除夕夜作文集錦（8篇）

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的除夕夜作文10篇，歡迎大家分享。

除夕夜作文 篇1

　　時(shí)間在大家的期盼中一點(diǎn)一點(diǎn)的流動(dòng)，在晚上6：30，許多小朋友就迫不及待地拿起煙花爆竹，和大人們一起下樓了。他們興致勃勃地拿著那些“危險(xiǎn)物品”，等大人一點(diǎn)上火，他們就開(kāi)始“破壞世界”拿著那些能夠把人們嚇壞了的鞭炮，假裝很好心地跟一個(gè)去玩，趁他不注意，然后點(diǎn)燃小鞭炮，看到別人受驚嚇的樣子自己很得意。一個(gè)很安靜很和諧的小區(qū)立即變成了一個(gè)熱鬧街市。

　　7：00了，這個(gè)時(shí)候是放爆竹的最好時(shí)機(jī)，看到天空上陸續(xù)綻放的五顏六色絢麗多彩的煙花，聽(tīng)著外面“噼里啪啦”的鞭炮聲，我和幾個(gè)同學(xué)一起下了樓，也去看看他們的鞭炮世界。

　　樓下放煙花爆竹的都是比我們小得多的小孩子，他們真是了不起，年齡還這么小，竟敢自己去點(diǎn)燃那些煙花，然后仰起頭，興致勃勃地張望著。我們幾個(gè)也看著天空上從一個(gè)點(diǎn)然后綻放出來(lái)的“火花”，聽(tīng)著它有節(jié)奏的“砰砰”聲，也感到很興奮。

　　“姐姐，我能跟你們一塊玩嗎？”我低頭一看，原來(lái)是一個(gè)小朋友，他一只手上拿著各種不知名的鞭炮，另一只手拿著香，眼睛大大的，閃著興奮的光，正很期待的望著我�！靶邪�，不過(guò)我們可沒(méi)有炮哦，我們只是來(lái)看的�！蔽业囊粋�(gè)朋友回答。“沒(méi)關(guān)系的，你們當(dāng)我的觀(guān)眾吧。我來(lái)放�！彼�很高興，把那一大堆東西放在桌子上，然后拿起一樣，走下臺(tái)階，把鞭炮放在地上，然后蹲下來(lái)，小心翼翼地把香湊近引火線(xiàn)，在那里鼓搗了一會(huì)后，立即跑上臺(tái)階，很興奮的告訴我們：“點(diǎn)著了！”我們看著那個(gè)爆竹，等著看它會(huì)有什么樣的變化。等了幾秒鐘后，爆竹想起來(lái)了。它旋轉(zhuǎn)起來(lái)了，一邊轉(zhuǎn)還一邊像灑水車(chē)似的綻放著那些鮮艷的色彩，看上去美麗極了�！肮�哈，好看吧？”只見(jiàn)那個(gè)小弟弟很得意也很神奇的看著我們。

　　8：30了，來(lái)放煙花爆竹的人不但沒(méi)減少。反而更多了，正當(dāng)我們幾個(gè)人欣賞著天空及地面那五顏六色的“花”時(shí)，那個(gè)小弟弟又說(shuō)：“我再放一個(gè)給你們看看，好嗎？”雖說(shuō)這話(huà)是問(wèn)我們的，但還不等我們回答，他自己先行動(dòng)了。只見(jiàn)他點(diǎn)燃了一個(gè)小型的爆竹，然后迅速地把它一扔，爆竹滾落到了地上，卻不見(jiàn)有動(dòng)靜。正當(dāng)那個(gè)小弟弟準(zhǔn)備上前去看看原因時(shí)，只見(jiàn)爆竹突然“砰”的炸了，他一邊往亭子里跑。一邊穿粗氣：“呼呼，嚇?biāo)牢伊�！”就在這時(shí)，爆竹又炸開(kāi)了，隨后，它又“劈里啪啦”的炸了三四次。

　　9：00了，我們見(jiàn)時(shí)間不早了，于是回頭望望天空上連續(xù)不斷的“開(kāi)花”，又看看地面上各式各樣的爆竹正在開(kāi)放，跟小弟弟說(shuō)了再見(jiàn)，然后依依不舍地回家了。

