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做蛋糕作文

時(shí)間:2024-09-10 15:19:59 作文 我要投稿

做蛋糕作文(通用15篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的做蛋糕作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

做蛋糕作文(通用15篇)

做蛋糕作文1

  2月5號,媽媽帶我去一家烘焙室學(xué)做蛋糕。我非常開心,迫不及待地出發(fā)了……

  我們來到烘焙室,老師叫我們先去洗手。我們洗完手,穿上圍裙,開始做蛋糕了!我好激動(dòng)!我們先把已經(jīng)烤好的蛋糕胚放在轉(zhuǎn)盤上,再用刀把蛋糕胚按上中下切成三層,然后戴上手套,把芒果放到底層的蛋糕胚上面,再抹上奶油用刀刮平。接下來,我又鋪上一層蛋糕胚,繼續(xù)拿一些芒果放在上面抹上奶油,刮平。好了,現(xiàn)在該把整個(gè)蛋糕涂滿奶油,并把它刮得平平整整。看起來簡單,做起來難,做了好久,我和媽媽才終于把整個(gè)蛋糕均勻地抹上了奶油。

  老師把蛋糕從轉(zhuǎn)盤上拿下來,放在紙板上。然后她叫我們選一個(gè)卡通形象,選好后的圖案插在一盞燈里面,燈光就會(huì)把圖案照在蛋糕上。這樣就可以用彩色的奶油勾劃出選好的卡通形象。我選了兩只小兔子的圖案,開始畫畫……好不容易畫完了,我在蛋糕上插上幾個(gè)裝飾,終于大功告成了。老師用紙盒子把我們做好的'蛋糕包裝了一下,我小心翼翼地提回家了!

  回到家,全家人一起分享了我做的蛋糕,大家直夸真好吃!這次做蛋糕真難忘!

做蛋糕作文2

  下午,媽媽說肚子餓了,我說我給你做個(gè)蛋糕吧,媽媽說:“好啊,江大廚,今天就讓你露一手吧!”

  開始做蛋糕了,我先把一個(gè)雞蛋洗干凈后使勁在桌邊一敲,準(zhǔn)備把它擠到碗里后攪拌開?呻S著“砰”的一聲,不知怎么搞的,雞蛋忽然在桌上“爆炸”了,桌上攤開了一堆黃白相間的液體。我大喊起來:“媽媽,救命。 眿寢屄劼曏s來,看見桌上的“黃泥”和我驚慌失措的樣子,不禁哈哈大笑道:“怎么了,大廚?”我苦著臉:“雞蛋爆炸了!”媽媽忍住笑:“什么爆炸,分明是你太用力了!敝灰妺寢屢皇帜闷鹜耄皇职选包S泥”一抹,雞蛋終于回了“家”。

  接下來我就開始大顯身手了:我往碗里加入蛋糕粉、核桃仁、葡萄干、瓜子仁等輔料,然后使勁地?cái)嚢杵饋,正?dāng)我埋頭苦干時(shí),媽媽又笑起來,我奇怪道:“你笑什么?”媽媽指著我問:“你怎么成‘白胡子老爺爺了’?”原來,我的下巴上沾滿了蛋糕粉,哈哈!

  最后,我將攪拌好的原料放進(jìn)微波爐里轉(zhuǎn)了兩分鐘,香噴噴的蛋糕就誕生啦!我連忙大口大口地吃了起來,媽媽問:“咦!你不是做給我吃的`嗎?”我不好意思地愣在一邊。

  點(diǎn)評:小作者的這則小文相當(dāng)有可讀性,把做蛋糕的方法、過程、遇到的困難一一寫來,卻又那么簡潔明了,生動(dòng)。

做蛋糕作文3

  今天我們到博文學(xué)校參加了一個(gè)有趣的活動(dòng)——制作紙皮蛋糕。首先,游老師跟我們玩了一個(gè)“炸彈”游戲,讓我們輪流上臺(tái)做自我介紹,可是大家都有點(diǎn)兒迫不及待,誰不想馬上開始制作呢?

