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過年中國人的集體記憶征文
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家總少不了接觸征文吧,征文一般是某個(gè)活動(dòng)、征文比賽等需要,作者將稿件遞給征文活動(dòng)主辦者后,作者的作品就可以參與比賽,但是著作權(quán)的一部分也相應(yīng)給了征文活動(dòng)主辦方。你知道征文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的過年中國人的集體記憶征文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
過年中國人的集體記憶征文1
過年,是一種味道;過年,是一種幸福;過年,是一種寄托……回家過年,是中國人的集體記憶。
在匆匆逝去的歲月里,始終不變的是溫暖如春的親情。即使舟車勞頓也要回家過年,因?yàn)槟昱c親情相接,年與希望同行。
灶臺里的火燒得正旺,鍋里蒸著白白胖胖的大饅頭,整間屋子里彌漫著蒸汽。母親趁著蒸汽擦拭著玻璃,我從暖和的被子里艱難地鉆了出來,拿起一個(gè)剛出鍋的饅頭,一塊一塊地揪著吃!斑@一鍋饅頭蒸得好,吃了飯,給你爺爺送幾個(gè)饅頭,回來把家里收拾收拾!蹦赣H開始了她的碎碎念,但手上的`動(dòng)作并沒有停止。
母親是從大山里走出來的孩子,因?yàn)榧彝ピ,過早地輟學(xué)掙錢、補(bǔ)貼家用,吃盡了生活的苦。所以,對她而言,過年是一件累并快樂的事。饅頭一定得足夠大,一定得足夠圓,若是碰上喜事,母親還會在饅頭上點(diǎn)一個(gè)紅點(diǎn)或是一朵“梅花”。
在中國人的記憶里,年便是冬日里蒸騰的那團(tuán)白汽。
對我而言,過年最開心的莫過于趕年集。集市像一塊磁鐵,吸引了方圓十幾里的鄉(xiāng)親,人們會把一年省吃儉用節(jié)省下來的錢用來買年貨。年糕、粉條、糖果、臘肉……各式各樣的年貨仿佛在向人們招手。我跟著母親一起挑選有著吉祥富貴寓意的年畫。隨著年畫的張貼,莊戶人一年的疲憊也隨之消失,新年的希冀也就有了暖暖的豐盈。
如今,人們物質(zhì)生活水平大大提高,喜慶的年畫漸漸被“志存高遠(yuǎn)”“寧靜致遠(yuǎn)”等一系列書法作品所代替。但每次去爺爺家貼春聯(lián),他總會恭恭敬敬地打開毛主席的畫像,讓我貼在屋子里?粗麌(yán)肅的神情,好像有一種神奇的力量在鼓舞著我。
傳統(tǒng)與現(xiàn)代相互交融,年就是記憶深處的熱鬧與莊嚴(yán)。
一番辛勤勞作后,最隆重的歡慶是在大年三十的晚上。熱氣騰騰的餃子擺滿了飯桌,母親照舊是最后一個(gè)落座的。她總是先夾一個(gè)餃子放到灶口,說:“這是為了討好灶王爺,來年會保佑一家人平平安安!憋埡蟛痪茫赣H和弟弟早已躺在炕上看起了春節(jié)聯(lián)歡晚會,而我和母親忙著包明早要吃的水餃。
日歷撕下最后一頁,是新年伊始,亦是我匆匆的腳步。在外地求學(xué)的四年里,每次我回學(xué)校,母親總要大包小包塞滿了我有限的行李箱,但怎么也塞不下她滿肚子的不舍和牽掛!拔液湍惆职譀]啥大本事,只要你們姐弟倆好好學(xué)習(xí),身體健健康康,我們就心滿意足了。”我和弟弟帶上父母的囑托,踏上了新的征程,父母懷著期盼,開始了新一年的勞作。新的一年,父母希望子女長大成才,孩子們希望學(xué)業(yè)進(jìn)步,戀人希望家庭幸福美滿,老人希望一家健康平安……
周而復(fù)始、歷久彌新。新一年的春耕秋收,新一年的平平安安。中國,又開始了新的一年……
過年中國人的集體記憶征文2
春節(jié)是一年之中最為隆重、盛大的節(jié)日,它以深厚的文化內(nèi)蘊(yùn)和獨(dú)特魅力延綿千年,也以溫暖人心的家常味道和風(fēng)俗習(xí)慣創(chuàng)造出人間最美的煙火氣。汽車、火車、高鐵、飛機(jī)……在每一個(gè)歲末年初,載著無數(shù)的人間鄉(xiāng)愁,駛往那盼了一路的年味。而路上的我們,都是家鄉(xiāng)人間至味的忠實(shí)擁護(hù)者。
春節(jié)是對一頓飯的熱情期待
我在太湖南岸的一個(gè)小鎮(zhèn)上長大。江南小鎮(zhèn)的春節(jié),離不開熱鬧的鞭炮聲和漫天璀璨的煙花,空氣中夾雜著的臘肉味兒招得不遠(yuǎn)處的貓咪瞪大圓溜溜的眼睛,還有小孩子稚嫩的打鬧聲……這里的春節(jié)顯得熱鬧非常。
而最吸引小朋友的,不外乎那一桌香氣撲鼻的年夜飯了。因?yàn)槌σ沟哪暌癸埵欠浅N说。桌上會有期待已久的紅燒肘子,雞鴨魚肉也被一股腦兒端上了桌,還有很多的堅(jiān)果、水果,都成了小孩子爭先恐后的最愛。大人們也會圍坐在一起,一杯茶、一盤瓜子,可能是久違的老朋友之間的碰面,聊聊工作嘮嘮家常;可能是晚輩對長輩的拜年問候,說說一年的心里話。這短暫卻又充滿人情味兒的大年,成了大家一年里最重要的期待。一張普通的飯桌和一頓豐盛的飯菜,原來也承載著這么多人間樂趣。
春節(jié)是對團(tuán)聚在一起的翹首以盼
每一年的`春節(jié)都如期而至,這是最重大的節(jié)日,是一年里的盛事。而春節(jié),也是離不開一頓飯的春節(jié)。小時(shí)候的春節(jié)大家在走親訪友中嘗遍各種家常,逐漸長大,于是春節(jié)成了餐館里熱鬧的煙火氣息。改變了地方,改變了一起吃飯的人,但不變的,永遠(yuǎn)是那份團(tuán)聚在一起的味道。
至親、好友,三三倆倆相約在某個(gè)時(shí)間、地點(diǎn),圍坐在一起。偶爾某位客人被路上的事情耽擱來得晚些,這家的主人也會翹首以盼。待桌上人來齊,也是差不多開席的時(shí)候了。這次飯桌上的佳肴似乎比以往來得更豐盛了些,主人也不用在廚房和客廳忙碌著兩頭招呼,聚在一起的至親好友也更多了些,身邊依舊圍繞著小朋友們的打鬧聲……原來,這也是大年里的另一種樂趣。
心在一起就是團(tuán)圓年
春節(jié)對于每一個(gè)國人而言,其重要性不言而喻。在小朋友眼里,它是漫天的煙火和飄香四溢的滿桌美味;在大人們眼里,春節(jié)還是一年里對遠(yuǎn)道而來至親好友的殷切期盼。而于我而言,經(jīng)歷了今年非常特殊的一年,才發(fā)現(xiàn)自己對家鄉(xiāng)的人間至味更為擁護(hù),也真正讀懂余光中《鄉(xiāng)愁》一詩。
今年也是我第一次在上海度過這個(gè)重大的節(jié)日。但能夠體驗(yàn)一回他鄉(xiāng)的春節(jié),也是一次不同的人生經(jīng)歷。上海的春節(jié)是豫園里的人頭涌動(dòng),也是黃浦江邊霓虹閃爍;是和朋友們一同舉杯攜手跨年,也是鏡頭前和父母的相互牽掛……
方土異同,萬家燈火。春節(jié)是一頓飯的春節(jié),也是對家人團(tuán)聚的期盼。雖然沒來得及奔赴家鄉(xiāng)的人間至味,但短暫的分別是為了今后更長久的相聚。而在上海求學(xué)并順利留滬工作的這些年,給予了我這個(gè)外鄉(xiāng)人充分的歸屬感。無論身處何方,心在一起便是團(tuán)圓年!