　　12點(diǎn)的鐘聲敲響了，這時(shí)的煙花鞭炮才是“王牌”，天空上的`響聲隨著時(shí)間的變化越來(lái)越響，從一般般直到吵得人睡不著覺(jué)；煙花也是越來(lái)越漂亮，從開(kāi)始只是普通的“開(kāi)花”，到最后甚至擺出了圖案，人們看著這么多奇妙變化、絢麗多彩的煙花，心里不由得感到震撼，一個(gè)個(gè)都很向往很奇妙的抬頭仰望著，嘴上贊嘆著、驚訝著；地上的爆竹們也不甘落后，他們開(kāi)始了屬于他們的晚會(huì)。瞧，那個(gè)像鮮花一樣綻放，這個(gè)又像一個(gè)個(gè)小精靈在地上舞蹈，真是讓人應(yīng)接不暇。

　　這些奇妙的煙花爆竹，給我們帶來(lái)了快樂(lè)，也迎接來(lái)了新的一年。20xx年的除夕夜真是令我難忘��！

除夕夜作文 篇2

　　盼呀盼呀，終于盼到了這天，那就是大年三十——除夕。

　　今年我們一家和爺爺、奶奶一起過(guò)除夕。到了爺爺家，沒(méi)想到姑姑家的表弟、表妹早就到了。小表弟一見(jiàn)到我，就說(shuō)：“你總算來(lái)了，走，打羽毛球去！正好今沒(méi)風(fēng)又沒(méi)下雪�！闭f(shuō)完，他就飛也似的拿著羽毛球拍跑到空地上去準(zhǔn)備了。我也不甘落后，馬上拿著羽毛球拍和羽毛球追了過(guò)去。表妹見(jiàn)我和表弟都跑了過(guò)去，就一邊追我們倆，一邊嚷著：“你們倆等等我呀！我也要打羽毛球�！钡谝惠�，表弟和我表妹比，我當(dāng)裁判。比賽開(kāi)始，表弟把羽毛球網(wǎng)上一扔，用羽毛球拍打了過(guò)去，表妹輕而一舉的打了過(guò)去。表弟沒(méi)看見(jiàn)，就沒(méi)接著。這局呢，不用我說(shuō)你就知道是我表妹贏啦！

　　玩了好久，終于吃飯了，我的肚子可是餓極了呀！我拿起筷子，就夾了一塊大排骨。爸爸笑著說(shuō)：“真是個(gè)小饞貓！”這下屋子里想起來(lái)一陣逗趣的.笑聲。爺爺發(fā)話(huà)說(shuō)：“還笑什么呀！開(kāi)飯啦！”哦！我趕忙動(dòng)起了筷子�！肮�哈——就讓我消失這些美味吧！”

　　晚飯過(guò)后，爸爸點(diǎn)燃了掛在竹竿上的鞭炮，笑著說(shuō)：“放放放！跑跑跑！家家戶(hù)戶(hù)放鞭炮，歲歲年年納吉祥！”這時(shí)，炸響的鞭炮往上“跑”的更歡了，大伙兒也笑得更歡了。

　　12點(diǎn)過(guò)后，鞭炮聲更響了，我聽(tīng)著這歡快的鞭炮聲，甜甜地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。

除夕夜作文 篇3

　　今天過(guò)年了，我別提多高興了，因?yàn)槲矣执笠粴q了。到了晚上，媽媽準(zhǔn)備了許多豐盛又好吃的飯菜，看得我直流口水。我們一家人熱熱鬧鬧地吃完了年夜飯，爺爺還分了壓歲錢(qián)，媽媽接著說(shuō)：“今天你們?nèi)ネ嬉粫?huì)兒，等會(huì)有好看的春節(jié)晚會(huì)�！蔽腋吲d地答應(yīng)了，等著晚會(huì)的到來(lái)。

