端午節(jié)作文精品【7篇】
在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編整理的端午節(jié)作文7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
端午節(jié)作文 篇1
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。在我們家鄉(xiāng),過(guò)端午節(jié)可熱鬧了。早在幾天前,大人們就忙起來(lái)了,要腌鴨蛋、裹粽子、編百索繩等。
到了端午節(jié)早上,媽媽和奶奶早早起了床,用艾草在門(mén)口撣一圈后插在門(mén)口,整個(gè)屋子里都有了艾草的清香。我一起床,媽媽就在我的雙手和雙腳系上百索繩,是用五顏六色的`絲線編成的,真好香,傳說(shuō)系上它可以避邪。還在我胸前掛上一個(gè)紅網(wǎng)袋,里面盛著一個(gè)大大的熟鴨蛋。早飯時(shí),我們?nèi)胰硕汲贼兆樱兆佑懈鞣N味兒的,有的包著紅棗,有的包著咸肉,還有的包著花生米,也有光糯米的,蘸著糖吃更香了。
端午節(jié)的中午,家家戶(hù)戶(hù)會(huì)吃好多紅色的菜,比如莧菜、蝦、紅蘿卜、咸蛋……我看著滿滿一桌子的菜,饞得垂涎三尺。
吃完午飯,媽媽把艾草放在鍋里煮,等水變綠了,舀在盆里給我洗澡。奶奶說(shuō),用這個(gè)水洗澡,會(huì)一年不生皮膚病。洗完澡,我覺(jué)得很舒服,像擦了寶寶金水似的。
晚上,奶奶會(huì)給我講吃粽子、賽龍舟的故事,我雖然聽(tīng)了很多遍,但仍然很喜歡聽(tīng)。
我的家鄉(xiāng)是這樣過(guò)端午節(jié)的,你呢?
端午節(jié)作文 篇2
最早出現(xiàn)的端午時(shí)食,應(yīng)屬西漢的“梟羹”!妒酚洝贰拔涞郾炯o(jì)”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥(niǎo),故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉,所以吃梟羹的習(xí)俗并沒(méi)有持續(xù)下來(lái)。銼是端午的主角-粽子,在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝,粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品!讹L(fēng)土記》:“五月五日,與夏至同,……先此二節(jié)一日,又以菰葉裹黏米,雜以粟,以淳濃灰汁煮之令熟。同時(shí)又有另一種端午節(jié)食,稱(chēng)為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn),隨即銷(xiāo)聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱(chēng)為“角黍”的粽子,因?yàn)楦綍?huì)在屈原的傳說(shuō)上,千百年來(lái),成為最受人歡迎的端午節(jié)食。
從《風(fēng)土記》中記載的作法看來(lái),當(dāng)時(shí)的粽子是以黍?yàn)橹饕希怂谧右酝,不添加其余餡料。但在講究飲食的中國(guó)人巧手經(jīng)營(yíng)之下,今天能看到的粽子,不論是造型或內(nèi)容,都有五花八門(mén)的變化。
先就造型而言,各地的粽子有三角、四角錐形、枕頭形、小寶塔形、圓棒形等。粽葉的材料則因地而異。南方因?yàn)槭a(chǎn)竹子,就地取材以竹葉來(lái)縛粽。一般人都喜歡采用新鮮竹葉,因?yàn)榍袢~綁出來(lái)的粽子,熟了以沒(méi)有竹葉的清香。北方人則習(xí)慣用葦葉來(lái)綁?mèng)兆。葦葉葉片細(xì)長(zhǎng)而窄,所以要用兩三片重疊起來(lái)使用。粽子的大小也差異甚巨,有達(dá)二、三斤的巨型兜粽,也有小巧玲瓏,長(zhǎng)不及兩寸的甜粽。
