七夕節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗
七夕節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗1
“乞巧”
前一日，女孩子取雨水井水各半，盛在碗中露天放一夜，再在太陽(yáng)下暴曬半天。中午時(shí)，每人將繡花針，或用新掃帚梢代之，放在水面上，浮而不沉，然后觀看針在水中的影子。或散如花，或動(dòng)如云，或成霧形而巧妙者，認(rèn)為是“乞得巧”。一般是齋戒沐浴后，大家輪流在供桌前焚香祭拜，默禱心愿。女人們不僅乞巧，還有乞子、乞壽、乞美和乞愛(ài)情的。
“卜巧”
七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根木針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里，乞巧活動(dòng)開始后聚在一起吃水餃，傳說(shuō)吃到銅錢的有福，吃到木針的手巧，吃到紅棗的早婚。
“斗巧”
女孩子們比賽穿針引線、蒸巧悖悖、烙巧果子、做巧芽湯，以及用面塑、剪紙、彩繡等做裝飾品等等。 誰(shuí)的手藝好，誰(shuí)就得巧 。七夕前，預(yù)先備好彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，活動(dòng)開始后，手執(zhí)彩線對(duì)著燈影將線穿過(guò)針孔，如一口氣能穿七枚針孔者即為得巧，被稱為巧手，穿不到七個(gè)針孔的叫輸巧。
拜七姐
在福建、廣東及東南亞一帶時(shí)興“七夕拜七姐”。這是舊時(shí)女兒家的大節(jié)日。尤其廣東，大伙兒擺七湊熱鬧，十分隆重。自漢代開始，一直到明朝都很盛行。
聽(tīng)私語(yǔ)
夜深人靜，躺在葡萄架下、南瓜棚旁，聽(tīng)牛郎、織女說(shuō)悄悄話。
編鵲橋
用麥秸編織或用彩紙剪輯成一座鵲橋，配以牛郎、織女，男孩、女孩、老牛、喜鵲等，置放案頭或貼在墻上。祈禱后，拿七根繡花針，用彩色線來(lái)穿針孔，能夠一次順利穿過(guò)即為得巧。
吃巧食
用白面或糕面加油、糖、蜜做成各種糖果，稱為巧食。作為七夕的應(yīng)節(jié)食品，巧食包括瓜果和各式面點(diǎn)，各地風(fēng)俗不一，以巧果最為出名。巧果又名 “乞巧果子”，款式極多，《東京夢(mèng)華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時(shí)，街市上已有七夕巧果出售。
送健繩
江南江北都有七月七送健繩的風(fēng)俗。傳說(shuō)喜鵲因搭橋讓牛郎織女相會(huì)，急需大量繩子，當(dāng)初為這對(duì)情人說(shuō)媒的老黃牛，想起民間在端午節(jié)給小孩手腕拴彩繩以求健康，取名“健繩”的'風(fēng)俗，就發(fā)動(dòng)人們獻(xiàn)繩。于是大家相約在七月初七的前一天晚上，解下孩子手腕上的健繩扔到屋頂或窗臺(tái)，讓喜鵲銜去搭橋。
扎像求福
依照牛郎、織女相會(huì)的情節(jié)，在街頭巷口用樹枝等物扎成一對(duì)青年男女像，代表牛郎、織女，在像前敬獻(xiàn)瓜果桃李。星河燦爛之際，若看到天河中有奕奕白氣，閃耀著五色光芒，就被認(rèn)為是牛郎織女相見(jiàn)的征兆。舊時(shí)此刻要下拜，乞求牛郎、織女賜福。
七夕節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗2
七夕節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗1：拜織女
”拜織女“純是少女、少婦們的事。她們大都是預(yù)先和自己朋友或鄰里們約好五六人，多至十來(lái)人，聯(lián)合舉辦。舉行的儀式，是于月光下擺一張桌子，桌子上置茶、酒、水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生，瓜子)等祭品;又有鮮花幾朵，束紅紙，插瓶子里，花前置一個(gè)小香爐。那么，約好參加拜織女的少婦、少女們，齋戒一天，沐浴停當(dāng)，準(zhǔn)時(shí)都到主辦的家里來(lái)，于案前焚香禮拜后，大家一起圍坐在桌前，一面吃花生，瓜子，一面朝著織女星座，默念自己的心事。
七夕節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗2：七姐誕
廣州七夕拜仙，已婚女子一般不能參加，但新婚后的新娘在過(guò)第一個(gè)七夕時(shí)，要舉行一次”辭仙“儀式。即在初六晚上祀神時(shí)，除了牲醴、紅蛋、酸姜等(取兆得子)以外，還要加上雪梨或沙梨，表示與姑娘節(jié)離別之意。
七夕節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗3：婦女洗發(fā)
這項(xiàng)習(xí)俗，大約和七夕”圣水“的信仰有關(guān)。人們認(rèn)為，七夕這天取泉水、河水，就如同取銀河水一樣，具有潔凈的神圣力量。有的地方直接叫它”天孫(即織女)圣水“。因此女性在這天沐發(fā)，也就有了特殊意義，代表用銀河里的'圣水凈發(fā)，必可獲得織女神的護(hù)佑。
七夕節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗4：穿針乞巧
這是最早的乞巧方式，始于漢，流于后世�！段骶╇s記》說(shuō)：“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人具習(xí)之。五代王仁�！堕_元天寶遺事》說(shuō)：”七夕，宮中以錦結(jié)成樓殿，高百尺，上可以勝數(shù)十人，陳以瓜果酒炙，設(shè)坐具，以祀牛女二星，妃嬪各以九孔針五色線向月穿之，過(guò)者為得巧之侯。動(dòng)清商之曲，宴樂(lè)達(dá)旦。土民之家皆效之�！�
七夕節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗5：喜蛛應(yīng)巧
