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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

時間:2023-07-05 13:27:11 創(chuàng)業(yè) 我要投稿

(優(yōu)選)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

  日子如同白駒過隙,很快就要開展新的工作了,此時此刻我們需要開始做一個計(jì)劃。相信許多人會覺得計(jì)劃很難寫?以下是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。

(優(yōu)選)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1

  1.10.1綜合評價:該項(xiàng)目建設(shè)通過“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式,符合國家的有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策,建設(shè)規(guī)模適宜,資金安排合理。項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案合理,先進(jìn)實(shí)用。財(cái)務(wù)分析經(jīng)濟(jì)效果可行,管理體系健全。在項(xiàng)目建設(shè)的設(shè)計(jì)中兼顧了資源的'綜合利用,不會造成環(huán)境污染問題,有利于標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖示范場的建立與推廣。

  1.10.2論證結(jié)論:該項(xiàng)目從建設(shè)規(guī)劃、投資規(guī)模到經(jīng)營管理均切實(shí)可行,立項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)確,經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益處理和諧,對調(diào)整農(nóng)村和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推廣畜禽標(biāo)準(zhǔn)化、良種化、規(guī);B(yǎng)生產(chǎn),增加農(nóng)民收入具有重大的現(xiàn)實(shí)意義,建議有關(guān)部門抓緊批準(zhǔn)立項(xiàng),并給予大力支持。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2

  篇一:回轉(zhuǎn)壽司投資計(jì)劃書

  一、餐廳簡介

 。ㄒ唬┎蛷d特色

  旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色基礎(chǔ)上,應(yīng)和當(dāng)前餐飲時尚消費(fèi)特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經(jīng)營管理方面,各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔(dān)任。一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù),一定能夠令客人流連其中。

  我們希望在原料的采購和制作工藝方面達(dá)到綠色餐飲的標(biāo)準(zhǔn)。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎(chǔ)上配合壽司的獨(dú)特加工工藝,即美味又健康的完美結(jié)合。

  (二)經(jīng)營范圍

  我們致力于經(jīng)營特色日本壽司——旋轉(zhuǎn)壽司,豐富消費(fèi)者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環(huán)境。經(jīng)營內(nèi)容包括:

  1、壽司

  2、前菜

  3、刺身

  4、燒物

  5、飯類、面類

  6、拼盤、手卷

 。ㄈ┠繕(biāo)市場定位

  我們把目標(biāo)市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點(diǎn)的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗(yàn)異域文化的目的。

  (四)消費(fèi)顧客群

  白領(lǐng)、愛好時尚美食的人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費(fèi)能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛(wèi)生食品,本身具有老少皆宜的產(chǎn)品特性,根據(jù)我餐廳的檔次定位,單客消費(fèi)能力在50—100元期間。

  二、菜品分析

  (一)旋轉(zhuǎn)壽司特色

  壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發(fā)音為“sushi”,來自于日本,表

  示酸味的形容詞,現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

  古時,人們發(fā)現(xiàn)如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi),放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形,F(xiàn)在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調(diào)味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。 壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價格較貴的高級食物,「回轉(zhuǎn)壽司」的最初設(shè)想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司;剞D(zhuǎn)壽司以時尚的回轉(zhuǎn)帶特色,陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費(fèi)者充分的視覺享受,同時壽司師傅在餐廳現(xiàn)場客人面前完成制作過程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個細(xì)微動作,更是吃壽司的另一享受

  壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨(dú)具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費(fèi)者有著無法抵擋的美食魅力。

  以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風(fēng),受到越來越多人的喜愛,原因在此。

  本餐廳將為客人準(zhǔn)備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

 。ǘ〾鬯镜钠叽蠛锰

  1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當(dāng)今最健康、最具營養(yǎng)的食品之一

  2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生

  3、享用方式的多樣化。你可以要一個現(xiàn)成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司

  4、它有相當(dāng)廣泛的口感。因?yàn)橛懈鞣N各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗(yàn)的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力

  5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術(shù)。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開

  6、壽司店本身就是一個造訪的好去處?粗鴱N師做出你想要的款式,會令你感覺完美。當(dāng)壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優(yōu)美的表演者,來娛樂顧客

  7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發(fā)出獨(dú)特的新品種,體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂。

  (三)昆明壽司市場分析:

  料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內(nèi)也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經(jīng)營走進(jìn)千家萬戶。

  昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習(xí)慣,餐飲業(yè)極為發(fā)達(dá),而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:

  1、禾綠回轉(zhuǎn)壽司:順城王府井店、北市區(qū)嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店 禾綠回轉(zhuǎn)壽司在昆明的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費(fèi)客群市場,消費(fèi)者的接受度較高。

  2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店

  3、禾太郎正義坊店

  4、南屏街日本壽司

  5、紅葉日本料理昆明站店

  三、行業(yè)分析及發(fā)展前景

 。ㄒ唬┎惋嫎I(yè)發(fā)展前景

  餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),從改革開放這20多年的發(fā)展進(jìn)程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。自90年以來,全國餐飲業(yè)營業(yè)額每年增幅都保持在兩位數(shù)以上。與此同時,我國餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。行業(yè)的經(jīng)營領(lǐng)域和市場空間不斷拓寬,經(jīng)營檔次和企業(yè)管理水平不斷提高,經(jīng)營業(yè)態(tài)日趨豐富,投資主體和消費(fèi)需求多元化特點(diǎn)更加突出,網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量和人員隊(duì)伍繼續(xù)擴(kuò)大;餐飲市場更加繁榮,消費(fèi)的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。集團(tuán)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國際化的發(fā)展步伐加快,餐飲現(xiàn)代化的進(jìn)程不斷推進(jìn)。

  我國餐飲市場運(yùn)行基本平穩(wěn),餐飲業(yè)繼續(xù)成長壯大,連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長。20xx年全年我國餐飲業(yè)零售額暨達(dá)到15404億元,占社會消費(fèi)品零售總額的14。2%,人均消費(fèi)1158。5元,餐飲消費(fèi)繼續(xù)成為拉動經(jīng)濟(jì)增長的重要力量。

  餐飲業(yè)是一個傳統(tǒng)行業(yè),也是一個朝陽行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”?梢姴惋嫎I(yè)容量充足。

  中國經(jīng)濟(jì)增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當(dāng)一國國民收入大于20xx美元時,傳統(tǒng)的家庭勞務(wù)偏往外轉(zhuǎn)移,而中國正處于這樣一個階段,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為。

  (二)餐飲品牌與商場共贏發(fā)展

  金鷹購物中心昆明店是昆明規(guī)模最大、品類最齊全的高級百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機(jī)能于一體,致力引領(lǐng)昆明的頂級時尚潮流。

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,當(dāng)下的商業(yè)活動已經(jīng)不僅僅局限于單純的購物,而是將購物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗(yàn)。數(shù)據(jù)顯示,我國一些大城市商場的客流有65%以上(這個數(shù)字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購物而來。時至今日,人們選擇商場、商業(yè)街時,并不僅僅考慮購物,更多地關(guān)注自己購物時的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風(fēng)格類型,是否有自己喜愛的附加配套設(shè)施等顯得很重要。

  餐飲、娛樂業(yè)態(tài)是目前購物中心的重要人氣來源,民以食為天,商場品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場與餐飲合作成為商場招徠顧客、實(shí)現(xiàn)“體驗(yàn)式購物”的捷徑。

  從百貨類企業(yè)角度出發(fā),萬達(dá)集團(tuán)總裁王健林認(rèn)為應(yīng)大力發(fā)展體驗(yàn)型消費(fèi),即在商業(yè)設(shè)施內(nèi)進(jìn)行的、以感官體驗(yàn)為主的消費(fèi)!敖窈,體驗(yàn)式消費(fèi)在萬達(dá)商業(yè)項(xiàng)目中占比將達(dá)到 50%以上。餐飲業(yè)占比可能會突破30%,甚至繼續(xù)增加!

  四、餐廳發(fā)展戰(zhàn)略

  以直營的方式致力于將旋轉(zhuǎn)壽司結(jié)合西式特色形成餐廳獨(dú)特競爭優(yōu)勢,提升餐廳的知名度和美譽(yù)度,最終實(shí)現(xiàn)商場與餐廳品牌的共贏發(fā)展。

  五、經(jīng)營策略

  1、保證經(jīng)營理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。

  2、定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。

  3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強(qiáng)顧客忠誠度。

  4、完善作業(yè)流程,嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng),提升餐廳服務(wù)質(zhì)量。

  5、提供多方面全方位的人性化服務(wù)和增值服務(wù),提供盡善盡美的長遠(yuǎn)服務(wù)。

  我們致力于為市場提供高品質(zhì)的菜肴,優(yōu)異的服務(wù)以及合理的價格 。我們能實(shí)現(xiàn)這些是因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)了市場空白點(diǎn)、采用了新型產(chǎn)品的研發(fā)技術(shù)、穩(wěn)定可靠的原料保證、充分的技術(shù)支持、隨時掌控市場發(fā)展趨勢和需求,以及采用有效的營銷策略和賦予創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)組織。

  六、餐廳實(shí)力

 。ㄒ唬﹫(zhí)行力強(qiáng)的經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)

  1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務(wù),資深餐飲人,有壽司制作經(jīng)驗(yàn)10余年,烹制技術(shù)一流。

  2、廳面經(jīng)理曾在上海知名餐廳擔(dān)任相關(guān)工作,有豐富的廳面管理經(jīng)驗(yàn),服務(wù)素質(zhì)一流。

  3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。 以上人員有共同工作的經(jīng)歷,有很強(qiáng)的協(xié)作凝聚力。

  (二)資金充足

  餐廳投資總額不少于200萬元

 。ㄈ┙(jīng)營面積

  200-300平米左右(建筑面積)

  有適合位置也考慮擴(kuò)大面積fxsubdrt

  篇二:壽司店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

  回轉(zhuǎn)壽司餐廳企劃書

  餐廳簡介

 。ㄒ唬┎蛷d特色

  旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色基礎(chǔ)上,應(yīng)和當(dāng)前餐飲時尚消費(fèi)特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經(jīng)營管理方面,各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔(dān)任。一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù),一定能夠令客人流連其中。

  我們希望在原料的采購和制作工藝方面達(dá)到綠色餐飲的標(biāo)準(zhǔn)。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎(chǔ)上配合壽司的獨(dú)特加工工藝,即美味又健康的完美結(jié)合。

 。ǘ┙(jīng)營范圍

  我們致力于經(jīng)營特色日本壽司——旋轉(zhuǎn)壽司,豐富消費(fèi)者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環(huán)境。經(jīng)營內(nèi)容包括:

  1、壽司

  2、前菜

  3、刺身

  4、燒物

  5、飯類、面類

  6、拼盤、手卷

 。ㄈ┠繕(biāo)市場定位

  我們把目標(biāo)市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點(diǎn)的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗(yàn)異域文化的目的。

 。ㄋ模┫M(fèi)顧客群

  白領(lǐng)、愛好時尚美食的人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費(fèi)能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛(wèi)生食品,本身具有老少皆宜的產(chǎn)品特性,根據(jù)我餐廳的檔次定位,單客消費(fèi)能力在50—100元期間。

  二、菜品分析

 。ㄒ唬┬D(zhuǎn)壽司特色

  壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發(fā)音為“sushi”,來自于日本,表示酸味的形容詞,現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

  古時,人們發(fā)現(xiàn)如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi),放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這就是壽司的`原形,F(xiàn)在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調(diào)味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。

  壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價格較貴的高級食物,「回轉(zhuǎn)壽司」的最初設(shè)想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司;剞D(zhuǎn)壽司以時尚的回轉(zhuǎn)帶特色,陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費(fèi)者充分的視覺享受,同時壽司師傅在餐廳現(xiàn)場客人面前完成制作過程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個細(xì)微動作,更是吃壽司的另一享受

  壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨(dú)具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費(fèi)者有著無法抵擋的美食魅力。

  以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風(fēng),受到越來越多人的喜愛,原因在此。

  本餐廳將為客人準(zhǔn)備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

  部分產(chǎn)品圖片展示:

  握壽司 刺身

  回轉(zhuǎn)壽司1 回轉(zhuǎn)壽司2

 。ǘ、壽司的七大好處

  1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當(dāng)今最健康、最具營養(yǎng)的食品之一

  2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生

  3、享用方式的多樣化。你可以要一個現(xiàn)成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司

  4、它有相當(dāng)廣泛的口感。因?yàn)橛懈鞣N各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗(yàn)的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力

  5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術(shù)。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開

  6、壽司店本身就是一個造訪的好去處?粗鴱N師做出你想要的款式,會令你感覺完美。當(dāng)壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優(yōu)美的表演者,來娛樂顧客

  7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發(fā)出獨(dú)特的新品種,體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂。

 。ㄈ、昆明壽司市場分析:

  料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內(nèi)也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經(jīng)營走進(jìn)千家萬戶。

  昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習(xí)慣,餐飲業(yè)極為發(fā)達(dá),而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:

  1、禾綠回轉(zhuǎn)壽司:順城王府井店、北市區(qū)嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店

  禾綠回轉(zhuǎn)壽司在昆明的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費(fèi)客群市場,消費(fèi)者的接受度較高。

  2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店

  3、禾太郎正義坊店

  4、南屏街日本壽司

  5、紅葉日本料理昆明站店

  行業(yè)分析及發(fā)展前景

 。ㄒ唬┎惋嫎I(yè)發(fā)展前景

  餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),從改革開放這20多年的發(fā)展進(jìn)程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。自90年以來,全國餐飲業(yè)營業(yè)額每年增幅都保持在兩位數(shù)以上。與此同時,我國餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。行業(yè)的經(jīng)營領(lǐng)

