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（精品）中國(guó)元旦節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗
在平平淡淡的學(xué)習(xí)中，大家都沒(méi)少背知識(shí)點(diǎn)吧？知識(shí)點(diǎn)就是一些�？嫉膬�(nèi)容，或者考試經(jīng)常出題的地方。還在苦惱沒(méi)有知識(shí)點(diǎn)總結(jié)嗎？下面是小編幫大家整理的（精品）中國(guó)元旦節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗知識(shí)點(diǎn)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
一、元旦節(jié)的由來(lái)
從字面上看“元”有開(kāi)始之意，“旦”指天明的意思。元旦便是一年開(kāi)始的第一天，也被稱(chēng)為“新歷年”“陽(yáng)歷年”。元旦又稱(chēng)“三元”，即歲之元、月之元、時(shí)之元。
1、公元1911年，孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命，推翻了清朝的統(tǒng)治，建立了中華民國(guó)。那時(shí)為了“行夏正，所以順農(nóng)時(shí)，從西歷，所以便統(tǒng)計(jì)”，民國(guó)元年決定使用公歷(實(shí)際使用是1912年)，并規(guī)定陽(yáng)歷(公歷)1月1日為“新年”，但那個(gè)時(shí)候并不叫“元旦”。
2、今天所說(shuō)的“元旦”，是在公元1949年9月27日，中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一次全體會(huì)議，在決定建立中華人民共和國(guó)的同時(shí)，也決定采用世界通用的公元紀(jì)年法，并將公歷1月1日正式定為“元旦”，農(nóng)歷正月初一改為“春節(jié)”。
二、元旦節(jié)的習(xí)俗
在中國(guó)剛剛開(kāi)始慶祝元旦時(shí)，大家慶祝的風(fēng)俗習(xí)慣當(dāng)然大都是類(lèi)似于春節(jié)，或者說(shuō)是春節(jié)的縮小版。
1、以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的，現(xiàn)在我們?cè)陔娨曈涗浧线�能看到，到科技發(fā)展的今天，就演變?yōu)槁?lián)歡晚會(huì)。
2、真正保留著中國(guó)傳統(tǒng)的慶祝方式可能只有在民間了，尤其是在農(nóng)村。每到元旦，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)燃放炮竹，殺雞宰鵝的，拜祭過(guò)各方神靈后就是一家人團(tuán)聚一餐。
三、中國(guó)古代元旦節(jié)的飲食習(xí)俗
作為新一代美食達(dá)人，我們來(lái)一起了解一下我國(guó)古代元旦節(jié)的飲食文化。
椒柏酒
在東漢，《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。椒是花椒，古人說(shuō)椒是玉衡星之精，氣味芬香，服之令人身輕耐老。
古書(shū)記載
1.南朝庾信《正旦蒙賚酒》：“正旦辟惡酒，新年長(zhǎng)命杯。柏葉隨銘至，椒花逐頌來(lái)�！泵枥L了元旦朝賀受到賞賜椒柏酒的喜悅心情。
2.唐代武平一《奉和元日賜群臣柏葉》一詩(shī)，以“愿持柏葉壽，長(zhǎng)奉萬(wàn)年歡”之句，表達(dá)以健康長(zhǎng)壽之身服務(wù)萬(wàn)年天子的愿望。
年糕
又稱(chēng)粘粘糕，取年年高之意。
在南方用糯米制成，年糕北方則為黏黍。
年糕的歷史悠久，漢朝的米糕已有“餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱(chēng)。
古書(shū)記載
1.六世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法，北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。
2.明末《帝京景物略》卷二記載，正月元旦，“夙興盥激，吃棗糕，日年年糕”。
3.北方河北嘉靖時(shí)《威縣志》說(shuō)當(dāng)?shù)爻浴罢粞蚋狻薄?/p>
4.明正德廣東《瓊臺(tái)志》記載當(dāng)?shù)爻源焊猓骸霸┣耙耘捶蹪?jí)蔗糖或灰汁籠蒸春糕，圍徑尺許，厚五六寸，雜諸果品歲祀，遞割為年茶，以相饋答。”
5.清顧祿《清嘉錄》卷十二記載更為詳細(xì)，說(shuō)將黍粉和糖為糕，叫做“年糕”，有黃色和白色之別。
中國(guó)的元旦習(xí)俗
中國(guó)古代的元旦，即現(xiàn)代中國(guó)所稱(chēng)之春節(jié)的習(xí)俗。
