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百貨調(diào)查報告

時間:2023-11-03 13:08:46 報告范文 我要投稿

百貨調(diào)查報告

  隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升,接觸并使用報告的人越來越多,報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。你所見過的報告是什么樣的呢?以下是小編整理的百貨調(diào)查報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

百貨調(diào)查報告

百貨調(diào)查報告1

  中國商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)盟和商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)研究機構(gòu)RET睿意德中國商業(yè)地產(chǎn)研究中心于20xx年4月10日在(上海)中國商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展論壇第十二屆年會聯(lián)合發(fā)布了《20xx商業(yè)品牌發(fā)展趨勢》。關(guān)注于商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀,開發(fā)企業(yè)在尋找適合項目的各類商業(yè)品牌,各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌也在電商與實體商業(yè)相互融合中,尋找自己的布局與擴張路線。通過對奢侈品、輕奢、快時尚、娛樂、咖啡和甜品、快餐、正餐、兒童業(yè)態(tài)、百貨、超市、專業(yè)零售和其它(含冰場、演出、投資管理、牙科診所等)共12類別業(yè)態(tài)的品牌商進(jìn)行調(diào)研,對目前各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌的線上線下運營情況、未來擴張布局方向與路線、店面調(diào)整計劃等方面進(jìn)行綜合分析,以看清20xx商業(yè)品牌發(fā)展趨勢。

  一、調(diào)研綜合數(shù)據(jù)說明

  調(diào)研各商業(yè)品牌業(yè)態(tài)占比

  本調(diào)研報告樣本中,餐飲品牌占比最高,為33.3%(其中正餐16.7%,快餐10.6%,咖啡和甜品6%),單項業(yè)態(tài)占比最高的是專業(yè)零售18.2%,其次是正餐16.7%,快餐和其它業(yè)態(tài)排第三,均占比10.6%。

  調(diào)研商業(yè)品牌來源

  在參與調(diào)研的品牌中,品牌總部37.2%所屬華北地區(qū),34.6%來源于華東地區(qū),其次是華南地區(qū),占比7.7%;同時,品牌總部有12.8%來源與海外,其中歐洲占比6.4%,港澳臺地區(qū)占比3.9%和北美洲地區(qū)占比2.6%。

  二、各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌發(fā)展趨勢

  商業(yè)品牌運營情況

  1.20xx年正餐、超市業(yè)績呈負(fù)增長趨勢

  調(diào)研結(jié)果顯示,20xx年,在十二種業(yè)態(tài)商業(yè)品牌業(yè)績增長變化中,增長幅度為11-20%的業(yè)態(tài)品牌占比最高,為41.7%,主要來源于快時尚、兒童業(yè)態(tài)和餐飲品牌。兒童業(yè)態(tài)帶動全民消費,在新增商業(yè)中的占比越來越高,同時生育利好政策的調(diào)整下,將帶來龐大的需求增長,未來仍有廣闊的發(fā)展空間;

  同時,我們發(fā)現(xiàn),有8.3%的品牌業(yè)績呈現(xiàn)零或負(fù)增長狀態(tài),主要來源于正餐、超市等業(yè)態(tài),這與20xx年超市品牌選擇性閉店、高端餐飲業(yè)績下滑而轉(zhuǎn)型現(xiàn)狀相吻合。隨著消費者消費習(xí)慣的改變,線上超市購物的比重加大,線下小而精的精品超市更受青睞,傳統(tǒng)大型綜合型超市的沃爾瑪、家樂福等大型連鎖超市都存在關(guān)店止損的行為;餐飲方面也在深度調(diào)整,在中央八項規(guī)定落實的背景下,團體性消費減少,個性化消費增加,高端餐飲業(yè)績有所下滑,餐飲品牌開始收縮高端餐飲,開發(fā)副線向大眾餐飲進(jìn)軍。

  2. 近半數(shù)品牌線上收入不足總業(yè)績5% 實體商業(yè)仍是主力

  統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,20xx年中國電子商務(wù)市場交易規(guī)模12.3萬億元,增長21.3%,其中網(wǎng)絡(luò)購物增長48.7%,在社會消費品零售總額滲透率年度突破10%,成為推動電子商務(wù)市場發(fā)展的重要力量。

  在此次十二類業(yè)態(tài)調(diào)研的品牌中,64.4%的品牌已經(jīng)開展了電商業(yè)務(wù),主要業(yè)態(tài)包括輕奢、快時尚、快餐、百貨等。從商業(yè)品牌線上運營業(yè)績在總體銷售業(yè)績中的占比來看,近半數(shù)的品牌不足5%,可見實體商業(yè)仍是各業(yè)態(tài)品牌的主要業(yè)績來源。

  商業(yè)品牌擴張趨勢

  1.20xx奢侈品牌青睞華南地區(qū) 快時尚更喜歡西部地區(qū)