  域和市場空間不斷拓寬,經(jīng)營檔次和企業(yè)管理水平不斷提高,經(jīng)營業(yè)態(tài)日趨豐富,投資主體和消費(fèi)需求多元化特點(diǎn)更加突出,網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量和人員隊(duì)伍繼續(xù)擴(kuò)大;餐飲市場更加繁榮,消費(fèi)的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。集團(tuán)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國際化的發(fā)展步伐加快,餐飲現(xiàn)代化的進(jìn)程不斷推進(jìn)。 我國餐飲市場運(yùn)行基本平穩(wěn),餐飲業(yè)繼續(xù)成長壯大,連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長。20xx年全年我國餐飲業(yè)零售額暨達(dá)到15404億元,占社會消費(fèi)品零售總額的14.2%,人均消費(fèi)1158.5元,餐飲消費(fèi)繼續(xù)成為拉動經(jīng)濟(jì)增長的重要力量。

  餐飲業(yè)是一個傳統(tǒng)行業(yè),也是一個朝陽行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”。可見餐飲業(yè)容量充足。

  中國經(jīng)濟(jì)增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當(dāng)一國國民收入大于20xx美元時,傳統(tǒng)的家庭勞務(wù)偏往外轉(zhuǎn)移,而中國正處于這樣一個階段,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為。

 。ǘ┎惋嬈放婆c商場共贏發(fā)展

  金鷹購物中心昆明店是昆明規(guī)模最大、品類最齊全的高級百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機(jī)能于一體,致力引領(lǐng)昆明的頂級時尚潮流。

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,當(dāng)下的商業(yè)活動已經(jīng)不僅僅局限于單純的購物,而是將購物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗(yàn)。數(shù)據(jù)顯示,我國一些大城市商場的客流有65%以上(這個數(shù)字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購物而來。時至今日,人們選擇商場、商業(yè)街時,并不僅僅考慮購物,更多地關(guān)注自己購物時的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風(fēng)格類型,是否有自己喜愛的附加配套設(shè)施等顯得很重要。

  餐飲、娛樂業(yè)態(tài)是目前購物中心的重要人氣來源,民以食為天,商場品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場與餐飲合作成為商場招徠顧客、實(shí)現(xiàn)“體驗(yàn)式購物”的捷徑。

  從百貨類企業(yè)角度出發(fā),萬達(dá)集團(tuán)總裁王健林認(rèn)為應(yīng)大力發(fā)展體驗(yàn)型消費(fèi),即在商業(yè)設(shè)施內(nèi)進(jìn)行的、以感官體驗(yàn)為主的消費(fèi)!敖窈螅w驗(yàn)式消費(fèi)在萬達(dá)商業(yè)項(xiàng)目中占比將達(dá)到 50%以上。餐飲業(yè)占比可能會突破30%,甚至繼續(xù)增加!

  四、餐廳發(fā)展戰(zhàn)略

  以直營的方式致力于將旋轉(zhuǎn)壽司結(jié)合西式特色形成餐廳獨(dú)特競爭優(yōu)勢,提升餐廳的知名度和美譽(yù)度,最終實(shí)現(xiàn)商場與餐廳品牌的共贏發(fā)展。

  五、經(jīng)營策略

  1、保證經(jīng)營理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。

  2、定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。

  3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強(qiáng)顧客忠誠度。

  4、完善作業(yè)流程,嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng),提升餐廳服務(wù)質(zhì)量。

  5、提供多方面全方位的人性化服務(wù)和增值服務(wù),提供盡善盡美的長遠(yuǎn)服務(wù)。

  我們致力于為市場提供高品質(zhì)的菜肴,優(yōu)異的服務(wù)以及合理的價格 。我們能實(shí)現(xiàn)這些是因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)了市場空白點(diǎn)、采用了新型產(chǎn)品的研發(fā)技術(shù)、穩(wěn)定可靠的原料保證、充分的技術(shù)支持、隨時掌控市場發(fā)展趨勢和需求,以及采用有效的營銷策略和賦予創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)組織。

  六、餐廳實(shí)力

 。ㄒ唬﹫(zhí)行力強(qiáng)的經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)

  1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務(wù),資深餐飲人,有壽司制作經(jīng)驗(yàn)10余年,烹制技術(shù)一流。

  2、廳面經(jīng)理曾在上海知名餐廳擔(dān)任相關(guān)工作,有豐富的廳面管理經(jīng)驗(yàn),服務(wù)素質(zhì)一流。

  3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。

  以上人員有共同工作的經(jīng)歷,有很強(qiáng)的協(xié)作凝聚力。

  (二)資金充足

  餐廳投資總額不少于200萬元

 。ㄈ┙(jīng)營面積

  200-300平米左右(建筑面積)

  有適合位置也考慮擴(kuò)大面積

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3

  【價值體現(xiàn)與質(zhì)量保證】

  模板是中心征求多位知名VC的建議,擬定出來的版本,方便投資人詳細(xì)了解您的保鮮桔梗項(xiàng)目情況。在中心用心制作撰寫的過程中,將根據(jù)您的保鮮桔梗項(xiàng)目特點(diǎn)進(jìn)行修改;本計(jì)劃書是詳細(xì)版本,可以對有興趣的VC,或者用于預(yù)約投資人面談前發(fā)送;

  【目錄】

  (一) 公司基本情況

  對成立時間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進(jìn)行簡要介紹

  (二) 產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  對公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡要描述

  (三) 行業(yè)/市場分析

  對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度進(jìn)行簡要分析

  (四) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀

  對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析

  (五) 財(cái)務(wù)分析

  公司成立以來累計(jì)投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤

  (六) 融資計(jì)劃

  融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

  第一部分 公司概況

  (一) 公司介紹

  詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成

  1. 主要股東

  股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話

  2. 團(tuán)隊(duì)介紹

  對每個核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹

  3. 組織結(jié)構(gòu)

  4. 員工情況

  (二) 經(jīng)營財(cái)務(wù)歷史

  (三) 外部公共關(guān)系

  戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

  (四) 公司經(jīng)營戰(zhàn)略

  近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)

  第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)

  (一) 保鮮桔梗產(chǎn)品、服務(wù)介紹

  (二) 保鮮桔梗核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

  (三) 保鮮桔梗產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)

  第三部分 行業(yè)及市場

  (一) 行業(yè)情況

  保鮮桔梗行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

  (二) 市場潛力

  對保鮮桔梗市場容量、市場發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析

  (三) 行業(yè)競爭分析

  主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析,包括性能、價格、服務(wù)等方面

  (四) 收入(盈利)模式

  業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤

  (五) 市場規(guī)劃

  公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)

  第四部分 營銷策略

  (一) 保鮮桔梗目標(biāo)市場分析

  (二) 保鮮桔?蛻粜袨榉治

  (三) 保鮮桔梗營銷業(yè)務(wù)計(jì)劃

  (1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略

 。2)廣告、促銷方面的.策略

 。3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略

 。4)對銷售隊(duì)伍采取的激勵機(jī)制

  (四) 保鮮桔梗服務(wù)質(zhì)量控制

  第五部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃

  請?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測,并說明預(yù)測依據(jù):

  未來3-5年保鮮桔梗項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表

  未來3-5年保鮮桔梗項(xiàng)目現(xiàn)金流量表

  未來3-5年損益表

  第六部分 融資計(jì)劃

  (一) 融資方式

  詳細(xì)說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

  (二) 資金用途

  (三) 退出方式

  第七部分 風(fēng)險控制

  說明該保鮮桔梗項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險,及其應(yīng)對措施。包括:技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4

  一、休閑游戲市場機(jī)會

  根據(jù)艾瑞市場咨詢提供的數(shù)據(jù),20xx年中國網(wǎng)絡(luò)游戲市場總體規(guī)模達(dá)到61億元,增長速度達(dá)到51%。20xx年中國休閑網(wǎng)絡(luò)游戲用戶規(guī)模1790萬人,休閑用戶在網(wǎng)游用戶中的滲透率達(dá)到62%,超過了角色扮演型游戲55%的滲透率。

  二、幻想游戲簡介

  1、大事記

  幻想游戲最早的版本1.0誕生于20xx年5月;20xx年3月15日,幻想游戲3.1正式版開始在各大網(wǎng)站發(fā)布;20xx年5月10日正式建立幻想游戲論壇20xx年5月,獲得天使投資,確定以網(wǎng)站為基礎(chǔ),客戶端為重點(diǎn)的戰(zhàn)略模式;20xx年7月20日,正式成立北京世紀(jì)幻想科技有限責(zé)任公司;

  20xx年7月,網(wǎng)站各種個人休閑游戲數(shù)量超過20xx個,通過幻想游戲率先引進(jìn)的如祖瑪、怪怪水族箱、美女餐廳等,已成為國內(nèi)玩家公認(rèn)的經(jīng)典個人休閑游戲;

  2、截止20xx年7月最新用戶數(shù)據(jù):

  幻想游戲客戶端(合集安裝包)下載累計(jì)超過600萬次, 如包括合作伙伴派發(fā)、BT下載、網(wǎng)下相互拷貝和盜版光盤,保守估計(jì)影響用戶人群超過1000萬人次;

  客戶端每日新增安裝約7000次(按新增IP計(jì)算);

  每天活躍的玩家客戶端穩(wěn)定在30萬人以上(離線狀態(tài)未包含);

  幻想游戲網(wǎng)玩家論壇注冊用戶185132 人(非強(qiáng)制注冊);

  幻想游戲網(wǎng)Alexa三個月平均排名在5000名左右,并穩(wěn)步上升。

  三、產(chǎn)品、服務(wù)和市場定位

  幻想游戲作為國內(nèi)知名的個人休閑游戲交互平臺,為廣大網(wǎng)友和用戶提供最新的個人休閑游戲資訊、測評,并提供最新游戲的交流平臺;游戲來源多為合作游戲廠商授權(quán)、國外最新測試版本,及頂級玩家上傳;

  目前頻道包括:

  幻想游戲頻道--桌面單機(jī)版游戲,合集安裝包中游戲的資訊;

  在線游戲 --各種精品FLASH游戲;

  休閑網(wǎng)游 --提供休閑網(wǎng)游的相關(guān)資訊,現(xiàn)有多家休閑網(wǎng)游公司希望為其制作推廣專題;

  游戲社區(qū) --玩家交流論壇;

  自己的家 --玩家網(wǎng)上家園,促進(jìn)玩家間更多的交流;

  幻想游戲定位中高端人群,重點(diǎn)定位公司白領(lǐng)及高校學(xué)生;

  前者工作繁忙,個人休閑小游戲成為其調(diào)節(jié)工作、生活壓力的良藥。其作為社會消費(fèi)的主流人群,也是商家重點(diǎn)關(guān)注的購買力人群,商業(yè)價值巨大;

  后者是未來消費(fèi)市場的主流,其日益顯現(xiàn)的巨大購買力和影響力受到商家普遍關(guān)注。由于網(wǎng)游社會問題的影響,高校普遍限制學(xué)生玩大型網(wǎng)游,休閑游戲作為有益的替代品,不僅不會浪費(fèi)大量的時間,反而緩解學(xué)生壓力,娛樂、益智的效果更是顯而易見。

  四、商業(yè)模式

  休閑游戲交互平臺+客戶端+游戲植入式廣告

  五、幻想游戲市場優(yōu)勢

  幻想游戲品牌優(yōu)勢;

  明確的發(fā)展規(guī)劃和規(guī)范運(yùn)營的先發(fā)優(yōu)勢;

  玩家的忠誠度優(yōu)勢;

  巨大的客戶端用戶體系的'優(yōu)勢;

  六、管理團(tuán)隊(duì)

  公司目前團(tuán)隊(duì)人員為9人,在網(wǎng)站內(nèi)容,游戲評測、技術(shù)規(guī)劃,美術(shù)創(chuàng)意等方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)。

  核心成員:

  傅磊角色:總經(jīng)理、公司法人代表任務(wù):網(wǎng)站技術(shù)和內(nèi)容運(yùn)營專長:對國際個人休閑游戲的發(fā)展趨勢和運(yùn)營模式有深刻的理解曾任職:

  搜狐休閑游戲部門 游戲策劃經(jīng)理上海順網(wǎng)信息技術(shù)公司 游戲評測經(jīng)理及客服經(jīng)理林海

  角色:副總經(jīng)理任務(wù):運(yùn)營模式規(guī)劃,市場推廣、對外合作、銷售管理專長:架構(gòu)整合,流程管理,市場推廣,談判,銷售管理,數(shù)據(jù)分析曾任職:

  硅谷動力網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司 總裁助理北京優(yōu)勢網(wǎng)通信技術(shù)有限公司(北京電信下屬公司) 運(yùn)營總監(jiān)中國人和搜狐網(wǎng)站 市場部大區(qū)經(jīng)理LG中國營銷總部 產(chǎn)品經(jīng)理

  畢業(yè)院校:上海復(fù)旦大學(xué)世界經(jīng)濟(jì)系

  七、融資目標(biāo):

  本次融資為第一輪正式融資,融資目標(biāo)金額為200萬美金。

  八、資金主要用途

  完善和開發(fā)更人性化和更具商業(yè)價值的客戶端,秉承幻想游戲一直以來的強(qiáng)大的用戶粘性,并利用此優(yōu)勢開發(fā)出更大的商業(yè)價值;

  前期由于資金的限制,幻想游戲并未做過全面、計(jì)劃性的市場推廣工作;獲得融資后,針對目標(biāo)人群的一系列市場活動也將隨之展開,必將會在短期內(nèi)取得大量、忠誠的目標(biāo)客戶,進(jìn)一步鞏固幻想游戲在個人休閑游戲領(lǐng)域內(nèi)的市場領(lǐng)先地位;

  幻想游戲網(wǎng)站的商業(yè)化改版,加強(qiáng)用戶交互式體驗(yàn);

  加強(qiáng)人力資源的配置,在商務(wù)拓展、市場推廣、銷售、技術(shù)、內(nèi)容等方面擴(kuò)充團(tuán)隊(duì),在不斷實(shí)現(xiàn)和擴(kuò)大商業(yè)價值的同時,服務(wù)玩家的更多有價值的需求;

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5

  以大學(xué)校園為核心,針對大學(xué)生消費(fèi)群體,開設(shè)二手書店,集售書、租憑、收購等業(yè)務(wù)與一體,在滿足學(xué)生購買需求的同時,為他們消費(fèi)行為提供便利渠道,并提供一個讀者交流平臺,方便各學(xué)生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度的擴(kuò)寬自身視野。與此同時,我們本著“為大學(xué)生服務(wù),替大學(xué)生省錢”的宗旨經(jīng)營該書店,提供適當(dāng)?shù)募媛殟徫还┰谛4髮W(xué)生進(jìn)行社會實(shí)踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠的心態(tài)去經(jīng)營、管理。在后期業(yè)務(wù)擴(kuò)展部分將積極尋求合作伙伴,在各大校區(qū)開設(shè)連鎖店鋪,以此實(shí)現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營。

