銷售策劃(錦集5篇)
銷售策劃 篇1
一、用特價菜，彌補(bǔ)不足
“淡季”這段時間，大多數(shù)餐飲店的營業(yè)額都會有不同程度的下滑，但是，要認(rèn)清淡季餐飲的特征，推出有針對性的促銷，就會“淡季不淡”。特價菜是最簡單直接有效，雖然消費(fèi)旺季已過，名貴的菜可以只有等著春節(jié)再吃，但人總是要吃飯的，普通實惠的菜也會吸引部分顧客。
“寶業(yè)酒樓”在11月份推出燒雞18元／只、海鮮河鮮特價、13元小炒10多款；“勝記海鮮飯店”推出滿100送10元；“大四川火鍋城”49元火鍋自助餐從11時一直敞開吃到16時半，生日免單、學(xué)生和教師優(yōu)惠５元。每日數(shù)款特價菜，不僅可以籠絡(luò)人心，還能保增長，減少幾道菜式的利潤，通過其他出品來彌補(bǔ)。
不少餐館的促銷活動本身就是虧本生意，但通過拉攏人氣，帶動其它消費(fèi)，做足量的文章，讓酒店保本維持著，以順利度過淡季。如一家海鮮酒樓的負(fù)責(zé)人透露，11月海鮮的`進(jìn)價猛漲，如象鼻蚌從每500克150元漲到了190元，但酒樓銷售的價格卻不升反降，其目的很明確，就是希望能以低價讓淡季依然火起來。
二、策劃美食節(jié)，帶旺人氣
人為地造節(jié)又是食肆應(yīng)付淡季有力的一招，前段時間，各大餐館的店慶、美食節(jié)相當(dāng)頻繁，這都是拉抬人氣的好辦法，如“法國勝日門”在淡季推出主題“輪船上美食節(jié)”，東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節(jié)”、澳門街舉辦“滋味羊節(jié)”即是如此，更有甚者，餐廳還推出“三人行，免費(fèi)一人”的優(yōu)惠活動。“買二送一”變相推廣，自是比直接打折高明得多，這些不同主題的活動，讓餐館賺足了人氣。
舉辦美食節(jié)的目的，旨在吸引客流，提升營業(yè)額，往往是噱頭，以某一核心食材原料，通過各種烹飪手法的運(yùn)用，將其整體解構(gòu)，并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現(xiàn)，如此讓食客大飽口福，食肆名利雙收，兩全齊美。
還有，物以稀為貴，再平常的食材，只要限量供應(yīng)，總會有人欣賞。根據(jù)消費(fèi)者的心態(tài)，有些酒樓在城中走偏鋒，對一些特殊食材只限量供應(yīng)10份，售完即止，逾期不候，將消費(fèi)者的胃口吊起來。
三、數(shù)字促銷，帶動年青消費(fèi)
為了讓食客來多幾次，變?yōu)槭炜�，�?jīng)營者亦是花不少心思，此期間除了打折、vip卡優(yōu)惠、送果盤等慣例外，經(jīng)營者還可瞄準(zhǔn)新勢力－－針對經(jīng)常上網(wǎng)的年青消費(fèi)群的生活方式，在網(wǎng)絡(luò)上搞促銷，如網(wǎng)絡(luò)訂餐、電子優(yōu)惠券，或與銀行捆綁合作，推出刷卡優(yōu)惠活動。“東都大世界”每到淡季，物業(yè)與企業(yè)聯(lián)手推出網(wǎng)上電子優(yōu)惠券，打印出來后就可以憑券去消費(fèi)，可當(dāng)作現(xiàn)金使用，迎合了不少年輕人的消費(fèi)需求。
四、淡季整修翻新，增加時尚元素
不少餐館選擇在淡季的時候，把店面裝修翻新，使得酒店在軟硬件方面，縮短和其它酒樓的差距，重新打扮得分，這不失為上策。從10月中旬開始，勝記、宏記、川味濃等紛紛對飯店進(jìn)行局部改造，有的甚至是全面翻新，準(zhǔn)備以全新的面貌迎接旺季的到來，這些餐館的負(fù)責(zé)人認(rèn)為，現(xiàn)在的餐飲競爭如此激烈，消費(fèi)者對環(huán)境相當(dāng)看重，只有不間斷地通過對餐館的翻新，可以不斷地增加餐飲行業(yè)中的流行元素，順利完成的企業(yè)轉(zhuǎn)型，這樣才能讓企業(yè)立于不敗之地。
五、體驗消費(fèi)，完善不足