這也是較早的一種乞巧方式，其俗稍晚于穿針乞巧，大致起于南北朝之時(shí)。南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》說(shuō);”是夕，陳瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上則以為符應(yīng)�！�
七夕節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗6：種生求子
舊時(shí)習(xí)俗，在七夕前幾天，先在小木板上敷一層土，播下粟米的種子，讓它生出綠油油的嫩苗，再擺一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模樣，稱為”殼板“，或?qū)⒕G豆、小豆、小麥等浸于磁碗中，等它長(zhǎng)出敷寸的芽，再以紅、藍(lán)絲繩扎成一束，稱為”種生“，又叫”五生盆“或”生花盆“。
南方各地也稱為”泡巧“，將長(zhǎng)出的豆芽稱為巧芽，甚至以巧芽取代針，拋在水面乞巧。還用蠟塑各種形象，如牛郎、織女故事中的人物，或禿鷹、鴛鴦、等動(dòng)物之形，放在水上浮游，稱之為”水上浮“。又有蠟制的嬰兒玩偶，讓婦女買回家浮于水土，以為宜子之祥，稱為”化生“。
七夕節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗7：為牛慶生
兒童會(huì)在七夕之日采摘野花掛在牛角上，又叫”賀牛生日“。因?yàn)閭髡f(shuō)西王母用天河把牛郎織女分開后，老牛為了讓牛郎能夠跨越天河見(jiàn)到織女，讓牛郎把它的皮刨下來(lái)，駕著它的牛皮去見(jiàn)織女。人們?yōu)榱思o(jì)念老牛的犧牲精神，便有了”為牛慶生“的習(xí)俗。
七夕節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗3
2023年七夕的風(fēng)俗習(xí)慣
1、拜織女
“拜織女”是女孩和女孩的事，需要提前約好親戚朋友聯(lián)合舉辦。提前禁食后，在月光下擺桌子，聊天吃水果，面對(duì)織女星座，默默思考自己的想法。女孩們祈禱嫁給一個(gè)如意的男孩，女孩們希望早點(diǎn)生一個(gè)高貴的兒子，直到半夜，現(xiàn)在情侶們也可以一起享受月亮，以增進(jìn)他們的感情。
2、種生求子
舊習(xí)俗，七夕前幾天，種植小米生幼苗，然后放一些小屋、花木，做成田舍村，稱為“殼”，或綠豆、小麥浸泡在磁碗里，等待芽，然后用紅色、藍(lán)絲繩扎成一束，稱為“種植”，南方也稱為“泡沫”。
3、染指甲
染指甲是中國(guó)西南地區(qū)流傳下來(lái)的七夕習(xí)俗。四川省的許多縣志、貴州和廣東也有這種風(fēng)格。用花草染指甲也是大多數(shù)女性和孩子在節(jié)日娛樂(lè)中的一種愛(ài)好，也與生育信仰密切相關(guān)。在今天的七夕節(jié)，男孩們送女孩一瓶指甲油，給她染指甲，這也參與了七夕傳統(tǒng)。
4、婦女洗頭
這一習(xí)俗與七夕“圣水”的信仰有關(guān)。人們認(rèn)為，七夕取泉水和河水，就像取銀河水一樣，有著干凈而神圣的力量。因此，女性在這一天沐浴頭發(fā)具有特殊的意義，這意味著她們可以用銀河系中的圣水凈化頭發(fā)，并得到織女神的保護(hù)。
5、吃巧果
七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品以巧果而聞名。巧果又稱“乞巧果”，款式多樣。主要材料是油、面、糖和蜂蜜。宋代，七夕巧果已經(jīng)在市場(chǎng)上銷售。聰明的女人會(huì)捏出各種與七夕傳說(shuō)有關(guān)的圖案。
七夕節(jié)送什么花比較合適
1、玫瑰花
玫瑰花是代表愛(ài)情的花朵，是獨(dú)屬于情侶的花朵，所以在七夕節(jié)送女朋友一束玫瑰花是很合適的選擇，不管是熱辣的紅玫瑰、溫馨的粉玫瑰、神秘的藍(lán)玫瑰還是純潔的白玫瑰，都有著十分美好的愛(ài)情寓意，如果最近讓女朋友生氣了，那么黃玫瑰可以了解一下。
2、郁金香
郁金香高貴典雅，顏色豐富，也是可以作為七夕節(jié)的禮物送給女友的，最關(guān)鍵的是郁金香有著遇見(jiàn)愛(ài)情的美好花語(yǔ)含義。
3、滿天星
滿天星一般是作為配花而存在的，但是其實(shí)單獨(dú)的滿天星也是十分美麗的，如果女友喜歡星星的話，那么在七夕節(jié)送她一束滿天星就再合適不過(guò)了，我摘不下天上的星辰，那么就讓人間的滿天星替我表達(dá)深深的愛(ài)意。
4、睡蓮花
蓮花有著出淤泥而不染的美好意境，所以在七夕節(jié)的時(shí)候給女友送上一束睡蓮也是很好的，如果女友是夜貓子，那就更好了，因?yàn)樗徱话阍谝雇砭`放。
5、百合花
百合花代表著“百年好合”的美好寓意，而且百合純潔高貴，清香撲鼻，所以在七夕節(jié)送給女友是十分合適的.選擇，純潔如白百何，甜美如粉百合，都是可以的，如果不曉得怎么選，那就一般白百何，一般粉百合！
6、梔子花
梔子花清香宜人，潔白美麗，雖然花期比較短，但是很多人都喜歡他的味道，在七夕節(jié)的時(shí)候送上一束梔子花也是很有心意哦，不過(guò)梔子花的花期大概在3到7月，而今年的七夕節(jié)在8月初，所以可以不可以送梔子花，還要看到時(shí)候買不買得到。
七夕情人節(jié)的傳說(shuō)
牛郎是人間一個(gè)勤勞善良的小伙子，自幼失去父母，與哥嫂一起生活，哥哥雖愛(ài)弟弟，但惹不起狠心的嫂嫂。牛郎每天，放牛砍柴，忙個(gè)不停，卻餓一頓，飽一餐的，日子過(guò)得很不舒暢，眼看牛郎長(zhǎng)大了，哥嫂的財(cái)產(chǎn)也豐厚了，人們都說(shuō)豐厚的。財(cái)產(chǎn)是牛郎辛勤勞動(dòng)的果實(shí)。嫂嫂怕牛郎提出成家平分家產(chǎn)。所以就早早提出分開過(guò)日子，誰(shuí)知善良的牛郎一口管應(yīng)，并說(shuō)什么也不要，只要那頭日夜陪伴他的老牛。