  業(yè)務(wù)概況:

  1、市場熱銷書籍(新購),該板塊包括各種工具書、教材、輔導(dǎo)書、雜志、報刊、小說等,根據(jù)其他書城相關(guān)商品在市場中的銷售情況,按類制定一份排行表單,在店鋪周邊學(xué)校進(jìn)行喜歡度調(diào)查,針對不同品味的顧客,整理相應(yīng)的數(shù)據(jù)材料,同時也進(jìn)行雙向性的收集,在準(zhǔn)確定位市場需求,有效搶占市場空間后,購買相應(yīng)書籍,用海報的形式張貼相關(guān)信息,促進(jìn)銷售。

  2、二手書,作為書店另一大塊收入來源,鑒于為學(xué)生節(jié)省開資,把閑置在學(xué)生手中的二手書籍,通過價值評定、新舊率鑒定,然后支付一定費(fèi)用購進(jìn)書店,供其他同學(xué)租借,其中,書籍來源主要集中各圖書市場擠壓庫存、學(xué)生閑置書籍、廢品收購站(該貨源必須進(jìn)行書籍新舊率、可使用度等指標(biāo)考量),最大限度節(jié)省成本。

  3、網(wǎng)絡(luò)店鋪,建設(shè)自己的.網(wǎng)站,更加有效的推廣我們的產(chǎn)品。

  4、設(shè)置會員制度,對其實(shí)行購書、租書優(yōu)惠措施,培養(yǎng)長期顧客。

  5、提供團(tuán)購優(yōu)惠業(yè)務(wù),可集體預(yù)定各種教材。

  6、提供便利、快捷的送貨服務(wù),對那些進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)求購、租借等需求的顧客,按照他所留下的地址進(jìn)行一定范圍內(nèi)的送貨上門服務(wù)。

  經(jīng)營計(jì)劃:

  1、首先進(jìn)行市場定位,確立消費(fèi)者需求,以各高校校園為核心,確定在校大學(xué)生為書店的主要市場。主要針對大學(xué)教師、職工等具有工薪收入階層。

  2、派發(fā)宣傳單,通過組織相關(guān)工作人員,集中時間段地進(jìn)行店鋪推廣宣傳。

  3、視覺沖擊效應(yīng),在本店正式營業(yè)當(dāng)天,可制作適當(dāng)大小的噴繪幕布,在校園外(最好是在校園內(nèi))進(jìn)行張貼,將我店的特色產(chǎn)品、服務(wù)概括其中。

  4、免費(fèi)體驗(yàn),擴(kuò)大宣傳,在書店?duì)I業(yè)前三天所有顧客可免費(fèi)進(jìn)行書籍借閱,以此宣傳我店產(chǎn)品。

  5、前期發(fā)展,預(yù)計(jì)前兩年屬于書店的雛形成長時段,主要以目標(biāo)市場進(jìn)行有針對性的商業(yè)運(yùn)作,采取“陣地戰(zhàn)”的方式,在快速回收成本的同時,贏得顧客良好口碑,為今后進(jìn)行業(yè)務(wù)擴(kuò)展儲備經(jīng)驗(yàn)。

  6、中期發(fā)展,利用前兩年的營業(yè)收入,逐步開始擴(kuò)大店面,提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),把書店擴(kuò)大到幾個專區(qū),并且在書店里附加咖啡吧,茶吧,為租書的同學(xué)提供高雅的看書地點(diǎn),從而提高書店的層次。

  7、后期發(fā)展,對二手書市場進(jìn)行合理定位,占領(lǐng)一定范圍內(nèi)校園書店這個新市場,建立自己的品牌,積累無形資產(chǎn),吸引投資商家,進(jìn)行連鎖加盟式的擴(kuò)展。

  銷售計(jì)劃:

  1、出售書籍的定價:對于熱銷書籍按照定價出售;二手書籍按照評定價格出售。

  2、租借書籍的定價:雜志漫畫類的收取10元押金,大本書籍類收取15元押金,收費(fèi)都是在前三天內(nèi)是每天每本一元,超過三天的每天每本增收五角,時間上限為1個月,數(shù)量為2本。

  3、會員辦理業(yè)務(wù):購物滿50元即可獲得會員積分卡一張,每50元積一分,未滿十元不算積分,每積十分則可獲得店里對等價值任何十元物品,二十分獲二十元對等價值物品,以此類推,積分至五十分會員則屬于銀卡會員,積分至一百分則屬于金卡會員。

  財(cái)務(wù)計(jì)劃:

  店面租金月租:應(yīng)在預(yù)計(jì)銷售額的10%以下,以5—8%為宜,店面前期的支出為5000~8000,然后進(jìn)行經(jīng)濟(jì)型裝修

  收益預(yù)測書店定位銷售的教材、大眾文化、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6~7折之間,如按定價銷售則有40%的利潤空間。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6

  網(wǎng)上交易具有虛擬化,但是本店絕不會因?yàn)檫@一點(diǎn)而欺騙消費(fèi)者的利益。由于顧客沒有直接面對商品,因而本店將嚴(yán)格控制商品的質(zhì)量,售后服務(wù)等,要比現(xiàn)實(shí)做的更有特色,將現(xiàn)實(shí)中的售后服務(wù)和網(wǎng)絡(luò)售后服務(wù)結(jié)合,制定出符合網(wǎng)店的售后服務(wù)特色,要讓售后服務(wù)成為我們在同行業(yè)中的明顯優(yōu)勢。

  商品質(zhì)量是關(guān)系到企業(yè)生存的關(guān)鍵所在,質(zhì)量的優(yōu)劣是提高企業(yè)信譽(yù)的一個重要因數(shù)。由一個消費(fèi)者至少能影響身邊至少二十個消費(fèi)者的連鎖反映可以了解質(zhì)量對顧客的重要性。因此企業(yè)必須嚴(yán)格把握商品的質(zhì)量,與生產(chǎn)廠家簽訂質(zhì)量方面的合同,提高采購人員的綜合素質(zhì)。

  質(zhì)量風(fēng)險即是商品出現(xiàn)質(zhì)量問題,商家負(fù)責(zé)給換貨或退貨而承擔(dān)的損失。作為誠信商家,遇到此種情況,必須承擔(dān)此風(fēng)險,為降低此風(fēng)險方法只有一個就是提高商品質(zhì)量,以質(zhì)保優(yōu)。

  商品策略的調(diào)整

  及時的增加、刪除商品,調(diào)整商品的價格,進(jìn)行促銷活動,及時提供熱銷商品、商品銷售量排行,最新動態(tài)等商品信息,以滿足顧客的需求。

  銷售渠道

  作為電子商務(wù)btoc的企業(yè)其銷售渠道一般比較簡單,主要采取的模式為:生產(chǎn)者→零售商→消費(fèi)者,企業(yè)相當(dāng)于其中的零售商。企業(yè)的銷售渠道類型為直接渠道或一級渠道,直接從生產(chǎn)廠家訂貨,在直接銷售給消費(fèi)者,這樣減少中間環(huán)節(jié),減少商品的成本,使得網(wǎng)上商品的成本比較低,這就是電子商務(wù)的'優(yōu)勢。

  銷售步驟

  電子商務(wù)的銷售步驟比較固定,銷售過程要以消費(fèi)者為主,其步驟為:

  1.注冊會員;

  2.選擇商品;

  3.選擇支付手段;

  4.選擇送貨方式;

  5.企業(yè)收款,送貨;

  6.售后服務(wù)。

  促銷策略

  采用廣告宣傳為主,其余促銷方式相互配合的促銷手段。

  人員推銷

  1.在各大高校附近發(fā)送精美禮品及宣傳單。

  2.充分利用網(wǎng)上資源,尋找買家,發(fā)送供給信息。

  廣告宣傳

  廣告宣傳采用群發(fā)電子郵件,在知名網(wǎng)站上做浮動促銷廣告,在門戶網(wǎng)站中超鏈接,同時登陸上幾個搜索引擎,在各大人氣論壇發(fā)帖。

  公共關(guān)系

  打算以學(xué)校中的學(xué)生為主要對象,所以公關(guān)方面,打算與學(xué)校團(tuán)委和學(xué)生會聯(lián)系,在學(xué)校每周舉行一次座談會,利用班、團(tuán)會時間進(jìn)行以系為單位的宣傳,在學(xué)校主頁上宣傳。

  品牌認(rèn)證

  樹立良好的網(wǎng)店形象,品牌認(rèn)證是重要之重要因數(shù)。公司的知識產(chǎn)權(quán),商標(biāo),品牌必須等到相應(yīng)的認(rèn)證,避免關(guān)于這方面的糾紛。域名需申請注冊。一切要合理化,合法化,科學(xué)化資金的籌集和運(yùn)用分析資金的籌集可以采用現(xiàn)金出資、實(shí)物出資以及負(fù)債資金的籌集,其比例為6:4。公司的現(xiàn)金實(shí)物資金為xx元,則負(fù)債的籌集為xx元,現(xiàn)金事物資金為內(nèi)部資金,現(xiàn)金x%左右,固定資產(chǎn)x%左右。

  商品的成本由每一種商品的進(jìn)價和數(shù)量確定后疊加而成,其中還包括商品的運(yùn)輸費(fèi)等因數(shù),選擇質(zhì)好價低,運(yùn)輸方便的生產(chǎn)廠家進(jìn)貨,盡量減少不必要的開支。

  根據(jù)以上初步確定成本費(fèi)用為:

  1.商品成本費(fèi),運(yùn)輸費(fèi),庫存費(fèi)總共為xx元

  2.固定成本(電腦,辦公費(fèi))為xx元

  3.流動資金xx元

  重要報表預(yù)測

  預(yù)測現(xiàn)金流量表

  1.主營業(yè)務(wù)利潤率=營業(yè)利潤/商品銷售收入凈額=xx%通過此,可發(fā)現(xiàn)企業(yè)理財(cái)狀況的穩(wěn)定性,面臨的危險或可能出現(xiàn)的轉(zhuǎn)機(jī)現(xiàn)象。

  2.成本費(fèi)用利潤率=利潤/成本費(fèi)用=xx%該指標(biāo)反映了企業(yè)主要成本的利用效果,是企業(yè)加強(qiáng)成本管理的著眼點(diǎn)。

  3.總資產(chǎn)報酬率=息稅前收益/全部資產(chǎn)平均余額=xx%該指標(biāo)反映該比例越高,表明企業(yè)資產(chǎn)利用效用越好,整個企業(yè)盈利能力越強(qiáng),經(jīng)營管理水平越好。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7

  一、宗旨及商業(yè)模式

  投資酒店主要是提供私人化、專業(yè)化、個性化、差異化、時尚化的全新服務(wù),以顧客滿意為導(dǎo)向,以追求時尚為目標(biāo),細(xì)心滿足顧客需求,獲得營業(yè)收入和利潤,創(chuàng)造知名品牌。

  本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司,法定經(jīng)營形式為股份有限公司。初期我們將主要針對新新的消費(fèi)群體,給他們帶來網(wǎng)絡(luò)時代的全新餐飲方式,提供快捷個性的服務(wù),合理的對資源進(jìn)行有效配置。

  二、我們的產(chǎn)品和服務(wù):

  我公司目前主要提供四種餐飲服務(wù):

  1.個人快餐業(yè)務(wù)

  2.傳統(tǒng)酒席業(yè)務(wù)

  3.家庭就餐模式

  4.集體餐飲模式

  三、市場定位

  我們將把目標(biāo)市場定位在傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳統(tǒng)的家庭餐飲業(yè)上。市場調(diào)查顯示,隨著我們經(jīng)濟(jì)的不斷增長,人們生活水平的不斷提高,越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要經(jīng)濟(jì)的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)文化的進(jìn)一步?jīng)_擊,這個市場上的消費(fèi)群體就會越來越多,特別是那些愛好新潮時尚的人們。

  四、競爭

  我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競爭。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式,所以從經(jīng)營方式來講我們是全電子商務(wù)化的,是全新的。通過進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)定和自行組合菜單,我們有兩個優(yōu)勢,一是可以節(jié)約顧客的時間的機(jī)會成本,二是我們可以合理的安排庫存系統(tǒng),有效的降低成本,獲取最大的利潤,真正意義上的實(shí)現(xiàn)互利。通過公司文化的建設(shè)和在全國的推廣,逐漸地的我們將在顧客中形成強(qiáng)勢的`品牌效應(yīng),所以我們是有優(yōu)勢的。

  五、管理

  酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。初期推行扁平化的組織結(jié)構(gòu),減少管理層次,實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,直接管理職能部門、信息部門,各具體職能部門由部門經(jīng)理分管

  經(jīng)營管理型人才:以授權(quán)和程序去控制,以嚴(yán)格控制和靈活處理去管理,以人格魅力和

  有效溝通去領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),分別負(fù)責(zé)營銷、采購、公關(guān)、人事、財(cái)務(wù)等部門。

  市場開拓型人才:是迎接市場變化和競爭者挑戰(zhàn)的中堅(jiān)力量,著力研究市場開拓和業(yè)務(wù)擴(kuò)展的可行性和實(shí)施方案。

  業(yè)務(wù)支持型人才:具備整個網(wǎng)絡(luò)平臺的開發(fā)和管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)維護(hù)的人才,擁有公司管理信息系統(tǒng)(MIS)建設(shè)的專業(yè)人員。

  六、投資與財(cái)務(wù)

  資金需求:成立初期共需資金470萬。其中風(fēng)險投資400萬,短期貸款50萬,申請廣州市低息創(chuàng)業(yè)基金20萬,其中用于固定資產(chǎn)投資***萬,流動資金***萬。

  股本結(jié)構(gòu):公司注冊資本500萬,風(fēng)險投資入股400萬(80%),特許加盟商30萬(6%),自籌資金入股70萬(14%)。

  擴(kuò)大再投資資金來源:前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8

  一、餐館名稱:

