(必備)包餃子作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
今天,太陽(yáng)在天空中暖暖的照耀著大地,我在家里很想吃餃子,于是我興奮的說(shuō):“我們一起去包餃子吃吧!”媽媽連聲說(shuō):“好的好的!”
我和媽媽去超市買(mǎi)了,蔥、肉未、胡蘿卜、餃子皮和一些雞蛋。我們先把蔥切成一小粒一小粒的蔥花,然后把切成條的胡蘿卜,切成一顆顆胡蘿卜丁,再把切好的蔥花和胡蘿卜丁放進(jìn)肉末里,用干凈的手?jǐn)嚢,加班的時(shí)候還要放點(diǎn)調(diào)料有:鹽、料酒、味精、雞蛋、醬油拌好之后,我和媽媽就開(kāi)始包餃子啦。
媽媽先把餃子皮放在手心上,然后把肉餡放在餃子皮里,再把手指沾一點(diǎn)水涂到餃子皮周?chē),之后再把餃子皮?duì)折,最后餃子被心靈手巧的媽媽做了出來(lái),漂亮極了!我認(rèn)真努力的`跟著學(xué)包餃子,可是餃子餡要么一下子太少了,要么一下子就太多了。“啊呀!太難啦,不包了!不包了!”在我正想放棄的時(shí)候,媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō):“每個(gè)人學(xué)習(xí),都是從不會(huì)到會(huì),慢慢來(lái),相信自己,你一定可以的!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我又認(rèn)認(rèn)真真的做了第2個(gè)餃子!暗2個(gè)餃子比第1個(gè)餃子漂亮多了!”媽媽說(shuō)的對(duì),不管做什么事情都要慢慢來(lái),一次不行就兩次,總能成功的。我和媽媽包了一盤(pán)又一盤(pán)。
最后我們把餃子燒起來(lái)吃掉了,因?yàn)槭俏矣H手包的所以吃起來(lái)特別香。
包餃子作文2
“哇哈哈,這是什么呀?”“哇!你包的真好看,給我包一個(gè)唄!标囮囄晱牧嘟淌覀鞒觯斑!他們這是在干嘛呢?”自習(xí)課?不可能,借他們十個(gè)膽,他們也不敢,到底在干嘛呢?猜不透,還是去看看吧,噢,原來(lái)是六二班在舉行元旦慶祝會(huì)呢!
啊!走進(jìn)教室,黑板上“元旦快樂(lè)“幾個(gè)大字格外入眼,墻壁上天花板上到處是氣球、彩花,就像是給教室穿上了一件漂亮的花衣服。同學(xué)們都異常興奮,與自己的伙伴坐在一起分享著自己帶來(lái)的食物。同學(xué)們玩的玩笑的笑,就差把房頂掀開(kāi)了。主持人也不閑著,管紀(jì)律,報(bào)節(jié)目,演員們使出“洪荒之力”,將自己的才藝展示的'淋漓盡致。
現(xiàn)在同學(xué)們正進(jìn)行著一個(gè)大環(huán)節(jié):包餃子!看同學(xué)們都忙得不可開(kāi)交,有和面的,有拌肉餡的、有搟皮的,還有包餃子的,我的才華肯定是適合最重要的任務(wù):包餃子!包餃子嘛,其實(shí)很簡(jiǎn)單,首先把餃子皮攤平放在桌上,然后將餡料放入,接著將兩邊的餃子皮從中間捏緊,最后將兩邊捏好即可?墒强雌饋(lái)挺簡(jiǎn)單的事,在我手中就變得不簡(jiǎn)單了。肉餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子,一會(huì)兒將“腿“伸出面皮外。一會(huì)兒將“手“伸出面皮外,面皮又是一個(gè)不稱(chēng)職的媽?zhuān)貌蝗菀變鹤硬惶,她又不管了,連門(mén)都不關(guān)了。最后我費(fèi)了九牛二虎之力才將餃子包好。
雖然包餃子有點(diǎn)累,但我的心里非常開(kāi)心,這個(gè)元旦佳節(jié)真是令我十分難忘!
