實(shí)用的銷售策劃大全[7篇]

銷售策劃 篇1

　　一、活動(dòng)目的：利用國(guó)慶佳節(jié)進(jìn)行促銷活動(dòng)，刺激消費(fèi)，拉動(dòng)銷量，為下半年銷售市場(chǎng)做準(zhǔn)備。

　　二、活動(dòng)主題：慶國(guó)慶，得大禮，游北京。

　　三、活動(dòng)對(duì)象：潛在客戶

　　四、活動(dòng)時(shí)間：xx月xx號(hào)至xx月xx日

　　五、活動(dòng)內(nèi)容

　　1、促銷活動(dòng)時(shí)間，購(gòu)買**手機(jī)多媒體系列，即可獲贈(zèng)內(nèi)存卡一張。

　　2、促銷活動(dòng)時(shí)間，**手機(jī)**系列，九折銷售，不享有贈(zèng)送活動(dòng)。

　　3、10月5日當(dāng)天舉行互動(dòng)活動(dòng)，消費(fèi)者可以憑購(gòu)機(jī)小票參加回答問(wèn)題抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

　　一等獎(jiǎng)：北京國(guó)慶游

　　二等獎(jiǎng)：**數(shù)碼相機(jī)

　　三等獎(jiǎng)：**mp3

　　注：回答問(wèn)題均與本手機(jī)有關(guān)，且除了問(wèn)答題也伴有動(dòng)手操作手機(jī)等關(guān)卡，旨在調(diào)動(dòng)了解和擴(kuò)大本機(jī)的影響力。

　　六、活動(dòng)宣傳：

1、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)滾動(dòng)廣告等。

2、宣傳單。

3、店外展板，條幅等。

　　七、活動(dòng)注意

　　1、對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，并要向工作人員清楚闡述國(guó)慶手機(jī)促銷方案主旨及要求。

　　2、對(duì)工作人員進(jìn)行責(zé)任分組，各組協(xié)調(diào)合作。

　　3、作出防意外措施。

銷售策劃 篇2

　　一、總則

　　為規(guī)范置業(yè)顧問(wèn)接待流程，提高置業(yè)顧問(wèn)接待能力，促使成交，特制定本制度。

　　二、考核目的

　　1、在公司造就一支業(yè)務(wù)精干的、高素質(zhì)的、高境界的、具有高度凝聚力和團(tuán)隊(duì)精神的人才隊(duì)伍，并形成以考核為核心導(dǎo)向的人才管理機(jī)制。

　　2、及時(shí)、公正地對(duì)置業(yè)顧問(wèn)過(guò)去一段時(shí)間的工作績(jī)效進(jìn)行評(píng)估，肯定成績(jī)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，為下一階段工作的績(jī)效改進(jìn)做好準(zhǔn)備。

　　3、為置業(yè)顧問(wèn)的'職業(yè)發(fā)展計(jì)劃的制定薪酬待遇以及相關(guān)的教育培訓(xùn)提供人事信息與決策依據(jù)。

　　4、將業(yè)務(wù)考核轉(zhuǎn)化為一種管理過(guò)程，在公司形成一個(gè)置業(yè)顧問(wèn)與公司雙向溝通的平臺(tái)，以增進(jìn)管理效率。

　　三、考核原則

　　1、以公司對(duì)置業(yè)顧問(wèn)的業(yè)績(jī)指標(biāo)和相關(guān)的管理指標(biāo)，以及員工實(shí)際工作中的客觀事實(shí)為基本依據(jù)；

　　2、以置業(yè)顧問(wèn)考核制度規(guī)定的內(nèi)容、程序和方法為操作準(zhǔn)則；

　　3、以全面、客觀、公正、公開(kāi)、規(guī)范為核心考核理念。

　　四、適用對(duì)象

　　本制度適用對(duì)象主要為銷售部置業(yè)顧問(wèn)。

　　五、考核周期及方式

　　六、考核內(nèi)容筆試（40分）

　　1、房地產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)（10分）

　　2、項(xiàng)目基礎(chǔ)知識(shí)（10分）

　　3、銷售政策及口徑（5分）

　　4、客戶疑點(diǎn)論述（15分）

　　情景模擬（60分）詳見(jiàn)附件

　　1、商務(wù)禮節(jié)（10分）

　　2、項(xiàng)目介紹（15分）

　　3、銷售技巧（20分）

　　4、預(yù)算及定單填寫(xiě)（15分）

　　七、考核評(píng)價(jià)