  XXX

  命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”

  二、餐館風(fēng)味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

  三、餐館預(yù)計(jì)面積:280 ~ 350平方

  四、目標(biāo)城市:廣州

  五、選址要求:

  1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);

  2、如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

  3、租金不能超過60元/平方,40元/平方為最佳,最好是1樓有一個10平方左右進(jìn)出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;

  4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。

  選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

  六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16平方包廂(4*4M規(guī)格)4 ~5個。(但具體要看店鋪的布局)

  七、餐館開張預(yù)算:

  1、租金:兩按一租,以300平方計(jì)算,每平方預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬

  2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800元

  3、裝修費(fèi)用:

  A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為X元;

  B、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為X元;

  C、廚房面積為40平方,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為X元;

  D、廁所兩個,男廁為1.5平方,女廁為1平方,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修X元。自己買材料,總共預(yù)計(jì)8萬元

  4、辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元

  5、購買用具費(fèi)用:

  A、3臺5P的空調(diào),包廂4臺小1P空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));

  B、十把吊扇或壁扇,共3000元,

  C、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計(jì)1萬元;

  D、廚房用具,共4.5萬元;E、桌凳,共5000元;

  F、其他(請見清單),共計(jì)2000元,

  G、自動洗衣機(jī)1臺,1000元

  6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,2000元

  八、餐館裝修風(fēng)格說明:

  1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平

  2、大廳說明:

  A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

  B、墻面和廳中原有柱子的1平方左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))

  3、包廂裝修與大廳一樣

  4、其他無特別要求

  九、人員配備:

  1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員

  2、包廂:以5個包廂計(jì)算,5個服務(wù)員,

  3、大廳:5個人,每四張臺1個

  4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換),店主1人。

  十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì):

  1、物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過2元/月,以300平方共計(jì)600元/月

  2、排污費(fèi)用:600元/月

  3、水電費(fèi)用燃油費(fèi)用:水電4000元/月,燃油2000元/月(暫時以此計(jì)算,如果燃油越多,說明生意越好)

  4、人員費(fèi)用:

  A、工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計(jì)1800*1 + 1400*2 + 14*1000;

  B、住宿火食費(fèi)用:住宿為2000元/月,火食費(fèi)用以200元/人/月,共計(jì)18*200 = 3600元/月

  5、折舊費(fèi)用:

  6、原材料:原料,共元/周

  7、其他不可預(yù)知費(fèi)用:1000元/月

  十一、菜品說明:

  1、堅(jiān)持兩個特色:

  A、綠色健康食品;

  B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

  2、堅(jiān)持推重出新:

  A、不斷推出新菜品,每月2個新菜品;

  B、跟季節(jié)變更,及更換菜品

  3、消費(fèi)水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均35~60元/人。

  總體來講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點(diǎn)來,不一樣的菜本站能買得到比較高的價格,并取得比較高的'利潤

  十二、直接成本估計(jì):

  直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。

  1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%

  2、中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內(nèi)

  3、中檔常見成本控制在60%以內(nèi)

  4、低檔常見菜控制在30%以內(nèi),此類主要以蔬菜為主。

  以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品

  十三、最終費(fèi)用核算:

  十四、其他問題點(diǎn):

  計(jì)劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個月準(zhǔn)備裝修,第三個月準(zhǔn)備好與開張相關(guān)的事宜。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9

  餐飲美食行業(yè)競爭激烈,這一點(diǎn)相信大家都知道。而xx火鍋米線品牌也是眾多以米線美味為中心的美食品牌中的一個。但是,xx火鍋米線品牌不同的是,它不斷地創(chuàng)新,不管是美食還是飲品,又或者是消費(fèi)者想要的各種特色涼菜,xx火鍋米線品牌應(yīng)有盡有,滿足消費(fèi)者飲食需求,贏得市場。

  我國美食行業(yè)品牌眾多,不同的地方自然也有自己的代表性美食。而米線自然就是云南地方特色美食,xx火鍋米線品牌總部抓住了消費(fèi)者對特色小吃的期待,從米線美食的制作、原材料、工藝等等方面偶讀秉承云南米線的正宗性,打造更受的大家歡迎的xx火鍋米線品牌,市場前景好。xx火鍋米線創(chuàng)業(yè)

  xx火鍋米線選料精良,湯正味濃,沿用傳統(tǒng)工藝精心調(diào)制,具有優(yōu)雅細(xì)膩,香辣突出,回味悠長等特點(diǎn)。xx火鍋米線的品牌形象可以用四個詞語概括:云南、風(fēng)味、時尚、真情。針對經(jīng)營虧損或者上客率低的情況,xx火鍋米線總部將第一時間提供親情救援,大區(qū)負(fù)責(zé)人親臨指導(dǎo),市場專家提出一對一促銷方案,從而快速拉動人氣,收回成本并迅速賺錢!

  xx火鍋米線高湯采集骨湯精華,配以近幾十種獨(dú)門中藥和天然香料,運(yùn)用秘制工藝,最大限度發(fā)揮神奇和骨香,湯香撲鼻。xx火鍋米線砂鍋里的湯“紅白兼?zhèn)洹奔t湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新,喝一口砂鍋里的高湯,細(xì)細(xì)品味香濃不油膩,鮮美不口干,通透且又綿長,猛烈且又持久。

  xx火鍋米線富含各種營養(yǎng)物質(zhì),其中還含有一種“軟骨素”的營養(yǎng)成分,能大大增強(qiáng)骨細(xì)胞活性,具有添骨髓、增血液、減緩衰老、延年益壽、強(qiáng)身美容、健脾補(bǔ)胃、增強(qiáng)記憶的保健功效。米線中含的脂肪非常少 ,只有百分之零點(diǎn)一,可使多余的脂肪逐漸代謝,因此還具有減肥的作用。

  xx火鍋米線結(jié)合東北、西北、華北、西南等地區(qū)口味改釀為全國各地能接受的原味、清湯、微辣、麻辣、酸辣等大眾均能適應(yīng)的口味。并結(jié)合肯德基、麥當(dāng)勞等快餐巨頭經(jīng)營理念,現(xiàn)已發(fā)展為“米線”全國創(chuàng)業(yè)中的王牌。

  xx火鍋米線創(chuàng)業(yè)條件:

  1、創(chuàng)業(yè)xx火鍋米線的投資者必須是可以獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的自然人或企業(yè)法人。

  2、認(rèn)可公司的經(jīng)營與發(fā)展理念。

  3、自有資金充足,資金來源合法,有良好的資金信用。

  4、合理的店鋪選址,經(jīng)公司實(shí)地考察確定后統(tǒng)一裝修方案。

  5、自愿遵守并接受“xx火鍋米線”的各項(xiàng)服務(wù),經(jīng)營與管理。

  6、具被良好的商業(yè)信譽(yù)以及溝通領(lǐng)導(dǎo)的能力。

  7、具有企業(yè)家的精神,熱愛該行業(yè),具備溝通領(lǐng)導(dǎo)能力。

  8、有一定的商業(yè)經(jīng)營管理能力和較強(qiáng)的市場開拓能力。

  9、能夠全身心的投入到經(jīng)營中,具備一定的市場敏感度。

  xx火鍋米線創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢:

  1、做原創(chuàng) 自然無人能敵

  俗話說:第一個去做的是天才,第二個是庸才,第三個是蠢材。xx火鍋米線創(chuàng)造火鍋米線,大膽創(chuàng)新,只做原創(chuàng),不懼怕效仿。

  2、味道全 自然老少皆宜

  xx火鍋米線有香辣、山椒、泡椒、海味、清香5大口味,不僅適合喜歡重口味的年輕一族,也適合喜歡清淡口味的老幼人群。

  3、售價廣 自然賓客盈門

  xx火鍋米線價格從低到高劃分細(xì)膩,任何階層均可食用,從而使我們更人群化、更地域化、更層次化。xx火鍋米線創(chuàng)業(yè)

  xx火鍋米線創(chuàng)業(yè)支持:

  1、店面選址:總部協(xié)助開展對當(dāng)?shù)厥袌龅目疾槎ㄎ、店址選擇等工作,幫助合作商走好成功的第一步。

  2、產(chǎn)品支持:總部會無償將新開發(fā)的產(chǎn)品及其技術(shù)定期提供給合作店,使合作店在保持穩(wěn)步生命力的同時,增添活力,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。

  3、技術(shù)支持:xx火鍋米線總部無償將產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝、流程全面提供給合作商,并將派出專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)對各合作店進(jìn)行技術(shù)巡檢。

  4、培訓(xùn)支持:將對合作店派送的廚房人員、店面管理人員開展專業(yè)系統(tǒng)的理論及實(shí)作培訓(xùn)。同時,開業(yè)經(jīng)理及技術(shù)指導(dǎo)還會駐店對店內(nèi)人員提供專業(yè)崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)的內(nèi)容將涉及專業(yè)的`行業(yè)培訓(xùn)和日常經(jīng)營管理知識培訓(xùn)。

  5、裝修服務(wù):總部將根據(jù)合作店的實(shí)際情況,在店內(nèi)布局規(guī)劃、裝修設(shè)計(jì)、工程施工、設(shè)備擺放、現(xiàn)場監(jiān)理驗(yàn)收等方面提供專業(yè)的服務(wù)支持。

  6、設(shè)備采購:可根據(jù)合作商的實(shí)際需求,提供集約化的質(zhì)優(yōu)價廉的采購服務(wù),同時,總部向合作店派出的駐店專業(yè)指導(dǎo)人員,就地選購合格的店內(nèi)設(shè)備和經(jīng)營所需物料。

  7、團(tuán)隊(duì)支持:對合作店提供現(xiàn)場“一對一”的全方位營業(yè)策劃、營業(yè)管理等綜合營運(yùn)指導(dǎo),直到店面實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)營運(yùn)狀態(tài),確保新店的市場適應(yīng)能力。

  8、市場保護(hù):總部對每家合作店都設(shè)有嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)制度,保障片區(qū)內(nèi)該店的獨(dú)家經(jīng)營權(quán),維護(hù)正常經(jīng)營秩序,保護(hù)合作商的長遠(yuǎn)利益。

  9、全程輔導(dǎo):合作商在經(jīng)營過程中,需及時將經(jīng)營信息反饋回公司總部,總部及時為各店在經(jīng)營中遇到的困難提供專業(yè)化的服務(wù),直至派出總部資深人員上門指導(dǎo)。

  xx火鍋米線創(chuàng)業(yè)流程:

  1、投資咨詢:xx火鍋米線投資者通過電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部初步了解項(xiàng)目信息。

  2、實(shí)地考察:投資人需到xx火鍋米線總部進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)地考察,參觀門店,確認(rèn)項(xiàng)目,提交申請。

  3、資格審核:xx火鍋米線總部對投資人進(jìn)行資格審核,確認(rèn)投資人的合作資格。

  4、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合作合同。

  5、經(jīng)營指導(dǎo):xx火鍋米線總部協(xié)助投資人開業(yè),并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助,正式運(yùn)營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10

  一、背景

  美國專家預(yù)言:本世紀(jì)將是物流的世界,誰掌握了物流就等于掌握市場的主動權(quán)。

  我國近些年物流業(yè)發(fā)展迅速,形成了一些著名的有實(shí)力的物流公司,如中鐵快運(yùn),中遠(yuǎn)集團(tuán),中外運(yùn)集團(tuán)和中儲集團(tuán)等。著名生產(chǎn)性企業(yè)海爾開始介入物流行業(yè)。專業(yè)化的第三方物流公司發(fā)展迅速,物流配送社會化,專業(yè)化日益明顯。

  沿海大城市群的區(qū)域性物流圈格局正在形成,北京,深圳,廣州,上海等地區(qū)都在勾畫區(qū)域性物流圈。深圳市規(guī)劃建設(shè)了以國際物流為導(dǎo)向的六大物流園區(qū)。廣州市正在啟動建設(shè)四大物流中心。上海市把

  物流作為產(chǎn)業(yè)替代、結(jié)構(gòu)升級的新興產(chǎn)業(yè),正建設(shè)集國際、區(qū)域和市域三個層面并舉的綜合物流基地。北京市把物流業(yè)發(fā)展作為提升北京經(jīng)濟(jì)輻射聚集能力的重點(diǎn)戰(zhàn)略。

  我們將目標(biāo)選定在一個有開發(fā)潛力市場——鄂西地區(qū),選擇一個有良好的基礎(chǔ)設(shè)施的城市—恩施,依靠當(dāng)?shù)貎?yōu)惠的政策,一切從零開始,憑借我們的能力,依靠我們的技術(shù)去發(fā)展該地區(qū)的物流產(chǎn)業(yè),進(jìn)而聯(lián)合國內(nèi)市場。

  二、公司簡介

  公司將是該地區(qū)的第一家第三方物流公司。公司致力于整合地區(qū)的物流資源優(yōu)勢,使地方的有利條件充分發(fā)揮,形成完備的物流系統(tǒng),為地方的經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供可靠的保障,及有力的支持。

  公司將在一到三年內(nèi)對地區(qū)性的物力資源進(jìn)行整合,形成以鄂西地區(qū)的服務(wù)一流、設(shè)備完備、技術(shù)先進(jìn)、管理到位的地區(qū)性的物流公司。

  三、我們的服務(wù)

  服務(wù)形式:主要業(yè)務(wù)包含物流的基本業(yè)務(wù)即運(yùn)輸、保管(即倉儲)、配送。

  服務(wù)優(yōu)勢:綜合利用資源,減少資源浪費(fèi),取代“各自為戰(zhàn)”的現(xiàn)有局面。

  四、區(qū)域優(yōu)勢分析

  恩施是鄂西新興的交通樞紐城市,滬蓉西高速,宜萬鐵路從境內(nèi)穿過,這將給我們的企業(yè)提供交通的優(yōu)勢。

  境內(nèi)的工業(yè)正在迅速發(fā)展,有一定的工業(yè)基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品豐富。恩施有超高400萬的人口,這將為我們的企業(yè)提供廣闊的市場。