包餃子作文3
周六早上,我還在睡覺(jué)的時(shí)候,突然聽(tīng)到“篤,篤”的聲音,就一骨碌爬了起來(lái)。因?yàn)槲液芾Щ螅晕宜奶帉ふ衣曇舻膩?lái)源。在廚房,我媽在剁餃子。我沖過(guò)去喊道:“媽媽?zhuān)寢專(zhuān)∥乙蚕胱鲲溩!你為什么不打電?huà)給我!”話(huà)音剛落,明顯被嚇到的`母親笑著說(shuō):“加油,小家伙,就等你了!”聽(tīng)完之后,我以閃電般的速度沖到了餃子的“面前”。
當(dāng)我開(kāi)始包餃子的時(shí)候,我媽馬上對(duì)我說(shuō):“你先看看我媽是怎么做的,然后你自己就可以了。”但我不耐煩地說(shuō):“不,不,我會(huì)裝,不用費(fèi)心教我,我自己能行!”“嗯,自己動(dòng)手!”母親無(wú)奈地說(shuō)。我先在餃子皮上放了一勺餡料,然后把兩邊對(duì)折。結(jié)果左邊關(guān)了,右邊又開(kāi)了。右側(cè)關(guān)閉,左側(cè)再次打開(kāi)。我一氣之下把兩邊都合上了。最后糖紙合上了,但是中間立刻開(kāi)了一個(gè)“大嘴巴”。而且,“嘴”張大了,仿佛在嘲笑我的無(wú)能和笨拙。它一直拒絕“閉嘴”,好像要把我氣炸了。匆忙中,我把這個(gè)失敗的產(chǎn)品扔到了一邊。就在我準(zhǔn)備做下一個(gè)的時(shí)候,一直盯著我的媽媽趕緊說(shuō):“別做了。你再這樣下去,餡料就被你浪費(fèi)了!我來(lái)教你!焙髞(lái)在媽媽的悉心指導(dǎo)和指正下,我的餃子越做越成功,媽媽對(duì)我的成績(jī)非常滿(mǎn)意,贊不絕口。我的心像禮物一樣激動(dòng)和快樂(lè)!
從這次事件中,我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)別人的建議。俗話(huà)說(shuō):“不聽(tīng)老人的話(huà),在你面前吃虧!苯裉煊H身經(jīng)歷,真的是“眼前虧”!
包餃子作文4
下午,我和媽媽在家一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、切菜板等等。我媽先給我示范了一下:她先把面團(tuán)揉成條狀,再拉成小面團(tuán),揉成圓形,然后拿一個(gè)小面團(tuán),蘸點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡料放在餃子皮上,擠緊。最后她把餃子拿在手里,用雙手捏了捏,就這樣包了一個(gè)餃子。
我看著我媽快速包了一個(gè)又好又滿(mǎn)的餃子,很羨慕。我迫不及待地大喊:媽媽?zhuān)屛以囋!媽媽答?yīng)了。我拿起一個(gè)沾了面粉的小面團(tuán),試圖用搟面杖把它搟成餃子皮,但餃子皮都粘在搟面杖上了。我媽笑著告訴我:你的`方法不對(duì)。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手壓平,一只手拿著面團(tuán),另一只手用搟面杖搟,中間改變餃子皮方向,防止餃子漏鍋湯。我照我媽說(shuō)的做了,鋪開(kāi)糖紙的時(shí)候喜出望外。然后,我挖了一勺餡料,放在餃子皮上。沒(méi)想到?jīng)]捏好,餡兒就露了出來(lái)。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個(gè)地方消失。媽媽來(lái)找我說(shuō):餡不能放太多。我從這次經(jīng)歷中吸取教訓(xùn),做了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好吃。我媽夸我進(jìn)步。晚上,我吃著自己做的餃子,心里充滿(mǎn)了喜悅。
通過(guò)這個(gè)餃子制作,我明白了一個(gè)道理:無(wú)論我們做什么,只要我們有毅力,不要在失敗時(shí)灰心喪氣,不斷努力去做,就一定能做好。
包餃子作文5
早上,奶奶說(shuō)今天全家人都在家,中午吃餃子,全家一起包餃子。
奶奶和媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。奶奶先給我做了一個(gè)示范:她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個(gè)小面團(tuán),沾點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮。然后媽媽挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個(gè)既好看,又飽滿(mǎn)的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:奶奶,讓我來(lái)試試吧!奶奶答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán),試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見(jiàn)后笑著告訴我:你的.方法不對(duì),搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團(tuán),另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點(diǎn),以防止餃子下到鍋里漏湯。
