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食品安全宣傳心得體會(huì)
我們從一些事情上得到感悟后,可以記錄在心得體會(huì)中,這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。相信許多人會(huì)覺(jué)得心得體會(huì)很難寫吧,以下是小編幫大家整理的食品安全宣傳心得體會(huì),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
食品安全宣傳心得體會(huì)1
通過(guò)這次的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查,使我們從中學(xué)到了很多,不管是在和組員還是在和陌生人之間的交流,都讓我們學(xué)會(huì)了怎樣去和別人溝通,也讓我們認(rèn)識(shí)到了自身的缺點(diǎn),以便在今后的學(xué)習(xí)和生活中彌補(bǔ)自身的不足。
在11月2號(hào),由組長(zhǎng)集中成員討論調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì),在討論中出現(xiàn)了很多問(wèn)題,每個(gè)人想出的問(wèn)卷不同,不知道該用誰(shuí)的,而對(duì)我來(lái)說(shuō),每個(gè)人設(shè)計(jì)出的問(wèn)卷都是經(jīng)過(guò)一番的思考才決定出來(lái)的,雖然不是很完美,但是也算是一種成果,不能因?yàn)閳?jiān)持自己的觀點(diǎn)而否定別人的成果。所以在經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的討論后,最終確定了調(diào)查問(wèn)卷。俗話說(shuō):“民以食為天”。然而在我們的生活中卻存在著很多食品危機(jī),針對(duì)頻發(fā)的食品安全問(wèn)題,我們對(duì)班上的同學(xué)和路遇的同學(xué)進(jìn)行了隨機(jī)的.關(guān)于食品安全問(wèn)題的問(wèn)卷調(diào)查實(shí)踐。調(diào)查內(nèi)容括了同學(xué)們對(duì)食品安全問(wèn)題的認(rèn)識(shí)、態(tài)度、解決措施和建議等。
之后,每人負(fù)責(zé)20份,接下來(lái)幾天里,平均每天發(fā)15張,在這過(guò)程中我們也遇到很多事,每當(dāng)看到不認(rèn)真填寫的同學(xué),而敷衍了事的勾幾筆時(shí),心里很不是滋味,是生氣又是無(wú)奈。我們遇到了積極配合的同學(xué),也有拒絕接受調(diào)查的同學(xué)。經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐調(diào)查活動(dòng),我們明白了交流的重要性。想讓一個(gè)陌生人來(lái)幫助自己,就要有禮貌、和氣地詢問(wèn),表明來(lái)意,才能獲得更大的機(jī)會(huì)讓他配合完成調(diào)查。而成功的關(guān)鍵就在于大膽地去嘗試和細(xì)心地堅(jiān)持。這時(shí)總提醒自己以后一定要認(rèn)真幫助別人,要尊重別人,尊重別人的勞動(dòng)成果。
本次活動(dòng)每個(gè)小組都是三個(gè)人,活動(dòng)中有很多任務(wù),所以要分任務(wù)完成,而且每個(gè)人都要認(rèn)真完成,所以團(tuán)隊(duì)精神是非常重要的,只有都把自己的任務(wù)做好后,才能把調(diào)查任務(wù)完成好。
我認(rèn)為此次社會(huì)實(shí)踐調(diào)查很有意義,不僅了解了同學(xué)們對(duì)食品安全問(wèn)題的認(rèn)識(shí),還在一定程度上普及了食品安全知識(shí)。另外,還鍛煉了自己的溝通交流能力和團(tuán)隊(duì)合作能力,我深刻認(rèn)識(shí)到食品安全危機(jī)背后是信任危機(jī),如果沒(méi)有的信任,食品的發(fā)展將可能會(huì)停滯,進(jìn)而社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也會(huì)受到極大影響。解決食品安全問(wèn)題迫在眉睫!我們每個(gè)人,特別是我們學(xué)制藥的人,更要學(xué)好專業(yè)知識(shí),遵守法律和注重思想道德修養(yǎng),為改變現(xiàn)有的食品安全現(xiàn)狀獻(xiàn)出一份力量,雖然個(gè)人的力量改變不了現(xiàn)狀,但至少我們要努力去學(xué)習(xí),去了解食品安全方面的知識(shí),學(xué)會(huì)保護(hù)自己和身邊的人。
在調(diào)查過(guò)程中,同時(shí)我們也學(xué)到與組員間合作要有默契、達(dá)成共識(shí),才能更好地完成調(diào)查任務(wù)。這雖然只是一次簡(jiǎn)單的調(diào)查,但卻讓我們學(xué)到很多的東西,而經(jīng)歷的這每一件事都是令人難忘的。
食品安全宣傳心得體會(huì)2
