創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
時(shí)間過得太快,讓人猝不及防,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
導(dǎo)語:創(chuàng)業(yè)書的封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。以下小編即將跟大家一起來分享創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書格式要求。文章僅供大家的借鑒參考!
一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相干的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場營銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要思考的問題:
。ㄒ唬╆P(guān)注產(chǎn)品
。ǘ└矣诟偁
(三)了解市場
。ㄋ模┍砻餍袆(dòng)的方針
。ㄎ澹┱故灸愕墓芾黻(duì)伍
。┏錾挠(jì)劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面
(一)封面
封面的設(shè)想要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成優(yōu)良的第一印象。
(二)計(jì)劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。
計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
說明:在兩頁紙內(nèi)完成本摘要
1、公司基本情況(公司名稱、成立時(shí)間、注冊地區(qū)、注冊資本,主要股東、股份比例,主營業(yè)務(wù),過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤,公司地點(diǎn)、電話、傳真、聯(lián)系人。)
2、主要管理者情況(姓名、性別、年齡、籍貫、學(xué)歷/學(xué)位,畢業(yè)院校、政治面貌、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營業(yè)績。)
3、產(chǎn)品/服務(wù)描述(產(chǎn)品/服務(wù)介紹、產(chǎn)品技術(shù)水平,產(chǎn)品的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢。)
4、研究與開發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平,競爭力及對(duì)外合作情況,已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃,對(duì)研發(fā)人員的激勵(lì)機(jī)制。)
5、行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景,市場規(guī)模及增長趨勢,行業(yè)競爭對(duì)手及本公司競爭優(yōu)勢,未來3年市場銷售預(yù)測。)
6、營銷策略(在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對(duì)銷售人員的激勵(lì)機(jī)制。)
7、產(chǎn)品制造(生產(chǎn)方式、生產(chǎn)設(shè)備、質(zhì)量保證、成本控制。)
8、管理(機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工持股、勞動(dòng)合同、知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理、人事計(jì)劃。)
9、融資說明(資金需求量、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份,投資者權(quán)利,退出方式。)
10、財(cái)務(wù)預(yù)測(未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報(bào)率等。)
11、風(fēng)險(xiǎn)控制(項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施。)摘要要盡量簡明、生動(dòng)。特別要說明自身企業(yè)的'不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
12、企業(yè)介紹。這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
13、行業(yè)分析。在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
三、關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
。1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?
。3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?
。4)價(jià)格趨向如何?
。5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。
一、創(chuàng)業(yè)者基本信息
創(chuàng)業(yè)者姓名:****
企業(yè)名稱:衣達(dá)人
日期: 20xx-7-12
通信地址:濟(jì)源市學(xué)苑路二號(hào)
電 話: 182*********
二、服裝店摘要
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。
三、經(jīng)營項(xiàng)目
我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開個(gè)女式服裝店。 我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè),,是因?yàn)槭袌鲋,購量之?qiáng),只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個(gè)市場的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
四、群體目標(biāo)
國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。1、18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的`購買欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
2、30-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購買單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新品牌的接受程度較低。
3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了
從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。
商品定品
由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊成:
√個(gè)體工商戶 口有限責(zé)任公司 □個(gè)人獨(dú)資企業(yè)
□合伙企業(yè)□其他
擬議的公司名稱:衣達(dá)人
企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書):
職務(wù)月薪
業(yè)主/經(jīng)理: *** 800
企業(yè)將獲得的經(jīng)營執(zhí)照、許可證和特許:
類型 預(yù)測費(fèi)用
營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記 500元
衛(wèi)生許可證300元
企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、員工的薪酬、納稅):
類型 預(yù)測費(fèi)用
柜臺(tái)銷售: 甲 1200元
六、市場分析
服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則;我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因?yàn)槭袌鲋螅徚恐畯?qiáng),只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個(gè)市場的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
七、營銷策略
一、開店促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
三,長期發(fā)展?fàn)I銷策略(在廣州進(jìn)價(jià)的中檔就可以做高檔賣了!注意店面的裝修要上點(diǎn)檔次)
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制
3、服務(wù):訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、方法:
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
一.定位:
。1)現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,壓力大,在空余時(shí)間最需要的就是得到舒心的服務(wù),使自己可以盡可能地放松。此時(shí),人們需要一個(gè)符合自己心意的松弛空間,以便交流信息和感情。同時(shí),在閑暇時(shí)間聚會(huì)或款待朋友,或商務(wù)洽談,需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對(duì)你的品味刮目相看的場所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺(tái)。
(2)為傳播茶文化,秉承千百年來的飲茶習(xí)俗,將傳統(tǒng)的茶文化注入新鮮的元素,不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人,讓他們認(rèn)識(shí)茶文化、喜愛茶文化、關(guān)注茶文化,為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準(zhǔn)確與否,關(guān)系到整個(gè)茶館的成敗與否,因此我們非常重視風(fēng)格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素,并展現(xiàn)世界茶文化特色的商務(wù)休閑茶館”。
1.風(fēng)格定位:
復(fù)合型茶館:茶飲與茶食復(fù)合,自助與服務(wù)復(fù)合,傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格復(fù)合,中國與國際復(fù)合。經(jīng)營場所內(nèi)設(shè)中國傳統(tǒng)風(fēng)格茶室,中國新現(xiàn)代風(fēng)格茶室,日系和風(fēng)茶室,韓國高麗風(fēng)茶室,東歐風(fēng)茶室,歐美風(fēng)茶室,具地方特色的散座、自主選食廣場,交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛風(fēng)格的茶室環(huán)境,還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點(diǎn)、商務(wù)茶點(diǎn)套餐等,具有國際特色的服務(wù),滿足消費(fèi)者的不同需求。
2.功能定位:
。1)休閑功能:會(huì)友、下棋、喝下午茶
(2)商務(wù)功能:接洽、商談、簽約、應(yīng)酬等
。3)情感功能:情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到,沒有做不到
。4)教育表演功能:專業(yè)茶藝師為消費(fèi)者表演茶藝,還接受茶藝技術(shù)培訓(xùn)。
。5)延伸服務(wù):主要代客養(yǎng)壺、代客存茶(例如:陳年普洱的貯藏保存,可以代勞)、代客配具(依照顧客的要求描述進(jìn)行茶具采購,搭配購買).
3.檔次定位:
對(duì)商務(wù)層定位為:高檔次的商務(wù)客戶群。
對(duì)待普通白領(lǐng),上班一族,普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費(fèi)者。
4.茶館理念: 以最好的服務(wù)讓客人享受茶之趣
二.選址:
老話說的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。 茶樓由于本身的性質(zhì)而定,除具備明亮整潔,清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外,還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件,以保證茶館的良性運(yùn)營。故選址在商業(yè)集中區(qū)的近邊位置。因商業(yè)集中位置多為步行街,客流不斷,選在商業(yè)街路口附近保證交通便利,同時(shí)商業(yè)街是最接近中高級(jí)寫字樓也是辨識(shí)度,描述容易度最高的地區(qū)。經(jīng)營面積:500—600平米。
三.茶器:
大廳:玻璃杯 1人/個(gè)、白瓷小餐盤 1人/個(gè)
中式包廂:青花蓋碗6套、白瓷大餐盤2個(gè)、煮水器、隨手泡各1 日式包廂:汝窯杯4個(gè)、汝窯公道杯、茶壺各1個(gè)、白瓷大餐盤2個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)
韓式包廂:白瓷杯、白瓷碟各6個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)
四.茶單
A套餐:花茶(茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶)四選一+自助茶點(diǎn)=38元/人
B套餐:中國名茶(西湖龍井、安溪鐵觀音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等)選一+自助茶點(diǎn)48元/人
C套餐:西式進(jìn)口紅茶+自助茶點(diǎn)=58元/人 單點(diǎn):花茶30/杯+小分茶點(diǎn)(泡芙+蘋果) 中國名茶40元/杯+小分茶點(diǎn)(千層餅+圣女果)西式紅茶50元/杯+小分茶點(diǎn)(蛋糕+獼猴桃)
茶單設(shè)計(jì):四個(gè)板塊,分別展示套餐和單點(diǎn)
A套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底,配上套餐說明和各種茶圖片
B套餐以黑白藍(lán)的中國元素圖做暗花,配上套餐說明和各種茶圖片 C套餐以時(shí)尚的淡黃色為主調(diào),配上套餐說明和各種茶圖片
單點(diǎn)板塊,白色為主調(diào),清晰標(biāo)明各種茶的價(jià)格和茶點(diǎn),附茶點(diǎn)照片, 每頁附茶館logo
五.人員要求
店長一名:要求本科學(xué)歷,管理學(xué)學(xué)士,對(duì)茶文化和茶館經(jīng)營有一定了解,能負(fù)責(zé)茶館經(jīng)營、員工考核、協(xié)調(diào)等工作
策劃師兩名:大學(xué)本科,茶文化專業(yè)女生、負(fù)責(zé)出席活動(dòng)和整體策劃
茶藝師7名:?疲杷噷I(yè),中級(jí)茶藝師及以上證書獲得者,負(fù)責(zé)茶藝表演和服務(wù) 保潔、保安各一名
六.裝修
茶館主要是以現(xiàn)代中式風(fēng)格為主,其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩(wěn)的色調(diào),而我們在茶館中添置了一些淺色的中式家具,大氣柔和、很好的'柔化了空間中僵硬的局面,調(diào)和了紅木冷硬的視覺感官。讓人一進(jìn)茶館感受的是最清新的中式文化,是現(xiàn)代和古典文化的一種交匯,是一種新型的藝術(shù)表達(dá)方式,生動(dòng)的畫面不必言語也能洞察其內(nèi),正可謂一切盡在不言中。走進(jìn)大廳,左手邊的木質(zhì)直線型吧臺(tái),咖啡色的地板,整齊擺放的桌椅與中式家具,裝飾相結(jié)合,給人一種簡約的古雅,給人以視覺上的清涼。大廳層次分明,錯(cuò)落有致,頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾,讓現(xiàn)代裝修與中式裝修很好的結(jié)合在一起。全方位配置的小音響,寧靜又悠揚(yáng)的輕音樂充盈著整個(gè)大廳,能讓前來品茶的顧客感覺到全身心的放松。穿過大廳,印入眼前的不再是潔白的地板,轉(zhuǎn)而是木質(zhì)階梯,延伸到各個(gè)茶室的木質(zhì)地板及木質(zhì)門板。各位可別小看這一間間的木質(zhì)門板,墻板之間填充的是巖棉,隔音效果可達(dá)53分貝以上,顧客絲毫不用擔(dān)心說話內(nèi)容會(huì)被偷聽。轉(zhuǎn)角處排列整齊的鳳尾竹,奇形怪狀的燈飾,給人以溫馨閑適的感覺,沒有污染。 除此之外,其中的設(shè)計(jì)也是迥然不同的,分為中式茶室、日式
茶室、韓式茶室等等。茶室內(nèi)只設(shè)1~2套桌椅,四壁裝飾精美,又相對(duì)封閉,可供洽談生意或親友相聚。一般需預(yù)先定座,由專職的服務(wù)人員幫助布置和服務(wù),房門可懸掛提示牌,以免他人打擾。 中式茶室墻壁采用的是現(xiàn)代流行的藝術(shù)壁紙,用中式那種古樸的色調(diào)展現(xiàn)不一樣的美。青花瓷盤作為背景裝飾,配上舒適的中式家具,讓茶室生動(dòng)自然。桌椅使用的是親切的原木色,讓整個(gè)茶室深暖人心。墻角設(shè)一屏風(fēng),驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。
日式茶室采用的是可推拉的大格子門和障子紙,顯得比較大氣。茶室中放置的是簡單的小木桌,小木椅,以及55毫米的標(biāo)準(zhǔn)榻榻米。日本人講究道,茶室是這套茶道體系中的一個(gè)點(diǎn)。這樣設(shè)計(jì)的茶室能給人一種洗凈鉛華,一塵不染,卻又帶著淡淡木香的感覺。
韓式茶室裝修用的是富有現(xiàn)代感、花朵圖案的淡雅壁紙,與線條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風(fēng)格的浪漫主題。
七、茶館經(jīng)營業(yè)務(wù)范圍
一.市場定位:
格調(diào)方面:整棟茶樓以中式風(fēng)格為主,盡量還原中國古代建筑風(fēng)格,渲染中國文化,從而體現(xiàn)茶文化。樓里面設(shè)有中式,西式不同風(fēng)格的包廂,營造一種舒適的飲茶環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者追求高雅的文化品位。
目標(biāo)市場:白領(lǐng),成功人士,小資及崇尚文化追求的人等。
二.市場分析:
1.隨著人們生活水平的不斷提高,快餐文化的出現(xiàn),人們生活的節(jié)奏越來越快,越來越需要這樣一個(gè)場所,能讓人們放下腳步,靜靜的呆上一個(gè)下午或一整天,喝喝茶,聊聊天,看看戲等來放松心情
2.中國洽談會(huì)議習(xí)慣性的放在餐館上,解決一切合同問題,導(dǎo)致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個(gè)更好地場所洽談合同,既能良好溝通,又能理性洽談。
3.茶樓是一個(gè)充滿文化氛圍的地方,消費(fèi)者可以受到熏陶,自我提升。
三.主要業(yè)務(wù):
食物類:各類茶,餐食,各色點(diǎn)心等。每天茶樓都會(huì)有推薦的茶和
餐食及特色點(diǎn)心。
表演類:京劇,茶藝表演,舞臺(tái)劇,相聲及名人講座。每周一次關(guān)
于健康飲茶的講座
銷售類:茶館提供高質(zhì)量的茶葉,茶具等。
活動(dòng)類:提供不同風(fēng)格的包廂,為顧客提供私人場所可供商業(yè)洽
談、派對(duì)、部門聚會(huì)等等。
茶館營銷策略與銷售計(jì)劃
商品計(jì)劃:對(duì)通過采購獲得茶品和茶具,進(jìn)行分類,主要分為三個(gè)等級(jí)消費(fèi)者可自行選擇三個(gè)等級(jí)中的各小類。
八、銷售渠道計(jì)劃
茶館的目標(biāo)消費(fèi)群體主要是白領(lǐng)和追求時(shí)尚和品質(zhì)生活的一類人。主要通過實(shí)體店經(jīng)營獲得利潤,并且在通過微博、論壇等網(wǎng)絡(luò)工具進(jìn)行推廣宣傳,參與團(tuán)購打折等。
九、品牌宣傳
1、主要通過發(fā)放宣傳海報(bào)的形式進(jìn)行宣傳,海報(bào)內(nèi)容包括店內(nèi)情況、茶品茶點(diǎn)、開張優(yōu)惠活動(dòng)等。
2、開張當(dāng)日,在茶館門口舉辦宣傳活動(dòng),三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝,同時(shí)限量免費(fèi)派送茶品和茶點(diǎn)。 活動(dòng)促銷計(jì)劃
1、開業(yè)促銷
2、店慶促銷
3、例行節(jié)假日促銷
4、行業(yè)競爭促銷
節(jié)假日促銷
本店主要推廣三個(gè)節(jié)假日促銷活動(dòng),分別吸引女性消費(fèi)群體、時(shí)尚的年輕消費(fèi)群體和一群熱衷于贈(zèng)品的消費(fèi)群體。
。ㄒ唬D女節(jié)
凡在當(dāng)日來本店消費(fèi)的女性客戶可享受8.8折優(yōu)惠,并可免費(fèi)品飲本店專為女性設(shè)計(jì)的養(yǎng)顏美容茶一杯。
。ǘ、萬圣節(jié)
萬圣節(jié)前后共三天內(nèi),本店隆重推出萬圣節(jié)狂歡派對(duì),大廳上演cosplay,凡來消費(fèi)者,可免費(fèi)試穿各種服裝發(fā)飾。
(三)、 年終大派送
1、 設(shè)計(jì)制作一批紅包形式的代金券
2、 派送給新老客戶、潛在客戶、意向客戶
3、 代金券的使用:每個(gè)獲得代金券的客戶凡來本店消費(fèi),即可使用代金券,且消費(fèi)滿88可得掛歷等。
VIP 會(huì)員維持計(jì)劃
1、會(huì)員折扣 持有vip卡的消費(fèi)者,在本店可享受8.8折的優(yōu)惠
2、vip卡的發(fā)放
、傩碌觊_張10日內(nèi),來店消費(fèi)即可免費(fèi)獲得會(huì)員卡; ②新店開張活動(dòng)停止后,消費(fèi)滿188元可獲得會(huì)員卡 ③凡獲得會(huì)員卡的客戶需要登記一份基本資料
3、對(duì)于本店vip客戶,我們有一個(gè)詳細(xì)的記錄和統(tǒng)計(jì),包括他們在本店的消費(fèi)情況、個(gè)人偏好等,便于提供客戶更好的服務(wù)。另外,我們會(huì)向他們發(fā)送一些節(jié)日祝福、問候和店內(nèi)活動(dòng)等相關(guān)信息。
十、茶館管理計(jì)劃
現(xiàn)場管理:空間布局、燈光照明、背景音樂
資金管理:經(jīng)營目標(biāo)、資金預(yù)算、各項(xiàng)費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)及審批程序、財(cái)物分析 利潤控制:資產(chǎn)劃分、獎(jiǎng)勵(lì)與分配
財(cái)務(wù)控制與稽核審計(jì)制度:資產(chǎn)控制、零用金管理、費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)部稽核 財(cái)產(chǎn)管理制度:固定資產(chǎn)火災(zāi)保險(xiǎn)事務(wù)處理、財(cái)務(wù)盤點(diǎn) 財(cái)物部門負(fù)責(zé)人工作制度:職務(wù)、職權(quán)、職責(zé)
會(huì)計(jì):財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)與稽核單位工作職責(zé)、會(huì)計(jì)賬表的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、會(huì)計(jì)人員審核費(fèi)用規(guī)范、會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)工作規(guī)范、月績分析、事務(wù)處理制度、標(biāo)準(zhǔn)成本設(shè)定及單位使用說明書
物源管理:
采購:茶葉來源
茶葉分類編號(hào):存量控制、采購具體操作、驗(yàn)收操作 倉儲(chǔ):倉庫安全、季度總結(jié)、滯品、廢品處理 質(zhì)量:保質(zhì)期、包裝、退貨處理 使用:領(lǐng)取茶葉、發(fā)放茶葉
人員管理:
員工:招聘、培訓(xùn)、勤務(wù)、福利
客戶:資料、售后聯(lián)系
⒈在茶館任何一處碰到賓客必須打招呼。
、膊坏迷谫e客面前與同事說方言,若賓客出言不遜,不要流露出不悅。
、巢坏迷谫e客背后擠眉弄眼,不譏笑賓客外行的地方,應(yīng)主動(dòng)為其提供幫助。
、床辉S切切私語,互相交頭接耳。
、挡坏萌斡霉ぷ麟娫捳勊绞。
⒍在茶館內(nèi)不允許奔跑,要勤快地走路。
、繁M量記住賓客的姓名,以便稱呼。
、赶掳鄷r(shí)間到了,不得擅自離崗,須聽上級(jí)安排,如果需要加班,應(yīng)該留下繼續(xù)工作。
、乖诳腿嘶顒(dòng)場所禁止吸煙,當(dāng)班時(shí)不允許嚼口香糖,上班前或工作時(shí)不允許喝酒。
⒑不要伏在桌上開單
、辉诓桊^內(nèi),任何時(shí)候不得有梳頭、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行為。
、紴橘e客服務(wù)時(shí),要始終保持微笑。
茶館服務(wù)員的崗位職責(zé):
(1)著裝整潔、守時(shí)、禮貌、服從指揮。
⑵負(fù)責(zé)擦洗茶具、服務(wù)用品、搞好茶館衛(wèi)生工作。 ⑶熟悉各種茶、茶點(diǎn)、做好銷售工作。
、蓉(fù)責(zé)將所有臟茶具送到洗滌間并分類擺放以及清洗。 ⑸負(fù)責(zé)做好結(jié)束工作,完成領(lǐng)導(dǎo)布置的臨時(shí)任務(wù)。
銷售管理:
銷售計(jì)劃:年度銷售計(jì)劃、銷售方針計(jì)劃書
情報(bào)管理:客戶名單處理、訂單情報(bào)處理、個(gè)人調(diào)查實(shí)施辦法、競爭對(duì)手調(diào)查、市場調(diào)查以及預(yù)測工作管理、業(yè)務(wù)接洽追蹤 售后服務(wù):顧客滿意度調(diào)查、客戶投訴處理
銷售事務(wù)處理:銷售過程控制、銷售結(jié)果評(píng)估、銷售問題處理 銷售經(jīng)理管理:銷售員標(biāo)準(zhǔn)操作、銷售人員獎(jiǎng)勵(lì)辦法、銷售人員考核辦法、業(yè)務(wù)員教育訓(xùn)練辦法
行銷評(píng)估:
茶葉診斷:感官審評(píng)、理化檢驗(yàn)、服務(wù)診斷、價(jià)格、銷售通路診斷、推廣診斷
信息管理:信息服務(wù)策略、適合于用戶的規(guī)程、茶葉及顧客數(shù)據(jù)庫的建立、操縱和檢索、計(jì)算機(jī)程序使用
廣告策劃:
策劃方法:茶館針對(duì)客戶的服務(wù)項(xiàng)目、影視廣告、報(bào)紙雜志廣告 策劃方案:原則、編擬要點(diǎn)、構(gòu)架
總務(wù)管理:
檔案:茶館、員工、顧客
出差:國內(nèi)、國際、差旅費(fèi)支給
車輛:使用、車輛肇事、客戶車輛停放
出入倉庫:人員登記、茶葉登記、存儲(chǔ)量記錄
提案:創(chuàng)意提案、員工建議、顧客建議、提案獎(jiǎng)勵(lì)與審查
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
一、執(zhí)行總結(jié)
隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,生活水平不斷提高,對(duì)于生活的要求也成不斷上升趨勢.在中國各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著空前的市場發(fā)展空間,這個(gè)幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場.
