包餃子作文15篇(必備)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
在寒假期間,我和姐姐中午要學(xué)包餃子。我們倆高高興興地去找奶奶學(xué)。
到了中午,我和姐姐來到廚房,跟著奶奶認(rèn)認(rèn)真真的.學(xué)。
奶奶先讓我們弄餃子陷兒,再和面。我們先用打肉機(jī)先吧肉打成肉泥,然后我們?cè)俅蚨菇,又把豆角打成泥。再把韭菜切成小小的。然后我們把肉和韭菜放到盆里做餡兒,我們先放鹽,再放大料,再放生抽、醬油、雞精、料想酒、十三香,放完之后我們倆將肉餡進(jìn)行均勻的攪拌,奶奶告訴我們必須要往一個(gè)方向攪。
我們又往另一個(gè)盆里放入豆角和肉泥,我們還放入那幾樣調(diào)料,進(jìn)行均勻的攪拌,往一個(gè)方向攪。
陷兒做完之后該和面了,我們把面粉倒在盆里,將水徐徐倒進(jìn)去,用筷子慢慢攪拌,然后邊倒水邊攪拌。這樣面就和好了,然后我們包完餃子之后,就開始吃了。
通過這次包餃子讓我發(fā)現(xiàn)了什么事情都不是那么輕易的會(huì)干好。
包餃子作文2
今天我媽休息不上班,我媽說中午包餃子吃,聽到這個(gè)消息,我欣喜若狂趕緊從床上跳下來,我最喜歡吃的就是餃子。
媽媽把餃子餡調(diào)好,皮幹好就等包了。媽媽給我示范了一遍,我拿起面皮就往里放餡,不知怎么搞的,餃子皮就是不聽我話,一會(huì)餡多,一會(huì)餡少,一會(huì)又捏不住了不是這邊翹就是那邊扁扁的',怎么也學(xué)不會(huì)媽媽包的那么好看。我泄氣了,這時(shí)媽媽說:“是不是不想干了?”我嘟著嘴沒說話,媽媽說:“一次捏不好,多捏幾下就好了,不能因?yàn)橐淮文蟛缓镁痛蛲颂霉牧!狈彩露家獔?jiān)持努力就會(huì)成功!于是,我鼓起勇氣又包起餃子來,一個(gè)、兩個(gè)我終于越包越好了,不一會(huì)兒餃子皮被我和媽媽包完了。
當(dāng)媽媽把熱氣騰騰的餃子端到飯桌上,我大口大口的吃著餃子,心想,無論干什么事情都不容易,但只要堅(jiān)持了就會(huì)成功!
包餃子作文3
冬至這天,黑夜最長(zhǎng),白天最短,最適合休養(yǎng)生息。過了冬至,白天慢慢變長(zhǎng),黑夜就漸漸變短。
“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”這首《二十四節(jié)氣歌》里就說到了冬至這個(gè)節(jié)氣。
北方有傳說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的諺語。相傳有一個(gè)人叫張仲景,他看到人們?cè)诙斓臅r(shí)候凍壞耳朵,就將一些食物和藥材放在一起熬制后,再用面皮捏成耳朵的形狀煮熟后,分給鄉(xiāng)親們吃,治好了他們凍壞的耳朵。所以人們?yōu)榱烁兄x他,就在冬至這一天里吃餃子,因此就有了冬至吃餃子的`習(xí)俗。
今天,我們家也吃餃子了,我還會(huì)包餃子呢!準(zhǔn)備好肉餡,先用勺子把肉挖出一點(diǎn)來,倒在平鋪好的餃子皮上,再用手醮點(diǎn)清水涂在餃子皮的邊沿,然后把餃子皮的邊沿捏在一起,捏成花邊的形狀,最后餃子就包好了。餃子燒好后,擺在餐桌上,全家人吃得香極了!
過冬至真有趣啊!我十分期待下一個(gè)冬至的到來。
包餃子作文4
今天是星期天,媽媽說要包餃子,我早就想大顯身手一回了,只是苦于一直沒有機(jī)會(huì),就對(duì)媽媽說:“媽媽今天您休息,包餃子的任務(wù)就交給我吧!”