　　我和哥哥來(lái)到樓下放煙花，我拿著打火機(jī)點(diǎn)燃了導(dǎo)火線(xiàn)，這是一個(gè)像噴泉一樣噴出來(lái)的煙火，這個(gè)煙火是五顏六色的，像許多跳動(dòng)的小精靈。我們高興的跳著 ， 天空還有更多美麗的`煙火，讓人目不暇接。 晚會(huì)開(kāi)始了，媽媽在叫我們回家了。我們一家人坐在沙發(fā)上看晚會(huì)，首先出來(lái)的是四位著名的主持人，他們的衣服漂亮極了，節(jié)目精彩極了。有我喜歡的舞蹈、魔術(shù)表演、相聲小品，每個(gè)節(jié)目的背景都特別漂亮，我最?lèi)?ài)看的是韓庚表演地斗龍節(jié)目，太神奇了。還有里面放打工者回家過(guò)年的情節(jié)，特別讓人感動(dòng)。還有小朋友們地表演，他們才華出眾，讓我暗暗地佩服他們。

　　不知不覺(jué)，到了十二點(diǎn)了，新年的鐘聲敲響。啊!20xx終于來(lái)了，我們大家一起歡慶起來(lái)，好一個(gè)龍年呀!

除夕夜作文 篇4

　　過(guò)年了，過(guò)年了！今天已經(jīng)是除夕了。除夕夜對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)是團(tuán)圓的節(jié)日，一家人相聚的時(shí)間。

　　爸爸之前為了過(guò)年買(mǎi)了許多鞭炮準(zhǔn)備晚上放。吃了晚飯才６點(diǎn)，離１２點(diǎn)還遠(yuǎn)呢，我們一邊吃東西一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。春晚是每年除夕不可缺少的一項(xiàng)活動(dòng)。

　　快要到１２點(diǎn)了，外面突然傳來(lái)“啪啪”的聲音，有人開(kāi)始放鞭炮了！爸爸拿出最大的花炮，“哧——”，點(diǎn)燃了導(dǎo)火線(xiàn)，“嘭”，一個(gè)火球沖上天，“叭”，又在半空中散開(kāi)五彩繽紛的煙花，好像是天婦散花，真美麗呀！我家的煙花還沒(méi)放完，耳邊已全是“嘭——叭——”的.鞭炮聲了。看，這邊的煙花像一個(gè)個(gè)彩球，那邊的煙花像流星……也是盼望著來(lái)年有好生活。

　　好美、好熱鬧的除夕夜呀！

除夕夜作文 篇5

　　夜幕降臨，足足準(zhǔn)備幾個(gè)星期的除夕夜在喜慶的鞭炮聲中，在耀眼的燈光下，萬(wàn)眾期待的眼光中，緩緩拉開(kāi)了帷幕。

　　第一幕：年夜飯

　　年夜飯可是除夕夜的重頭戲，要唱好這出戲，主角很重要，當(dāng)然這角色非媽媽莫屬，為了做好這頓年夜飯，媽媽從中午就開(kāi)始在廚房里忙活了，我這個(gè)小饞貓被廚房飄出來(lái)的香味，饞得我再也坐不住了，一趟又一趟往廚房里跑，想看看媽媽都準(zhǔn)備了什么好菜，只見(jiàn)功力深厚的媽媽三兩下功夫就把一條鯉魚(yú)收拾干凈了，再用倒傾斜的刀法把魚(yú)均勻地劃開(kāi)了，加上鹽、面粉、雞蛋，接著便是下油鍋炸，這一系列的動(dòng)作如行云流水般一氣呵成，不一會(huì)兒賣(mài)相絕佳的香香甜甜的糖醋鯉魚(yú)就驚艷亮相了；緊接著就該豉油雞出場(chǎng)了，雞已靜候媽媽這位大廚多時(shí)了，早早就備好的八角、桂皮、姜片、冰糖、醬油都被請(qǐng)進(jìn)了鍋里，加入冰糖燒開(kāi)后，把雞放進(jìn)去后，媽媽就不斷地用勺子舀醬油淋在雞身上，直至雞變成誘人的金黃色，之后再擺盤(pán)，就大功告成了；打下手的爸爸不甘心風(fēng)頭被媽媽全搶去，爸爸準(zhǔn)備做的是他最拿手的酸甜排骨，一番煎炒炸之后，一盤(pán)色澤誘人、味道香甜的酸甜排骨就完工了，在爸爸和媽媽默契的`配合之下，白切雞、白灼蝦、腐乳空心菜……一道道誘人的年夜菜被擺上供桌，可惜我只能一飽眼福，得先祭祖，之后才能大快朵頤，不能飽口福，還真是讓我這小饞貓心癢難耐��！