過年中國人的集體記憶征文3
記憶是河中漂泊的小船,在歲月里流淌,在年輪里穿梭。過年是中國人的集體節(jié)日,總能勾起人們對過往的感懷。記憶中的年味是那么濃郁,對我而言最有“味道”的便是春聯(lián)。
年,匆忙地追逐著時(shí)光,迫不及待地開啟了新的征程。一踏入臘月的門檻,過年的氣息就在我們的期待中撲面而來,媽媽早已準(zhǔn)備好了毛筆和紅紙,讓我書寫春聯(lián)。這時(shí),爺爺仿佛還站在我的身后,眼神中流露出一絲欣慰。
我的爺爺出生在20世紀(jì)30年代,那時(shí)人們的生活條件艱苦,一張紅紙,一支毛筆,對爺爺來說都是來之不易的。臨近過年,為了在大門貼上一副嶄新的春聯(lián),爺爺早早地起床開始裁紙備墨,再小心翼翼地拿出他視若珍寶的毛筆。想著想著,我眼前浮現(xiàn)出他那一絲不茍、聚精會神書寫的模樣。爺爺在紙上書寫的一筆一畫,不僅僅是文字,而且是對未來的期盼和幸福的憧憬,那是簡單又美好的'心愿。
我的父親生活在一個(gè)國泰民安、豐衣足食的年代。春節(jié)來臨之際,忙碌了一整年的他,總會拉著媽媽一起到商店里選購春聯(lián)。看著琳瑯滿目、各式各樣的春聯(lián),他常常不知該如何選擇。此時(shí),他不禁感嘆道:“爸爸那支毛筆落了灰,掉了毛……”然而,最終貼在大門上的是店里購買的精美的、但缺了點(diǎn)“味道”的春聯(lián)。
時(shí)光荏苒,春聯(lián)就像一粒種子深深地埋在我的心田,這一粒種子已破土而出,茁壯成長。我接過那支沉甸甸的“毛筆”,雖然字跡尚顯稚嫩,但是我的內(nèi)心能感受到幾代人的筆墨之沉重與未來之期待。我將書寫好的春聯(lián)小心翼翼地貼在門上,腦海中總會想起爺爺那支寫過“薪旺萬代家業(yè)隆,火留子孫沐春風(fēng)”的毛筆,而我也會將這支“毛筆”完好地傳承下去。
春聯(lián),記憶中的年味。它是懷舊的情結(jié),是割不斷的親情,是滋潤干涸心田的泉水,甜甜的,是給寒冬裹上厚厚的棉襖,暖暖的。
過年中國人的集體記憶征文4
春節(jié)繁忙的腳步走得更快了,隨著一連串紅通通的燈籠,它即將到達(dá)。
春節(jié)是快樂的,是熱鬧的,也是靜謐,和諧的。一大早,城市還沒從沉睡中醒來,我走出家門,獨(dú)自漫步在大街上,一幅美麗的畫卷呈現(xiàn)在眼前。
春陽普照,萬物都鍍上了一層薄薄的金色,催促著花草樹木趕緊生長。在綠化帶那里,出現(xiàn)一個(gè)熟悉的身影,"哦!原來是可親可敬的保安叔叔。他正在掛籠呢!"身旁還有兩個(gè)淘氣的小孩,拿著幾串小燈籠揮動(dòng)著,陽光照在他們紅通通的臉蛋上,顯得萬分可愛。我望了望樹上,樹上已掛滿了幾個(gè)紅紅的燈籠。我不禁暗暗贊嘆:"多美啊!"小燈籠高高掛在樹上,一陣陣暖人的.春風(fēng)襲來,把人們冬天凍僵的心融化了。小燈籠隨著春風(fēng)舞動(dòng),晃來晃去,有多俏皮就有多俏皮,小燈籠那鮮紅的顏色,使我的心里仿佛點(diǎn)了一盞紅燈,溫暖的感覺如涓涓細(xì)流,直鉆心間。
過了許久,保安叔叔已經(jīng)掛了一大半了,調(diào)皮的春風(fēng)把燈籠寶寶抱在地上,嚇得燈籠寶寶又是翻滾又是蹦跳,叔叔見狀,無奈地跑去抱起燈籠寶寶放在樹上,燈籠寶寶才安心下來。兩個(gè)淘氣的小孩還沒有累,清脆的笑聲回蕩在靜謐的小區(qū)中。保安掛完了最后一個(gè)燈籠,放心地回家了。那兩個(gè)活潑可愛的孩子似乎玩累了,汗流浹背地回到家了。只剩下掛滿紅燈籠的樹,天空還是那樣藍(lán),樹葉仍是那抹綠,花兒依是那樣紅……一切都沒有變化,只是多了那喜慶的燈籠,春風(fēng)來的時(shí)候,它又跳起了舞。
這幅如詩如畫一般畫面,成為一幅寧靜的畫,深深地成為我記憶中一顆很亮的星星。
過年中國人的集體記憶征文5
說起年味兒,小朋友都會想到熬肉、炸丸子、包餃子、穿新衣,我家的年味和其他小朋友家不一樣。
今天我的好朋友涵涵來找我寫作業(yè),每次我寫作業(yè)時(shí),媽媽都會放下手中的活,默默地陪著我,她練字,我學(xué)習(xí)。我看到媽媽今天沒練字,就好奇地問了媽媽,媽媽說:“近臘月,年就越來越近了,我在整理紅紙。”涵涵好奇地問:“阿姨,這是在干什么呀?大紅紙折過來折過去的?”媽媽說:“準(zhǔn)備寫過年用的春聯(lián)呢!”“第一次見寫春聯(lián)的,你們家不買春聯(lián)嗎?”涵涵反問道。“我們家都是貼手寫春聯(lián),這樣才有年味兒,媽媽說過,過年的儀式感不能丟,手寫的春聯(lián),紅紙黑墨,很有感覺!眿寢屧谂赃呥吢犨呎f:“其實(shí),春聯(lián)最早并不是現(xiàn)在這種形式的,它是源于周代懸掛在大門兩旁的長方形桃木板,就是后世俗稱的‘桃符'是鎮(zhèn)宅驅(qū)邪的。隨著人們對音韻和格律研究的深入,對仗的文字開始大量出現(xiàn),對聯(lián)就出現(xiàn)了,掛桃符就逐漸演變成為貼春聯(lián)!履昙{余慶,嘉節(jié)號長春。'這便是中國的第一副春聯(lián)。我們中國人,從宋代開始手寫春聯(lián),明代開始,因?yàn)橹煸皹O力推崇寫春聯(lián),所以上至宮廷,下至民間寫春聯(lián),貼春聯(lián)盛行,然而不知從什么時(shí)候開始,每逢過年,家家戶戶的門前手寫的.春聯(lián)越來越少見了,都變成了金光閃閃的印刷品。印刷字體雷同,內(nèi)容千篇一律,一眼望去,我家與你家貼的沒有什么不同,手寫的祝福被整齊劃一的工業(yè)印刷品取代,這不能不說是中華傳統(tǒng)民俗的一種缺失。你倆說是不是?”聽了媽媽的一席話,我和涵涵一起點(diǎn)了點(diǎn)頭。我和涵涵睜大眼睛看著媽媽拿出筆墨紙硯,準(zhǔn)備寫春聯(lián)兒了,看著媽媽一筆一畫的寫起來,不一會兒就寫了一副漂亮的春聯(lián),涵涵看的目瞪口呆,她小聲地、吞吞吐吐地對我媽媽說:“阿姨,我爸爸媽媽不會寫毛筆字,我們家過年都是買對聯(lián),您能給我家寫一副對聯(lián)嗎?”媽媽停下手中的毛筆,抬起頭笑了笑,說:“好呀,孩子!這副剛剛寫好的春聯(lián),吉星高照家富有,大地回春人安康。牛年大吉。你喜歡不?”涵涵高興地直點(diǎn)頭:“沒想到今年我們家也有手寫春聯(lián)貼,我也要和您學(xué)寫字。”“好呀!那阿姨就再送你一副----牛耕福田四季春,牛轉(zhuǎn)乾坤新機(jī)運(yùn)。牛年大吉”
我們高興地連蹦帶跳:“好呀!好呀!貼手寫春聯(lián)才更有年味兒!”