說干就干,我先準(zhǔn)備包餃子的材料:面、韭菜、雞蛋、海米、油和調(diào)料。準(zhǔn)備齊全后我把面倒入面盆,加入了溫水,開始和面,面和好了以后用蓋蓋上醒一會(huì)兒。接下來我再準(zhǔn)備餡,先把雞蛋炒好切碎,再把海米泡好切碎,最后切韭菜,一起放入盆中,再加入鹽、味精、花椒面和油,攪拌均勻,這樣餡就做好了。
我開始包餃子。我先把面揉成面團(tuán),再搓成搟面杖粗細(xì)的條,然后揪成一個(gè)一個(gè)的劑子,把它們?nèi)鄨A,再撖成皮,就可以放餡包餃子了。包了一半的'時(shí)候我開始做水,等包完了水也開了,我把這些可愛的餃子一個(gè)一個(gè)的下到鍋里,再用勺子輕輕的攪動(dòng),大約過了十分鐘餃子就熟了。
我把餃子盛到盤子里端到媽媽面前,媽媽嘗了一個(gè)說:“太好吃了!”看著媽媽臉上的笑容,我開心的笑了。
包餃子作文5
今天是周末,媽媽問我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的`面一定要提前半個(gè)小時(shí)和,這叫醒面。我?guī)桶职终虏,韭菜很難摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會(huì)不好包的。
終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開心,感覺超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我們開始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會(huì)煮露出來的。
爸爸媽媽說我包的餃子不好看,沒有褶,我卻說:餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來,我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開心。
這真是一個(gè)開心的周末呀!
包餃子作文6
暑假里的星期日,我們一家人坐在一起包餃子。
我先學(xué)爸爸的樣子,先拿起一個(gè)餃子皮,用勺子盛了點(diǎn)餡兒放在餃子皮里面。再把皮對(duì)折,然后用手指把皮的邊緣捏緊,成了波浪狀的花邊,我包的第一個(gè)餃子完成啦!可是跟爸爸媽媽比起來就差的太遠(yuǎn)了,他們包的.餃子一個(gè)比一個(gè)更像“元寶”,而我的呢?癟癟的,好像一張鴨嘴。
爸爸笑了:“你包的餡兒太少了,包多一點(diǎn)就好啦!甭犃税职值奶崾竞螅矣职鸬诙䝼(gè)餃子,盛餡兒時(shí),我特意多放了點(diǎn)餡兒,可這回又多了,結(jié)果沒有辦法給餃子皮封口了。就這樣,減少、增加、減少、增加、減少……,最后,一個(gè)漂亮的餃子終于完成啦!當(dāng)我看到自己的餃子可以和爸爸媽媽包的餃子一樣“驕傲”的“站”在那兒時(shí),我開心極了。
接著我又包了許多餃子,最后放在鍋里煮。煮熟了,我吃著自己包的餃子,我不僅嘗到了餡兒的美味,還吃到了快樂的味道。
包餃子作文7
中午,我想吃餃子,我和媽媽說,我的想法。媽媽說,既然你這么喜歡吃餃子,要不要我自己學(xué)一學(xué)?