我照媽媽說(shuō)的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻](méi)想到,我沒(méi)捏好,餡都露出來(lái)了,餃子好像在開(kāi)口笑我。奶奶過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):餡不能放多了。我吸取了這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),又包了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,媽媽夸我很有進(jìn)步。中午,我吃著自己包的餃子,心里樂(lè)滋滋的。
我也學(xué)會(huì)包餃子咯。
包餃子作文6
“耶!我要包餃子嘍!”我歡呼著!“捏(耶)!伍(我)要包餃子嘍!”弟弟也學(xué)著我歡呼。我看著媽媽把準(zhǔn)備好的一疊餃子皮和一碗肉餡從冰箱里拿出來(lái),放在桌上,還準(zhǔn)備了一碗清水。
媽媽開(kāi)始教我包餃子。首先把餃子皮在掌心上平放,我手掌小,媽媽讓我把餃子皮在桌上放平,然后用勺子往里面加入肉餡,接著在皮的一周抹上水,再對(duì)折捏好,捏成一個(gè)耳朵的形狀,一個(gè)餃子就這樣包好了。然后就這樣重復(fù)一個(gè)接著一個(gè)包。不一會(huì)兒,一疊餃子皮消失了,一個(gè)個(gè)作品展現(xiàn)在我們面前,當(dāng)然漂亮、規(guī)整的作品是媽媽的.,而歪歪扭扭參差不齊的,當(dāng)然是我的“杰作”。
接下來(lái)我要煮餃子嘍!于是我把一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小餃子放入鍋中,小餃子都沉在水里,煮上一段時(shí)間,你會(huì)發(fā)現(xiàn)小餃子都浮在了水面,翻滾著,像是在游泳。然后我用漏勺把它們撩起來(lái),放入碗中,再倒一些湯,撒上少許蔥花,一碗香噴噴的餃子就大功告成啦!
太棒了!餃子上桌嘍!我迫不及待地夾起一個(gè)餃子就往嘴里送,“!燙、燙、燙!”還沒(méi)觸到舌頭我就全吐了出來(lái)。真是太猴急了害死人。∥?jiàn)A起一個(gè)餃子在電風(fēng)扇下吹了會(huì)兒,沒(méi)等涼了就放進(jìn)嘴吃起來(lái),!真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!”。聽(tīng)說(shuō),北方人很喜歡吃餃子,特別是到了冬天,家家戶(hù)戶(hù)都包餃子,所以北方有“冬至不吃餃子要掉耳朵”的俗語(yǔ)!
雖然,我包的餃子外表沒(méi)有媽媽包得那么美觀,但是我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的一次餃子,也許這是我自己在勞動(dòng)中獲得的成果的緣故吧!
包餃子作文7
“快,把餃子皮拿過(guò)來(lái)!”“給我點(diǎn)水,快點(diǎn)!”“餡沒(méi)啦,老師!”“哈哈哈,好丑呀!”……一句句歡聲笑語(yǔ)如大浪一般,一浪高過(guò)一浪,快把教室屋頂掀翻了!原來(lái)是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢!
瞧,我們班的葉佳傲同學(xué)那一組,他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮啊!別看他們個(gè)個(gè)還不到十歲的孩子,包的餃子卻比老師包得還好呢,因此,我們給她們組取了個(gè)外號(hào)——“餃子大王”組。我好羨慕喲!
再看看張刺偉同學(xué)那個(gè)組,人人熱情高漲,個(gè)個(gè)分工明確。他們有的給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的'給面皮封口,有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀!
再看看我們這個(gè)組,由于是各干各的,所以包的餃子五花八門(mén)。包的餃子有:紅包形的、招財(cái)進(jìn)寶形、月牙形、太陽(yáng)形,還有小籠包似的餃子……漂亮極了!不一會(huì)兒,我們的餃子皮沒(méi)有了,左右一看,哦,原來(lái)我們組是包餃子包得最快的,那得意勁甭提了!最后一數(shù),我們包了五十多個(gè)餃子呢!
不到半個(gè)小時(shí),我們班都包完了,老師帶我們巡視了一下,老師邊點(diǎn)頭微笑,邊伸出了大拇指:“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻,怎么舍得吃呀!”霎時(shí),教室里響起了雷鳴般的掌聲。
“包餃子,包餃子,捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣,包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天,是我最累的一天,也是我最開(kāi)心的一天。因?yàn)槲颐靼琢耍鹤约簞?dòng)手,豐衣足食呀!