　　考核結(jié)果按置業(yè)顧問(wèn)考核總分，劃分為“A”、“B”、“C”、“D”、“E”五等級(jí)，并作如下界定：

　　八、考核程序

　　考核的一般操作程序：

　　1、筆試：銷售經(jīng)理出試題，置業(yè)顧問(wèn)作答，領(lǐng)導(dǎo)批閱給予評(píng)分。

　　2、情景模擬：由公司領(lǐng)導(dǎo)及銷售部經(jīng)理、策劃部人員等現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行評(píng)分。

銷售策劃 篇3

　　在實(shí)際營(yíng)銷工作中除前期策劃定位工作外，項(xiàng)目銷售中、后期的跟蹤、調(diào)整、優(yōu)化工作尤其重要。同時(shí)，必須切實(shí)加強(qiáng)對(duì)一線銷售人員的不斷培訓(xùn)和再培訓(xùn)管理，促使銷售團(tuán)隊(duì)領(lǐng)悟策劃精髓及銷售策略，確保項(xiàng)目策劃和銷售工作的統(tǒng)一。

　　虎狼之師是如何建立的？和鋼鐵是怎樣煉成的.一個(gè)道理！

　　打造和提高一線銷售體系的戰(zhàn)斗力已經(jīng)成為近期集團(tuán)以及項(xiàng)目營(yíng)銷工作的核心重點(diǎn)！ 自力更生，豐衣足食！

　　一次大規(guī)模的整編、整風(fēng)、操練、比武的大練兵即將拉開(kāi)帷幕。

　　一、基礎(chǔ)類培訓(xùn)和考核

　　1、《集團(tuán)企業(yè)文化介紹》

　　2、《集團(tuán)規(guī)章制度課程》

　　3、《營(yíng)銷中心工作流程和行為規(guī)范》

　　4、《基礎(chǔ)工程知識(shí)》

　　5、《財(cái)務(wù)和按揭課程》

　　6、《合同與政策法規(guī)課程》

　　7、《銷售技巧課程》

　　8、《化妝與儀態(tài)課程》

　　9、《電話接聽(tīng)課程》

　　10、《建立高績(jī)效團(tuán)隊(duì)》

　　培訓(xùn)形式：講解、角色演練、小組討論、游戲互動(dòng)、個(gè)案分析

　　考核形式：筆試、口試

　　二、項(xiàng)目類培訓(xùn)和考核

　　1、《項(xiàng)目總體介紹》

　　2、《項(xiàng)目園林設(shè)計(jì)介紹》

　　3、《樓盤(pán)結(jié)構(gòu)與戶型介紹》

　　4、《沙盤(pán)與樣板房介紹》

　　5、《銷售流程課程》

　　6、《入住流程與物管課程》

　　7、《市場(chǎng)狀況與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析》

　　8、《客戶管理技巧與客戶分析》

　　9、《銷售表格填寫(xiě)規(guī)范》

　　培訓(xùn)形式：實(shí)地講解、周邊樓盤(pán)實(shí)地踩盤(pán)總結(jié)與分享、個(gè)案分析

　　考核形式：一對(duì)一的實(shí)地考核（口試）、筆試

　　三、素質(zhì)類培訓(xùn)和考核

　　1、《禮儀與氣質(zhì)修煉》

　　2、《自我心理調(diào)節(jié)》

　　3、《顧客心理學(xué)簡(jiǎn)介》

　　4、《風(fēng)水學(xué)介紹》

　　考核形式：筆試、口試

　　四、管理類培訓(xùn)和考核

　　1、《管理概念課程》

　　2、《團(tuán)隊(duì)性格分析與組合》

　　3、《溝通與激勵(lì)技巧》

　　4、《會(huì)議技巧》

　　5、《有效授權(quán)》

　　培訓(xùn)形式：游戲感悟、分析練習(xí)和實(shí)操練習(xí)

　　考核形式：筆試、實(shí)操考核

　　五、實(shí)地培訓(xùn)和考核

　　1、《實(shí)地訓(xùn)練》

　　2、《開(kāi)盤(pán)及展銷會(huì)演練》

　　3、《實(shí)施踩盤(pán)計(jì)劃》

　　考核形式：根據(jù)實(shí)習(xí)和演練成績(jī)作為考核分?jǐn)?shù)