就口味而言,粽子餡葷素兼具,有甜有咸。北方的粽子以甜味為主,南方的粽子甜少咸多。料的內(nèi)容,則是最能突顯地方特色的部分。
北平的粽子大約可分為三種:一種是純用糯米制成的白粽子,蒸熟以蘸糖吃。另一種是小棗粽,餡心以小棗、果脯為主。第三種是豆沙粽,比較少見(jiàn)。華北地區(qū)另有一種以黃黍代糯米的粽子,餡料用的是紅棗。蒸熟之,只見(jiàn)黃澄澄的粘黍中嵌著紅艷艷的.棗兒,有人美其名為“黃金裹瑪瑙”。
浙江的湖州粽子,米質(zhì)香軟,分為咸甜種。咸的以新鮮豬肉,浸泡上等醬油。每只粽子用肥瘦肉各一片作餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡。上面加一塊豬板油。蒸熟,豬油融入豆沙,十分香滑適口,“五芳齋”出品的粽子尤其著名。餡料都經(jīng)過(guò)專(zhuān)人選擇,有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等,各具特色。
四川的椒鹽豆粽也別具特色。先將糯米、紅豆浸泡半日,加入花椒面、川鹽及少許臘肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三個(gè)小時(shí),煮熟再放在鐵絲網(wǎng)上用木炭烤黃。吃起來(lái)外焦里嫩,頗具風(fēng)味。
廣東的中山蘆兜粽,特點(diǎn)是圓棒形、粗如手臂。配料也分甜咸兩種。甜的有蓮蓉、豆沙、栗蓉、棗泥;咸的有咸肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。
閩南的粽子分堿粽、肉粽和豆粽。堿粽是在糯米中加入堿液蒸熟而成。兼具粘、軟、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍乾等。以廈門(mén)的肉粽最為出名。豆粽則盛行於泉州一帶,用九月豆混合少許鹽,配上糯米裹成。蒸熟,豆香撲鼻,也有人沾上白糖來(lái)吃。
端午節(jié)作文 篇3
每年的五月初五是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié),今年我和爸爸媽媽都去奶奶家過(guò)節(jié)。
奶奶家住在離泉子不遠(yuǎn)的地方,走不了多遠(yuǎn)就到了,爸爸媽媽先領(lǐng)我去看泉眼。那泉眼還在冒水,水特別的清涼,我喝了一口真是甘甜可口,就像喝到了圣水一樣。很多人都拿著水壺把水打回去與家人分享。爸爸媽媽領(lǐng)我繼續(xù)往里走,嘿,可真熱鬧,賣(mài)汽水的、賣(mài)羊肉串的、賣(mài)鮮花的,還有賣(mài)工藝品的,叫賣(mài)聲此起彼伏。走著走著我突然被眼前閃閃發(fā)亮的小棒吸引了,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽那個(gè)發(fā)亮的`小棒,可真漂亮呀,我想買(mǎi)一個(gè)!眿寢屨f(shuō):“好,你選吧!”于是我就站在那兒挑了一個(gè)自己最喜歡的顏色。泉子里賣(mài)東西的人們還在吆喝著,我拿著發(fā)亮的小棒邊走邊看,心里高興極了。
端午節(jié)——中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,讓我感覺(jué)親切、美好……
端午節(jié)作文 篇4
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),為什么會(huì)有端午節(jié)呢?讓我來(lái)講給你們聽(tīng)聽(tīng)吧!