  五、市場分析

  初期,我們所面對的恩施市場是一個完全開放的市場,我們的任務(wù)是將本地的現(xiàn)有資源進(jìn)行整合,形成完整的物流體系。與周邊的物流企業(yè)協(xié)作,國內(nèi)的生產(chǎn)廠商聯(lián)合,逐漸擴(kuò)大規(guī)模,完善服務(wù)業(yè)務(wù)和運(yùn)作及管理水平。

  優(yōu)勢在于:恩施市尚無一家第三方物流公司,市場完全開放,政策支持,有辦企業(yè)的優(yōu)惠條件。

  六、市場營銷

  營銷目標(biāo):以最快的速度進(jìn)入本地市場,并在周邊地區(qū)取得一定的市場份額。本著用心服務(wù)的原則,與國內(nèi)的廠商和客戶建立良好的合作伙伴關(guān)系。

  營銷策略:憑借過硬的服務(wù),較低的價位去開拓市場。公司將在初期采用如下策略:以服務(wù)贏得市場的經(jīng)營策略,完善自身的服務(wù)水

  準(zhǔn)。根據(jù)市場的需要制定靈活的價格策略,與客戶培養(yǎng)良好的伙伴關(guān)系,提升公司的區(qū)域影響力。廣告的宣傳將我們的品牌打出,用服務(wù)支撐我們的品牌。通過電子平臺,建立可靠的信息支持系統(tǒng),為我們公司的'決策和服務(wù)提供有力的保障。

  七、公司組織與人力資源

  公司成立之初采用樹型結(jié)構(gòu)與橫向工作相結(jié)合,建立完善的部門,依靠項(xiàng)目經(jīng)理與各個部門通力合作,完成我們的服務(wù)。各級管理人員形成一個團(tuán)隊(duì),明確職責(zé),各盡其能。建立有效的激勵機(jī)制,為員工建立良好的工作環(huán)境。

  我們相信“我為人人”的服務(wù)理念,物流的服務(wù)從實(shí)質(zhì)上將依然是為人服務(wù)。人不僅是公司以外的客戶群,在公司內(nèi)部我們?nèi)吮M其才,才能確保物盡其用,本著尊重人,團(tuán)結(jié)人,服務(wù)人的理念塑造企業(yè)文化。

  我們將于附近的大學(xué)聯(lián)合,定期培訓(xùn)我們業(yè)務(wù)骨干,不斷提高員工素質(zhì),將人的成長視為企業(yè)成長的基礎(chǔ),對人的繼續(xù)教育永遠(yuǎn)視為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

  八、風(fēng)險分析及對策

  我們已經(jīng)認(rèn)識到,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。我們將全面分析公司所面臨的風(fēng)險,制定出行之有效的對策,使公司走上可持續(xù)發(fā)展的道路,

  充分考慮市場準(zhǔn)入及退出的細(xì)則,保證投資商得到應(yīng)有的收益。

  九、財(cái)務(wù)分析

  公司將向市里申請享受特殊的三年免稅政策。

  我們將根據(jù)市場的變化及周邊地區(qū)客戶的情況,及時調(diào)整財(cái)務(wù)指標(biāo),制定切合實(shí)際的預(yù)算方案。

  建立財(cái)務(wù)審核及監(jiān)督體系,確保資產(chǎn)的不流失,即投資的收益最大化。

  實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)系統(tǒng)電算化,完善基本財(cái)務(wù)制度,提高財(cái)務(wù)人的業(yè)務(wù)水平。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11

  一、 企業(yè)介紹

  這是一個自由的世界一個個性化凸現(xiàn)的時代人類個性化的體現(xiàn)首先也就是從穿著上面體現(xiàn)出來因此彰顯個性的另類鞋店應(yīng)運(yùn)而生。

  1 經(jīng)營范圍

  本店致力于經(jīng)營另類鞋品打造“新奇特”的鞋店特色商品為“稀奇古怪”的鞋更好的將廣大消費(fèi)者對藝術(shù)、個性的最求轉(zhuǎn)化成實(shí)際的商品這里沒有您買不到的只有您想不到的彰顯個性飛揚(yáng)青春另類鞋店為您打造屬于自己的個性亮點(diǎn)讓您走在時代潮流的最前線

  2 鞋店開設(shè)

  鞋店的地址選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查研究決定本店要開在大連的商業(yè)圈這樣鞋店處于城市中心位置有利于消費(fèi)群體消費(fèi)而且周末是消費(fèi)群體的高度聚集區(qū)周圍公交車路線密集交通方便前景廣闊。 店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格及外觀的第一印象因此裝潢廠商的選擇十分重要所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。

  其一經(jīng)營鞋店好的店名很重要不但能吸引客人更能打造品牌效應(yīng)一個好記的順口的鞋店店名對于增加銷售一定會有很大的支持作用其二門口的廣告醒目讓人們一看就有進(jìn)來看看的欲望力求留住每位顧客的好奇心。同樣的一雙鞋放在不同的店里會有不同的效果所以裝潢效果要讓產(chǎn)品有視覺效果的檔次其三燈光配置要非常明亮讓人感覺店的活力而且燈關(guān)要分區(qū)設(shè)計(jì)每一個區(qū)內(nèi)的燈關(guān)效果不同例如情侶區(qū)燈關(guān)效果要溫馨浪漫這樣對顧客更有吸引力。晚上門口的廣告燈一定要明亮醒目成為街邊的注視點(diǎn)。吸引更多的顧客視線提高效益。

  二、 管理模式

  1.經(jīng)營理念 顧客至上為顧客提供滿意的鞋品力爭滿足每一個顧客對個性張揚(yáng)的要求沒有最好只有更好。

  2.鞋品選擇和買進(jìn)

  3.選貨時要注意選樣、款式、品牌、數(shù)量要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星槌霈F(xiàn)哪些新品種銷售趨勢如何社會存量多少

  價格漲勢如何購買力狀況如何大體上能心中有數(shù)。鞋的品種要多款式、顏色等多樣化供顧客挑選鞋品陳列要分清休閑、時尚等區(qū)域。 進(jìn)貨要適銷、適量要編制進(jìn)貨計(jì)劃當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。

  少進(jìn)試銷然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多給顧客的選擇余地大。 進(jìn)貨安排在每個星期的三或四這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的但只上部份新貨一部份留著星期天上如果進(jìn)入銷售旺季三四天就補(bǔ)一次貨至少保證每周都要有新貨上架以中檔為主高檔為輔高檔點(diǎn)綴低檔適量。

  “三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮不要等到差不多時間時再準(zhǔn)備貨品提前半個月就可以先開始準(zhǔn)備了要給自己有足夠的安排時間才行

  4.營銷策略

  (1)開幕促銷 正式開幕當(dāng)天為招徠顧客辦一些促銷活動勢不可免促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。在開業(yè)當(dāng)天給予顧客優(yōu)惠的同時建議顧客能否在鞋上做上本店的logo給予更大的優(yōu)惠這樣可以利用更少的資金宣傳。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單并且可以到附近高校傳發(fā)。

  (2)長期發(fā)展?fàn)I銷策略 其一用贊美開場 一個客人從頭到腳都肯定有值得我們贊美的地方。假如是老顧客我們可以表揚(yáng)他她常常惠顧對我們的支持很大。作為一個銷售人員要學(xué)會在30秒內(nèi)找到一個贊美哪怕長得很丑的顧客的方法。一個成功的銷售人員可以從許多的缺點(diǎn)當(dāng)中找到一個長處來贊美。 假如是男的顧客我們可以贊美他的發(fā)型很有型他的嘴巴很性感他的臉型很迷人他的眼睛很有神他的襯衣很好看他的手表很特別他的身高很標(biāo)準(zhǔn)他的籃球打得很棒他的褲子款式很流行他的皮鞋很光亮他的運(yùn)動鞋是名牌他長得很帥等等。

  (3)假如是女顧客我們可以贊美她的頭發(fā)很美麗她的皮膚很白她的臉蛋很可愛她的鼻子很美麗她的睫毛很長她的耳環(huán)很精致她的項(xiàng)鏈很特別她的裙子好美麗她的高跟鞋很流行她的休閑鞋穿起來很舒適她的男友長得很帥她的家景很好她的工作單位不錯等等。

  其二主動咨詢客人穿幾碼的鞋子。 首先不要問客人你喜歡哪個圖案。為什么這樣說呢因門店天天都在銷售缺碼的情況不能避免。余下圖案鞋子的碼數(shù)不一定有眼前客人所需要的。所以一定要先問碼數(shù)再推介圖案樣式這樣可以提高成交機(jī)會。

  其三店員自己根據(jù)自身特點(diǎn)穿著本店特色鞋品同時身上要搭配彰顯個性潮流的元素。要使自己接受產(chǎn)品喜歡上這個產(chǎn)品再向客人推介產(chǎn)品。你自己本身就是一個活廣告往往可以激起客人的購買欲望提高客人的試穿積極性。

  (4)現(xiàn)場銷售策略

  其一初次來店的驚喜 可以免費(fèi)贈送小飾物小掛件讓顧客填一份長期顧客表做客戶數(shù)據(jù)庫增加其下次來店的可能性。例如可以給第一次來店的新顧客贈送個性鞋帶。

  其二不定期打折 人一定程度上都喜歡貪小便宜女人就更是如此了。店鋪開張大賺送、本店商品八折優(yōu)惠也可以采用買一送一的策略送的貨以滯銷貨為主過季貨為輔。

  其三短期促銷 一年中做幾次短期促銷售價定為30-50元非常聚人氣再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理如五一十一三八等最佳時間。 其四會員卡制度 顧客消費(fèi)達(dá)到一定金額辦理會員卡普通會員將享受9.5折優(yōu)惠高級會員將享受9折優(yōu)惠這樣有利于激發(fā)老顧客的購鞋熱情。

  (5)管理策略

  鞋店的日常管理要盡量把每一個環(huán)節(jié)形成標(biāo)準(zhǔn)化模式做成鞋店規(guī)章制度以備日后發(fā)展連鎖即模式復(fù)制這樣也有利于規(guī)范店員經(jīng)營活動構(gòu)建體系化管理模式。

  重中之重是要加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量積極訓(xùn)練營業(yè)員的基本服務(wù)職能對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買或者買得少都要微笑送客讓其滿意離開常此以往才可能有口碑相傳的美益度也才會有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

  三、 組織團(tuán)隊(duì)

  組織團(tuán)隊(duì)是企業(yè)核心競爭力的主要貢獻(xiàn)者鞋店亦同。團(tuán)隊(duì)強(qiáng)調(diào)整體的利益和目標(biāo)強(qiáng)調(diào)組織的凝聚力。團(tuán)隊(duì)中每一個人圍繞共同的目標(biāo)發(fā)揮最大潛能而管理者的任務(wù)是為成員創(chuàng)造積極、高效的工作環(huán)境并幫助他們獲得成功。使每個成員都能為了共同的目標(biāo)齊心協(xié)力、同舟共濟(jì)這樣才能保證鞋店持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。

  1 基本結(jié)構(gòu)

  所謂麻雀雖小五臟俱全我們開另類鞋店創(chuàng)立初期雖然規(guī)模比較小但是組織團(tuán)隊(duì)要健全這樣有利于管理和以后的發(fā)展壯大。

  本店主要設(shè)立三個部門管理部、財(cái)務(wù)部、營銷部。管理部即店長負(fù)責(zé)店面的宏觀管理做主要決策并負(fù)責(zé)日常對外事務(wù)財(cái)務(wù)部主要負(fù)責(zé)日常賬目整理收支核算、以及員工薪資發(fā)放營銷部主要負(fù)責(zé)日常經(jīng)營活動從事進(jìn)貨、賣貨等主要營銷活動是最為重要的部門設(shè)置主管一人、導(dǎo)購員若干。

  2 團(tuán)隊(duì)管理

  1激勵機(jī)制 團(tuán)隊(duì)管理的核心是留住、吸引優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)使之創(chuàng)造效益。這就需要鞋店建立一套動態(tài)的、系統(tǒng)的團(tuán)隊(duì)激勵機(jī)制。有完整的團(tuán)隊(duì)激勵機(jī)制不僅可以留住、吸引優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)而且可以調(diào)動店員的積極性釋放更大的能量。完整的動態(tài)的激勵機(jī)制可以從以下兩方面進(jìn)行:

  其一薪酬激勵。薪酬是充分激勵員工提高員工績效的一種手段本店薪酬結(jié)構(gòu)為基本工資績效提成。綜合團(tuán)隊(duì)績效和個人績效給予店員一定的提成有利于激勵店員更好的工作。

  其二開發(fā)、培訓(xùn)激勵機(jī)制。開發(fā)、培訓(xùn)激勵機(jī)制是指對團(tuán)隊(duì)進(jìn)行深層次、廣范圍的開發(fā)給予團(tuán)隊(duì)提供各種培訓(xùn)不斷開發(fā)團(tuán)隊(duì)的新能力滿足團(tuán)隊(duì)對自己 能力提高的要求從而極大調(diào)動團(tuán)隊(duì)的積極性。鞋店定期開會總結(jié)得失并對店員進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)更好的、更新的銷售技能同時集思廣益為鞋店的各項(xiàng)管理提供更好的意見和建議。

  2約束機(jī)制 要留住優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)僅靠激勵單方面的努力有時難以成功因此鞋店應(yīng)該有一個對團(tuán)隊(duì)的約束機(jī)制。主要就是法律約束鞋店通過與店員簽訂雇傭合同或其他法律形式來約束員工離職必須按公司規(guī)章或約定程序來進(jìn)行避免無組織無紀(jì)律的情況發(fā)生。

  四、 財(cái)務(wù)管理

  鞋店財(cái)務(wù)方面主要分日常收支和營運(yùn)收支日常收支主要包括店面租金、裝修費(fèi)用、水電費(fèi)、宣傳費(fèi)用、小飾品小掛件費(fèi)用以及員工薪酬等營運(yùn)收支主要包括銷售鞋品的收入、購買鞋品的成本。財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人要列明各項(xiàng)收支做好定期結(jié)算。 店長和主管應(yīng)做好每個月的預(yù)算尤其是營運(yùn)預(yù)算根據(jù)市場狀況、上個月或季度銷售經(jīng)驗(yàn)明確各項(xiàng)費(fèi)用比例爭取利用最少支出創(chuàng)造最大利益。同時鞋店要簡歷賬目管理系統(tǒng)對鞋樣、數(shù)量、銷售水平進(jìn)行統(tǒng)計(jì)方便查詢、也方便安排下一次進(jìn)貨同時可以進(jìn)行同期比較有利于鞋店總結(jié)得失更好的發(fā)展。