包餃子作文8
餃子是我們家飯桌上經(jīng)?梢钥吹降,我很喜歡吃餃子,但是我不會(huì)包。這一天,聽(tīng)說(shuō)媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看,我可開(kāi)心了。
開(kāi)始了,我看見(jiàn)媽媽先拿了一張餃子皮,再把餡放在餃子皮里;最后,把餃子對(duì)折捏起來(lái)、一下子一個(gè)餃子便誕生了!我看見(jiàn)媽媽的`動(dòng)作后,就學(xué)著包了起來(lái)。一開(kāi)始包得好好的,可是到了捏起的時(shí)候,不小心把餃子的肚皮給捏爆了,結(jié)果餃子餡從里面擠了出來(lái)。于是,我急忙拿了一張皮貼了上去,不巧,不知是不是我太大力了,餡從上面露出來(lái)了,我又補(bǔ)了上去,經(jīng)過(guò)幾番折騰后,它已變成了一個(gè)像小皮球似的餃子。
我不服氣,又包了一個(gè),可這次,我包來(lái)包去、怎么也折不起來(lái)!這時(shí),媽媽看見(jiàn)了,從我手上拿過(guò)餃子說(shuō):“你放得餡太多了,”我一聽(tīng),太難過(guò)了!看了看媽媽包得,真是又快又好。于是,我決定再包,開(kāi)始我包出了一個(gè)“小瘦子”第二次又包了個(gè)“大胖子”,我氣極了!但又不肯認(rèn)輸,于是再包,這次包的又太小了……就這樣,我包了又包,終于包習(xí)慣了。并且包得還不錯(cuò)!雖然沒(méi)有媽媽包得好,但是我也不再難過(guò)了,決定下次一定要超過(guò)媽媽。
吃飯了,我急得去吃,居然挾到了我剛才包得那個(gè)“小皮球”我咬了一口,又吐了出來(lái),大伙問(wèn):“怎么了”?我回答說(shuō):“有點(diǎn)生”。大伙一看答道:“包得那么肥,當(dāng)然有些生啦!我聽(tīng)了心里真不是滋味。
學(xué)習(xí)包餃子其實(shí)也不是件容易的事情啊,掌握了技巧,并不斷實(shí)踐,才能包好一個(gè)餃子。沒(méi)有什么事情是可以隨隨便便成功的,包餃子如此,做人做事也是如此。
包餃子作文9
我最快樂(lè)的事是和媽媽一起包餃子,我也最?lèi)?ài)吃餃子。
每逢周末,我們?nèi)叶夹菹,媽媽就?huì)給我們包餃子吃。今天媽媽提議我們一起包餃子,并且要求我也加入包餃子的工作。媽媽負(fù)責(zé)和面,我和爸爸還有哥哥撿菜,洗菜。一會(huì)兒工夫我們便將撿好的菜清洗完畢,媽媽將我們洗好的菜放在菜板上切好后,摻了一些事先準(zhǔn)備好的牛肉剁了起來(lái),這道工序叫剁餃子餡。餡準(zhǔn)備好了,面也醒好了,下面開(kāi)始包餃子了。爸爸拿來(lái)了搟面杖,媽媽先用刀把面切出一小塊,然后用手揉搓成一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的條,再把長(zhǎng)條切成小塊,用手把小塊壓扁,媽媽拿起搟面杖搟了幾個(gè),就把搟面杖交給了我,我站在小板凳上學(xué)著媽媽的樣,右手搟,左手轉(zhuǎn)餃子皮。
剛開(kāi)始我搟的餃子皮奇形怪狀的,不過(guò)爸爸媽媽還表?yè)P(yáng)我搟得好,聽(tīng)到表?yè)P(yáng)的我越發(fā)用心了。媽媽教我:“搟面皮的時(shí)候,右手要展開(kāi)用手掌來(lái)?yè){,這樣搟出來(lái)的餃子皮才會(huì)薄厚均勻。”我經(jīng)過(guò)不斷努力,搟出來(lái)的'餃子皮越來(lái)越圓了,大約過(guò)了半個(gè)小時(shí)后,我和媽媽搟完了餃子皮,爸爸也包完了餃子。爸爸夸我是個(gè)心靈手巧的孩子,還說(shuō):“女兒,你真棒!”看到我衣服和小臉蛋兒上都是面,爸爸媽媽笑了,我也笑了。
不一會(huì)兒,香噴噴的餃子便端上了餐桌,我吃著餃子感覺(jué)香極了,心里美滋滋的。
包餃子作文10
一天,我走在放學(xué)的路上,聞到餃子的香味;氐郊,那香味還吸引著我。于是我們一家人就準(zhǔn)備包餃子。
爸爸立馬到菜市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮,我和媽媽開(kāi)始剁餡。我拿起菜刀,開(kāi)始認(rèn)真地剁餡,那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來(lái)。等一切準(zhǔn)備就緒,就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽左手拿起餃子皮,右手將餡勺到餃子皮上,還蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,再用雙手捏了一下,一下子一個(gè)餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛(ài),活像一輪彎月落入盤(pán)中,讓人垂涎欲滴?粗鴭寢尠藥讉(gè),我也躍躍欲試。我學(xué)著媽媽的樣子,把皮攤在手上,勺了一勺餡,一對(duì)折。可是我按著左邊,餡就到右邊去,我按著右邊,餡就露到左邊去,怎么都合不攏。包了好幾個(gè)都沒(méi)成功。我想:有志者,事竟成。于是我沒(méi)有放棄,又繼續(xù)包餃子……
這時(shí),媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“你放得餡太多了,是不容易合攏的!”
