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黃油曲奇餅干做法
第一步
黃油軟化以后,倒入糖粉和砂糖,用電動打蛋器攪打至顏色變淺體積變大
第二步
分三次加入雞蛋液,每次加入都要攪打均勻
第三步
將低筋面粉過篩
第四步
將黃油和面粉上下切拌
第五步
拌勻成有硬度的面糊
第六步
將曲奇裱花嘴放入裱花袋中
第七步
將面糊放入裱花袋中
第八步
擠成曲奇的樣子,放入預(yù)熱190度的烤箱,12分鐘左右即可
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