近幾年來(lái),由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮,食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一。這些事件暴露了我國(guó)食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問(wèn)題。我們經(jīng)過(guò)對(duì)食品安全管理知識(shí)的學(xué)習(xí),明白了食品安全問(wèn)題的重要性。每每想到“xx事件”、“xx”、“xx事件”等近幾年發(fā)生的食品安全事件,我深刻意識(shí)到了食品安全的對(duì)于一個(gè)與生產(chǎn)食品有關(guān)的企業(yè)占有著不可妥協(xié)的地位。
市民們?cè)谡摷笆称钒踩珕?wèn)題時(shí),首先關(guān)心的是強(qiáng)化源頭的管理,就是指企業(yè)本身對(duì)食品安全的監(jiān)督和控制。近年來(lái)我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速,對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率逐年加大,但同時(shí)由于準(zhǔn)入門檻低等原因,大量食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高,自身質(zhì)量安全管理能力較低。我們xx酒廠也是全國(guó)酒產(chǎn)業(yè)中數(shù)一數(shù)二的領(lǐng)頭企業(yè)。在食品安全方面,我們更應(yīng)該狠抓自己,帶好頭。安全是基礎(chǔ)也是無(wú)聲的宣傳,只有把好質(zhì)量關(guān),我們的企業(yè)才能在風(fēng)云莫測(cè)的市場(chǎng)中屹立不倒,穩(wěn)步向前。
經(jīng)過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí),我感觸最深的還是保障安全的不易。從原材料到生產(chǎn)出成品酒再到包裝和銷售,層層關(guān)卡每一道都涉及到了各種各樣復(fù)雜的安全問(wèn)題。從生物因素到化學(xué)因素,從廠區(qū)的選址到場(chǎng)內(nèi)的環(huán)境,無(wú)一不影響著食品的安全。只要其中的一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,食品安全就會(huì)受到嚴(yán)重的威脅和承擔(dān)著風(fēng)險(xiǎn)。保障食品安全不僅是一項(xiàng)謹(jǐn)小慎微的技術(shù)活,更需要工人們?cè)诠ぷ髦幸唤z不茍的意識(shí)。
我一直以為食品安全的意思就是只要人們吃了沒(méi)病就行了,可是不是的,經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí),我知道了食品安全的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亩x。食品安全法中所指的“食品安全”是指食品無(wú)毒無(wú)害,符合應(yīng)有的.營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全問(wèn)題不僅僅是靠著道德約束的,更是有法律約束的。因此我們更應(yīng)該將食品安全問(wèn)題放在公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的首要位置。
現(xiàn)如今,企業(yè)和消費(fèi)者之間存在著信任的問(wèn)題,這是最關(guān)鍵的問(wèn)題。企業(yè)誠(chéng)信是其在社會(huì)立足的根本所在,也是企業(yè)經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵。企業(yè)應(yīng)當(dāng)通過(guò)不斷完善倫理框架和倫理政策來(lái)落實(shí)企業(yè)倫理價(jià)值體系,在追求經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)的同時(shí),更應(yīng)該加強(qiáng)企業(yè)倫理建設(shè),促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展壯大。從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度看,企業(yè)承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任和加強(qiáng)倫理道德建設(shè),更容易獲得社會(huì)的信任和認(rèn)同,企業(yè)及其產(chǎn)品和服務(wù)容易在社會(huì)公眾中贏得更高的知名度。這種良好的企業(yè)信譽(yù)對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)本身就是一筆可觀的無(wú)形資產(chǎn),有助于企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得更有利的地位,增強(qiáng)企業(yè)持續(xù)獲利的能力。
我很自豪我所工作的企業(yè)非常重視安全問(wèn)題,我愿意積極學(xué)習(xí)食品安全的管理知識(shí),在自己堅(jiān)守的崗位上,落實(shí)食品安全的保障工作。一絲不茍的完成上級(jí)交付給我的任務(wù),把好食品安全關(guān),在一個(gè)平凡的崗位上發(fā)揮自己作為企業(yè)齒輪的光榮使命。
食品安全宣傳心得體會(huì)3
