的消費(fèi)者認(rèn)為花河比較好，一部分消費(fèi)者說花河爽口，夠勁，還有很多消費(fèi)者說不出來具體好在哪，但是就是感覺好，愛喝，喝慣了。另外5%--10%的消費(fèi)者認(rèn)為雪花和哈啤的口味好，但是90%的人認(rèn)為雪花和哈啤的口味不如花河，認(rèn)為雪花不爽口，不夠盡，口味淡。
價(jià)格上：60%--70%的消費(fèi)者認(rèn)為花河價(jià)格高，對價(jià)格因素比較重視，價(jià)格的高低可以使他們改變購買決策，所以致使這部分消費(fèi)者對雪花，哈啤形成忠誠購買關(guān)系，在交談中看出這部分消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)收入都不太好，因此對價(jià)格比較看重，并且他們也表態(tài)，如果花河，雪花，哈啤同等價(jià)位，那么他們會選擇花河的，畢竟花河的口味好。營業(yè)推廣：雪花和哈啤實(shí)行的有獎銷售而且中獎率還很高，尤其是雪花，目前市場上60%--70%的消費(fèi)者對此非�？粗�，據(jù)了解中獎率達(dá)25%以上，如此之高的中獎率，對消費(fèi)者的誘導(dǎo)力是很大的。綜上看出，花河的優(yōu)勢略勢俱在，優(yōu)勢在于其口感好，消費(fèi)者是認(rèn)可的，略勢則是在價(jià)格上偏高，營業(yè)推廣上主要是沒有實(shí)行有獎銷售，這些都讓競爭對手雪花挖了空隙，奪的了一部分市場。
啤酒廣告調(diào)研策劃書3
一、市場分析
�。ㄒ唬┉h(huán)境和行業(yè)分析
1、環(huán)境分析
近幾年全國經(jīng)濟(jì)基本都處于快速增長狀態(tài)，人民生活水平和消費(fèi)水平都有顯著提高。據(jù)日本媒體報(bào)道，日本飲料巨頭麒麟公司在最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，中國連續(xù)7年啤酒消費(fèi)量居全球首位。據(jù)報(bào)告20xx年，中國啤酒消費(fèi)量同比增長了
7.8%，達(dá)到4219萬升，達(dá)第二位沒過的1.7倍。
啤酒誕生至風(fēng)靡至今，其消費(fèi)體不減反增。上至奢華宴席，下肢一日三餐，都是啤酒市場。隨著人民消費(fèi)水平提高，以及對健康生活的更多關(guān)注，白酒市場逐漸減小，取而代之的是啤酒的更多需求。
2、行業(yè)分析
(1)對全球啤酒業(yè)的發(fā)展前景
中國啤酒業(yè)取得很大的發(fā)展穩(wěn)居世界啤酒產(chǎn)量第一，啤酒品種盡管比較多但是很多的非主流品種沒有得到大力的推廣，且占市場額很小。結(jié)合重慶市的地域特征及中國啤酒業(yè)的現(xiàn)狀，以及啤酒的生產(chǎn)和銷售都具有地域性的原理。 在我國的啤酒行業(yè)中，存在著嚴(yán)重的地方割據(jù)狀態(tài)，但就全國市場而言，仍然存在行業(yè)三巨頭：雪花、百威、嘉士伯。雪花的品牌整合仍將持續(xù)并加上其優(yōu)勢區(qū)域較多，是其能持續(xù)保持行業(yè)第一的法寶。目前雪花的幾個主要優(yōu)勢區(qū)域集中在遼寧、四川、安徽等地，湖北、江蘇以及浙江等地對公司貢獻(xiàn)利潤也在加大。青島啤酒未來業(yè)績主要來自主品牌中的高檔化產(chǎn)品占比提升，價(jià)值鏈打造、地產(chǎn)地銷減少運(yùn)輸所帶來成本下降，還有優(yōu)勢區(qū)域的業(yè)績持續(xù)提升。青島啤酒的優(yōu)勢區(qū)域主要在青島本部、華南、西安以及山東等地。燕京啤酒其品牌戰(zhàn)略決定其會以地域品牌為主品牌，其目前還沒有開始實(shí)施較為明確品牌替代計(jì)劃，因此其未來業(yè)績增長更多依靠這些區(qū)域優(yōu)勢的發(fā)展。