  20xx年,在調(diào)研各業(yè)態(tài)品牌的擴張計劃中,奢侈品牌選擇華北和華南地區(qū)均超過20%,而關(guān)店計劃主要是華東地區(qū),這與華東地區(qū)奢侈品市場起步早、市場相對飽和,增長空間局限有關(guān)。值得關(guān)注的是,華南地區(qū)由于臨近香港、澳門等商業(yè)發(fā)達(dá)、奢侈品牌聚集的地區(qū),消費外溢明顯,奢侈品牌布局滯后,但隨著電商的快速發(fā)展,周邊地區(qū)優(yōu)勢在不斷弱化,奢侈品牌開始加快進(jìn)駐華南地區(qū)。

  調(diào)研樣本中的快時尚品牌,未來擴張區(qū)域主力在西部地區(qū),占比達(dá)57.1%。雖然一線城市所在的`華北、華東地區(qū)仍然分別占有14.3%的比重,但店面成本高、市場相對飽和激烈的競爭,快時尚品牌未來逐漸下沉至西部地區(qū)的二三線城市成為趨勢。

  2.20xx輕奢、兒童業(yè)態(tài)品牌加速擴張 成長空間廣闊

  調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,十二類別業(yè)態(tài)的商業(yè)品牌在20xx年的拓店規(guī)劃方面,各業(yè)態(tài)品牌的計劃新增和關(guān)閉店鋪數(shù)量均屬正常水平。

  但我們發(fā)現(xiàn),僅輕奢、娛樂和兒童業(yè)態(tài)品牌在拓店規(guī)劃中是零關(guān)店計劃。隨著中產(chǎn)階級、新富階層消費人群的快速增長,時尚而小眾的個性化輕奢品牌需求旺盛,市場份額有較大成長空間;同時,娛樂和兒童業(yè)態(tài),正在發(fā)力的擴張階段,也是目前新增商業(yè)項目中,主要聚集人氣的體驗型業(yè)態(tài)所在,未來相當(dāng)一段時間內(nèi)的商業(yè)主力。

  3.百貨品牌拓店計劃下沉三四線城市

  20xx年商業(yè)品牌拓店城市選擇方面,百貨品牌是選擇縣級市拓店的業(yè)態(tài)品牌主力。一方面,三四線城市的消費能力日益增長,而消費渠道缺乏;另一方面,相對在一二線城市的高運營成本和電商、購物中心的沖擊,三四線城市的沖擊較小,且開店成本較低。百貨品牌加強一二線城市店鋪轉(zhuǎn)型并下沉三四線城市或許是自救之路。

  4.餐飲和快時尚品牌擴張城市副中心

  在城市區(qū)域選擇方面,區(qū)域性商圈項目超過核心商圈項目,占比為37.98%,主要來源是超市、專業(yè)零售和兒童業(yè)態(tài)品牌;社區(qū)商業(yè)項目占比近兩成,主要來源是餐飲和快時尚品牌。除上文提到快時尚品牌加速二三線城市的下沉外,在一線城市,隨著核心商圈布局的完成,人口和新增商業(yè)的外擴趨勢明顯,加之租金相對較低,城市副中心的社區(qū)型商業(yè)成為餐飲和快時尚品牌擴張的新選擇。

  商業(yè)品牌關(guān)店調(diào)整趨勢

  20xx百貨、快餐類品牌隱現(xiàn)集中關(guān)店計劃

  在品牌店面調(diào)整的方面,調(diào)研品牌中37.70%的品牌有關(guān)店計劃,主要集中在百貨、快餐和專業(yè)零售三類業(yè)態(tài),這三類業(yè)態(tài)各有超過五成占比的調(diào)研品牌在20xx年將會有選擇性的關(guān)閉店鋪。

  從20xx年開始,百貨業(yè)態(tài)品牌頻現(xiàn)關(guān)店,進(jìn)入20xx年仍在繼續(xù),尤其是早起進(jìn)入中國的外資百貨品牌在近一年多關(guān)店數(shù)量較多。RET睿意德中國商業(yè)地產(chǎn)研究中心數(shù)據(jù)顯示,大型連鎖百貨樣本20xx年以來已經(jīng)和明確將要關(guān)店38家,其中百盛百貨、瑪莎百貨各5家,伊藤洋華堂4家,其他包括王府井百貨、中都百貨、NOVO百貨、寶萊百貨,尚泰百貨等在二三線城市均有關(guān)店。

  華東、華北地區(qū)店面調(diào)整占比超五成

  關(guān)店地區(qū)選擇方面,各大品牌優(yōu)先入駐且店鋪數(shù)量較多的華北和華東區(qū)域成為首選,占比均為26.47%,尤其是奢侈品、百貨、正餐類品牌;東北和華南地區(qū)的占比均為14.71%,主要是百貨、快時尚和咖啡甜品品牌。西北和西南區(qū)域在政策紅利的背景下,正是各大品牌爭相入駐的選擇,在關(guān)店方面,主要是部分專業(yè)零售品牌。

百貨調(diào)查報告2

  20xx年2月26日,中紡協(xié)戶外用品分會(COCA)發(fā)布了《中國戶外用品20xx年度調(diào)查報告》,數(shù)據(jù)顯示,在國內(nèi)經(jīng)濟處于下行的大環(huán)境之中,戶外用品市場總體仍舊保持增長。

  20xx年戶外用品零售總額增長了21.1億,出貨額增長了13.4億,但隨著基數(shù)的'增加,以及國內(nèi)經(jīng)濟環(huán)境的影響,增長率自20xx年開始出現(xiàn)下滑,20xx年均以接近10%.

