實用的除夕夜作文[集合4篇]

　　在平平淡淡的日常中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家整理的除夕夜作文4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

除夕夜作文 篇1

　　在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)里面有很多好吃的美食，進了臘月門，大人們就開始忙活著準(zhǔn)備，因為年紀(jì)小，通常我是沒機會摻和進來的，只能在一旁瞅瞅，不過，除夕夜包餃子的時候，我可是有了發(fā)揮用武之地的機會。

　　除夕，也就是大年三十的年夜飯，幾乎是一年里最豐盛、最熱鬧的一次吃大餐的時候了，除了各種雞鴨魚肉、生猛海鮮，每年都少不了的是全家人一起包餃子。

　　我們家喜歡做正宗的白菜豬肉餡水餃，媽媽要先把豬肉切碎，然后在菜板上砰砰砰地剁上半天剁成肉餡，一邊剁還要一邊添加醬油，這樣剁出來的豬肉才更有味道；白菜洗干凈后也要切成碎片，灑上一些鹽，過一會兒再攥成菜團，里面的水分?jǐn)D出來才容易包進餃子皮里。白菜和肉餡攪到一起，還要加上生抽、花生油、料酒，爸爸還會把剝了皮的鮮蝦放進來，然后拌勻，這個時候就要輪到我出馬，用我特別敏感的鼻子來嗅一嗅餃子餡的味道，要是聞不出啥味道來，那肯定是加的鹽和生抽不夠，就要再試探著添一些，嗯，出來又鮮美又濃郁的味道了，這就說明咸淡沒問題了。

　　餃子皮由奶奶提前和好了面粉，面團放在面盆里醒著，這時候就拿出來反復(fù)揉，揉成光滑的長條后，切成大小均勻的小劑子，然后拿搟面杖搟成圓圓的餃子皮，不光要搟得圓，還有個竅門，要把餃子皮搟成中間厚四周薄的樣子，這樣包餃子的時候不會出現(xiàn)餃子皮被撐破的毛病。

　　餃子皮也搟好了，開始包餃子，這可是技術(shù)活，我學(xué)了好幾次才慢慢有了些樣子，包進去的餡也慢慢多了起來，不過要包得漂亮還真是不那么容易呢，我包的餃子一眼就能看出來------和大人們包的個個都很飽滿的`餃子一比，明顯分量不足啊，不過，我還是喜歡吃自個兒包出來的，自己動手的勞動成果就是感覺不一樣，哈哈。

　　吃餃子的時候，奶奶講起過去有句話叫“你吃的餃子少了”，意思是這個人年紀(jì)輕、不成熟，為什么這樣說？因為過去生活都很困難啊，一年里只有到過年的時候才舍得吃上一次餃子，所以吃一次餃子就長一歲，吃得少了自然就是年紀(jì)小嘛。這句話是不是很有趣也很有道理？不過放到現(xiàn)在就講不通了，如今的我們大家，平常日子里也是想吃餃子就隨時能吃啦。

除夕夜作文 篇2

　　這是一個讓我難忘、美麗、幸福、愉快的除夕夜，也是我們?nèi)�家人大團圓的日子。天色已經(jīng)完全暗了下來，家家的陽臺上都已經(jīng)掛紅燈籠，像黑天中的“紅月亮”。

　　鞭炮聲夾雜著七彩的禮花飛向天空，如仙女下凡，美如畫。

　　“爺爺奶奶，吃年夜飯啦！”我奉爸爸媽媽的“命令”請爺爺奶奶上座。

　　“啊，好豐盛的菜呀！”中間擺著一大碗熱氣騰騰的小雞燉蘑菇。旁邊擺著一盤子的糖醋鯉魚，一盤紅燒大蝦，一碗梅菜扣肉，旁邊擺著好吃的香腸，脆脆的`排骨，很多很多呢，我忍不住閉上眼睛，吸了吸鼻子，然后慢慢地把氣吐出來，做了一個優(yōu)雅的動作；“好香啊。”我說。這時候，正好被爸爸看見了，爸爸大笑起來，爺爺也笑咪咪地拍了拍我的腦袋。