除此三大巨頭之外，其他廠商則更多的表現(xiàn)為地方品牌，無論是市場知名度、產(chǎn)量等均只能在某個地區(qū)來衡量，造成了我國啤酒廠商多而小的局面。幾乎每個省份都有自己的地方品牌，而該品牌也基本上為該地區(qū)的主導(dǎo)性品
�。�2）、行業(yè)競爭狀況分析
本土品牌割據(jù)一方，地方保護(hù)較為嚴(yán)重，競爭十分激烈，已到了價(jià)格白刃戰(zhàn)的階段，從廣告?zhèn)鞑サ母偁�，到銷售終端的競爭。
如上所訴，山城啤酒作為重慶本土品牌，在重慶市場上有著絕對的優(yōu)勢，從生產(chǎn)到銷售，分銷渠道都十分便利和完善，由此曾一度占領(lǐng)重慶啤酒市場９５％的市場份額長達(dá)數(shù)年之久。
近年來，隨著以中國啤酒行業(yè)幾大巨頭為代表的中國啤酒企業(yè)紛紛實(shí)行全國化戰(zhàn)略、打造全國性品牌以來，中國啤酒業(yè)已經(jīng)從單純的收購、兼并戰(zhàn)，進(jìn)入到全面的品牌競爭階段。自華潤雪花啤酒集團(tuán)全力打造的全國性品牌"雪花啤酒"以158萬噸的銷量，成為全國單一啤酒品牌銷量第一以來，中國啤酒行業(yè)的品牌格局已發(fā)生了巨大的變化，"雪花啤酒"在總銷售量不斷增加的同時(shí)也迅速成為各地方啤酒最大的對手。
20xx年5月雪花普通啤酒采取直接進(jìn)入重慶終端市場--餐飲店，并以其高知名度的品牌優(yōu)勢和良好的服務(wù)措施等一系列強(qiáng)大的營銷攻勢，迅速占領(lǐng)了重慶20%的市場份額，從而打破了重啤獨(dú)霸一方的市場格局。給重啤帶來了不小的影響。
二、消費(fèi)者分析
�。ㄒ唬�、山城啤酒目標(biāo)消費(fèi)者構(gòu)成
啤酒的消費(fèi)者，從年齡段上來劃分，主要集中在20-45歲之間的群體，又以男性飲酒為主體。從社會階層來看，重啤的主打產(chǎn)品為山城啤酒，山城啤酒加為較低，為社會收入中下層次的首選。而重啤的其他產(chǎn)品則劃分了不同的目標(biāo)市場，具體體現(xiàn)在價(jià)格上的高低不同。
（二）、目標(biāo)消費(fèi)者行為：
啤酒的使用場地，多為餐館、大排檔、酒吧等地。其使用時(shí)段多為晚飯、宵夜和酒吧夜間飲用。同時(shí)，多為與朋友、家人、同學(xué)等人一起飲用。常光臨飯館、大排檔、酒吧等地方的人基本上就為啤酒的消費(fèi)者。但此類消費(fèi)群體的單次消費(fèi)額度并不十分多。同時(shí)，調(diào)研發(fā)現(xiàn)此類消費(fèi)者對體育尤為感興趣。
三、產(chǎn)品分析
（一）、品質(zhì)：
山城啤酒：誕生于1958年，“山城啤酒，知心朋友”這句重慶市民家喻戶小的廣告語，足以見其在重慶市場的影響力和知名度。該產(chǎn)品一直是重慶市場銷量第一的產(chǎn)品，其品質(zhì)經(jīng)時(shí)間的檢驗(yàn)，早已成為人們的“知心朋友”了。是一款口味與價(jià)錢之比最合適的產(chǎn)品，最適合大眾消費(fèi)。