  小七老師教我們制作蛋糕,他首先強(qiáng)調(diào)了紀(jì)律和規(guī)則。接著老師們抬出了四個(gè)桌子,上面擺滿了玲瑯滿目的食材:雞蛋、面粉、黃油、還有糖和牛奶。我們不約而同地歡呼:“哇哦,這么多材料!”

  小七老師將我們分成了四個(gè)組,指導(dǎo)我們一步一步地操作,我們這組的五個(gè)同學(xué)將桌子團(tuán)團(tuán)圍住。首先我們學(xué)著老師的把50克糖和80克面粉倒進(jìn)雞蛋的蛋黃里面,用攪拌器將食材拌好;然后我們把黃油和牛奶倒進(jìn)蛋清中,我們用攪拌器不斷的攪拌,我發(fā)現(xiàn)蛋清先變成了雪白色,最后變成了奶油狀,多么神奇呀!再把蛋黃蛋白和在一起攪拌,把和好的`材料裝在三角形的袋子里,然后把袋子下面剪掉,倒進(jìn)紙杯里。只要倒70%就可以了,因?yàn)樗鼤?huì)膨脹。再把它放進(jìn)烤箱里,就大功告成了,30分鐘左右,濃郁的蛋糕香味兒就飄進(jìn)了我們的鼻子里。

  今天我們親手制作了蛋糕,可真開心!

做蛋糕作文4

  清晨,我拉開窗簾,發(fā)現(xiàn)窗外下著淅淅瀝瀝的小雨,我想,肯定出不去了,在家里干什么好呢?突然我想到了可以做蛋糕。

  于是我開始叫爸爸媽媽,對他們說了我的`想法,爸爸媽媽連聲說好,我們準(zhǔn)備了6個(gè)雞蛋、100克低筋面粉、60克玉米油、90克糖霜和70克牛奶首先我拿出雞蛋分離器讓爸爸幫我敲開雞蛋殼,我把雞蛋清放入一個(gè)鐵盆里,雞蛋黃放到玻璃盆里,其次把100克低筋面粉和60克玉米油放入玻璃盆里,用鏟子攪拌,我發(fā)現(xiàn)拌出來的有點(diǎn)稠,于是我覺得好像缺了什么東西,我一想,原來是牛奶忘了倒了,我告訴了爸爸,爸爸就把牛奶倒進(jìn)玻璃盆里,我又?jǐn)嚢枇艘幌,發(fā)現(xiàn)好多的固體顆粒,爸爸剛好把加了糖的雞蛋清打好了,我就叫爸爸幫我攪拌一下,讓他變成液體,然后我們把雞蛋清和面糊混在一起,等它變成黃色了以后,我們把它們放到蛋糕模具里,最后我們把它放入預(yù)熱好的微波爐里,烤上50分鐘后就可取出來了,出爐后在地上頓一頓,把蛋糕扣放在兩個(gè)碗上等它涼了,把它從蛋糕模具中取出,抹上奶油,放上水果就大功告成了。

  我吃了一小塊,“真好吃!”我稱贊道。

做蛋糕作文5

  上個(gè)星期四,我們東方紅小記者去萬利隆做蛋糕。蛋糕容易做嗎?我們會(huì)成功嗎?我應(yīng)該把做的蛋糕給誰吃呢?一個(gè)個(gè)像星星一樣的問題在腦海里閃過。

  不一會(huì)兒,我們走到了萬利隆。走進(jìn)大門,擦得干干凈凈的地板和墻壁,擺的整整齊齊的面包,映入我的眼簾。

  要做蛋糕嘍!師傅給我們做了個(gè)示范。我和黃苡芊經(jīng)過商量,決定做一個(gè)小姑娘頭像的蛋糕。我們首先用紅色的雕花筆把頭發(fā)的輪廓勾出來,然后再用其他顏色把頭發(fā)涂好,我只想要顏色多一點(diǎn),就把三四種顏色都混在一起,結(jié)果小姑娘的頭發(fā)顯得十分雜亂。“太難了,太難了!”我不耐煩地叫著,于是就讓黃苡芊去做。我就休息一會(huì),借用休息的'機(jī)會(huì),我重新思考,反復(fù)推敲,到底該怎樣做。