我們先要開一個(gè)可以用不同的方式做蛋糕的一個(gè)店,可以說成DIY蛋糕店,當(dāng)然想法有許多不一樣的,吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說出自己心中的蛋糕是怎樣的,然后由我們的蛋糕師來完成。
這種做法我想目前蛋糕店很少有,這是我們的亮點(diǎn)。當(dāng)然我們還有一個(gè)目標(biāo),就是可以將蛋糕當(dāng)成藝術(shù)品,收藏,材料我們會(huì)用翻糖。這種蛋糕目前有,為了給人留下美好的回憶,秉著這種理念來做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。
而我們就會(huì)為那些人盡力完成.當(dāng)然我們擁有一個(gè)很努力,很有實(shí)力的團(tuán)隊(duì)。從策劃到宣傳,再到賣出。他們實(shí)打?qū)嵉淖鲋,從顧客那里做問卷調(diào)查,然后盡量根據(jù)他們的要求做。所以我們?nèi)擞鯓I(yè)內(nèi)人士,放遠(yuǎn)眼光, 從慘烈的價(jià)格戰(zhàn)和同門殘殺中跳出來;從產(chǎn)品、營銷同質(zhì)化中走出來放眼未來,著手現(xiàn)在, 開始真正的規(guī)范發(fā)展行動(dòng)――.創(chuàng)造真正屬于自己的,具有獨(dú)特特色專業(yè)的強(qiáng)勢品牌企業(yè)。
1、公司的使命是:"美味、健康,每天為您提供新活力。
2、公司發(fā)展主題是質(zhì)量、服務(wù)、健康、速度、全力推進(jìn)現(xiàn)代化管理。
3、公司秉承"科學(xué)管理、品種創(chuàng)新、名牌質(zhì)量、顧客滿意"的宗旨。
基本營銷目標(biāo)
第一年銷售目標(biāo)預(yù)計(jì)可達(dá)到200萬元,基本的財(cái)務(wù)目標(biāo)是,包括通過廣告、公關(guān)等方面的投入,我們有信心能在第二年第二季度實(shí)現(xiàn)盈虧平衡。
二、項(xiàng)目介紹
我們創(chuàng)立的蛋糕店,它的主打產(chǎn)品是翻糖蛋糕,翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英國的藝術(shù)蛋糕,現(xiàn)在是美國人極喜愛的蛋糕裝
飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型,并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來,造型的藝術(shù)性無可比擬,充分體現(xiàn)了個(gè)性與藝術(shù)的完美結(jié)合,因此成為了當(dāng)今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時(shí)尚元素,除了被用于婚宴,還被廣泛使用于紀(jì)念日、生日、慶典,甚至是朋友之間的禮品互贈(zèng)!
翻糖蛋糕是能讓事物如:花,動(dòng)物,卡通動(dòng)漫等東西能更立體的體現(xiàn)在蛋糕之上,更勝者我們可以仿制實(shí)物,制作一幅蛋糕塔羅牌,一系列的蛋糕人偶,蛋糕花籃等都能給人一種眼前一亮的獨(dú)特視覺感受。
我們店采用一種新穎的營銷方式,首先我們店的裝潢:我們認(rèn)為田園風(fēng)格的.裝飾設(shè)計(jì)是最適合的,清新綠色的田園裝扮有一種在喧囂城市中鬧中取靜的韻味,這不僅適合蛋糕的整體,而且符合現(xiàn)在的時(shí)尚理念。在店內(nèi)設(shè)置有藤蔓鮮花編制的秋千座椅,供顧客休息享用蛋糕,并且播放輕音樂,使顧客能放松心情。
當(dāng)顧客消費(fèi)滿一定消費(fèi)額的時(shí)候,我們可以贈(zèng)送抵用券等方式吸引顧客,同時(shí)可以辦VIP貴賓卡,擁有我們店的貴賓卡能夠享受優(yōu)惠和每月的贈(zèng)禮品活動(dòng)等。
在制作蛋糕方面,顧客可以通過將自己的構(gòu)想描述給我們,通過構(gòu)圖討論等程序制作出一款單屬于你的獨(dú)一無二的糕點(diǎn),如我們可以將顧客的照片制作在蛋糕之上。
在服務(wù)方面我們也力求完美,做到微笑對(duì)顧客,完善周到的服務(wù)。
我想新型的蛋糕理念,對(duì)當(dāng)前流行元素的了解,以及我們90后對(duì)社會(huì)大部分年輕人的認(rèn)知,勇敢無畏的向前沖的熱情都是我們的優(yōu)勢,它能讓我們更好的抓住機(jī)會(huì)向前沖。
同時(shí):翻糖蛋糕的制作是美國新流行技術(shù),國內(nèi)市場空白,市場巨大,已經(jīng)開的 莫非蛋糕工坊 人氣火爆這是我們競爭市場最大優(yōu)勢,多年進(jìn)口食品運(yùn)營,管理,培訓(xùn)成熟有較好的基礎(chǔ)。而最適合我們的投資少,周期短,不占?jí)嘿Y金,立刻見效這能讓我們更好的周轉(zhuǎn)資金,更有利于我們的創(chuàng)業(yè)。
三、市場分析
1. 營銷環(huán)境
1.1. 蛋糕烘焙業(yè)市場狀況
我國的焙烤行業(yè)發(fā)展很快,09年全國焙烤行業(yè)的銷售額,據(jù)業(yè)內(nèi)人士統(tǒng)計(jì),高達(dá)1700億,總體增長40%,發(fā)展速度快,效率高。而近幾年來蛋糕西餅的需求也在穩(wěn)步增加,整個(gè)烘焙業(yè)的行業(yè)市場前景明朗,為投資者一度看好。
1.2. 行業(yè)環(huán)境
中國烘焙業(yè)的增長速度高達(dá)14%,這其中的小企業(yè)也有被淘汰的,淘汰率是10%-20%。
1.3. 市場構(gòu)成
烘焙業(yè)市場有蛋糕、西餅、面包以及其附屬乳制品四大類。其中,面包是占有最大份額的產(chǎn)品,其次是西餅以及蛋糕。由于乳制品是作為烘焙產(chǎn)品的附屬品,在烘焙行業(yè)中所占的份額相對(duì)較小,且該產(chǎn)品常見于各類食品商店。
面包和西餅可作為主食,市場占有量也較大;蛋糕主要是喜慶節(jié)日所需要的產(chǎn)品,相對(duì)于面包會(huì)少點(diǎn)份額。
2. 競爭環(huán)境分析
寧波市內(nèi)比較大型的西式面包店為數(shù)不少,除了我們Angle kiss所提及的之外,還有元祖,綠姿,Breadtalk,新美心 ,85℃等一些都是相對(duì)比較大型的西式面包店,會(huì)和Angle kiss形成行業(yè)間的競爭,不過由于所營業(yè)的區(qū)域重疊的地方比較少,然后再針對(duì)寧波各個(gè)蛋糕店的分布情況,Breadtalk、新美心這些是Angle kiss的最大競爭者。接下來,我們對(duì)Breadtalk、新美心、元祖這三個(gè)競爭對(duì)手進(jìn)行分析
Breadtalk。Breadtalk跟Angle kiss有很多相似的地方,有很多產(chǎn)品相互覆蓋,相對(duì)于馬得利來說,Breadtalk進(jìn)入珠海地區(qū)比較早,品牌知名度更高,而且已經(jīng)培養(yǎng)了一批忠實(shí)的顧客。同時(shí)Breadtalk也有一些Angle kiss所沒有的產(chǎn)品,如麻薯,澳門特產(chǎn)等,特別是Breadtalk的招牌產(chǎn)品奶香片,在北師大乃至寧波可以說是深入人心。但Breadtalk也有一些不好的地方,比如說產(chǎn)品的更新?lián)Q代慢,很多產(chǎn)品都是從一開始就有的,現(xiàn)在基本口味什么的都沒多大改變,還有就是價(jià)格相對(duì)Angle kiss要更便宜一些,這在口味差不多的情況下,更多的顧客可能會(huì)選擇Breadtalk。再次,就是Breadtalk的地理位置沒有Angle kiss那么好,這對(duì)于一些想要買早餐的學(xué)生、上班族而言,就比較不方便了,很多人去采蝶軒買面包更多的是為了進(jìn)行糧食儲(chǔ)備。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
一、市場分析
美甲行業(yè)蘊(yùn)涵巨大的利潤空間,據(jù)專業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)報(bào)告顯示,我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費(fèi)人群。美甲行業(yè)是公認(rèn)的高利潤、高回報(bào)的行業(yè),已成為最具前景的投資項(xiàng)目。
面對(duì)這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場,各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營的初級(jí)模式已不可行。專業(yè),誠心,超值,未來的美甲行業(yè)經(jīng)營發(fā)展將以品牌化,專業(yè)化和規(guī);癁橹髁鞣较颉
美甲店鋪經(jīng)營定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式:實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。
新市場營銷法則
助推企業(yè)成長-電子商務(wù)營銷-食品餐飲營銷-建筑房產(chǎn)營銷-消費(fèi)品營銷
美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確,越容易被顧客記住?梢蕴峁﹤(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營的制勝之本!
二、現(xiàn)有美甲店與消費(fèi)者的概況
、 消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):
(1)美甲店鋪的專業(yè)水平;
(2)美甲店鋪的服務(wù)水平;
(3)美甲店鋪的環(huán)境;
(4)美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
、 消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:
(1)希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;
(2)希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;
(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;
(4)希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);
(5)部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類
(6)超過百分之六十的顧客對(duì)美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿,希望得到改善。
、 顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù);
(2)通過美甲師的.介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過廣告慕名而來。
絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數(shù)的顧客滿意,誰就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場。
在這個(gè)行業(yè)中,美甲師人員流動(dòng)性較強(qiáng)。好的店鋪應(yīng)在人員培訓(xùn)上多下功夫,同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。了解員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問題。
三、地址分析
主要選擇靠近市中心、辦公樓集中區(qū)域,內(nèi)部設(shè)置應(yīng)做到淡雅脫俗,有品位,面積約10~90平米 足夠.
門市房租金比較昂貴,越來越高。如果首期投資不想那么多,可選擇在美甲店比較集中,商場附近,商場內(nèi),名牌小區(qū)門口,大學(xué)附近。有停車位最好。店面租金選擇在月租500~20000左右便可。租金再高美甲利潤雖大但是去掉這些開銷基本持平了就。包括工商、稅務(wù)、水費(fèi)、電費(fèi)、員工開資、電梯樓又包括電梯費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等收費(fèi)項(xiàng)目。
四、開店投入
預(yù)估為10萬元左右。
包含:
各種認(rèn)證許可-2萬
裝修-2萬
儀器產(chǎn)品-3萬
房租:500~5000/月 流動(dòng)等各種費(fèi)用資金
(注:憑個(gè)人想法以及實(shí)力可做更大投資。以上為商場店和中(小)型門市店)
五、受歡迎的美甲店鋪服務(wù)方式
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合。每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(2)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對(duì)自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
(3)每一位美甲師都應(yīng)該做到:她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對(duì)顧客有利的,而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財(cái)。
(4)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會(huì)換位思考,站在顧客的角度來領(lǐng)會(huì)顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
(5)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對(duì)客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的。
(6)提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。
(7)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營定位,這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。
六、項(xiàng)目未來
隨著本行業(yè)的發(fā)展,美甲將成為美容行業(yè)中的一大分支。隨著店鋪發(fā)展,可向分店及連鎖方式發(fā)展,前景廣闊。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展x國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場分析
社會(huì)生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然x國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
調(diào)查表明,當(dāng)人均收入達(dá)到xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻,所以x國快餐市場將隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的'階段。
三、實(shí)施方案
1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。
、.目標(biāo)市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱,員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
(2)流動(dòng)快餐公司---早餐策略
針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。
(⑶)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫罄。請(qǐng)專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。
四、投資計(jì)劃
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個(gè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7
一、創(chuàng)辦企業(yè)的基本情況
1、企業(yè)名稱:廣式湯品店
2、行業(yè)類型:服務(wù)
3、行業(yè)發(fā)展前景:上海擁有巨大的飲食消費(fèi)市場,有許許多多喜好美食的人,尤其,湯品深受人們的喜愛,其中港澳臺(tái)及廣東人更是如此。
4、主要產(chǎn)品(服務(wù))和經(jīng)營范圍:各品湯料
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:本人偏愛各種美食。
6、創(chuàng)業(yè)基本條件:項(xiàng)目擬定——廣式湯品店
資金部分自籌,部分借貸
場地定于成熟住宅小區(qū)和商業(yè)圈附近
7、目前存在的困難和打算:目前存在的困難是資金不足,打算自籌資金。
二、項(xiàng)目的市場分析
選擇項(xiàng)目的理由:湯品市場尚待開發(fā),屬于朝陽行業(yè),好的美食是人們樂于接受的。
選擇場地的理由:適合開于成熟小區(qū)及商業(yè)圈附近,便于發(fā)展客戶群,擴(kuò)展市場。
市場調(diào)查的基本情況:上海的飲食市場上流行各類排檔、小吃,中小型飯店、茶樓在特定的范圍內(nèi)沒有特色湯品,而各家飯館、酒店基本只售家常小菜,其間并無沖突。市場調(diào)查表明:上海的人群普遍重視生活質(zhì)量,重視飲食質(zhì)量,對(duì)自身健康十分重視,市場潛力巨大。
步行街(200~500米半徑范圍內(nèi)),居民住戶1000戶左右,工薪階層,大都消費(fèi)能力較好。生活商圈(500~1000米半徑范圍內(nèi)),高檔住宅區(qū),居民住戶400戶左右,消費(fèi)觀念前衛(wèi),消費(fèi)層次高。商圈附近(1000~20xx米半徑范圍內(nèi)),鬧市區(qū)約3000戶,各種小吃類型眾多,沒有湯品特色小吃?傮w來說市場潛力很大,消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理。
目標(biāo)客戶分析:客戶目標(biāo)鎖定為門店周圍的住戶群以及工作群,客戶大都為工薪階層以及商人、游客、學(xué)生。上述客戶都具備一定的消費(fèi)能力。只要服務(wù)價(jià)格定位適中,相信能得到客戶的認(rèn)同。
競爭對(duì)手分析:步行街附近有兩家酒店,三家小吃,特色餐飲店,如:吉祥餛飩、肯德基、麥當(dāng)勞、克里絲汀西餅店都座落于此,說明此地消費(fèi)能力很強(qiáng),是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對(duì)手,但我們的服務(wù)項(xiàng)目不同,所以這些競爭對(duì)手從同業(yè)競爭上來說并不成為對(duì)手。
產(chǎn)品(服務(wù))的市場定位:服務(wù)定位于餐飲行業(yè)中檔價(jià)格。以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的'服務(wù)來贏得客戶。
三、市場營銷
產(chǎn)品服務(wù)特色產(chǎn)品推薦特點(diǎn)成本價(jià)銷售價(jià)
沙參玉竹粟米老雞湯營養(yǎng)、可口、美味、滋補(bǔ)8元16元
竹筍蓮子石斑魚湯鮮美、營養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)、養(yǎng)顏10元18元
火腿冬菇雞雞蒸飯營養(yǎng)豐富、鮮美可口8元15元
促銷方式:會(huì)員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷制、送貨上門、廣告促銷制
分銷渠道:通過門店增設(shè)組成連鎖。
競爭有利條件:相關(guān)行業(yè)相對(duì)較少,有自己的特色,在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶。
四、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)
編號(hào)崗位名稱人數(shù)崗位工作內(nèi)容薪資額度其他
1店主兼經(jīng)理1全權(quán)負(fù)責(zé)1000
2廚師2湯品烹制1200元
3服務(wù)生2送貨及大堂服務(wù)800元
企業(yè)組織機(jī)構(gòu)和管理措施:管理措施方面,采用考勤制和賠償制、提成制,有利于提高員工的工作積極性,用心做好自己的工作。
五、經(jīng)濟(jì)分析
投資額預(yù)算和資金籌措計(jì)劃:
1、加盟投資5萬元,其中加盟費(fèi)2萬元,保證金2萬元,一萬用于購置廣式湯品的餐飲用具。
2、流動(dòng)資金預(yù)測,其中①開辦費(fèi)1.8萬元,包括廣告宣傳0.4萬元,裝修1.4萬元。②添置店內(nèi)柜臺(tái)及湯品原材料1萬元。③3個(gè)月開支流動(dòng)資金預(yù)計(jì)2萬元,其中3個(gè)月租金1.2萬元,工資0.9萬元,日常開支0.4萬元。④不可預(yù)計(jì)費(fèi)用0.4萬元。
六、風(fēng)險(xiǎn)因素分析
風(fēng)險(xiǎn)因素分析:
1、場地選擇風(fēng)險(xiǎn)較大
2、人員使用
3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證
4、對(duì)周圍人群消費(fèi)能力的評(píng)估。
風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)應(yīng)措施:
1、場地選擇可請(qǐng)專業(yè)人士進(jìn)行挑選
2、人員使用上要認(rèn)真篩選,定期進(jìn)行培訓(xùn)
3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關(guān),認(rèn)真做好每道工序
4、做好充分的市場調(diào)研,對(duì)人群的消費(fèi)能力有足夠估計(jì)。
七、企業(yè)開辦期經(jīng)營目標(biāo)
1、根據(jù)市場預(yù)測,開業(yè)后3個(gè)月內(nèi)盡力完成日均售出量達(dá)到300份,第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平,稍有盈余。著力于穩(wěn)定客戶,培養(yǎng)會(huì)員,穩(wěn)定企業(yè)制度。
2、第二年和第三年以發(fā)展為主,發(fā)展個(gè)人消費(fèi)的同時(shí)開展團(tuán)體消費(fèi)的發(fā)展,使?fàn)I業(yè)額達(dá)到資金累積,以便開發(fā)其它門店。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
1 項(xiàng)目名稱
肯德基餐廳
2 經(jīng)營場地
大學(xué)城
3 經(jīng)營產(chǎn)品
肯德基(中國)公司推出的產(chǎn)品如新奧爾良烤雞腿堡、深海鱈魚堡、香辣雞腿堡老北京雞肉卷等經(jīng)典主食,新奧爾良烤翅、上雞塊、允指原味雞等繽紛小食,蓮子蛋撻、芙蓉蛋花湯、土豆泥等豐富配餐以及百事可樂、雀巢冰爽茶、九鼎果珍等可口飲品。
4 經(jīng)營理念
KFC肯德基餐廳是中國百勝餐飲旗下KFC肯德基品牌的特許加盟餐廳。本餐廳堅(jiān)持同KFC同樣的信念堅(jiān)持"立足中國、融入生活"的策略,推行"營養(yǎng)均衡、健康生活"的食品健康政策,積極打造"美味安全、高質(zhì)快捷;營養(yǎng)均衡、健康生活;立足中國、創(chuàng)新無限"的"新快餐"。為學(xué)子提供更營養(yǎng)、更健康的新型快餐。
5 市場分析
5.1 整體市場分析
近年來,在大學(xué)食堂的飲食質(zhì)量問題被廣大學(xué)生和教師的詬病之下,越來越多的投資者將目光鎖定在大學(xué)校園里的餐飲業(yè)上。特別是北京,廣州等著名的大學(xué)城,餐廳地盤大戰(zhàn)已經(jīng)愈演愈烈。調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明,飲食消費(fèi)占高校學(xué)生生活總消費(fèi)的一半以上。
5.2 目標(biāo)受眾
石家莊大學(xué)城中厭倦食堂飯菜的師生。
5.3 受眾需求