　　第二幕：守歲

　　年夜飯之后，央視的春節(jié)晚會(huì)開(kāi)始了，看了幾個(gè)節(jié)目，我們開(kāi)始準(zhǔn)備守歲，守歲可不簡(jiǎn)單，我一連幾年守歲都沒(méi)成功，每年都是在迷迷糊糊之中被爸爸抱到床上，守歲也就不了了之，今年我下定決心一定要成功守歲，“今天，我們先看看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，再唱歌，最后是守歲，十二點(diǎn)的鐘聲一敲響，我們就去放煙花。”爸爸宣布了今年的守歲計(jì)劃，大家都贊同，只有我還是心里沒(méi)有底，果然十點(diǎn)一過(guò)，我的眼皮子就開(kāi)始不爭(zhēng)氣地打架了，幸好此時(shí)我家自制的春晚也開(kāi)始了，媽媽先高歌了一曲，我和姐姐也隨后合唱了一曲《雪絨花》，最后壓軸出場(chǎng)的是爸爸，爸爸演唱的是《特別的愛(ài)給特別的你》，喝完他連連鞠躬，腰彎得跟大蝦似的，還模仿港臺(tái)歌星的派頭，來(lái)了個(gè)飛吻，逗得大家哈哈大笑起來(lái)。我的困意也全都消失了，可十一點(diǎn)剛過(guò)，我就又感覺(jué)腦袋有點(diǎn)暈沉沉的，視線(xiàn)也有些模糊了，感覺(jué)天旋地轉(zhuǎn)，真想馬上躺到床上睡覺(jué)。這時(shí)姐姐大叫了一聲：“派紅包啰、派紅包啰！”一聽(tīng)這話(huà)，我馬上集中了注意力，“來(lái)，給你個(gè)紅包，新的一年要好好讀書(shū)哦！”奶奶先給了我一個(gè)紅包，接過(guò)紅包，我趕緊站起來(lái)，對(duì)奶奶說(shuō)：“謝謝奶奶，祝奶奶身體健康。”一連收了幾個(gè)紅包，我樂(lè)得臉上笑開(kāi)了花，“還是錢(qián)的魔力大呀，一下子就把纏著你的周公趕跑了！真是個(gè)小財(cái)迷。”姐姐打趣說(shuō)，“你不也樂(lè)得合不攏嘴了，要是嫌紅包多，那就給我?guī)讉�(gè)吧！”說(shuō)著，我去搶姐姐手上的紅包，我們打鬧了起來(lái)，這一打鬧，我感覺(jué)困意被趕跑了，又挺了大半個(gè)鐘頭，抬頭一看，離十二點(diǎn)只有幾秒鐘了，精神為之一振，春晚的主持人開(kāi)始與觀(guān)眾們一起倒計(jì)時(shí)了：5、4、3、2、1，新年的鐘聲敲響了，“新年到了，我守歲成功了！”我興奮地大叫起來(lái)，這時(shí)大人們都出門(mén)放煙火去了，絢麗的禮花，把夜空裝點(diǎn)得分外妖嬈。我終于守歲成功了，我在心里暗暗祈禱著，新的一年，我一定要努力守住心底里的那個(gè)希望！