過年中國人的集體記憶征文6
在年夜前幾天,農(nóng)家人家家都在忙著準(zhǔn)備過新年。撣灰塵,做衛(wèi)生,備過年物品,敬神祭祖。春節(jié)是幸福與團(tuán)聚的日子,最熱鬧的場面是年三十晚上吃年夜飯、飲團(tuán)圓酒,菜肴豐盛,昭示著團(tuán)團(tuán)圓圓。
春節(jié)一般指中國農(nóng)歷年的歲首。農(nóng)村有擺年夜飯的習(xí)俗,大都安排在除夕那天。祭先祖、敬天地、辭舊歲、迎新春、討口彩、圖吉利,期冀新的一年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、國泰民安、吉祥如意。
春節(jié)期間,孩子們最開心的事莫過于收到“壓歲錢”!皦簹q錢”的傳統(tǒng)寓意是壓驚、辟邪、保佑平安。晚輩得到“壓歲錢”就可平平安安度過一歲,長輩祝愿孩子在新的一年里平安健康。
一年的最后一天,稱大年夜,這是全家團(tuán)圓歡慶的日子,不管家人出門在外多遠(yuǎn),都要盡可能趕在春節(jié)前回家團(tuán)聚,以享團(tuán)圓之樂。
農(nóng)歷臘月二十至除夕,農(nóng)家人有陸續(xù)拜年夜飯的風(fēng)俗,兩只八仙桌對拼,先點(diǎn)蠟燭供香,再以平常的食材,擺上圓頭塌餅、糕點(diǎn)水果,端上熱菜,斟酒三巡,行禮磕頭,焚化“元寶”,以示孝敬先祖,告慰家人的心靈。年三十晚上吃年夜飯,飲團(tuán)圓酒,菜肴盡量豐盛,不能吃成光盤,預(yù)示年年有余。
吃年夜飯、看春晚、放爆竹煙花,已成了不少家庭除夕的“守歲三部曲”。而除夕的年夜飯是最重要的團(tuán)圓飯,就連菜名都要討口彩圖吉利。冷菜熱菜各6道,可謂“六六大順”;熱菜的總數(shù)是九,圖個(gè)“長長久久”。至于具體菜色,每年都有幾個(gè)老花樣,上了點(diǎn)年紀(jì)的一看就看出了門道:一清二白的芹菜干絲,諧音“勤勞干事”,寓意做人要勤奮清白;金燦燦的蛋餃稱“金元寶”,臘臘黃的蛋腸(蛋皮肉卷)稱“黃金條”,墨墨綠的塔菜叫“元寶菜”,自然是討“招財(cái)進(jìn)寶”的好口彩;百葉包肉卷叫“如意卷”,黃豆芽叫“如意菜”,寓意吉祥如意;素什錦,寓意十全十美。年夜飯中一定會有一條魚,表示“年年有余”,而整條魚只是擺擺樣子,沒有人下筷,因?yàn)檫@是“吃剩有余”的意思。甜膩膩亮晶晶閃著豬油的八寶飯本身名字就討喜,農(nóng)家人還把南瓜餅謂之“萬年糕”,寓意“年年高”。
豐盛的.年夜飯,少不了咸雞、咸鴨、咸肉、臘香腸,還有酥軟的紅燒肉和肥而不膩的走油肉,寓意過上富足的好日子;點(diǎn)心有細(xì)膩的芝麻湯圓,或菜肉圓子,或水果甜羹,寓意闔家團(tuán)團(tuán)圓圓,甜甜蜜蜜;脆薄的三鮮春卷或油炸龍蝦片,寓意平平順順,和和美美。如有小孩不小心湯水打翻,邊上就有人應(yīng)聲“有財(cái)有水”;如有人大醉嘔吐,周圍人會笑著說“放花筒哉,大吉大利”。
飯后搞娛樂,備鞭炮,守歲迎春,半夜不息。待到子夜(年初一凌晨),放鞭炮,熱鬧非凡。
春節(jié)是中國傳統(tǒng)習(xí)俗中最隆重的節(jié)日。農(nóng)歷首歲,俗稱“年初一”!澳耆卑胍棺訒r(shí)一到就燃放炮竹,年初一早起,祭祀天地,行拜年禮,男女老少穿新衣新鞋,戴新帽子,凡小輩給長輩拜年,長輩會給小輩“壓歲錢”,鄰里朋友相見,互祝“恭喜發(fā)財(cái)”,盡講吉利話。
農(nóng)歷正月初五,是“接財(cái)神”日,為祈祝新的一年財(cái)源茂盛,生意興隆,燃放鞭炮,上香叩拜,祈求財(cái)神保佑發(fā)財(cái)。
農(nóng)歷正月十五元宵節(jié),農(nóng)家人俗稱“正月半”。這一天家家戶戶做圓子,裹餛飩,先祭灶,再趁熱慢慢地吃,到處掛紅燈。童年時(shí)代“正月半”的元宵夜,好不熱鬧:婦女們敲團(tuán)箕,幼童們玩兔子燈,小伙子們“調(diào)火龍”,小孩們炭茅柴,姑娘們鬧“扛三姑娘”……精彩紛呈的活動(dòng)情景,依然歷歷在目,記憶猶新。
“正月半”那天,家家戶戶忙著做圓子,象征合家團(tuán)圓、美滿幸福;還要裹餛飩,謂之“收心餛飩”,意為過了“正月半”,新年才算真正結(jié)束了。人們敬畏先祖列宗,第一鍋的第一碗圓子,必是先敬香,祭灶君。
夜幕降臨,大家端起熱氣騰騰的圓子,與左鄰右舍走動(dòng)。吃過圓子,婦女們拿起做圓子的團(tuán)箕去屋外敲打,期盼家宅平安,祈禱禽畜興旺。也有人去倒垃圾的地方,扎把稻草,燃一把火,寓意燒掉一年的晦氣,開始新的一年。
幼童們蹦蹦跳跳,拿著兔子燈到場頭,在月光下玩耍取樂,比誰的兔子燈更逼真漂亮。小伙子們精神抖擻,舉起早已準(zhǔn)備好的“招財(cái)把”,這是一根長長的稻草桿,外面圍滿了稻草,里面是曬干的蘆葦,點(diǎn)燃“招財(cái)把”,沿著田埂奔走,上下左右不斷揮舞火把,謂之“調(diào)火龍”,喊些“招財(cái)招財(cái),大家發(fā)財(cái)”之類的好口彩,憧憬未來一年,全家人福星高照,鴻運(yùn)亨通。孩子們跟著大人,也在路邊、河邊、墳山上炭(燒)茅柴(枯草),學(xué)著大人樣邊燒邊吶喊,調(diào)皮的還會喊出:“別家田里長黃草,自家田里出元寶!”野外傳來一片吶喊聲,墨色的天空時(shí)不時(shí)躥起美麗而寂寥的煙火。炭茅柴把草根下的害蟲也燒死了,當(dāng)新草萌芽時(shí),長勢齊整,飼養(yǎng)牛羊的農(nóng)戶,割草也省勁得多了。
過了元宵節(jié),新年的帷幕也就落下了,繁忙的春耕生產(chǎn)又開始了。