第一,大學(xué)學(xué)生及教師群體普遍具備較高文化素質(zhì)和常識(shí)水平,消費(fèi)進(jìn)程中自我維護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)較高。因此,在就餐時(shí),不僅追求價(jià)廉,更對(duì)菜色的衛(wèi)生和品質(zhì)有著十分高的要求。而高校食堂普遍存在米飯過硬,菜色單一,甚至“飯菜中吃出頭發(fā)”等問題。據(jù)調(diào)查,只有8.23%的學(xué)生對(duì)食堂飯菜滿意, 而36.12%的學(xué)生都表示不滿意。針對(duì)此狀況,81.82%的學(xué)生認(rèn)為對(duì)食堂飯菜質(zhì)量不滿意將會(huì)導(dǎo)致其選擇其他就餐地點(diǎn)。
第二,大學(xué)擁有較為寬松和自由的氛圍,大學(xué)師生不僅是在校園里研究學(xué)術(shù),也在享受生活。情侶約會(huì),生日聚會(huì),社團(tuán)聚餐,宿舍內(nèi)同窗之間交流情感之間的聚首往往需要一個(gè)溫馨浪漫舒適的就餐環(huán)境。
5.4 消費(fèi)能力
大學(xué)生有著旺盛的消費(fèi)需求,但由于經(jīng)濟(jì)上沒有獨(dú)立(90%以上的在校大學(xué)生的消費(fèi)資金主要來源于父母),消費(fèi)能力受到了很大的限制。據(jù)調(diào)查,82.54%的學(xué)生在速食快餐店消平均費(fèi)50元以下,即中低等定位的餐廳較為符合大學(xué)生的消費(fèi)能力。
6 SWOT分析
6.1 優(yōu)勢Strengths
肯德基是著名的快餐品牌之一,在消費(fèi)者特別是大學(xué)生群體中有著廣泛的知名度和品牌形象。無論是菜色,價(jià)格還是就餐環(huán)境,都有普遍認(rèn)知。有利于在短時(shí)間內(nèi)吸引目標(biāo)受眾,提高宣傳效率,節(jié)約宣傳成本。據(jù)調(diào)查,近50%的學(xué)生將肯德基視為最喜愛的`快餐品牌。而肯德基的“連鎖經(jīng)營”模式提供加盟者一套完善高效的經(jīng)營體系,避免了裝修設(shè)計(jì)、開店、招募及訓(xùn)練新員工的大量繁復(fù)的工作,從而降低加盟商風(fēng)險(xiǎn),提高成功機(jī)會(huì)。
6.2 劣勢Weakness
肯德基的加盟費(fèi)較高,一次性投資資金較大。而且加盟店開在校園,必然存在寒暑假客源驟降的情況。
6.3 機(jī)會(huì)Opportunity
肯德基產(chǎn)品衛(wèi)生過關(guān),味道佳,環(huán)境寬敞舒適,符合大學(xué)生對(duì)高食物品質(zhì)和聚餐場所的需求。其中等價(jià)格的定位也與大學(xué)生消費(fèi)能力相適應(yīng)。據(jù)調(diào)查,如果UIC有肯德基營業(yè),72.44%的學(xué)生會(huì)光顧,近一半的學(xué)生每周會(huì)去3次以上,具有相當(dāng)大的競爭力。而且,60.26%的學(xué)生會(huì)訂宅急送服務(wù)的調(diào)查數(shù)據(jù)表明其外賣市場也擁有一定競爭力。
6.4 威脅Threats
肯德基產(chǎn)品以漢堡雞肉為主,與中國消費(fèi)者以米飯為主的消費(fèi)習(xí)慣存在差異,消費(fèi)頻率相對(duì)較低。而如今就北師內(nèi)的餐廳已多達(dá)20多家,校園餐飲業(yè)趨于飽和。加之肯德基相較其他餐廳沒有明顯的價(jià)格優(yōu)勢,依舊面臨其他餐廳如關(guān)東等的競爭威脅。
7 競爭產(chǎn)品分析
麥當(dāng)勞
目前肯德基已經(jīng)成功打入中國大陸地區(qū),在快餐飲食行業(yè)占有一席之地,然而老對(duì)手在參與競爭的同時(shí),也將會(huì)制造越來越多的麻煩,來自地段竟價(jià)導(dǎo)致的直接成本上升、來自目標(biāo)消費(fèi)人群的分流、來自宣傳方面的騷擾、來自以麥當(dāng)勞為首的輪番應(yīng)戰(zhàn)。而因?yàn)橹楹4髮W(xué)園區(qū)地理位置特殊,我們將麥當(dāng)勞作為首要潛在進(jìn)入者。
8 營銷策略
實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行
、俨邉澠趦(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
a. 產(chǎn)品形象的廣告的目的是讓師生明白肯德基正在改變,向消費(fèi)者傳輸肯德基拒做“傳統(tǒng)洋快餐”,全力打造“新快餐”這一概念。這是廣告策略的重點(diǎn)。
b. 網(wǎng)絡(luò)宣傳跟海報(bào)宣傳為主。最重要的是符合肯德基的理念“美味安全、高質(zhì)快捷;營養(yǎng)均衡、健康生活;立足北師、創(chuàng)新無限” 廣告可選擇在各大主要微博,陽臺(tái)網(wǎng)等放出廣告。
②除了新開業(yè)期間進(jìn)行密集型宣傳,每當(dāng)推出新產(chǎn)品都應(yīng)進(jìn)行大力的宣傳。宣傳的重點(diǎn)可放在新品的營養(yǎng)價(jià)值上,以數(shù)據(jù)告訴師生們,這些食品是安全健康的,及跟傳統(tǒng)洋快餐有哪些區(qū)別。
、郯盐諘r(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),接觸消費(fèi)者。主動(dòng)創(chuàng)造記者采訪機(jī)會(huì),參加社團(tuán)活動(dòng),獲得公眾注意。資助一些有關(guān)飲食健康的活動(dòng)。參與大型校園活動(dòng),在消費(fèi)者心中樹立健康形象。
9 生產(chǎn)與運(yùn)營
9.1 店面選址
我們選擇在大學(xué)城附近開店。因?yàn)閷儆谛陆ǖ乃奚釁^(qū),居住著大批學(xué)生,人流量大,這些學(xué)生年輕有活力,最喜歡嘗試新鮮食物和追求時(shí)尚,所以漢堡包、薯?xiàng)l這些深受年輕人喜愛的食物必定可以吸引學(xué)生。且大學(xué)生有吃早餐和宵夜的習(xí)慣,肯德基24小時(shí)營業(yè),隨時(shí)滿足大學(xué)生的需求,加上肯德基作為全球知名餐飲品牌,必定可以吸引大批顧客光顧。
大學(xué)城雖然已有不少的飲食店,但唯獨(dú)缺乏大品牌的美式快餐店。而UIC擁有不少外教和國外的留學(xué)生,外國人居住在異地,總會(huì)想念西式的食物,所以選址在大學(xué)城可以滿足外國人的需要,吸引大批顧客。
除寒暑假的淡季之外,大學(xué)城的人流量極大,平時(shí)和節(jié)假日來往人次比例極高,且大學(xué)生喜愛夜晚出來活動(dòng),肯德基的營業(yè)時(shí)間恰好符合大學(xué)生獨(dú)特的作息習(xí)慣。
9.2 市場規(guī)劃
先向?qū)W校進(jìn)行咨詢是否允許在大學(xué)城開店,獲得進(jìn)駐校園的資格。再確定地理優(yōu)勢和餐廳位置,對(duì)市場進(jìn)行分析?系禄菄H知名餐飲品牌,因此擁有品牌優(yōu)勢,已在顧客中建立了較好的品牌認(rèn)知度和忠誠度,因此肯德基,分店的市場前景極為廣大。
9.3 開店流程
首先向當(dāng)?shù)乜系禄邢薰净虬賱俨惋嫾瘓F(tuán)中國事業(yè)部咨詢具體流程,然后提交加盟申請(qǐng),經(jīng)由百勝總部評(píng)估申請(qǐng)人的資格,遞交各種資質(zhì)證明通過認(rèn)證之后,需要面試6次,實(shí)習(xí)1次,接受全方位調(diào)查才能最后通過。
另外本餐廳在申請(qǐng)開店前首先進(jìn)行前置審批,即在工商部門拿到營業(yè)執(zhí)照前,必須先得到衛(wèi)生許可證和環(huán)保部門的排污許可證。開店審批手續(xù)具體步驟如下:
先到珠海工商所登記名稱,然后到環(huán)保部門和衛(wèi)生監(jiān)督所申領(lǐng)排污許可證和衛(wèi)生許可證,最后申領(lǐng)工商營業(yè)執(zhí)照。接著自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi),向珠海稅務(wù)局申請(qǐng)領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號(hào),領(lǐng)取稅務(wù)登記證。另外需交城建稅、教育附加稅,還有一部分所占份額非常小的其他稅額。在開業(yè)之前,還需要向消防部門進(jìn)行消防申批,申領(lǐng)消防安全許可證,這需在裝修時(shí)向所在轄區(qū)申請(qǐng)。
9.4 成本控制
1、開店成本
本餐廳加盟費(fèi)為200萬元,這里面包括未來在營運(yùn)過程中產(chǎn)生的現(xiàn)金流量和利潤。本餐廳開店前還須一次性繳納特許經(jīng)營初始費(fèi),持續(xù)經(jīng)營期間加盟商應(yīng)每月支付總銷售額6%的加盟經(jīng)營權(quán)使用費(fèi)和總銷售額的5%的廣告分?jǐn)傎M(fèi)。
2、運(yùn)營成本
本餐廳建立材料采購體系,餐廳大約85%的食品、包裝原料由國內(nèi)供應(yīng)商提供。餐廳實(shí)行本土化戰(zhàn)略,包括產(chǎn)品本土化和國外供應(yīng)商本土化,在產(chǎn)品本土化方面,餐廳有針對(duì)性生產(chǎn)符合本地人群口味的食物,如根據(jù)季節(jié)變化推出當(dāng)季食品,避免原材料因時(shí)令造成的供應(yīng)短缺,大大節(jié)省了原材料進(jìn)貨成本。在國外供應(yīng)商本土化方面,餐廳與供應(yīng)商結(jié)成關(guān)系密切的戰(zhàn)略合作伙伴,促使供應(yīng)商進(jìn)入中國發(fā)展,如本餐廳所有雞肉和蔬菜由國內(nèi)雞場供應(yīng),節(jié)省運(yùn)輸和關(guān)稅所帶來的開支。另一方面,餐廳建立區(qū)域性餐飲食品原材料采購網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)集中采購、統(tǒng)一配送,降低營運(yùn)成本。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9
一:投資計(jì)劃概要
1:計(jì)劃公司名稱:茂森綠色小農(nóng)場
2:計(jì)劃融資形式:個(gè)人投資10﹪+吸引外來投資40﹪+政府基金50﹪
3:投資計(jì)劃目的:以甘肅省為目標(biāo)市場,面向本土生產(chǎn)高品質(zhì)馬鈴薯產(chǎn)品,進(jìn)行特色馬鈴薯產(chǎn)品加工,打造本土化綠色馬鈴薯產(chǎn)品品牌,發(fā)展高附加值馬鈴薯產(chǎn)業(yè),將茂森綠色小農(nóng)場建設(shè)成為全省最大的特色馬鈴薯加工基地。
4:本計(jì)劃市場潛力:馬鈴薯素有“能源植物”、“地下蘋果”、“第二面包”之美譽(yù),市場潛力十分巨大,是人們餐桌上必不可少的食品,甘肅省內(nèi)的市場需求量很大,消費(fèi)群體極廣,有非常大的市場升值空間.
5:行業(yè)分析:就目前現(xiàn)狀看來,甘肅省內(nèi)馬鈴薯產(chǎn)品的加工生產(chǎn)基本都是以簡單加工粉絲、粉條以及淀粉等產(chǎn)品為主,對(duì)于生產(chǎn)高附加值的馬鈴薯產(chǎn)品沒有過多的投資,而且消費(fèi)者對(duì)馬鈴薯的消費(fèi)基本停留在一種低檔物品消費(fèi)的層次,所以發(fā)展高品質(zhì)高附加值馬鈴薯產(chǎn)業(yè)有一定的優(yōu)勢,目前在這個(gè)行業(yè)內(nèi)的競爭也相對(duì)較小,也有利于這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展.
6: 生產(chǎn)經(jīng)營:企業(yè)計(jì)劃生產(chǎn)以信息化設(shè)備加工為主,采取加工包裝流水線式作業(yè),生產(chǎn)車間分為:小農(nóng)場1、小農(nóng)場2、小農(nóng)場3三個(gè)車間。經(jīng)營方式方面,在前期,廣告宣傳和產(chǎn)品生產(chǎn)加工同時(shí)進(jìn)行,條件成熟之后再投放市場,以大中型超市和酒店為主要上市中介,同時(shí)面向社會(huì)吸引投資者加盟零售.
7:企業(yè)管理層結(jié)構(gòu):公司計(jì)劃設(shè)立經(jīng)理部門、股東和下屬部門三個(gè)管理層,其中核心管理層為經(jīng)理部門,而股東具有強(qiáng)有力的調(diào)控能力和宣傳能力;下屬部門服務(wù)于經(jīng)理部門,是正確執(zhí)行各項(xiàng)生產(chǎn)和銷售任務(wù)的重要部門.
8:投資預(yù)估:企業(yè)計(jì)劃投資金額500萬,正式投資運(yùn)營后,力求十個(gè)月后盈利,投資回收期為一年,五年之內(nèi)企業(yè)資金規(guī)模擴(kuò)大到1000萬,年利潤增長速度超過5﹪.
9:投資分析:茂森綠色小農(nóng)場的投資運(yùn)營,是市場經(jīng)濟(jì)條件下中小企業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影,以創(chuàng)新和環(huán)保為核心經(jīng)營理念的中小企業(yè)在拉動(dòng)就業(yè)和增加產(chǎn)值方面所發(fā)揮的作用越來越大,是新時(shí)期經(jīng)濟(jì)增長的動(dòng)力源,因此中小企業(yè)的發(fā)展應(yīng)當(dāng)?shù)玫秸痛笮推髽I(yè)的支持,尤其是在資金、技術(shù)方面的支持.
10: 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì):創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的核心成員為蘭州商學(xué)院在讀的優(yōu)秀本科生,專業(yè)領(lǐng)域涉及市場營銷、金融、會(huì)計(jì)、人力資源、資產(chǎn)評(píng)估、經(jīng)濟(jì)社會(huì)等各相關(guān)領(lǐng)域,具有互補(bǔ)的專業(yè)知識(shí)和扎實(shí)的理論功底,是一支富于創(chuàng)新、長于管理、熟于投資的經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)。
二:馬鈴薯產(chǎn)品的市場需求
1:甘肅馬鈴薯生產(chǎn)和消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)背景:甘肅省的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不平衡,以第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)為主,總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平低,人民收入和消費(fèi)水平較低,馬鈴薯是重要的餐桌食品,大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)馬鈴薯的消費(fèi)也只停留在低擋物品消費(fèi)的層次,因此提升馬鈴薯的市場價(jià)值是很有必要的,也有很大的市場潛力。甘肅省內(nèi)的馬鈴薯產(chǎn)地主要集中在甘肅南部,其中定西市是全省最大的馬鈴薯生產(chǎn)基地,生產(chǎn)地相對(duì)集中,市場的供給量是非常充裕的.
2:馬鈴薯消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化和生產(chǎn)量:馬鈴薯的消費(fèi)在普通居民的餐桌上非常普遍,作為一種低檔物品,消費(fèi)群體廣大,消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化不會(huì)很明顯,但市場需求量仍然是只增不減。據(jù)統(tǒng)計(jì),20xx年“中國薯都”核心區(qū)---甘肅省定西市安定區(qū)馬鈴薯種植面積達(dá)107.5萬畝,預(yù)計(jì)總產(chǎn)量將達(dá)130萬噸。而在20xx年,甘肅省馬鈴薯種植面積為400萬畝,畝產(chǎn)量高達(dá)3000公斤,由此看來,馬鈴薯產(chǎn)業(yè)市場有很大的拓展?jié)摿Γ绕涫歉吒郊又雕R鈴薯產(chǎn)品,在甘肅的宏觀市場是十分可觀的.
甘肅省馬鈴薯產(chǎn)量柱狀圖(單位:萬噸):
3:“我們”的馬鈴薯產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn):茂森綠色小農(nóng)場所瞄準(zhǔn)的馬鈴薯產(chǎn)品市場是中高端市場,是高質(zhì)量高附加值產(chǎn)品,以綠色、有機(jī)、健康為產(chǎn)品質(zhì)量和市場定位。隨著人們消費(fèi)水平的逐步提高,相信高端的馬鈴薯產(chǎn)品會(huì)受到更多人的歡迎.
三:行業(yè)分析
1:所進(jìn)入行業(yè):茂森綠色小農(nóng)場瞄準(zhǔn)馬鈴薯產(chǎn)品市場,以生產(chǎn)具有競爭力的高附加值馬鈴薯產(chǎn)品為主,為消費(fèi)者提供綠色、有機(jī)無害的馬鈴薯產(chǎn)品,努力打造綠色馬鈴薯產(chǎn)品品牌.
2:市場現(xiàn)狀和未來:就當(dāng)前而言省內(nèi)的馬鈴薯產(chǎn)品市場需求量大,主要以中低端產(chǎn)品為主,如一般加工成的粉絲粉條和淀粉等,對(duì)于高端的產(chǎn)品幾乎沒有市場供應(yīng),所以茂森綠色小農(nóng)場所生產(chǎn)的高附加值產(chǎn)品是全新的產(chǎn)品,是符合消費(fèi)者和市場需求的產(chǎn)品,具有很大的市場拓展空間.
3:消費(fèi)者分析:高附加值的馬鈴薯產(chǎn)品消費(fèi)群體定位為普通居民,產(chǎn)品面向大眾,是人人都能消費(fèi)得起的產(chǎn)品.
4: 原材料供應(yīng)分析:茂森綠色小農(nóng)場立足于馬鈴薯產(chǎn)量最大而且品種豐富的定西市,原料供應(yīng)集中且質(zhì)量保證,運(yùn)輸成本低,具有自然優(yōu)勢.
5:替代產(chǎn)品分析:茂森綠色小農(nóng)場的產(chǎn)品定位較高,是具有特色的馬鈴薯產(chǎn)品,在能見到的市場范圍內(nèi)替代產(chǎn)品相對(duì)較少,但產(chǎn)品的價(jià)格與產(chǎn)品的替代效應(yīng)直接相關(guān),價(jià)格較高,替代產(chǎn)品的競爭力就較大.
四:產(chǎn)品與生產(chǎn)
1:產(chǎn)品介紹:茂森綠色小農(nóng)場的產(chǎn)品種類和特點(diǎn):
1) 小農(nóng)場1生產(chǎn)綠色有機(jī)蔬菜粉絲粉條,以各種蔬菜和精加工淀粉為原料。精選的蔬菜榨汁與淀粉調(diào)和,生產(chǎn)出美味健康營養(yǎng)的綠色有機(jī)食品,是大眾消費(fèi)的至上選擇.
2) 小農(nóng)場2生產(chǎn)綠色精品水果味馬鈴薯食品,以各種水果和淀粉為原料.高品質(zhì)水果和淀粉融合,生產(chǎn)出特色水果味馬鈴薯食品,是高品質(zhì)生活的完美體現(xiàn).
3) 小農(nóng)場3生產(chǎn)高附加值馬鈴薯營養(yǎng)品,以精加工的淀粉為主要原料.配以高營養(yǎng)價(jià)值滋補(bǔ)品,具有很高的價(jià)值.
2:產(chǎn)量目標(biāo):企業(yè)正式運(yùn)營后預(yù)計(jì)年銷售額在150萬元以上,生產(chǎn)的產(chǎn)品在頭兩年能銷售到定西市及周邊縣區(qū)的大中型超市和酒店,在五年內(nèi)銷售網(wǎng)絡(luò)基本覆蓋全省,形成一個(gè)強(qiáng)有力、全面的銷售體系.
3:企業(yè)選址:小農(nóng)場的選址遵循對(duì)城市污染小、水源充足、交通便利的'基本原則.選擇在河流下游(地下水豐富)和城市居民區(qū)下風(fēng)向較為開闊的地帶,這樣既保證了企業(yè)用水的充足和穩(wěn)定以及對(duì)城市污染的最小化,也保證了企業(yè)對(duì)外交通的便利,更有利于今后企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模.
4: 產(chǎn)品研發(fā):小農(nóng)場產(chǎn)品的研發(fā)工作,公司會(huì)設(shè)立專門的研發(fā)部門來負(fù)責(zé),這樣更有利于產(chǎn)品的更新,以最快的速度生產(chǎn)出最新的產(chǎn)品,從而抓住市場,拓寬市場,增加新產(chǎn)品的市場份額.
5: 物流管理:小農(nóng)場原材料的采購會(huì)采用分散收購和定點(diǎn)收購這兩種方式.具體來說,分散收購就是派人到周邊縣區(qū)的村鎮(zhèn)進(jìn)行收購;定點(diǎn)收購就是定西市內(nèi)及周邊地區(qū)的種植戶(村民)自己拉貨送到我們的收購點(diǎn).小農(nóng)場的產(chǎn)品出售供應(yīng)方式采用“生產(chǎn)地—市內(nèi)總供應(yīng)點(diǎn)—周邊縣(市)區(qū)”供應(yīng)點(diǎn)的方式,統(tǒng)一發(fā)貨配貨,具體的物流管理程序會(huì)按照具體的情況而定.
6: 產(chǎn)品質(zhì)量:茂森綠色小農(nóng)場的生產(chǎn)環(huán)境會(huì)經(jīng)過相關(guān)衛(wèi)生組織嚴(yán)格的檢測,以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)環(huán)境.產(chǎn)品的加工和包裝都會(huì)按照嚴(yán)格的質(zhì)量衛(wèi)生準(zhǔn)則生產(chǎn),確保生產(chǎn)出來的產(chǎn)品高質(zhì)量、健康無害,使消費(fèi)者信得過的產(chǎn)品.
五:市場營銷與戰(zhàn)略
1:市場目標(biāo):茂森綠色小農(nóng)場盯緊高附加值馬鈴薯產(chǎn)品市場,以高品質(zhì)高附加值產(chǎn)品為主打產(chǎn)品,進(jìn)一步深入了解市場需求,研發(fā)和生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品,為消費(fèi)者提供更安全、更放心、更健康的綠色有機(jī)食品,從一開始就站在市場的高端,從而能夠更好的占領(lǐng)市場,進(jìn)行整體戰(zhàn)略布局.
2:目標(biāo)市場:茂森綠色小農(nóng)場立足于定西市布局,市場面向甘肅省,是恰當(dāng)?shù),合理的。定西市是全省最大的馬鈴薯生產(chǎn)基地,也是優(yōu)質(zhì)馬鈴薯生產(chǎn)基地。以定西市為市場中心,周邊縣(市)區(qū)為輻射銷售市場,形成一點(diǎn)多面的銷售網(wǎng)絡(luò),將各個(gè)市場連接起來,成為一個(gè)穩(wěn)定的系統(tǒng)市場,這樣更有利于市場營銷的普及和產(chǎn)品供應(yīng)的高效率,也有利于對(duì)整體市場的預(yù)測和把握.
3:市場競爭分析:就目前看來,甘肅省內(nèi)馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)最大的發(fā)展地是定西市,定西市的馬鈴薯加工業(yè)發(fā)展相對(duì)較發(fā)達(dá)。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從粗放向集約轉(zhuǎn)變,所以在定西市內(nèi)這個(gè)行業(yè)還是有一定競爭力的。比如龍頭企業(yè)繼續(xù)發(fā)展壯大,精深加工水平不斷提升。目前,全市萬噸以上馬鈴薯加工龍頭企業(yè)已發(fā)展到20多家,精淀粉及其制品生產(chǎn)能力35萬噸,年實(shí)際產(chǎn)量10萬多噸,產(chǎn)品發(fā)展到變性淀粉、全粉、薯?xiàng)l、膨化食品等10多個(gè)品種系列。甘肅圣大方舟馬鈴薯變性淀粉公司等25家企業(yè)被認(rèn)定為市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),定西薯峰公司等10家企業(yè)被認(rèn)定為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),臨洮騰勝公司、隴西清吉公司等企業(yè)被認(rèn)定為國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),并依托骨干企業(yè),組建了省級(jí)馬鈴薯淀粉加工工程技術(shù)研究中心、馬鈴薯變性淀粉工程技術(shù)研究中心。圣大方舟公司已研發(fā)出變性淀粉新產(chǎn)品50多個(gè),其中25種產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)甘肅省質(zhì)監(jiān)局備案批復(fù),部分產(chǎn)品填補(bǔ)國內(nèi)空白。但茂森瞄準(zhǔn)的是市場上缺乏的幾乎沒有供應(yīng)的特色高附加值產(chǎn)品,是一種全新的產(chǎn)品,因此就產(chǎn)品而言,是具有很大競爭力的。所以完全占有高端市場是茂森綠色小農(nóng)場的最終目標(biāo),這樣才有利于擴(kuò)大市場份額,提高產(chǎn)品競爭力,提高市場占有力.