　　第三幕：辭舊迎新

　　“放煙火去！”爸爸大聲招呼道，道具已經(jīng)準(zhǔn)備好，帶上一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿，把鞭炮拴在竹竿上，我們幾個(gè)小孩跟在爸爸身后出了門(mén)，一出家門(mén)，便看到許多小孩蹲在路邊放爆竹，被點(diǎn)燃的爆竹一下子便沖上了天，爆竹好似突然在頭上方炸響，可抬頭去看時(shí)，爆竹卻又飛躥到腳下，惹得我和姐姐急忙又躲又閃，我們?nèi)滩蛔∮趾坝中�，�?lái)到離家不遠(yuǎn)的一塊空地上，爸爸點(diǎn)燃了鞭炮，隨著一聲脆響，辟里啪啦，地板仿佛也跟著震動(dòng)了起來(lái)，放完鞭炮，我們又燃放了煙火，爸爸燃放的是竄天猴，只聽(tīng)“啪”的一聲炸響，空中像天女散花一樣撒下了數(shù)不清的花瓣，一眨眼又變成了一頂降落傘。看著這光彩奪目、千姿百態(tài)的禮花，我們高興地又蹦又跳，在這璀璨的煙火中，我們迎來(lái)了新的一年。

　　快樂(lè)的除夕夜在人們的歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了。

除夕夜作文 篇6

　　平時(shí)我們都在學(xué)校里，每天除了學(xué)習(xí)還是學(xué)習(xí)，被作業(yè)壓得喘不過(guò)氣來(lái)，難得放假了，可以放松一下了。

　　每年的除夕，是辭舊迎新的日子，大人們?cè)谌豪锘ハ喟l(fā)紅包，不在乎紅包數(shù)額的多少，主要是通過(guò)發(fā)紅包來(lái)傳遞濃濃的親情，表示對(duì)親朋好友的美好祝福。

　　搶紅包的過(guò)程是令我最享受的`。吃過(guò)年夜飯，已經(jīng)九點(diǎn)多了，媽媽讓我早點(diǎn)睡，可我沒(méi)一點(diǎn)睡意。躺在床上，我靜靜地玩著手機(jī)，等待著親情群里發(fā)紅包。突然，我看到群里發(fā)了一個(gè)消息，打開(kāi)一看，是小舅給大家發(fā)的祝福消息，緊接著發(fā)了紅包，我一看紅包，兩眼放光，異常興奮，急忙點(diǎn)擊，哇！我收到一個(gè)大紅包！數(shù)額是二十多元的紅包！我高興地連忙喊媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�快點(diǎn)！搶我小舅發(fā)的紅包！”媽媽正在全神貫注地看春晚，聽(tīng)到有紅包，立馬不看電視了。緊接著群里其他人都陸續(xù)搶了。搶了紅包，大家在群里你一言我一語(yǔ)地聊開(kāi)了。手機(jī)的提示音又響了，是大舅發(fā)的紅包，接著大姨發(fā)紅包，二姨發(fā)紅包，我應(yīng)接不暇，不停地點(diǎn)擊發(fā)來(lái)的紅包，終于把紅包收完了。我打開(kāi)看紅包記錄，不由得驚叫起來(lái)：“哇！一百多元，收獲不小�！蔽艺�沾沾自喜，心想：這會(huì)兒該沒(méi)人發(fā)紅包了吧，可以無(wú)牽無(wú)掛地睡覺(jué)了。

　　正當(dāng)我把手機(jī)放下時(shí)，手機(jī)又響了，打開(kāi)一看，是二姨家的哥哥發(fā)的紅包，哥哥開(kāi)了個(gè)公司，年薪十萬(wàn)多，他的紅包肯定很大。我迅速地點(diǎn)開(kāi)紅包，生怕?lián)尣坏�，“好大的紅包！二百元！”媽媽聽(tīng)到我說(shuō)的話(huà)，她一看，說(shuō)：“你搶錯(cuò)了，是你哥哥給你姥姥發(fā)的紅包，快點(diǎn)歸還給你姥姥！”我不好意思地把紅包又發(fā)回群里。剛發(fā)出，瞬間又被二姨搶走了，因?yàn)槎�姨不認(rèn)識(shí)字，看到紅包就搶?zhuān)�打開(kāi)看才知道紅包太大，不是發(fā)給大家的。然后二姨又把紅包發(fā)到群里，頃刻間，又被大姨家的兩個(gè)哥哥相繼搶走了，最后都乖乖地又發(fā)出去了。姥姥怎么不搶啊，好誘惑人�。�

　　想想這事真可笑，現(xiàn)在想起來(lái)我還忍俊不禁呢。看來(lái)大家搶紅包都搶瘋了，看見(jiàn)紅包就搶?zhuān)�不管三七二十一，結(jié)果鬧成笑話(huà)！