過年中國人的集體記憶征文7
“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。臘八粥喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五蒸饅頭,二十六燉羊肉,二十七殺公雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿兒,大年初一扭一扭!辈贿h(yuǎn)處幼兒園孩子們歡快的聲音在耳畔響起,喚醒兒時(shí)記憶,鼻尖略略酸澀,那些烙印在心底的童年趣事,一如曾經(jīng)煙花綻放后的煙火味兒,縈繞鼻尖,經(jīng)久未散。
幼時(shí)的我,對于“年”的最初記憶是從滿街的各式煙花爆竹開始的!帮w碟”“仙女棒”“陀螺”“電光花”,各式各樣的小煙花,在我的眼中,是比四驅(qū)車還要有趣的玩意兒,心滿意足地抱回家,歡呼雀躍地等待春節(jié)的到來。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”,伴隨著二踢腳“嘭”的一聲響,期盼已久的春節(jié)終于來了。幼時(shí),奶奶總會用面粉熬上一鍋濃濃的“膠”,貼上紅底黑字的春聯(lián),寄托了全家對新的.一年最美好的期盼,上聯(lián),下聯(lián),橫批,一點(diǎn)點(diǎn)撫平,仿佛舊年的煩惱也被一一抹去。幫著父輩們貼好春聯(lián),換上新添置的衣服,興奮地去尋自己的玩伴,你追我趕,嬉笑打鬧,媽媽聲音還在身后:“小心點(diǎn),別弄壞衣服”……“東南西北”“拍洋畫兒”“騎馬打仗”,每一項(xiàng)游戲都好玩極了,叫喊著,瘋笑著。
家家戶戶門口都掛著紅彤彤的大燈籠,年味兒十足,可愛極了?|縷香味伴隨著“滋啦”的聲音不斷從廚房飄出,“別野啦,回來吃飯啦”,呼啦啦一哄而散。春節(jié)的餐桌上總少不了幾個(gè)“硬菜”,炸丸子、紅燒肉、熘魚片、紅燒雞塊,這肉香,早已安撫了我的五臟六腑。每做好一道菜,奶奶總會先夾出一點(diǎn)來,放在條臺下香爐旁的碗里,說是要先供奉祖先,他們會保佑我們的平安。
暮色被炊煙籠上了一層薄紗,像是鑲嵌在天幕里的流蘇。屋里被濃濃的香味籠罩著,濃得化不開。餃子,又名交子,更歲交子,新舊交替,是年夜飯歡快的終章,既是一年的結(jié)束,又是一年的開始。胖乎乎的餃子在沸水中不停翻滾,我們一個(gè)個(gè)的都踮起腳尖往里面瞧,尋摸著,都想找到那個(gè)包了硬幣的“福餃”。
吃著水果糖,磕著瓜子,剝著開心果,盼望著,期待著,零點(diǎn)的鐘聲終于敲響。“去吧”,終于得到首肯的我們,叫喊著跑出去,一樣樣將各種煙花小心擺出來,借奶奶遞過來的一支燃香,對準(zhǔn)“陀螺”的引線,“嗤啦”,它開始飛快地盤旋向上,“電光花”頂端冒出的煙花,四射迸開!班亍薄班亍薄班亍保覀兲痤^,形態(tài)各異,瞬息萬變的煙花,曼妙地展開她一張張淺黃、銀白、洗綠、淡紫、青藍(lán)、粉紅的笑臉,美不勝收。巨大的煙花在空中綻放,花瓣如雨,紛紛墜落,似乎觸手可及。
年,是印刻在中華兒女心底最深的記憶,蘊(yùn)含著深邃的文化內(nèi)涵,在傳承發(fā)中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn)。人們說,有海水的地方就有中華兒女,而有中華兒女的地方,就有春節(jié)。放眼中華大地,舉目五洲四海,每逢春節(jié),禮花綻放,龍舞翻飛,歡聲笑語蕩漾。紅彤彤的的燈籠,白胖胖的餃子,絢爛的的煙花,共同都構(gòu)成了我們集體的,“年”的記憶。
過年中國人的集體記憶征文8
“百節(jié)年為首”,過年是我們中華民族最隆重、最神圣的傳統(tǒng)節(jié)日!我曾經(jīng)無數(shù)次想過,年是什么,過年對我們中國人意味著什么,為什么我們這么重視過年?這里面藏著什么樣的文化密碼?
。ㄒ唬┨旄咦怨艖胰赵,地厚至今載山河
小時(shí)候,每當(dāng)進(jìn)了臘月門,奶奶總要告誡我們說,“進(jìn)了臘月門兒,說話要小心!”沒文化的奶奶說不出為什么,我的理解是一場盛大的神秘儀式即將來臨,有必要提醒一向愛信口開河的孩子們謹(jǐn)言慎行,不要冒犯、沖撞了冥冥之中的神靈吧。生長在北方農(nóng)村的人,絕大多數(shù)人都信奉“老天爺”。“老天爺”是玉皇大帝的俗稱,民間信仰的最高神,掌管著各路神仙。如果說這是一種信仰,“老天爺”就是他們最堅(jiān)定、樸素的信仰,我不認(rèn)為這是迷信!人,心有敬畏才能不胡亂作為!“老天爺”掌管著天時(shí),風(fēng)調(diào)雨順,農(nóng)民們地里的'收成才能滿滿當(dāng)當(dāng),順利歸倉。供奉“老天爺”的地方,一般是在北屋正房的門口左上邊,一個(gè)近似佛龕的牌位,上面有門楣,左右有雕刻的詩文,寫著歌頌天地的文字,諸如“天高自古懸日月,地厚至今載山河”,里面還有一個(gè)盛滿了香灰的小香爐。奶奶曾無數(shù)次說過“爹疼你,娘疼你,不如老天爺疼你!钡勰隳锾勰憔褪怯袛(shù)的那點(diǎn)東西,老天爺疼你可就不得了了,怎樣做個(gè)老天爺疼你的孩子呢,很簡單,心善心誠心實(shí)!
小時(shí)候過年時(shí),幾乎每家每戶都會在大集上請一張“老天爺”的畫像,正月初一供奉在堂屋八仙桌上,擺上供品,雞鴨魚肉,干果水果,點(diǎn)上香火。正月十五燒畫像,放鞭炮包餃子送走,“灶王爺住一年,老天爺住半月!边@種感恩,祈福貫穿在過年的每一個(gè)環(huán)節(jié)里!