20xx年上半年,我局在區(qū)食安委的指導(dǎo)下,認(rèn)真履職盡責(zé),切實(shí)貫徹食品安全法、糧食流通管理?xiàng)l例等相關(guān)法律法規(guī),深入推進(jìn)糧油質(zhì)量安全監(jiān)管工作,嚴(yán)格糧食質(zhì)量與原糧衛(wèi)生監(jiān)管,保障人民群眾的糧油消費(fèi)安全,進(jìn)取創(chuàng)造順暢、安全的糧油流通環(huán)境。現(xiàn)就我局20xx年上半年食品安全工作總結(jié)如下:
一、提升認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
糧食是重要的戰(zhàn)略物資,而作為食品源頭安全的糧食質(zhì)量安全在人們追求健康飲食的今日顯得尤為重要。我局作為糧食監(jiān)管部門承擔(dān)著糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工和銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理職能,為此我們高度重視。結(jié)合我局實(shí)際情景,成立以局長(zhǎng)陳航良同志為組長(zhǎng),各股室為成員的糧油食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全區(qū)糧油食品安全工作的指揮和協(xié)調(diào)。
二、突出重點(diǎn),落實(shí)職責(zé)
20xx年上半年,我局以保障糧油質(zhì)量安全為重點(diǎn),進(jìn)一步明確中心任務(wù),突出工作重點(diǎn),以全區(qū)為監(jiān)管范圍,對(duì)國(guó)有企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)者的糧油進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管。在糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售及運(yùn)輸環(huán)節(jié)加大監(jiān)管力度,做到環(huán)環(huán)相扣,不脫節(jié)、不遺漏,其中重點(diǎn)加強(qiáng)糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)和政策性用糧購(gòu)銷活動(dòng)中糧食質(zhì)量和原糧衛(wèi)生的監(jiān)管。
我局經(jīng)過(guò)開展糧油食品安全宣傳、走訪相關(guān)糧油經(jīng)營(yíng)企業(yè)等活動(dòng),深入企業(yè)督導(dǎo)檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,強(qiáng)力督促整改,拒絕走形式,并將工作與年終評(píng)比掛鉤,納入年度目標(biāo)績(jī)效考核。
三、加強(qiáng)監(jiān)管、落實(shí)檢查
1、為促進(jìn)糧食流通,服務(wù)宏觀調(diào)控,保障國(guó)家糧油安全,我局組織下屬國(guó)有糧食收購(gòu)企業(yè)職工學(xué)習(xí)了糧油儲(chǔ)藏技術(shù)、儲(chǔ)糧害蟲防治、糧油檢驗(yàn)、糧食流通管理?xiàng)l例、食品安全法等相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)。經(jīng)過(guò)定期開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)及參加自治區(qū)組織開展的培訓(xùn)工作,使從業(yè)人員做到理論聯(lián)系實(shí)際,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī),進(jìn)一步規(guī)范了我區(qū)糧食流通秩序。
2、根據(jù)自治區(qū)、市有關(guān)文件精神,我局開展了20xx年政策性糧食庫(kù)存檢查工作。4月22日,覃塘區(qū)兩家國(guó)有糧食收儲(chǔ)企業(yè)對(duì)所儲(chǔ)存的糧食進(jìn)行抽樣工作,兩家國(guó)有糧食企業(yè)共抽取樣品18個(gè)并于4月28日送到廣西糧油質(zhì)檢中心進(jìn)行檢測(cè)。自查中所有存糧不存在霉變、雜質(zhì)超標(biāo)嚴(yán)重、食品安全指標(biāo)超標(biāo)、發(fā)熱、結(jié)露、結(jié)塊、嚴(yán)重蟲糧等儲(chǔ)糧安全隱患,糧食色澤、氣味均正常。政策性糧食的'主要質(zhì)量理化指標(biāo)、儲(chǔ)存品質(zhì)指標(biāo)均貼合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中等以上糧食質(zhì)量,儲(chǔ)存品質(zhì)貼合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宜存要求。覃塘區(qū)糧食局直屬糧庫(kù)有質(zhì)量檢驗(yàn)人員2名,均持證上崗。糧食檢驗(yàn)儀器配備齊全,能做的檢驗(yàn)項(xiàng)目:常規(guī)物理指標(biāo)、主要質(zhì)量理化指標(biāo)、儲(chǔ)糧品質(zhì)指標(biāo)和快速檢測(cè)原糧衛(wèi)生如重金屬鎘、農(nóng)藥殘留等。堅(jiān)持糧食出入庫(kù)質(zhì)量檢驗(yàn)制度和庫(kù)存糧食儲(chǔ)存期間一年兩次的儲(chǔ)存品質(zhì)檢驗(yàn),填寫歸檔質(zhì)量管理檔案。