  行業(yè)逐漸趨于理性,在20xx年,品牌數(shù)量只發(fā)生了微小變化,與20xx年前后的急劇增加形成了鮮明對比。

  在對渠道的調(diào)研中,可以看到大多數(shù)商家都在為店鋪成本和人員成本的上漲頭疼,雖然銷售額整體有所增長,但凈利潤卻有所下滑。

  目前我國戶外用品商業(yè)規(guī)模還很小,屬于基礎(chǔ)發(fā)展階段,受大環(huán)境影響,競爭加劇,增速略有減緩,全行業(yè)利潤水平不容樂觀,市場分化比較明顯,隨著近期各種利好因素不斷增加,歷經(jīng)三年調(diào)整的中國戶外用品市場也將會有較好回暖和復(fù)蘇。

  健康運動,戶外休閑對于中國民眾來說已成為越來越重要的市場趨勢,由此判斷,困難只是暫時的,挑戰(zhàn)與機遇并存!

百貨調(diào)查報告3

  調(diào)查對象:義烏國際商貿(mào)城二區(qū),三區(qū)的店鋪

  調(diào)查時間:11月10號——11月11號

  調(diào)查地點:義烏國際商貿(mào)城

  調(diào)查小組成員組成與分工:前期準(zhǔn)備:嚴(yán)威迪論文發(fā)放:王登波盛群文傅俊康張永軒

  后期資料整理:嚴(yán)威迪張永軒盛群文PPT演講:王登波小組演講分:論文分:教師最后評分:報告正文:3000字以上(附后)注釋(附后):報告要求:(1)調(diào)查數(shù)據(jù)分析和調(diào)查結(jié)論一定要來自自己的調(diào)查,本人“親自”寫作,如屬抄襲,以不及格論處。

  (2)觀點正確、論證充分,結(jié)構(gòu)合理,條理清晰。課題:關(guān)于義烏小商品市場的調(diào)查問組員:王登波張永軒嚴(yán)威迪傅俊康盛群文【摘要】義烏市場以規(guī)模宏大、商品豐富而聞名。全市現(xiàn)有各類市場52個,市場總面積114萬平方米,擁有市場攤店3.8萬個。其中,被譽為“華夏第一市”的中國小商品城年成交額已連續(xù)11年位居全國十大貿(mào)易市場榜首。中國小商品城營業(yè)面積82余萬平方米,商位近3萬個,從業(yè)人員7萬余人,日客流量10萬多人次,市場匯集了28大類10萬余種商品。浙江工商大學(xué)杭州商學(xué)院管理系營銷專業(yè)大學(xué)生組成“關(guān)于義烏小商品市場調(diào)研”調(diào)查小組。調(diào)查小組在金華市義烏國際商貿(mào)城二區(qū),三區(qū)進(jìn)行了關(guān)于店鋪面積、租金、以及市場建設(shè)等諸多問題進(jìn)行了調(diào)查。通過上千家店鋪的觀察、上百家店鋪的詢問,選擇典型的`店鋪做了50份有效問卷。通過問卷的分析,為義烏國際商貿(mào)城的下一步規(guī)劃與開發(fā)提供一些實際的,可行的建議及參考。

  【對象與方法】:(1)調(diào)查對象:主要是義烏國際商貿(mào)城二區(qū),三區(qū)的店鋪。包括店主,雇員

  (2)研究究方法:采用整群隨機抽樣方法進(jìn)行調(diào)查,調(diào)查采用自行設(shè)計的問卷,內(nèi)容包括個人的一般情況,店鋪、商城基本情況以及和對商貿(mào)城規(guī)劃的看法以及建議3個方面。發(fā)放問卷51份。收50份,問卷題型為等級性選擇題。

  【調(diào)查程序】1.設(shè)計調(diào)查問卷,明確調(diào)查方向和內(nèi)容;

  2.義烏商貿(mào)城路線設(shè)計

  3.根據(jù)回收問卷進(jìn)行分析,具體內(nèi)容如下:

  (1)根據(jù)樣本的背景資料,推斷出商貿(mào)城店鋪賣家個人情況比例(如年齡,學(xué)歷,戶籍)

  (2)根據(jù)店鋪面積,店鋪租金,店面是否夠大,區(qū)域商品受歡迎的均值、分布數(shù)字特征,推斷出義烏國際商貿(mào)城店鋪相應(yīng)參數(shù)

百貨調(diào)查報告4

  調(diào)查對象:

  義烏國際商貿(mào)城二區(qū),三區(qū)的店鋪

  調(diào)查時間:

  11月10號——11月11號

  調(diào)查地點:

  義烏國際商貿(mào)城

  調(diào)查小組成員組成與分工:

  前期準(zhǔn)備:嚴(yán)威迪論文發(fā)放:王登波盛群文傅俊康張永軒

  后期資料整理:嚴(yán)威迪張永軒盛群文PPT演講:王登波小組演講分:論文分:教師最后評分:報告正文:3000字以上(附后)注釋(附后):報告要求:(1)調(diào)查數(shù)據(jù)分析和調(diào)查結(jié)論一定要來自自己的調(diào)查,本人“親自”寫作,如屬抄襲,以不及格論處。

  (2)觀點正確、論證充分,結(jié)構(gòu)合理,條理清晰。課題:關(guān)于義烏小商品市場的調(diào)查問組員:王登波張永軒嚴(yán)威迪傅俊康盛群文【摘要】義烏市場以規(guī)模宏大、商品豐富而聞名。全市現(xiàn)有各類市場52個,市場總面積114萬平方米,擁有市場攤店3.8萬個。其中,被譽為“華夏第一市”的中國小商品城年成交額已連續(xù)11年位居全國十大貿(mào)易市場榜首。中國小商品城營業(yè)面積82余萬平方米,商位近3萬個,從業(yè)人員7萬余人,日客流量10萬多人次,市場匯集了28大類10萬余種商品。浙江工商大學(xué)杭州商學(xué)院管理系營銷專業(yè)大學(xué)生組成“關(guān)于義烏小商品市場調(diào)研”調(diào)查小組。調(diào)查小組在金華市義烏國際商貿(mào)城二區(qū),三區(qū)進(jìn)行了關(guān)于店鋪面積、租金、以及市場建設(shè)等諸多問題進(jìn)行了調(diào)查。通過上千家店鋪的觀察、上百家店鋪的詢問,選擇典型的店鋪做了50份有效問卷。通過問卷的分析,為義烏國際商貿(mào)城的下一步規(guī)劃與開發(fā)提供一些實際的',可行的建議及參考。

  【對象與方法】:

  (1)調(diào)查對象:主要是義烏國際商貿(mào)城二區(qū),三區(qū)的店鋪。包括店主,雇員

  (2)研究究方法:采用整群隨機抽樣方法進(jìn)行調(diào)查,調(diào)查采用自行設(shè)計的問卷,內(nèi)容包括個人的一般情況,店鋪、商城基本情況以及和對商貿(mào)城規(guī)劃的看法以及建議3個方面。發(fā)放問卷51份。收50份,問卷題型為等級性選擇題。

  【調(diào)查程序】

  1.設(shè)計調(diào)查問卷,明確調(diào)查方向和內(nèi)容;

  2.義烏商貿(mào)城路線設(shè)計

  3.根據(jù)回收問卷進(jìn)行分析,具體內(nèi)容如下:

  (1)根據(jù)樣本的背景資料,推斷出商貿(mào)城店鋪賣家個人情況比例(如年齡,學(xué)歷,戶籍)

  (2)根據(jù)店鋪面積,店鋪租金,店面是否夠大,區(qū)域商品受歡迎的均值、分布數(shù)字特征,推斷出義烏國際商貿(mào)城店鋪相應(yīng)參數(shù)

百貨調(diào)查報告5

  公司介紹:

  以純以休閑服裝為主,具有濃郁都市生活氣息行業(yè)清純藝術(shù)氣質(zhì),倡導(dǎo)“H O”(H-Healthy H-happy O-open)的生活方式,其目標(biāo)消費者定位為18歲到30歲的年輕群體,他們富有青春活力、注重健康、熱愛運動、追逐時尚、有主見是享受愉悅生活的個性人士!耙约儭币蚱渚康氖止、優(yōu)質(zhì)的布料、起貨快捷、新潮的款式而名聞全國,深受各地顧客喜愛,迅速成為國內(nèi)外休閑服裝知名品牌之一。

  為了解以純在各地方的銷售及服務(wù)狀況,所以做此調(diào)查來更好地促進(jìn)以純在市場上的良好的發(fā)展。

  調(diào)研目的:

  為了更深入的了解以純品牌在市縣級地區(qū)市場上的運作方式和市場流行趨勢。掌握好市場需求,了解休閑服裝的品牌市場狀況,以純和美邦、森馬等品牌的市場份額。學(xué)習(xí)以純的營銷策略,為以后的調(diào)研學(xué)習(xí)積累經(jīng)驗。幫助企業(yè)掌握終端銷售市場,督促企業(yè)制定的決策在終端銷售市場的實施。 調(diào)研內(nèi)容:

  本次調(diào)查的主要內(nèi)容包括以純的服務(wù)意識、專業(yè)銷售、店鋪形象和“二十三戒”以及與當(dāng)?shù)刂饕偁帉κ稚R和美邦的對比。并檢查店面有無串貨現(xiàn)象。

  調(diào)研心得:

  通過這次暗訪調(diào)查我們對以純有了較為深刻認(rèn)識。通過調(diào)查對比發(fā)現(xiàn),以純作為休閑服裝的知名品牌,在店鋪經(jīng)營方面有著自己突出的優(yōu)勢。

  第一:以純的服裝時尚、款式較多、質(zhì)量好、價格合適、休閑高雅。

  第二:專賣店裝修簡潔大方、溫度適中、設(shè)計合理給顧客輕松愉快的購物環(huán)境。

  但是,在綜合整理此次的調(diào)查的結(jié)果后,我們也發(fā)現(xiàn)了以純店面的一些不足的地方。

  第一:“以純”容易被大眾誤以為是個女裝品牌。因為以純這個品牌太女性化,容易使人聯(lián)想到是女裝品牌,而且請的形象代言的明星基本上是女性,一些年輕的靚女代言人是無法明確的詮釋以純男裝的設(shè)計理念的`,這樣就丟失了大部分男性消費者。有些人甚至認(rèn)為以純的服裝只有女生和小孩穿上好看,以純并沒有抓住所有的18歲到30歲的年輕群體。

  第二:在銷售策略方面并沒有什么特別的吸引顧客的策略,就換季促銷來說,促銷方式單一打折沒有新意,而美邦和森馬推出買一送一促銷活動。以純推出的商務(wù)男裝不適合在校大學(xué)生和剛畢業(yè)的學(xué)生這一目標(biāo)群體,而且設(shè)計單調(diào)不符合年輕人追求個性與激情的需求。第三:導(dǎo)購人員雖然著裝整潔但沒有穿工作服、佩戴工作證的意識,對顧客提出的問題只是敷衍了事,缺乏專業(yè)修養(yǎng),不能有效的為顧客解疑答惑。 以純發(fā)展幾點建議:

  服務(wù)方面:應(yīng)該對地方市縣級的導(dǎo)購定期進(jìn)行培訓(xùn),同樣是品牌服裝,導(dǎo)購人員的銷售技巧和服務(wù)對銷售量也要有所提高。要加強導(dǎo)購人員的引導(dǎo)、努力為顧客營造的舒適的購買環(huán)境,顧客很多時候買衣服靠的是由此產(chǎn)生的愉悅的購買心情。

  設(shè)計方面:以純公司現(xiàn)推行全球化的經(jīng)營策略,代言人以國際明星和女明星為主,個性時尚,休閑高雅。但以純沒有考慮東方人和男性的風(fēng)格,造成了目標(biāo)消費群體的流失。針對這一點,以純可以請一些符合形象的男性代言人來打響男裝的名聲。同時,鑒于女裝這一部分已經(jīng)深入人心,在男裝發(fā)展方面,可以考慮以一種單獨的品牌出現(xiàn)在以純品牌旗下,采取多品牌戰(zhàn)略,全面進(jìn)軍休閑服裝市場。

  差異化方面:我國現(xiàn)在休閑服裝品牌同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,個別品牌設(shè)計方面存在抄襲的問題,且服裝樣式單一,不能滿足廣大消費群體的需求,這是我國服裝市場目前的通病。若以純能不斷推陳出新,大膽設(shè)計,求同存異,滿足消費者不斷變化的需求,將會獲得休閑服裝市場更多的市場份額,使品牌在市場競爭中處于不敗地位。

  商場百貨調(diào)查報告3

  調(diào)查說明:

  1、 要求清晰并可了解整個商場布局;

  2、各種POP標(biāo)示要干凈、明亮無破損;

  3、各處不應(yīng)有冷熱不均的現(xiàn)象;

  4、音樂要符合消費群體習(xí)慣,不能過大影響顧客交流;

  5、光線不能過暗或過強;

  6、招牌不能有破損、掉色等現(xiàn)象;

  7、8 展柜和收銀臺不能有破損;

  9、門正前3米內(nèi)干凈無垃圾;

  10、11門、窗、櫥柜無裂痕、污跡、灰塵;

  12、無污跡、積水、紙屑;

  13、無海報殘留、不干膠,明顯污跡;

  14、無污跡、灰塵、手印、雜物等;

  15、空氣無異味;

  16、衛(wèi)生間無積水、明顯污跡;

  17、總體、客觀評價;

  18、向店員索取資料保證能拿到,無廣告位留白;

  19、不混亂、不在死角、無破損和污跡;

  20、過期廣告宣傳及時撤換;

  21、不能過于狹小和阻塞;

  22、賣出樣裝后要及時補充;

  23、要求一致無錯誤和遺漏;

  24、在賣場要有足夠的空位放置樣裝,掛衣架要干凈;

  25、樣裝要去掉塑料布、薄膜等覆蓋物;

  26、不要有污跡、灰塵;

  27、總體、客觀評價;

  28、男生不留長發(fā),女生化妝自然或自然的不化妝;

  29、穿公司要求統(tǒng)一服裝,服裝無明顯污跡、損壞;

  30、有問候語、面帶微笑、站立;