(二)神住在干凈之地
“二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五做豆腐,二十六割年肉,二十七宰公雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十兒晚上熬一宿,大年初一訪親友。大年初二祭先祖,初三初四逛廟會,十五晚上街上走!边^年,在我國已經(jīng)有4000多年的歷史,這樣的傳統(tǒng)習(xí)俗我們輩輩延續(xù),已經(jīng)成了中華民族融入血脈里的傳統(tǒng)。這些流傳至今的習(xí)俗,讓我們有一種神圣的儀式感,一種與祖先聯(lián)通著的歷史感、時(shí)間感,就像一條從遠(yuǎn)古奔涌而來的河流,我們看到,我們?nèi)谌,我們跟隨,被裹挾著一起向前奔流……
“臘月二十四,撣塵掃房子!蹦昵昂苤匾囊患戮褪谴驋呒依锏男l(wèi)生,這是一個(gè)極具象征性的環(huán)節(jié)。把家里所有的東西都搬出來,放在院子里,掃去墻上積了一年的塵垢,把角角落落里大大小小的蜘蛛網(wǎng)一一清除,貼上新買來的墻紙、年畫,洗洗刷刷,擦拭清洗器具,灑掃庭院,把一切晦氣、病厄、霉運(yùn)統(tǒng)統(tǒng)掃地出門,干干凈凈迎新年、接好運(yùn)。“塵”與“陳”諧音,除陳布新,迎新納福,這種心理期盼是我們每個(gè)人的心靈密碼。神住在干凈之地,這是我小時(shí)候就知道的秘密。
過年中國人的集體記憶征文9
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!边@首詩我們一定耳熟能詳,這是宋朝詩人王安石的《元日》。
春節(jié)是我國最隆重,最熱鬧的節(jié)日,每到這天,家家戶戶都會穿上新衣裳,貼上紅對聯(lián),掛上紅燈籠,到處走親訪友,可是我們該如何過個(gè)有意義的春節(jié)呢?
春節(jié)向來有放鞭炮的習(xí)俗,可近些年來,空氣不斷被污染,常常會出現(xiàn)霧霾,以導(dǎo)致空氣中都是有毒物質(zhì),再加上鞭炮一放,后果就更嚴(yán)重了,人們吸進(jìn)不良空氣,會導(dǎo)致疾病,所以,鞭炮還是盡量少放得好。而且不久前,我還聽到過這樣一則新聞,一個(gè)小伙子在放鞭炮時(shí),鞭炮鉆進(jìn)了他的眼睛里,以致于小伙子的眼睛瞎了。過年時(shí),親戚朋友聚在一起,都是一大盤一大盤的雞鴨魚肉,而一大部分都吃不完,還剩下的.一大堆飯菜,卻成了“年年有余”的象征。而有些人,他們在春節(jié)時(shí)打打麻將,打打撲克牌,這本來可以放松心情,可他們卻把娛樂變成了賭博,想吵架就吵架,甚至還會打架,攪得春節(jié)不得安寧。所以,我們認(rèn)為春節(jié)應(yīng)該少放鞭炮,煮飯菜時(shí)吃多少做多少,搞休閑娛樂的活動(dòng)時(shí)不要大聲吵嚷。
我們還可以在春節(jié)時(shí)盡一點(diǎn)孝心。我們可以這樣做:1.春節(jié)時(shí)多看望老人,可以給老人買些補(bǔ)品。2.可以捐些錢給災(zāi)區(qū)小朋友。這樣,我們不僅可以盡點(diǎn)孝心,還可以盡點(diǎn)愛心。
春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。作為新時(shí)代的少先隊(duì)員,我們發(fā)出倡議:文明過節(jié),注意安全,平安、快樂地度過春節(jié)!摒棄不文明的陋俗,讓我們一起努力,過個(gè)有意義的春節(jié),創(chuàng)建更和諧,更美好的明天!
過年中國人的集體記憶征文10
天儀再始,歲律更新。一眨眼,充實(shí)難忘的鼠年過去了,很快就要迎來充滿希望的牛年。大家都知道,中國有一個(gè)傳統(tǒng),就是在辭舊迎新之際要過一個(gè)盛大的節(jié)日——春節(jié)。說到春節(jié),每個(gè)家庭的習(xí)俗都不一樣,我來給你講講我們家的春節(jié)習(xí)俗吧!
大年三十的早上,我早早的起了床,就聽見了窗外噼里啪啦的.鞭炮聲。我以最快的速度洗漱完畢,就下樓了,發(fā)現(xiàn)爺爺奶奶也起床了,正忙著做年夜飯呢!奶奶切好了餃子餡,我一看就知道要包餃子了,我也忙著包餃子。好不容易包完了餃子,爺爺就準(zhǔn)備好了豆沙餡,準(zhǔn)備包春卷。又花了好長時(shí)間包完了春卷,我原以為給報(bào)的都已經(jīng)包完了,沒想到包完了春卷,又要包餛飩,包完了餛飩,又要包千層卷。終于把給包的都包完了,可是又到了吃中飯的時(shí)間,只好草草的結(jié)束了上午的時(shí)光。
吃過了中飯,爸爸就帶我去公園里玩。到了公園,由于前幾天剛下過雪,植被和樹木上還遺留著小部分的雪,于是我和爸爸便玩起了打雪仗。不知不覺,時(shí)間已經(jīng)過了三點(diǎn),我們就依依不舍的回了家。
盼星星,盼月亮,終于盼到了吃年夜飯的時(shí)間。我們一家五口和姐姐一家三口圍著桌子吃年夜飯,望著桌子上那些山珍海味,我忍不住多吃了幾口。吃過了年夜飯,爺爺奶奶便給我們發(fā)了壓歲錢,我正想著怎樣花這些錢的時(shí)候,姐姐便拉我去看春節(jié)聯(lián)歡晚會。我們完全融入到了其中,跟著劇情一會哭,一會笑。
雖然這次春節(jié)我們并沒有放鞭炮,也沒有看完春節(jié)聯(lián)歡晚會,但比前幾年都快樂,因?yàn)榻衲晡覀兊拇蠹彝F(tuán)圓了。
過年中國人的集體記憶征文11
在魯西北那片廣袤的平原上,有一個(gè)叫“三圖李”的小小村莊。我在那兒度過了歡樂的童年時(shí)光。尤其是兒時(shí)過年的記憶,曼妙了四季輪回的風(fēng)景。
“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜兒粘。二十四,掃房子……”幼年時(shí)那快樂的童謠,在陽光里穿梭著,至今猶在耳畔縈繞……
一進(jìn)臘月門兒,便有了一兩聲的“手摔炮兒”的炸響,于是,小村子里便熱鬧起來,年味兒也會愈發(fā)地濃重。
臘月初八,是母親最忙碌的第一天,她早上四五點(diǎn)鐘就起床了,淘洗各種米、豆、紅棗和花生米等,然后在大地鍋里舀上多半鍋水。等把水燒開了,便把淘洗好的混合米下到鍋里。白色的泡泡兒托著各種顏色的粥料,上下翻滾著,煞是好看!香氣氤氳里的母親,那姣好的面容,更加白凈俊美了!我常常趴在炕沿兒上,翹著頭,看母親熬制八寶粥。在我期盼的眼神里,八寶粥終于熬好了。母親總是先讓我給五保戶陳奶奶送上一小盆兒,陳奶奶每次都笑呵呵地夸贊我的母親:“孩子,你媽媽真是個(gè)善心的大美人兒!”回到家之后,母親早已給我們姐弟幾人盛上了滿滿一大碗。一家人圍坐在一起,喝著熱氣騰騰的八寶粥,笑語盈盈,其樂融融,那香糯清甜的味道,在我心里無人能及!