3、按照區(qū)食安委的要求,多次開展糧油食品安全檢查工作。在重大節(jié)假日期間,共出動(dòng)了25人次,對(duì)22戶糧油經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了抽查和摸底排查工作,未發(fā)現(xiàn)一起糧油食品安全隱患。
4、5月21日選派兩名業(yè)務(wù)技術(shù)骨干參加自治區(qū)組織的為期兩個(gè)月的糧食檢驗(yàn)檢測(cè)學(xué)習(xí)班,使我區(qū)糧食檢驗(yàn)檢測(cè)人員到達(dá)6人,基本滿足全區(qū)糧食日常檢測(cè)能力。
四、強(qiáng)化措施,提升品質(zhì)
在倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)踐中,著力推廣“雙低”、規(guī)范化、間歇熏蒸、緩釋薰蒸、環(huán)流薰蒸、機(jī)械通風(fēng)、電子監(jiān)控等技術(shù)的應(yīng)用,深入貫徹“以防為主、綜合防治”的保糧方針,執(zhí)行“治早、治好、治了”的原則,杜絕了霉變、霉?fàn)事故的發(fā)生,延緩了糧食陳化,提高了食用品質(zhì)。
食品安全宣傳心得體會(huì)4
食品安全文化是我們企業(yè)一直以來(lái)推行的重點(diǎn)專案活動(dòng),1月份我們企業(yè)推行了“食品安全行為之基于文本警示標(biāo)簽是否有效”專案學(xué)習(xí),針對(duì)此專案工務(wù)部門進(jìn)行了全員參與學(xué)習(xí),針對(duì)此次專案學(xué)習(xí)后全員對(duì)食安文化有更加深入的理念,讓所有人都更加重視食安文化。
作為一名食品行業(yè)的員工,不論在哪個(gè)崗位都要把食品安全放在第一位,只要這樣才能做一個(gè)合格的食品行業(yè)員工。
針對(duì)案列中的基于文本的警示標(biāo)簽是否有效,其實(shí)不管在什么地方大街上、超市內(nèi)、店鋪門口、公共場(chǎng)所等很多地方都會(huì)看到各式各樣的標(biāo)簽圖,有的是單單的警示文字、有的是一張警示圖片,基于案例中所提到的哪個(gè)更具有效果,人們走在路上或者去公園玩耍看警示標(biāo)語(yǔ)一般看圖片的影響比看文字的影響大得多,如果警示標(biāo)簽僅僅是文字說(shuō)明,大多數(shù)人都不會(huì)看的,但如果是生動(dòng)的.圖片大多數(shù)人都會(huì)有一種警示。所以作為食品行業(yè)的制造者們食品安全行為要始終牢牢扎根在我們心中,要真正的意識(shí)到食安文化不是一個(gè)人的問(wèn)題,而是你中有我,我中有你,人人互保、環(huán)環(huán)相扣的鏈。讓我們每個(gè)人都可以成為合格的食品安全制造者,制造出合格、安全、放心的產(chǎn)品,作為食品行業(yè)的行為榜樣。針對(duì)此次安全行為之警示標(biāo)簽學(xué)習(xí)后首先各部門要熟悉各項(xiàng)操作規(guī)程制度,根據(jù)部門需求制定相應(yīng)的標(biāo)簽,形成一種全新的理念,創(chuàng)建有效的文化機(jī)制,規(guī)范員工的行為規(guī)范,讓每一位員工在每日的工作中相互監(jiān)督、相互提醒,讓所有人都重視起來(lái),時(shí)刻關(guān)注,將食安文化深入心中,能融入到食安文化中來(lái)。
食品安全宣傳心得體會(huì)5
20xx年度,我局深入貫徹國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定、中華人民共和國(guó)食品安全法和國(guó)家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃,按照市政府職責(zé)分工,依據(jù)城市市容和環(huán)境衛(wèi)生條例等法律法規(guī),認(rèn)真開展食品安全監(jiān)管工作,在管理建成區(qū)內(nèi)食品攤販、餐廚廢棄物處置等方面開展了很多的工作。
一、廣泛宣傳重教育
今年以來(lái)我局圍繞“民以食為天,食以安為先”的工作原則,認(rèn)真宣傳中華人民共和國(guó)食品安全法和河北省城市市容管理?xiàng)l例和冀州市餐廚廢棄物管理辦法,認(rèn)真宣傳食品安全對(duì)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的重大意義。制作宣傳展牌五塊、印制各類宣傳頁(yè)3000余份,在冀州市影院廣場(chǎng)、迎賓市場(chǎng)多次開展宣傳工作,還利用電視媒體對(duì)亂扔亂倒、隨意占道等不衛(wèi)生、不禮貌行為予以公開曝光。
二、建立組織抓落實(shí)
在食品安全方面我局建立了長(zhǎng)效管理機(jī)制,成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),副局長(zhǎng)同三個(gè)中隊(duì)長(zhǎng)為成員的“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,以城管局執(zhí)法大隊(duì)為主體,抽調(diào)收費(fèi)科三名成員,共計(jì)22人全面開展工作。制訂了詳細(xì)的工作方案,明確了工作目標(biāo)和任務(wù)。
三、強(qiáng)化措施見(jiàn)成效