　　以上培訓(xùn)及考核執(zhí)行計(jì)劃由營(yíng)銷中心牽頭，行政部、人力資源部、設(shè)計(jì)中心、物管公司、法律事務(wù)部等單位和部門(mén)配合，部分內(nèi)容培訓(xùn)可邀請(qǐng)外單位專家支持。培訓(xùn)工作未盡之處，及時(shí)增補(bǔ)。

銷售策劃 篇4

　　為了實(shí)現(xiàn)20xx年的計(jì)劃目標(biāo)，結(jié)合公司和市場(chǎng)實(shí)際狀況，確定20xx年幾項(xiàng)工作重點(diǎn)：

　　1、擴(kuò)大銷售隊(duì)伍，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

　　人才的引進(jìn)和培養(yǎng)是最根本的，也是最核心的，人才是第一生產(chǎn)力。企業(yè)無(wú)人則止，加大人才的引進(jìn)超多補(bǔ)充公司的新鮮血液。鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵，所以在留著合理的人才上下功夫。在選好人，用好人，用對(duì)人。加強(qiáng)和公司辦公室人溝通，多選拔和引進(jìn)優(yōu)秀銷售人員，利用自己的關(guān)系，整合一部分業(yè)務(wù)人員，利用業(yè)務(wù)員轉(zhuǎn)介紹的策略，多爭(zhēng)取業(yè)務(wù)人員，加大招聘工作的力度，前期完善公司的人員配置和銷售隊(duì)伍的建立。另外市場(chǎng)上去招一些成熟的技術(shù)和業(yè)務(wù)人員。自己計(jì)劃將工作重點(diǎn)放在榜樣的樹(shù)立和新榜樣的培養(yǎng)上，一是主要做好幾個(gè)榜樣樹(shù)立典型。因?yàn)榘駱拥牧α渴菬o(wú)窮的。

　　人是有可塑性的，并且人是有惰性的。對(duì)銷售隊(duì)伍的知識(shí)培訓(xùn)，專業(yè)知識(shí)、銷售知識(shí)的培訓(xùn)始終不能放松。培訓(xùn)對(duì)業(yè)務(wù)隊(duì)伍的建立和鞏固是很重要的.一種手段。定期開(kāi)展培訓(xùn)，對(duì)業(yè)務(wù)員的心態(tài)塑造是很大的好處。并且根據(jù)業(yè)務(wù)人員的發(fā)展，選拔引進(jìn)培養(yǎng)大區(qū)經(jīng)理。業(yè)務(wù)人員的用心性才會(huì)更高。

　　2、銷售渠道完善，銷售渠道下沉。

　　為確保完成全年銷售任務(wù)，自己平時(shí)就用心搜集信息并及時(shí)匯總，力爭(zhēng)在新區(qū)域開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，以擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)占有額。合理有效的分解目標(biāo)。

　　xxxxxx三省，市場(chǎng)是公司的核心競(jìng)爭(zhēng)區(qū)，在這三省要完善銷售隊(duì)伍和銷售渠道。一方面的人員的配置，另一方面是客戶資源的整合，客戶員工化的重點(diǎn)區(qū)域。要在那里樹(shù)立公司的榜樣，并且建立樣板市場(chǎng)。加以克隆復(fù)雜。

　　其他省市以一部現(xiàn)有業(yè)務(wù)人員為主，重點(diǎn)尋找合作伙伴和一些大的代理商。走批發(fā)路線的公司在銷售政策上適當(dāng)放寬。

　　如果業(yè)務(wù)人員自己開(kāi)拓市場(chǎng)，公司前期從業(yè)務(wù)上去扶持，時(shí)間上一個(gè)月重點(diǎn)培養(yǎng)，后期以技術(shù)上進(jìn)行扶持利用三個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行維護(hù)。

　　3、產(chǎn)品調(diào)整，產(chǎn)品更新。

　　產(chǎn)品是企業(yè)的生命線，不是我們想買什么，而是客戶想買什么。我們買的的客戶想買的。找到客戶的需求，才是根本。所以產(chǎn)品調(diào)整要與市場(chǎng)很好的結(jié)合起來(lái)。另外，要思考產(chǎn)品的利潤(rùn)，無(wú)利潤(rùn)的產(chǎn)品，它就無(wú)生存空間。對(duì)客戶來(lái)講，也是一樣。客戶不是買產(chǎn)品，而是買利潤(rùn)，是買的產(chǎn)品得來(lái)的利潤(rùn)。追求產(chǎn)品最大利潤(rùn)的合理分配原則，是唯一不變的法則。企業(yè)不是福利院，所以為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值最大化，就是管理的最基本要求。從發(fā)展才是硬道理到賺錢才是硬道理的轉(zhuǎn)變。