臘月,是奶奶剪窗花兒最忙活的時(shí)候。母親常常用童謠來形容奶奶剪的窗花兒“剪只雞,剪只鴨,剪只喜鵲叫喳喳!蹦棠碳舻拇盎▋,十里八鄉(xiāng)都有名氣,外村人家辦喜事,還有不少慕名前來讓她剪窗花兒的呢!因此,我們村里的大姑娘、小媳婦兒,都愛往我家跑,來跟奶奶學(xué)習(xí)剪窗花兒,奶奶當(dāng)然是有求必應(yīng)。于是,小小村莊的窗戶欞上,貼出的窗花兒,幾乎都是奶奶打樣兒設(shè)計(jì)并親自裁剪出來的。奶奶把自己對美好生活的感念和向往,都繞成了指尖兒的絢爛,她剪出的那些活靈活現(xiàn)的小生命,陪奶奶度過了歲月里的安暖時(shí)光!年幼的我,最喜歡干的活兒,就是幫奶奶打掃碎紙屑,那些大紅的紙屑,被調(diào)皮的我,任性地安放在院子里的大雪堆上,像極了朵朵紅梅傲放于寒雪之中……
臘月,也是老爸最忙活的日子。毫不夸張地說,全村過年和孩子們結(jié)婚時(shí)所用到的對聯(lián)兒,老爸全部承包了。要過年了,鄉(xiāng)親們早早地在集市上買來了大紅紙,老爸逐一在紅紙的`一角寫上名字,然后抽空就寫上幾幅春聯(lián)。老爸寫春聯(lián)時(shí),我絕對是最好的小幫手。別看我當(dāng)時(shí)才六七歲,卻啥活兒都能干,幫老爸裁紙、疊格兒、研墨、晾字、涮筆……老爸寫好之后,我就雙手端起來,放在院子里。紅紅的春聯(lián),被我攤曬在冬日的暖陽里,柔和的光線親吻著她,散發(fā)出縷縷醉人的墨香。那時(shí),我家的院子里簡直是一片紅色的海洋,壯觀得很,我常常引以為傲!墨跡全干之后,我小心翼翼地卷起來,按照老爸的吩咐,挨家挨戶去送春聯(lián)。鄉(xiāng)親們都親昵地稱呼我“送福小天使”,聽了之后,那歡躍的心情無法比擬!
臘月的記憶里,還有飄香的炸綠豆丸子,一家人歡歡喜喜趕年集,團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯,噼里啪啦的鞭炮聲,孩子們手提自制燈籠的嬉戲聲……
兒時(shí)過年的美好點(diǎn)滴,都已刺繡在記憶的帷幕上,歲月的風(fēng)雨,無法讓其褪色,且愈來愈清晰,愈來愈珍惜!
過年中國人的集體記憶征文12
“紅蘿卜,蜜蜜甜,看到看到就過年。過年又好耍,瓢羹(勺子)舀湯湯,筷子拈戛戛(肉)……”前幾日,我與住在鄉(xiāng)下的母親通電話,臨結(jié)束的時(shí)候,侄女在電話那頭給我朗誦過年兒歌。甜甜的童聲帶著濃重的鄉(xiāng)音很動(dòng)聽,恰到好處地將我心中那份濃濃的鄉(xiāng)情發(fā)酵,我忍不住淚水漣漣,不禁回憶起前幾年過年的時(shí)候。那時(shí)候,學(xué)校一放假,我就購了車票,急切地往老家趕。
我的老家在渡槽村魏家灣,它位于四川省遂寧市的桂花鎮(zhèn)。那里有我的童年和少年。
憶兒時(shí)年味趣事多
20世紀(jì)70年代末,家鄉(xiāng)還很窮很落后,每一個(gè)人都在為溫飽而努力。
記憶里,吃一次臘肉,添一件新衣,成了我們一年里最美好的期盼。過年的時(shí)候,臘肉成了最顯眼的美食。經(jīng)過柏樹枝的熏制,一片片臘肉晶瑩剔透,夾一片放在嘴里,慢慢地咀嚼,香香的、脆脆的,十分過癮。
那時(shí)候,廟會很熱鬧,扭秧歌、踩高蹺……四面八方的村民里三層外三層地將戲臺圍得水泄不通。我個(gè)矮看不到臺上表演,就爬上樹,騎在樹椏間與大家一起吶喊。
而正月初一,是我們一年中最高興的日子。早上,大家都要吃湯圓,還有一枚雞蛋,小孩子可以得到幾分到幾毛不等的`壓歲錢。在傍晚的時(shí)候,我們往往連晚飯都沒吃,就邀約小伙伴一起,翻山越嶺到離家二十里外的村子看電影。電影散場時(shí),已經(jīng)是晚上九點(diǎn)多鐘,我們又冷又餓,翻山越嶺往家趕。途中,總有一些小伙伴不小心掉進(jìn)冬水田里,但大家誰也顧不了誰,拼命地往前趕路。落水的孩子只好自己爬起來,邊哭邊追趕。
回故鄉(xiāng)一家團(tuán)圓話發(fā)展
故鄉(xiāng)很美,藍(lán)藍(lán)的天空盛開著朵朵白云。村口的黃桷樹仍然枝繁葉茂,在輕風(fēng)中舞動(dòng)著。一條明如玻璃帶子的小河倒映著山腳下一座座農(nóng)家小院,比畫里的景色還漂亮。
走在故鄉(xiāng)任何一條小路,我都有一種親切感。如瀑的陽光,婀娜的山灣,潺潺流淌的小溪,它們時(shí)時(shí)調(diào)動(dòng)我的情緒,我整顆心都愉悅了起來。
母親知道我們要回家,早早地站在院前那棵山楂樹下守望著。她已近九十高齡,很慶幸她身體還健康。
母親知道我喜歡吃水餃,一刻也不肯停歇,理菜、剁餡、調(diào)料,她親力親為,連大嫂幫忙也不肯?粗β档哪赣H,我的鼻子有些酸酸的,終究沒有忍住,淚水涌了出來。
團(tuán)圓飯很熱鬧,親戚好友坐滿了屋子。雖在鄉(xiāng)村,食材卻很豐盛,家里養(yǎng)的雞鴨,自家地里種的蔬菜,還有塘里養(yǎng)的魚,經(jīng)過家人精心烹飪,味道極佳。
餐桌上,大家的話題聊到了發(fā)展,談到了老百姓的好日子。最激動(dòng)的要數(shù)二哥了,他一臉自豪地說:“我們鄉(xiāng)里頭的人原來走的是爛泥路,吃水靠肩挑,煮飯燒柴火。不過現(xiàn)在好了,你們看看嘛,咱們農(nóng)村的面貌變好了,一擰水牛頭就流出干凈的自來水,一扭灶上開關(guān)就燃起藍(lán)色的天然氣火焰,水泥路修到了家門口,公交車還開進(jìn)了村里。”大哥接著說:“是呀,是呀,國家政策好哦!還有醫(yī)療保險(xiǎn),讓我們的健康也有了保障。前些年我得了矽肺病,開始的時(shí)候很氣餒,覺得生活無望,后來我們家被確定為扶貧對象,我不但治好了病,還脫了貧。現(xiàn)在,我們家成了村里的養(yǎng)殖大戶,一年有好幾十萬的收入,生活好著呢!”大家你一言我一語,滿心都是喜悅,滿臉都是幸福!皩Π,現(xiàn)在的中國確實(shí)讓我們驕傲!高鐵讓我們回家的路不再遙遠(yuǎn),嫦娥四號讓中國人的嫦娥奔月故事更加美麗……”我補(bǔ)充道:“所以呀,只有國家富強(qiáng)了,社會和諧了,才有咱們老百姓今天的好生活。來來來,端起酒杯,我們一起祝福國家越來越好,一起祝福我們的生活越來越幸福,干杯!”