1、加強(qiáng)食品攤販監(jiān)管工作。目前市區(qū)范圍內(nèi)各類食品、肉食攤販90余個(gè),為規(guī)范食品、肉食攤販的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,我們?cè)谑袇^(qū)內(nèi)不一樣區(qū)域或背街小巷確定了7個(gè)小型食品、肉食、蔬菜水果市場(chǎng),規(guī)定凡經(jīng)營(yíng)肉食、食品的攤販必須進(jìn)入規(guī)定市場(chǎng),嚴(yán)厲打擊和取締流動(dòng)攤販。同時(shí)規(guī)定了經(jīng)營(yíng)時(shí)間,根據(jù)季節(jié)的不一樣采用不一樣的時(shí)間段,既便于業(yè)主經(jīng)營(yíng),又便于衛(wèi)生、防疫等執(zhí)法部門檢查。清理、規(guī)范肉食、食品攤販35個(gè),取締占道屠宰、占道加工5處,對(duì)12個(gè)違法占道經(jīng)營(yíng)的食品、肉食攤販進(jìn)行了行政處罰。
2、加強(qiáng)餐廚廢棄物管理。為進(jìn)一步貫徹國(guó)家、省和衡水市、冀州市政府關(guān)于嚴(yán)厲打擊“地溝油”違法犯罪活動(dòng)的精神,全面加強(qiáng)我市食用油安全監(jiān)管,保障人民群眾身體健康,我局從源頭抓起,在全市市區(qū)范圍內(nèi)開展了拉網(wǎng)式大排查,排查的重點(diǎn)是各類飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販,學(xué)校、企事業(yè)單位和工地食堂等,對(duì)涉及排放餐廚廢棄物的'單位及個(gè)體戶做到徹底排查,不存在死角、不落環(huán)節(jié)、不留盲區(qū)。在排查中特別注意發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的黑窩點(diǎn),徹底摸清了餐廚廢棄物的流向,對(duì)隨意傾倒廢棄物的單位和個(gè)人及時(shí)進(jìn)行了制止和規(guī)范。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個(gè)體戶350個(gè),對(duì)餐廚廢棄物搜集不合格的13個(gè)單位進(jìn)行了限期整改。未發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的企業(yè)和黑窩點(diǎn)。
3、努力為市民創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。為促進(jìn)食品安全工作的良好局面,我局對(duì)冀州市肉食、蔬菜銷售情景,區(qū)域分布情景進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查。根據(jù)市民提出的見(jiàn)意,經(jīng)過(guò)綜合考察與分析,為方便群眾凈化美化城市環(huán)境,我局向市政府提出在朝陽(yáng)大街北段和昌成路中段分別建設(shè)占地30畝與5畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發(fā)和零售市場(chǎng)。目前已開始征地等前期工作,預(yù)計(jì)明年上半年投入使用。
食品安全宣傳心得體會(huì)6
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)環(huán)境和健康也越來(lái)越關(guān)注了。但近幾年來(lái),許多食品的安全衛(wèi)生問(wèn)題非常令人擔(dān)憂。
我曾在電視上看到過(guò)這樣一個(gè)報(bào)道,一個(gè)建筑工地住著幾十個(gè)建筑工人,工人們?cè)诠さ氐淖灾程糜貌,由二位大媽供?yīng)工人們的伙食。一天,工人們用餐后發(fā)生了意想不到的事,幾十名工人先后出現(xiàn)了頭暈,嘔吐,昏厥等現(xiàn)象。汗珠像豆珠似的'從額頭上滾了下來(lái),工人們疼得無(wú)法工作,還好搶救及時(shí),沒(méi)有造成人員傷亡。一場(chǎng)因蔬菜中的農(nóng)藥引起的中毒事件。對(duì)工人們及其家屬造成了驚嚇,同時(shí)也給工地帶來(lái)了損失。
食品安全需要警鐘長(zhǎng)鳴,不容忽視。為此,學(xué)校也開展了一系列活動(dòng),對(duì)全校的學(xué)生進(jìn)行了食品安全教育,增強(qiáng)了我們對(duì)食品安全的意識(shí),還讓我們體會(huì)到食品安全的重要性。是啊,食品安全直接關(guān)系著我們的身體健康呢!以前,我們學(xué)校周圍總有一些攤點(diǎn),那一串串誘人的“佳肴”散發(fā)出陣陣香味,一部分同學(xué)抵擋不住“美食”的誘惑,你五角,我一元地買了許多零食。結(jié)果,買零食的同學(xué)不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出現(xiàn)了嘔吐,被送往校醫(yī)室。而那些快餐店更是狠毒,為了降低成本,將一些防腐劑、化學(xué)添加劑等過(guò)分使用,導(dǎo)致了多種疾病的.產(chǎn)生。
上面的事例都能證明食品安全的重要性,食品安全不僅會(huì)影響人們的健康,還關(guān)系著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的穩(wěn)定。因此,我呼吁大家:“食品安全要注意!”
