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烤面筋的美食做法
第一步
準(zhǔn)備兩塊面筋,洗干凈備用。
第二步
用筷子從面筋中部穿過(guò),把面筋固定好。
第三步
用小刀從面筋前頭開始切,邊切邊滾動(dòng)面筋,不要切斷哦。
第四步
面筋切好后,將面筋擺好。
第五步
在盆中放3勺黃豆醬,放入清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
第六步
把切好的面筋用醬汁腌制一下,放烤箱中,調(diào)制180度烤15分鐘。
第七步
時(shí)間到,把烤面筋拿出來(lái),再澆一次醬汁,最后撒上辣椒面和孜然粉,再放烤箱中,烤2分鐘即可出鍋。
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