  31、30秒之內(nèi)有響應(yīng),顧客很多時要有“請稍等”等響應(yīng)話語;

  32、須1米之內(nèi)能聽清楚;

  33、如再見、走好、歡迎再次光臨等;

  34、如聊天、吃零食、打私人電話等;

  35、坐著和客戶說話,叉腰、抖腿、不理睬顧客等;

  36、顧客不購買商品也要禮貌尊重;

  37、無批評商品、公司不好的言行;

  38、總體、客觀評價;

  39、標(biāo)簽要在商品上或商品旁,同一店內(nèi)所有標(biāo)簽在同一側(cè);

  40、3米之內(nèi)有顧客主動招呼,不能一上來就推薦商品而是先了解顧客需求;

  41、如服裝材料、產(chǎn)地、款式、流行趨勢等;

  42、以顧客感受為準(zhǔn),無以下違規(guī)語言:如“不知道”、“不行”、“墻上貼著,自己看”等;

  44、如質(zhì)量問題包換日期等;

  45、您等待了多久,能否接受?

  46、總體、客觀的評價。

百貨調(diào)查報告6

  一、 對象

  對南城百貨進(jìn)行綜合評述

  二、 目的

  對南城百貨的接待服務(wù)、業(yè)務(wù)技能及其他服務(wù)等進(jìn)行綜合評述,為其改進(jìn)提供真實客觀的參考意見,以便對不足之處進(jìn)行改進(jìn)。

  三、地點

  桂林南城百貨七星區(qū)漓江路門店,桂林微笑堂商廈

  四、內(nèi)容

  在6月30號下午進(jìn)入南城百貨觀察整個賣場的銷售環(huán)境。 首先進(jìn)入的是南城百貨:

  1、商場外部環(huán)境良好,位置容易尋找,進(jìn)去商場方便。

  2.商場內(nèi)部:照明沒有損壞,賣場內(nèi)各個地方都是清潔的,購物車、購物籃在賣場內(nèi)方便取用,促銷商品的標(biāo)識牌不夠醒目。

  3.商品及陳列:進(jìn)入南城百貨賣場內(nèi)堆頭陳列整齊,有些堆頭陳列的形狀很有創(chuàng)意。賣場內(nèi)主要采取整齊陳列法,貨架的高度合適,拿去貨物方便,促銷的商品沒有標(biāo)明原價,促銷價標(biāo)示不夠醒目。

  4.賣場工作人員的.行為規(guī)范:員工儀表整潔,有極個別員工的站姿不是很恰當(dāng),精神不夠飽滿。出現(xiàn)員工不穿著統(tǒng)一的工作服,顧客在選購期間沒有站在適當(dāng)?shù)牡胤,服?wù)過分冷淡,沒有做到細(xì)致周到。顧客離開時沒有道別,銷售服務(wù)不是非常迅速。賣場的保安的工作沒有讓顧客不安,無吐痰現(xiàn)象,無擅自離崗現(xiàn)象。

  5.賣場的收銀服務(wù):收銀員能夠按照收銀標(biāo)準(zhǔn),唱收唱付,按客人先后順序處理,熟悉收銀是操作流程。當(dāng)收銀臺繳款人數(shù)超過5人時,賣場沒有迅速開啟新收銀臺。

  6.接待服務(wù):工作人員沒有判斷顧客的來意,提供適當(dāng)?shù)姆⻊?wù)。但工作人員熟悉商品的存放位置及存貨情況。能夠過主動向顧客提供多種商品,向顧客提供多種商品,能夠準(zhǔn)確的回答顧客的問題。

  7.賣場工作人員的專業(yè)知識:能向顧客提供詳細(xì)商品介紹及安全操作介紹,根據(jù)顧客的需要,迅速提供相關(guān)資料。熟悉商品的安裝、保養(yǎng)及維護方法,熟練的為顧試機。

  8.賣場的咨詢服務(wù)可以令顧客滿意,存包方便,能夠方便的買即飲飲料。商場滿意安排便利服務(wù),商場內(nèi)滿意火災(zāi)安全隱患。

  五.總結(jié)

  賣場內(nèi)過道寬敞,地面清潔照明完好。賣場內(nèi)購物氣氛良好,商品種類豐富,生鮮類食品豐富。從以上觀察了解得出:在短期內(nèi)通過努力可以改變的最大的差異在于銷售人員,應(yīng)加強對銷售人員的培訓(xùn)、提高銷售人員的總體素質(zhì)。對于方便面這種便利品來說,位置對于其銷量有重大的影響,應(yīng)將產(chǎn)品陳列在客流最多的位置,努力營造良好的購物氛圍。商場位置的不同,其環(huán)境、服務(wù)人員、設(shè)施也就有很大的差異,對商品的銷量也有很大的影響,所以選擇好的商場對銷售具有積極的影響。 可以通過海報和各種促銷方法,提高醒目度,增強產(chǎn)品的宣傳?s短服務(wù)等待時間,積極主動地向顧客介紹顧客需要的產(chǎn)品。