屈原從小就很愛(ài)國(guó),可是國(guó)家連連敗仗。屈原無(wú)法忍受,便來(lái)到汨羅江邊,投江殉國(guó)。屈原投江后,人們十分震驚,紛紛做船去打撈。并將米飯團(tuán)投入江中,希望能喂飽江中的魚(yú),好讓那些魚(yú)不要去咬屈原的尸體?墒侨藗?cè)诮锎驌屏撕荛L(zhǎng)時(shí)間,還是找不到屈原的遺體。因此,每年的五月初五,人們便劃著龍舟到處尋找屈原,還把粽子投入江中。
端午節(jié)的時(shí)候,我們家也會(huì)包粽子。那天,我和媽媽、外婆一起包粽子。剛開(kāi)始我安安靜靜的看著媽媽和外婆包粽子,看了好長(zhǎng)時(shí)間,我覺(jué)得自己應(yīng)該可以了。于是我就跟媽媽說(shuō),“媽媽讓我也來(lái)和一起你包粽子吧!”媽媽說(shuō):“好的呀,可是你行嗎?”“我可以,你讓我試試吧!”于是,我信心滿滿的拿起那個(gè)箬葉學(xué)著媽媽和外婆的樣子,包了起來(lái)。
可包粽子,看看簡(jiǎn)單,真正動(dòng)起手來(lái)就沒(méi)那么容易了。我卷了好長(zhǎng)時(shí)間也沒(méi)把那個(gè)箬葉卷成我想要的形狀,還不小心把箬葉給弄破了。我好不容易放進(jìn)去的糯米全部從那個(gè)破的'箬葉里面跑了出來(lái)。我不甘心,又換了一張葉子。這一次我小心翼翼的把葉子卷起來(lái),葉子是沒(méi)破,可是我怎么包都包不起來(lái)。再看看外婆和媽媽箬葉在它們手中就很聽(tīng)話,葉子在我手中卻一點(diǎn)都不聽(tīng)我的指揮。我堵住這頭那頭又跑出來(lái)了,我堵住那頭這頭又跑出來(lái)了。我很生氣,就放下了箬葉說(shuō):“它就是欺負(fù)我的,我不包了!眿寢尯屯馄趴纯次业臉幼佣荚谀抢锕笮Γf(shuō):“其實(shí)你靜下心來(lái),慢慢的包肯定是可以包好的。”
在媽媽的鼓勵(lì)下,我又重新拿起了箬葉,這一次我終于成功了!雖然沒(méi)那么漂亮,但畢竟是我自己包的第一個(gè)粽子,我很開(kāi)心。
下午外婆煮好了粽子,吃上我自己包的甜甜的粽子,我覺(jué)得美味極了!
端午節(jié)作文 篇5
還沒(méi)進(jìn)家門(mén),一股粽葉的清香就撲鼻而來(lái)。我迫不及待地放下書(shū)包,以不及掩耳之勢(shì)跑到餐桌前,想品嘗那讓人垂涎欲滴的可口美食——粽子。
只見(jiàn)一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的`粽子整齊地?cái)[放在盤(pán)子里,好像在對(duì)我說(shuō):“快來(lái)吃我,晚了可就來(lái)不及了呦!”我這只小饞貓拿起一個(gè)最大的粽子,飛快地?fù)荛_(kāi)那層層粽葉,一個(gè)白生生的“家伙”映入眼簾。我使勁地咬了一口,呀!米粒的清香夾雜著花生的齒香與蜜棗的甘甜,真是讓人食指大動(dòng)。我狼吞虎咽地把它吃完后又馬不停蹄地向下一個(gè)目標(biāo)“進(jìn)攻”,眼看第三個(gè)粽子也“滾”進(jìn)了我的肚里,媽媽突然對(duì)我說(shuō):“可別光顧著吃,你可知道端午節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗嗎?”
我胸有成竹地說(shuō):“切,誰(shuí)不知道? 端午節(jié)是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。傳說(shuō)楚國(guó)的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原不忍見(jiàn)自己的祖國(guó)被侵略,投江自盡,屈原死后,百姓悲痛異常,紛紛拿出食物到江邊憑吊他,為了防止飯團(tuán)被魚(yú)蝦所食,就用樹(shù)葉包住,外纏彩絲,后發(fā)展成粽子。以后每年的五月初五,人們都會(huì)吃粽子、掛艾葉、賽龍舟……來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原!
媽媽高興地說(shuō):“看來(lái)你懂得不少嗎!”“那是,我是誰(shuí)呀!”話音未落,我就繼續(xù)埋頭大吃起來(lái)!鞍,你這個(gè)小饞貓呀!”媽媽哭笑不得地說(shuō)!肮比胰吮ζ饋(lái)。
這真是一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)呀!