  五、 總結(jié)

  做好了一切計(jì)劃工作關(guān)鍵在于實(shí)踐。在實(shí)踐中本店會不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)更好的去發(fā)展壯大。如果本店的效益很好我們會準(zhǔn)備把所得的收益繼續(xù)投資擴(kuò)大店面或者開連鎖店擴(kuò)展生意一步步走向成功的大道。

  拖鞋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文

  拖鞋是每個人生活中的必需品,任何人都離不開,因此,對于創(chuàng)業(yè)者來說,開一間拖鞋店也是一個不錯的選擇。

  一、項(xiàng)目介紹

  由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè),我的項(xiàng)目是做服裝類的細(xì)分行業(yè),開個拖鞋店。

  在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因?yàn)椋餍袠I(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。選擇開拖鞋店的優(yōu)勢是拖鞋幾乎是家庭必備,而且項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動。

  二、店面的選址

  地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的`店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在市區(qū)銀泰周邊的商圈不錯,這里是杭州的主要商業(yè)區(qū),而且周邊有不少高檔住宅小區(qū),交通發(fā)達(dá),人口密集,市場是沒問題。最后我把店面選在了銀泰商圈附近的一個居民小區(qū)外,店面附近就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且離地鐵站也比較近,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,定位居高,消費(fèi)者買完衣服之后可以順帶來我的拖鞋店買幾雙拖鞋,和周邊的商鋪形成了錯位經(jīng)營。

  店面的租金也不高,3000元/月,付三壓一。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)橐坏┡c房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東求情,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。能少燒錢就少燒點(diǎn),誰讓咱只有5萬元起步金呢。

  三、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn),裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時。

  所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

  我要求的裝潢效果如下:

  1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的拖鞋掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。

  2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓拖鞋更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結(jié)合是拖鞋店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺。此外還需要加裝一面鞋鏡,來店里買拖鞋的都是高端客戶,要求較高,所以提供的服務(wù)也必須滿足這類人群的需求?照{(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試拖鞋也不會有心情的!店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工。

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  四、選貨及進(jìn)貨的渠道

  萬事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買生財(cái)?shù)墓ぞ撸和闲趺催M(jìn)貨選貨。

  選貨及進(jìn)貨

  1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量

  選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。

  品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時,首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

  進(jìn)貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!

  象“三八”“五一”“國慶”等幾個節(jié)日銷售高潮,不要等到差不多時間時再準(zhǔn)備貨品,提前半個月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

  2、進(jìn)貨渠道:

  杭州本身就有批發(fā)市場,為了獲取更好和更優(yōu)質(zhì)的貨源,還可以在阿里巴巴上找一些浙江周邊主要做外貿(mào)的拖鞋廠家,外貿(mào)的拖鞋一般質(zhì)量較高。

  五、人力規(guī)劃

  我計(jì)劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮MM(愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客),主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的)。兩個小姑娘的工資,1200/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,1000/月+提成1%,收銀出了問題她要負(fù)責(zé)。

  六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析

  1、房租:3000/月,付三壓一,12000元

  2、裝修費(fèi)5000

  3、第一次拖鞋貨款10000元

  4、其他費(fèi)用1000元

  5、員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬內(nèi)

  6、余下22000做流動資金使用

  七、營銷策略

  (一)開幕促銷

  當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

  (二)拖鞋的陳列

  做拖鞋產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買個性拖鞋的,他只需在個性一類挑選,如果買了春款拖鞋又想買一雙冬款棉拖鞋備用的,直接可以在周圍拿到。量多的款要重點(diǎn)推薦,往往賣得最快的,櫥窗里的拖鞋要經(jīng)常更換,這不能偷懶。

  (三)長期發(fā)展?fàn)I銷策略

  1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)

  2、方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制。

  3、服務(wù):訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

  4、方法:

  (1)初次來店的驚喜

  A、免費(fèi)贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)

  (2)增加其下次來店的可能性

  A、傳達(dá)每周都有新貨上架的信息

  B、利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等.

  C、購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,進(jìn)貨以38元標(biāo)價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)

  (3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

  A、告知顧客量大或團(tuán)購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡

  B、介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

  (4)不定期打折

  A、人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。店鋪開張大賺送、本店商品八折優(yōu)惠,也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)

  這些招牌通常能抓住女人的心。

  (5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10到30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間

  八、總結(jié)

  綜上所述我用5萬元開一個拖鞋專賣店,很多人以為拖鞋是個小東西,無法支撐起一家店鋪的運(yùn)營費(fèi)用,但我的實(shí)踐證明,只要定位準(zhǔn)確,拖鞋店也可以有很好的前景,不過在這里要提醒其他創(chuàng)業(yè)者,拖鞋的零售價一般不高,所以如果是開拖鞋專賣店,客戶定位必須得是中高端客戶,否則可能連房租都不夠交。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12

  現(xiàn)在年輕人的娛樂方式其實(shí)也很簡單,無非就是吃飯、唱歌、泡吧;因此,如果能在飯店周圍或者是在年輕人聚集的地方開一家KTV對于創(chuàng)業(yè)者來說無疑是件好事。

  1、基本情況

  a、項(xiàng)目名稱:天籟之音;b、經(jīng)營范圍:ktv; c、項(xiàng)目投資20 萬;d、場地選擇:廣東石油化工學(xué)院; e、項(xiàng)目概述:為廣大愛好唱歌的大學(xué)生提供一個環(huán)境優(yōu)良,價格合理 的娛樂生活場所, 給大學(xué)生平時的團(tuán)體活動生日聚會提供一個很好的選擇。

  2、市場分析

  a、消費(fèi)者定位

  廣東石油化工學(xué)院、茂名第一技校、光華校區(qū)三所學(xué)校的學(xué)生為主要客源 ;市場需求:地處茂名唯一的一所高校,并且高校附近有幾所技校。因此在這幾萬學(xué)生中就蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。在平時忙碌的學(xué)習(xí)中找到一種心靈的放松方式是每一個大學(xué)內(nèi)心最深處的渴望,唱歌恰恰很好的融合了大學(xué)生的需求。而目前

  此地區(qū)在 ktv 方面雖然有幾個小小的企業(yè),但其規(guī)模太小,歌唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差,而價格和市里面又差不多,這使得許多學(xué)生都選擇了去市中心的 ktv,而如果我們在這個地方建一個高質(zhì)量的 ktv 場所,針對大學(xué)生設(shè)置一個合理的價位無疑會成為這三所學(xué)校大學(xué)生平時娛樂的首選。

  b、市場競爭前景

  在企業(yè)剛開始的經(jīng)營的時候必然會存在著很大的.競爭, 因?yàn)樵趯W(xué)校附近的娛樂場所并不少,一個新的企業(yè)的橫空出世必然會成為其他商家的眾矢之的,他們會因此做出一些調(diào)整進(jìn)行一些優(yōu)惠來爭奪大學(xué)生客源。因此前期投資不能是過大,不應(yīng)定在剛開始的時候就能得到一定的收益,但一步一個腳印,首先以優(yōu)秀杰出的服務(wù)和環(huán)境質(zhì)量在大學(xué)生中獲得一個良好的口碑,打出品牌效應(yīng)然后才能不斷的擴(kuò)大規(guī)模。

  c、成本預(yù)算風(fēng)險預(yù)測

  投資預(yù)算設(shè)備購買 8 萬(采用如今 ktv 設(shè)備中相對先進(jìn)的技術(shù) ktv 打分制) 店 ,面裝修費(fèi) 5 萬(可以憑請?jiān)趯W(xué)的學(xué)設(shè)計(jì)專業(yè)的大學(xué)生進(jìn)行作品的征集,使學(xué)生很好的參與進(jìn)來)因?yàn)檫@兩個方面可以說是企業(yè)的核心競爭力,所以進(jìn)行了重點(diǎn)投資。就目前已經(jīng)相對成熟的 ktv 打分技術(shù)在許 多 ktv 企業(yè)中都還沒有運(yùn)用,所以一旦這個成為了殺手锏就會使你的 ktv 更具特色,

  更具有娛樂性,趣味性。而把店面的設(shè)計(jì)交給大學(xué)生更是一個妙筆,因?yàn)榇髮W(xué)生總是有著最前衛(wèi)的創(chuàng)造力,他們所設(shè)計(jì)出 的空間一定最符合他們自己的需求,另外更重要的就是這種作品征集的方式在開業(yè)的前期也起到了很好的宣傳作用,和我們主要的消費(fèi)者有了很好的互動。此外店面租金 5 萬(地理位置要選擇相對黃金的一 二層,很好的交通位置是客源保證的前提)周轉(zhuǎn)資金 1 萬,前期準(zhǔn)備資金 1 萬(工資預(yù)算、餐飲酒水、宣傳等) 規(guī)模面積 15 個小包廂(每個 10 平方米)5 個大包廂(每個 20 平方米)大廳設(shè)置點(diǎn)唱區(qū),冷飲吧臺(共 70 平方米)其余面 30 平方米,共 250 平方 米 。風(fēng)險預(yù)測: 1、特色標(biāo)志定位是否合理 ;2、選擇經(jīng)營場所地理位置是否合理; 3、燈光設(shè)備是否合理舒適;

  4、對競爭對手了解不足; 5、管理是否科學(xué)合理; 6、貨源價格是否合理; 7、消費(fèi)者價格定位是否合理 ;8、宣傳方式是否合理;9、針對學(xué)生寒暑假放假 。

  3、市場銷售策略

  營銷手段

  a、開店時進(jìn)行優(yōu)惠宣傳,第一周進(jìn)行體驗(yàn)式的優(yōu)惠服務(wù)聘請?jiān)谛4髮W(xué)生兼職在三個院校發(fā)單宣傳,聘請大學(xué)生做兼職服務(wù)員,擴(kuò)大影響加強(qiáng)宣傳力度,贊助高校中學(xué)生舉辦的大型活動進(jìn)行宣傳,并且聯(lián)系其他企業(yè)進(jìn)行贊助,減輕資金壓力。每月搞主題優(yōu)惠活動,每周搞特價時段生日 ktv 派對贈送生日蛋糕,進(jìn)

  行 90 分以上贈送酒水活動, 進(jìn)行每月 ktv 比賽制度贈送半價卡 。

  b、實(shí)行會員制,初次優(yōu)惠制 ,制作會員卡,免費(fèi)發(fā)放到各個學(xué)校。

  4、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

  a、營業(yè)時間為每周一到周日的下午 13 點(diǎn)到晚上的 24 點(diǎn),上午為內(nèi)部整頓時間; b、 在周一至周四實(shí)行普通收費(fèi),下午 13 點(diǎn)至點(diǎn) 18 點(diǎn)每個小包間 5- 18 元每小時, 大包間 10 元每小時,18 點(diǎn)至 24 點(diǎn)小包間 10 元每小時, 大包 20 元每小時; c、 周五至周日,下午 13 點(diǎn)至點(diǎn) 18 點(diǎn)每個小包間 10 元每小時,大包間 20 元每小時,18 點(diǎn)至 24 點(diǎn)小包間 20 元每小時,大包間 50 元每小時;d、大廳實(shí)行部分免費(fèi)開放,實(shí)行點(diǎn)歌制度,每首 2 元 。

  5、人員設(shè)置

  店長 1 人、 財(cái)務(wù)出納1 人、 領(lǐng)班組長 2 人、 廚房后勤 4 人、 保安 2 人、 服務(wù)生 30 人

  6、管理制度

  a、 店長、領(lǐng)班組長直接指揮;b、表現(xiàn)機(jī)制,重視員工考核,個人業(yè)績表現(xiàn),服務(wù)態(tài)度表現(xiàn),進(jìn)行嘉獎(由所服務(wù)消費(fèi)者

  打分);c、人性化管理,一星期兩日休息制,星期六星期天由學(xué)生兼職,提 高員工工作情緒;d、落實(shí)責(zé)任制,所有員工必須責(zé)任在身,完成自己的任務(wù),讓消費(fèi)者滿意。

  7、項(xiàng)目總結(jié)

  本店 ktv 名為天籟之音,主要針對在校廣大師生,使他們在課余時間痛過歌聲中放飛夢想,給校園生活增添樂趣,創(chuàng)造一個娛樂交友的校外空間。這個項(xiàng)目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚,在經(jīng)營過程中要不斷根據(jù)同學(xué)的需要進(jìn)行創(chuàng)新,達(dá)到對消費(fèi)者的持續(xù)吸引,在校園中打造出品牌,在穩(wěn)固盈利的基礎(chǔ)上不斷的擴(kuò)大規(guī)模。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13

  一、經(jīng)營種類

  由于加盟合同書中明確規(guī)定,加盟店中只能銷售由甲方或甲方指定代理商處購進(jìn)甲方品牌的產(chǎn)品,即xx品牌的產(chǎn)品,所以應(yīng)當(dāng)遵守合同條例,只銷售“xx”品牌的相應(yīng)產(chǎn)品。

  即便如此,可以和總公司商量,向總公司購買原材料或者半成品,在加盟店內(nèi)進(jìn)行相關(guān)布藝的手工制作,此可做為一種吸引顧客和在促銷的方式。此種方案需要和總公司協(xié)商后方可實(shí)行。

  二、資金規(guī)劃

  根據(jù)合同的規(guī)定,加盟店需要交納一定品牌加盟費(fèi),共x萬元;同時需要交納經(jīng)營保證金x萬元。

  開此類布藝店,需要到當(dāng)?shù)氐墓ど叹洲k理工商執(zhí)照和稅務(wù)登記證,辦理這些證件需要交納一定的費(fèi)用,具體的數(shù)目,可以到當(dāng)?shù)毓ど叹肿稍儭?/p>