  六、優(yōu)缺點

  優(yōu)點:

  1、在百貨商場顧客角色里可以與顧客打成一團,能夠客觀觀察 服務(wù)人員、普通顧客的真實反應(yīng)。

  2、獲得的信息比較客觀、準(zhǔn)確。

  缺點:

  1、百貨商場顧客帶有目的,受自身約束大,無法得到真實的動機和行為的原因。

  2、百貨商場顧客觀察時間短,帶有主觀性。觀察到的只是現(xiàn)在行為,不能代表將來的行為。

百貨調(diào)查報告7

  一、前言

  本組以調(diào)查杭州市大商場經(jīng)營特色為主,小組共有5名成員,在與指導(dǎo)老師首次交流后,定出了調(diào)查對象,主要有杭州大廈、銀泰百貨、利星購物廣場、解百新世紀(jì)、杭州百貨大樓、國大、景福、蘇寧和永樂家電連鎖商場等這幾家大型商場。調(diào)查內(nèi)容分別從商場的幾個方面進(jìn)行了解,通過我們自身的觀察為主,并且以采訪式向顧客了解這些商場在消費者心目中的形象等。

  每次分別給予每個人一定量的工作任務(wù),在規(guī)定期限內(nèi)完成,每次外出收集資料,大家都能不怕炎熱和辛苦,認(rèn)真地對待工作,并在每次收集資料后進(jìn)行相互之間的交流,為下次外出做出相應(yīng)的要求,使資料更加詳細(xì)完整。通過一周的調(diào)查訪問,獲得不少資料。同時,我們通過此次調(diào)查,了解到杭州市大商場的經(jīng)營特色,從而我們也可以看到未來中國市場上大商場的發(fā)展趨勢,讓我們清楚地看到中國的零售業(yè)要走向世界,就要有創(chuàng)新、有改變,不斷探索新思路,才可以在競爭中取得優(yōu)勢。

  二、調(diào)查的基本情況

  我們主要調(diào)查的經(jīng)營特色有以下幾方面內(nèi)容:

 。ㄒ唬┠繕(biāo)顧客

  就杭州市各大商場的目標(biāo)顧客來說,他們也是各自針對一個消費群體,經(jīng)我們調(diào)查發(fā)現(xiàn),杭州大廈以高收入者為主,如金領(lǐng)、高薪階層;百大以中檔收入的消費群為主,如白領(lǐng);銀泰則是以青年消費者為主;解百以工薪階層為主;景福以附近居民為主;而蘇寧和永樂是大型家電商場,則以整個市場的消費群為目標(biāo)顧客。從中,我們會發(fā)現(xiàn)每家大商場其目標(biāo)顧客也是各有差異,相對來說,現(xiàn)在的商場正在形成各自的消費群,并為之服務(wù)。

 。ǘ┥唐诽厣

  各家商場根據(jù)自己所要服務(wù)的消費群體,商品的品種等也有差別。例如,杭州大廈的商品以名牌為主,主要銷售高檔、名牌商品;銀泰的對象是年輕人,所以商品的要求要符合這一群體的需要,則是銷售時尚流行的商品,分別有淑女館、紳士館、運動館等;百大有向高層次發(fā)展的趨勢,以品牌化和大眾化相結(jié)合為主;解百新世紀(jì)則以名牌、高檔商品為主;解百商廈以大眾化商品為主;蘇寧和永樂則是專門經(jīng)營家電類商品,并且在價格上略低于其他商場或市場。

 。ㄈ┥虉霾贾、裝潢情況

  商場的外觀本身就是一種宣傳,它能成為該商場形象的象征。例如,國大的`雷迪森廣場,本是娛樂場所,由于與購物相配套,對于商品銷售也有積極作用,同時國大店面有櫥窗和落地玻璃裝飾,展示商場的重點推銷商品。商場內(nèi)燈光較為暗一些,以白、綠為主,各樓層燈光有所不同,女裝層燈光較為明亮,男裝層相對暗一些,在其二樓有一處入口與天橋相連,方便顧客進(jìn)入。杭州大廈的入口處設(shè)有保護門,b樓的入口處設(shè)置成扇形,以落地玻璃展示商場內(nèi)商品與布局,以黃色系燈光為主,給人以一種富麗堂皇的視覺效果,還有一些金色外觀的裝飾品,給人一種高貴的感覺。銀泰的大門設(shè)置成內(nèi)嵌式,門外有兩條階梯,可從外面進(jìn)入二樓,在階梯旁設(shè)有平臺,以方便一些年輕人進(jìn)行表演,商場內(nèi)燈光明亮,還播放一些流行音樂,給人一種輕快感,并掛有pop以烘托商場的氣氛。其他商場也有類似之處,但尤為不同的是百大四周是落地玻璃,給人一種寬敞、明亮感覺,并讓一眼就能看到內(nèi)部裝飾布置,電梯設(shè)置在外,可以看到路上風(fēng)景,有一“百分之百為大家”的宣傳牌懸掛在樓外;解百最為突出其“山水之城”,在大門的入口處電梯旁,設(shè)有階梯形噴水池,而其休息地也設(shè)置成圓形,中間擺放著綠色植物,在其出入口也會有綠色植物放著?梢哉f,大商場的外觀和內(nèi)部裝潢也是各有千秋,獨具特色。