重慶啤酒：1978年上市，作為重啤家族的老二，同樣受到消費(fèi)者的喜愛。其品質(zhì)依然從市場的反應(yīng)可以看出。
麥克王和重慶純生：前者于1996年試制成功，后者20xx年登場亮相，兩個產(chǎn)品增強(qiáng)了重啤在高端市場的競爭力。其高端定位與其高端品質(zhì)相符。
�。ǘ�、價(jià)格：
老山城：2元/瓶 新山城：2.5元/瓶
四、企業(yè)分析與競爭對手分析
（一）企業(yè)自身分析
--創(chuàng)牌于1958年。 “山城啤酒，知心朋友”這句重慶市民家喻戶小的廣告語，足以見其在重慶市場的影響力和知名度。 每瓶二三元的山城啤酒身價(jià)可不菲，據(jù)重慶啤酒（集團(tuán)）有限責(zé)任公司獲悉，經(jīng)知名品牌價(jià)值專業(yè)研究機(jī)構(gòu)北京中經(jīng)傳媒的最新評估，重啤集團(tuán)旗下的“山城”啤酒品牌價(jià)值已達(dá)60億元人民幣，重慶地區(qū)市場占有率在90%左右，成為中國啤酒行業(yè)最具市場競爭力的品牌之一。
重慶啤酒（集團(tuán)）有限責(zé)任公司以山城啤酒為主，致力于啤酒、飲料以及相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)和研發(fā)。經(jīng)過近50年的不斷發(fā)展，公司由建廠之初的總資產(chǎn)60萬元，發(fā)展成擁有資產(chǎn)近43億，集啤酒、飲料、生物制藥于一體的大型企業(yè)集團(tuán)，公司擁有28家啤酒分、子公司，分布于重慶、四川、貴州、江蘇、湖南、浙江、安徽、廣西等地，啤酒年生產(chǎn)能力突破280萬噸。
1、優(yōu)勢
山城啤酒是重慶地方型企業(yè)，創(chuàng)牌于1985年,“山城啤酒，知心朋友”這是在重慶市民家喻戶曉的廣告語，在重慶甚至全球范圍內(nèi)享有極高的知名度及美譽(yù)度，每瓶二三元的山城啤酒身價(jià)不菲。
“山城牌”啤酒目前是重慶（集團(tuán)）有限責(zé)任公司旗下主打品牌，品牌價(jià)值已達(dá)60個億，在重慶地方市場占有90%，成為啤酒行業(yè)中足有競爭力的品牌之一，已經(jīng)在重慶、四川、安徽、廣西、湖南、貴州等地生產(chǎn)、銷售，特別是在重慶占有較高的市場份額，居于區(qū)域市場領(lǐng)先地位。
20xx年“山城啤酒”榮獲中國優(yōu)質(zhì)新品啤酒，榮譽(yù)稱號。
20xx年“山城啤酒”被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)20xx年“山城啤酒”榮獲中國名牌稱號
山城啤酒采用優(yōu)質(zhì)釀造用水，選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大麥、優(yōu)質(zhì)大米及新疆甲級就花為原料，精心釀制而成。
其特點(diǎn)是色澤淺黃、泡沫潔白、細(xì)膩、口感清爽純正，含有多種營養(yǎng)物，17種氨基酸和13種維生素，對人體健康，消除疲勞有良好功效。曾獲“94年中國國際飲品及技術(shù)展覽會獎”，“95年全國啤酒行業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”，“96中國市場品牌競爭力啤酒前10名”，“97全國食品行業(yè)名牌產(chǎn)品”等榮譽(yù)。