  店面選址需要在比較熱鬧繁華的地方,所以店面的租金也是一筆不小的費(fèi)用,控制在x萬元左右。

  店面裝修:根據(jù)合同,x總公司將提供店柜裝修方案及合同指定的甲方免費(fèi)贈送的xx形象經(jīng)營用品和促銷品,所以就可免去請人設(shè)計(jì)的費(fèi)用,只需請裝修公司按照總公司提供的方案進(jìn)行裝修,付給相應(yīng)費(fèi)用,裝修費(fèi)x萬元。

  店內(nèi)還需要安裝空調(diào),空調(diào)安裝費(fèi)在x萬元。

  店面開張之后,需要進(jìn)行廣告宣傳,廣告宣傳費(fèi)在x萬元,廣告支出是必不可少的,以后還要相應(yīng)的增加廣告投入。

  根據(jù)合同,店面開張后,需要保證一定的進(jìn)貨量不得少于xx元,我們確定首次進(jìn)貨量為x萬元。

  由于是在外地開店,所以還需考慮相應(yīng)的住宿問題,住宿費(fèi)用應(yīng)控制在xx元/月。

  以上費(fèi)用匯總制作成表格如下:

  品牌加盟費(fèi)x萬元;經(jīng)營保證金x萬元。

  首批進(jìn)貨量x萬元;店面租金x萬元。

  店面裝修費(fèi)x萬元;空調(diào)安裝費(fèi)x萬元。

  廣告宣傳費(fèi)x萬元;住宿費(fèi)x萬元。

  各類證件費(fèi)用x萬元

  合計(jì):xx萬元

  三、店址選擇

  “xx”布藝產(chǎn)品屬于一種時尚產(chǎn)品,所以店面應(yīng)該選擇在一些比較熱鬧和繁華的地段,平時與周末人流都比較多,類似步行街的地方。當(dāng)然,考慮到還應(yīng)該考慮到租金的問題,一般繁華的地段,租金都會比較高,所以可以選擇一個折中的方案。

  同時還應(yīng)該考慮周圍的情況,看看周圍是否有類似的店,盡量避免不必要的競爭。當(dāng)然,周圍的店也不能是毫不相干的店,不可能將店開在一堆小吃店中間,所以最理想的地段應(yīng)該是選擇在類似步行街的地方。

  四、市場規(guī)劃

  “xx”風(fēng)情布藝所面向的消費(fèi)群主要有以下幾個群體:

  1、時尚的年輕女孩:她們用“蝶戀花”來打扮自己和裝飾房間,比如說布做的包,布做的掛件,都是女孩子非常愿意買的東西,同時一些可愛的布做的玩具,同時會受到女生們的青睞。

  2、家庭條件比較豐裕的婦女:“xx”的產(chǎn)品里有很大一類是屬于家居類的,這樣?xùn)|西非常適合有一定經(jīng)濟(jì)條件的人購買,她們購買這些漂亮的布藝產(chǎn)品來裝飾自己的家,同時提高自己的生活品味。

  3、一些年輕的男生:很多男生都有送女生禮物的習(xí)慣,既然女生喜歡這樣布做的小玩意,他們必定會舍得花錢來購買這些參品,作為饋贈的禮品。

  4、家境不錯的小孩:有些父母可能帶著小孩一起出來逛街的時候,會給小孩買一些比較精致而且價錢不是很貴的布藝產(chǎn)品,這些小布藝產(chǎn)品一定會讓小孩愛不釋手。

  五、銷售策略

  針對上述的幾大消費(fèi)群體,可以擬定相應(yīng)的銷售策略。

  l、從進(jìn)貨的品種來看。針對年輕女孩,可以進(jìn)一些比較時尚而且實(shí)用的布藝產(chǎn)品,比如掛包等等,價格控制在x—x元;還可以進(jìn)一些可愛的小布藝品,如掛飾、布玩具等,價格可以在x左右。針對第2類群體,可以進(jìn)一些比較適合家居的布藝產(chǎn)品,如枕套、電話套等等,這些東西都盡量要求精致,價格可以在x幾元,幾十元甚至上百元也可,畢竟這類消費(fèi)群體有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。第3類群體,所需要的產(chǎn)品和第一類沒什么區(qū)別。針對第四類群體,當(dāng)然應(yīng)該是一些比較小巧而且精致的布藝玩具了,但是價錢應(yīng)該控制在x元以內(nèi),最多不能超過20元,價錢太貴的話,家長一般都不舍得買。

  2、從店面布局來看。由于店面的面積不大,所以家居類的布藝產(chǎn)品不能太多,那么主要的銷售產(chǎn)品應(yīng)該是禮品類和飾件類的布藝產(chǎn)品。針對此種情況,店內(nèi)的布局應(yīng)該盡量的緊湊、精致,并且應(yīng)該有足夠的空間供大家挑選;同時借鑒“蝶戀花”蘇州店的成功經(jīng)驗(yàn),可以在店內(nèi)設(shè)立一個小長桌,由店內(nèi)提供半成品原材料,讓顧客可以自己動手做一些布藝產(chǎn)品,收取半成品的價格即可。這種模式非常適合小孩,同時也適用于一些女生。

  3、為了能夠更好的吸引消費(fèi)者,由店內(nèi)提供半成品后,對那些做得比較好的顧客,甚至可以采取免費(fèi)贈送的方式。同時對于大件的家居產(chǎn)品,可以采取買一送一的方式,即送一個小布藝玩具。

  4、可以采用一些比較精美的'包裝,讓顧客購買后覺得有檔次。

  5、對于一些比較近的顧客,甚至可以采取送貨上門的方式。

  六、廣告宣傳

  廣告宣傳是非常重要的一大塊,要重視起廣告效應(yīng),同時要進(jìn)行廣告投入。

  廣告宣傳主要包括:

  1)店開張時候可以弄的隆重些,比如說放放鞭炮。

  2)印制相應(yīng)的宣傳傳單。可以印制一批傳單,內(nèi)容主要是介紹店內(nèi)的基本情況以及店內(nèi)的商品情況,可重點(diǎn)突出一兩款產(chǎn)品,在開業(yè)前和開業(yè)的當(dāng)天發(fā)放給沿街的路人;同時應(yīng)該定期的制作一些廣告?zhèn)鲉,可以到一些周圍的學(xué)校和一些稍遠(yuǎn)一點(diǎn)的街道進(jìn)行發(fā)放。

  3)注重顧客的廣告效應(yīng)。可以進(jìn)一批比較便宜的小布藝飾品,在上面印制上店面所在的地址,定期的贈送給前來購物的顧客,即便沒消費(fèi)的顧客,也可以向其贈送。顧客就是一塊活廣告,這樣必定能增加店內(nèi)的顧客量。

  4)當(dāng)銷售額比較可觀的時候,還可以讓廣告公司制作相應(yīng)的大幅宣傳廣告(大幅宣傳廣告畫可以向總部申請)。在比較繁華的地段張貼,花費(fèi)一定的費(fèi)用。

  5)當(dāng)然有更大可能的話,還可以到當(dāng)?shù)乇容^流行的報紙上印制廣告。

  前面三點(diǎn)可以盡快的實(shí)施起來,后面兩種方案有待店內(nèi)的銷售額來決定。總之廣告的投入是必不可少的,只有保證一定的廣告投入,才能保證銷售的增長。

  由于產(chǎn)品都是由總部直接發(fā)貨的,所以質(zhì)量上應(yīng)該不會存在什么問題,那么唯一的問題就是產(chǎn)品必須是針對當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的,同時根據(jù)每個月的銷售情況,來調(diào)整產(chǎn)品的類型。

  除去產(chǎn)品本身外,那么服務(wù)就是最最重要的一塊,當(dāng)今是一個“顧客是上帝的年代”,所以服務(wù)的好壞將直接關(guān)系到營業(yè)額的好壞。

  首先要做到以誠心,以微笑待人,這是最最基本的條件。

  其次要做到耐心,忍受的起顧客不厭其煩的挑剔。

  再者要積極主動的去向顧客介紹各種產(chǎn)品。

  最后要多和顧客套近乎,拉進(jìn)互相之間的距離。

  七、競爭性分析

  總公司規(guī)定在一公里范圍內(nèi)不再開第二家加盟點(diǎn),而且類似布藝的競爭應(yīng)該會比較小。所以排除內(nèi)部的競爭,那么競爭主要就來自外部。由于我們布藝店的定位有點(diǎn)類似禮品店,所以競爭就大多來自其他的禮品店,因?yàn)閷τ谕粋人來說,在別的地方已經(jīng)買好了一樣禮品的話,就不大會再買第二樣。

  為了讓顧客能第一時間到店內(nèi)來購買,除了要加大前期的廣告宣傳外,還應(yīng)該提高自己的服務(wù)質(zhì)量,同時多搞一些促銷活動,做好了這些,相信在可以克服來自外界的競爭了,也可以讓自己的店能長期的經(jīng)營下去。

  八、風(fēng)險性分析

  當(dāng)然,做什么事情都會存在一定的風(fēng)險。在保證自己本質(zhì)工作都到位的情況下,即做到良好的服務(wù)態(tài)度、良好的資金周轉(zhuǎn)以及和總公司的良好配合,那么風(fēng)險的來源主要有:

  1、對市場分析不足,店址的選擇不當(dāng)。

  2、對顧客群的分析不到位,所進(jìn)的貨物不能符合消費(fèi)者的口味。

  3、當(dāng)?shù)囟Y品店的競爭過于激烈,以致沒有了市場。

  4、當(dāng)?shù)氐闹伟灿袉栴},導(dǎo)致店無法生存下去。

  5、遇不可抗力,如火災(zāi)、水災(zāi)等。

  如果能夠保持對市場的警惕性和積極對消費(fèi)者群體做反饋材料,基本可以剔除前面三種競爭。如果遇到后面兩種風(fēng)險,那只能和總公司協(xié)商解決了。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14

  一、前言

  甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡,可是目前國內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足人們的消費(fèi)需要。放眼國內(nèi)甜品業(yè),到處充斥著的都是打著美國、意大利、韓國旗號的冰淇淋店、飲料店,品種簡單類同,風(fēng)格千篇一律,毫無內(nèi)涵,毫無新意,已經(jīng)使人們產(chǎn)生“甜品疲勞”。世界甜品之都就在中國,中國則以廣東為最,博大精深的中式甜品文化已經(jīng)在南粵大地孕育了數(shù)百年之久。中式甜品以新鮮水果、藥材為主,兼具可口和養(yǎng)生的效果。此次廣告策劃案的主要目的就是針對北方地區(qū),在北方地區(qū)普及滿記甜品,發(fā)揚(yáng)中國甜品文化。

  二、市場分析

  1、市場概況

  隨著人們生活水平的提高,對生活質(zhì)量的要求也越來越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,還要吃得美味、吃得健康、吃得時尚。所以,衣、食、住、行等行業(yè)雖傳統(tǒng),卻不過時,更因其與人們生活息息相關(guān),永遠(yuǎn)都有市場。甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡,可是目前國內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足人們的消費(fèi)需要。放眼國內(nèi)甜品業(yè),到處充斥著的都是打著美國、意大利、韓國旗號的冰淇淋店、飲料店,品種簡單類同,風(fēng)格千篇一律,毫無內(nèi)涵,毫無新意,已經(jīng)使人們產(chǎn)生“甜品疲勞”。其實(shí),世界甜品之都就在中國,中國則以廣東為最,博大精深的中式甜品文化已經(jīng)在南粵大地孕育了數(shù)百年之久,中式甜品在國內(nèi)的市場是非常大的。本商品的主要消費(fèi)者在南方居多,因?yàn)樗麄兊纳盍?xí)慣,而在北方,由于氣候原因喜好甜品的不多,一般是小孩和女性居多。她們大多集中在學(xué)校、寫字樓白領(lǐng)集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十。他們的購買量年輕的白領(lǐng)居多,大概一天消費(fèi)一次,學(xué)生和兒童大多在每個節(jié)假日消費(fèi)一次。

  2、市場的構(gòu)成:在內(nèi)地,不像香港各種甜品店林立,有一定規(guī)模的甜品店只有滿記甜品,但是大多分布在南方城市,北方城市只有北京,普及率較低。有很大發(fā)展空間。但不久香港的另一家知名甜品品牌許留山應(yīng)該會進(jìn)駐南方城市,所以滿記應(yīng)該著手在北方多開分店,提高市場占有率。

  3、市場構(gòu)成的特性:甜品業(yè)在北方有季節(jié)性,北方冬季寒冷,很少有人吃甜品,所以冬季是淡季,旺季在夏季。

  三、產(chǎn)品分析

  1、產(chǎn)品特性分析

  原料專業(yè),放心更多。滿記甜品完全采用新鮮食材現(xiàn)場制作,無任何防腐劑等對人體有害物質(zhì),更有有龜苓膏等藥膳。為確保食物質(zhì)素及提升營運(yùn)效益,集團(tuán)自置中央食物制造工場、生果處理倉及物流運(yùn)輸車隊(duì),一切營運(yùn)所涉及的生產(chǎn)、運(yùn)送、銷售皆自行包辦處理,不假外求。累 積 多年的營運(yùn)經(jīng)驗(yàn),集團(tuán)營運(yùn)模式已趨向系統(tǒng)化,其中包括成本控制、 材料選購、 生產(chǎn)流程、 質(zhì)量監(jiān)控、物流運(yùn)輸及產(chǎn)品銷售等等,每個細(xì)節(jié)部分均力求一絲不茍;產(chǎn)品更推陳出新,不斷改進(jìn)及創(chuàng)新,確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場的競爭力。在價格上滿記甜品在同類甜品中屬于高端產(chǎn)品,但與其服務(wù)是成正比的。

  2. 產(chǎn)品的品牌形象分析

  香港滿記甜品集團(tuán)自一九九五年于香港西貢區(qū)設(shè)立第一間 『滿記甜品』以后,由早期一間家庭式糖水店發(fā)展成現(xiàn)今的連鎖式甜品店,深受本地顧客尤其香港年青新一代的愛戴,更獲國內(nèi)及外地旅客的推崇及贊賞。『滿記甜品』已成為一個『甜品品牌』。