  休息完后,就發(fā)現(xiàn)黃苡芊把頭發(fā)涂完了,而且上層涂得很厚,下層卻沒有挨著蛋糕胚的邊緣,還不均勻。再仔細(xì)一看,唉!原來她拿雕花筆都拿錯(cuò)了,于是我接過她手里的筆,一邊動(dòng)手著色,一邊告訴她怎樣拿雕畫筆才能涂得均勻,就像當(dāng)老師一樣,黃苡芊也拿了一支筆,照著做了起來……

  經(jīng)過我們的一番努力,一雙圓溜溜的眼睛、一個(gè)小西紅柿的鼻子、一張彎彎的嘴角帶著甜甜微笑的嘴巴、加上一頭飄動(dòng)的彩色頭發(fā)的小姑娘形成了。

  “終于做好了!”我松了口氣,興奮得不得了,想要大聲叫起來。

  原來,做蛋糕并不難,但是要做精美就很難。

做蛋糕作文6

  今天下午,我纏著媽媽學(xué)做蛋糕,媽媽就問我為什么想學(xué)做蛋糕。我說:“你出去打工不在家的時(shí)候,弟弟想吃了我可以做給他吃!眿寢屨f:“說好吧,記住沒有大人在身邊自己不可以做的”,我點(diǎn)了點(diǎn)頭說:“好!

  我和媽媽來到廚房,媽媽在一旁指揮著我,準(zhǔn)備材料;雞蛋、白糖、面粉。我學(xué)著媽媽的.樣子拿了一個(gè)盆子,我小心翼翼的把雞蛋打開,生怕雞蛋掉在盆子外面。接下來,我用打蛋器在盆里來回的攪拌,累的胳膊一點(diǎn)勁都沒有了。我就問:“媽媽這樣行不行”,媽媽看了看說:“可以了”。媽媽說:“你現(xiàn)在可以加入白糖、面粉了”,聽了媽媽的指揮我就趕緊行動(dòng)起來。雞蛋和面終于攪拌好了。我把攪拌好的雞蛋倒入紙盒里,再撒上一點(diǎn)白芝麻。

  一切都準(zhǔn)備好后我把倒好的雞蛋放入烤箱?鞠浼訜崃艘粫(huì),隔著玻璃我看見蛋糕越來越鼓

  蛋糕烤好了,媽媽從烤箱里取出蛋糕。我迫不及待嘗了一口說:“媽媽,怎么跟你做的味道不一樣呢?”媽媽安慰道:“你第一次做,做成這樣很不錯(cuò)了,以后再做就好了!蔽液蛬寢尪奸_心地笑了。

做蛋糕作文7

  我吃過最好吃的蛋糕不是店里買的,也不是什么專業(yè)廚師做的,而是我跟我二姨做的。那是個(gè)簡單的巧克力蛋糕,沒有奶油,沒有水果。其實(shí)比起蛋糕它更像一個(gè)普普通通的布朗尼,但就是特別符合我的口味。

  我跟二姨會(huì)分配工作,我負(fù)責(zé)各種攪拌和比較容易的任務(wù),二姨負(fù)責(zé)其他的。首先我們會(huì)去二姨家樓下的超市買食材,然后就可以正式開始做蛋糕了。

  先把黃油和巧克力放進(jìn)一個(gè)鍋里一起融化。具體的配方二姨雖然有,但是我們每次都是憑感覺和心情,想放多少糖放多少。令我驚訝的`是每次都能這么成功,瞎猜都能猜的這么準(zhǔn),配方簡直什么都不是。等待黃油和巧克力融化的同時(shí),在碗里加糖、3-4個(gè)雞蛋和面粉,然后就是我的工作:攪拌均勻。攪拌著、攪拌著一個(gè)貪吃的小男孩會(huì)過來試吃,那個(gè)小男孩就是我表弟。從表弟手中把碗奪回來后,黃油和巧克力已經(jīng)融為一體了,這樣就可以混在一起,繼續(xù)攪拌。最后一步,也是最難熬的時(shí)刻就是放進(jìn)烤箱里烤。這時(shí)我姐和表哥也聞到香味來了,好幾個(gè)人蹲在烤箱前面一邊緊緊地盯著蛋糕一邊口水都流出來了。

