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巧手自制的心情美食 自制肯德基肉卷
1將雞胸脯肉片成稍薄的片
2阿根廷燃情烤肉料’
3將雞肉與烤肉料,按照說(shuō)明上的比例調(diào)配,放入容器中
4加入沒(méi)過(guò)雞肉的水,攪拌均勻后腌制3-5小時(shí)
5腌好的雞翅放在微波爐的烤架上
6高火2-3分鐘后再翻面烤1-2分鐘即可(5.6兩步要等做好餅以后再烤)
7用剛燒開(kāi)的水燙面,先往里倒少許水,用筷子攪拌,然后再加一點(diǎn)點(diǎn)涼水?dāng)嚢?/p>
8當(dāng)面拌至一個(gè)一個(gè)小團(tuán)時(shí),加入少許的鹽,這樣做出來(lái)的小餅更香
9把面和成光滑的面團(tuán),加蓋放10分鐘,讓面更加的光滑
10然后把面團(tuán)搟成長(zhǎng)條狀
11均勻的切成同等大小的劑子
12把面劑子壓扁團(tuán)圓
13搟成大餃子皮一樣的面片
14放入預(yù)熱好的電餅鐺,加蓋1-2分鐘左右
15當(dāng)看到電餅鐺冒出熱氣時(shí),開(kāi)蓋用筷子把小餅翻面,再加蓋1-2分鐘即可
16生菜、番茄沙司、原味丘比沙拉醬
17先在小餅上涂上番茄沙司,然后再擠上沙拉醬
18放上剛烤好的雞肉
19將生菜蓋在上面,卷上開(kāi)吃~~
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