　　一個(gè)產(chǎn)品的壽命是有限的，不斷的補(bǔ)充新產(chǎn)品，一方面顯示出公司的實(shí)力，一方面顯示出公司的活力。淘汰無(wú)利潤(rùn)和不適應(yīng)市場(chǎng)的產(chǎn)品。結(jié)合公司業(yè)務(wù)人員專業(yè)素質(zhì)，產(chǎn)品要往三個(gè)有利于方面調(diào)整：有利于公司的發(fā)展、有利于業(yè)務(wù)人員的銷售、有利于客戶的需求。

銷售策劃 篇5

　　主體思想：

　　1、 提高市場(chǎng)占有率

　　2、 擴(kuò)大產(chǎn)品知名度

　　3、 樹(shù)立規(guī)模、優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、服務(wù)的良好形象

　　廣告語(yǔ)：

　　順暢的呼吸

　　速率般的律動(dòng)

　　達(dá)到夢(mèng)想-------順?biāo)龠_(dá)高原制氧機(jī)，人生無(wú)極限

　　適合針對(duì)探險(xiǎn)者的。

　　操作思路：

　　一、確定銷售目標(biāo)

　　1、 客戶分析：通過(guò)交流得知貴公司的產(chǎn)品不針對(duì)一些易缺氧的患者，所以目標(biāo)客戶縮小，僅針對(duì)由于高原外界因素而產(chǎn)生的缺氧人群。故將目標(biāo)客戶鎖定在邊防軍隊(duì)、旅游探險(xiǎn)者、國(guó)家或國(guó)際考察隊(duì)、經(jīng)常到高原進(jìn)行演出的演藝團(tuán)。 地域分析：一般在海拔3000米以下無(wú)癥狀，3000米為反應(yīng)臨界高度，這一高度時(shí)的氣候特點(diǎn)(氣壓、氣溫、太陽(yáng)輻射等)與平原低地大不相同，游人到了這一新的環(huán)境，機(jī)體必須進(jìn)行一系列的調(diào)節(jié)，才能適應(yīng)；海拔3000-5000米之間可產(chǎn)生一系列缺氧癥狀，但大都無(wú)生命危險(xiǎn)；海拔5000米為障礙臨界高度"；海拔5000-7000米機(jī)體不能完全代償；海拔7000米為危險(xiǎn)臨界高度；海拔7000米以上機(jī)體不能代償，為高山死亡帶。但也有例外，有的人在海拔20xx-3000米也難

　　以完全適應(yīng)，出現(xiàn)不同程度的高山缺氧反應(yīng)，登山運(yùn)動(dòng)員在7000米以上仍能負(fù)重登山。

　　中國(guó)海拔在3000米及以上的地區(qū)：西藏、青海、新疆、甘肅、云南及部分山脈，例如：喜馬拉雅山脈。

　　二、制定銷售計(jì)劃

　　1、確定目標(biāo)市場(chǎng)：

　　以行業(yè)銷售為主（利潤(rùn)和穩(wěn)定市場(chǎng)）；渠道銷售為輔（提高知名度，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率）

　　行業(yè)銷售：根據(jù)所分析的目標(biāo)客戶，來(lái)確定方案。

　　A．邊防軍隊(duì)

　　在祖國(guó)的邊境都有一批邊防軍在駐守，一般在駐守地都會(huì)配備一定的`醫(yī)療設(shè)備，可以找相關(guān)的軍隊(duì)采購(gòu)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商。

　　B．旅游探險(xiǎn)者

　　尋找一些喜愛(ài)旅游探險(xiǎn)的俱樂(lè)部，或在當(dāng)?shù)氐穆糜螆F(tuán)進(jìn)行洽談，可以使用抽成的方式來(lái)運(yùn)作。

　　C．國(guó)家或國(guó)際的考察隊(duì)

　　很多時(shí)候會(huì)有考察植物動(dòng)物的科學(xué)家會(huì)到人類的極限地區(qū)進(jìn)行考察，可以通過(guò)一些營(yíng)銷活動(dòng)，例如贈(zèng)送家用制氧機(jī)，或被指定為國(guó)家考察隊(duì)專用制氧機(jī)。