于是,我將餡勺了點(diǎn)兒出來(lái)。果然,一個(gè)胖乎乎的餃子做好了,我試著又做了幾個(gè),結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好看!
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂(lè)的小精靈。
開(kāi)鍋了,我迫不及待地拿起筷子,將一個(gè)挺著將軍肚子的餃子往嘴里送,嘿!香噴噴的餃子真好吃。
經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈的'努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,還嘗到了自己新手包的餃子,比以往任何一次的餃子都要美味。
包餃子作文11
大年三十除夕夜,奶奶說(shuō):“我們一邊包餃子,一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)吧!贝蠹叶籍惪谕暤恼f(shuō):“好!庇谑悄棠贪言鐪(zhǔn)備好的餃子餡端了上來(lái)。我對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)包餃子,你教教我吧。”媽媽驚訝的說(shuō):“怎么想起學(xué)包餃子了?”我靈機(jī)一動(dòng)說(shuō):“我想如果學(xué)會(huì)了包餃子,以后等你老了,我也可以包給你吃呀!”媽媽感動(dòng)的不住的點(diǎn)頭。二話(huà)不說(shuō)就動(dòng)起手來(lái)。
奶奶說(shuō):“開(kāi)始包吧。”奶奶和爺爺負(fù)責(zé)搟皮,我、爸爸、媽媽和姑姑負(fù)責(zé)包。我學(xué)著媽媽的樣子把一張圓圓的餃皮放在手心里,然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了,就把餃子皮對(duì)折,我捏右邊餡從左邊出來(lái)了,我捏左邊餡從右邊出來(lái)了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來(lái)了嗎?于是我按我想的去做,誰(shuí)知道餡從中間探頭對(duì)我笑。媽媽看到這種情況,對(duì)我說(shuō):“你弄的餡太多了,少弄一點(diǎn)就行了!蔽矣种匦履昧艘粋(gè)餃子皮按照媽媽說(shuō)的去做。果然包好了一個(gè),可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”,還是躺著的.不是站著的。我又包了第三個(gè),這次吸取了前面失敗的教訓(xùn),總算包出了一個(gè)像樣的餃子,活像一個(gè)金元寶。我高興的說(shuō):“我終于學(xué)會(huì)了包餃子!蔽野艘粋(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、、、、、、經(jīng)過(guò)大家的努力餃子很快就包完了。
餃子煮好了,我感覺(jué)今天的餃子最好吃,因?yàn)槭俏矣米约旱膭趧?dòng)成果換來(lái)的。
包餃子作文12
餃子是我們國(guó)家的一種傳統(tǒng)美食,也是我最?lèi)?ài)的一種美食。
晚上,我們?cè)谕馄偶野溩映。餃子分為皮和餡,我們先做餡。首先,把豬肉、白菜、胡蘿卜、蔥等餡料切成碎末,再把碎末放進(jìn)盆里,然后用筷子攪拌一下,放入鹽、醬油等調(diào)味料,再攪拌均勻,餃子餡就做好了。然后我們開(kāi)始做餃子皮,首先,把面粉倒進(jìn)盆里,加入適當(dāng)?shù)乃檬址磸?fù)揉搓成一個(gè)大面團(tuán),蓋上布醒一會(huì),叫醒面。然后把面團(tuán)中間戳一個(gè)小洞,再用旋轉(zhuǎn)的方法把面團(tuán)往外拉,就變成了一個(gè)圓圈,用刀把面團(tuán)切成一小段一小段的小面餅,最后用搟面杖把它搟成大小均勻的餃子皮。