除夕夜作文 篇7

　　除夕那一天，大大小小吃團(tuán)圓飯喔！媽媽煮了過(guò)年必吃的拿手菜，叫大家引頸企盼，望穿秋水，都好期待，清空五臟六腑，準(zhǔn)備好好“進(jìn)貢”一番！

　　媽媽把年菜端出來(lái)，大家看到滿(mǎn)桌的菜肴，口水都快流出來(lái)了，趕緊都坐了下來(lái)，看到滿(mǎn)桌美味的菜肴，都忍不住想偷吃一口。讓我如數(shù)家珍般來(lái)說(shuō)明每道菜的意思吧！年糕表示“年年高升”；長(zhǎng)年菜表示“延年長(zhǎng)壽”；韮菜表示如果你有情人的話(huà)，可以愛(ài)情“長(zhǎng)長(zhǎng)久久”，是不是有趣又吉利�。�

　　美味當(dāng)前，大家都吃得欲罷不能、眉開(kāi)眼笑的，這都要?dú)w功于辛苦的媽媽。除夕的前一兩個(gè)星期，去采買(mǎi)年貨的人潮，那真是人山人海��！媽媽除夕那天忙得不可開(kāi)交��！有這些美味的菜可享受，也要謝謝農(nóng)夫這么不辭辛勞地耕種；更要謝謝媽媽煮了那么多美味的菜肴，給我們享受豐盛的一頓年夜飯，所以我們開(kāi)動(dòng)時(shí)，都要念感恩詞，才能開(kāi)動(dòng)。

　　在我們吃完后，大大小小聚在一起聊天，不然就是看電視和打麻將。最后還有一個(gè)必玩的節(jié)目，當(dāng)然就是去雜貨店買(mǎi)煙火，讓店家口袋賺得滿(mǎn)滿(mǎn)的。不只有店家很歡欣，家家戶(hù)戶(hù)，大大小小都在熱情的放煙火，在外頭都能看到五彩繽紛煙火的`燦爛，真是太美太美了，叫人不興奮也難！只不過(guò)大家在放煙火時(shí)，要注意安全喔！

　　放完煙火后，當(dāng)然就是等著領(lǐng)大紅包啊！小朋友最喜歡領(lǐng)大大的紅包，但一拿到紅包，不是拿給爸媽保管，就是急急忙忙的把紅包藏好。這天除夕夜，爸爸不會(huì)七早八早趕我們?nèi)ニ�覺(jué)，小孩們真是開(kāi)心的不得了，大大小小也等著十二點(diǎn)的跨年祈福守歲。每一年過(guò)年，代表我們已經(jīng)長(zhǎng)大，又是一年難忘的、快樂(lè)的除夕夜和豐盛的年夜飯啊！

除夕夜作文 篇8

　　春節(jié)來(lái)了，我們一家人都要到爺爺家過(guò)年，老老小小二十幾口人把爺爺家的四個(gè)房間擠得滿(mǎn)滿(mǎn)的。當(dāng)我和爸爸媽媽趕到的時(shí)候，包餃子大戰(zhàn)已經(jīng)開(kāi)始啦！