食品安全宣傳心得體會(huì)7
隨著社會(huì)的科技發(fā)展,人們的生活也變得越來(lái)越好了,對(duì)食品的要求不僅僅是填飽肚子,而是吃更安全、更營(yíng)養(yǎng)的食品。
要是你以為路旁那看似美味的烤肉、在鍋里滋滋響的魷魚、麻辣爽口的臭豆腐是安全、營(yíng)養(yǎng)的食品,那你就錯(cuò)了:烤肉簽子幾天不洗,魷魚的油是地溝里的,為了讓臭豆腐更臭更香,商販們竟然把豆腐放廁所旁邊熏!這就別提營(yíng)養(yǎng)了,跟安全的食品差的遠(yuǎn)著呢!
有一次,我因?yàn)樨澇再I了好幾包小商店的“麻辣棒”,回家就都吃完了,最后拉了幾天肚子,原來(lái),這些看似美味的小零食也不健康。后來(lái),有同學(xué)也因此生了病,學(xué)校老師很重視這個(gè)問(wèn)題,為此專門開了一場(chǎng)大會(huì)。告訴大家這些門口的小零食其實(shí)是“三無(wú)”產(chǎn)品,千萬(wàn)不要吃,這會(huì)對(duì)我們身體造成傷害。并組織大家互相監(jiān)督,不貪吃小商店的'“三無(wú)”產(chǎn)品。在同學(xué)們的努力下,現(xiàn)在很少有人再買“三無(wú)”食品了。
國(guó)家食品安全監(jiān)督部門也開始了對(duì)這些不安全食品的禁止與搜查,許多黑作坊、私自營(yíng)業(yè)不安全食品的商家紛紛曝光,也給人們大量的宣傳食品安全的知識(shí)。大家也不會(huì)盲目的去購(gòu)買那些看似美味但其實(shí)并不安全的食品了。在有關(guān)部門的監(jiān)督下,我們周圍的不安全食品少了很多,也希望大家都能拒絕不安全的食品,讓人人都健康的成長(zhǎng)!
食品安全宣傳心得體會(huì)8
為全面貫徹落實(shí)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局與教育部關(guān)于深入開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作的通知要求,根據(jù)上級(jí)安排,我參加成都市舉辦的為期五天的培訓(xùn),聆聽了專家們的講座,受益匪淺。
一、食堂工作人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全責(zé)任書,形成健全的學(xué)校食品安全管理組織機(jī)構(gòu)。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責(zé)任到人。學(xué)校定期或不定期的對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行全面的安全檢查工作。
二、嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)許可管理辦法的規(guī)定辦理餐飲服務(wù)許可證。并嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)許可管理辦法的規(guī)定開展工作。
三、制訂并嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。每日兩次對(duì)工作環(huán)境進(jìn)行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴(yán)格執(zhí)行食堂“四防”,有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施。
四、建立從業(yè)人員健康管理檔案,定期進(jìn)行健康查體并領(lǐng)取健康證書,做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范,食堂從業(yè)人員當(dāng)患有妨礙食品安全的疾病時(shí)及時(shí)上報(bào),食堂管理人員及時(shí)調(diào)整工作崗位。
五、積極開展食品安全知識(shí)和技能培訓(xùn),從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識(shí)。對(duì)食堂從業(yè)人員定期進(jìn)行食品安全知識(shí)教育和食品安全技能培訓(xùn),并建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案。
六、落實(shí)索證、索票制度。采購(gòu)食品及原料嚴(yán)格按照上級(jí)主管部門的要求,實(shí)行食品及原料的準(zhǔn)入制度。堅(jiān)決杜絕國(guó)家禁止使用的或來(lái)歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,嚴(yán)把好進(jìn)貨渠道關(guān)。對(duì)蔬菜原料進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè),合格后方可使用。學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí),及時(shí)索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等。建立健全食品及原料進(jìn)貨臺(tái)賬。建立嚴(yán)格的進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,進(jìn)貨驗(yàn)收后,檢驗(yàn)人員要簽字負(fù)責(zé),并注意產(chǎn)品保質(zhì)期,原料、食品儲(chǔ)存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用,嚴(yán)格避免出現(xiàn)過(guò)期食品及原料。食品及原料的存放,嚴(yán)格按照管理要求進(jìn)行分類存放。