4:市場品牌建設(shè):茂森綠色小農(nóng)場始終堅(jiān)持以綠色、有機(jī)健康為標(biāo)桿,為消費(fèi)者提供更安全、更健康的食品。在品牌宣傳方面,茂森會(huì)通過各個(gè)產(chǎn)品供應(yīng)點(diǎn)和銷售中介(大中型超市、酒店和私人加盟店)進(jìn)一步將信息傳達(dá)給消費(fèi)者,從而在消費(fèi)者心中形成一個(gè)良好的企業(yè)形象,對(duì)本土化產(chǎn)品品牌建設(shè)和進(jìn)一步擴(kuò)大市場規(guī)模奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ).
5:生產(chǎn)線和產(chǎn)品商標(biāo):茂森綠色小農(nóng)場共有綠色蔬菜粉絲粉條(如白菜粉絲【粉條】、辣椒粉絲【粉條】…)、綠色精品水果味馬鈴薯食品(如香蕉味馬鈴薯薯?xiàng)l、蘋果味土豆片…)和馬鈴薯營養(yǎng)品三條生產(chǎn)線。每條生產(chǎn)線所生產(chǎn)的產(chǎn)品都具有創(chuàng)意性,是絕對(duì)的健康食品,是具有本土化特色的產(chǎn)品。產(chǎn)品的商標(biāo)會(huì)經(jīng)過各級(jí)相關(guān)部門的嚴(yán)格審核之后申請(qǐng)注冊,取得合法經(jīng)營權(quán),商標(biāo)也會(huì)體現(xiàn)本土化特色,進(jìn)一步突出產(chǎn)品本土化發(fā)展的目標(biāo).
6:產(chǎn)品價(jià)格和銷售渠道:
1】產(chǎn)品價(jià)格會(huì)按照當(dāng)?shù)鼐用竦目傮w收入水平,其他因素具體包括生產(chǎn)成本、相關(guān)產(chǎn)品的價(jià)格、消費(fèi)者的偏好程度、所征各種稅收來綜合衡定。
2】銷售渠道方面,茂森綠色小農(nóng)場首先會(huì)在目標(biāo)市場設(shè)立長期穩(wěn)定的銷售點(diǎn),方便產(chǎn)品從生產(chǎn)地統(tǒng)一配發(fā)和進(jìn)入目標(biāo)市場銷售中介,節(jié)省產(chǎn)品上市時(shí)間,提高效率.
銷售模式圖:
7:廣告策略:1)電視廣告
媒體選擇:甘肅電視臺(tái)、定西電視臺(tái)
2)平面廣告
雜志廣告、戶外廣告(公園、學(xué)校)、交通工具
載體廣告(公交車、定點(diǎn)班車)
3)預(yù)期廣告效果:第一年廣告投放期內(nèi)廣告到達(dá)率為80﹪,品牌認(rèn)知率為40﹪;第二年廣告到達(dá)率為70﹪,品牌認(rèn)知率為50﹪;第三年到達(dá)率為70﹪,認(rèn)知率為60﹪。發(fā)展期和成熟期廣告策略將會(huì)優(yōu)勢調(diào)整。
六:企業(yè)管理和所有權(quán)
1:管理層結(jié)構(gòu):茂森綠色小農(nóng)場是以食品加工為主的小型企業(yè),企業(yè)計(jì)劃設(shè)經(jīng)理部門、股東和下屬部門三個(gè)管理層,其中核心管理層為經(jīng)理部門,設(shè)總經(jīng)理、生產(chǎn)研發(fā)部經(jīng)理、物流部經(jīng)理和營銷部經(jīng)理四個(gè)經(jīng)理職位,另設(shè)財(cái)務(wù)總監(jiān)為財(cái)務(wù)部門高級(jí)管理人員,股東作為投資方,擁有監(jiān)督各部門和調(diào)控的權(quán)力;下屬部門為細(xì)分的部門,主要是各生產(chǎn)車間、各銷售點(diǎn)和收購點(diǎn)的管理人員.
管理層結(jié)構(gòu)圖
2:在職要求:經(jīng)理職位的選拔條件:擁有本科以上學(xué)歷,具有一定的工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)職位感興趣且與所學(xué)專業(yè)對(duì)口;企業(yè)生產(chǎn)車間員工招聘要求:擁有高中(包括中專、職專)以上學(xué)歷,經(jīng)過簡單培訓(xùn)之后能夠熟練操作機(jī)械設(shè)備,保證生產(chǎn)線的正常運(yùn)行;其他員工條件(除年齡之外)不限.
3:所有權(quán):茂森綠色小農(nóng)場計(jì)劃保守總投資500萬元,投資形式為個(gè)人投資+外來投資+政府基金,股權(quán)分別由個(gè)人和外來投資者掌控。所有權(quán)分屬個(gè)人和投資者,政府基金所占股份為企業(yè)所有,不記入企業(yè)所有權(quán)劃分.
投資者持資表(單位:萬元)
個(gè)人投資 外來資金 政府基金
金額 50 200 250
所占比例 10﹪ 40﹪ 50﹪
七:資金需求和使用
1:資金需求量:金額500萬元,其中個(gè)人投資資金10﹪(債務(wù)),外來投資者投資資金40﹪,申請(qǐng)政府基金(如創(chuàng)業(yè)基金)50﹪.
2:其他資金需求:預(yù)計(jì)投資資金出現(xiàn)逆差情況下的資金需求
3:基本投資金的使用:1】企業(yè)生產(chǎn)車間(三個(gè)、20m*10m、磚混結(jié)構(gòu))建設(shè)所需資金預(yù)計(jì)60萬元;
2】辦公樓建設(shè)費(fèi)用80萬元,以及銷售點(diǎn)(10個(gè))租賃年所需資金預(yù)計(jì)30萬元;
3】全套生產(chǎn)設(shè)備租賃5年所需資金預(yù)計(jì)100萬元;
4】生產(chǎn)研發(fā)費(fèi)用預(yù)計(jì)資金20萬元;
5】營銷費(fèi)用(包括運(yùn)輸費(fèi)、廣告費(fèi)等)預(yù)計(jì)資金20萬元;
6】電力供應(yīng)和供水工程所需資金預(yù)計(jì)50萬元;
7】職工工資(月)和管理費(fèi)用預(yù)計(jì)資金20萬元;
8】庫房建設(shè)和土地買入所需資金預(yù)計(jì)80萬元;
9】庫存資金預(yù)計(jì)30萬元;
10】其他所需費(fèi)用用庫存資金或盈余創(chuàng)辦費(fèi)結(jié)算.
八:財(cái)務(wù)和盈虧分析
1:第1—5年財(cái)務(wù)分析:
1】第1—5年內(nèi),茂森綠色小農(nóng)場預(yù)計(jì)平均年產(chǎn)值為200萬元以上,員工需求量控制在50人以內(nèi).勞動(dòng)力成本預(yù)估在未來五年員工(主要是車間員工)工資波動(dòng)范圍為1500—2000元之間,不會(huì)有太大的波動(dòng);
工資明細(xì)表 (單位:元)
人數(shù) 單位人員月工資 月總計(jì) 年總計(jì)
總經(jīng)理 1 4500 4500 54000
經(jīng)理(3)
財(cái)務(wù)總監(jiān)(1) 4 3500 14000 168000
高級(jí)部門負(fù)責(zé)人(財(cái)務(wù)助理) 8 2500 20000 240000
車間生產(chǎn)人員 30 1500 45000 540000
其他人員 20 1500 30000 360000
總計(jì) 63 13500 113500 1362000
2】生產(chǎn)成本控制:生產(chǎn)成本會(huì)隨著原材料價(jià)格的變動(dòng)而變動(dòng),尤其是可變成本,受原材料價(jià)格變動(dòng)的影響較大;其他因素如職工工資的變化等,所以我們會(huì)將生產(chǎn)成本控制在可承受范圍內(nèi);
3】財(cái)務(wù)預(yù)估:預(yù)計(jì)第1—5年企業(yè)營業(yè)收入和支出逐步實(shí)現(xiàn)平衡,第一年的營業(yè)收入相比支出逆差較大,第三年?duì)I業(yè)收入和支出實(shí)現(xiàn)平衡或者收入實(shí)現(xiàn)順差,第五年企業(yè)生產(chǎn)步入正軌,利潤增長加速.
2: 盈虧分析:在短期內(nèi),企業(yè)所生產(chǎn)產(chǎn)品的成本和收益是判斷企業(yè)盈虧的重要依據(jù)。由經(jīng)濟(jì)學(xué)理論,短期內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的邊際成本=邊際收益時(shí),企業(yè)利潤實(shí)現(xiàn)最大化。所以企業(yè)會(huì)根據(jù)這個(gè)臨界點(diǎn)判斷是否擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,茂森會(huì)準(zhǔn)確分析市場供求趨勢,保證企業(yè)供給和市場需求相均衡,以達(dá)到最優(yōu)狀態(tài).
業(yè)務(wù)現(xiàn)金流量表(單位:萬元)
初期 第一年 第二年 第三年
固定資產(chǎn)投資 220
流動(dòng)資金 30
銷售收入 50
減:變動(dòng)成本 40000
固定成本
稅前利潤(增值稅)
減:稅金
稅后利潤
凈現(xiàn)金流量
九: 生產(chǎn)模式:茂森綠色小農(nóng)場會(huì)采用“反哺”式的生產(chǎn)模式,即逐步開放三條生產(chǎn)線。首先開放第一條生產(chǎn)線(綠色有機(jī)蔬菜粉絲粉條),實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入之后將收入資金投放到第二條生產(chǎn)線,依次類推。這樣有利于企業(yè)資金周轉(zhuǎn),能夠更好地利用資金,加快資金周轉(zhuǎn)速度,更有利于企業(yè)降低投資風(fēng)險(xiǎn).
十:人才戰(zhàn)略:以人為本的管理模式,建立并嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范的人才制度。
選人:重視人才與企業(yè)理念的融合;
育人:讓人才與企業(yè)共同成長;
用人:提倡創(chuàng)新、追求卓越、發(fā)揮員工最大價(jià)值;
留人:優(yōu)越的物質(zhì)報(bào)酬,舒適的人文環(huán)境.
十一:可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及發(fā)展遠(yuǎn)景:
1:可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估:
1】投資者決策失誤,會(huì)導(dǎo)致企業(yè)整體戰(zhàn)略偏離軌道,從而造成不可估量的風(fēng)險(xiǎn);
2】低估競爭對(duì)手,會(huì)削弱企業(yè)的市場競爭力,導(dǎo)致企業(yè)銷售甚至生產(chǎn)受阻;
3】市場判斷失誤,會(huì)導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)與市場嚴(yán)重偏離,會(huì)產(chǎn)生企業(yè)生產(chǎn)供求不一致的風(fēng)險(xiǎn);
4】對(duì)政府政策的誤解,政府的政策一向是風(fēng)向標(biāo),如政府關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品收購價(jià)格的規(guī)定等等,所以抓住政府政策的方向是非常重要的。創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)是不可避免的,創(chuàng)業(yè)過程中決策失誤、低估競爭對(duì)手、市場預(yù)測偏離、客源流失等一系列因素都會(huì)造成不可預(yù)估的風(fēng)險(xiǎn),因此我們應(yīng)該走好每一步,努力將風(fēng)險(xiǎn)損失降到最小.
2:發(fā)展前景:
茂森綠色小農(nóng)場立足于本土化發(fā)展目標(biāo),以創(chuàng)新、綠色、環(huán)保為經(jīng)營理念,以全新的經(jīng)營和生產(chǎn)模式、富有創(chuàng)新性的產(chǎn)品從一開始就站在市場的高端,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,茂森綠色小農(nóng)場能迅速融入到市場經(jīng)濟(jì)當(dāng)中,在貢獻(xiàn)稅收、提供就業(yè)機(jī)會(huì)和帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展方面發(fā)揮越來越重要的作用,茂森的發(fā)展前景是十分可觀的。我們會(huì)進(jìn)一步制定短、中長期階段性發(fā)展目標(biāo),利用制度、管理、技術(shù)和產(chǎn)品方面的創(chuàng)新跨越企業(yè)在資金、人才各方面的瓶頸,做自己的品牌和渠道,同時(shí)力爭公司變成全國級(jí)大企業(yè)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10
一、項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目名稱:林地生態(tài)養(yǎng)雞
經(jīng)營范圍:土雞、土雞蛋
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:
項(xiàng)目投資:10萬元
場地選擇:下孤山林地
二、市場分析
1、市場需求分析
隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對(duì)“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在林地間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運(yùn)動(dòng)充足,山地放養(yǎng)時(shí)間為4個(gè)月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細(xì),肌肉豐滿結(jié)實(shí),脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者的喜愛。同時(shí),由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn),因此,該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景。
2、市場競爭與效益分析
經(jīng)濟(jì)效益分析:年飼養(yǎng)12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本7萬元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬元,除去成本,獲利7萬元。因此,具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。
社會(huì)效益分析:林地?zé)o公害食品是當(dāng)今社會(huì)人們在吃食方面所想往的,林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會(huì)的需要,滿足人們的需要,對(duì)增強(qiáng)全社會(huì)體質(zhì)有著積極的作用。同時(shí),果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會(huì)效益。
生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。
3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利
在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料,而且達(dá)到無公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營養(yǎng)價(jià)值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個(gè)月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收,促進(jìn)肥料和養(yǎng)分的分解,讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。
三、項(xiàng)目計(jì)劃
1、近期計(jì)劃
在一年之內(nèi),將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進(jìn)1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng),采用滾動(dòng)式發(fā)展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發(fā)展成為一個(gè)具有特色的綠色食品品牌。
2、遠(yuǎn)期計(jì)劃
在三年之內(nèi),建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地,用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外,本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟(jì)效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
四、成本預(yù)算
1、薪資預(yù)算
飼養(yǎng)員2名,技術(shù)員1名,月薪1000元。
2、投資預(yù)算
說明:投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。
(1)場地建設(shè)費(fèi):5000元
(2)值班室、飼料間:6000元
(3)運(yùn)輸車一輛:20000元
(4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算:雞苗3000元,玉米,糠麩等飼料1萬,水電費(fèi)2000元
(5)網(wǎng)子,料罐,油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元
綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為幾批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算,第一批土雞需要3.1萬元,前期投入資金約為5萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動(dòng)資金。(注:在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費(fèi),固定場所費(fèi)用是折合計(jì)算的。)
3、經(jīng)營成本預(yù)算
年飼養(yǎng)土雞12000只,總成本為10.1萬元。
五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測
1、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
(1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數(shù)量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉,實(shí)際投資是否超出預(yù)算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營場所必須進(jìn)行實(shí)地考察,多選幾個(gè)點(diǎn),多提幾個(gè)方案,請(qǐng)專家評(píng)價(jià)選最佳方案。
(2)雞舍設(shè)置合理,場地進(jìn)行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。
(4)聘請(qǐng)專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位置。
(6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ)。
(7)采取先進(jìn)的管理制度,合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模式。
六、市場營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結(jié)合,組建專業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴(kuò)大市場,最終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦:利用熟人介紹。
(2)公關(guān)營銷:利用雞販子關(guān)系,由雞販推廣營銷。
(3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。
(4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。
(5)人員推銷:直接推銷。
(6)街道設(shè)點(diǎn):在主要綜合市場設(shè)立銷售點(diǎn),進(jìn)行直接銷售。
3、經(jīng)營計(jì)劃
(1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個(gè),形成輪換放養(yǎng)模式。
(2)聯(lián)系小販和大的收購戶,穩(wěn)定銷路。
(3)成立養(yǎng)雞合作社,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營。
(4)設(shè)立街道銷售點(diǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。
(5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。
(6)近期計(jì)劃完成,將實(shí)施遠(yuǎn)期計(jì)劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)
▼私立幼兒園創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
一、辦園簡介
隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展以及人們生活水平的提高,學(xué)前教育越來越來受到人們的重視,幼兒園發(fā)展迅速,然而,城鄉(xiāng)幼兒教育存在很大差距,在經(jīng)濟(jì)、文化相對(duì)落后的農(nóng)村,學(xué)前教育存在著諸多問題急需解決。為此,我們計(jì)劃在鄉(xiāng)村創(chuàng)辦一所擁有現(xiàn)代教育理念的幼兒園。
幼兒園擬建在縣鄉(xiāng)村的交接路口,面向周邊各村適齡兒童,使其接受正規(guī)的教育。我們以的"活教育"為理念,本著自主游戲、綜合課程、愉快教育、創(chuàng)新教育和素質(zhì)教育的原則、強(qiáng)調(diào)游戲的作用,重視幼兒實(shí)踐能力的培養(yǎng),制定符合幼兒發(fā)展特點(diǎn)的教學(xué)方案,以達(dá)到"健康成長,快樂學(xué)習(xí)"的目的。
為了使幼兒更健康的成長,我園推出"家園合作"的新形式--"媽媽課堂",使幼兒家長了解到幼兒發(fā)展的規(guī)律和特點(diǎn),給幼兒提供良好的成長空間;充分利用農(nóng)村的資源,讓孩子接觸大自然,體驗(yàn)生活;開辦親子班,增加父母與子女間的了解與溝通;加強(qiáng)同其它幼教機(jī)構(gòu)的交流與合作,引進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)手段;建立自己的網(wǎng)站和論壇,及時(shí)得到各方面的反饋。
二、當(dāng)前學(xué)前教育形勢及國家政策
當(dāng)前,全球范圍內(nèi)越來越重視教育事業(yè),學(xué)前教育是其重要的組成部分。許多發(fā)達(dá)國家學(xué)前教育已達(dá)到較高水平,我國學(xué)前教育事業(yè)也得到一定發(fā)展,雖然我國北京、上海等大城市學(xué)前教育水平較高,但就我國整體而言仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國家。
我國目前在這方面的問題主要表現(xiàn)為:城鄉(xiāng)差距、東西差距較大;人民群眾的教育理念較為落后,增大了國家相關(guān)教育政策落實(shí)的難度;國家對(duì)其財(cái)政支持力度較小;我國學(xué)前教育科研人員短缺;學(xué)前教育工作者缺乏高、精、尖人才。
一目前,農(nóng)村學(xué)前教育存在的問題主要表現(xiàn)為以下幾點(diǎn):
1.學(xué)前教育班少,班容量大。
目前的農(nóng)村學(xué)前教育較城市仍處于較為落后的水平,雖然,近年來幼兒園數(shù)量逐年增加,但學(xué)前教育班仍舊非常緊張,且班容量較大,不能照顧到每個(gè)幼兒的發(fā)展,不能滿足農(nóng)村幼兒教育的需要。
2.管理小學(xué)化
現(xiàn)在農(nóng)村幼兒園主要存在形式是小學(xué)附屬式。作為附屬式的幼兒園,仍采用小學(xué)式管理方法。小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)幼教業(yè)務(wù)不熟悉,再加上對(duì)幼兒教育不夠重視,造成農(nóng)村幼兒教育發(fā)展緩慢。