淡季里，營銷工作重點(diǎn)可歸納為三個方面：1、老客戶的維護(hù)；2、新客源的開發(fā)；3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少。餐廳可通過與顧客面對面交流、電話溝通、填寫調(diào)查表單的形式獲得顧客意見，也可以邀請朋友以顧客的身份，對餐廳的進(jìn)行體驗感受。只有將餐廳存在的問題針對性解決了，再輔助符合餐廳現(xiàn)狀，以及受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者熱衷的營銷策劃，就能將餐廳的生氣炒熱。一個有實力，受消費(fèi)者追捧的餐廳，在一年四季生意差距并不會太大，只是冬季更火爆。
六、巧借文化牌
城中的食肆無論是出品，還是食材都無明顯優(yōu)勢，怎樣才能保增長？于是有的就打起“文化牌”，“經(jīng)濟(jì)搭臺，文化唱戲”，在飲食文化上動腦筋。11月初，某店以經(jīng)營雞為主的老板，偶然得到顧客為酒樓題的上聯(lián)，當(dāng)下老板就迅速啟動懸賞萬元征下聯(lián)，在城中引起不少關(guān)注。到11月底，餐廳共接到300多名參與者，為公平起見，老板還專門請來大學(xué)教授做評委。這種方式，借題發(fā)揮，既宣傳了酒店的特色菜，也拉來了潛在顧客。
淡季營銷不但要把眼睛瞄準(zhǔn)對手，瞄準(zhǔn)自己和產(chǎn)品、瞄準(zhǔn)廣告促銷、更要把眼光放到整個社會環(huán)境中去。要善于抓住社會的焦點(diǎn)熱點(diǎn)迅速地改變策略和行動，甚至可以不失時機(jī)的炒作自己，自己不但賺錢，而且會使聲譽(yù)、知名度等品概效益直線上升。
附:某酒店餐廳國慶節(jié)營銷方案
每一個節(jié)日的到來，餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃，這里我就把**年國慶節(jié)酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享咯！以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動！
銷售策劃 篇2
一、總則
為規(guī)范置業(yè)顧問接待流程，提高置業(yè)顧問接待能力，促使成交，特制定本制度。
二、考核目的
1、在公司造就一支業(yè)務(wù)精干的、高素質(zhì)的、高境界的、具有高度凝聚力和團(tuán)隊精神的人才隊伍，并形成以考核為核心導(dǎo)向的人才管理機(jī)制。
2、及時、公正地對置業(yè)顧問過去一段時間的工作績效進(jìn)行評估，肯定成績，發(fā)現(xiàn)問題，為下一階段工作的績效改進(jìn)做好準(zhǔn)備。
3、為置業(yè)顧問的職業(yè)發(fā)展計劃的'制定薪酬待遇以及相關(guān)的教育培訓(xùn)提供人事信息與決策依據(jù)。
4、將業(yè)務(wù)考核轉(zhuǎn)化為一種管理過程，在公司形成一個置業(yè)顧問與公司雙向溝通的平臺，以增進(jìn)管理效率。
三、考核原則
1、以公司對置業(yè)顧問的業(yè)績指標(biāo)和相關(guān)的管理指標(biāo)，以及員工實際工作中的客觀事實為基本依據(jù)；
2、以置業(yè)顧問考核制度規(guī)定的內(nèi)容、程序和方法為操作準(zhǔn)則；
3、以全面、客觀、公正、公開、規(guī)范為核心考核理念。
四、適用對象
本制度適用對象主要為銷售部置業(yè)顧問。
五、考核周期及方式
六、考核內(nèi)容筆試（40分）
1、房地產(chǎn)基礎(chǔ)知識（10分）
2、項目基礎(chǔ)知識（10分）
3、銷售政策及口徑（5分）
4、客戶疑點(diǎn)論述（15分）
情景模擬（60分）詳見附件
1、商務(wù)禮節(jié)（10分）
2、項目介紹（15分）
3、銷售技巧（20分）
4、預(yù)算及定單填寫（15分）
七、考核評價
考核結(jié)果按置業(yè)顧問考核總分，劃分為“A”、“B”、“C”、“D”、“E”五等級，并作如下界定：
八、考核程序
考核的一般操作程序：
1、筆試：銷售經(jīng)理出試題，置業(yè)顧問作答，領(lǐng)導(dǎo)批閱給予評分。
2、情景模擬：由公司領(lǐng)導(dǎo)及銷售部經(jīng)理、策劃部人員等現(xiàn)場進(jìn)行評分。
銷售策劃 篇3