正月初三,魏家灣舉辦了慶新春壩壩宴。這一天,魏家灣的男男女女從四面八方趕了回來。
灣里一派喜氣洋洋,樹上掛著大紅燈籠,老年秧歌隊(duì)在池塘邊的廣場上表演節(jié)目,年輕的姑娘跳起了時(shí)尚的拉丁舞,吸引了許多人圍觀。
十二點(diǎn),噼里啪啦的鞭炮聲響起,大家紛紛入席。席間,大家彼此都很熱情,握手再握手,問候再問候。他們中有的是我的長輩,有的是我兒時(shí)一起游戲的伙伴。在祝福聲中,我喝下了家鄉(xiāng)的親情,體味到了家鄉(xiāng)的甜蜜。
過年中國人的集體記憶征文13
每年除夕我都會想起父親,想起我小時(shí)候那些和他在一起的“過年”往事。
父親生前是中國民用航空局的一名飛行員。二十世紀(jì)九十年代,父親正值中年,趕上了中國民航跨越式發(fā)展的大時(shí)代。每年的除夕,我們家是既團(tuán)圓,又不團(tuán)圓。說不團(tuán)圓,是因?yàn)楦赣H每年除夕都在執(zhí)行飛行任務(wù);說團(tuán)圓,是因?yàn)樗暮桨嗫偰茉诖竽瓿跻恢帮w回來。
每年除夕的飛行任務(wù),其實(shí)都是他主動(dòng)爭取來的。因?yàn)槌Φ摹帮w行小時(shí)費(fèi)”比平時(shí)高很多。他是一個(gè)生活非常簡單的人,他唯一的生活目標(biāo),就是通過自己的辛勤勞動(dòng)為家里多掙些錢,以滿足家人的一個(gè)又一個(gè)心愿。
那時(shí)的中國民航局是部隊(duì)化管理,沒有豐富的娛樂生活,父親便會利用閑暇時(shí)間去空勤灶“幫廚”!皫蛷N”讓父親學(xué)到了廚房的十八般武藝。在我童年的記憶里,他會燒很多菜。他會用老堿發(fā)面給我們蒸饅頭和包子,會包餃子、釀米酒,也會做臘魚臘肉。父親是重慶人,在武漢工作生活,所以他除了會做一些簡單的川菜,平時(shí)煨的武漢蓮藕排骨湯也非常香。
我的父母都不是北方人,但我們家的手工面食也是一絕。父親揉面用勁,大冬天只穿一件秋衣去揉面,就能出一身汗,于是他揉出來的面,口感自然是十分筋道。父親會在沒有飛行任務(wù)的某個(gè)晚上,做一種油炸的面食,武漢人稱“翻餃”,跟麻花差不多,但比麻花簡單。他和面的時(shí)候,總是毫不吝嗇地往里面加雞蛋,于是他做出來的“翻餃”,色澤金黃還很酥。父親是廚房的主角,母親打下手,經(jīng)過兩人一晚上的忙碌,第二天,酥脆噴香的“翻餃”會裝滿家中大大小小、各種款式的餅干桶,足夠我們當(dāng)零食吃上好一陣子了。那金黃色的“翻餃”在滾燙的油鍋里翻騰,就是我們一家人準(zhǔn)備迎接新年的信號。
到了除夕那天,父親會早早地起床,然后根據(jù)他當(dāng)天的航班時(shí)刻,動(dòng)作麻利地在出門前把除夕晚上吃的飯菜安排好。餃子餡剁好拌勻,餃子皮搟好,叮囑母親等他晚上回來再包餃子。就是這樣,無論他飛行多忙多累,他也會想著回來陪我們過年。
除夕的下午,盡管父親不在家,但家里依然充斥著過年的氛圍。我和弟弟開心地玩鬧,跑進(jìn)跑出,母親在廚房忙活,提前煮幾道“硬菜”。家里的錄音機(jī)里,放著母親最喜歡聽的'京劇磁帶,她還會有意地把聲音開得大一些,增加節(jié)日的氛圍。到了傍晚,母親會特意把家里的燈全都打開,她說這樣才有過年的氣氛,在這樣的氣氛里做家務(wù),也是一種享受。
因?yàn)楦赣H工作的原因,我們家的年夜飯非常簡單。如果晚飯時(shí)間,父親還沒回來,我們便隨便夾兩口鍋里的“硬菜”,就著半碗米飯,喝兩勺雞湯或是排骨湯,就能對付個(gè)半飽。
每年除夕,父親飛行回來的時(shí)間都不一樣。那時(shí)候,航空體系還沒有現(xiàn)在這么發(fā)達(dá),準(zhǔn)點(diǎn)率也不高,再加上那時(shí)候沒有手機(jī)等通訊設(shè)備。作為家屬,我們只能按照父親提供的航班時(shí)刻表等他回來。有時(shí)候他在春晚開始時(shí)回來,有時(shí)候他和新年的鐘聲一起到家。通常,父親一進(jìn)屋,就憨笑著目不轉(zhuǎn)睛地盯著電視里的春晚節(jié)目,母親會迎上去幫他脫掉飛行制服,再給他系上圍裙,擺好小桌小凳,端上肉餡和餃子皮,就像迎接一個(gè)頂級名廚一樣。父親手腳麻利,一邊看春晚,被相聲、小品逗得樂呵呵,一邊只用不到半個(gè)小時(shí),就給全家人料理出幾大盤熱氣騰騰的美味水餃。
這就是小時(shí)候,我們家的除夕。日復(fù)一日,年復(fù)一年。父親用他的小小的幸福感折射著中國民航的發(fā)展史。國家的日益強(qiáng)大,讓今非昔比的中國民航,擁有全世界最先進(jìn)、最龐大的飛機(jī)機(jī)隊(duì),最完備的飛行安全保障體系和遍布全球的航線網(wǎng)絡(luò),保障了越來越多的人們能夠平安舒適地回家過年。
父親是一直飛到退休的飛行員,他在藍(lán)天上工作了整整38年,安全飛行19000小時(shí),獲得中國民航總局頒發(fā)的“安全飛行金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆薄8赣H的生命靜止在他剛滿65周歲的第二個(gè)月,他的一生,用自己的責(zé)任感讓無數(shù)人平安地回家過年。不管是父親的“小幸!边是他的“大責(zé)任”,在中國民航發(fā)展的萬丈星河里,我依然能清晰地看到屬于父親的那一顆星星,它在我心中永遠(yuǎn)熠熠生輝。
過年中國人的集體記憶征文14
快過年了,家里該囤點(diǎn)年貨了。今天,我就和媽媽一起去超市大采購。走到了氣派的大門口,我低頭看了看手中的清單:丸子、糖果、酸奶、小吃、水果。不過這些都不是什么難題,最重要的是我只有100元錢。想到這里,我煩惱地摸摸頭,大步走進(jìn)了超市。
哇!超市里面的東西可真多呀,各式各樣的年貨數(shù)不勝數(shù)、琳瑯滿目,我如魚得水,一處處地尋找起了東西。很快,我就找到了賣糖果的貨架,不過這里的糖果都好貴呀,小包裝的都要十幾元。我的目光不停地在貨架上掃來掃去,突然眼前一亮,我看到一種叫口哨糖的,里面只有六個(gè)空心圓一樣的糖果,還送一個(gè)小玩具,看到價(jià)格只要八元,剛好適合我和表弟分享,簡真就是天賜給我的.,我大手一揮,買下了。