3.農(nóng)村幼兒教師普遍素質(zhì)低
農(nóng)村幼兒園教師有的從小學(xué)抽調(diào),有的由學(xué)校自主招聘,大多未經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),缺乏專業(yè)技能。從小學(xué)抽調(diào)到幼兒園的一些教師由于缺乏相應(yīng)的幼兒教育理論和方法,在幼兒園中"保姆式"看管孩子和"小學(xué)化"教育的傾向十分明顯。
學(xué)校為降低教育成本,僅雇用一些低學(xué)歷、低素質(zhì)的教師,對(duì)幼兒教師的培訓(xùn)也是紙上談兵。農(nóng)村幼兒教師中具備幼兒教師資格的少之又少,嚴(yán)重影響了農(nóng)村幼兒園的辦園質(zhì)量。
4.家庭式幼兒園
在農(nóng)村中的家庭式幼兒園,主要采用"保姆式"管理方式,管理方式不科學(xué),只是簡單的教孩子們認(rèn)識(shí)幾個(gè)字,數(shù)幾個(gè)數(shù),而不是開發(fā)孩子們的智力、提高孩子們的聽、說、唱、畫、寫的基本素質(zhì),降低了農(nóng)村幼兒教育的保教質(zhì)量。
5、留守兒童教育問題日益突出
隨著農(nóng)村勞動(dòng)力的大量剩余,外出務(wù)工人員日益增多,留守兒童大多處于無人看管或由老人看管,他們的教育和心理健康沒有受到足夠的重視,這就對(duì)農(nóng)村幼兒園提出了更大的需求,也對(duì)其質(zhì)量提出了更高的要求。
6.教育條件落后
農(nóng)村幼兒園由于經(jīng)濟(jì)條件較差,造成其規(guī)模小、設(shè)施簡陋。幼兒園場地狹小,孩子們沒有足夠的活動(dòng)空間,束縛了他們愛玩愛動(dòng)的天性,限制了他們個(gè)性的發(fā)展。部分教室昏暗潮濕,采光和通風(fēng)條件較差,夏天沒有空調(diào),冬天沒有暖氣,無法達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),直接影響著兒童的視力和其它方面的健康發(fā)展。
農(nóng)村幼兒園硬件設(shè)施不齊全,有的幼兒園連電子琴、錄音機(jī)等簡單的教具都沒有,缺乏基本的游樂設(shè)施,達(dá)不到"使幼兒在體、智、德、美諸方面和諧發(fā)展"的教育目的。同時(shí)在農(nóng)村幼兒園中,保育工作非常落后。
7.家長教育觀念落后
大部分農(nóng)村家長只是停留在關(guān)心自己孩子的身體健康,給孩子創(chuàng)造更好物質(zhì)環(huán)境,沒有關(guān)注孩子心理,缺乏與孩子的心靈對(duì)話。片面地認(rèn)為教育就是教師的事,缺少對(duì)孩子的家庭教育。家長與教師的溝通甚少,即使有溝通也只是簡單的詢問一下孩子的成績和表現(xiàn),不去關(guān)注孩子心理上的成長。有校車接送的幼兒園家長與老師的溝通就更少了。目前,大多數(shù)農(nóng)村幼兒園也不組織家長座談,沒有給家園合作創(chuàng)造條件。
家長由于自身的局限性,對(duì)孩子仍采用傳統(tǒng)式教育,有些家長甚至過多干涉幼兒園教育工作,使一些幼教機(jī)構(gòu)的教育方式小學(xué)化。嚴(yán)重影響了我國幼教事業(yè)朝著正確的方向發(fā)展。
8.安全缺乏保障
大多數(shù)幼兒園衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),如,餐具不及時(shí)進(jìn)行消毒,不能保證兒童的飲食安全。幼兒園保健工作、保育工作,全部由教師一人去做,由于教師知識(shí)和精力的有限,因此,不可能照顧每一個(gè)小朋友。幼兒園沒有科學(xué)的食譜,孩子們的伙食不盡人意。
大部分的幼兒園每天只是給孩子們吃饅頭、面條、咸湯之類的廉價(jià)飯食,有的幼兒園還不讓孩子們吃飽,不能為幼兒的成長提供充足的營養(yǎng),嚴(yán)重影響了孩子們的身體的正常發(fā)育。
幼兒園中普遍存在醫(yī)療、應(yīng)急設(shè)備不齊全,缺乏專業(yè)的保健醫(yī)師。對(duì)傳染性疾病的防控能力差。
安全意識(shí)差,處理突發(fā)事件的能力差。
9.財(cái)政支持力度小,鄉(xiāng)村幼兒教育缺乏周轉(zhuǎn)資金
國家的財(cái)政大部分傾向于城市教育,對(duì)鄉(xiāng)村教育多停留在口頭政策上。鄉(xiāng)鎮(zhèn)公立幼兒園地的資金多來自縣級(jí)政府,縣里的經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度直接影響到了教育的發(fā)展,鄉(xiāng)村幼兒教育資金相對(duì)更加短缺。
企業(yè)的投資多投向有實(shí)力的教育集團(tuán),條件相對(duì)落后的幼兒園得不到發(fā)展的空間,這樣,使幼兒園的教育差距增大,好的幼兒園更好,差的幼兒園更差。
二國家和地區(qū)政策
針對(duì)我國這方面存在的種.種問題,我國政府出臺(tái)了一系列政策:
1.創(chuàng)辦幼兒園地條件提供養(yǎng)育服務(wù)獲得地收入,免征營業(yè)稅;
2.創(chuàng)辦幼兒園地條件自用地房產(chǎn)、土地,免征房產(chǎn)稅、城鎮(zhèn)土地使用稅;
3.對(duì)創(chuàng)辦幼兒園地條件經(jīng)贊同征用地耕地免征耕地占用稅;
4.對(duì)境外捐贈(zèng)人無償捐贈(zèng)地直接用于創(chuàng)辦幼兒園地條件教育地教學(xué)儀器、圖書、資料和通常學(xué)習(xí)用品,免征進(jìn)口關(guān)稅和進(jìn)口環(huán)節(jié)增值稅。
鼓勵(lì)各高校培養(yǎng)學(xué)前教育專業(yè)人才;鼓勵(lì)大學(xué)生到基層工作,以提高基層師資力量;鼓勵(lì)地方積極發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢發(fā)展教育;逐步增加教育投入,提高教師待遇。
一些地方政府也出臺(tái)了一系列政策鼓勵(lì)農(nóng)村幼兒園發(fā)展,如,市新建和改擴(kuò)建了分布在12個(gè)區(qū)縣25所幼兒園,市教委加大了對(duì)農(nóng)村學(xué)前教育的政策傾斜,著力在教師培養(yǎng)與培訓(xùn)、資源開發(fā)與利用等方面優(yōu)先發(fā)展農(nóng)村學(xué)前教育。
為了推進(jìn)城鄉(xiāng)學(xué)前教育均衡發(fā)展,市教委啟動(dòng)學(xué)前教育"雙百"城鄉(xiāng)合作助教行動(dòng)計(jì)劃。采取"城鄉(xiāng)結(jié)對(duì),上下結(jié)合"的方式,讓"百名"城鄉(xiāng)園長結(jié)對(duì)子,并積極組織培訓(xùn)交流與掛職鍛煉;讓"百名"城鄉(xiāng)教師結(jié)對(duì)子,采取到農(nóng)村巡回授課或流動(dòng)教學(xué)送教下鄉(xiāng),并且有針對(duì)性地開展適合農(nóng)村教育特點(diǎn)的教師培訓(xùn),以扶持農(nóng)村學(xué)前教育整體水平。
同時(shí),市教委還啟動(dòng)了農(nóng)村示范幼兒園的培育和建設(shè)工程。完善了農(nóng)村地區(qū)示范幼兒園的規(guī)劃和培訓(xùn)機(jī)制,發(fā)揮了優(yōu)質(zhì)資源的示范輻射作用,帶動(dòng)和提升了農(nóng)村學(xué)前教育整體水平。
國家和地方政府給予農(nóng)村幼兒教育越來越多的支持,為農(nóng)村幼兒教育事業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的后盾。
三、硬軟件配套設(shè)施
一硬件設(shè)施
園址選在鄉(xiāng)村交通樞紐地帶、環(huán)境較好的地區(qū),校舍規(guī)格嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建造,提供相應(yīng)的應(yīng)急設(shè)施,如防火栓等,每個(gè)教室和寢室都有兩個(gè)安全門;各班都有盥洗室、活動(dòng)室(活動(dòng)室并用作寢室)、教室;家具設(shè)施如桌椅等要根據(jù)兒童身長及各部分比例選擇,桌椅采用圓角,顏色不宜過于艷麗也不宜采用白色,兒童床采用硬質(zhì)木板,充分考慮兒童脊柱發(fā)展特點(diǎn);廚房配有消毒設(shè)備,送餐設(shè)備有防風(fēng)防雨作用;設(shè)置醫(yī)務(wù)室和隔離室以及應(yīng)急設(shè)施;園區(qū)有綠化用地面積;采暖采用地暖,預(yù)防暖氣片的灼傷或者煤燃燒的污染;各班建立自己的小圖書角,這里邊既有學(xué)校準(zhǔn)備的書籍也有學(xué)生自己的書籍,培養(yǎng)其閱讀興趣;每個(gè)班配置鋼琴或者電子琴;教室安排要充分考慮到采光問題;定期對(duì)幼兒園各角落進(jìn)行消毒清理,
幼兒園最重要的就是游戲場地和玩具,考慮到資金問題,采用農(nóng)村資源補(bǔ)充不足:如利用木頭及繩索制作"過河"游戲;利用木棒和繩索、硬紙制作天平;利用各種塑料瓶制作瓶花;利用廣大的農(nóng)村的砂石土開展戶外游戲;利用樹葉蔬菜葉沙石水做各種廚房游戲;用稻草編辮子繩,每根約50厘米長,放在地上可作跳躍障礙物,拿在手上可作馬鞭;用易拉罐裝上石子即成搖鈴;多利用農(nóng)村的自然資源開展戶外游戲活動(dòng),雖沒有城市的各項(xiàng)蒙氏教具,但我們有純天然的自然教具,讓孩子們從自然中找到快樂和興趣,用稻草、玉米稈布置教室,讓孩子們初步理解到變廢為寶的可能。
二軟件設(shè)施
采取一些措施吸引優(yōu)秀大學(xué)生到我園;我園的教師都要有健康證明和上崗證,并定期對(duì)其進(jìn)行職業(yè)技能測試,增強(qiáng)其危機(jī)意識(shí);定期組織本校教師進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn),使其教育思想跟上時(shí)代的發(fā)展;聘請(qǐng)專業(yè)的音樂、舞蹈老師;課程和教材要跟上時(shí)代的發(fā)展,及時(shí)更新?lián)Q代;加強(qiáng)同大城市幼兒園的聯(lián)系,從中吸取經(jīng)驗(yàn);組織自己的教師討論會(huì),交流在教學(xué)中遇到的問題和經(jīng)驗(yàn),在教師中形成互助合作的氛圍。
定期舉辦"媽媽培訓(xùn)"課堂,加強(qiáng)同幼兒父母的交流,共同促進(jìn)幼兒健康發(fā)展;開辦親子課堂,使孩子更加深切的體會(huì)父母的愛與關(guān)懷;定期舉辦幼兒才藝大賽,并給予所有參賽兒童獎(jiǎng)勵(lì),以培養(yǎng)其自信心;引導(dǎo)孩子學(xué)會(huì)觀察生活、體驗(yàn)生活、感恩生活,培養(yǎng)其積極的生活態(tài)度;舉辦安全小演習(xí),增強(qiáng)幼兒危險(xiǎn)意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
在管理方面采用問責(zé)制,以明確各自職責(zé);建立健全職工代表大會(huì),使教職工能夠更好的參與到幼兒園的管理和教學(xué)中;采用五天工作制,教師實(shí)行半日工作制,保育員為全日制。
四、課程、班級(jí)具體規(guī)劃
我園規(guī)模初步定為中型,大概設(shè)置6-9個(gè)班,每班配備3名老師(2名教師和1名保育員)。實(shí)行五天工作制,其中保育員工作全日制,教師工作半日制。
小班額定人數(shù)為20人左右;
中班額定人數(shù)為25人左右;
大班額定人數(shù)為30人左右;
學(xué)前班額定人數(shù)為35人左右
我園開設(shè)課程分為文化課和藝體課,文化課主要有語文數(shù)學(xué)英語,藝體課主要有音樂美術(shù)舞蹈。根據(jù)班級(jí)的性質(zhì),課程的具體內(nèi)容和程度各異,從不同的方面培養(yǎng)兒童的認(rèn)知能力。課程教授過程以游戲?yàn)橹鳎W(xué)于樂,讓兒童快樂學(xué)習(xí),健康成長。
語文課:中小班,讓孩子學(xué)會(huì)正確的表達(dá)自己的想法;大班和學(xué)前班教授一些基本的語文知識(shí),以實(shí)現(xiàn)向小學(xué)教育的順利過渡。
數(shù)學(xué)課:中小班,讓孩子體會(huì)到數(shù)的存在和存在方式;大班和學(xué)前班講一些基本的數(shù)學(xué)知識(shí)。
英語課:學(xué)會(huì)一些基本的日常用語,為以后的英語學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
音樂舞蹈課:讓孩子在音樂教學(xué)中體會(huì)音樂的動(dòng)感和旋律,并在音樂中體會(huì)生活的美好;培養(yǎng)其肢體的平衡協(xié)調(diào)能力,激發(fā)其對(duì)文藝的興趣。
美術(shù)課:培養(yǎng)和提高孩子的審美能力,激發(fā)孩子的想象力和創(chuàng)造力。
課外活動(dòng):讓孩子參與戶外活動(dòng),親近自然,了解自然,愛護(hù)自然。
五、財(cái)務(wù)分析
幼兒園預(yù)計(jì)投資:35萬;
固定資產(chǎn):12萬;開辦費(fèi):23萬。
一收入
費(fèi)用人數(shù)(人)總計(jì)(元)
學(xué)費(fèi)
300元/人預(yù)計(jì)200 60000
媽媽課堂20元/節(jié)
100元/月預(yù)計(jì)20 2000
企業(yè)投資- - -
總計(jì)62000
預(yù)計(jì)總收入:6.2萬/月
二支出
房租;教職工工資;交通費(fèi);伙食費(fèi);辦公費(fèi);水電費(fèi);通信費(fèi)等其他費(fèi)用。
支出項(xiàng)目金額(元/月)
房租2000
教職工工資(教師,保育員,保安,后勤人員) 31200
伙食費(fèi)18000
其它(交通費(fèi),辦公費(fèi);水電費(fèi);通信費(fèi)等) 2000
總計(jì)53200
預(yù)計(jì)每月總支出:5.32萬/月
三預(yù)計(jì)利潤率:14.2%;投資回收期:3.5年
六、組織管理
一組織機(jī)構(gòu)
園長:
(1)貫徹執(zhí)行國家的有關(guān)法律、法規(guī)、方針、政策和上級(jí)主管部門的規(guī)定;
(2)領(lǐng)導(dǎo)教育保育、衛(wèi)生保健、安全保衛(wèi)工作;
(3)負(fù)責(zé)建立并組織執(zhí)行各種規(guī)章制度;
(4)負(fù)責(zé)聘任、調(diào)配工作人員;
(5)估教師以及其他工作人員的工作,并予以獎(jiǎng)懲;
副園長:輔助園長管理各項(xiàng)工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的問題
(1)負(fù)責(zé)工作人員的思想工作,組織文化、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),并為他們的政治和文化、業(yè)務(wù)進(jìn)修創(chuàng)造必要的條件;
(2)關(guān)心和逐步改善工作人員的生活、工作條件,維護(hù)他們的合法權(quán)益;
(3)組織和指導(dǎo)家長工作;負(fù)責(zé)與社區(qū)的聯(lián)系和合作。
教師
(1)幼兒園實(shí)行教師聘任制度,根據(jù)上級(jí)有關(guān)規(guī)定,結(jié)合幼兒園實(shí)際,進(jìn)行定崗、定編、定員、定責(zé),實(shí)行園長聘任。
(2)幼兒園實(shí)行教師培養(yǎng)、培訓(xùn)制度。幼兒園為了提高在職教師的思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,針對(duì)實(shí)際,鼓勵(lì)教師進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),并獲得國家規(guī)定的學(xué)歷。
(3)教職工必須遵紀(jì)守法,遵守幼兒園內(nèi)規(guī)章制度,對(duì)教職工中先進(jìn)事跡及先進(jìn)任務(wù)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)違法亂紀(jì)的教職工依法按章給予處理。
保育員:負(fù)責(zé)照顧幼兒的正常生活,配合教師的正常教學(xué)活動(dòng)。
(1)負(fù)責(zé)幼兒的飲食和休息,保證幼兒的飲食健康作息時(shí)間。
(2)保持教室和寢室衛(wèi)生,為幼兒的'生活和學(xué)習(xí)提供干凈舒適的活動(dòng)空間,以促進(jìn)幼兒的健康成長。
炊事人員:
(1)幼兒正處于快速的生長發(fā)育階段,身高體重都在顯著增加,所以這段時(shí)間的營養(yǎng)非常重要,必須滿足他們生長發(fā)育所需的能量。
(2)食物營養(yǎng)均衡,膳食中的食物要易消化,不含對(duì)身體有害的物質(zhì),提供一切營養(yǎng)素和熱量。
(3)食物原料新鮮,保持良好的色香味形,適合幼兒的進(jìn)食心理。菜肴講究刀法,整齊多變的線條圖案給幼兒新鮮感,促進(jìn)食欲。
因此,在食品選購的時(shí)候,不選擇有細(xì)菌污染和腐爛變質(zhì)的,含亞硝胺和多環(huán)芳香烴致癌物,被農(nóng)藥、化肥等污染過,天然有毒的,無生產(chǎn)許可證、無保質(zhì)期的食物。
(4)創(chuàng)造健康膳食環(huán)境,餐廳光線充足,空氣流通,溫度適宜,餐桌與食具清潔美觀。室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。
(5)廚房有合乎衛(wèi)生要求的工作面積,各室的安排適合工作程序。廚房內(nèi)有排煙換氣,防塵防蠅防鼠設(shè)施。廚房有消毒設(shè)備,食具每餐用后洗凈消毒。提供清潔水源和排除污水的設(shè)施,有垃圾和污物處理的設(shè)施;
(6)廚房炊事人員定期體檢,工作時(shí)穿工作服,戴工作帽和口罩,保持個(gè)人衛(wèi)生;
(7)保證兒童進(jìn)餐時(shí)氣氛愉悅。
保衛(wèi)人員
(1)有嚴(yán)格的外來人員準(zhǔn)入制度,外來人員進(jìn)入需登記;
(2)定期檢查園內(nèi)的消防設(shè)施及娛樂設(shè)施;
(3)保證園內(nèi)的財(cái)產(chǎn)安全和人員安全。
(二)管理與監(jiān)督
建立健全教職工代表大會(huì),保障教職工參與民主管理和監(jiān)督,并履行教職工大會(huì)職責(zé):
(1)聽取園長的述職報(bào)告,審議本園辦園方針、發(fā)展規(guī)劃、教育改革方案和經(jīng)費(fèi)使用等有關(guān)建設(shè)和改革的重大問題,提出意見與建議;
(2)團(tuán)結(jié)全園教職工監(jiān)督和支持園長正確使用職權(quán);
(3)關(guān)心教職工切身問題,決定有關(guān)教職工福利等重要事項(xiàng);
(4)監(jiān)督評(píng)議園長和其他園領(lǐng)導(dǎo)的工作業(yè)績。
七、發(fā)展戰(zhàn)略
在硬軟件兩個(gè)方面進(jìn)行調(diào)整和改革,以適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展和教育的需求。
一硬件方面
在有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)后,不斷完善硬件設(shè)施,例如:增設(shè)齊全的游戲設(shè)施(如,蒙臺(tái)梭利教具);完善舞蹈、音樂等方面的配置(如,每班配一架鋼琴);建立圖書館,豐富資料庫;增加園區(qū)的綠化面積;增設(shè)兒童接送服務(wù)車;完善醫(yī)療設(shè)備等等。必要時(shí),擴(kuò)大幼兒園規(guī)模,增加招生人數(shù),擴(kuò)大服務(wù)范圍。
二軟件設(shè)施
邀請(qǐng)專家進(jìn)行講座,提高教師的專業(yè)水平;出資派教師進(jìn)行深造學(xué)習(xí),提高其專業(yè)素養(yǎng);不斷吸取國內(nèi)外先進(jìn)的教育思想與理念,并結(jié)合本園具體情況實(shí)施;聘請(qǐng)優(yōu)秀教師,為我園注入新鮮血液;聘請(qǐng)外教,開展雙語教育,開闊幼兒視野;進(jìn)一步加強(qiáng)同其它幼兒園之間的交流合作,取長補(bǔ)短;進(jìn)一步加強(qiáng)同城市幼兒園的合作,并邀請(qǐng)城市優(yōu)秀幼兒教師來我園進(jìn)行講座。
建立自己的教研項(xiàng)目,結(jié)合本園幼兒出現(xiàn)的問題和其自身的特點(diǎn),研究適合幼兒健康成長的教育理念和方法,并在實(shí)踐中檢驗(yàn)。
八、競爭分析
幼兒園是一個(gè)特殊的消費(fèi)市場,幼兒作為特殊的消費(fèi)者,受年齡限制,選擇幼兒園大都由家長決定。從某種意義上說,吸引家長是幼兒園取得成功的關(guān)鍵。眾多家長在選擇幼兒園時(shí),主要考慮幼兒園的硬件軟件設(shè)施,費(fèi)用以及交通。
(一)本園較其他農(nóng)村幼兒園設(shè)置了較為先進(jìn)齊全硬件設(shè)施;
(二)本幼兒園具有良好的師資力量和較為先進(jìn)的教育理念,開辦"媽媽課堂"加強(qiáng)家園合作;
(三)幼兒園從農(nóng)村消費(fèi)水平出發(fā)收取合理的費(fèi)用;
(四)幼兒園選擇連接多個(gè)村莊的樞紐地帶,交通便利。
相信憑借我們的辦學(xué)的真誠,以及我們的實(shí)力和特色一定能夠家長們的認(rèn)同和好評(píng),能夠?yàn)橛變旱慕】党砷L提供良好的空間。
以上就是我們幾個(gè)大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的初步設(shè)想,可能我們的想法還有些稚嫩、還有些不完善,但在國家鼓勵(lì)自主創(chuàng)業(yè)的政策支持下,我們會(huì)踏踏實(shí)實(shí)地盡自己所能地將這條路走寬走遠(yuǎn),為中國的學(xué)前教育事業(yè)貢獻(xiàn)自己的一腔熱情!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11
1. 前言
2. 點(diǎn)石成金
2.1 租賃經(jīng)營
2.1.1 租清潔
節(jié)前假日家庭清掃需要的設(shè)備。
2.1.2 租輕松
親友來訪影響燒菜蒸飯,租廚師、餐具及全套服務(wù)。
2.1.3 租健康
年紀(jì)大或身體生病的市民,對(duì)節(jié)假日飲食起居變化的敏感,租血壓器,血糖儀等醫(yī)療設(shè)備。
2.1.4 租瀟灑
假日出行租用汽車、手機(jī)等。
2.2 生產(chǎn)經(jīng)營
2.2.1 天納豆腐粉
信息來源:都市快報(bào)20xx年3月13日第10版,記者岳富濤;
孵化中心:杭州上城創(chuàng)業(yè)中心;
發(fā)明人:杭州人陳永通;
其現(xiàn)有合作伙伴:杭州豆制品總廠;
聯(lián)系人:副廠長胡杭。
3. 中小企業(yè)的“無品牌經(jīng)營策略”
創(chuàng)名牌是一項(xiàng)耗費(fèi)大量人力、物力和財(cái)力的長期工程。一個(gè)企業(yè),尤其是實(shí)力較弱的中小企業(yè)如果不顧自身狀況與條件,一味去爭創(chuàng)名牌,很可能適得其反,得不償失。
中小企業(yè)創(chuàng)名牌的制約因素
一、企業(yè)規(guī)模制約。大多數(shù)中小企業(yè)組織結(jié)構(gòu)簡單,規(guī)模較小,構(gòu)成了創(chuàng)名牌的一大障礙。縱觀世界名牌,無一不與巨型跨國公司相聯(lián)系,國內(nèi)涌現(xiàn)出來的一批名牌產(chǎn)品,也都?xì)w屬于實(shí)力雄厚的大企業(yè)。規(guī)模經(jīng)濟(jì)是名牌企業(yè)的一個(gè)重要外部特征,一般來說,名牌的各種優(yōu)勢是通過規(guī)模經(jīng)濟(jì)才能有效體現(xiàn)出來的。
二、人員素質(zhì)制約。我國大多數(shù)中小企業(yè)人員素質(zhì)普遍偏低,創(chuàng)名牌是一個(gè)知識(shí)含量很高的系統(tǒng)工程,需要方方面面的專業(yè)人才,以訓(xùn)練有素的知識(shí)、思維、技能完成大量的實(shí)務(wù)工作,非專業(yè)人員難以勝任。
三、企業(yè)財(cái)力制約。創(chuàng)名牌是一項(xiàng)耗資巨大的工程,其中僅市場推廣就需要巨額資金,大部分中小企業(yè)心有余而力不足。
四、時(shí)間制約。創(chuàng)名牌的工作是一項(xiàng)艱苦細(xì)致的工作,要耗費(fèi)大量的時(shí)間,需要企業(yè)多年甚至十幾年的不懈努力,大多數(shù)中小企業(yè)在短期內(nèi),特別是創(chuàng)業(yè)初期難以創(chuàng)出名牌。我國中小型企業(yè)目前大多數(shù)處于企業(yè)、改組、轉(zhuǎn)制時(shí)期,如何在目前的市場競爭中找到適合自己的位置,事關(guān)生存與發(fā)展。從以上幾方面分析可見,創(chuàng)名牌決非易事,而一般品牌很難與名牌競爭,“無品牌策略”則不失為一個(gè)可供選擇的方法。