在這一個月的工作時間里我每天都過得很充實,我不斷加強(qiáng)工作能力，本著對工作精益求精的態(tài)度，認(rèn)真地完成了自己所承擔(dān)的各項工作任務(wù)，工作能力都取得了相當(dāng)大的進(jìn)步，為今后的工作和生活打下了良好的基礎(chǔ)，現(xiàn)將我的一些銷售心得與工作情況總結(jié)：
1、工作中遇到的問題
雖然很好地了解公司產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，但沒能更好的'向客戶展示自己產(chǎn)品優(yōu)勢，給客戶帶來的好處。表訴不夠細(xì)致。
2、管理總結(jié)
雖然團(tuán)隊和個人目標(biāo)都已經(jīng)完成。但感覺還是有些欠缺，部分員工氣氛狀態(tài)還是不夠。
其實管理，帶團(tuán)隊并沒有想象中的難。只要認(rèn)真，細(xì)心，把該做的工作做好。多關(guān)心組員，全身心為他們著想，把他們的事當(dāng)做自己的事一樣上心做，自己也不會問心無愧。幫助他們也就是在成就自己。
3、需要調(diào)整及改善
(1)完善自己，把產(chǎn)品介紹得更詳細(xì),清楚,明了化。
(2)在管理上繼續(xù)多下功夫，提升每個組員工作能力，讓他們都有成長，爭取完成業(yè)績目標(biāo)，完成團(tuán)隊總業(yè)績。
銷售策劃 篇4
一、大賽背景：
隨著全國高校的擴(kuò)招，以及近幾年經(jīng)濟(jì)發(fā)展的狀況，高校大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)形勢日趨嚴(yán)峻，就業(yè)競爭的壓力日益增大。應(yīng)對這樣一個形勢，在校大學(xué)生只學(xué)習(xí)課本上的知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我們必須適應(yīng)社會的發(fā)展，學(xué)習(xí)更多的技能，以待在日后在成長路上走得更順暢。我協(xié)會舉行的此次校園營銷策劃大賽，將給予大家更多的社會實踐的機(jī)會，提高同學(xué)們在未來求職道路上的競爭力，同時也為企業(yè)與學(xué)校、學(xué)生開展更廣泛的交流建立一個平臺。
二、大賽目的：
豐富當(dāng)代大學(xué)生的業(yè)余生活及人生閱歷，鍛煉其動手動腦的實踐能力。其次，提升企業(yè)知名度和影響力，樹立和鞏固良好的品牌形象，進(jìn)行整體營銷造勢。
三、大賽主題：創(chuàng)營銷時代，樹專業(yè)品品牌
四、大賽內(nèi)容及工作安排：
（一）、前期準(zhǔn)備工作：
1、外聯(lián)工作：
�。�1）聯(lián)系相關(guān)專業(yè)人士或團(tuán)體、傳媒等活動支持方
�。�2）聯(lián)系參與大賽的各學(xué)院及學(xué)生團(tuán)體
（3）聯(lián)系校內(nèi)友情參與提供即興助演的社團(tuán)及個人
�。�4）負(fù)責(zé)到有關(guān)單位取道實物階段比賽所需要的'產(chǎn)品和材料
2、宣傳工作：
�。�1）負(fù)責(zé)整個活動前期的各類宣傳工作（橫幅懸掛、展板擺放、海報張貼等）
�。�2）絡(luò)信息部負(fù)責(zé)在博客 貼吧上做好所有宣傳工作
（3）邀請校內(nèi)外記者跟蹤關(guān)注
�。ǘ竺麉①愲A段：
1、征收報名表：選手可組隊參賽（不得超過6人），也可個人報名參賽。
2、發(fā)布策略單，公布比賽規(guī)則
3、請相關(guān)人士對選手進(jìn)行賽前培訓(xùn)
（1）內(nèi)容安排：對營銷策劃有關(guān)方面知識進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)，具體闡述有關(guān)策劃案的寫作，在寫策劃案過程的有關(guān)注意事項；講授營銷技巧，基本知識，并現(xiàn)場教授如何營銷以及其他針對營銷策劃的準(zhǔn)備情況。
（2）具體安排：
1）聯(lián)系工作：選定主講人以及其他具體事項
2）安排工作：申請講座地點(diǎn)，布置安排現(xiàn)場、調(diào)試設(shè)備
3）宣傳工作：利用海報進(jìn)行通知
4）介紹后階段的系列工作
5）申請活動地點(diǎn)
4、參賽選手咨詢專家