現(xiàn)代中國(guó)的元旦，根據(jù)中國(guó)政府將其列入法定假日，成為全國(guó)人民的節(jié)日。放假一天，后常常將當(dāng)日前或后雙休日調(diào)整，一般連續(xù)休息三天�，F(xiàn)代中國(guó)對(duì)元旦的慶祝較之春節(jié)，重要性要小得多。一般機(jī)關(guān)、企業(yè)會(huì)舉行年終集體慶�；顒�(dòng)，但民間活動(dòng)很少。
由于元旦是在民國(guó)年間才誕生的，并由春節(jié)演化而來(lái)，所以，在中國(guó)剛剛開(kāi)始慶祝元旦時(shí)，其慶祝的風(fēng)俗習(xí)慣當(dāng)然大都是類(lèi)似于春節(jié)，或者說(shuō)是春節(jié)的縮小版。雖然沿用了部分傳統(tǒng)的慶祝方式：如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等，但在人們的心目中并不會(huì)占用多么重要的地位。到了現(xiàn)代，元旦的慶祝習(xí)俗就更簡(jiǎn)單了。
我國(guó)對(duì)元旦節(jié)不如新年重視，所以一般中國(guó)元旦節(jié)的習(xí)俗就是張貼“歡度元旦”。
慶祝元旦的三大方式
方式一：全中國(guó)甚至是全世界都知道，很多國(guó)家都把元旦定為法定節(jié)日，在元旦這天放假。新中國(guó)成立后，也規(guī)定元旦為法定節(jié)日，放假一天。
方式二：現(xiàn)在比較普遍的就是由團(tuán)體組織的活動(dòng)，如元旦聯(lián)歡會(huì)、掛慶祝元旦的標(biāo)語(yǔ)、或舉行集體活動(dòng)等。以前有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的，現(xiàn)在在電視記錄片上還能看到。到科技發(fā)展的今天，就演變?yōu)槁?lián)歡晚會(huì)什么的了。近年更是有旅游、聚會(huì)等節(jié)目，反正元旦這天并沒(méi)有太多的傳統(tǒng)，在這一天放假了，隨你怎么玩都行。甚至，元旦這天對(duì)年輕一代來(lái)說(shuō)只意味著一天的假期。
方式三：保留著中國(guó)傳統(tǒng)的慶祝方式就在于民間了，尤其是在農(nóng)村。每到元旦，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)燃放炮竹，殺雞宰鵝的，拜祭過(guò)各方神靈后，就是一家人團(tuán)圓，聚一餐。至于更為濃重的慶祝方式暫時(shí)還沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
古代的元旦與當(dāng)今的有何不同
從史料來(lái)看，差別挺大。中國(guó)很早就有“元旦”概念。1960年大汶口時(shí)期，從陵陽(yáng)河遺址出土，灰陶上便發(fā)現(xiàn)了“旦”字。傳說(shuō)元旦是由三皇五帝之一的顓頊帝提出，規(guī)定了一年從元旦這天開(kāi)始。但是，顓頊提出了元旦概念，并沒(méi)有確定“元旦”這一名詞。
元旦的別稱(chēng)很豐富，漢代多稱(chēng)為“正月旦”、“正旦”、“正日”，魏晉南北朝多稱(chēng)“元正”、“元日”、“元會(huì)”、“元辰”、“元春”，隋唐及以后有稱(chēng)“元朔”、“歲日”，民間多叫“新正”、“新年”，等等。由此可見(jiàn)，今天已十分流行的“元旦”一詞，在古代并不太受青睞。開(kāi)始為“元”，天明即“旦”，元旦應(yīng)該是古代文人雜合了“正旦”、“元正”等詞匯要素，慢慢叫開(kāi)來(lái)的。
“元旦”固定組合，在南北朝時(shí)已出現(xiàn)。南朝梁蕭子云所寫(xiě)《介雅》便是供新年第一天使用的歌詞，創(chuàng)造性地使用了“元旦”：“四氣新元旦，萬(wàn)壽初今朝。趨拜齊袞玉，鐘石變簫韶。日升等皇運(yùn)，洪基邈且遙�！�
宋元以后，“元旦”已不再是生詞，當(dāng)時(shí)的志書(shū)、筆記中漸多。如宋陸游父子參訂的《嘉泰會(huì)稽志》中有一句：“元旦男女夙興，家主設(shè)酒果以奠”；宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》（卷一）“正月”條進(jìn)一步稱(chēng)，“正月朔日，謂之元旦，俗呼為新年。一歲節(jié)序，此為之首�！�
今天所使用的“元旦”一詞，和古代已經(jīng)有差別。
1911年，辛亥革命推翻了清朝政府，結(jié)束了長(zhǎng)達(dá)兩千余年的王朝政治，也結(jié)束了惟用天干地支紀(jì)年的歷史，進(jìn)入了西歷（陽(yáng)歷）與中歷（陰歷）并存的“二元”歷法新時(shí)期，以西歷公元為標(biāo)準(zhǔn)紀(jì)年，將1912年1月1日，確定為民國(guó)元年的元旦。可以說(shuō)，民國(guó)對(duì)西歷和元旦的全新確認(rèn)，無(wú)異于一場(chǎng)民俗和律歷領(lǐng)域的辛亥革命。
改歷就要改節(jié)。原來(lái)僅指立春節(jié)氣的“春節(jié)”概念，一下子頂替了原本該屬于“元旦”的陰歷一月一日，成了過(guò)年的代名詞�！霸眲t被移到了陽(yáng)歷的一月一日，成為陽(yáng)歷年的第一天。這就是古今元旦的最大不同。
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