“品牌策略”主要有兩種:“不使用商標(biāo)”策略和“采用零售商品品牌”策略。
一、“不使用商標(biāo)”策略
70年代以來,西方有一些日常消費(fèi)品又回到了不使用商標(biāo)的狀態(tài)。商品之所以能不使用商標(biāo),一方面是因?yàn)橛行┢髽I(yè)的產(chǎn)品由于難以形成“產(chǎn)品差別”,或質(zhì)量難以統(tǒng)一衡量,或消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量要求不需進(jìn)行特別的辯論,如電力、礦石、鐵、坯等,從而使得使用商標(biāo)的必要性大大降低;另一類是人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常接觸的消耗類商品,不需要很高的品質(zhì),比同類商品售價(jià)低20—40%,具有低價(jià)格競爭優(yōu)勢。
美國的兩家大零售商“W—MART”和“K—MART”近年來相繼推出了無品牌商品大宗銷售法,他們要求消費(fèi)者成打、成箱或按一定的散裝量購物,商品僅限于無品牌,甚至是無正式裝璜包裝的統(tǒng)貨,價(jià)格相當(dāng)?shù)土蚨謺充N。此法迅速在美國、加拿大等國的超級(jí)市場上流行起來。據(jù)統(tǒng)計(jì),美國35萬家零售商店中,有10萬家經(jīng)銷這樣無商標(biāo)的大眾商品。我國消費(fèi)者的主體仍是是城市廣大的工薪階層和農(nóng)民,物美價(jià)廉的商品是他們首要選擇。目前,我國倉儲(chǔ)式購物中心大受消費(fèi)者青睞就證明了這一點(diǎn)。
二、“采用零售商品牌”策略
零售商品牌是商業(yè)競爭發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。它是零售商為了突出自身的形象,維持競爭地位,充分利用自身的無形資產(chǎn)和優(yōu)勢而采取的一種競爭戰(zhàn)略。具體做法是零售商通過了解消費(fèi)者信息、自行設(shè)計(jì)、開發(fā)產(chǎn)品,并選擇生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn),然后利用自我品牌把產(chǎn)品推向市場。在國外,采用零售商品牌已有幾十年的歷史。如英國最大的零售集團(tuán)—馬獅集團(tuán),共有800余家供應(yīng)商為其生產(chǎn)圣米高商品,該集團(tuán)在其所屬近千家連鎖店內(nèi)出售———圣米高牌商品。大規(guī)模生產(chǎn)與大規(guī)模零售的有機(jī)結(jié)合,使馬獅集團(tuán)成為全歐洲最具創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)新的企業(yè),它使制造商與零售商之間建立了融于一體的關(guān)系。
我國目前一方面不斷發(fā)展壯大大中型零售企業(yè)、連鎖超市,另一方面存在大量生產(chǎn)能力閑置的中小型企業(yè),日趨激烈的市場競爭將迫使制造商不得不逐漸采用零售商品牌策略策略,而零售商經(jīng)營自有品牌必須有為其生產(chǎn)產(chǎn)品的大量生產(chǎn)企業(yè),這就為零售商與中小企業(yè)合作,形成生產(chǎn)與流通的新型結(jié)合體創(chuàng)造了有利條件。
中小企業(yè)與大型零售商聯(lián)系,“采用零售商品牌”優(yōu)勢。
一是價(jià)格優(yōu)勢。由于大型零售商擁有較高市場聲譽(yù),其品牌具有名牌效應(yīng),因而廠家在產(chǎn)品商標(biāo)設(shè)計(jì)、注冊、宣傳、使用和保護(hù)等方面無需做更多工作,也無需大額投資,因而能以盡量低的價(jià)格供貨。對(duì)于零售商來說,其進(jìn)貨渠道直接,省去了一些不必要的中間環(huán)節(jié)和相關(guān)費(fèi)用,能降低進(jìn)貨價(jià)格。另外,零售商品的品牌與零售商品牌相對(duì)應(yīng),使假冒偽劣的可能性大大降低,從而大大降低商標(biāo)保護(hù)的有關(guān)費(fèi)用。
二是信譽(yù)優(yōu)勢。采用零售商品牌,產(chǎn)品在相應(yīng)的零售商店內(nèi)銷售,零售商對(duì)其自有品牌的商品具有極強(qiáng)的控制力,并會(huì)給予足夠的關(guān)注,較容易在質(zhì)量方面給顧客提供保證。尤其是信譽(yù)良好的商店對(duì)消費(fèi)者具有極大的吸引力,能增加消費(fèi)者購物的安全感。特別是在假貨泛濫的今天,信譽(yù)幾乎成為質(zhì)量的保證,消費(fèi)者能否買得放心,已成為他們在不同零售商、不同品牌之間進(jìn)行選擇的重要因素,這些標(biāo)以零售商品牌的商品,由于有信譽(yù)做保證,加上質(zhì)優(yōu)價(jià)低,極具競爭優(yōu)勢。
三是銷售優(yōu)勢。采用零售商品牌可促使零售商為銷售這些商品不遺余力。例如,零售商在銷售式上可以將這些商品放在較優(yōu)的位置,通過科學(xué)的商品陳列強(qiáng)化消費(fèi)者的購買欲望。而當(dāng)商品品牌和質(zhì)量差別不大時(shí),商品陳列位置與方式可能成為影響消費(fèi)者選擇商品的主要因素。
四是把握市場需求優(yōu)勢。由于零售商對(duì)其自身商品品牌高度關(guān)注,同時(shí)又直接與廣大消費(fèi)者打交道,占有大量的市場信息,能夠及時(shí)把握消費(fèi)者的需求變化,并及時(shí)反饋給生產(chǎn)企業(yè),使生產(chǎn)企業(yè)在市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)等方面更加貼近市場,能生產(chǎn)出符合市場需求的產(chǎn)品,在競爭中變被動(dòng)為主動(dòng),占據(jù)領(lǐng)先地位。
“無品牌策略”在我國嶄露頭角
一、無品牌商品的適用性。
在不使用商標(biāo)品牌方面,我國已有一些較為成功的例子,如上海時(shí)裝集團(tuán)公司設(shè)立了無品牌縫紉攤,他們摸清了“工薪族”既渴望提高衣著水準(zhǔn),跟上時(shí)代新潮,又擔(dān)心被廠家、商店“斬”一刀的心理,專門購進(jìn)優(yōu)質(zhì)紡織面料,設(shè)計(jì)新式服裝,開設(shè)裁剪、制衣窗口,推出價(jià)格低廉、具有鮮明個(gè)性特色的時(shí)裝,生意十分興隆。
二、零售商品牌的適用性。
零售商品牌在我國處于起步階段。據(jù)報(bào)道,上海開開百貨商店自1987年實(shí)施零售品牌以來,推出開牌系列產(chǎn)品,其中開開牌襯衫榮獲“中國十大名牌襯衫”的`殊榮,開開牌羊毛衫榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。上海的華亭伊勢丹在商店的顯著位置擺放企業(yè)的自有品牌,上海市共康服飾城內(nèi)近1/3、達(dá)6000余種商品采用“共康”品牌,并在電視上大做廣告。至于上海第一百貨集團(tuán)、華聯(lián)集團(tuán)等商業(yè)巨人也都競相推出了自己的品牌產(chǎn)品。
“無品牌策略”在我國的發(fā)展前景
一、我國一些行業(yè)的產(chǎn)品目前正受到國外一些“強(qiáng)勢品牌”的競爭和壓力,這些外國企業(yè)技術(shù)先進(jìn)、資金雄厚、營銷得法,甚至不顧一切地以在中國市場上“搶攤”為主要目的。在這種情況下,我國實(shí)力較差的中小企業(yè)如果盲目與之競爭,無異于“雞蛋碰石頭”,而避強(qiáng)就弱,采用“無品牌策略”以價(jià)格優(yōu)勢、市場需求優(yōu)勢來與外國企業(yè)競爭,不失為中小企業(yè)立足市場的一條有效途徑。
二、我國已有一定數(shù)量的大中型零售企業(yè),目前,總資產(chǎn)超過10億元的百貨零售企業(yè)10余家,利潤5000萬元以上的大約20余家。隨著它們的發(fā)展壯大,一方面有條件形成和強(qiáng)化自己的品牌,另一方也有利于吸納中小企業(yè)采用它們的品牌,成為它們的伙伴生產(chǎn)企業(yè)。
三、我國目前有1000多萬家中小企業(yè),其中大部分由于受自身財(cái)力和規(guī)模的限制,常常以市場追隨者的面貌出現(xiàn),他們不了解消費(fèi)者的需要,生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售不出去,創(chuàng)立名牌是他們力所不能及的。同時(shí)這些企業(yè)無法及時(shí)適應(yīng)市場需求改造產(chǎn)品,缺乏競爭力。從各方面條件來看,他們都有可能與零售商合作,這種生產(chǎn)與流通相結(jié)合的新形式,對(duì)中小企業(yè)的生存和發(fā)展極為有利。
四、我國現(xiàn)在假冒偽劣產(chǎn)品肆虐,制假、售假現(xiàn)象層出不窮。而信譽(yù)好的大中型零售商的自有品牌只在自家店鋪內(nèi)出售,品牌的管理比較容易,不易被其他廠家、店家假冒,這就為商品提供了防偽、防假的有效途徑。
4. 總結(jié)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12
一、項(xiàng)目分析:
前景分析:
中國餐飲行業(yè)在近年來面臨著越來越緊迫的變革和升級(jí)。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的影響下,在民眾的消費(fèi)理念發(fā)生廣泛轉(zhuǎn)型的情況下,餐飲行業(yè)勢必要跟隨形勢做出轉(zhuǎn)變。然而從近幾年的情況來看,不少企業(yè)還在原有的軌跡上固步自封,無法適應(yīng)新時(shí)代的發(fā)展要求。當(dāng)然,也有很多企業(yè)表現(xiàn)的更加出色,能夠適應(yīng)市場形勢的轉(zhuǎn)變。
當(dāng)今常見的疾病,高血壓,糖尿病,心血管疾病,癌癥,事實(shí)上都可以歸類于富養(yǎng)性疾病。我們講一個(gè)醫(yī)學(xué)上的認(rèn)識(shí):一切元素,當(dāng)我們需要的時(shí)候他是營養(yǎng),當(dāng)超過了便是毒素。比如脂肪肝,多發(fā)于喜歡吃肉,飲食不節(jié)制的人,很年輕就得了脂肪肝,因?yàn)閿z入了過多的脂肪、蛋白質(zhì)、營養(yǎng),人體吸收不了,也代謝不掉,便囤積在肝;當(dāng)人體內(nèi)這種過濾不掉的營養(yǎng)素大量的沉積于血液中,便容易發(fā)生心血管疾病等。
所以,營養(yǎng)趨勢隨著時(shí)間不斷演化,現(xiàn)在著重關(guān)注改善身心健康表現(xiàn)和健康益處。在今天這樣一個(gè)相互連通的世界,很多不同的飲食出現(xiàn),食品行業(yè)正在嘗試創(chuàng)造適應(yīng)不斷變化的消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。生酮飲食、嚴(yán)格素食、以及正在增長的植物基飲食等都是個(gè)人營養(yǎng)定制的基礎(chǔ)。定制化讓每個(gè)人都感受到與眾不同,為每個(gè)個(gè)體創(chuàng)造了特別的參與體驗(yàn)。定制化產(chǎn)品和包裝導(dǎo)向了一個(gè)更加個(gè)性化的經(jīng)驗(yàn),使得消費(fèi)者能夠參與品牌;谙M(fèi)者畫像的最優(yōu)解決方法也會(huì)變得更加高效。獨(dú)特的標(biāo)簽和客戶定制產(chǎn)品,可以優(yōu)化消費(fèi)者的體驗(yàn)。
因?yàn)闋I養(yǎng)行業(yè)在國內(nèi)市場還是比較新興的市場,我們只要把握好發(fā)展機(jī)會(huì),充分發(fā)掘這一市場的廣大潛力,在未來的營養(yǎng)配餐市場上占據(jù)一席之地。同時(shí),也有助我們開拓新的業(yè)務(wù)項(xiàng)目。
市場分析:我們的目標(biāo)市場主要針對(duì)學(xué)生、教師,以學(xué)生市場為主要目標(biāo)向大學(xué)城以外地區(qū)進(jìn)行發(fā)展,以開拓更多的市場需求。學(xué)生群體向來就是流行時(shí)尚的追尋者,對(duì)于新興事物向應(yīng)度高,對(duì)于營養(yǎng)行業(yè),在我國還處于新興階段,是一個(gè)流行的行業(yè),所以說對(duì)學(xué)生具有極大的引吸力。通過對(duì)學(xué)生市場的開拓,我們就可以向各大院校餐廳提供我們的營養(yǎng)配餐,并與商業(yè)街各飯店合作,推廣我們的營養(yǎng)配餐。教師屬于高等知識(shí)分子,對(duì)于知識(shí)的了解具有廣泛性,所以我們營養(yǎng)行業(yè)對(duì)于教師的傳播也是非常有效,迅速的。通過以上市場的開拓,知明度達(dá)到了,我們就可以大泛圍的推廣我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
二、公司簡介
產(chǎn)品和服務(wù)描述
1、開展?fàn)I養(yǎng)咨詢服務(wù)項(xiàng)目。
現(xiàn)代生活注重健康,科學(xué)飲食無疑是保持和增進(jìn)健康最簡便的方法。飲食結(jié)構(gòu)的不合理會(huì)導(dǎo)致很多疾病,越來越多的人希望知道如何才能合理飲食的,但是在現(xiàn)有市場上,對(duì)于廣大消費(fèi)者的這種迫切的需求并不能很好的滿足,我們的康樂營養(yǎng)咨詢用專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)為廣大消費(fèi)者提供全方面的營養(yǎng)咨詢,為每一位顧客提供量身定做的健康飲食建議。
2、提供合理的營養(yǎng)配餐。
在民以食為天的今天,營養(yǎng)配餐已經(jīng)逐漸得到廣大市民的接受與認(rèn)可。越來越多的人們希望健康的飲食,卻苦于現(xiàn)實(shí)的種種限制無法親自去制作,這個(gè)時(shí)候我們的康樂營養(yǎng)配餐,為廣大顧客提供專業(yè)的營養(yǎng)套餐,可以完全滿足每一位顧客一天的營養(yǎng)攝取,滿足身體一天的需要。
(注明:由于資金原因,無法直接生產(chǎn),我們的營養(yǎng)配餐食品,都是與具有專業(yè)性,權(quán)威性的企業(yè)合作代理的。)
競爭分析:技術(shù)技能優(yōu)勢:我們公司與強(qiáng)勢品牌營養(yǎng)機(jī)構(gòu)合作,說明了我們在技術(shù)技能方面擁有強(qiáng)大的后盾,在此方面我們具有明顯的優(yōu)勢。
員式優(yōu)勢:在以上基礎(chǔ)上我公司也會(huì)聘用擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的營養(yǎng)配餐師,積極熱情、善于創(chuàng)新的營銷人員,優(yōu)秀的高層管理人員。
產(chǎn)品優(yōu)勢:為顧客提供健康安全營養(yǎng)的餐飲食品和膳食建議,與此同時(shí)為顧客提供完善的營養(yǎng)配餐食品。
品牌劣勢:目前我們不具有強(qiáng)大的品牌知名度和美譽(yù)度,這些需要我們用心做好從研究、開發(fā)到服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié),我們有信心并且有能力在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值之時(shí)同時(shí)建立良好的口碑和知名品牌。
產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)劣勢:作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),營養(yǎng)配餐企業(yè)較少,沒有成功的經(jīng)營模式可以借鑒,公司的經(jīng)營管理缺少經(jīng)驗(yàn)。
市場機(jī)會(huì):國家頒布《餐飲業(yè)營養(yǎng)配餐技術(shù)要求》,在政策上推動(dòng)了整個(gè)營養(yǎng)業(yè)的發(fā)展。人們消費(fèi)觀念的改變,不再單單是吃飽,而是要求吃得安全吃得健康,因此對(duì)營養(yǎng)配餐的需求不斷增長,利于企業(yè)迅速擴(kuò)張。技能技術(shù)向新產(chǎn)品新業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移,利用技術(shù)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè),為更大客戶群服務(wù)。市場細(xì)分成為可能,可利用對(duì)目標(biāo)市場的細(xì)分為不同顧客服務(wù)。
由于是新興行業(yè),所以我們面臨的競爭對(duì)手少。存在的威脅,現(xiàn)有的大型餐飲企業(yè)對(duì)新興營養(yǎng)配餐的打擊壓制以及現(xiàn)有營養(yǎng)配餐企業(yè)對(duì)新進(jìn)入者的抵制報(bào)復(fù)。人們對(duì)新事物的接受需要一定的`過程,顧客對(duì)營養(yǎng)配餐的情況知之甚少以及對(duì)新產(chǎn)品存在一定抵觸。現(xiàn)有市場上對(duì)于營養(yǎng)師的培養(yǎng)缺乏,導(dǎo)致營養(yǎng)人才的供不應(yīng)求。
三、推廣策略
在服務(wù)上應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
在顧客想了解企業(yè)情況,產(chǎn)品信息時(shí),要及時(shí)提供相應(yīng)信息,在此基礎(chǔ)上可以加以詳細(xì)介紹,讓顧客更深一層的得到理解,刺激其需求欲望為顧客提供服務(wù)時(shí)一定要保持激情,做到服務(wù)態(tài)度十全十美。建立消費(fèi)者的信息資料。對(duì)于現(xiàn)有消費(fèi)者要增進(jìn)其滿意程度。對(duì)于潛在消費(fèi)者要刺激其消費(fèi)欲望,使其轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的消費(fèi)者。對(duì)于不肯能消費(fèi)的人士也要保持聯(lián)系增進(jìn)友誼。
以顧客至上的理念作為營業(yè)的中心思想,服務(wù)耐心到位,樹立公司的美好形象。
產(chǎn)品價(jià)格策略:定價(jià)方法宜采用需求導(dǎo)向定價(jià)法,由于我公司的營養(yǎng)配餐服務(wù)受顧客的影響是最大的,只有當(dāng)產(chǎn)品價(jià)格與消費(fèi)者的購買能力、價(jià)格心理以及意識(shí)相一致時(shí)。價(jià)格才能成為促進(jìn)銷售和實(shí)現(xiàn)利潤的手段。
促銷策略:人員推銷,在各大院校進(jìn)行宣傳,與學(xué)生交流,與餐廳洽談;與商業(yè)街各飯店進(jìn)行協(xié)商合作。
另外,在推銷過程中,推銷人員還可適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┩其N工具比如小紀(jì)念冊、商品目錄等宣傳印刷品等,幫助推銷的進(jìn)行。
廣告宣傳:平面廣告;戶外廣告;網(wǎng)絡(luò)廣告:公眾號(hào),微博等。
差異化策略:在產(chǎn)品宣傳的過程中,要凸顯我們營養(yǎng)配餐的產(chǎn)品特色,完全展示我們營養(yǎng)配餐的優(yōu)勢所在,與相同類型的產(chǎn)品做比較,以“服務(wù)至上,顧客至上”的理念打動(dòng)消費(fèi)者,以特色產(chǎn)品,周到的服務(wù)樹立良好形象,達(dá)到促銷目的。
口碑營銷:產(chǎn)品擁有一個(gè)良好的口碑,會(huì)產(chǎn)生更大的利潤價(jià)值;
四、公司目標(biāo)
成為主打市場內(nèi)以營養(yǎng)服務(wù)為主的領(lǐng)導(dǎo)型品牌服務(wù)機(jī)構(gòu),2年內(nèi)收回成本。
公司任務(wù):1、實(shí)現(xiàn)投資場所的欲期建設(shè)。2、開拓投資市場,增強(qiáng)產(chǎn)品知明度。3、不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量,以滿足顧客需求。4、順利完成以上事項(xiàng),逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益。
五、財(cái)務(wù)計(jì)劃
經(jīng)過初步測算,公司在成立時(shí),需要投資約為11萬元,資金需求如下所示:
費(fèi)用項(xiàng)目金額固定資產(chǎn)投入30000無形資產(chǎn)30000流動(dòng)資產(chǎn)
30000不可預(yù)見(按以上的4%計(jì)算)20000合計(jì)110000
期間發(fā)生費(fèi)用:
員工工資:3萬元/年房租:1、5萬元/年裝修費(fèi):1萬元水電費(fèi):3千元/年
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13
一、前言
甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡,可是目前國內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足人們的消費(fèi)需要。放眼國內(nèi)甜品業(yè),到處充斥著的都是打著美國、意大利、韓國旗號(hào)的冰淇淋店、飲料店,品種簡單類同,風(fēng)格千篇一律,毫無內(nèi)涵,毫無新意,已經(jīng)使人們產(chǎn)生“甜品疲勞”。世界甜品之都就在中國,中國則以廣東為最,博大精深的中式甜品文化已經(jīng)在南粵大地孕育了數(shù)百年之久。中式甜品以新鮮水果、藥材為主,兼具可口和養(yǎng)生的效果。此次廣告策劃案的主要目的就是針對(duì)北方地區(qū),在北方地區(qū)普及滿記甜品,發(fā)揚(yáng)中國甜品文化。
二、市場分析
1、市場概況
隨著人們生活水平的提高,對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,還要吃得美味、吃得健康、吃得時(shí)尚。所以,衣、食、住、行等行業(yè)雖傳統(tǒng),卻不過時(shí),更因其與人們生活息息相關(guān),永遠(yuǎn)都有市場。甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡,可是目前國內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足人們的消費(fèi)需要。放眼國內(nèi)甜品業(yè),到處充斥著的都是打著美國、意大利、韓國旗號(hào)的冰淇淋店、飲料店,品種簡單類同,風(fēng)格千篇一律,毫無內(nèi)涵,毫無新意,已經(jīng)使人們產(chǎn)生“甜品疲勞”。其實(shí),世界甜品之都就在中國,中國則以廣東為最,博大精深的中式甜品文化已經(jīng)在南粵大地孕育了數(shù)百年之久,中式甜品在國內(nèi)的市場是非常大的。本商品的主要消費(fèi)者在南方居多,因?yàn)樗麄兊纳盍?xí)慣,而在北方,由于氣候原因喜好甜品的不多,一般是小孩和女性居多。她們大多集中在學(xué)校、寫字樓白領(lǐng)集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十。他們的購買量年輕的白領(lǐng)居多,大概一天消費(fèi)一次,學(xué)生和兒童大多在每個(gè)節(jié)假日消費(fèi)一次。
2、市場的構(gòu)成:在內(nèi)地,不像香港各種甜品店林立,有一定規(guī)模的甜品店只有滿記甜品,但是大多分布在南方城市,北方城市只有北京,普及率較低。有很大發(fā)展空間。但不久香港的另一家知名甜品品牌許留山應(yīng)該會(huì)進(jìn)駐南方城市,所以滿記應(yīng)該著手在北方多開分店,提高市場占有率。
3、市場構(gòu)成的特性:甜品業(yè)在北方有季節(jié)性,北方冬季寒冷,很少有人吃甜品,所以冬季是淡季,旺季在夏季。
三、產(chǎn)品分析
1、產(chǎn)品特性分析
原料專業(yè),放心更多。滿記甜品完全采用新鮮食材現(xiàn)場制作,無任何防腐劑等對(duì)人體有害物質(zhì),更有有龜苓膏等藥膳。為確保食物質(zhì)素及提升營運(yùn)效益,集團(tuán)自置中央食物制造工場、生果處理倉及物流運(yùn)輸車隊(duì),一切營運(yùn)所涉及的生產(chǎn)、運(yùn)送、銷售皆自行包辦處理,不假外求。累 積 多年的營運(yùn)經(jīng)驗(yàn),集團(tuán)營運(yùn)模式已趨向系統(tǒng)化,其中包括成本控制、 材料選購、 生產(chǎn)流程、 質(zhì)量監(jiān)控、物流運(yùn)輸及產(chǎn)品銷售等等,每個(gè)細(xì)節(jié)部分均力求一絲不茍;產(chǎn)品更推陳出新,不斷改進(jìn)及創(chuàng)新,確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場的競爭力。在價(jià)格上滿記甜品在同類甜品中屬于高端產(chǎn)品,但與其服務(wù)是成正比的。
2. 產(chǎn)品的品牌形象分析
香港滿記甜品集團(tuán)自一九九五年于香港西貢區(qū)設(shè)立第一間 『滿記甜品』以后,由早期一間家庭式糖水店發(fā)展成現(xiàn)今的連鎖式甜品店,深受本地顧客尤其香港年青新一代的愛戴,更獲國內(nèi)及外地旅客的推崇及贊賞!簼M記甜品』已成為一個(gè)『甜品品牌』。