沒(méi)想到那頭老牛是條仙牛，一天忽然開口了，他說(shuō)，天上的織女要到河里洗澡，到時(shí)只要把她的衣服拿掉，織女就可以做牛郎的妻子。牛郎按照老牛的指點(diǎn)藏在河邊的葦叢中，認(rèn)準(zhǔn)了織女，忽然跑過(guò)去抱住她的錦繡衣裳，眾仙女嚇得披上衣服遠(yuǎn)走高飛唯有織女羞答答不知如何是好。牛郎送上衣服并向織女求了婚。牛郎的舉動(dòng)很象少數(shù)民族中的搶親，但織女見(jiàn)牛郎是個(gè)老實(shí)善良的后生，也就答應(yīng)了�；楹�，男耕女織，日子過(guò)得十分美滿，還生下一男一女。后來(lái)老牛生病了，臨死前它又一次說(shuō)話了，它要牛郎把它的皮剝下，緊急時(shí)披在身上會(huì)有用處。老牛說(shuō)完就死了，牛郎照老牛的話將皮剝下藏了起來(lái)。
織女原是天帝之女，怎可到人間與凡人成親?王母娘娘十分生氣，命天神天將下凡抓織女回天宮。牛郎從地里回來(lái)不見(jiàn)了織女，萬(wàn)分焦急，他突然想起了老牛的矚咐，急忙用籮筐挑起一對(duì)兒女，披上牛皮出門。不覺(jué)頓時(shí)身輕如羽，飛上天空，眼看就要追上織女，孩子們高興地直喊媽媽。王母娘娘急了，連忙拔下頭上的金替橫空一劃，眼前立刻出現(xiàn)了一條波濤滾滾的大河。一對(duì)美滿的夫妻被拆散在天河兩岸。
織女氣得甩掉了王母娘娘讓她織布的梭子，以怠工與王母娘娘對(duì)抗，終于王母娘娘讓了步，允許牛郎織女每年七月七日相見(jiàn)一次。
七夕節(jié)的傳統(tǒng)美食有哪些？
1、巧果
巧果又名“乞巧果子”，款式極多，主要由面、糖、蜜、油制成。
2、巧酥
許多民間糕點(diǎn)鋪會(huì)制作一些織女形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，售賣時(shí)又稱“送巧人”，這個(gè)風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
3、巧芽面
在一些地方，七月初七會(huì)吃巧芽面。做巧芽面的豆芽要提前七天生，選干凈飽滿的綠豆一小碗，平鋪在盤子上，用濕紗布蓋好，放在遮陽(yáng)溫暖的地方，不定期噴水保持水潤(rùn)。
七天后，生好豆芽，清洗好，然后熱鍋燒油，加肉丁爆炒，再依次加入蔥姜、醬油、醋熗鍋，放豆芽炒熟，加水做成豆芽湯。把手搟面煮熟，過(guò)冷水，盛到碗中，澆上豆芽湯即可。
4、乞巧餅
乞巧餅俗稱“巧尖”，口味多種多樣，相比原味，加入地瓜泥或南瓜泥的外表金黃，味道更加香甜軟糯。
5、江米條
老南京人過(guò)七夕有個(gè)獨(dú)特習(xí)俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米、豆粉、芝麻等食材制成。
七夕節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗4
七夕習(xí)俗
香橋會(huì)在江蘇宜興，有七夕香橋會(huì)習(xí)俗。每年七夕，人們都趕來(lái)參與，搭制香橋。所謂香橋，是用各種粗長(zhǎng)的裹頭香(以紙包著的線香)搭成的長(zhǎng)四五米、寬約半米的橋梁，裝上欄桿，于欄桿上扎上五色線制成的花裝飾。入夜，人們祭祀雙星、乞求福祥，然后將香橋焚化，象征著雙星已走過(guò)香橋，歡喜地相會(huì)。這香橋是由傳說(shuō)中的鵲橋傳說(shuō)衍化而來(lái)的。 [19]
接露水浙江農(nóng)村，流行用臉盆接露水的習(xí)俗。傳說(shuō)七夕節(jié)時(shí)的露水是牛郎織女相會(huì)時(shí)的眼淚，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。 [3]
拜七姐
拜七姐七月七的七娘會(huì)，廣東多稱“拜七姐”，閩臺(tái)即稱為“拜七娘媽”。在新中國(guó)成立前，“七夕”是靚女們的盛大節(jié)日。舊時(shí)代靚女們向七姐“乞巧”，乞求她傳授心靈手巧的手藝，其實(shí)所謂“乞巧”不過(guò)是“斗巧”。廣東舊時(shí)過(guò)七巧節(jié)是非常熱鬧的。宋人劉克莊曾有詩(shī)詠道：“瓜果跽拳祝，喉羅樸賣聲。粵人重巧夕，燈光到天明�！痹诠�(jié)日到來(lái)之前，姑娘們就預(yù)先備好各種奇巧的玩品，用通草、色紙、芝麻、米粒等，制成各種花果、仕女、器物、宮室模型等物。將谷種和綠豆放入小盒里浸，使之發(fā)芽，待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí)，用來(lái)拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”�；蚪M織大家聚集在宗鄉(xiāng)會(huì)館，擺下各式各樣鮮艷的香案，遙祭牛郎織女，“香案”上擺滿鮮花、水果、胭脂粉、紙制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺繡等，琳瑯滿目。不同地區(qū)的“七姐會(huì)”便在香案上下功夫，比高下，看誰(shuí)的制作精巧。傳統(tǒng)“七姐誕”慶祝儀式由農(nóng)歷七月初六晚開始，為期一至二晚。不同地方慶�！捌呓阏Q”的儀式各有不同特色�！捌呓阏Q”乞巧習(xí)俗在東南亞地區(qū)也很流行。 [1] [3] [9] [27-28] 在廣州，無(wú)論貧富之家，姑娘們都會(huì)梳妝打扮，點(diǎn)上香燭，“先期備辦種.種奇巧玩品，并用通草、色紙、芝麻、米粒等，制成各種花果仕女器物宮室等(見(jiàn)《廣州歲時(shí)記》)。廣州七夕拜仙，已婚女子一般不能參加，但新婚后的新娘在過(guò)第一個(gè)七夕時(shí)，要舉行一次“辭仙”儀式。據(jù)《廣州市志》卷十七所載，初七日，舊俗還有女子泛舟游石門沉香浦的活動(dòng)。游艇用素馨花、茉莉花裝飾，稱為花艇。她們信此日為“仙女淋浴日”。東莞七夕拜七姐”，民間傳統(tǒng)的乞巧拜七姐祈福儀式，儀式包括上貢品、凈手、上香、拜祭等環(huán)節(jié)。有的地方在七夕之夜，靚女們?cè)谠鹿庀聰[上一張桌子，桌子上置茶、酒、水果、瓜子等祭品;又有鮮花幾朵，束紅紙，插瓶子里，花前置一個(gè)小香爐。圍坐在桌前默念自己的心事，像織女星許愿�！鞍菘椗奔兪巧倥�、少婦們的事。她們大都是預(yù)先和自己朋友或鄰里們約好五六人，多至十來(lái)人，聯(lián)合舉辦。約好參加拜織女的少婦、少女們，齋戒一天，沐浴停當(dāng)，準(zhǔn)時(shí)都到主辦的家里來(lái)，于案前焚香禮拜后，大家一起圍坐在桌前，一面吃花生，瓜子，一面朝著織女星座，默念自己的心事。如少女們希望長(zhǎng)得漂亮或嫁個(gè)如意郎、少婦們希望早生貴子等，都可以向織女星默禱。廣州天河區(qū)、番禺區(qū)、黃埔區(qū)一帶把七夕節(jié)稱為“七姐誕”，又叫“七娘誕”、“擺七娘”、“拜七娘”，是嶺南古老乞巧民俗的存續(xù)。七夕之日，由社區(qū)組織“拜七娘”儀式，祭拜對(duì)象除了牛郎、織女二星，還有織女的6個(gè)姐妹。社區(qū)女性展示手工藝制品，是“擺巧”活動(dòng)的主要內(nèi)容。 [28-32]