　　D．演藝團(tuán)

　　調(diào)查是否有專門(mén)到高原地區(qū)進(jìn)行慰問(wèn)演出的演藝團(tuán)，洽談成為制氧機(jī)供應(yīng)商，或者只有一次機(jī)會(huì)，仍然可以趁人多的時(shí)候宣傳品牌。

　　渠道銷售指：在西藏、青海、新疆、甘肅、云南等地發(fā)展代理商或加盟商。

　　2、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)：

　　A行業(yè)銷售：

　　首先針對(duì)不同的客戶，確定自己要主打的產(chǎn)品，根據(jù)產(chǎn)品的功能、性能，將產(chǎn)品分為高中低三個(gè)檔次，或者根據(jù)目標(biāo)客戶的種類分別研發(fā)出適合他們的產(chǎn)品，這個(gè)事先可以先做一個(gè)市調(diào)。

　　由于行業(yè)銷售將為帶來(lái)廣大的客戶以及穩(wěn)定的利潤(rùn)。如果爭(zhēng)取得到國(guó)家邊防軍隊(duì)、權(quán)威的探險(xiǎn)協(xié)會(huì)的信任，被指定為***專用制氧機(jī)，下一步的營(yíng)銷就好做了，在包裝上印有這個(gè)字樣，在電視、媒體、網(wǎng)絡(luò)都可以得到很好的宣傳。 B渠道銷售

　　主要尋找與目標(biāo)客戶相關(guān)的行業(yè)，發(fā)展代理商，例如：當(dāng)?shù)蒯t(yī)療設(shè)備銷售的、當(dāng)?shù)芈糜螆F(tuán)等。

　　C根據(jù)情況加以行業(yè)和會(huì)議等營(yíng)銷手段。

　　3、銷售策劃：

　　A．針對(duì)探險(xiǎn)俱樂(lè)部

　　與權(quán)威的探險(xiǎn)協(xié)會(huì)溝通，聯(lián)合舉辦***探險(xiǎn)活動(dòng)，注意：這涉及到人身安全問(wèn)題，所設(shè)立的探險(xiǎn)地點(diǎn)不能太難，對(duì)多報(bào)名參加的隊(duì)員要進(jìn)行身體檢查。設(shè)立比賽時(shí)間、地點(diǎn)、規(guī)則、獎(jiǎng)勵(lì)等。

　　首先在網(wǎng)上發(fā)布消息，召集廣大登山愛(ài)好者。

　　這一次活動(dòng)主要要給登山愛(ài)好者內(nèi)部掀起一片波瀾，讓他們知道順?biāo)龠_(dá)家用制氧機(jī)的品牌。

　　B．由于高原突發(fā)事故較多，如果遇到自然災(zāi)害時(shí)，這個(gè)時(shí)候是做好的宣傳時(shí)間，關(guān)注高原新聞，遇到問(wèn)題時(shí)，就要及時(shí)地伸出支援的雙手，幫助他們度過(guò)難關(guān)。

　　C．可以參加高原一些政府部門(mén)組織的知識(shí)宣傳展會(huì)，也可以在一些特殊的日子舉辦一些活動(dòng)。

　　D．印制一些高原反映的小常識(shí)宣傳單，下方印有公司的名稱電話及地址，放至在當(dāng)?shù)氐拇�理商店中，或者一些旅行社、酒店、賓館、客運(yùn)站、候車室等人流量比較大的地方。

　　E．在專門(mén)針對(duì)登山愛(ài)好者、探險(xiǎn)者的雜志上或者在走高原專線的旅游雜志上投放廣告，除了平面的廣告，還可以利用強(qiáng)大的互聯(lián)網(wǎng)，進(jìn)行宣傳，這個(gè)投資小，收益是不可估量的，但是要持之以恒。

　　F．目前性價(jià)比最高的廣告方式就是網(wǎng)絡(luò)了，貴公司已經(jīng)在制作網(wǎng)站了，我在這里還是多說(shuō)兩句，網(wǎng)站做好了，還要進(jìn)行網(wǎng)站優(yōu)化，根據(jù)搜索引擎的排名算法，每天對(duì)自己的網(wǎng)站進(jìn)行更新，還要多增加外鏈。網(wǎng)站優(yōu)化的方法在網(wǎng)絡(luò)上已經(jīng)能搜出N多了，最重要的還是要堅(jiān)持。