　　媽媽把酒放在桌子上，說：“爸，媽，快動筷吧。嘗嘗您兒子的手藝還好嗎？”我今天特別乖，夾起一只雞腿，就往爺爺?shù)耐肜锼�，說：“爺爺，您吃您吃！”

　　“好，好，我吃，我吃，謝謝乖孫女。爸爸拿起酒瓶，給爺爺奶奶斟滿酒，我從爸爸的手里拿過酒瓶，為爸爸媽媽也斟滿酒，為我自己也倒了一杯，像大人似的裝腔作勢的說：“今天喝她個一醉方休�！币痪湓捳f的大家哈哈大笑，爺爺笑著用手指點著我，卻說不出來，奶奶笑的直不起腰來。我又端起了酒杯，朝著奶奶說：“來，我們干一杯�！蹦棠厅c頭笑著說：“好，好�！本偷谝粋�端起來酒杯，我們也跟著站了起來�！芭椤蔽逯痪票�碰在了一起，發(fā)出了一個響亮清脆的聲音。我喝了一大口，頓時面頰通紅，頭像古人念書一樣搖晃起來，筷子在碗里亂舞。奶奶關(guān)心的說：“寶貝，你暈不暈？”就在這時，爸爸媽媽說話了：“我們的女兒真是女中豪杰啊”

　　哈哈——笑聲傳出了屋內(nèi)，傳向爆竹聲聲的天空——

除夕夜作文 篇3

　　今年的除夕之夜，我們一家人來到外婆家過年。廚房里十分熱鬧，大家各自展示自己的廚藝。我也上去湊熱鬧，幫大人們包起餃子來。

　　三舅媽從菜盆里夾了幾�；ㄉ�，包了一個花生餃子。她說：“誰吃到這個餃子，我們大家向他祝福！”在一旁看電視的外婆聽了，連聲說好。我默默地望著那餃子……突然，我靈機一動，趁別人不注意時，我悄悄地在餃子上做了一個記號。不巧被母親發(fā)現(xiàn)了。

　　一會兒，三舅媽把一碗碗熱騰騰的餃子遞到每一個人面前。我心里想著那個餃子，兩眼不斷搜尋著每一個碗。呀！花生餃子在母親的碗里，我松了一口氣，因為母親在全家人身上傾注了她所有的愛，是應(yīng)該祝福她！誰知母親卻和三舅媽換了碗。三舅媽是個精明人，一下子全明白的，于是，她把那碗換給了我。這叫我怎么辦呢？忽然，我有了主意，調(diào)皮地對外婆說：“我吃不了這么多餃子，給您分幾個好嗎？”說完，便夾了幾個餃子給外婆。外婆不知道我的用意，對我說：“你這孩子，平時不是很喜歡吃餃子嗎？今天是怎么搞的？”一邊說，一邊夾起一個餃子，咬了一口，呀！是花生餃子！

　　滿屋子沸騰了�！巴馄懦缘交ㄉ�餃子嘍！”表弟跳著歡呼起來。外婆的嘴唇在微微地抖動，她深情地望著大家，說：“我有這么孝順的.兒孫，也算是有福了。祝合家歡樂，歡樂、幸福！”“祝大家歡樂，幸福！”歡聲笑語編織在一起，蕩滿整個屋子，飄向節(jié)日的夜！

　　啊，這真是一個令人難忘的除夕夜！

除夕夜作文 篇4

　　今天晚上是除夕夜，我和爸爸媽媽在外婆家吃好年夜飯，就早早地回到家里看春節(jié)聯(lián)歡晚會,讀后感，春晚有唱歌的，有魔術(shù)表演，還有小品。

　　笑的是一個小品，小品里有一個男的（我忘了叫什么），還有一個女的'叫“大漂亮”，那個男的一不小心把“大漂亮”的禮服袖子拉斷了，然后，他就幫“大漂亮”縫袖子。他邊縫邊說：“有一次，我一不小心把‘如果你有事情就來問我’寫成了‘如果你有事情就來聞我’然后”大漂亮“就笑了，笑起來的聲音真可怕��！

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