�。ㄈ┎邉澃冈u比階段：
1、參賽者撰寫策劃案
2、參賽者提交策劃案
�。�1）提交策劃案打印稿（要求：作品切合主題，具有創(chuàng)新性和可操作性。對非專業(yè)參賽者不要求嚴(yán)格的策劃格式）
�。�2）10分鐘以內(nèi)的演示文稿進(jìn)行講解（要求：內(nèi)容切題，可行性高，表述時 語言流暢，具有生動性）
3、專業(yè)老師對策劃案進(jìn)行評比，評出優(yōu)秀的策劃案以參加下一階段比賽 附：對策劃案的要求
1、策劃案打印在A4紙，左右邊距31.7mm，上下邊距25.4mm。正文為宋體 四號字，1.5倍行距。
2、策劃案字?jǐn)?shù)要求5000字以內(nèi)，另附一頁提綱式策劃要點(diǎn)，參賽隊伍在講解時需準(zhǔn)備作品的演示文稿版本，時間控制在10分鐘以內(nèi)。
銷售策劃 篇5
一、方案目的
萌晨隊隊長康哲，隊員姚蒙蒙，胡艷萍，金光輝，候鳳華現(xiàn)就讀于鄭州財經(jīng)學(xué)院。通過本次方案，可以讓更加清楚的表現(xiàn)本團(tuán)隊的銷售計劃、銷售目的以及本團(tuán)隊的銷售精神，增加對本團(tuán)隊的信任！也可以讓本團(tuán)隊的各成員認(rèn)清自己的目標(biāo)以及目前的市場形式，增加對市場的了解，為日后成功實施本方案打下結(jié)實的基礎(chǔ)。為自己、為公司、為社會實現(xiàn)最大的價值！同時，也讓鄭州財經(jīng)學(xué)院的學(xué)生能夠清楚地了解本產(chǎn)品———瑞詩曼面膜
二、校內(nèi)銷售環(huán)境分析
宏觀環(huán)境分析 通過大量調(diào)查顯示：隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，人們越來越注意對自己的形象保養(yǎng)。化妝品行業(yè)發(fā)展迅速，一些普通的甚至名牌化妝品進(jìn)入到平常家庭。面膜也越來越受到更多的人們喜愛，不僅受到女性的喜愛，更多的男性也越來越喜歡敷面膜�；谝陨显�，面膜市場也越來越大。鄭州市屬于我國的二線城市，經(jīng)濟(jì)不是很發(fā)達(dá)，屬于河南省的省會城市，雖然現(xiàn)在各種名牌面膜已經(jīng)進(jìn)入鄭州市場，但是鄭州人口比較集中，高校密集度比較高，鄭州在校大學(xué)生至少有60多萬人，所以，我們的市場還是比較大的，由于我國化妝品行業(yè)還不是很規(guī)范，所以我們可以大力宣傳我們的瑞詩曼面膜，而且還有公司的支持，所以我們的優(yōu)勢比較多。
微觀環(huán)境分析鄭州財經(jīng)學(xué)院的學(xué)生來自全國十八個省市，學(xué)生總體消費(fèi)在我國高校中屬于中等偏上。并且通過對該校學(xué)生問卷調(diào)查顯示：53%學(xué)生有能力購買化妝品，40%女生經(jīng)常用化妝品，28%女生有經(jīng)常用面膜的習(xí)慣。并且對瑞詩曼面膜的價錢能夠接受。并且很多學(xué)生喜歡日韓的化妝品，并且比例很高。SWOT分析
優(yōu)勢-S
劣勢-W
1.瑞詩曼面膜質(zhì)量有保證，
2.價錢大多數(shù)人能夠接受。
3.瑞詩曼產(chǎn)品為新品上市，在校推廣速度快
1.知道瑞詩曼面膜的人群較少。
2.有一小部分學(xué)生由于價格原因不能接受瑞詩曼面膜。
3.在我國的實體店較少，網(wǎng)購較多。
機(jī)會-O
SO戰(zhàn)略
WO戰(zhàn)略
1.知道的人少，產(chǎn)品質(zhì)量好，利于銷售。
2.學(xué)生對化妝品的需要，尤其是物美價廉瑞詩曼面膜。
3.鄭州還沒有瑞詩曼產(chǎn)品，市場空白。
1.瑞詩曼在鄭州知道的人少，市場空白，潛力大。
2.價錢適中，適合鄭州市民的消費(fèi)。
3.瑞詩曼為鄭州本地產(chǎn)品
1.加大瑞詩曼在鄭州的宣傳，通過大量渠道宣傳瑞詩曼。
2.加大瑞詩曼的科技投入，在保證質(zhì)量的同時價錢下降。吸收更多消費(fèi)者。威脅-T
ST戰(zhàn)略
WT戰(zhàn)略
1.鄭州原有的面膜品牌，對瑞詩曼的銷售影響很大。
2.我國加大對化妝品的管理，安全問題的減少。
1.瑞詩曼目前只有這一個產(chǎn)品面膜，質(zhì)量好，保障好。