1997年，山城啤酒通過了“中國方圓標(biāo)志認(rèn)證委員會”認(rèn)證，并獲全國26哥協(xié)作大城市質(zhì)量互認(rèn)。經(jīng)過50幾年的發(fā)展，山城啤酒在鞏固地區(qū)市場優(yōu)勢基礎(chǔ)上，采用“沿長江流域，沿東部沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)擴(kuò)張”的發(fā)展策略已取得良好效果。與蘇格蘭紐斯卡爾啤酒股份有限公司的'合作，大大增加了山城啤酒領(lǐng)先高端市場的籌碼。
2、劣勢
隨州經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來越多的其他品牌進(jìn)入重慶市場，重慶本地消費(fèi)者對新品牌有著一定好奇與認(rèn)可。外來人口更傾向與全國品牌而不是當(dāng)?shù)仄放啤?/p>
高端啤酒市場百威英博、德國黑啤、嘉博士等占有度越來越高，中低端市場山城面臨雪花的沖擊。而且重慶集團(tuán)沒有控制哪怕一個周圍的省，且雪花在周圍的擴(kuò)展越來越犀利，一旦對重慶形成包圍之勢，重啤集團(tuán)很難保證本土優(yōu)勢也很難保證。重啤集團(tuán)近幾年對擴(kuò)張少有成功案例�；旧鲜艿絿鴥�(nèi)大廠的強(qiáng)勢阻擊，而
且缺乏對策，處于內(nèi)有外環(huán)的狀態(tài)。
(二）、競爭對手分析
1、百威英博啤酒
優(yōu)勢：居于我國高端市場，其擁有一個龐大額營銷隊(duì)伍和遍布全球40多個主要市場的130多家獨(dú)立經(jīng)銷商，并具備深度分銷能力，且直接將產(chǎn)品銷售到各個臨售點(diǎn)。重慶也采用此種營銷模式。
劣勢：該企業(yè)屬于外來企業(yè)，山城啤酒占有低于優(yōu)勢，當(dāng)?shù)叵M(fèi)者主要是根據(jù)好奇心理才對它產(chǎn)生購買行為，從本質(zhì)中較多的相信本地品牌，其價(jià)格較高，滿足不了老百姓求廉心理。
2、華潤雪花啤酒
優(yōu)勢：品質(zhì)優(yōu)良，價(jià)格實(shí)惠，深受廣大消費(fèi)者喜愛，相對于山城啤酒，該產(chǎn)品實(shí)在創(chuàng)新、積極、進(jìn)取的中華精神中不斷的豐富自己，最終進(jìn)軍高端品牌，在各個銷售市場上取得相應(yīng)成績。也在沖重慶個周圍快速發(fā)展。
劣勢：其本身產(chǎn)品營銷隊(duì)伍有待加強(qiáng)，在啤酒行業(yè)中發(fā)展過于超前，迅速容易受到其他行業(yè)品牌的排擠，產(chǎn)品一再求廉容易使消費(fèi)者懷疑產(chǎn)品質(zhì)量有問題等。
3、嘉士伯啤酒
優(yōu)勢：同屬于高端產(chǎn)品，品質(zhì)佳，口味純正是湖南第二大產(chǎn)品，主銷往全球各地，無論是瓶裝還是套裝均經(jīng)過抽真空充氮裝罐，課長期保鮮。其全部指標(biāo)達(dá)到國家優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)。
劣勢：屬于外來產(chǎn)品，重慶本地市民大多數(shù)難以接受，但是小部分市民對新產(chǎn)品有好奇心理，不免是嘗試型購買，其品牌的價(jià)格過高，不能滿足市民的實(shí)惠心理。
五、市場和廣告策略
（一）市場的策略