我想包餃子這么容易,不就是把餡兒放進(jìn)餃子皮兒上一包嗎?我在桌子上包餃子,開始啦。媽媽包一個(gè),我包一個(gè),只見媽媽熟練的把餡兒放在餃子皮上一包漂亮的餃子就誕生了。我也趕緊包一個(gè)餃子。
可是餃子沒出來,餡兒就出來了,我用手去捏。媽媽說,不要用手捏,不衛(wèi)生,用這個(gè)勺子把餡兒餅挖下來。我又試了一次,這一次餃子餡兒沒出來,皮兒卻破了。我想我一直包不好,就不包了。
媽媽好像看穿了我的想法,說,再試一次,少放一點(diǎn)餡兒就行了,我又試了一次,這一次我包的餃子餡兒沒出來,皮也沒有破,我開心極了,媽媽和我一起包出了大大小小的`餃子。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,一個(gè)一個(gè)的,大大小小的餃子,像一個(gè)一個(gè)小孩,跳進(jìn)了鍋里。
包餃子作文8
今天我在家里實(shí)在閑的沒事干,突然腦里閃過一個(gè)事情——包餃子,所以我請(qǐng)求媽媽教我包餃子,媽媽開始不同意,可是在我的再三請(qǐng)求下她答應(yīng)了。
開始包餃子了,媽媽先包了個(gè)給我看,我學(xué)著媽媽包了一個(gè),不一會(huì)兒又爆了,反反復(fù)復(fù)好幾次,我都沒成功,媽媽看到我包成這樣,便教我,她說:“先把肉放進(jìn)里面去,然后把它合起來,也就是捏在一起,然后再一折一折的折起來,餃子就做好了!北緛砦易龅膶(shí)在還是我不好,但是我學(xué)著媽媽那樣,我成功了,我越做越多,真棒,做好了,要拿去蒸了,我和媽媽把白白的餃子放進(jìn)鍋里蒸,蒸了幾十分鐘,餃子終于完成了,我拿一個(gè)嘗一口,真甜,那柔滑肉香噴噴的皮,真讓人難忘。
從此以后,媽媽一包餃子的.時(shí)候,我就湊上去,一起包,通過這次的包餃子方法,我明白了不能光靠蠻力,要靠智力。
包餃子作文9
今天我們一家在家里包餃子,媽媽把切好的榨菜和肉餅?zāi)贸鰜,我把買好的餃子皮拿出來,我再盛了一碗水,開始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,然后再用筷子夾肉放在中間,用手指把餃子皮的四周用清水凃濕,再對(duì)折把邊疊成花邊形,很快一只餃娃娃就做成了,我一只比一只做得好,媽媽夸我學(xué)得真快,很快就把餃子皮包完了,一大碟的餃子就像胖嘟嘟的.小娃娃,很快爸爸就回來了,爸爸看見桌子上的餃子就問餃子是誰包的呀,我連忙說:“是我和媽媽包的,這邊是我包的,那邊是媽媽包的!
爸爸還夸我比媽媽包的好,我聽到爸爸表揚(yáng)我的話,我感到很有成就感。我接著對(duì)爸爸說:“爸爸,那你明天早餐就吃我包的餃子吧!”爸爸很快就答應(yīng)了,好的,好的。
今天我包得很開心,也幫媽媽分擔(dān)了一些家務(wù)。
包餃子作文10
今天,我非常開心,因?yàn),因(yàn)榻裉煳矣挚梢源箫@包餃子的“功力”了。
中午,我對(duì)媽媽說:“媽媽今天晚上我要吃餃子!
“可以,不過晚上的餃子得你自己包!
“ok!蔽宜斓拇饝(yīng)了。
我先從冰箱里拿出一包餃子皮,然后再拿出媽媽事先剁好的餃子餡,做好了這些準(zhǔn)備工作我就開始包了起來。我先拿了一塊餃子皮,在里面放了一小勺餡,然后,我裝了一碗水在餃子皮的四周涂上一圈,把餃子對(duì)折在中間的地方用力按緊在兩邊中心的`地方往里按把兩邊的角按緊再把其中的兩個(gè)角往前按緊一個(gè)餃子就做好了。就這樣,我一連做了20個(gè)。
我愛做餃子!
包餃子作文11
今天,我的心情非常高興,因?yàn)槲覀円溩印@蠋熌脕硪煌肭逅拖銍妵姷酿W兒,還有又圓又薄的餃子皮。老師先教了一次,我們按照老師的樣子去做,左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一塊餡兒放到餃子皮中間,用手指沾一下水,把水沾在餃子皮四周,然后對(duì)折捏,把四周都捏一下,一個(gè)胖乎乎的餃子就做好了,我按照前面的方法去做,后來我們一起把餃子包好了。把餃子放在盤子里,有的排著整齊的'隊(duì)伍,有的排成像花的形狀。盤中的餃子有的圓鼓鼓的像個(gè)大將軍昂首挺胸,耀武揚(yáng)威。有的餃子干扁扁的像個(gè)瘦老頭,拉著腦袋,無精打采。
現(xiàn)在該吃餃子啦!有的小朋友都高興地跳了起來,叫了起來。現(xiàn)在我知道了只有自己包才能包出最香的餃子。
包餃子作文12
“包餃子嘍!”我說完,蹦蹦跳跳的跑到椅子邊坐下!耙f包餃子,我可在行啦!”我一邊吹牛一邊興致勃勃地包了起來。但是,我包的餃子,不是張著“嘴巴”怎么也合不攏,就是軟塌塌的,讓它站起來簡(jiǎn)直比登天還難!或是包了個(gè)“瘦子”只有皮沒有餡。
后來,媽媽看我包成這樣,就讓我干了個(gè)簡(jiǎn)單得不能再簡(jiǎn)單得活——填陷。起初,我使勁的填呀填,弄得媽媽每個(gè)餃子都得破個(gè)洞,只好再裹一層皮。媽媽說:“子涵,你看,你只要放一勺陷就行了!蔽野凑諎寢尩脑拋碜,果然好多了,而且越來越快,都能3秒填好一個(gè)陷了!