　　暫時(shí)就這么多了，希望能幫到你們。

　　祝貴公司生意興��！

銷售策劃 篇6

　　秋風(fēng)乍起，又是一年食蟹時(shí)。

　　而今，食蟹早已不再是件難事，無(wú)論什么季節(jié)，什么時(shí)令，螃蟹都是人們的盤(pán)中餐。然而，全年中最令人難忘的食蟹經(jīng)歷想必是中秋時(shí)節(jié)了，不僅品種、吃法、做法十分豐富，團(tuán)聚時(shí)一起圍桌鉗蟹殼，啖蟹肉，品蟹膏，吸蟹油，實(shí)為人生一大快事。

　　蟹宴:意在團(tuán)圓

　　說(shuō)到《紅樓夢(mèng)》，無(wú)論已成經(jīng)典的舊版電視劇，還是近期熱映的新版本，宴席總是少不了的橋段之一。書(shū)中史湘云在“藕香榭”大擺螃蟹宴的場(chǎng)景十分有趣，從持蟹賞花，以“菊”和“蟹”為題賽詩(shī)行酒令，到抹一臉的螃蟹黃子，從“毫端蘊(yùn)秀臨霜寫(xiě)，口吃噙香對(duì)月吟”，到“眼前道路無(wú)經(jīng)緯，皮里春秋空黑黃”，盡管著墨不多，但也能看出食蟹對(duì)于當(dāng)時(shí)的大戶人家也是件樂(lè)事，中秋團(tuán)圓熱鬧的氣氛由此而得到淋漓盡致的展現(xiàn)。事實(shí)上，食蟹的場(chǎng)景在即將到來(lái)的中秋節(jié)中多了層團(tuán)圓的深遠(yuǎn)含義。

　　食蟹指路:八月母蟹，九月公蟹

　　早在明代的'中秋宴上，螃蟹便成為了充場(chǎng)的主角，《酌中志》一書(shū)中寫(xiě)道:“蒸熟五六成，群攢坐共食，嬉嬉笑笑自揭臍蓋，將指甲挑剔，蘸醋蒜以佐酒”，當(dāng)時(shí)用蒲包蒸熟后，眾人圍坐吃蟹，佐以酒醋，很是流行。

　　螃蟹最精華的部分，要數(shù)蟹黃和蟹膏。相關(guān)書(shū)籍介紹，蟹黃指母螃蟹的卵，蟹膏指公螃蟹的精巢，而秋天是許多螃蟹的產(chǎn)卵季節(jié)，農(nóng)歷八月母蟹最肥、蟹黃足，農(nóng)歷九月公蟹最香、蟹脂多。所以秋季吃螃蟹時(shí)，區(qū)分雌雄兩性可享受到時(shí)節(jié)最鮮美的蟹餐。

　　談及食法，配料和配酒最為講究。清蒸或爆炒時(shí)，以姜蔥醋為佐料，不僅有酸甜的口味，而且能祛螃蟹的寒涼，或者倒入一些黃酒，亦或是將其與黃酒一起搭配食用。因?yàn)辄S酒性溫，與性寒的螃蟹互補(bǔ)，有著姜末醋汁同等的功效，于是濃烈的白酒則相比之下沒(méi)有這般融合的效果。

　　■推薦吃法

　　吃法一:香辣蟹

　　香辣蟹，已經(jīng)成為羊城川菜館中盛行的一道菜。一般的做法是，采用新鮮肉蟹，細(xì)膩的肉質(zhì)帶有韌性和纖維質(zhì)感，與集30多種調(diào)料的秘制調(diào)料烹制而成，并輔以蔥、姜、花椒、干辣椒等特色川菜配料，麻辣味十足之余，還有濃郁的咸香。紅黃相間，飽滿的色澤中透出誘人的鮮亮，加以蔥、香菜條段綠綠的點(diǎn)綴，與紅紅的辣椒和其他調(diào)料相伴，顏色顯得格外吸引。

　　要知道，沿海地區(qū)的螃蟹品質(zhì)未必有太大的差別，但調(diào)料則可以凸顯其個(gè)性。比如，川菜中的傳統(tǒng)香辣蝦，用的是成都老料，經(jīng)煨制數(shù)天才得以形成。成都老料與螃蟹結(jié)合一起，把螃蟹的寒性，川辣椒的熱性，一陰一陽(yáng)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，辣而不燥，辣而除濕，香盈撲鼻。