1、市場定位
主要以重慶所在的西南地區(qū)為主
2、產(chǎn)品定位
冬季為啤酒銷售的淡季，而此次反季節(jié)促銷，則以冬季喝暖啤酒為指導(dǎo)方針，開展冬季仍然喝啤酒的大型促銷，傳遞冬季還是可以喝啤酒的信息，而且啤酒還可以熱著喝，熱著喝的啤酒還有別樣的口味。選擇山城啤酒為冬季熱啤酒的代言 啤酒。
熱啤酒的價(jià)格，在加入枸杞后，味道更為鮮美，其更有益身體，但價(jià)格則保 持不變。
（二）廣告的策略
1、廣告目標(biāo)
從年齡段上來劃分，主要集中在20-45歲之間的群體，又以男性飲酒為主體。從社會階層來看，重啤的主打產(chǎn)品為山城啤酒，山城啤酒加為較低，為社會收入中下層次的首選。而重啤的其他產(chǎn)品則劃分了不同的目標(biāo)市場，具體體現(xiàn)在價(jià)格上的高低不同。
力爭使山城啤酒進(jìn)一步提升知名度與美譽(yù)度，在啤酒銷售淡季，也能達(dá)到可觀的銷售量。
2、廣告手段
運(yùn)用電視、報(bào)紙、公關(guān)促銷等多種手段
還可以為餐館、便利店、超市、大排檔、酒吧。
山城啤酒的廣告語：“山城啤酒，知心朋友”，投放場所為餐館、便利店店頭招牌。
3、廣告創(chuàng)意
以“山城啤酒，知心朋友”為廣告語。
創(chuàng)意一: 以手機(jī)信息聊天對話框?yàn)楸尘�。對話框的�?nèi)容表達(dá)了一些人的心情，陽光的方面、黑暗的方面山城啤酒都陪伴在我們的身邊。貼合廣告語。
創(chuàng)意二： 以一對新人為背景，山城啤酒見證了他們的相識、相知、相愛的過程。表達(dá)了山城啤酒的年代感。與這對新人共同成長！
啤酒廣告調(diào)研策劃書4
一、前言
歷經(jīng)百年歷史的青啤集團(tuán)，分布全國18個省、自治區(qū)和直轄市，共50家啤酒生產(chǎn)廠，年生產(chǎn)能力超過510萬千升，產(chǎn)品市場占有率提升至13.3％，雄踞中國酒市場的龍頭地位。暢銷全球50多個國家和地區(qū)，占中國啤酒出口總量的50％以上。
青啤從規(guī)模、品牌上進(jìn)行了整合和定位，形成以“青島”為主品牌、以嶗山、漢斯、山水為二線品牌，并輔之以各子公司自有品牌的品牌體系。
九十年代初，青啤收購北京五星、北京三環(huán)亞太、上海嘉士伯、福建第一家等合資企業(yè)。雖然國內(nèi)啤酒銷售量大，可是產(chǎn)量效益比與世界啤酒產(chǎn)銷大國相比相差甚遠(yuǎn)。去年我國整個啤酒業(yè)銷售收入為449億元，利潤只有17億元，僅相當(dāng)于美國AB啤酒公司一家企業(yè)15億美元的十五分之二。
二、市場分析
內(nèi)環(huán)境
企業(yè)經(jīng)營分析
自20xx年起，中國啤酒消費(fèi)量達(dá)到2400萬噸，成為了超越美國和德國的世界第一大啤酒消費(fèi)大國，中國啤酒業(yè)已成為市場化程度最高、競爭最為激烈的行業(yè)。其中，青島啤酒，燕京啤酒和華潤啤酒是現(xiàn)在國內(nèi)最大的啤酒企業(yè)，形成了三足鼎立的戰(zhàn)況。他們分別盤踞在中國的不同區(qū)域，山東有青啤，北方有燕京，西南華潤。
中國啤酒產(chǎn)業(yè)集團(tuán)化、規(guī)�；蛧H化進(jìn)程的不斷加快，中國啤酒市場競爭者層次逐漸明顯化，出現(xiàn)了四大陣營。
A、巨型啤酒企業(yè)。以年產(chǎn)量100萬噸以上為劃分界限，以青啤、燕啤、華潤為代表；