拜七娘媽在福建閩南、浙江溫嶺和臺(tái)灣等地即稱為拜“七娘媽”，七娘媽又稱七星媽、七星娘娘、七星夫人、七娘夫人等，為織女星化身。七夕是“七娘媽”的誕辰日，民間十分盛行崇拜七娘媽這一被奉為保護(hù)孩子平安和健康的偶像。每年這天，人們?nèi)宄扇旱狡吣飲審R供奉花果、脂粉、牲禮等。這天，臺(tái)灣民間還流行一種“成人禮”，即孩子長(zhǎng)到滿15歲時(shí)，父母領(lǐng)著他帶著供品到七娘媽廟酬謝，答謝“七娘媽”保護(hù)孩子度過(guò)了幼年、童年和少年時(shí)代。在這一天，臺(tái)南地區(qū)要為16歲的孩子“做十六歲”，行成人禮。有的家長(zhǎng)除了在七夕節(jié)這天祭謝“七娘媽”之外，還專門為孩子舉行成人禮的事而宴請(qǐng)親友，慶賀一番。閩南、臺(tái)灣民間七夕雖不很重乞巧，但很看重保健食俗。每到七夕之際，幾乎家家戶戶要買來(lái)中藥使君子和石榴。石塘七夕習(xí)俗流行于浙江溫嶺沿海的石塘、箬山一帶，為16歲以下兒童于七夕節(jié)之日向七娘媽祈福的傳統(tǒng)民間活動(dòng)。石塘先民于三百多年前從閩南遷入，此習(xí)俗隨之而來(lái)，存續(xù)至今。主祭者為女性長(zhǎng)輩。 [33-35] 斗巧七夕斗巧，判定斗巧者巧拙的“卜巧”方法，主要有“穿針乞巧”、“喜蛛應(yīng)巧”、“對(duì)月穿針”、“輸巧”、“蘭夜斗巧”和“投針驗(yàn)巧”等幾種形式。 [36] 穿針乞巧
穿針乞巧穿針乞巧，也叫“賽巧”，即女子比賽穿針，她們結(jié)彩線，穿七孔針，誰(shuí)穿得越快，就意味著誰(shuí)乞到的巧越多，穿得慢的稱為“輸巧”，“輸巧”的人要將事先準(zhǔn)備好的禮物送給得巧者�！段骶╇s記》說(shuō)：“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人具習(xí)之。” [8] 南朝梁宗謀《荊楚歲時(shí)記》說(shuō)：“七月七日，是夕人家婦女結(jié)彩樓穿七孔外，或以金銀愉石為針。”《輿地志》說(shuō)：“齊武帝起層城觀，七月七日，宮人多登之穿針。世謂之穿針樓�！蔽宕跞试！堕_元天寶遺事》說(shuō)：“七夕，宮中以錦結(jié)成樓殿，高百尺，上可以勝數(shù)十人，陳以瓜果酒炙，設(shè)坐具，以祀牛女二星，妃嬪各以九孔針五色線向月穿之，過(guò)者為得巧之侯。動(dòng)清商之曲，宴樂(lè)達(dá)旦。土民之家皆效之。”元陶宗儀《元氏掖庭錄》說(shuō)：“九引臺(tái)，七夕乞巧之所。至夕，宮女登臺(tái)以五彩絲穿九尾針，先完者為得巧，遲完者謂之輸巧，各出資以贈(zèng)得巧者焉。” [37-38] 對(duì)月穿針“對(duì)月穿針”，是指七月初七這天傍晚，家家戶戶都把庭院清掃干凈，年輕婦女和姑娘們先要向織女星虔誠(chéng)跪拜，乞求織女保佑自己心靈手巧。然后，她們把事先準(zhǔn)備好的五彩絲線和七根銀針拿出來(lái)，對(duì)月穿針，誰(shuí)先把七根針穿完，就預(yù)示著將來(lái)她能成為巧手女。 [8] 喜蛛應(yīng)巧
喜蛛應(yīng)巧喜蛛應(yīng)巧也是較早的一種乞巧方式，其俗稍晚于穿針乞巧，大致起于南北朝之時(shí)。南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》說(shuō);“是夕，陳瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上則以為符應(yīng)�！蔽宕跞试！堕_元天寶遺事》說(shuō)：“七月七日，各捉蜘蛛于小盒中，至?xí)蚤_;視蛛網(wǎng)稀密以為得巧之侯。密者言巧多，稀者言巧少。民間亦效之”。宋朝孟元老《東京夢(mèng)華錄》說(shuō)，七月七夕“以小蜘蛛安合子內(nèi)，次日看之，若網(wǎng)圓正謂之得巧�！彼沃苊堋肚練q時(shí)記》說(shuō);“以小蜘蛛貯合內(nèi)，以候結(jié)網(wǎng)之疏密為得巧之多久”明田汝成《熙朝樂(lè)事》說(shuō)，七夕“以小盒盛蜘蛛，次早觀其結(jié)網(wǎng)疏密以為得巧多寡�！庇纱丝梢�(jiàn)，歷代驗(yàn)巧之法不同，南北朝視網(wǎng)之有無(wú)、唐視網(wǎng)之稀密，宋視網(wǎng)之圓正，后世多遵唐俗。 [38] 投針驗(yàn)巧投針驗(yàn)巧是七夕穿針乞巧風(fēng)俗的變體，源于穿針，又不同于穿針，是明清兩代盛行的七夕節(jié)俗。所謂投針驗(yàn)巧，即是先準(zhǔn)備一只面盆，放在天井里，倒入“鴛鴦水”，即把白天取的水和夜間取的水混合在一起。但常常把河水、井水混在一起倒入面盆就算成了，面盆和水要露天過(guò)夜，再經(jīng)第二天即七月初七白天太陽(yáng)一曬，到中午或下午就可以“驗(yàn)巧”了。原來(lái)面盆里的水，經(jīng)過(guò)半天太陽(yáng)光照射，表面依稀生成薄膜，于是取縫衣針，輕輕平放在水面上，針不會(huì)下沉，水底下，就出現(xiàn)針影，這針影若是筆直的一條，即是“乞巧”失敗，若是針影形成各種形狀，或彎曲，或一頭粗，一頭細(xì)，或是其他圖形，便是“得巧”。 [39-40] 明劉侗、于奕正的《帝京景物略》說(shuō)：“七月七日之午丟巧針。婦女曝盎水日中，頃之，水膜生面，繡針投之則浮，看水底針影。有成云物花頭鳥獸影者，有成鞋及剪刀水茄影者，謂乞得巧;其影粗如錘、細(xì)如絲、直如軸蠟，此拙征矣�！薄吨彪`志書》也說(shuō)，良鄉(xiāng)縣(今北京西南)“七月七日，婦女乞巧，投針于水，借日影以驗(yàn)工拙，至夜仍乞巧于織女”。