端午節(jié)作文 篇6
傳說(shuō)端午節(jié)是人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,寄托哀思。便蕩舟江河之上,此后它逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。老百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中,以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體。后來(lái)就慢慢的有了端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)到了,那天一早,我就被喧鬧的聲音給吵醒了。我急忙起床,跑到窗戶(hù)上一看,老老少少的人們都在江里賽龍舟呢!我目不轉(zhuǎn)睛的盯著他們。過(guò)了一會(huì)兒,我拉著爸爸的手說(shuō):“我們?nèi)タ促慅堉郯!薄百慅堉塾惺裁春每吹模不如在家里包粽子呢!”爸爸不以為然地說(shuō)道,“好吧!
于是,我先準(zhǔn)備好材料,學(xué)著爸爸的樣子先拍一下粽葉,把四片粽葉稍稍重疊,平放在一起,然后把它拿在手里,卷成圓錐形,再向里面放上糯米、大棗和花生米,再用剩下的粽葉把口子封住,一個(gè)三角形的粽子就展現(xiàn)在面前。最后,用勒草把粽子綁住,可是,手一松開(kāi),米就全部從“裂縫”里溢了出來(lái)。我不灰心,吸取上次失敗的原因,勒草沒(méi)有綁緊,我繼續(xù)包粽子。最后,我還是用勒草把粽子緊緊地綁住,接著,我又做了幾個(gè)粽子,我把他們一起放入鍋中去煮,這一次,米果然沒(méi)有溢出來(lái)。
大約過(guò)了40分鐘,我從高壓鍋里拿出一個(gè)個(gè)熱騰騰的粽子,那一片片翠麗的.箬葉包裹著雪白的糯米,很是好看。粽子散發(fā)著一陣陣清香,使人陶醉在粽子的世界里,讓人直流口水。嘗一口,一股糯米的淡香出現(xiàn)在口腔,再咬一口里面的大棗甜味立刻爆發(fā)出來(lái),與糯米的淡香碰在一起,激發(fā)出一種奇妙口感,使人置身于美味之中,無(wú)法自拔……“粽子真好吃。 蔽仪椴蛔越馁潎@道,“味道太棒了!”
端午節(jié)作文 篇7
一年之中,我最期盼的就要屬家鄉(xiāng)的端午節(jié)了!它在每一年5月初5等著我們呢!
每到端午節(jié),不得不提的應(yīng)該算吃粽子了吧!粽子,又叫角黍,筒粽。其由來(lái)已久,花樣繁多,有三角形的`,有菱形的,有直筒形的……去年的那天中午,我和爸媽會(huì)開(kāi)車(chē)去接爺爺奶奶去酒店。我總是第一個(gè)跑到包廂,服務(wù)員端上粽子到桌上,那粽香也已四處飄溢,粽米中摻雜著豬肉,板栗、紅棗、赤豆等,真令人垂涎千尺!我餓虎撲羊般抓起一個(gè)就咬,哇!人間美味呀!不一會(huì)兒,我的小肚子就變得圓鼓鼓起來(lái)。
從酒店回家后,我迫不及待地打開(kāi)電視,正是現(xiàn)場(chǎng)直播賽龍舟。周?chē)娜舜鞑幌,穿著?jié)日盛裝,屋頂上彩旗飄揚(yáng)。只聽(tīng)“砰,砰,砰”,三發(fā)信號(hào)彈升上天空,所有龍舟按一字排開(kāi),“龍頭”上長(zhǎng)著龍須,“龍身”上有一片片鱗片,真像一條真龍潛入水!“啪”,禮炮響了,十幾條“龍”在水上像離弦的弓箭一樣飛弛,水波碰撞著兩岸的巖石,發(fā)出嘩嘩巨響。行人紛紛給“龍”加油,指揮官在“龍頭”上敲啰打鼓,給身穿紅衣的船員加油鼓勁,終于,一條“小白龍”逐漸脫穎而出,奪得冠軍,兩岸掌聲轟鳴。
我家鄉(xiāng)的端午節(jié)有意思吧?希望你來(lái)到我的家鄉(xiāng)來(lái)作客!
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