B、大型啤酒企業(yè)。以年產(chǎn)量20萬噸至100萬噸為劃分界限，以哈啤、珠江、
重慶、金星、惠泉等企業(yè)為代表。
C、中小型啤酒企業(yè)。年產(chǎn)量20萬噸以下的企業(yè)。以內(nèi)蒙金川等為代表。
D、國際資本競爭者。以比利時(shí)INTREBREW、美國A＆B公司、南非SAB公司、英國紐卡斯?fàn)�、日本朝日、三得利、麒麟為代表�?/p>
產(chǎn)品分析
自身產(chǎn)品特點(diǎn)
青島啤酒現(xiàn)階段實(shí)施多品牌策略，所以除了青島啤酒主打產(chǎn)品之外，還有青島集團(tuán)旗下還有幾十個品牌的地方性啤酒，例如漢斯、嶗山、山水等。在這里我們主要介紹青島啤酒的主打產(chǎn)品——青島啤酒。
青島啤酒是我國名牌產(chǎn)品，屬于淡色啤酒型，酒液呈淡黃色，清澈透明，富有光澤，酒中二氧化碳?xì)獬渥�，�?dāng)酒液注入杯中時(shí)，泡沫細(xì)膩，潔白，同時(shí)開起，持久而厚實(shí)，并有細(xì)小如珠的氣泡從杯底連續(xù)不斷上升，經(jīng)久不息。飲時(shí)，酒質(zhì)柔和，有明顯的酒花香和麥芽香，具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。該酒含有多種人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。常飲有開脾健胃、幫助消化之功能。原麥芽汁濃度為12度，酒度為3.5～4度。現(xiàn)在主要有三種產(chǎn)品類別：醇厚型啤酒，淡爽型啤酒，純生啤酒。
由于青島啤酒歷史悠久，而且長久在中國市場中居于領(lǐng)導(dǎo)地位，因此青島啤酒已經(jīng)跨過了導(dǎo)入期了。然而由于中國市場的廣闊的發(fā)展空間和近年來啤酒在消費(fèi)者中的影響力有了較大的擴(kuò)大，因此我們認(rèn)為青島啤酒應(yīng)該屬于成長期而不是進(jìn)入成熟期。同時(shí)我們也可以在看到青島啤酒經(jīng)過９０年代后期的迅速擴(kuò)張和吞并，直到２００１年逐漸放慢腳步，開始進(jìn)行內(nèi)部的整合。２００５年青啤主營業(yè)務(wù)利潤率下跌0.68%至30.35%，董事長李桂榮表示，主要是因?yàn)槭袌龈偁幖ち摇⒛茉醇霸牧蟽r(jià)格上漲造成。同時(shí)數(shù)據(jù)表明青啤在行業(yè)中仍處于領(lǐng)導(dǎo)位置，但優(yōu)勢正逐步收窄。預(yù)計(jì)青啤未來增長將會放慢，由此可以看到青島啤酒在中國市場仍然處于成長期，但是市場已經(jīng)逐漸成熟，青島啤酒正在走向成熟期。
外環(huán)境
對手產(chǎn)品特點(diǎn)
青島啤酒主要的競爭對手：燕京啤酒、華潤、珠江啤酒、藍(lán)帶啤酒等，此外還有一些地方啤酒品牌的夾擊。
燕京啤酒是青島啤酒的最大競爭對手。在1999年以前，燕京啤酒一直是中國最大的啤酒生產(chǎn)商，燕京啤酒在1999年以前一直保持穩(wěn)健經(jīng)營的作風(fēng)，在自己經(jīng)營的地盤上精耕細(xì)作，保持了較高的品牌忠誠度。1999年后，燕京啤酒改變一向穩(wěn)守經(jīng)營的作法，連連兼并30多家啤酒企業(yè)，在相當(dāng)長一段時(shí)期內(nèi)仍保持著啤酒行業(yè)龍頭老大的位置。雖然燕京啤酒是一個地方特色較濃的啤酒品牌，但其所在的根據(jù)地（北京）是全國經(jīng)濟(jì)、政治、文化中心，而且啤酒消費(fèi)量相當(dāng)龐大，對全國市場具有強(qiáng)大的輻射力。燕京啤酒頻頻出擊的收購行動在一定程度上遏制了青島啤酒在全國的擴(kuò)張勢頭。