　　蟹入味，且肉嫩，麻辣中帶點(diǎn)鮮甜與甘香。

　　吃法二:咖喱蟹

　　在一般的東南亞菜餐廳，這個(gè)時(shí)節(jié)咖喱蟹不得不試。以香濃的黃咖喱為主，與熱炸過(guò)鮮蟹混為一體，蟹透著濃郁的咖喱味，鮮美香滑。首先將蟹斬塊，走油炸熟，加入三花奶、椰汁、雞蛋和咖喱烹煮，再用洋蔥進(jìn)行調(diào)味，最后滴上幾滴香氣的辣椒油，一道泰式咖喱皇炒蟹就完成了。盤(pán)中黃燦燦的一片，顏色鮮美，咖喱香氣濃烈，與三花奶、椰汁融為一體，并糅和了蟹的鮮味，以致咖喱皇炒蟹微辣中帶甜，蟹肉鮮嫩，入口即化。深刻的咖喱味滲透在蟹肉里，讓人回味無(wú)窮。若搭配一碗白飯，則更滋味，欲罷不能。

銷售策劃 篇7

　　一、內(nèi)部環(huán)境的掃描與分析

　　背景資料：

　　相約奶茶是浙江大好大有限公司旗下的產(chǎn)品浙江大好大食品有限公司是一家集團(tuán)化運(yùn)作，集科研、工業(yè)、貿(mào)易為一體的民營(yíng)股份制食品加工企業(yè)。總部位于溫州，創(chuàng)辦于20xx年10月，注冊(cè)資金10500萬(wàn)元�，F(xiàn)擁有4個(gè)控股子公司，總占地300余畝,建筑面積達(dá)25萬(wàn)平方米�，F(xiàn)有員工1500余人；建有4個(gè)銷售分公司，60余處辦事處，20xx余處經(jīng)銷；建立了31萬(wàn)畝原料生產(chǎn)基地，輻射帶動(dòng)了4萬(wàn)多農(nóng)戶增加收入，解決了1000余人的再就業(yè)。公司為中國(guó)休閑食品行業(yè)產(chǎn)銷的大型企業(yè)之一。

　　二、外部環(huán)境的分析與掃描：

　　（一）宏觀環(huán)境：

　　中國(guó)實(shí)行的是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制，企業(yè)的一切活動(dòng)都以市場(chǎng)為中心，市場(chǎng)是其價(jià)值實(shí)現(xiàn)的場(chǎng)所。近年來(lái)，隨著我國(guó)整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速增長(zhǎng)，奶茶行業(yè)取得前所未有的發(fā)展，成為拉動(dòng)我國(guó)食品工業(yè)快速發(fā)展的主動(dòng)力之一。

　�。ǘ�）微觀環(huán)境：

　　微觀營(yíng)銷環(huán)境是直接制約和影響企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的力量和因素，企業(yè)必須對(duì)微觀環(huán)境營(yíng)銷進(jìn)行分析。分析微觀營(yíng)銷環(huán)境的目的在于更好協(xié)調(diào)企業(yè)與這些相關(guān)群體的關(guān)系，促進(jìn)企業(yè)營(yíng)銷目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

　�。ㄈ�）行業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)品牌：

　　1優(yōu)樂(lè)美（五大奶茶品牌，廣東喜之郎集體旗下品牌）

　　2香飄飄（五大奶茶品牌，浙江香飄飄食品有限公司）

　　3立頓（百年歷史，第一奶茶品牌，聯(lián)合利華旗下品牌）

　　4避風(fēng)塘（避風(fēng)塘街尚管理有限公司，上海避風(fēng)塘茶樓有限公司）

　　三、消費(fèi)需求分析:

　　1、消費(fèi)者口味的多樣性和獵奇心理，以及明顯的缺乏品牌忠誠(chéng)，為新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供了市場(chǎng)空間。同時(shí)，不同口味系列產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，有利于企業(yè)占據(jù)更多貨架空間。

　　2、針對(duì)不同群體而設(shè)計(jì)的包裝樣式和容量，符合平常人們請(qǐng)客吃飯時(shí)的飲用量。

　　3、目前，消費(fèi)者開(kāi)始更多關(guān)注自我發(fā)展，主要表現(xiàn)為對(duì)飲料產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分以及是否天然健康。綠色環(huán)保和品位時(shí)尚等更高層面的心理需求。這也為飲料企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、包裝設(shè)計(jì)、營(yíng)銷推廣以及廣告利益點(diǎn)訴求等方面提供重要啟示。

