- 相關(guān)推薦
學(xué)生的春節(jié)美食隨筆
無論在學(xué)習(xí)或是工作中，大家沒少接觸或者看到經(jīng)典的隨筆吧？隨筆是一種散文體裁，也可以是聽課、讀書時(shí)所作的記錄。為了幫助大家更多的了解隨筆，以下是小編為大家整理的學(xué)生的春節(jié)美食隨筆，僅供參考，大家一起來看看吧。
學(xué)生的春節(jié)美食隨筆1
在“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”中，新年的序幕漸漸拉開。新年是其樂融融的，新年是吉祥喜慶的，新年也是團(tuán)團(tuán)圓圓的。正是天寒地凍的時(shí)節(jié)，卻擋不住我們的熱情，今年我們要用美食鬧新春。
走在大街小巷，映入眼簾的是大門前那祝福人們的春聯(lián)，火紅的燈籠搖搖擺擺，地上五顏六色的.煙花屑。人們穿著新衣，走在熱鬧的大街上，連空氣也彌漫著喜慶的氣息，噼里啪啦的鞭炮聲響遍了每一個(gè)角落。一句句過年好，一張張笑臉，一個(gè)個(gè)紅紅的燈籠，一件件嶄新的衣服，構(gòu)成了新年熱鬧的情景，在這佳節(jié)里，一定少不了我們的特色美食——炸棗。
每逢過年總是少不了那溫馨的時(shí)刻：包炸棗。舅媽拿了一桶泛著微黃的糯米粉，倒進(jìn)淺籃里，再加入一袋白糖。我們戴好手套，混合好糖和糯米粉。大嫂拿來地瓜，我們用手把地瓜和糖、粉混合，先用手腕往前推，再按壓幾下，不斷重復(fù)，再轉(zhuǎn)一個(gè)方向，往上推。我低頭一看，手已經(jīng)變成了“熊掌”了，我又繼續(xù)推了幾分鐘，累得上氣不接下氣。這時(shí)夜幕降臨，炸棗外皮才揉好。開始包炸棗了，我挖了一點(diǎn)外皮，在手心慢慢壓成厚面片，往中央放進(jìn)餡料，用虎口一點(diǎn)點(diǎn)收起來，炸棗就完成了，真像一個(gè)圓鼓鼓的皮球，裝滿了我們的新年愿望。我用手沾了一點(diǎn)油，拿起一點(diǎn)外皮，輕輕搓成圓形，放在淺藍(lán)里，不一會(huì)兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進(jìn)鍋中炸，炸棗漸漸上色，發(fā)出“滋滋”的聲音。舅媽見炸好了，就把炸棗撈出來，放在盤子里，我低身一聞，香飄十里，滿是濃濃的年味。
炸棗寓意團(tuán)團(tuán)圓圓，祝福家人團(tuán)團(tuán)圓圓，讓美食跟我們過一個(gè)飄著年味的新春吧。
學(xué)生的春節(jié)美食隨筆2
春節(jié)里有許多快樂的事，但最快樂的事，是吃媽媽做的香噴噴的年夜飯。
瞧，桌上有母雞湯，有令人“口水直下三千尺”的紅燒肉、排骨、香噴噴的雞腿，有火紅的大閘蟹、蝦，有誘人的水果沙拉
表弟一家今天來我們家一起吃年夜飯。大人們有的玩“斗地主”，有的聊天。我吃著誘人的水果沙拉，表弟瞪著小狗似的眼睛搜尋著桌子。突然，表弟看到我正吃著誘人的水果沙拉，忍不住口水直流，“小臟手”向水果沙拉伸來。我“啪”一下，按住了他的小手。我這一次拍得有點(diǎn)重，他雖然沒有哭，但拿出了他看家本領(lǐng)裝哭。我才不吃這套，心想：小表弟呀，你咋就這么傻呢?你一滴眼淚都沒有流，我還能看不出來?我坐著等他哭完，表弟看到我根本不理會(huì)他，立即就不哭了。
這時(shí)我倆聞到了烤雞味，同時(shí)將手向雞腿伸去，我抓了右邊的大腿，表弟抓住左邊的小腿。當(dāng)小表弟看到自己拿的'是小雞腿，立刻嚷道：“我要吃大的!”我板著臉問：“憑什么?”“我是客人�！薄拔沂侵魅��！蔽液敛煌俗�。表弟見我不退讓大聲唬道：“我比你小，而且我要長身體�！蔽夷樧兂闪髓F青色：“你長身體，我就不長啦?再說，小的要聽大的話�！北淼芰⒖瘫銮嘟�，“我要學(xué)漢語拼音，吃大的加強(qiáng)記憶力!”我暴跳如雷：“我作業(yè)比你多，我吃大的是要補(bǔ)身子�！弊罱K，還是媽媽又烤了一盤雞腿，消除了我和表弟的戰(zhàn)爭。
吃年夜飯真是趣味多多!
學(xué)生的春節(jié)美食隨筆3
今年，我過了一個(gè)有趣的春節(jié)，我隨著媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的，其實(shí)包也不容易呢!