七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設(shè)施和餐具架,能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放,消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的'基本消毒常識(shí),餐具、炊具消毒效果能夠達(dá)到規(guī)定要求。
八、加強(qiáng)食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個(gè)人生活物品。原料、半成品和成品的存放,按照區(qū)域規(guī)劃進(jìn)行分類存放和加工。運(yùn)輸合存放食品原料的工具和設(shè)備設(shè)施經(jīng)常清理,保持清潔。購(gòu)買原料和食品注意保質(zhì)期,做到有計(jì)劃的少買勤買,杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過(guò)程,嚴(yán)格按照操作規(guī)程要求進(jìn)行操作,清洗徹底,生熟分開加工和存放,嚴(yán)格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透,確保食品無(wú)毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品,存放時(shí)間超過(guò)2小時(shí),食用前必須加熱。九、食品留樣管理,按照規(guī)定要求購(gòu)買單獨(dú)存放食品留樣的冰箱,并購(gòu)置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒,保證冰箱24小時(shí)通電并正常運(yùn)行。食品留樣有專人負(fù)責(zé)管理和清理處理,留樣食品存放時(shí)間必須達(dá)到48小時(shí)以上。
十、所需食品原料及食品添加劑。如:醬油、醋、味精、食鹽、花椒等,做到專店采購(gòu)。有專人負(fù)責(zé)、專柜存放、有專用工具。并且設(shè)立專用臺(tái)賬。
通過(guò)短短一天的培訓(xùn)是我真正懂得了許多食品安全知識(shí),這將在我今后的工作中起到無(wú)足輕重的作用。
食品安全宣傳心得體會(huì)9
今天的語(yǔ)文課上,張老師給我們講了校園周邊食品安全的專題講座,并給我們觀看了相關(guān)的圖片及資料?戳诉@些圖片,我的心里久久不能平靜。
羊肉串是我平時(shí)最喜歡的特色小吃了。可是,當(dāng)老師給我們講到很多燒烤店里的羊肉并不是真的羊肉,大多都是腐爛動(dòng)物身上的肉,然后商家再把肉串好放在羊尿里泡,以此來(lái)以假亂真欺騙顧客。聽老師這么一說(shuō),我頓時(shí)覺(jué)得惡心極了,并后悔平時(shí)不應(yīng)該那么嘴饞,吃這些假羊肉串。肉夾饃也是我平時(shí)經(jīng)常吃的早餐了。每天早上,爸爸都會(huì)去路口給我和媽媽買上兩個(gè)肉夾饃當(dāng)早飯吃?墒钦l(shuí)知道肉夾饃也不是放心早餐,原來(lái)肉夾饃里的肉都是用一些死豬肉做成的。這些黑心小販們這樣對(duì)待顧客,他們的良心就不會(huì)受到譴責(zé)嗎?
類似于這樣的食品安全問(wèn)題還有很多很多,比如:喜宴上常用的海參都是添加了各種有毒的化工原料;米線為了增加口感和彈性,放入了一些工業(yè)膠;麻辣燙里的蔬菜從不清洗,商販們怕顧客吃了會(huì)拉肚子,都提前在湯里放入了拉肚子藥;臭豆腐放在糞便里泡上一段時(shí)間;一些炸串用的竹簽,基本上都是在馬路上撿來(lái)的,不經(jīng)過(guò)任何消毒就再次利用……這些不法小販們?yōu)榱双@取高額利潤(rùn),不惜傷害顧客的'身體,他們的這種行為就是在犯罪!
聽了老師的講座,看了相關(guān)的圖片,我覺(jué)得外邊的小吃雖然看起來(lái)誘人,吃起來(lái)香甜,但怎么也不如爸爸媽媽在家做的干凈衛(wèi)生。如果我們大家要親眼看見(jiàn)這些食品加工制作的過(guò)程,相信我們以后再也不會(huì)亂吃這些垃圾食品了。同學(xué)們,我們現(xiàn)在正處于身體、智力發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期,可千萬(wàn)不能因?yàn)橐粫r(shí)的貪吃,而傷害了自己的身體呀!為了我們的身體健康,請(qǐng)拒絕這些垃圾食品吧!