　　四、企業(yè)SOWT分析：

　　（一）優(yōu)勢(shì)：

　　1未來(lái)飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更多地表現(xiàn)在消費(fèi)者心理空間的爭(zhēng)奪上，也就是說(shuō)，誰(shuí)真正滿足消費(fèi)者心理需求，誰(shuí)就會(huì)成為飲料市場(chǎng)新的領(lǐng)導(dǎo)者。

　　2、產(chǎn)品口味繁多，有利于多種選擇，如香芋，麥香，原味，巧克力，咖啡，草莓，香草七種口味，口感潤(rùn)滑，有回味，絲絲香濃。產(chǎn)品分杯裝,袋裝。

　　3、廣告創(chuàng)造和消費(fèi)目標(biāo)市場(chǎng)個(gè)性人群培育。

　　4、打價(jià)值戰(zhàn)，不打價(jià)格戰(zhàn)，用心做好每一杯奶茶。

　　5、特定促銷方式吸引消費(fèi)人群，差異化競(jìng)爭(zhēng)。

　�。ǘ�）劣勢(shì)：

　　1、在眾多產(chǎn)品中，相約奶茶并沒(méi)有打造出自己的'品牌。

　　2、過(guò)于大眾化、沒(méi)有自己的特色。

　　3、消費(fèi)人群?jiǎn)我唬瑳](méi)有擴(kuò)大消費(fèi)人群主體。

　　4、市場(chǎng)狹小、只是面向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，并未打開(kāi)國(guó)外市場(chǎng)。

　�。ㄈ�）機(jī)會(huì)：

　　現(xiàn)在正處于通貨緊張時(shí)期，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日漸激烈。但是相約奶茶以其獨(dú)特的口味、簡(jiǎn)約的包裝、便攜式的攜帶方式，為企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了新的機(jī)會(huì)。

　�。ㄋ模┩�脅：

　　優(yōu)樂(lè)美、香飄飄、立頓、避風(fēng)塘等老產(chǎn)品的日漸推新，給相約奶茶帶來(lái)了巨大沖擊。還有，這些品牌已在廣大消費(fèi)者中樹(shù)立了自己的品牌形象，有了良好的口碑，有了自己的消費(fèi)人群，相約奶茶很難打開(kāi)市場(chǎng)。

　　五、武漢市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略分析：

　　香約奶茶依靠低價(jià)、薄利、低端、大流通在二、三線市場(chǎng)，其消費(fèi)者大多是追求時(shí)尚的年輕消費(fèi)者，鎖定這部分消費(fèi)人群，是企業(yè)營(yíng)銷方向所在；香約奶茶的口味新奇，屬于臺(tái)式口味，而且其種類各式各樣，給顧客更多的選擇；公司嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，原料質(zhì)優(yōu)價(jià)廉保證其價(jià)格的合理性，從而獲得廣大消費(fèi)者的親睞，另外有大牌明星為其做廣告宣傳，增加了其的知名度，這些使該產(chǎn)品在市場(chǎng)中占據(jù)了一席之地。

　�。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略：

　　由于奶茶市場(chǎng)的強(qiáng)大需求，香約奶茶通過(guò)請(qǐng)知名明星做廣告及海報(bào)，電視提升了其產(chǎn)品的知名度，采用杯裝與袋裝兩種形式進(jìn)行銷售，從而使其在武漢市場(chǎng)占有率得到提升，產(chǎn)品渠道有商超，代理商，零售多種，方便顧客的購(gòu)買

　�。ǘ�）價(jià)格策略：

　　香約奶茶成本低，價(jià)格低，制定全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)，流通渠道在滿足合理的分銷利潤(rùn)基礎(chǔ)上，分階段分區(qū)域?qū)嵭羞M(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)的政策，調(diào)整利潤(rùn)分配

　�。ㄈ�）渠道策略：

　　根據(jù)消費(fèi)主體，公司選擇了商超，零售，代理商，特別是在各大學(xué)校都有供貨渠道

　�。ㄋ模┐黉N渠道：

　　通過(guò)捆綁式銷售促進(jìn)購(gòu)買，校園市場(chǎng)是奶茶的重要渠道，贊助學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作來(lái)進(jìn)行推廣，在商超設(shè)立坎級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)

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