清于敏中《日下舊聞考》引《宛署雜記》說(shuō)：“燕都女子七月七日以碗水暴日下，各自投小針浮之水面，徐視水底日影�；蛏⑷缁�，動(dòng)如云，細(xì)如線，粗租如錐，因以卜女之巧�！� [3] [38] [41] 輸巧輸巧，七夕乞巧，穿針落人后者為“輸巧”。拜仙之后，姑娘們手執(zhí)彩線對(duì)著燈影將線穿過(guò)針孔，如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧，被稱為巧手，穿不到七個(gè)針孔的叫輸巧。如唐代詩(shī)人所描繪：“向月穿針易，臨風(fēng)整線難。不知誰(shuí)得巧，明旦試看尋�！奔腊輧x式結(jié)束后，八仙臺(tái)上的擺設(shè)保持不動(dòng)，留待翌日(初七)供姑娘們互相串訪時(shí)參觀、評(píng)議。七夕之后，姑娘們將所制作的小工藝品、玩具互相贈(zèng)送，以示友情。 [27] 蘭夜斗巧蘭夜斗巧是一種游戲。七月舊時(shí)稱為“蘭月”，而七月初七即七夕這天晚上又叫作蘭夜。將五彩線互相絆結(jié)起來(lái)，叫做“相憐愛(ài)”。女性們一起到閉襟樓上，大家學(xué)習(xí)穿七巧針乞巧。 [38] 乞求姻緣
祭拜織女乞巧祈福在晴朗的夏秋之夜，天上繁星閃耀，一道銀河橫貫?zāi)媳�，銀河的東西兩岸，各有一顆閃亮的星星，隔河相望，遙遙相對(duì)，那就是牽牛星和織女星。婺女星后來(lái)衍化成神話中的女神，民間即稱為七姐、天仙娘娘、七娘媽等，是編織云彩、情侶、婦女、兒童的保護(hù)神。世間無(wú)數(shù)的有情男女都會(huì)在七夕夜晚對(duì)著星空向織女祈禱自己的姻緣美滿。 [42] 按照民間傳說(shuō)，“七夕節(jié)”表達(dá)的是已婚男女之間“不離不棄”“白頭偕老”的一種情感，恪守的是雙方對(duì)愛(ài)的承諾。牛郎和織女的愛(ài)情故事在中國(guó)家喻戶曉，他們對(duì)愛(ài)情的堅(jiān)貞和信守令人感動(dòng)，所以七夕節(jié)充滿了浪漫的氣息。相傳每逢七月初七，人間的喜鵲就要飛上天去，在銀河為牛郎織女搭鵲橋相會(huì)�？椗且粋�(gè)美麗聰明、心靈手巧的仙女，凡間的女子便在這一天晚上向她乞求得到聰慧的心靈和靈巧的雙手，此外還祈求賜給自己美滿的姻緣。 [19] [42]
游七姐水民間傳說(shuō)七夕節(jié)天上的七位仙女會(huì)下凡到河流中洗澡，這時(shí)的河水因沾了仙氣，人們洗了不但會(huì)帶來(lái)桃花運(yùn)，還可以預(yù)防疾病。在廣西百色、靖西等民間認(rèn)為，農(nóng)歷七月初七這一天的水是非常圣潔干凈的，七夕的水既可以驅(qū)邪避病，又能使其愛(ài)情美滿、生活幸福。這個(gè)習(xí)俗和當(dāng)?shù)仄呦膳路蚕丛璧膫髡f(shuō)有關(guān)。 [43]
種生求子“種生求子”是舊時(shí)習(xí)俗，在七夕前幾天，先在小木板上敷一層土，播下粟米的種子，讓它生出綠油油的嫩苗�；�?qū)⒕G豆、小豆、小麥等浸于磁碗中，等它長(zhǎng)出敷寸的芽，再以紅、藍(lán)絲繩扎成一束，稱為“種生”，借以求子。南方各地也稱為“泡巧”，將長(zhǎng)出的豆芽稱為巧芽，甚至以巧芽取代針，拋在水面乞巧。還用蠟塑各種形象，如牛郎、織女故事中的人物，或禿鷹、鴛鴦等動(dòng)物之形，放在水上浮游，稱之為“水上浮”。又有蠟制的嬰兒玩偶，讓婦女買回家浮于水土，以為宜子之祥，稱為“化生”。 [31]
儲(chǔ)七夕水“七夕水”亦稱“七月七水”，據(jù)說(shuō)“七夕水”有神奇的功能，久儲(chǔ)不變、可以治療燙傷、去除瘡毒等。廣東、廣西一帶都有儲(chǔ)存“七夕水”的風(fēng)俗，就是在初七早晨頭遍雞鳴之后，各家到井邊或者河邊汲水儲(chǔ)藏。民間傳說(shuō)，七月七日晨，仙女要下凡洗澡，用其洗澡水可避邪治病延壽;所以，人們?cè)谄呦@天早晨都要去河邊取水，取回后用新甕盛起來(lái)，待日后使用。據(jù)說(shuō)在七夕夜，用米蘭花、茉莉花、玫瑰花等7種鮮花泡的七色花水來(lái)洗臉，能讓女人更美。 [25] [44-45]
為牛慶生舊時(shí)兒童會(huì)在七夕之日采摘野花掛在牛角上，又叫“賀牛生日”。因?yàn)閭髡f(shuō)西王母用天河把牛郎織女分開后，老牛為了讓牛郎能夠跨越天河見(jiàn)到織女，讓牛郎把它的皮刨下來(lái)，駕著它的牛皮去見(jiàn)織女。人們?yōu)榱思o(jì)念老牛的犧牲精神，便有了“為牛慶生”的習(xí)俗。 [33]
七巧貢案惠州惠東縣平海古城過(guò)去盛行“七巧貢案”。到了七夕前后，平海城內(nèi)多個(gè)家族中的小女孩、大姑娘、新媳婦和老太太們，她們通過(guò)親手制作的各式各樣“貢品”，拜祭“七姐”，相互賽巧，展示心靈手巧、蕙質(zhì)蘭心，祈求家庭幸福，祝愿國(guó)泰民安。平海七巧貢案的手工藝品有花燈、宮燈、花果、仕女、器物、宮廷、塔樓、插花、圖案、刺繡、糖藝、文房四寶以及成套的歷史故事人物。七巧貢案從農(nóng)歷七月初六日晚擺設(shè)至初八日晚，一般都在家中的前院擺設(shè)，便于供人欣賞、點(diǎn)評(píng)。 [45]
迎仙廣東廣州的乞巧節(jié)獨(dú)具特色，節(jié)日到來(lái)之前，姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等，制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí)，用來(lái)拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。從初六晚開始至初七晚，一連兩晚，姑娘們穿上新衣服，戴上新首飾，一切都安排好后，便焚香點(diǎn)燭，對(duì)星空跪拜，稱為“迎仙”，自三更至五更，要連拜七次。 [3]
拜神粵西部分鄉(xiāng)村有在七月七日做籺拜神的習(xí)俗。根據(jù)傳統(tǒng)習(xí)俗，人們先拜廟里的“老爺”(菩薩)，再拜土地公。拜神的貢品一般有籺、三茶五酒、水果等。 [3] [46]
拜牛郎據(jù)明清和民國(guó)時(shí)期的一些書籍所載，廣州姑娘于七夕中展示出來(lái)的巧藝，有一粒谷粒大小的繡花鞋、指甲般大小的各式扇子，有玲瓏輕飄的小羅帳，還有特制的蓮花、茉莉、玫瑰、夜合花等，花盆只有灑杯大小，盆內(nèi)描有兩朵花，一真一假，令人難以區(qū)別。到了初七晚，繼續(xù)如昨晚一樣祀神，稱為“拜牛郎”，一般由男童主祭。 [27]