  雖然這個(gè)蛋糕做起來很簡單,沒有復(fù)雜的配方,但卻沒有翻車。我覺得它的口感和味道甚至連米其林餐廳的蛋糕都無法與之相比。在我心目中這就是最好吃的蛋糕,也許有趣的過程也給它加了不少分。

做蛋糕作文8

  還記得那年暑假,因?yàn)榭吹骄W(wǎng)上有關(guān)于做蛋糕的制作方法,我和姐姐心動(dòng)不已,便央求媽媽陪我們做蛋糕,經(jīng)過討論一致決定做黑森林蛋糕。

  我們兩個(gè)分工明確,我負(fù)責(zé)準(zhǔn)備材料,姐姐與媽媽負(fù)責(zé)制作,需要準(zhǔn)備的材料,有五個(gè)雞蛋,砂糖150克,可可粉50克,色拉油15克,巧克力90克,牛奶300克,真沒有想到做一個(gè)蛋糕需要這么多的材料,我小心翼翼的`將各種材料在秤上準(zhǔn)確無誤的計(jì)量好,分別裝入小碗,并且按使用的先后順序擺好備用,這時(shí)姐姐和媽媽忙碌了起來,只見媽媽敲開雞蛋,將蛋黃、蛋清分離,分別裝入不同的碗內(nèi),把蛋清用打蛋器打成摩絲狀,松松軟軟的樣子,好可愛呀,姐姐在旁邊將蛋黃、砂糖、可可粉與面粉混合并攪拌,最后倒入蛋糕模具中,雖然動(dòng)作有些生疏,但她表情一本正經(jīng),還真像個(gè)小面點(diǎn)師呢!媽媽端著模具送進(jìn)烤箱,隨著時(shí)間慢慢流逝,蛋糕在烤箱中逐漸膨脹起來,不一會(huì)的功夫,誘人的蛋糕香味便彌漫了整個(gè)廚房,我們在蛋糕上擠上奶油,鋪巧克力粉鋪黑森林蛋糕圓滿完成!連正在睡覺的小狗咪咪也尋著香氣來到了客廳。

  品嘗著我們的勝利果實(shí),心里有種說不出來的感覺。

做蛋糕作文9

  今天,是弟弟的八歲生日,我就準(zhǔn)備在網(wǎng)上學(xué)的技巧來做一個(gè)生日蛋糕。

  我從冰箱里挑選了雞蛋,又從碗柜里取出了一個(gè)烤蛋糕專用模型,接著就是打雞蛋了。我手拿雞蛋,在碗的邊沿使勁地敲了一下,啪!的一聲,蛋殼打碎了,蛋黃、蛋清一起落進(jìn)了碗里。我甩起手臂,不一會(huì)兒,雞蛋就在打蛋器和手臂的上下翻飛中被打成了蛋糊。接著,我又取來一包蛋糕粉,把它倒進(jìn)蛋糊里,當(dāng)白色的蛋糕粉碰到金黃色的蛋糊,它們就凝結(jié)成了一個(gè)小面團(tuán),我又費(fèi)了九牛二虎之力才把小面團(tuán)攪拌成均勻的'面糊。為了讓蛋糕更加鮮亮可口,我又放入了一點(diǎn)葡萄干和若干瓜子仁。準(zhǔn)備妥當(dāng),我把碗放進(jìn)了烤蛋糕烤箱里,用高火定時(shí)三分鐘。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著烤箱,等待著,叮!地一聲響,時(shí)間到了。我連忙打開烤箱門去拿蛋糕,哎呦!好燙。我還沒來得急大叫一聲,差點(diǎn)沒把模型摔到地上。當(dāng)我小心翼翼地捧著熱騰騰的、金燦燦的蛋糕,放在餐桌上還有最后一道工序就是裝飾,我把奶油酸奶和草莓和葡萄和獼猴桃,擺放在蛋糕上就完成了,我拿著蛋糕出現(xiàn)在媽媽和弟弟面前時(shí),她大聲地贊嘆道:嗯!好香。】雌饋砗煤贸!又松又軟的蛋糕,我的勞動(dòng)成果還是不錯(cuò)耶!弟弟開心看著蛋糕笑了,我也笑了。