  產(chǎn)品定位分析

  鑒于我們面對是一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場。滿記甜品會以有趣的原素作為新的起點(diǎn),甜品怪獸之出現(xiàn)將會帶來市埸的震撼。

  廣告策略

  廣告心理策略

 、 喚起消費(fèi)者的注意:廣告界流行一句行話:“如果你的廣告能引起人們的注意,則推銷商品的任務(wù)已成功了一半!睆V告有五大引人注目的原則:大物體比小物體顯眼;活動的物體比靜止的物體醒目;彩色的物體比黑白的物體引人注目;圓形比方形更顯眼;人本身是最顯眼的?梢园才旁陔娨晞≈蓄l頻出現(xiàn)主人公在滿記甜品的情節(jié),或者在電視上或網(wǎng)絡(luò)上做廣告等。

 、趩l(fā)消費(fèi)者的聯(lián)想:客觀事物都是相互聯(lián)系的,聯(lián)想反映了事物間的相互聯(lián)系。例如,在日常生活中,人們看到火爐會想到溫暖,看到紅果會想到酸味兒…廣告需要飛躍性、突破性聯(lián)想,要通過對素材的細(xì)致加工,利用事物之間的內(nèi)在聯(lián)系,以比擬的手法喚起消費(fèi)者對所宣傳的商品的聯(lián)想,從而加深對商品的認(rèn)識,激發(fā)對商品的興趣,形成一定的態(tài)度和行動。可以用色彩繽紛的水果在晶晶亮的冰塊中的畫面來表現(xiàn)滿記甜品可以讓消費(fèi)者在炎炎夏日感受到冰冰涼的涼爽。

  ③說服消費(fèi)者去行動:

  讓消費(fèi)者認(rèn)為他需要滿記甜品,讓顧客信賴滿記,服務(wù)至上,性價比高。試想,炎炎夏日,驕陽似火,三五好友相約甜品店,點(diǎn)上兩份冰凍椰汁西米露,幾碗絢彩紅豆冰,喝著可口的酷吧奶茶、邊吃邊聊,清涼消暑,可謂人生得意之時;冬日午后,寒風(fēng)嘯嘯,男女情侶躲進(jìn)甜品屋,要上一碗香滑芝麻糊,配上兩杯熱熱的檸樂,輕啖細(xì)品,暖胃暖心,當(dāng)為三生有幸之事。多加宣傳滿記能為消費(fèi)者帶來多美好的`生活體驗(yàn),有助于說服消費(fèi)者來滿記消費(fèi)。

  廣告定位策略

  所謂定位,就是在潛在消費(fèi)者的心目中為你的產(chǎn)品設(shè)置一個特定的位置,這個位置只為你的產(chǎn)品所獨(dú)占而其他同類產(chǎn)品則不可能擁有。

 、佼a(chǎn)品定位:以新鮮食材為基礎(chǔ)的健康甜品。

 、谑袌龆ㄎ唬好嫦蛞蝗耗昵嗉靶轮挟a(chǎn)之消費(fèi)市場,偏向年輕、時尚的美味。

 、燮髽I(yè)定位:累 積 多年的營運(yùn)經(jīng)驗(yàn),集團(tuán)營運(yùn)模式已趨向系統(tǒng)化,其中包括成本控制、 材料選購、 生產(chǎn)流程、 質(zhì)量監(jiān)控、物流運(yùn)輸及產(chǎn)品銷售等等,每個細(xì)節(jié)部分均力求一絲不茍;產(chǎn)品更推陳出新,不斷改進(jìn)及創(chuàng)新,確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場的競爭力。

 、苜|(zhì)量定位:嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量衛(wèi)生,力求百分之百新鮮。

  ⑤價格定位:價位在同類甜品行業(yè)中偏高。

  ⑥觀念定位:美味也可以時尚

 、咝蜗蠖ㄎ唬横槍θ蛐允袌霾呗,一套全新滿記甜品視覺系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生,繼而向更大更新之亞洲市場進(jìn)發(fā)。鑒于我們面對是一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場。滿記甜品會以有趣的原素作為新的起點(diǎn),甜品怪獸之出現(xiàn)將會帶來市埸的震撼。⑧功能定位:休閑、避暑

 、岱⻊(wù)定位:高檔次服務(wù)

  廣告規(guī)劃策略

  市場調(diào)查:①影響市場調(diào)查因素和市場政策法規(guī)調(diào)查②市場供求關(guān)系與市場容量調(diào)查③市場競爭性調(diào)查④市場產(chǎn)品調(diào)查⑤廣告活動調(diào)查

  設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,按照簡明性、漸進(jìn)性、代表性、可評價性、確定性的要求。

  確定廣告主題

  廣告預(yù)算

  廣告創(chuàng)意策略

  廣告創(chuàng)意要立于真實(shí),突出個性,以小見大,刪繁就簡,注重文采,以情動人,意在言外,出奇制勝。有逆向思考法、分析綜合法、加減乘除法、巧布疑陣發(fā)、自由發(fā)揮法、頭腦風(fēng)暴法等等。運(yùn)用這些方法來設(shè)計(jì)一個很好的廣告創(chuàng)意。

  廣告實(shí)施計(jì)劃

  1、廣告宣傳可以運(yùn)用各種廣告媒體:

  (1)報紙傳播的優(yōu)勢:傳播面廣、傳播迅速、具有新聞性,閱讀率較高、文字表現(xiàn)力強(qiáng)、便于保存和查找、傳播費(fèi)用較低。弱點(diǎn)就是時效性短、傳播信息易被讀者忽略、理解能力受限、色澤較差,缺乏動感。

  (2)雜志傳播的優(yōu)勢:時效性強(qiáng)、針對性強(qiáng)、印刷精美、表現(xiàn)力強(qiáng)。弱點(diǎn)就是出版周期長、聲勢小、理解能力受限、色澤較差,缺乏動感。

  (3)廣播傳播的優(yōu)勢:傳播面廣、傳播迅速、感染力強(qiáng)、多種功能。弱點(diǎn)就是傳播效果稍縱即逝,耳過不留,信息的存儲性差。聽眾受節(jié)目順序限制,只能被動接受既定的內(nèi)容,選擇性差。廣播只有聲音,沒有文字和圖像,聽眾的注意力容易分散。

  (4)電視傳播的優(yōu)勢有:視聽結(jié)合傳達(dá)效果好,即時性強(qiáng),有現(xiàn)場感,傳播迅速,影響面大,多種功能、娛樂性強(qiáng)。弱點(diǎn)就是傳播效果稍縱即逝,信息的存儲性差,記錄不變也難以查詢。受時間順序的限制,加上受場地、設(shè)備條件的限制,使信息的傳送和接收都不如報刊、廣播那樣具有靈活性。電視廣告的制作、傳送、接收和保存的成本較高。

  (5)網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢有:范圍廣泛,超越時空,高度開放,雙向互動,個性化,多媒體,超文本,低成本。

  (6)還可以通過戶外廣告宣傳。

  2、效果佳的媒體組合形式有報紙與廣播媒體搭配,報紙與雜志媒體搭配,報紙與電視媒體搭配,報紙或電視與郵政媒體搭配,電視與廣播媒體搭配,郵政廣告與銷售現(xiàn)場廣告或海報搭配。

  3、廣告預(yù)算

  廣告預(yù)算的方法主要有:銷售百分比法,盈利百分比法,銷售單位法,廣告收盈遞增法,銷售收益遞減法,目標(biāo)達(dá)成法,競爭對手法。

  廣告預(yù)算的使用方法有以下幾種:按照廣告機(jī)能分配、按照廣告媒體分配、按照廣告地區(qū)分配、按照廣告時間分配、按照廣告商品分配。

  廣告效果評估

  廣告效果具有間接、遲效、累積、耗散與復(fù)合等特性。

  廣告效果的幾個重要指標(biāo)分別是:銷售額、到達(dá)率、注意率、記憶程度、購買喚起與AEI。

  結(jié)合廣告效果測試的特點(diǎn),廣告效果的調(diào)查方法主要有:(1)抽樣調(diào)查法(2)問卷法(3)訪問法(4)觀察法(5)比較法

  對廣告效果的分析主要從經(jīng)濟(jì)效果與社會心理效果兩方面入手。對于廣告社會心理效果的分析側(cè)重于一下幾個方面:(1)對認(rèn)知度效果的分析;(2)對記憶效果的分析;(3)對情感態(tài)度的分析;(4)對購買行為的分析。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15

  這份XX公司的廣告?zhèn)髅絼?chuàng)業(yè)計(jì)劃書大致描述了創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營理念,意在給更多人啟發(fā)。我們正進(jìn)行公司前期的預(yù)備工作,我們將進(jìn)行技術(shù)和治理方面的儲備。讓我們的計(jì)劃更加完善,更有說服力,可行性更強(qiáng),爭取早日實(shí)施。

  (一)公司名稱

  XX廣告?zhèn)髅接邢薰?/p>

  (二)公司性質(zhì)

  集制作、代理、策劃、創(chuàng)意、調(diào)查、咨詢?yōu)橐惑w的媒介性合資廣告公司。

  (三)公司宗旨

  以幫助客戶獲取經(jīng)濟(jì)效益和社會效果為目的。

  (四)公司目標(biāo)

  實(shí)施個性化的經(jīng)營理念,打造西部具有一定影響力的廣告公司。

  (五)創(chuàng)業(yè)理念

  公司目前處于調(diào)查研究和起步的階段,但是我們形成一個共叫,即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向,走一條有自己特色的路子,通過有效的資本運(yùn)作,從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務(wù)實(shí)態(tài)度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關(guān)系,逐步擴(kuò)大自己的經(jīng)驗(yàn)和名氣,一點(diǎn)一點(diǎn)劃分屬于我們的“勢力范圍”。我們將努力在每一個細(xì)節(jié)之中,都融進(jìn)一絲不茍的敬業(yè)精神,通過各種渠道分析廣告發(fā)展的動態(tài)和趨勢,從研究受眾及市場出發(fā),具體落實(shí)為我們的每一個客戶提供科學(xué)化、專業(yè)化的服務(wù)。只有不斷進(jìn)取,不斷超越自己,這是廣告公司發(fā)展的關(guān)鍵。

  (六)公司服務(wù)

  1、專業(yè)化的'廣告服務(wù)為我們的客戶提供具體正確的行業(yè)咨詢服務(wù),包括數(shù)據(jù)調(diào)查資料,分析結(jié)論。從而使得客戶的投資更科學(xué)、公道,全方位與消費(fèi)者溝通。成立內(nèi)部的研究機(jī)構(gòu),逐漸開創(chuàng)自己的理論架構(gòu)和知識體系,建立自身文化內(nèi)涵。與媒體成為戰(zhàn)略伙伴,代理和完全買斷媒介的大量廣告版面和時間,由我們單方向?qū)V告主進(jìn)行廣告媒介的傾銷和販賣。

  2、為客戶提供正確、科學(xué)的市場調(diào)查,不必客戶東奔西跑,我們?yōu)榭蛻籼峁┩晟频男Ч麥y定服務(wù)。

  3、用戶利益:我們因自身特點(diǎn)具有業(yè)務(wù)本錢上上風(fēng)。能把客戶所需的廣告預(yù)算降到最低,做到真正的優(yōu)質(zhì)價廉。

  (七)市場描述

  廣告行業(yè)是我國的新興行業(yè),20xx年我國共有廣告公司莢冬幾年來公司數(shù)目不斷增加,營業(yè)額和從業(yè)職員不斷擴(kuò)大,增長速度可觀,全國廣告經(jīng)營額20xx年突破20xx億元大關(guān)。按照專家的猜測,20xx年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值增長不低于7%,將達(dá)到21萬億元以上,全國廣告經(jīng)營額大概在3100億元左右。中國廣告市場在未來10年左右有看成為全球三大廣告市場之一。但與美國廣告權(quán)威機(jī)構(gòu)表露的外國大型廣告團(tuán)體的年?duì)I業(yè)額數(shù)字相比,差距極為巨大。我國西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)及廣告與東部相比差距仍然很大,這一點(diǎn)在短時間內(nèi)不會有大的變化。成都是四川地區(qū)商品集散中心,商品交易活躍,貿(mào)易網(wǎng)點(diǎn)密集。全市現(xiàn)有各類批發(fā)市場30多個,貿(mào)易及飲食服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)2萬多個,從業(yè)職員4萬多人。據(jù)成都市第二次全國基本單位普查資料顯示:全部企業(yè)法人單位中,從業(yè)職員在100人以上單位414個,占9.43%;100人以下的單位3974個,占90.57%,其中又以30人以下的企業(yè)為主,占全部企業(yè)的67.37%。可見成都的私營個體經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)主要是企業(yè)規(guī)模小,數(shù)目多,分布廣。成都的廣告客戶多為中小規(guī)模企業(yè)、房地產(chǎn)商以及商展業(yè)主,成都現(xiàn)代廣告行業(yè)起步晚,發(fā)展快,廣告行業(yè)在成都將擁有更廣闊的市場遠(yuǎn)景。

  (八)目標(biāo)市場

  我們把創(chuàng)業(yè)初期目標(biāo)市場按地域特點(diǎn)分為三類:成都地區(qū)內(nèi)部市場,成都地區(qū)周邊市場,四川大地區(qū)市場,遠(yuǎn)期目標(biāo)市場為川渝地區(qū)。

  成都地區(qū)內(nèi)部市場主要表現(xiàn)為各房地產(chǎn)樓盤全套vi,商品廣告,商場廣告以及包裝。

  成都地區(qū)周邊市場的主要表現(xiàn)為成都各周邊縣市的戶外廣告牌,墻體廣告的制作。

  四川大地區(qū)市場的主要表現(xiàn)為商場或企業(yè)事業(yè)單位提供市場調(diào)查,公關(guān)活動策劃,舉行促銷活動所需的廣告服務(wù)以及各小商展的門面廣告,招牌制作,戶外廣告等。

  (九)表述

  這份公司的廣告?zhèn)髅絼?chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文,體現(xiàn)的是是一種方式,通過它可以使需要者更清晰的知道該如何操作,如何去進(jìn)行市場調(diào)查,分析結(jié)果。

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