俗話(huà)說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子把餡放在中間,合上面皮,用手指一擠,餡都擠了出來(lái),餃子上出現(xiàn)了一個(gè)大洞,試了幾次,總是包不好,后來(lái)在外婆的幫助下:“學(xué)包餃子的時(shí)候餡要少放一點(diǎn),餃子皮要捏的'緊一點(diǎn),不能留一絲縫隙。”我學(xué)著外婆的樣子,重新拿起一張餃子皮,放了適量的餡在中間,輕輕一捏,一個(gè)像模像樣的餃子完成了。不一會(huì),各種各樣形狀的餃子包好了,有三角形、圓形、花形……整齊地排列在盤(pán)子里,像一個(gè)方陣。
餃子包好后就可以下鍋煮了,鍋里“咕嚕咕嚕”直響,揭開(kāi)鍋蓋,餃子一個(gè)個(gè)都浮了起來(lái),像小仙女們?cè)谒刑,等三次水開(kāi)的時(shí)候,餃子就可以出鍋了,我們開(kāi)開(kāi)心心地享受著自己的勞動(dòng)成果,餃子太美味了!
包餃子作文13
星期五上午,老師通知我們下午實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容是“包餃子”。我們聽(tīng)了,每個(gè)人都興高采烈,都準(zhǔn)備在實(shí)踐活動(dòng)中大顯身手呢。
到了下午,我們班的同學(xué),有的拎著餃子皮,有的帶來(lái)了餃子餡,興沖沖地來(lái)到了學(xué)校,互相討論著自己帶來(lái)的東西,興奮極了。
第一節(jié)課的鈴聲響了,我們終于可以開(kāi)始包餃子了。我和茆新月、王珩、韓田田、包一珺一組,我們這組都是女生,個(gè)個(gè)都心靈手巧,包得可快啦。我拿起一張餃皮,用勺子挖了一點(diǎn)菜餡放在餃皮的中間,然后用勺子背面往面皮上抹一下,再把兩邊的面皮一對(duì)折,用手捏緊,又白又胖的`餃子寶寶就誕生了。我們用這種方法包了許許多多的餃子。有韭菜雞蛋餡的,還有薺菜豬肉餡的,都整整齊齊地排列在桌上,好象等待檢閱的士兵。這時(shí),包一珺突發(fā)奇想,把餃皮的一周全涂上餡,然后用另一張餃皮往上一罩,成了一個(gè)“太陽(yáng)餃子”。
餃子包好了,現(xiàn)在該下鍋了。廚房的鍋真不好,水燒了好長(zhǎng)時(shí)間都不開(kāi)。我們等啊等啊,等的好著急,足足有十分鐘水才開(kāi),我們急忙把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,不一會(huì),餃子煮好了,我們小組每個(gè)人都分到八個(gè)餃子,我們津津有味的吃起來(lái)。張老師過(guò)來(lái)了,我們請(qǐng)她嘗嘗我們煮的餃子,張老師吃了以后,連連稱(chēng)贊我們做的好,我們聽(tīng)了,心里甜滋滋的。我吃了一個(gè)餃子,發(fā)現(xiàn)和平常在家里吃的味道不太一樣,真好吃啊!我平時(shí)不太愛(ài)吃餃子,今天卻感到餃子特別香,還是自己的勞動(dòng)果實(shí)好吃啊!
經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),我體驗(yàn)到了奶奶的辛苦,奶奶每天都做各種可口的飯菜,還經(jīng)常變著花樣,讓我吃得飽飽的。我以后一定多幫助奶奶做力所能及的事,讓她少辛苦一些。等我長(zhǎng)大了,我要天天做好吃的給奶奶,讓她每天都開(kāi)心!