燕京啤酒對青島啤酒的競爭威脅：
A、牢固的根據(jù)地，強(qiáng)大的資本實(shí)力，雄厚的政治文化背景。畢竟，燕京啤酒原是中國啤酒第一品牌，而且在未來的歲月里，燕京啤酒和青島啤酒的實(shí)力將不相上下,交替占據(jù)中國啤酒行業(yè)中的龍頭老大位置。
B、燕京啤酒擁有較高的品牌忠誠度，這是青島啤酒所缺乏的。 燕京 啤酒在北京牢牢占據(jù)了95%以上的啤酒市場，而且其品牌忠誠度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出青島啤酒的品牌忠誠度。
C、燕京啤酒是青島啤酒中低檔啤酒的最大競爭對手
燕京啤酒一直是中國中低檔啤酒的代名詞。
燕京啤酒一直奉行物美價(jià)廉的競爭策略，使其牢牢占據(jù)了北京幾乎全部的啤酒市場（市場占有率高達(dá)95%以上）。燕京啤酒1元多/瓶的啤酒價(jià)格是青島啤酒無法想象的。而且從1996年以來，燕京啤酒不再滿足于其在北京市場的壟斷地位，開始調(diào)整市場戰(zhàn)略，要成為中國啤酒行業(yè)（包括高中低檔）的市場領(lǐng)導(dǎo)者開發(fā)了“11度”、“Style(本色)”等廣受市場歡迎的中高檔啤酒。燕京啤酒不再是中低檔啤酒的代名詞。
藍(lán)帶啤酒
藍(lán)帶啤酒作為在中國銷量第一的.國際啤酒品牌，在中國啤酒市場雖然暫時(shí)還沒對青島啤酒形成較大的威脅。但其成熟的品牌運(yùn)作模式和中國本土化的市場策略正逐步蠶食著國內(nèi)的啤酒消費(fèi)市場。
華潤
華潤集團(tuán)在啤酒行業(yè)的崛起還是近二、三年的事，但其迅猛的發(fā)展態(tài)勢令行業(yè)內(nèi)人士側(cè)目。
中國啤酒行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士一向?qū)⑶鄭u啤酒、燕京啤酒和華潤稱為啤酒行業(yè)的三大巨頭，可見華潤啤酒在中國啤酒行業(yè)的巨大影響。
華潤啤酒勇敢進(jìn)取的擴(kuò)張模式與青島啤酒相似，其旗下啤酒品牌有20多個，在中國啤酒市場中占有相當(dāng)?shù)氖袌龇诸~。華潤啤酒雄厚的國際資本和老練的兼并模式是中國啤酒行業(yè)所缺少的。1999年，華潤啤酒是繼青島啤酒、燕京啤酒后，唯一年產(chǎn)啤酒超過100萬噸的啤酒生產(chǎn)商。
消費(fèi)者分析
影響消費(fèi)者購買啤酒的因素有：產(chǎn)品的價(jià)格、品牌、價(jià)格、生產(chǎn)日期、購買的方便程度和由于習(xí)慣等，這些因素和企業(yè)有著直接關(guān)系。
從消費(fèi)者的性別來看，男性仍是啤酒的主要消費(fèi)人群，占總體的78．7％；從年齡上來看，由于受到收入和其他條件的影響，16～24歲這一年齡段的被訪者對啤酒的消費(fèi)比例較小。
據(jù)調(diào)查，青島啤酒的核心消費(fèi)群體２０至３５歲的男性，而在他們心目中，青島已經(jīng)存在嚴(yán)重的品牌老化現(xiàn)象，因此可知，注入年輕化、時(shí)尚化內(nèi)涵，是青島啤酒現(xiàn)在領(lǐng)軍者考慮的問題。