拜魁星
古人對(duì)星星的崇拜遠(yuǎn)不止是牽牛星和織女星，他們認(rèn)為東西南北各有七顆代表方位的星星，合稱二十八宿，其中以北斗七星最亮，可供夜間辨別方向。北斗七星的第一顆星叫魁星，又稱魁首�？牵侵袊�(guó)古代神話中所說(shuō)的主宰文章興衰的神，在古代學(xué)子心目中，魁星具有至高無(wú)上的地位。俗傳七月七日是魁星的生日，魁星文事，想求取功名的讀書人特別崇敬魁星，所以在七夕這天拜祭，祈求他保佑自己考運(yùn)亨通。古代士子中狀元時(shí)稱“大魁天下士”或“一舉奪魁”，都是因?yàn)榭侵髡瓶歼\(yùn)的緣故。閩東一帶讀書人崇敬魁星，于“七夕”更有“拜魁星”之俗。 [7] [17] [47] “拜魁星”儀式在月光下舉行，和拜織女相類似，所以，在閩東一帶村莊里居民，若是一家人丁旺盛寬敞的屋子，“七夕”這晚，天井里往往擺上“拜織女”、“拜魁星”二張香案，仕女聚會(huì)一堂，又被分為兩個(gè)面面相對(duì)不同性別的小天地，非常熱鬧有趣。“拜魁星”事先要糊一個(gè)紙人(魁星)：高二尺許，寬五六寸，藍(lán)面環(huán)眼，錦袍皂靴，左手斜捋飄胸紅髯，右手執(zhí)朱筆，置案上。祭品隆重不可缺的是羊頭(公羊，留須帶角)，煮熟，兩角束紅紙，置盤中，擺“魁星”像前。其他祭品茶酒等隨便。參加拜魁星的，于燭月交輝中進(jìn)行，鳴炮焚香禮拜罷，就在香案前圍桌會(huì)餐。 [17] [47]
拜床母臺(tái)七夕除拜七娘媽之外，往往也另備小碗油飯到房中拜“床母”，二者應(yīng)有類似含意。生產(chǎn)、育兒，這都是女性無(wú)可替代的職責(zé)，因此這類神祇也都是女性神;在女性神與女性信徒之間，遂構(gòu)成密切的聯(lián)系，化解了女性在承擔(dān)母職時(shí)的焦慮與恐懼�！按材浮�，是兒童的保護(hù)神，七月七日是床母的生日，家中有兒童的家庭，在當(dāng)天傍晚時(shí)，在兒童睡的床邊拜床母;供品包括：油飯、雞酒(或麻油雞)，焚燒“四方金”和“床母衣”，拜床母時(shí)不宜太長(zhǎng)，不像平常祭拜要斟酒三巡，大約供品擺好，香點(diǎn)了以后，就可以準(zhǔn)備燒“四方金”和“床母衣”，燒完即可撤供，希望孩子快快長(zhǎng)大，不能拜太久，怕床母會(huì)寵孩子賴床等。 [3]
染指甲染指甲系流傳在中國(guó)西南一帶的七夕習(xí)俗。許多地區(qū)的年輕姑娘，喜歡在節(jié)日時(shí)用樹的液漿兌水洗頭發(fā)，不僅可以年青美麗，而且對(duì)未婚的女子，可以盡快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多數(shù)女子與兒童們，在節(jié)日娛樂(lè)中的一種愛(ài)好，也與生育信仰有密切的關(guān)系。 [33]
七夕觀星初秋時(shí)節(jié)，晚間9點(diǎn)左右，亮度為0星等的織女星首先出現(xiàn)在天頂附近，隨后，在其偏南方向亮度為1星等的牛郎星升起。在兩顆星的中間隔著一條橫貫?zāi)媳钡陌酌Ｃ５奶旌?即銀河)，其中牛郎在河?xùn)|、織女在河西，它們深情相望，充滿詩(shī)情畫意�？椗堑南路接兴念w較暗的星，組成小小的.平行四邊形，它們就是神話傳說(shuō)中織女編織的美麗云霞和彩虹的梭子。牛郎星是顆微黃色的亮星，在它兩邊的兩顆小星叫扁擔(dān)星，傳說(shuō)中是牛郎挑著一對(duì)兒女。 [8] 七夕夜晚坐看牽�？椗牵敲耖g的傳統(tǒng)習(xí)俗，在七夕夜晚，年輕的靚女們要擺上事先準(zhǔn)備好的時(shí)令水果，對(duì)著皎皎明月，朝天祭拜;她們還要舉行各種乞巧儀式，虔誠(chéng)地乞求織女神賦予她聰慧的巧手，祈求自己能夠得到美滿愛(ài)情的姻緣巧配。 [21]
聽(tīng)悄悄話在浙江紹興一些農(nóng)村，七夕夜會(huì)有許多靚女，偷偷躲在長(zhǎng)得茂盛的南瓜棚下，待夜深人靜之時(shí)如果能聽(tīng)到牛郎織女相會(huì)時(shí)的悄悄話，待嫁的少女日后能得到千年不渝的愛(ài)情。 [19]
凈水視影江蘇一帶的乞巧活動(dòng)是取凈水一碗于陽(yáng)光下曝曬，并露天過(guò)夜。即撿細(xì)草棒浮于水中，視其影來(lái)定驗(yàn)巧拙。也有許多年青女子采用小針看水底針影來(lái)應(yīng)驗(yàn)智愚的。其他地區(qū)的漢族也多采用這種方式來(lái)應(yīng)驗(yàn)巧拙智愚。 [3]
結(jié)紅頭繩結(jié)紅頭繩，七夕風(fēng)俗之一，據(jù)說(shuō)如果家里如有體弱多病的孩子，家長(zhǎng)們常在此日將紅頭繩結(jié)七個(gè)結(jié)，戴在孩子脖子上，祈求上天保佑孩子健康長(zhǎng)壽。 [8]
姑娘洗發(fā)姑娘七夕洗發(fā)，也是特別的習(xí)俗。許多地區(qū)的年輕姑娘，喜歡在七夕節(jié)日時(shí)用樹的液漿兌水洗頭發(fā)，傳說(shuō)不僅可以讓女性年輕美麗，而且還可讓未婚的少女盡快找到如意郎君。這項(xiàng)習(xí)俗，大約和七夕“圣水”的信仰有關(guān)。人們認(rèn)為，七夕這天取泉水、河水，就如同取銀河水一樣，具有潔凈的神圣力量。有的地方直接叫它“天孫(即織女)圣水”。因此女性在這天沐發(fā)，也就有了特殊意義，代表用銀河里的圣水凈發(fā)，必可獲得織女神的護(hù)佑。 [48-49] 在湖南、江浙一帶都有此記載。例如湖南湘潭地區(qū)《攸縣志》：“七月七日，婦女采柏葉、桃枝，煎湯沐發(fā)�！倍⑽拿溢�(浙江籍)的《髻》也提到其母與叔婆等女眷，都在七夕沐發(fā)。 [33]
曬書曬衣