做蛋糕作文10

  今天,我們要做一個(gè)大蛋糕。這是我第一次做蛋糕,所以我異常興奮。

  首先,我們把所有的食材拿出來:四個(gè)雞蛋,三十克玉米油,細(xì)砂糖四十克,牛奶四十克,面粉五十克。工具有電動(dòng)和手動(dòng)打發(fā)器,刮刀和蛋清分離器,烤箱。急接著我們一一把蛋殼打碎,用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分開,各放到兩個(gè)碗里。然后把牛奶,面粉,玉米油都放到裝有蛋黃的碗里,有手動(dòng)打發(fā)器椅子打發(fā),直到已經(jīng)打發(fā)均勻。接著再用電動(dòng)打發(fā)器攪拌蛋清,打一會(huì),放三分之一的細(xì)砂糖,再打一會(huì),再放三分之一的細(xì)砂糖最后這道單行能立起直角時(shí)就再放一次細(xì)砂糖,然后在打發(fā)兩到三分鐘,只見電動(dòng)打發(fā)器轉(zhuǎn)的飛快,搞得我眼花繚亂。震得我手腳發(fā)麻。不過在攪拌時(shí),要先把烤箱預(yù)熱一百五十度。時(shí)間在五分鐘左右。預(yù)熱完畢,我拿著刮刀把打發(fā)的蛋白分三次刮進(jìn)蛋黃混合物里,再有翻拌的'方式攪拌。攪拌好了后,用手震幾下模具,震出大氣泡。最后我們把碗放入烤箱。打開一百三十度?救昼。

  我在房間里等啊等,迫不及待的想吃到蛋糕。終于好了,我飛奔到客廳聞到蛋糕的香味,頓時(shí)口水都里出來了。吃著自己做的蛋糕,心里開心極了。

做蛋糕作文11

  每次眼巴巴地看著媽媽在廚房里做著美味可口的蛋糕,我都沒有機(jī)會(huì)嘗試。今天,趁媽媽不在家,終于逮到了一個(gè)好機(jī)會(huì)。

  我翻箱倒柜的找來各種材料:雞蛋、牛奶、面粉、白糖。準(zhǔn)備好材料,就可以開始做蛋糕啦!

  我先把雞蛋在碗邊敲出一條縫,順著縫掰開雞蛋殼,蛋黃像一條機(jī)靈的小魚,迅速地落在碗中。然后加入面粉、牛奶和白糖,將它們一起拌勻。剛開始攪拌時(shí),雞蛋和面粉像敵人一樣,水火不容,它們怎么都粘不到一起。但他們誰都沒贏,還是被我手中的打蛋器打敗了,把它們變成了淡黃色的.粘稠狀面糊。最后把水果放在切菜板上,橫一刀,豎一刀,切成小方塊,倒進(jìn)面糊里備用。

  我小心翼翼地把面糊倒進(jìn)模型,連同模具將蛋糕放入蒸箱。等我打開鍋蓋,一道白煙爭先恐后地飛舞起來。我吃了一口親手做的小蛋糕,軟軟的、糯糯的,蛋糕十分蓬松,活脫脫的一個(gè)小胖子。

  媽媽回到家,聞到一陣香味,她來到廚房一看,發(fā)現(xiàn)是我在做蛋糕,媽媽起先一驚,等她吃了一小口,問道:“這是你做的?”

  我回答道:“沒錯(cuò),好吃嗎?”