中間媽媽出去拿快遞,我以“神速”填了滿滿一桌子的'餃子餡!媽媽后來一看,說:“啊,我得了密集恐懼癥了!”我呢,則在一旁捧腹大笑。
晚飯時(shí),爸爸端來一大鍋煎餃,我迫不及待地夾了一個(gè),三下五除二就吞了下去:“嗯,自己包的餃子真好吃呀!”
包餃子作文13
今天上午,我們和親戚去敬老院包餃子。
敬老院的阿姨給我們準(zhǔn)備了包餃子的.餡和面皮。我高興極了,洗了手以后就迫不及待地拿了一片面皮。媽媽教我先把面皮放在手上,再放一湯匙韭菜豬肉餡;用水把面皮的邊沾濕,接著把面皮對(duì)折,最后把兩邊面皮捏實(shí),讓肉餡不要露出來就行了。我做的前幾只餃子都不好看。后來,有一個(gè)阿姨來教我們。我們都很仔細(xì)地看阿姨包餃子,學(xué)得很認(rèn)真。后來經(jīng)過練習(xí),我包的餃子好看多了。
中午的時(shí)候,廚師把餃子煮了,分給我們和老人們吃。大家都吃得很高興。
包餃子作文14
中午,媽媽從地里回來,鏟了一些韭菜,對(duì)我們說:“今天中午吃韭菜雞蛋餡的餃子吧!”我們一口同聲的說:“好呀!”說完媽媽就去準(zhǔn)備了。
不一會(huì)兒,媽媽就準(zhǔn)備好了食材!拔覀冮_始吧!”媽媽說。媽媽已經(jīng)把皮都搟好了,首先把皮兒平著放在左手手心上邊的位置,然后放適量的餡,接著對(duì)折捏中間一下,再捏兩邊,就這樣來來回回捏幾遍。餃子就包好了,像一個(gè)小月牙。媽媽表揚(yáng)我說:“包的不錯(cuò)喲,繼續(xù)努力。”就這樣一個(gè)接一個(gè)的包,越包越好看。媽媽還包了兩個(gè)其他的形狀餃子,一個(gè)像蝴蝶,一個(gè)像元寶一樣。我看著這獨(dú)特的形狀,不僅感嘆到原來包餃子還有這么多花樣呀!
媽媽把包好的'餃子下了鍋,不一會(huì)兒香噴噴白胖胖的“大月牙”出鍋了,我咬了一口味道格外的好吃,吃著自己親手包的餃子心里美滋滋的。
吃著餃子我心想,以后我就能做媽媽的小幫手了,媽媽再也不用一個(gè)人在那兒忙里忙外那么辛苦了。
包餃子作文15
今天我家包餃子,所以現(xiàn)在我要學(xué)著包餃子!如果包的不好在煮的時(shí)候會(huì)裂開。
我對(duì)媽媽說:“我要學(xué)包餃子!”媽媽說:“好的.,但是你會(huì)包嗎!蔽矣行判牡卣f:我會(huì)學(xué)會(huì)包餃子!
接下來我先把手洗干凈開始學(xué)包餃子,媽媽在一邊教我,我一邊試著包餃子。我把餃子皮放上肉餡在我手中一點(diǎn)一點(diǎn)地把口收緊,但終究沒有包成餃子形狀。這是我發(fā)現(xiàn)這餃子不好包。但一旁的媽媽說:“不錯(cuò),比我第一次包的餃子好!蔽衣牶笥止淖阌職獍痫溩恿!我努力的學(xué)著。時(shí)間就這樣一分一秒的過去了,我終于學(xué)會(huì)了,其中有幾個(gè)還非常漂亮。
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