曬書曬衣古代，“七夕”節(jié)還有曬書、曬衣的習(xí)俗，據(jù)說(shuō)是可以避免蟲蛀。人們選擇七夕曬書據(jù)說(shuō)是因?yàn)槠咴缕呷眨扉T洞開，陽(yáng)光強(qiáng)烈，是龍王爺“曬鱗日”，人們多在此日暴曬衣服、棉被之類，以防蟲蛀，讀書人也往往在這一天曝曬書籍。漢后各地文化上的交流使節(jié)俗融合傳播，主要的傳統(tǒng)節(jié)日都已經(jīng)普及全國(guó)。東漢崔實(shí)《四民月令》云：“七月七日，曝經(jīng)書及衣裳，不蠹�！� [50-51] 從現(xiàn)有的史料看，曬書被官方重視的時(shí)代始于宋代。雖然“歷代之書籍，莫厄于秦，莫富于隋唐”，但是隋唐官方的曬書之舉卻少見(jiàn)于史料。宋代的曬書會(huì)則引人注目。有關(guān)宋代曬書會(huì)的情況，宋人的筆記中已有記載，宋蔡絳《鐵圍山叢談》卷一說(shuō)：“秘書省歲曝書則有會(huì)，號(hào)曰曝書會(huì)，侍從皆集，以爵為位敘。”另?yè)?jù)南宋洪邁《容齋四筆》、南宋陳驥《南宋館閣錄》和南宋逸名《南宋館閣續(xù)錄》等書記載，宋高宗紹興、宋孝宗淳熙以及宋寧宗慶元年間都有“曬書會(huì)”這樣的文化活動(dòng)。宋代曝書會(huì)一般由掌管圖書的秘書省主持，由臨安府具體承辦。時(shí)間多在七月五、六、七三日。 [51] 從相關(guān)史料南宋多于北宋的事實(shí)來(lái)看，似乎南宋比北宋更重視曬書。其中原因主要是南宋都城杭州地處東南，潮氣很重，曬書在當(dāng)?shù)貧v來(lái)是一種習(xí)慣性的活動(dòng)，官方亦然。宋代如此，元代也同樣有曬書之事。明代時(shí)官方藏書的管理松弛致使“閣臣詞臣，俱無(wú)人問(wèn)及，漸以散佚”，官方的曬書活動(dòng)也沒(méi)有得到延續(xù)。清代的曬書活動(dòng)也沒(méi)有宋代那么規(guī)范、大規(guī)模了。 [51]
結(jié)扎巧姑陜西黃土高原地區(qū)，在七夕節(jié)的夜晚也有舉行各種乞巧活動(dòng)的風(fēng)俗，婦女們往往要結(jié)扎穿花衣的草人，謂之巧姑，不但要供瓜果，還栽種豆苗、青蔥，在七夕之夜各家女子都手端一碗清水，剪豆苗、青蔥，放入水中，用看月下投物之影來(lái)占卜巧拙之命，還穿針走線，競(jìng)爭(zhēng)高低。同時(shí)還舉行剪窗花比巧手的活動(dòng)。 [52]
玩磨喝樂(lè)磨喝樂(lè)是舊時(shí)河南開封民間七夕節(jié)的兒童玩物，即小泥偶，其形象多為傳荷葉半臂衣裙，手持荷葉。每年七月七日，在開封的“潘樓街東宋門外瓦子、州西梁門外瓦子、北門外、南朱雀門外街及馬行街內(nèi)，皆賣磨喝樂(lè)，乃小塑土偶耳”。
七夕節(jié)節(jié)日影響
日本受漢文化影響日本人也有過(guò)七夕節(jié)的傳統(tǒng)，他們稱“七夕祭”。日本的“七夕節(jié)”源自中國(guó)，據(jù)稱在奈良時(shí)代傳入。奈良時(shí)代中期開始，日本宮廷和上流社會(huì)模仿唐宮，七夕祭、穿針乞巧和七夕詩(shī)會(huì)蔚然成風(fēng)。延續(xù)了“乞巧”的風(fēng)俗與習(xí)慣，但是與愛(ài)情無(wú)關(guān)。七夕節(jié)原本是陰歷七月初七，明治維新之后，日本廢除了農(nóng)歷，所以日本的七夕節(jié)，是每年陽(yáng)歷7月7日。 [3] [11] 日本七夕節(jié)主要不是用來(lái)祈禱得到愛(ài)情，而是祈求姑娘們能擁有一身好手藝。每年這個(gè)時(shí)候，大人和孩子都會(huì)聚在一起，在五顏六色的長(zhǎng)條詩(shī)箋上寫下愿望和詩(shī)歌，連同用紙做的裝飾品一起掛在自家院內(nèi)的小竹子上。這個(gè)習(xí)俗是從江戶時(shí)代開始的。在快接近七夕的日子里，很多地方都會(huì)有七夕竹子樹，在商店賣夏季服飾的地方、超市結(jié)款的地方，都會(huì)設(shè)立七夕許愿樹。在一些大型的慶祝典禮上，還會(huì)舉行竹飾(由掛許愿短簽演變而來(lái))大賽，由當(dāng)?shù)氐挠變簣@、小學(xué)等學(xué)校組織或者公司，創(chuàng)作各自的竹飾，進(jìn)行評(píng)比，選出最有特色的幾個(gè)進(jìn)行展示。此外，日本各地每年夏天還會(huì)舉辦一年一度的“七夕祭”，人們身穿傳統(tǒng)服裝，載歌載舞，太鼓陣陣，“短冊(cè)”飄飄的街頭巷尾擠滿觀看和游玩的大人孩子。配合“七夕祭”的，還有每年夏季的煙花大會(huì)。 [65]
朝鮮半島韓國(guó)文學(xué)家崔南善在《朝鮮常識(shí)》中記載，七夕原來(lái)是中國(guó)的習(xí)俗，后傳到了韓國(guó)，恭愍王(高麗第31代王)跟蒙古王后一起祭拜牽牛(牛郎)和織女星，并在那天把俸祿給百官們。韓國(guó)七夕最具代表性的風(fēng)俗就是祈求織女星，希望自己也跟織女一樣有著靈巧的手、織布織得更好。當(dāng)天早晨婦女們把香瓜、黃瓜等瓜果放在桌子上磕頭祈求，讓女人們織布的手藝越來(lái)越好。韓國(guó)七夕的另一個(gè)重要事宜就是祭祀，祭祀可分為家庭祭祀和集體祭祀兩種。韓國(guó)女性要在祭臺(tái)放上干凈的井水，牛郎織女不再成為祭祀對(duì)象，她們主要是為了祈求親朋好友的平安。有些地方則舉行祈求豐收的田祭。韓國(guó)的七夕飲食也有講究，傳統(tǒng)食品有面條、麥煎餅，還有蒸糕。 [65]
越南在越南，七夕的慶祝主體是華人，七夕有個(gè)別稱——“牛公牛婆日”。這一天，人們會(huì)到寺廟許愿。胡志明市華人拜祭七夕所用的貢品以中國(guó)南方地區(qū)習(xí)俗為主，主要有：菱角、棋子餅、金錢餅、花生等，還有“禾秧”和一個(gè)“七姐盤”這兩種與“牛郎織女”傳說(shuō)息息相關(guān)的貢品。參與活動(dòng)的年輕人還把自己對(duì)愛(ài)情的期望寫在一張字條上，拜祭時(shí)許愿，希望自己將來(lái)有個(gè)幸福的家庭。
七夕節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗5
七夕節(jié)，又名乞巧節(jié)、七巧節(jié)或七姐誕，發(fā)源于中國(guó)，是華人地區(qū)以及東亞各國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在農(nóng)歷七月初七慶祝。來(lái)自于牛郎與織女的傳說(shuō)。
由于過(guò)往女子的命運(yùn)只能嫁作人婦、相夫教子，因此不少女子都相信牛郎織女的傳說(shuō)，并希望以織女為榜樣。所以每逢七姐誕，她們都會(huì)向七姐獻(xiàn)祭，祈求自己能夠心靈手巧、獲得美滿姻緣的節(jié)日。這也就是“乞巧”這名稱的來(lái)源。婦女亦會(huì)結(jié)彩樓，預(yù)備黃銅制成的'細(xì)針（七孔針），以五色細(xì)線對(duì)月迎風(fēng)穿針。久而久之，七夕也成為了“女兒節(jié)”。