  媽媽說:“不錯(cuò)!你這水平都能趕上專業(yè)的蛋糕師了”

做蛋糕作文12

  每次聞到那面包店里那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕發(fā)出的香味,我就非常想學(xué)做蛋糕。

  終于有一天,媽媽買來一個(gè)像白白的電飯煲一樣的東西!皨寢,這是啥呀?”“這就是你夢寐以求的蛋糕機(jī)呀!” 這是你我夢寐以求的蛋糕機(jī)耶!我一想到能吃到自己烤的小蛋糕,我就開心得不得了。蛋糕機(jī)像放大版的小老鼠,里面有七個(gè)卡通槽,有圣誕樹、小貓、小狗等形狀。

  我翻出說明書,看了一下,就根據(jù)說明書找好材料。開始了!我拿出蛋,在碗沿碰了一下,用打蛋機(jī)按說明書上一樣打,要打到發(fā)白,可我打了沒多久手就酸了,但我一想到能吃上蛋糕,我就拼命打到白為止。我加了糖、藍(lán)莓醬、面粉、食用油。我小心地把那稠稠的液體倒入槽內(nèi),插上電源,ok!燈一滅,我不知道有沒有熟,于是我又加熱了一次!霸趺磿(huì)這樣!”“焦了!”我決定再來,這次燈一滅我就打開蓋子,“真好!沒焦!”我高興地夾了一塊,正想說,“你看,還圓鼓鼓的'呢!”就發(fā)現(xiàn)它扁了下去!飽滿的小蛋糕怎么像泄了氣的皮球扁成一層皮?嗚嗚,我仔細(xì)地再翻了一下說明書,原來要水汽散開了才能打開蓋子。

  再來!我每一步都很小心,成功了!哇!金黃金黃的蛋糕出爐啦!我迫不及待地要額一口,外脆,脆到好處,里軟,軟到恰當(dāng)!

  通過做蛋糕,我知道了再小的本領(lǐng),也要多練!

做蛋糕作文13

  暑假一個(gè)陽光明媚的下午,我們經(jīng)過放學(xué)以后常看到的一家“朱莉的廚房”,我總有一種莫名的好奇心,因?yàn)闀r(shí)間的`關(guān)系一直未去成,現(xiàn)在放暑假了,終于有機(jī)會(huì)和媽媽去探個(gè)究竟。每次路過總以為里邊是賣什么跟廚房用品有關(guān)的東西,可是從見出來的人都是滿面笑容的和一種心滿意足的樣子,還有他們手中都拿著一個(gè)紙盒子,里面似乎放了什么東西,我再仔細(xì)的定睛一看,原來是發(fā)出誘人的香味蛋糕、餅干、面包、丁……原來這是一家蛋糕店!我興奮不已,懷著這份好奇的心情,和媽媽一起走了進(jìn)去。

  這是一個(gè)教人做糕點(diǎn)的地方,空氣格外香氣撲鼻,媽媽問我要不要也做一個(gè)試試?服務(wù)員為我們準(zhǔn)備了做蛋糕的材料,作品的名稱叫‘瑞士卷’,我把白糖放在蛋黃里,打成白色的,然后再放入牛奶和色拉油,再把可可粉(應(yīng)為我做的是巧克力味的)和面粉放進(jìn)去開始攪拌,然后再在蛋清中放進(jìn)檸檬汁打發(fā)成泡沫狀,放入白糖繼續(xù)打拌,最后把這兩盆放在一盆中用軟刮板拌勻就可以開烤了!我坐板凳上屁股都發(fā)毛了,眼巴巴地等了四十分鐘,簡直把我鼻子香掉的蛋糕誕生了!我瞅著蛋糕時(shí)心中多了一個(gè)疑問:這個(gè)蛋糕怎么和圖片上的不一樣呢?這么扁。后,阿姨端上了一盆奶油,叫我把它涂上去。我開始動(dòng)手,用軟刮板把鮮奶油均勻地涂上去,最后把蛋糕給卷上,一個(gè)誘人讓我直流口水的蛋糕完成了。

  通過親自動(dòng)手讓我明白了一個(gè)道理:做什么事都要多用心,也要細(xì)心才能做好。也是世上無難事,只怕有心人。

做蛋糕作文14

  我喜歡吃蛋糕,可是自己不會(huì)做,今天媽媽要做,我就下決心學(xué)會(huì)它。

  媽媽說:做蛋糕,可不是一件容易的事情哦!需要很大的耐心的。我還是興高采烈地說:我可以的,快開始吧!