我繼續(xù)逛了起來,突然聽到有位阿姨在吆喝:“酸奶酸奶,新到貨的酸奶,好喝的酸奶!超實(shí)惠的酸奶!”哈哈,這可是“踏破鐵鞋無覓處,得來全不費(fèi)功夫”呀!我推著車急忙奔向前去!鞍材较#∈俏蚁矚g的百香果口味的!”我驚喜得叫出聲來。阿姨說:“小朋友,喜歡你就多買點(diǎn),我們還有鳳梨口味的,你可以品嘗一下!蔽夷闷饍煞N酸奶,比了比價(jià)格,一個(gè)要7.69元,一個(gè)才6.6元,可是兩種我都喜歡喝,這下怎么辦?我仔細(xì)算了一樣價(jià)格,如果我每樣買一瓶,現(xiàn)在總的花費(fèi)是22.29元,我一咬牙,狠心把兩個(gè)都拿了放進(jìn)推車。再繼續(xù)往前走就是賣水果的,有一個(gè)阿姨正在剝菠蘿蜜,那香味讓我直咽口水。我看了看前面剝好已經(jīng)打稱的,挑了一個(gè)的14.3元,心滿意足地往冰柜的方向走。
三全四喜丸子是散裝打稱的,我每樣挑了幾個(gè)裝袋,不求多只求口味齊全,畢竟資金有限呀,讓旁邊的售貨員阿姨幫我打了稱是17.52元。鮮肉粽有一個(gè)特價(jià)的才8.9元,我也拿了一包試試口感,好吃的話讓媽媽下次再來買,嘻嘻。
往右一轉(zhuǎn),就是存放養(yǎng)樂多和奶酪的冰柜,養(yǎng)樂多有加糖型和無糖型,加糖的11.8元,無糖的貴一點(diǎn),要12.7元,爸爸血糖高不能喝加糖的,為了健康我選擇了無糖的。拿出清單對比了一下,我還需要去買奶酪和小吃。轉(zhuǎn)身走到奶酪柜前,各種各樣的奶酪印入眼簾,奶酪球、奶酪塊、奶酪棒、三角酪,價(jià)格也很昂貴,讓我無從下手。該挑哪一個(gè)呢?突然,我在價(jià)格表中發(fā)現(xiàn)了其中有一個(gè)紅字,同樣都是棒棒奶酪,原味的要21.8元,而草莓味的只要10.9元,這不是打了個(gè)五折嘛,太棒了!最后就差堅(jiān)果蜜餞之類的,瓜子花生什么的我因?yàn)槟樕祥L了小痘痘,媽媽都不允許我吃。這個(gè)枇杷?雌饋砗懿诲e(cuò),樣子有點(diǎn)像油果,一大盒才7.5元,真是物美價(jià)廉呀。
買了這么多東西,我算了一下才花了94.11元。通過這一次的選購,我增長了很多見識,為什么商家都喜歡用9.99、6.99這樣的價(jià)格來定價(jià),其實(shí)和整數(shù)只差了一分錢,可是直觀上感覺便宜了好多,并且有的喜歡第二件半價(jià)來促銷,不知不覺我們就買多了,所以有時(shí)候我們要看好自己的錢包,只買自己需要的、健康的食品。父母掙的每一分錢都不容易,我決定以后也不大手大腳花錢了。
過年中國人的集體記憶征文15
“廿八糍、廿九粿,初一早免起火!比諝v進(jìn)入臘月,過年的氣氛越來越濃。人們趕完年集、清理完屋里屋外的蛛絲煙塵,家家戶戶便開始趕制過年吃的美食。
我的家鄉(xiāng)地處閩中,山區(qū)盛產(chǎn)稻米,鄉(xiāng)親們每日三餐以米制品豐富胃腸,卻也有滋有味。
我們家每逢廿八就要打糍粑,廿九要做米粿祭祖。吃過年夜飯,一家人還要圍爐炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火種會留著慢慢燒到“第二年”,于是就有了“廿八糍、廿九粿,初一早免起火”這個(gè)童謠。
米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟,再倒入石臼中搗爛,粳米色白如脂玉,嚼起來韌性十足。然后雙手并用搓粿丸,動(dòng)作像打太極拳,小時(shí)候我們跟著大人們學(xué)得不亦樂乎。
如果在打米粿時(shí),加入蔥花以及被香油爆炒過的鼠曲草,那便成了咸香的綠粿。摻紅糖一起捶打,叫甜粿。把粿團(tuán)塞入錫模,拓出來的形狀如鈴鐺,再疊成寶塔樣子,名曰“蠻頭粿”。
山里起霧了,接著又下了霜,當(dāng)太陽從陰霾里跳出,把天空的底色烤成青花瓷色時(shí),年近了。這時(shí),母親會跟伯母一起,把磨好的米漿壓成團(tuán),然后在篩子里搓揉,那一顆顆珍珠粉粒,便落下了篩眼,曬滿了院場。
村里過年有互贈米粉的習(xí)俗,《清嘉錄》謂之“送年盤”。蘇軾在《饋歲》里寫過:用春出的米磨出面,做一些米面之食送給鄰里鄉(xiāng)親賀新年,這個(gè)米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉復(fù)雜,米漿擠壓成粉團(tuán),而后蒸熟了在石臼里捶打,再把粿團(tuán)壓出粿條來,需要入鍋反反復(fù)復(fù)煮。
民間“慶賀多尚彩聯(lián),賓宴不離紅蛋”,那酒糟染紅的雞蛋,是年節(jié)飲食的標(biāo)配。年夜飯五花八門,米粉上桌如玉縷金絲,在盤中交織纏綿。長長的細(xì)條,搭上蔥葉和佐料,色彩明快,給喜慶的家宴增添了無限溫暖。
母親在年夜飯后生火熱油,我們兄弟姐妹圍在灶臺前,跟著炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱狀,一段段掰下來放到油鍋里,銅錢般大小的丸子炸熟后呈古銅色,寓意大富大貴。糍丸皮脆里酥,香甜可口,起鍋后甕藏,防止霉變。
村人待客如同小說里的梁山好漢,崇尚大塊吃肉與大碗喝酒。家家戶戶自釀紅酒數(shù)缸,然后在過年時(shí)每人三碗,敬遍所有賓客,直至一屋子的人都面紅耳赤。那紅酒綿柔香醇,并且甘甜爽口,許多人飲后拍手叫絕。倘若有朋自遠(yuǎn)方來,性情豪爽的.鄉(xiāng)親,就會忙不迭地開壇倒酒,那持久的凝香隨即沖天而起。那白瓷碗中春光瀲滟,火紅的瓊漿如江波映日,滌蕩胸腔。酒未入腸,人便陶醉。
生活的習(xí)慣形成了節(jié)日文化,一道道美食筑就一個(gè)個(gè)節(jié)日的內(nèi)涵。時(shí)光在流逝,人們的生活方式在變化,但傳統(tǒng)的年味在老百姓們歡樂的笑聲中繼續(xù)拔節(jié)成長!
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