包餃子作文14
餃子,是家家戶(hù)戶(hù)都喜歡吃的一種食品,可是,餃子看上去簡(jiǎn)單,但是實(shí)際上卻是很多種材料才能做出來(lái)的。今天,我也要幫助媽媽一起來(lái)包餃子。
首先我們來(lái)準(zhǔn)備一下餃子餡,我們需要的材料是一把韭菜,幾個(gè)雞蛋,面粉和水。第一步:媽媽把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部:把雞蛋打入碗中攪拌一下,在鍋里起鍋燒油,把雞蛋倒下去,兩面金黃就可以了,放在砧板上,切成一小塊一小塊的就可以了。第三步:把切好的韭菜和雞蛋放在盆里面,攪拌均勻,色相美味的餃子餡就做好了。媽媽把和好的面團(tuán)放在砧板上,揉成長(zhǎng)條,切段,按平,這樣下來(lái)所有的準(zhǔn)備已經(jīng)做好了,可以開(kāi)始包餃子了。
我先看媽媽包了幾個(gè),學(xué)會(huì)之后,自己也動(dòng)手包了起來(lái),我像媽媽那樣,先取出一張餃子皮。然后,我?jiàn)A了一些餃子餡,最后,我把餃子對(duì)角折好,把邊捏嚴(yán),不能露餡,就完成了。我看著自己包的第一個(gè)餃子,頓時(shí)眉開(kāi)眼笑,放在手心里很有成就感,心里美滋滋的`。媽媽看了我的作品后也鼓起掌來(lái),我得意洋洋的繼續(xù)包餃子,發(fā)現(xiàn)越包越好,也更有動(dòng)力繼續(xù)包下去了。
不一會(huì)兒,餃子就包好了,我把餃子端給媽媽?zhuān)烷_(kāi)始煮餃子了。媽媽在鍋里添上水,打開(kāi)火,把水煮開(kāi)之后下餃子,不一會(huì)餃子就熟了。媽媽端了兩碗餃子走了出來(lái)。我立刻夾了一個(gè)我自己包的餃子放進(jìn)嘴里,好吃極了,心想:“還是自己包的餃子美味!”
包餃子作文15
今年的寒假與以往不一樣。因?yàn)檫@場(chǎng)嚴(yán)重的疫情,我們都在家呆著。眼看快到飯點(diǎn)了,奶奶來(lái)到廚房包餃子,好奇的我也想試試。
奶奶一教,我就會(huì)包餃子了。很快,我想到個(gè)新點(diǎn)子,上樓找了三個(gè)硬幣并將其清洗干凈,將硬幣小心翼翼地包在餃子里,心里默默想:“要是我能吃到包有1元硬幣的餃子,該多好!”于是靈機(jī)一動(dòng),想著在餃子上做個(gè)記號(hào),可沒(méi)成想,包著硬幣的餃子已經(jīng)被奶奶混到一堆餃子了。“這下可好了,花落誰(shuí)家都不知道了!蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)著。
開(kāi)飯了,全家人(除了我和奶奶)都不知道“硬幣”的事。我和大家說(shuō):“我在餃子里放了三個(gè)硬幣,有1元、5角和1角,誰(shuí)吃到了有1元的,今年的運(yùn)氣肯定好。大家不要吞下去哦!”我剛說(shuō)完,大家都擠到了灶臺(tái)邊,每人盛了一碗,個(gè)個(gè)埋頭快吃。
“啊!”身后傳來(lái)一聲慘叫,原來(lái)弟弟咬得太用力,吃到了5角的銀幣。大家哄堂大笑。我心想:“還有機(jī)會(huì),一元的銀幣還沒(méi)被吃到!边@時(shí),奶奶走過(guò)來(lái)給我加了一個(gè)餃子:“奶奶不是太餓,你在長(zhǎng)身體,多吃點(diǎn)!蔽彝蝗豢吹,奶奶給我的`那個(gè)餛飩皮破開(kāi)了一點(diǎn),里面似乎還有東西。我趕緊用筷子撕開(kāi),里面果然是那個(gè)1元的硬幣。家人們都祝福我,我有點(diǎn)不好意思:“今年我們?nèi)叶紩?huì)有好運(yùn)!”
這頓晚飯也在歡笑中結(jié)束了,可我依舊回味著那個(gè)特別的餃子!
【包餃子作文】相關(guān)文章:
包餃子的作文01-25
包餃子作文12-29
包餃子作文(精選)07-04
冬至包餃子作文11-05
除夕包餃子作文11-06
除夕包餃子的作文08-14
在冬至包餃子作文06-07
關(guān)于包餃子的作文01-30
包餃子優(yōu)秀作文02-11
學(xué)包餃子作文02-05