產(chǎn)品定位分析
鑒于我們面對(duì)是一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場。滿記甜品會(huì)以有趣的原素作為新的起點(diǎn),甜品怪獸之出現(xiàn)將會(huì)帶來市埸的震撼。
廣告策略
廣告心理策略
、 喚起消費(fèi)者的注意:廣告界流行一句行話:“如果你的廣告能引起人們的注意,則推銷商品的任務(wù)已成功了一半!睆V告有五大引人注目的原則:大物體比小物體顯眼;活動(dòng)的物體比靜止的物體醒目;彩色的物體比黑白的物體引人注目;圓形比方形更顯眼;人本身是最顯眼的?梢园才旁陔娨晞≈蓄l頻出現(xiàn)主人公在滿記甜品的情節(jié),或者在電視上或網(wǎng)絡(luò)上做廣告等。
、趩l(fā)消費(fèi)者的聯(lián)想:客觀事物都是相互聯(lián)系的,聯(lián)想反映了事物間的相互聯(lián)系。例如,在日常生活中,人們看到火爐會(huì)想到溫暖,看到紅果會(huì)想到酸味兒…廣告需要飛躍性、突破性聯(lián)想,要通過對(duì)素材的細(xì)致加工,利用事物之間的.內(nèi)在聯(lián)系,以比擬的手法喚起消費(fèi)者對(duì)所宣傳的商品的聯(lián)想,從而加深對(duì)商品的認(rèn)識(shí),激發(fā)對(duì)商品的興趣,形成一定的態(tài)度和行動(dòng)?梢杂蒙世_紛的水果在晶晶亮的冰塊中的畫面來表現(xiàn)滿記甜品可以讓消費(fèi)者在炎炎夏日感受到冰冰涼的涼爽。
、壅f服消費(fèi)者去行動(dòng):
讓消費(fèi)者認(rèn)為他需要滿記甜品,讓顧客信賴滿記,服務(wù)至上,性價(jià)比高。試想,炎炎夏日,驕陽似火,三五好友相約甜品店,點(diǎn)上兩份冰凍椰汁西米露,幾碗絢彩紅豆冰,喝著可口的酷吧奶茶、邊吃邊聊,清涼消暑,可謂人生得意之時(shí);冬日午后,寒風(fēng)嘯嘯,男女情侶躲進(jìn)甜品屋,要上一碗香滑芝麻糊,配上兩杯熱熱的檸樂,輕啖細(xì)品,暖胃暖心,當(dāng)為三生有幸之事。多加宣傳滿記能為消費(fèi)者帶來多美好的生活體驗(yàn),有助于說服消費(fèi)者來滿記消費(fèi)。
廣告定位策略
所謂定位,就是在潛在消費(fèi)者的心目中為你的產(chǎn)品設(shè)置一個(gè)特定的位置,這個(gè)位置只為你的產(chǎn)品所獨(dú)占而其他同類產(chǎn)品則不可能擁有。
、佼a(chǎn)品定位:以新鮮食材為基礎(chǔ)的健康甜品。
、谑袌龆ㄎ唬好嫦蛞蝗耗昵嗉靶轮挟a(chǎn)之消費(fèi)市場,偏向年輕、時(shí)尚的美味。
、燮髽I(yè)定位:累 積 多年的營運(yùn)經(jīng)驗(yàn),集團(tuán)營運(yùn)模式已趨向系統(tǒng)化,其中包括成本控制、 材料選購、 生產(chǎn)流程、 質(zhì)量監(jiān)控、物流運(yùn)輸及產(chǎn)品銷售等等,每個(gè)細(xì)節(jié)部分均力求一絲不茍;產(chǎn)品更推陳出新,不斷改進(jìn)及創(chuàng)新,確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場的競爭力。
、苜|(zhì)量定位:嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量衛(wèi)生,力求百分之百新鮮。
、輧r(jià)格定位:價(jià)位在同類甜品行業(yè)中偏高。
、抻^念定位:美味也可以時(shí)尚
⑦形象定位:針對(duì)全球性市場策略,一套全新滿記甜品視覺系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生,繼而向更大更新之亞洲市場進(jìn)發(fā)。鑒于我們面對(duì)是一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場。滿記甜品會(huì)以有趣的原素作為新的起點(diǎn),甜品怪獸之出現(xiàn)將會(huì)帶來市埸的震撼。⑧功能定位:休閑、避暑
、岱⻊(wù)定位:高檔次服務(wù)
廣告規(guī)劃策略
市場調(diào)查:①影響市場調(diào)查因素和市場政策法規(guī)調(diào)查②市場供求關(guān)系與市場容量調(diào)查③市場競爭性調(diào)查④市場產(chǎn)品調(diào)查⑤廣告活動(dòng)調(diào)查
設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,按照簡明性、漸進(jìn)性、代表性、可評(píng)價(jià)性、確定性的要求。
確定廣告主題
廣告預(yù)算
廣告創(chuàng)意策略
廣告創(chuàng)意要立于真實(shí),突出個(gè)性,以小見大,刪繁就簡,注重文采,以情動(dòng)人,意在言外,出奇制勝。有逆向思考法、分析綜合法、加減乘除法、巧布疑陣發(fā)、自由發(fā)揮法、頭腦風(fēng)暴法等等。運(yùn)用這些方法來設(shè)計(jì)一個(gè)很好的廣告創(chuàng)意。
廣告實(shí)施計(jì)劃
1、廣告宣傳可以運(yùn)用各種廣告媒體:
(1)報(bào)紙傳播的優(yōu)勢:傳播面廣、傳播迅速、具有新聞性,閱讀率較高、文字表現(xiàn)力強(qiáng)、便于保存和查找、傳播費(fèi)用較低。弱點(diǎn)就是時(shí)效性短、傳播信息易被讀者忽略、理解能力受限、色澤較差,缺乏動(dòng)感。
(2)雜志傳播的優(yōu)勢:時(shí)效性強(qiáng)、針對(duì)性強(qiáng)、印刷精美、表現(xiàn)力強(qiáng)。弱點(diǎn)就是出版周期長、聲勢小、理解能力受限、色澤較差,缺乏動(dòng)感。
(3)廣播傳播的優(yōu)勢:傳播面廣、傳播迅速、感染力強(qiáng)、多種功能。弱點(diǎn)就是傳播效果稍縱即逝,耳過不留,信息的存儲(chǔ)性差。聽眾受節(jié)目順序限制,只能被動(dòng)接受既定的內(nèi)容,選擇性差。廣播只有聲音,沒有文字和圖像,聽眾的注意力容易分散。
(4)電視傳播的優(yōu)勢有:視聽結(jié)合傳達(dá)效果好,即時(shí)性強(qiáng),有現(xiàn)場感,傳播迅速,影響面大,多種功能、娛樂性強(qiáng)。弱點(diǎn)就是傳播效果稍縱即逝,信息的存儲(chǔ)性差,記錄不變也難以查詢。受時(shí)間順序的限制,加上受場地、設(shè)備條件的限制,使信息的傳送和接收都不如報(bào)刊、廣播那樣具有靈活性。電視廣告的制作、傳送、接收和保存的成本較高。
(5)網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢有:范圍廣泛,超越時(shí)空,高度開放,雙向互動(dòng),個(gè)性化,多媒體,超文本,低成本。
(6)還可以通過戶外廣告宣傳。
2、效果佳的媒體組合形式有報(bào)紙與廣播媒體搭配,報(bào)紙與雜志媒體搭配,報(bào)紙與電視媒體搭配,報(bào)紙或電視與郵政媒體搭配,電視與廣播媒體搭配,郵政廣告與銷售現(xiàn)場廣告或海報(bào)搭配。
3、廣告預(yù)算
廣告預(yù)算的方法主要有:銷售百分比法,盈利百分比法,銷售單位法,廣告收盈遞增法,銷售收益遞減法,目標(biāo)達(dá)成法,競爭對(duì)手法。
廣告預(yù)算的使用方法有以下幾種:按照廣告機(jī)能分配、按照廣告媒體分配、按照廣告地區(qū)分配、按照廣告時(shí)間分配、按照廣告商品分配。
廣告效果評(píng)估
廣告效果具有間接、遲效、累積、耗散與復(fù)合等特性。
廣告效果的幾個(gè)重要指標(biāo)分別是:銷售額、到達(dá)率、注意率、記憶程度、購買喚起與AEI。
結(jié)合廣告效果測試的特點(diǎn),廣告效果的調(diào)查方法主要有:(1)抽樣調(diào)查法(2)問卷法(3)訪問法(4)觀察法(5)比較法
對(duì)廣告效果的分析主要從經(jīng)濟(jì)效果與社會(huì)心理效果兩方面入手。對(duì)于廣告社會(huì)心理效果的分析側(cè)重于一下幾個(gè)方面:(1)對(duì)認(rèn)知度效果的分析;(2)對(duì)記憶效果的分析;(3)對(duì)情感態(tài)度的分析;(4)對(duì)購買行為的分析。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書共分為十部分:
1執(zhí)行總結(jié)2項(xiàng)目背景3市場機(jī)會(huì)4公司戰(zhàn)略
5市場營銷6投資分析7財(cái)務(wù)分析8管理體系
9機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)10風(fēng)險(xiǎn)投資的撤出
1執(zhí)行總結(jié)
廣東長城莊園葡萄酒銷售有限責(zé)任公司是一個(gè)提議中的公司,本公司以市場、消費(fèi)需求為導(dǎo)向,主營產(chǎn)于河北昌黎長城莊園的干紅、干白系列葡萄酒。公司將致力于營建高度輻射而完善的營銷和服務(wù)網(wǎng)絡(luò),以取得最大的效益。據(jù)調(diào)查,惠州地區(qū)的葡萄酒類銷售市場秩序相對(duì)混亂,品牌意識(shí)不強(qiáng),消費(fèi)者的消費(fèi)方式和觀念還不成熟,沒有自主選擇的能力。本公司將首先立足惠州地區(qū)開拓市場,繼而在全省設(shè)立七個(gè)區(qū)域分銷中心,并與二級(jí)經(jīng)銷商一起建立健全的營銷網(wǎng)絡(luò)。
2項(xiàng)目背景
近年來,葡萄酒在我國的消費(fèi)已走出低谷,并以每年21.67%的速度遞增。本公司將憑借著準(zhǔn)確的市場定位、獨(dú)特和優(yōu)良的品質(zhì)、完善的銷售網(wǎng)絡(luò)、穩(wěn)定的地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境以及至上的服務(wù),將迅速占據(jù)惠州市場,并逐漸輻射到珠江三角洲乃至整個(gè)廣東省,進(jìn)而占領(lǐng)全國市場。
3市場機(jī)會(huì)
(1)葡萄酒消費(fèi)分析:
中國人均葡萄酒消費(fèi)量為0.4升/年,葡萄酒消費(fèi)量逐年上升;??進(jìn)口葡萄酒約占中國葡萄酒消費(fèi)量的10%;我國葡萄酒消費(fèi)市場的培育還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于其他國家等。
。2)消費(fèi)者行為分析:
人們消費(fèi)的酒類中,啤酒和白酒各占36%,葡萄酒占12%,黃酒占16%。消費(fèi)者選擇葡萄酒的動(dòng)機(jī):品牌占44%,口味、價(jià)格、原產(chǎn)地和包裝分別占28%、16%、8%和4%。
。3)市場的細(xì)分:
本公司將根據(jù)市場細(xì)分狀況,首先立足于南方經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的大城市,然后對(duì)高、中、低檔各個(gè)細(xì)分市場進(jìn)行專業(yè)性營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
(4)競爭優(yōu)勢:
公司作為一個(gè)獨(dú)立的營銷商,完全以市場、消費(fèi)需求為導(dǎo)向,因此能很好把握消費(fèi)動(dòng)態(tài)和市場的走勢。公司嚴(yán)格遵守創(chuàng)新制勝、優(yōu)質(zhì)制勝、廉價(jià)制勝、服務(wù)制勝、宣傳制勝的原則;公司自建展示廳、專賣店、服務(wù)點(diǎn)等以點(diǎn)帶面顯性平臺(tái),與市場和消費(fèi)群體有著直接的即時(shí)互動(dòng)式交流;公司擁有緊密合作的獨(dú)立第三方物流系統(tǒng),力爭成為眾多大酒商、小酒莊與消費(fèi)市場的連接紐帶。
。5)競爭劣勢
公司成立初期,未有完整的、良好的品牌形象;公司發(fā)展起點(diǎn)低,規(guī)模相對(duì)較小;公司成立初期,管理和銷售經(jīng)驗(yàn)不足,在市場競爭中風(fēng)險(xiǎn)較大。
4公司戰(zhàn)略
公司設(shè)在惠州市惠城區(qū)中心地帶,以惠州為中心,網(wǎng)絡(luò)遍布廣東省,以廣州、深圳、東莞等珠江三角洲發(fā)達(dá)區(qū)為重點(diǎn)開拓區(qū)域。
五年內(nèi)戰(zhàn)略發(fā)展的目標(biāo)是,累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額8532萬元,累計(jì)利稅874萬元,發(fā)展成為廣東省著名的葡萄酒銷售集團(tuán)。這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),要做到以下幾點(diǎn):
一是企業(yè)發(fā)展要有國際視野。
二是實(shí)現(xiàn)營銷信息化。
三是重視市場網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
5市場營銷
一級(jí)目標(biāo)市場:惠州地區(qū)市場。
二級(jí)目標(biāo)市場:珠三角市場。
三級(jí)目標(biāo)市場:廣東省及國內(nèi)市場。
目標(biāo)銷售位點(diǎn):大型購物中心、超市、酒吧、迪廳、KTV等。
目標(biāo)消費(fèi)群體:白領(lǐng)、部分藍(lán)領(lǐng)等時(shí)尚年輕消費(fèi)人群和健康老年人群。價(jià)格動(dòng)態(tài)定價(jià)策略:初期擬采取非可變價(jià)格政策,中長期采取競爭定價(jià)的價(jià)格策略。
銷售渠道:本公司銷售渠道分為初期開拓階段、中期增長階段以及長期穩(wěn)定發(fā)展階段:
6投資分析
股本結(jié)構(gòu)中,公司創(chuàng)立人投資入股占總股本的40%,引入1-2家風(fēng)險(xiǎn)投資共同入股,以利于籌資,化解風(fēng)險(xiǎn)。公司初期需要外借資金10萬,用作流動(dòng)資金,同時(shí)考慮到合理的負(fù)債比例,公司的資產(chǎn)負(fù)債比為1:6。
通過對(duì)投資凈現(xiàn)值分析,銀行長期借款利率為5.49%(以04年4月為準(zhǔn))?紤]到目前資金成本較低,以及資金的機(jī)會(huì)成本和投資的風(fēng)險(xiǎn)性等因素,計(jì)算期內(nèi)盈利能力很好,投資方案可行。
通過投資回收期分析,經(jīng)對(duì)凈現(xiàn)金流量、折現(xiàn)率、投資額等數(shù)據(jù)用插值法計(jì)算,投資回
收期為一年零兩個(gè)月,投資方案可行。
通過對(duì)內(nèi)含報(bào)酬率計(jì)算,內(nèi)含報(bào)酬率達(dá)到119%,遠(yuǎn)大于資金成本率10%,其主要原因是本產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)低價(jià),使得銷售利潤率較高,而且前5年內(nèi)市場增長性很好。
通過分析,公司在銷售收入、投資、經(jīng)營成本上存在來自各方面的不確定因素,我們對(duì)三者按提高10%和降低10%的單因素變化做敏感性分析。用逐項(xiàng)替代法計(jì)算投資回收期和內(nèi)含報(bào)酬率。
通過項(xiàng)目敏感性分析,公司對(duì)銷售收入的提高和降低最為敏感,經(jīng)營成本次之。在變化±10%范圍內(nèi),內(nèi)含報(bào)酬率仍然高達(dá)100%以上,說明能承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),具有一定可靠性。
根據(jù)對(duì)未來幾年公司經(jīng)營狀況的預(yù)測,公司能保持較高的利潤增長,擬從凈利潤中提取合理比例的資金作為股東回報(bào)。為此,公司第一年不分紅,第二年以后每年分紅為凈利潤的30%。
7財(cái)務(wù)分析
通過編制公司一至五年的會(huì)計(jì)報(bào)表表,對(duì)比率及趨勢分析、預(yù)計(jì)銷售趨勢分析、風(fēng)險(xiǎn)假定與分析等,本公司的銷售利潤率約10%,資產(chǎn)報(bào)酬率約30%,基本盈利能力和凈資產(chǎn)收益率都較高,且投資利潤率在100%以上?梢,本公司具有相當(dāng)?shù)挠芰?/p>
在財(cái)務(wù)預(yù)測中,由于沒有考慮彈性分析,假定價(jià)格定在28元/瓶(含稅)的基礎(chǔ)上,銷售利潤較高。變動(dòng)成本占收入的38.23%,現(xiàn)假設(shè)由于經(jīng)濟(jì)利潤較高,使得潛在競爭者加入爭奪市場份額,公司經(jīng)營達(dá)不到預(yù)期目標(biāo)。這些因素都會(huì)對(duì)公司的銷售收入造成比較大的影響。
將各因素實(shí)際數(shù)與臨界值比,可見銷售量每年變化到如表數(shù)據(jù)的臨界點(diǎn)仍可以保本,達(dá)到盈虧平衡。最低售價(jià)為13元左右,變動(dòng)成本允許有較大的增長。因此,公司能承擔(dān)一定的不確定性風(fēng)險(xiǎn)。
8管理體系
本公司性質(zhì):有限責(zé)任公司。組織形式:直線制。
9機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)
機(jī)遇:惠州地區(qū)及廣東全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速,尤其是惠州地區(qū)經(jīng)濟(jì)正處于高速增長期,人民生活水平迅速提高,葡萄酒消費(fèi)需求將隨之增加;國家對(duì)葡萄酒的鼓勵(lì)政策相繼出臺(tái),使得外部政策環(huán)境相對(duì)寬松。
風(fēng)險(xiǎn):葡萄酒生產(chǎn)受國家的宏觀政策法規(guī)影響;與當(dāng)?shù)氐呐l(fā)商和銷售商的合作關(guān)系;經(jīng)銷商銷售能力不確定性與倒戈的風(fēng)險(xiǎn);潛在競爭者的加入;洋葡萄酒的進(jìn)攻力度明顯加大;營銷策略的不確定性造成選擇上的模糊與困難;競爭對(duì)手的策略改變,應(yīng)付策略上的不確定性;低價(jià)格戰(zhàn)略可能造成管理風(fēng)險(xiǎn)等。
10險(xiǎn)投資的撤出
在投資回收期后,大概在第二年底第三年初,以收購的方式撤出風(fēng)險(xiǎn)資本。
紅酒創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書二
項(xiàng)目名稱法國紅酒、洋酒經(jīng)銷項(xiàng)目
年月日
第一部分、項(xiàng)目運(yùn)行模式
一、運(yùn)行主體:
擬近期內(nèi)在南京市鼓樓區(qū)成立一家有限責(zé)任公司作為項(xiàng)目運(yùn)行載體。
二、注冊資金:
注冊資金擬定為10萬元,項(xiàng)目運(yùn)行所需要其它資金由股東自籌,具體可能需要的追加投資見財(cái)務(wù)預(yù)測。
三、股權(quán)結(jié)構(gòu):
具體的股權(quán)比例結(jié)構(gòu)未定,根據(jù)實(shí)際情況再進(jìn)行調(diào)整。
四、營業(yè)地點(diǎn):
1、營業(yè)場所:公司擬租賃30--50平方米左右的商業(yè)經(jīng)營房作為主要營業(yè)場所與辦公地點(diǎn)。
2、地點(diǎn)選擇:營業(yè)場所建議選擇在交通發(fā)達(dá)、人流量大,但繁華程度適中的鼓樓區(qū)交通主、次干道,具體可選路段為:黑龍江路、鐘阜路、新模范馬路、中央路、云南路等。主要理由有二:
。1)、便于進(jìn)行形象展示與擴(kuò)大宣傳效應(yīng)。
(2)、便于適當(dāng)控制成本
3、倉儲(chǔ)場所:根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要,在利用營業(yè)場所自儲(chǔ)的基礎(chǔ)上,考慮在營業(yè)場所周邊配備30平方米左右的倉庫。
4、公司宗旨:開拓法國紅酒及洋酒在南京的市場,在南京高端酒類消費(fèi)領(lǐng)域形成穩(wěn)定的份額,同時(shí)推動(dòng)其他綜合銷售的`全面發(fā)展。
5、營業(yè)范圍:法國及他國(包括智利、西班牙、阿根廷等主要葡萄酒產(chǎn)地)的葡萄酒與洋酒系列、國內(nèi)名酒系列、煙草銷售,其中法國及他國的葡萄酒與洋酒系列為公司主營產(chǎn)品。(本計(jì)劃書主要圍繞公司主營產(chǎn)品而展開)
第二部分、產(chǎn)品/服務(wù)描述
一、產(chǎn)品綜述:
公司代理的各類法國葡萄酒與洋酒皆屬于法國原裝進(jìn)口,具有海關(guān)進(jìn)口及完稅證明、產(chǎn)品合格證明及檢驗(yàn)報(bào)告。從酒的定位來講屬于中高檔酒系列,該系列酒入口味道醇厚,均衡,留香持久。公司代理的86年的茅江窖92年的賴茅系剛從地窖挖出,口感絕佳,數(shù)量有限,且具有較高的收藏價(jià)值。公司代理的茅臺(tái)磚供酒與茅臺(tái)相比具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢,并具有較強(qiáng)公信力與影響力(很多商家將軍供茅臺(tái)與普通茅臺(tái)同價(jià)銷售,且銷售勢頭極佳)。
二、產(chǎn)品類別及具體價(jià)位
。ㄒ姼奖恚
三、品牌影響力:
法國紅酒以其出眾的口感、卓越的品味而在全世界享有盛譽(yù)。公司經(jīng)營的各類品牌紅酒(尤其法國紅酒)相應(yīng)地在西方國家也有著較為廣泛的影響。但就國內(nèi)而言,法國紅酒作為整體的綜合品脾有著較高的美譽(yù)度與影響力,但作為具體的單個(gè)紅酒品牌,影響力較弱,熟知程度低(對(duì)江蘇市場影響力相對(duì)更低),公司經(jīng)營的部分高檔品牌法國紅酒(尤其波爾多系列)相對(duì)而言在部分商務(wù)人士中有一定的影響力。
四、市場認(rèn)可度:
就國內(nèi)市場而言,對(duì)于接觸過法國紅酒的人士,整體上對(duì)法國紅酒的認(rèn)可度較高。然而就認(rèn)可的原因,又可以對(duì)認(rèn)可的人群進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)分。一部分人確實(shí)屬于對(duì)紅酒有一定的鑒賞能力與認(rèn)知能力,因法國紅酒自身的品質(zhì)而對(duì)其予以認(rèn)可。但也有相當(dāng)一部份人屬于盲從心理,把品鑒法國紅酒作為自身身份品味的象征或因法國紅酒自身的影響力在潛意識(shí)中把法國紅酒放到一個(gè)較高地位,從而給予法國紅酒一個(gè)較高的評(píng)價(jià)。
五、產(chǎn)品競爭優(yōu)勢:
1、法國紅酒整體的品牌影響力強(qiáng)、認(rèn)可度高。
2、口感,酒質(zhì)上佳,明顯優(yōu)于國內(nèi)市場同等價(jià)位紅酒(主要是在葡萄品質(zhì)與工藝水平兩方面都明顯領(lǐng)先于國內(nèi)紅酒)。
3、隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)能力的增強(qiáng),會(huì)愈加注重對(duì)生活品味的追求,從遠(yuǎn)景來看,法國紅酒有著廣闊的空間。
4、進(jìn)入市場早,競爭對(duì)手少,在南京市場基本上不存在同質(zhì)商品或可替代商品。
第三部分、行業(yè)及市場
一、南京紅酒、洋酒市場的現(xiàn)狀
1、市場份額劃分
從南京目前的市場來看,國產(chǎn)紅酒目前仍然在南京市場中占據(jù)著主要地位,其銷售渠道較為成熟,產(chǎn)品輻射范圍廣(包括家庭消費(fèi)、禮品、團(tuán)體聚會(huì)、高低檔宴席、休閑場所等各個(gè)領(lǐng)域),覆蓋的消費(fèi)層次多(包括不同消費(fèi)能力、不同身份地位的各個(gè)人群)。其中國內(nèi)的張?jiān)、長城、王朝系互把產(chǎn)品資源進(jìn)行整合,對(duì)渠道商進(jìn)行梳理,以多元化產(chǎn)品系列贏得各自領(lǐng)域市場并構(gòu)成了競爭格局中的第一集團(tuán)。而外國紅酒、洋酒進(jìn)入市場較晚、各方面資源明顯不足,接觸的人群相對(duì)較少。因而從整體上而言,目前國內(nèi)紅酒占據(jù)著南京市場的絕對(duì)多數(shù)份額,而外國紅酒、洋酒的市場的市場份額相對(duì)較小。
2、輻射領(lǐng)域劃分
雖然就市場份額而言,國內(nèi)紅酒與國外紅酒市場份額相差懸殊,但仔細(xì)分析它們產(chǎn)品各自得最終流向,可以看出它們市場領(lǐng)域區(qū)分的界限較為明顯。國內(nèi)紅酒在低端市場(主要在超市、小型酒店、小型茶社)幾乎占據(jù)著壟斷地位,但在高端市場出現(xiàn)的幾率相對(duì)較低。而國外紅酒、洋酒其產(chǎn)品主要流向酒吧、高級(jí)會(huì)所、娛樂場所、高級(jí)酒店、高級(jí)茶社等高端市場,部分公司在進(jìn)行集體聚餐、商務(wù)宴席上偶也會(huì)選用。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量,往往會(huì)直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持。如何寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書呢?