 。ㄋ模┐黉N方案

  為了使顧客能成為商場長期的光顧者,現(xiàn)在的商場都推出了許多不同的促銷方案,主要有會員卡制度,商場外促銷、展銷等。由于各商場定位不同,會員卡的申請等也有所不同。例如銀泰辦理一張會員卡分為幾種不同要求:女士辦理需20元工本費,男士辦理需10元工本費,如果是廣發(fā)卡的用戶,可免費辦理廣發(fā)聯(lián)名卡;其他如解百需30元工本費,杭州大廈申請辦理需40元工本費,或者一次性購物滿限定額即可獲得一張會員卡等等。在促銷中利用會員卡讓利于消費者,同時又可使消費者成為大商場的長期顧客。

百貨調(diào)查報告8

  一.實訓(xùn)目的

  參加實訓(xùn)是理論學(xué)習(xí)和實踐鍛煉相結(jié)合的重要方式,是提高人才綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié),是學(xué)院辦學(xué)特色的重要體現(xiàn)。通過實訓(xùn)能使學(xué)生了解社會,接觸實際,獲得與專業(yè)有關(guān)的實際知識和技能,提高實際工作能力和專業(yè)技能,達(dá)到培養(yǎng)綜合能力的目的。

  二.對象

  在桂林市內(nèi)選擇幾個商場,利用百貨商場顧客方法對門店進(jìn)行綜合評價,并對本地區(qū)商場的接待服務(wù)、業(yè)務(wù)技能及其他服務(wù)等進(jìn)行綜合評述報告。

  三.實訓(xùn)內(nèi)容

  了解門店各個工作崗位的工作流程,具體掌握各個崗位的工作內(nèi)容和工作細(xì)節(jié)。到南城百貨、微笑堂實地觀察,用百貨商場顧客方法對賣場進(jìn)行綜合評價并撰寫報告。培養(yǎng)我們的職業(yè)道德,職業(yè)角色,團隊合作精神及職業(yè)意識;鍛煉學(xué)生對商務(wù)活動的計劃,組織,執(zhí)行,控制等管理能力;在南城百貨實地觀看了賣場內(nèi)的商品陳列、觀察員工的行為規(guī)范、商場的內(nèi)外部環(huán)境、收銀服務(wù)、接待服務(wù)等方面進(jìn)行深入了解。也向賣場的工作人員詢問有關(guān)商品的信息,實際的買了一些商品,更好的`了解收銀這一環(huán)節(jié)。讓我看到了他們的優(yōu)點和不足之處,南城的優(yōu)點:堆頭陳列有新意,過道寬敞,購物環(huán)境好。不足之處:促銷商品的誘惑力不強,促銷品標(biāo)示不是很明顯。賣場內(nèi)員工著裝不統(tǒng)一,服務(wù)過于冷淡。

  四.實訓(xùn)總結(jié)

  通過這次試訓(xùn),我們知道賣場布局、生動化管理、服務(wù)人員儀表形象、服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量等都是對賣場影響最大的因素。然而以最佳陳列位置、最大陳列空間、最高清潔度、最優(yōu)化理貨管理和終端促銷品布置,展示良好的品牌形象,營造出消費者強烈的感官刺激和售賣環(huán)境,以及形成完全優(yōu)于競爭品牌的壓迫式的氣氛;以營業(yè)員的直接推薦造就良好口碑;以多樣化、高實效的售點促銷活動營造熱烈的銷售氣氛;展開賣場生動化行動的目的:強化品牌形象,塑造品牌光環(huán),形成各單獨售賣場的局部競爭優(yōu)勢,拉動局部業(yè)績增長,局部增長匯聚就意味著銷售的全面增長。

  而商品的陳列要注意研究消費者的購買心理,要既能美化店容店貌又能擴大商品銷售。消費者進(jìn)入商店,購買到稱心如意的商品,一般要經(jīng)過感知--興趣--注意--聯(lián)想--欲求--比較--決定--購買的整個過程,即消費者的購買心理過程。針對消費者的這種購買心理特征,在商品陳列方面,必須做到易為消費者所感知,要最大限度地吸引消費者,使消費者產(chǎn)生興趣,引起注意,從而刺激消費者的購買欲望,促其做出購買決定,形成購買行為。因此,商品的陳列方式、陳列樣品的造型設(shè)計、陳列設(shè)備、陳列商品的花色等方面,都要與消費者的這種購買心理過程相適應(yīng)。

  總之,賣場設(shè)計,要深入地研究消費者心理,了解、掌握影響消費者購買行為的心理活動,要處處體現(xiàn)賣場以消費者為中心的思想,從而達(dá)到最佳設(shè)計效果。

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