  媽媽拿出雞蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果醬,做好準(zhǔn)備。先教我把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開。我照媽媽的樣子,拿起雞蛋,小心打開蛋皮,想把蛋黃蛋清分離,可是手一抖,把蛋黃倒進(jìn)了蛋清里了。媽媽一邊又教著一邊用勺子把蛋黃舀出來,鼓勵(lì)我再試著做,我按媽媽的吩咐,小心翼翼的終于把蛋黃從蛋清里分離了出來,我非常開心。原來看似簡單的'事,實(shí)際做起來,也是不容易的。

  下一步我和媽媽把蛋黃加入1/3的糖,再加入牛奶攪拌均勻,最后加入無顆粒面粉調(diào)成糊,等待下步工序。接著開始調(diào)蛋清,調(diào)蛋清是最考驗(yàn)人耐性的時(shí)候,要把清如水的蛋清打成奶油狀,這個(gè)過程需要用手不斷攪拌一個(gè)小時(shí)以上。我攪拌了一會(huì)手已經(jīng)麻木了,媽媽又幫我攪拌,一會(huì)手也酸了。最后我全盤接過來,攪啊攪啊攪啊,終于攪成了奶油狀。

  我按照媽媽的要求把蛋清分三次倒入蛋黃面糊里攪拌均勻,再倒入電飯煲蓋上蓋子,按下25分鐘煮飯鍵,停止后,又悶了3到5分鐘。再打開時(shí),漂亮又好吃的蛋糕就做成了!

  大家嘗過我做的蛋糕都贊不絕口!我一下體會(huì)到其中的樂趣,心里也充滿了成就感,同時(shí)也覺得干什么事只要細(xì)心耐心就一定能做好!

做蛋糕作文15

  今天,我和媽媽去天虹超市的特百惠學(xué)習(xí)做蛋糕!

  教我們做蛋糕的.阿姨要我們準(zhǔn)備四個(gè)新鮮雞蛋、一杯淀粉、一份白糖!

  所有食材準(zhǔn)備就緒,開始親手制作人生的第一份蛋糕,心里有點(diǎn)興奮,也感到一點(diǎn)好奇!

  我認(rèn)真聽著阿姨制作方法!

  “首先把雞蛋打開,不過必須蛋清和蛋黃分開!”

  “為什么要分開?”

  “問得很好,這是關(guān)鍵的一步,等下你就明白了?”

  “喔,好吧!

  “然后蛋黃和淀粉一起攪拌均勻!”

  “蛋清這部分很重要,蛋清放在攪拌器里,用力攪動(dòng)十分鐘,中間分三次放點(diǎn)白糖,根據(jù)自己喜愛適量放白糖!”

  我嘗試著去攪拌,感覺很費(fèi)力!超級費(fèi)力,但是很神奇!攪拌十分鐘后,很簡單的蛋清變成了奶油一樣,忍不住吃了一口!很甜!感覺和奶油一樣!

  “蛋清像奶油一樣了,可以進(jìn)入下一步了,把蛋黃和淀粉攪拌好,然后一起攪拌!

  “鍋里倒點(diǎn)油,300度熱鍋十分鐘,然后可以把攪拌好的蛋糕倒進(jìn)去,蒸二十分鐘!

  二十分鐘過去,揭開鍋蓋的一刻,濃濃的奶香味撲鼻而來!簡簡單單的四個(gè)雞蛋,一杯淀粉就能做出美味的蛋糕!讓我感覺很神奇!

  今天,學(xué)會(huì)做蛋糕,心里很得意!

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