一、項(xiàng)目描述
1、項(xiàng)目背景
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開銷在501-800元之間。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi),和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向。經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費(fèi)者提供更多的選擇。商店的設(shè)計(jì)及選址:以簡潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修成本。
近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。
據(jù)調(diào)查,各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。在課間對(duì)于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng),學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此,為開設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。
2、項(xiàng)目宗旨
(1)符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快。
(2)為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置。
3、項(xiàng)目介紹
經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費(fèi)者提供更多的選擇。
4、管理隊(duì)伍
尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門進(jìn)行相關(guān)的注冊;確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì);商店經(jīng)營、管理人員的確立與培訓(xùn);配貨供應(yīng)體系的明確。
組織結(jié)構(gòu):
店長1名:主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
會(huì)計(jì)1名:負(fù)責(zé)對(duì)商場進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。
收銀員2名:負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。
理貨員6名:負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購,2名送貨、2名理貨保管員。
5、配套設(shè)施
(1)固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹,或者是石膏?/p>
地面——便利店由于營業(yè)的時(shí)間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
(2)經(jīng)營設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理(如果是自己開單店側(cè)不需要聯(lián)網(wǎng))
收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)
貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,一般需20組左右,貨架只需使用一般的貨架即可
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜
其他設(shè)備――如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的`增加
二、產(chǎn)品與服務(wù)
1、商品類別
商品結(jié)構(gòu):主要為食品,重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大,最可能到便利店購買,且循環(huán)購買的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn),利潤較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配,并且及時(shí)調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次,日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購買,校園便利店經(jīng)營這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次,報(bào)紙、雜志、文具等,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報(bào)刊亭的職能。
品牌選擇方面:應(yīng)充分考慮大學(xué)生群體中的個(gè)體差異,搭配進(jìn)貨。個(gè)體差異有:消費(fèi)能力差異:學(xué)生因家庭經(jīng)濟(jì)條件不同,在購買能力上也顯示出差異。校園便利店應(yīng)為同一品種產(chǎn)品配置兩種以上品牌,滿足追求高檔和追求平價(jià)兩種消費(fèi)層次學(xué)生的需求。
性別差異:男女差異在個(gè)人護(hù)理用品上特別突出。年級(jí)差異:剛?cè)雽W(xué)的大一新生在日常生活必需品上消費(fèi)較多,隨著年級(jí)的升高,人際交往消費(fèi)增多。同時(shí),還要注意經(jīng)營知名品牌。顧客在便利店挑選過程中,會(huì)選擇比較熟悉的商品,經(jīng)營知名品牌可以節(jié)省購物時(shí)間,也避免給人經(jīng)營“雜牌”的劣質(zhì)感。選擇符合大學(xué)生消費(fèi)喜好的品牌。
根據(jù)前文分析,大學(xué)生的消費(fèi)喜好是追求新鮮、追求時(shí)尚、追求品牌、追求個(gè)性。因此便利店所賣商品應(yīng)該大膽購進(jìn)新品、包裝時(shí)尚的產(chǎn)品。校園便利店自主開發(fā)的獨(dú)有產(chǎn)品亦要遵循大學(xué)生的消費(fèi)喜好。同一種商品的品牌不必太多,而是應(yīng)在經(jīng)過認(rèn)真的市場調(diào)查和分析后,將某種商品確定在有限的幾個(gè)知名品牌。如此可以增加單位產(chǎn)品的訂購量,提高采購議價(jià)能力,降低進(jìn)貨成本。
商品及時(shí)更新?lián)Q代。便利店的主營商品一般是相對(duì)固定的,占經(jīng)營商品種類的80%,其余的20% 用作新商品和配套商品的銷售空間,以適應(yīng)消費(fèi)者口味的變化和新鮮感,這20% 的商品是經(jīng)常變換的。
校園便利店的延伸項(xiàng)目中,傳統(tǒng)延伸中的打印、復(fù)印,電話卡、手機(jī)卡、上網(wǎng)卡、交通卡等,大學(xué)生這部分的需求量非常驚人?爝f服務(wù),由于網(wǎng)絡(luò)購物的規(guī)范和流行,大學(xué)生快遞需求正迅速增長。DHL、UPS等大型快遞公司在外國都有同便利店合作的經(jīng)驗(yàn)。便利店可以成為快遞投遞、領(lǐng)取的站點(diǎn)。培訓(xùn)報(bào)名、旅游服務(wù),這部分利潤較大,是可以嘗試的區(qū)域。修理雨傘、修理自行車、打起補(bǔ)胎、干洗衣物等,大學(xué)生偶有這部分需求,但極少有人經(jīng)營。提供這類便民措施可以進(jìn)一步鞏固校園便利店的“便利”形象。
2、服務(wù)策略
營業(yè)長度:通常便利店都是24小時(shí)營業(yè),但大部分學(xué)校有門禁,規(guī)定學(xué)生必須在晚上某個(gè)時(shí)刻歸校熄燈,不得晚歸。校園便利店可根據(jù)自身地點(diǎn)(流動(dòng)客源多寡),及學(xué)校情況(門禁時(shí)間及學(xué)生遵守程度),在充分觀察研究后確定營業(yè)時(shí)間。
營業(yè)高峰期:校園便利店的每日高峰期是每日三餐學(xué)生出門吃飯時(shí)間,以及夜間宵夜時(shí)段;每年的淡季是學(xué)生放假的寒暑假期間,只有部分學(xué)生在校;每年的高峰期出現(xiàn)在開學(xué),學(xué)生采購生活用品的時(shí)候。
此外,便民服務(wù)會(huì)損害利潤率,但會(huì)提高整體銷量和品牌忠誠度,從而提高總和利潤,增長無形資產(chǎn)。送貨上門服務(wù)。這是校園便利店必須經(jīng)營的部分。盡管便利店在距離上已經(jīng)非常短,但許多大學(xué)生出于各種原因,尤其雨天天氣時(shí),不愿意出門,卻常有緊急需求。因此,很多學(xué)校都有開辟學(xué)生自己經(jīng)營的宿舍零食鋪,包送貨上門業(yè)務(wù)。但是這些學(xué)生經(jīng)營不成體系,利潤低,經(jīng)營艱苦,而且學(xué)生最需要的熟食無法經(jīng)營。校園便利店有很好的運(yùn)營系統(tǒng)、熟食產(chǎn)品,如果能夠送貨上門,必定深受歡迎。
網(wǎng)上訂貨服務(wù)。結(jié)合送貨上門服務(wù)推出網(wǎng)上訂貨服務(wù)。初期可以使用QQ等即時(shí)聊天工具一對(duì)一地通知銷售人員,后期可以擁有自己的訂貨網(wǎng)站,正規(guī)化運(yùn)作。
無利便民措施。這部分便民措施完全無利,甚至?xí)谀承⿻r(shí)間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務(wù)的形象深入人心,顧客交口稱贊。例如免費(fèi)微波爐、ATM取款機(jī)等。如果路面寬敞的話,可在門口安裝電視機(jī),熱門運(yùn)動(dòng)賽季免費(fèi)播放電視節(jié)目。
三、市場分析與選址分析
1、市場定位
便利店定位在價(jià)格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務(wù)時(shí)間長,服務(wù)效果好,服務(wù)更加的便利,在價(jià)格上也與同類超市保持相同的價(jià)格。便利店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利為主。
2、目標(biāo)市場
校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現(xiàn)實(shí)購買力,作為校園營銷的一級(jí)市場,同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式,選擇適合的營銷方式,提供令人滿意的商品和服務(wù),最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤收入。
3、選址分析
靠近學(xué)生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米,因此便利店方圓500米范圍內(nèi)至少應(yīng)有2500-3000個(gè)商圈人口。生活區(qū)是學(xué)生聚集的地方,部分學(xué)生可能因?yàn)檎n業(yè)繁忙,或出于習(xí)慣到臨近的便利店購物。有些學(xué)校學(xué)生宿舍是集中的,校園便利店選址很輕松;有些學(xué)校校區(qū)較老,沒有長期規(guī)劃,學(xué)生宿舍是分散的,校園便利店就必須通過市場調(diào)研,確保店址附近有3000人左右的市場容量。
避開校園超市和便利店飽和區(qū)域。部分學(xué)校有定位于學(xué)生的校園超市,雖然面積比不上大賣場,但品種、價(jià)格均比便利店有優(yōu)勢;同時(shí),做好市場調(diào)查,避開其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動(dòng)人群。便利店商圈小,而交叉性布點(diǎn)的情況比較普通,在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后,必須要有一定量的流動(dòng)顧客群的支持?蛇x擇車流動(dòng)線較多的地方,并運(yùn)用醒目的店面設(shè)計(jì)。
便利店每月的租金要在一天的銷售額內(nèi)。校園便利店可能在學(xué)生寒暑假期間出現(xiàn)淡季,所以在對(duì)每日銷售額的測算上,應(yīng)平均視之。控制密集程度。從國外便利店的發(fā)展實(shí)踐看,每2500-4 000人就擁有一家便利店,這樣可使消費(fèi)者在2-7分鐘到達(dá)。同時(shí),便利連鎖公司一般是在兩到三年內(nèi)規(guī)模達(dá)到170 家左右的時(shí)候開始盈利。因此,對(duì)定位于校園市場的便利店,采取連鎖形式,一定程度的密集開店是必要的。方便進(jìn)貨。還要注意選擇能讓貨車通行,方便進(jìn)貨的地點(diǎn)。
四、市場與銷售
1、市場計(jì)劃
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開銷在501-800元之間。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi),和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向。經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費(fèi)者提供更多的選擇
2、銷售策略
促銷活動(dòng)一
促銷內(nèi)容:開業(yè)期間,到校園便利店購買任何貨品滿30元,憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張,其次連續(xù)6星期,每周送出1 張消費(fèi)券!同時(shí)有大量精美禮品,100%中獎(jiǎng)。
相關(guān)事項(xiàng):
1.每張收據(jù)只限參加一次,F(xiàn)場當(dāng)時(shí)抽取,抽獎(jiǎng)后小票回收作廢。
2.參加顧客若贏取了消費(fèi)券,可在便利店購買任何正價(jià)商品。
3.消費(fèi)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^期使用消費(fèi)券則屬作廢論。
4.如有任何爭議校園便利店保留最終決定。
5.校園便利店的員工不得參加,以示公允。
促銷活動(dòng)二
促銷口號(hào):到校園便利店換抵價(jià)券,折扣優(yōu)惠由早晨開始。
促銷內(nèi)容:開業(yè)期間,前五十名顧客排隊(duì)領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。 去校園便利店買任何正價(jià)貨品滿三十元,憑抵價(jià)券,即可抵去相應(yīng)價(jià)格。抵價(jià)券不可重復(fù)使用。
相關(guān)事項(xiàng):
1.每人每天只限參加一次。
2.參加之顧客贏取了抵價(jià)券,可在便利店購買任何正價(jià)商品。
3.抵價(jià)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^期使用抵價(jià)券則屬作廢論。
4.如有任何爭議校園便利店保留最終決定。
5.此項(xiàng)促銷活動(dòng)不與抽獎(jiǎng)活動(dòng)同時(shí)參加。
優(yōu)惠活動(dòng)包括(此活動(dòng)長期有效):
1.當(dāng)天消費(fèi)正價(jià)商品滿二十元憑小票可免費(fèi)贈(zèng)送精美小禮品。
2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡,將每次消費(fèi)額(滿十元)的金額計(jì)入積分卡里(一元一分),當(dāng)月積分滿一百五可超于抽獎(jiǎng)(100%中獎(jiǎng))。最高獎(jiǎng)項(xiàng)為校園便利店五十元消費(fèi)券一張。
3.實(shí)行早餐VIP制,在校園便利店預(yù)定早餐的顧客可享受早餐送貨上門的服務(wù),若預(yù)定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。
4.每天一款特價(jià)商品,保證低于長沙任何超市的價(jià)格,特價(jià)商品限量販賣。
溫馨提示:免費(fèi)贈(zèng)品不可與其他優(yōu)惠促銷活動(dòng)同時(shí)參加。
3、銷售伙伴
采用合作制,與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應(yīng)保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔(dān)起替合作超市分流相關(guān)的客源,完成相關(guān)商品的銷量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的,特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營方更是有利。采用這種經(jīng)營模式對(duì)于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢:
A.降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn);
B.獲得強(qiáng)而有力商品渠道支持;
C.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價(jià)格優(yōu)勢;
D.可以學(xué)習(xí)到大型超市的管理模式及經(jīng)驗(yàn);
E.提升校園綜合商店知名度提高等。
4、定價(jià)策略
便利店商品定價(jià)一般比超級(jí)市場高20%左右,且通常不采用降價(jià)促銷手段,毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先,在商品流通過程中消費(fèi)者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關(guān)系,零售商為消費(fèi)者所負(fù)擔(dān)的流通功能越多,消費(fèi)者為購買流通服務(wù)支付的費(fèi)用就越高。其次,便利店多開設(shè)在人流較大的黃金地點(diǎn),租金較超市高出許多,定價(jià)高是對(duì)租金的一種補(bǔ)償。
但是因?yàn)樾@便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟(jì)情況不寬裕的學(xué)生,因此,校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下,盡量調(diào)低價(jià)格?刹扇∫韵露▋r(jià)方式:
逆向定價(jià)?紤]大學(xué)生的承受力,先通過調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格,再考慮成本費(fèi)用,以獲取圈套的利潤。
對(duì)比定價(jià)。首先,校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價(jià),而擬就明確、系統(tǒng)的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營與超市相同的產(chǎn)品時(shí),價(jià)格不可太高,否則會(huì)留下價(jià)格很高的惡劣印象;經(jīng)營超市沒有的商品或自有產(chǎn)品時(shí),才可拉高價(jià)格,用這部分商品互補(bǔ)盈虧。
差別定價(jià)。銷量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過高,有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤最高的部分,無利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿意,定價(jià)應(yīng)盡量壓低,以樹立形象為目標(biāo)。
付款方式應(yīng)支持傳統(tǒng)的現(xiàn)金、銀行卡刷卡消費(fèi)。此外,一些學(xué)校有專用的校園卡,用于飯?zhí)貌唾M(fèi)、熱水費(fèi)等,條件允許的話,可以與校方聯(lián)系,讓學(xué)生刷校園卡付款,真正在校園內(nèi)實(shí)現(xiàn)“一卡通”。
五、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、經(jīng)營成本和收益分析
經(jīng)營成本及經(jīng)營費(fèi)用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――400元/月
耗損預(yù)估――――400元/月
合計(jì)800+700+150+50+400+500=2000元/月
營業(yè)效益
預(yù)計(jì)營業(yè)額600――1000元/日
月計(jì)營業(yè)額24000元
營業(yè)利潤24000*20%利潤率=4800元
營業(yè)外收入300元/月
合計(jì)效益4800+500=5100元
年收益=3100/月12月=37200/年
收益分析
收益=效益-費(fèi)用=5100-20xx=3100元/月
年收益=3100/月12月=37200/年
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用4000元/年
實(shí)際預(yù)計(jì)收益37200-4000=33200元/
總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820
年回報(bào)率=年收益總投入=33200/34820=0.953
預(yù)計(jì)收回投入需1.1年
六、風(fēng)險(xiǎn)控制
根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn),各種便利店、報(bào)刊亭、小型超市教學(xué)區(qū)為中心點(diǎn),在外部形成包圍之勢。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時(shí)候,我們面臨著外部競爭者的強(qiáng)烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢”同外部競爭者展開競爭。我們具有主動(dòng)參與競爭的優(yōu)勢,同時(shí)場地的選擇上比外部競爭者有更多的“先天優(yōu)勢”。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢。如:學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū),與公寓區(qū)較遠(yuǎn),在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類為主,文具類為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒有任何一家商店,學(xué)生的大量需求得不到滿足,如果我們?nèi)〉眯@綜合商店的經(jīng)營權(quán),將得到極大的發(fā)展空間。因?yàn)榻虒W(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場地上針對(duì)性的提供適銷對(duì)路的商品(例如:飲料類,提供更多更全的選擇。),不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營方式,合理有效的利用人力資源優(yōu)勢,可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通,取得合適的場地。
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