三、廣告戰(zhàn)略
企業(yè)的目標(biāo)：
形成有自身特點(diǎn)的體育營銷，讓體育賽事成為企業(yè)和消費(fèi)者改善或重建彼此關(guān)系的重要橋梁，雙方在體育運(yùn)動產(chǎn)生共同的焦點(diǎn)，把體育文化融入到品牌文化當(dāng)中，并由此形成共鳴，由此塑造出深入人心的，不易動搖的企業(yè)形象，并進(jìn)而帶動業(yè)績的提高，穩(wěn)固企中國啤酒行業(yè)龍頭老大的位子。
企業(yè)的目標(biāo)市場策略：
我們在年青人市場占有一定份額，但是由于之前我們的品牌形象不鮮明，沒有得到較高的忠誠度。
所以我們采用勸說性廣告策略，營造目標(biāo)顧客對我們新品牌形象的積極認(rèn)識。改變他們之前認(rèn)為青島啤酒很土的看法和拒絕飲用的負(fù)面態(tài)度。讓他們一看見我們的產(chǎn)品，就會聯(lián)想起我們的激情時(shí)尚文化
企業(yè)廣告策劃廣告創(chuàng)意設(shè)計(jì)本次廣告的目的：
體育文化與到品牌文化相結(jié)合，已達(dá)到在消費(fèi)者心目中形成深入人心的企業(yè)形象的目的，獲得較高的品牌忠誠度。
本次廣告的目標(biāo)市場：
注重品牌形象，對體育賽事有較大的熱情，并擁有進(jìn)取，自信、激情的價(jià)值觀的年青人群。
廣告創(chuàng)意
主題：激情成就夢想
兩名準(zhǔn)備參加皮劃艇的運(yùn)動員，坐船去參賽的過程中遇到風(fēng)暴，流落一個無人荒島。隨著他們飄上岸的只有一些雜物和一箱青島罐裝啤酒。
時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)的過去，正當(dāng)他們感到絕望的時(shí)候，喝了一罐又一罐的青島啤酒，突然想到一個主意 。
比賽開始，各隊(duì)激烈的比賽。勝利在望的隊(duì)伍眼看就要到達(dá)終點(diǎn)，他們露出夸張、得意的笑臉。
突然，從后有一個巨型的綠色物體像火箭一樣超越他們，他們來得及看到的只剩飛濺的水花（飛濺的水花用啤酒泡沫的形式表現(xiàn)）
流落荒島的兩個選手站到冠軍的位置，手拿青島啤酒在喝。
他們的戰(zhàn)艇----用青島啤酒的罐子扎成的筏子（位于左下角）右上角出現(xiàn)青島啤酒的商標(biāo)及名稱。（畫外音：激情成就夢想）
廣告發(fā)布的區(qū)域傳播媒介
A 電視廣告
電視廣告的優(yōu)點(diǎn)是視聽兼?zhèn)�，表現(xiàn)形式多種多樣，感染力強(qiáng)，傳播迅速，影響范圍廣，收視率高, 形聲兼?zhèn)�，視覺刺激強(qiáng)，給人強(qiáng)烈的感觀刺激。青島啤酒的激情文化，正需要這種能傳遞視覺聽覺沖擊的媒體工具。
B 網(wǎng)絡(luò)廣告
網(wǎng)絡(luò)在年青人生活中占的地位越來越重要，網(wǎng)絡(luò)廣告?zhèn)鞑パ杆伲阌诮邮兆钚滦畔�；互動性�?qiáng)，激發(fā)人們接受信息的興趣；能進(jìn)行完善的統(tǒng)計(jì)，便于跟蹤和衡量廣告的效果。我們可以設(shè)置網(wǎng)上點(diǎn)擊問卷，可獲得目標(biāo)顧客即時(shí)的反饋。而制作成本低，更改靈活的特點(diǎn)，另我們可以靈活調(diào)整策略。
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