　　由于要吃飯的人太多，包餃子的案板就鋪在床上，老姑和三嬸在拌餡，今天的餃子餡有三種：酸菜羊肉餡，這是爺爺最?lèi)?ài)吃的；白菜豬肉餡，這是小孩子們最?lèi)?ài)吃的，我也很喜歡；韭菜雞蛋蝦仁餡，大姑父不吃肉，因此要給他專(zhuān)門(mén)準(zhǔn)備這一種。奶奶見(jiàn)我來(lái)了，就說(shuō)：“燕兒，交給你個(gè)光榮的任務(wù)——扒蒜、搗蒜泥！”我說(shuō)：“好嘞！”于是脫下棉襖，把毛衣袖口一綰，就開(kāi)始扒蒜。沒(méi)多大功夫，一大碗顆粒飽滿(mǎn)、光潔如玉的大蒜瓣就扒好啦！三顆五顆的放進(jìn)嘴小肚大的醬紫色的“蒜臼子”里，用木頭蒜槌“篤篤篤”地?fù)v碎成蒜泥，搗好一缸再搗下一缸。正當(dāng)我忙乎得不亦樂(lè)乎的時(shí)候，有人大喊一聲：“開(kāi)始包餃子啦！”于是，各家主力從幾個(gè)房間里出來(lái)，匯聚在大案板前開(kāi)始包起來(lái)。二嬸和四嬸集中精力和面、揉面棍、揪箕子，我和幾個(gè)小孩兒把團(tuán)好的箕子用小手壓成像飛碟一樣的圓面餅，然后蘸上干面推給下面負(fù)責(zé)搟餃子皮的二姑。這包餃子最見(jiàn)功夫的一個(gè)工序就是搟餃子皮，餃子皮要軟硬適中，面軟了下鍋一煮餃子就塌腰；面硬了，餃子煮不熟嚼不爛。餃子皮中間厚四邊薄，中間厚是防止餃子漏餡，四邊薄吃起來(lái)口感才能好。餃子下到湯鍋里煮的時(shí)候還要看面皮是否光滑透亮，厚的地方包得住大餡兒，薄的.地方透得出餡料的影子，尤其是肉餡的紅色肉丸的身影要透過(guò)餃子皮能隱隱約約地看得見(jiàn)，那才行。這么重要的活得交給大師傅。我們家包餃子的“超人”是我二姑。二姑是位長(zhǎng)腿細(xì)腰、瓜子臉、大眼睛的東北美人，那干活講究個(gè)“沙楞、利索、脆”！只見(jiàn)她把烏黑的秀發(fā)緊緊地盤(pán)成一個(gè)圓髻，雙手各拿一根搟面杖，左右開(kāi)弓，一根搟面杖下面能搟三個(gè)面皮兒，只見(jiàn)搟面杖前后滾動(dòng)，左右騰挪，一個(gè)個(gè)大小均勻、薄厚適中、軟硬適度的餃子皮“唰唰唰”地?fù){了出來(lái)，我們幾個(gè)人不斷的往搟面杖下面補(bǔ)干面，把搟好的餃子皮一疊一疊地分發(fā)給大家來(lái)包餃子。

　　我們家包餃子的人手很多，大約有十幾個(gè)，老老少少齊上陣，三五個(gè)人圍住一個(gè)盛餃子餡的大瓷盆開(kāi)始有條不紊地包起來(lái)，有的人擅長(zhǎng)包元寶餃子、有的人擅長(zhǎng)包麥穗餃子、有的人擅長(zhǎng)捏向日葵餃子、還有的人擅長(zhǎng)做三角包，每包一會(huì)兒，就有人往餃子皮里填進(jìn)去“心愿”：填進(jìn)花生米是祝福步步高升、填進(jìn)糖塊的是祝福甜甜蜜蜜、填進(jìn)大棗的是祝福早生貴子……包好的餃子像扇面一樣擺在鋪上了干面的高粱桿蓋簾上，被端到后院凍上，等到除夕夜的鐘聲響起的時(shí)候再下鍋煮，這凍餃子的活，老叔最?lèi)?ài)干，因?yàn)榭梢皂槺惴艓讉�(gè)“二踢腳”再回來(lái)。

　　這時(shí)候，春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)已經(jīng)開(kāi)始了，大部分家人一邊包餃子，一邊樂(lè)呵呵地欣賞晚會(huì)的表演，姜昆的相聲、潘長(zhǎng)江的小品……那叫精彩！爺爺帶著幾個(gè)大男人在走廊里卸羊肉、媽媽帶著幾個(gè)姑嫂在廚房里炸澆汁鯉魚(yú)、一幫不干活的小孩兒坐在地上欻嘎啦哈，這個(gè)年就熱熱鬧鬧地過(guò)起來(lái)啦！

【除夕夜作文】相關(guān)文章：

除夕夜作文06-18

除夕夜作文08-18

除夕夜作文08-18

除夕夜作文08-18

除夕夜作文08-19

除夕夜作文08-19

除夕夜作文08-19

除夕夜作文08-19

除夕夜作文08-19

除夕夜作文08-19