2.瑞詩曼一如既往保證質(zhì)量，杜絕產(chǎn)品的安全問題。
1.面對品牌宣傳，萌晨將會做最大努力。
2.加大在鄭州開店的步伐，確立每年在鄭州開新的專賣店。
三、市場需求分析
1、鄭州財經(jīng)學(xué)院是鄭州市規(guī)模最大的民辦高等學(xué)府，全校學(xué)生有12000多人，在校學(xué)生有8000多人，其中女性學(xué)生占據(jù)了全校學(xué)校的三分之二，擁有那么多學(xué)生的鄭州財經(jīng)學(xué)院的消費(fèi)潛力是巨大的、連續(xù)的。大一的女生還不是很會
化妝，且只有一少部分有敷面膜的習(xí)慣，所以市場前景巨大。大二女生的就好很多了，使用面膜的較多，市場可觀。藝術(shù)系的女生由于專業(yè)需要，市場潛力很大。
2、學(xué)校消費(fèi)地域集中，針對性強(qiáng)，宣傳容易深入人心。高校學(xué)生作為現(xiàn)代青年，具有一定的消費(fèi)能力和強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望，如果瑞詩曼面膜成功進(jìn)入鄭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，將會得到巨大經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。但是，不是說每個家庭對十塊錢一張的面膜都是能夠接受的，學(xué)生的'家庭條件也決定了學(xué)生的消費(fèi)。
3、通過對調(diào)查問卷的數(shù)據(jù)表明：鄭州財經(jīng)學(xué)院的女生每人每月大概會購買五張瑞詩曼面膜，通過學(xué)校網(wǎng)站顯示學(xué)校大概有5000名女生，每個月瑞詩曼面膜的需求25000張。
四、目標(biāo)客戶
1、鄭州財經(jīng)學(xué)院在校學(xué)生三分之二為女性學(xué)生，據(jù)本團(tuán)隊對鄭州財經(jīng)學(xué)院的調(diào)查，大一女性學(xué)生平均一個月購買一次護(hù)膚品，大二女性學(xué)生一個月購買一次以上的占據(jù)80%以上，男性學(xué)生則平均兩個月購買一次。
2、根據(jù)對鄭州財經(jīng)學(xué)院的市場調(diào)查：萌晨隊將主要目標(biāo)客戶確定為女性學(xué)生，產(chǎn)品主要為瑞詩曼面膜中的美白補(bǔ)水的蠶絲系列，男生則主要為瑞詩曼面膜中的補(bǔ)水系列。并確定女性學(xué)生為主，男性學(xué)生為輔的，全面的服務(wù)對象。 五、具體的行銷策劃方案
1、本團(tuán)隊將會圍繞增加產(chǎn)品的附加值、銷后服務(wù)和與顧客為友三大主線對顧客進(jìn)行產(chǎn)品推銷和與顧客進(jìn)行有效的溝通。
2、本團(tuán)隊將會通過多種方式進(jìn)行宣傳，因為只有把宣傳做到深入人心，才能更好的勾起消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。
A、傳單：由我們安排人員于活動籌備階段在人流量最為密集的第一飯?zhí)瞄T口、商業(yè)街以及各報名點(diǎn)發(fā)放傳單；于活動當(dāng)天在比賽場地門口發(fā)放傳單；
B、橫幅：活動前后兩周我們會將橫幅懸掛于人流量密集的一飯、二飯、商業(yè)街、教學(xué)樓、活動現(xiàn)場顯眼位置為瑞詩曼面膜做宣傳；
C、校園廣播、財經(jīng)微博：從活動開始宣傳至活動結(jié)束，貫穿于活動的每個階段，我們都會在學(xué)校的廣播站、財經(jīng)微博里，實時播出活動最新進(jìn)展，為瑞詩曼面膜做多面的廣播宣傳；
D、展板：擺放在學(xué)院人流量最多的第一飯?zhí)瞄T口、教學(xué)區(qū)位置醒目的地方，如果能找到一個不受其他組織的宣傳影響，效果更好。
最后本團(tuán)隊將會在商業(yè)街，第一飯?zhí)�，第二飯�(zhí)�、商業(yè)街等人流比較多得地方進(jìn)行銷售，采用多種促銷方法（買五送一，多買多送。、買一送精美小禮品等）盡快的把產(chǎn)品售出。
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