首先是和面，把水和面粉倒在一個(gè)盆里，揉來揉去，原本十分松散的'面粉不一會(huì)兒就成了一個(gè)面團(tuán)，我也來試試和面，面可真軟，我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去，可提上來卻不那么容易，我費(fèi)了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時(shí)間，終于好了。現(xiàn)在要發(fā)面了，把面放在盆里，放了好幾個(gè)小時(shí)面就發(fā)好了。
終于開始包湯圓了。我從面團(tuán)里揪了一點(diǎn)兒出來，把這個(gè)面團(tuán)中間按一個(gè)洞，在里面放上白糖，再把湯圓揉成一個(gè)圓球，這樣一個(gè)湯圓就做好了。后來，我又做了好多湯圓，看著這些包好的湯圓，心里別提有多高興了。
開始煮湯圓了。在煮湯圓的過程中，感覺時(shí)間好漫長啊!“啊，湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓，我細(xì)細(xì)地觀賞著湯圓，像是在觀賞一件精美的工藝品，都不忍心把這個(gè)湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口，“嗯，簡直是美味!”把湯圓咬在嘴里，糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味，就是一場盛宴。
我慢慢地品味著盛宴。在這一刻，時(shí)間仿佛時(shí)間已經(jīng)停滯了，我存在于湯圓的世界里。
年在不知不覺中來了，也在不知不覺中離去了。
學(xué)生的春節(jié)美食隨筆4
春節(jié)期間，大魚大肉吃的都膩了，無意間在美食節(jié)目中學(xué)得一種靚麗時(shí)尚小清新的菜肴，主要用年糕來做，它還有個(gè)讓人胃口大開的名字——“五光十色”，恰巧閑來無事，身為一個(gè)吃貨的我為了滿足自己的胃，就來做做試一試，材料很常見，你們也來學(xué)一學(xué)吧。
這是第一次自己完成這一道重頭菜，我不禁有些緊張，材料早在兩天前就備好了，主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個(gè)。首先倒入半勺油，等油溫上來后，將洋蔥切片爆鍋，過幾十秒后將切好的番茄倒入，再翻炒的時(shí)候，油不斷滋滋地往外蹦，還不斷地冒煙，這讓不大進(jìn)廚房的我嚇壞了，又趕緊打開抽油煙機(jī)，好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時(shí)候，將年糕切片放入，可根據(jù)自己口味放入適量鹽和糖。然后把青椒切條放入，再放入少許黑胡椒，中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!
這道“五光十色”真是名副其實(shí)，紅的`紅，綠的綠，而且泛著油光，顏色特別鮮亮，這道菜別說吃，就是看一看顏色，聞一聞味道，都會(huì)讓人垂涎三尺的，更何況年糕糯滑爽口，再配上番茄醬，那味道真絕了。怎么樣，有空也在家做一做吧。
學(xué)生的春節(jié)美食隨筆5
在除夕這個(gè)辭舊迎新的日子里，我們一家人歡聚一堂，聽著此起彼伏的鞭炮聲，看著各式各樣的煙火綻放天空，欣賞著精彩的電視節(jié)目，好不熱鬧!
除夕的主角年夜飯當(dāng)然是必不可少的，于是我準(zhǔn)備在廚房大顯身手一番，為大家做一道菜青椒炒牛肉絲。
我先把一塊牛肉切成條，說來簡單做來難，別看一塊小小的牛肉，切起來可費(fèi)勁了。我先用力一切，只聽“砰”的一聲，我被嚇了一大跳，牛肉卻紋絲不動(dòng)，我又使出了九牛二虎之力，但還是白費(fèi)勁，媽媽循循善誘地說道：“切牛肉不能用蠻力，要輕輕地，穩(wěn)穩(wěn)地，順著牛肉的紋理切。”于是，我有條不紊地試了試，還真不錯(cuò)。我又把洗過的生姜和青椒切成條，準(zhǔn)備工作就大功告成了。
等鍋中的油熱了之后，我先把牛肉絲放進(jìn)鍋中，牛肉絲像頑皮的孩子，一路歡唱著，滑著滑梯躺進(jìn)鍋中，發(fā)出“滋滋”的聲音，我猝不及防，幾顆瑪瑙般晶瑩透亮的.油已經(jīng)濺到了我的身上。我趕快把鍋中的肉絲來回翻炒了30秒，又把青椒和姜絲放入鍋中，調(diào)到小火，在鍋中放入一小勺鹽和一些調(diào)味料，再倒入一些水，翻炒20秒鐘后，蓋上鍋蓋，燜30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盤子里，一陣陣誘人的香氣迫不及待地鉆入我的鼻孔，真是妙不可言!縱然做菜很辛苦，但是看到成果后，心里不禁樂開了花。隨后外婆又做了一些色香味俱全的菜。
開飯嘍!一盤盤菜端到了餐桌上，發(fā)出一陣陣誘人的香味。家人們噓寒問暖，觥籌交錯(cuò)，大家首先品嘗了我做的菜，贊美聲不絕于耳，我心中美滋滋的。全家人其樂融融，沉浸在一片歡樂溫馨的氣氛中。
【學(xué)生的春節(jié)美食隨筆】相關(guān)文章：
學(xué)生春節(jié)隨筆01-10
春節(jié)學(xué)生隨筆01-18
學(xué)生春節(jié)隨筆03-07
春節(jié)學(xué)生隨筆03-08
春節(jié)的傳統(tǒng)美食08-22
故鄉(xiāng)春節(jié)的美食06-09
春節(jié)美食作文10-18
春節(jié)的美食的作文10-20