民間的習(xí)俗就是七夕坐看牽�？椗�。相傳，在每年農(nóng)歷七月初七的夜晚是牛郎織女鵲橋相會(huì)的時(shí)候。凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝，也少不了向她求賜美滿姻緣，所以七月初七也被稱為乞巧節(jié)。
相傳，每逢七月初七，人間的喜鵲就要飛上天去，在銀河為牛郎織女搭鵲橋相會(huì)。此外，七夕夜深人靜之時(shí)，人們還能在葡萄架或其他的瓜果架下聽(tīng)到牛郎織女在天上的脈脈情話。
在晴朗的夏秋之夜，天上繁星閃耀，一道白茫茫的銀河像天橋橫貫?zāi)媳�，在河的東西兩岸，各有一顆閃亮的星星，隔河相望，遙遙相對(duì)，那就是牽牛星和織女星。
七夕佳節(jié)有配藥的習(xí)俗，人們常用松柏等入藥配方，甚至還主張餌松實(shí)、服柏子、折荷葉等，并稱它們?yōu)殚L(zhǎng)生不老的仙藥。中醫(yī)認(rèn)為，久食松子健身心，滋潤(rùn)皮膚，延年益壽。
七夕節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗6
七夕節(jié)
七夕節(jié)，又名乞巧節(jié)，發(fā)源于中國(guó)，是華人地區(qū)以及部分受漢族文化影響的東亞國(guó)家傳統(tǒng)節(jié)日，在農(nóng)歷七月初七慶祝。來(lái)自于牛郎與織女的傳說(shuō)。由于古代女子希望以織女為榜樣。所以每逢七姐誕，她們都會(huì)向七姐獻(xiàn)祭，祈求自己能夠心靈手巧、獲得美滿的姻緣。這是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日。
七夕做一回夕乞巧，這個(gè)節(jié)日起源于漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人俱習(xí)之”的記載，這便是我們于古代文獻(xiàn)中所見(jiàn)到的最早的關(guān)于乞巧的記載。后來(lái)的唐宋詩(shī)詞中，婦女乞巧也被屢屢提及，唐朝王建有詩(shī)說(shuō)“闌珊星斗綴珠光，七夕宮娥乞巧忙”。據(jù)《開元天寶遺事》載：唐太宗與妃子每逢七夕在清宮夜宴，宮女們各自乞巧。
七夕節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
1、穿針乞巧
這是最早的乞巧方式，始于漢，流于后世�！段骶╇s記》說(shuō)：“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人具習(xí)之。五代王仁�！堕_元天寶遺事》說(shuō)：”七夕，宮中以錦結(jié)成樓殿，高百尺，上可以勝數(shù)十人，陳以瓜果酒炙，設(shè)坐具，以祀牛女二星，妃嬪各以九孔針五色線向月穿之，過(guò)者為得巧之侯。動(dòng)清商之曲，宴樂(lè)達(dá)旦。土民之家皆效之。“
2、喜蛛應(yīng)巧
這也是較早的一種乞巧方式，其俗稍晚于穿針乞巧，大致起于南北朝之時(shí)。南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》說(shuō)；”是夕，陳瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上則以為符應(yīng)�！�
3、種生求子
舊時(shí)習(xí)俗，在七夕前幾天，先在小木板上敷一層土，播下粟米的種子，讓它生出綠油油的嫩苗，再擺一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模樣，稱為”殼板“，或?qū)⒕G豆、小豆、小麥等浸于磁碗中，等它長(zhǎng)出敷寸的芽，再以紅、藍(lán)絲繩扎成一束，稱為”種生“，又叫”五生盆“或”生花盆“。
南方各地也稱為”泡巧“，將長(zhǎng)出的豆芽稱為巧芽，甚至以巧芽取代針，拋在水面乞巧。還用蠟塑各種形象，如牛郎、織女故事中的人物，或禿鷹、鴛鴦、等動(dòng)物之形，放在水上浮游，稱之為”水上浮“。又有蠟制的嬰兒玩偶，讓婦女買回家浮于水土，以為宜子之祥，稱為”化生“。
4、為牛慶生
兒童會(huì)在七夕之日采摘野花掛在牛角上，又叫”賀牛生日“。因?yàn)閭髡f(shuō)西王母用天河把牛郎織女分開后，老牛為了讓牛郎能夠跨越天河見(jiàn)到織女，讓牛郎把它的皮刨下來(lái)，駕著它的牛皮去見(jiàn)織女。人們?yōu)榱思o(jì)念老牛的.犧牲精神，便有了”為牛慶生“的習(xí)俗。
5、拜織女
”拜織女“純是少女、少婦們的事。她們大都是預(yù)先和自己朋友或鄰里們約好五六人，多至十來(lái)人，聯(lián)合舉辦。舉行的儀式，是于月光下擺一張桌子，桌子上置茶、酒、水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生，瓜子）等祭品；又有鮮花幾朵，束紅紙，插瓶子里，花前置一個(gè)小香爐。那么，約好參加拜織女的少婦、少女們，齋戒一天，沐浴停當(dāng)，準(zhǔn)時(shí)都到主辦的家里來(lái)，于案前焚香禮拜后，大家一起圍坐在桌前，一面吃花生，瓜子，一面朝著織女星座，默念自己的心事。
6、七姐誕
廣州七夕拜仙，已婚女子一般不能參加，但新婚后的新娘在過(guò)第一個(gè)七夕時(shí)，要舉行一次”辭仙“儀式。即在初六晚上祀神時(shí)，除了牲醴、紅蛋、酸姜等（取兆得子）以外，還要加上雪梨或沙梨，表示與姑娘節(jié)離別之意。
7、婦女洗發(fā)
這項(xiàng)習(xí)俗，大約和七夕”圣水“的信仰有關(guān)。人們認(rèn)為，七夕這天取泉水、河水，就如同取銀河水一樣，具有潔凈的神圣力量。有的地方直接叫它”天孫（即織女）圣水“。因此女性在這天沐發(fā)，也就有了特殊意義，代表用銀河里的圣水凈發(fā)，必可獲得織女神的護(hù)佑。
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