食品安全宣傳心得體會(huì)10
20xx年為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,不斷提高居民食品安全水平,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)食品安全委員會(huì)的要求,我街道認(rèn)真開展食品安全工作,各相關(guān)科室和社區(qū)加大了對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)和安全問(wèn)題的監(jiān)督力度,取得了必須實(shí)效。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)工作職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)食品安全保障工作,街召開食品安全會(huì)議,在會(huì)議上成立領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了職責(zé)。主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),層層落實(shí)職責(zé),密切協(xié)調(diào)配合,推進(jìn)食品安全日常監(jiān)管和集中監(jiān)管工作的開展,確保工作扎實(shí)有效,使廣大居民有一個(gè)安全、健康的食品消費(fèi)環(huán)境,有力地保障了人民群眾的身體健康。
二、廣泛宣傳,提高意識(shí)
為不斷加強(qiáng)轄區(qū)居民的食品安全意識(shí),構(gòu)成人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍,各社區(qū)充分利用板報(bào)、宣傳欄、宣傳畫和食品安全書籍進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳,使廣大居民對(duì)食品安全知識(shí)有了正確的認(rèn)識(shí)和了解。
三、加大排查力度,消除安全隱患
為讓人們能過(guò)上安心、放心、舒心的日子,街各社區(qū)精心組織力量,積極配合相關(guān)部門定期開展了對(duì)各自轄區(qū)內(nèi)的食品安全檢查工作,在工作中各社區(qū)還結(jié)合各自轄區(qū)特點(diǎn)進(jìn)行有針對(duì)性、有重點(diǎn)地排查,力爭(zhēng)將食品安全隱患扼殺在萌芽之中。其中xx社區(qū)主要針對(duì)轄區(qū)內(nèi)火鍋店進(jìn)行檢查,xx社區(qū)針對(duì)路邊小餐飲店、xx社區(qū)針對(duì)轄區(qū)內(nèi)超市、林園社區(qū)針對(duì)真假野菜的.識(shí)別、xx社區(qū)針對(duì)東市場(chǎng)路邊攤位等。經(jīng)過(guò)走訪排查,社區(qū)工作人員發(fā)現(xiàn)了食品存在的安全隱患,對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)主進(jìn)行了及時(shí)警告,并限期進(jìn)行了整改。有效地保證了廣大居民群眾的食品安全。
四、組織開展宣傳月活動(dòng)
自6月14日市食品安全辦公室開展宣傳月啟動(dòng)儀式開始至23日,街道組織開展了食品安全月活動(dòng)。
宣傳月期間街各社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位舉行了活動(dòng),此次活動(dòng)以懸掛橫幅、展板展示、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式,向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識(shí),街道共發(fā)放宣傳畫24份,宣傳手冊(cè)48本,擺放食品安全宣傳展板12塊,辦理黑板報(bào)1期,咨詢服務(wù)群眾300多人次。經(jīng)過(guò)此次活動(dòng),讓廣大居民都能了解一些基本常識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),確保居民生命安全和社會(huì)穩(wěn)定。
五、加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)工作
10月,街聯(lián)合食品藥品監(jiān)督局在衛(wèi)生服務(wù)中心組織開展了食品藥品基層培訓(xùn)活動(dòng)。
此次活動(dòng)請(qǐng)到了食品藥品監(jiān)督局田波副局長(zhǎng)為居民進(jìn)行知識(shí)講座,發(fā)放了很多食品安全知識(shí)宣傳手冊(cè),組織開展座談會(huì)等形式,使參加活動(dòng)的200多名居民學(xué)到有關(guān)食品安全、藥品安全相關(guān)知識(shí),對(duì)增強(qiáng)全民食品藥品安全知識(shí),提高人民群眾自我保護(hù)能力,倡導(dǎo)廣大群眾安全科學(xué)的'飲食用藥風(fēng)尚,起到進(jìn)取促進(jìn)的作用。
六、存在問(wèn)題:
1、轄區(qū)內(nèi)個(gè)別商販對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)不到位,不夠深徹,對(duì)此我們將加大管理力度,適當(dāng)時(shí)機(jī)組織學(xué)習(xí)培訓(xùn),增強(qiáng)重視程度。
2、食品安全工作宣傳不到位,下一步我們將聯(lián)系市食安辦及有關(guān)部門,搜集更多的資料,利用集市、周日、節(jié)日等進(jìn)行廣泛宣傳,做做到家喻戶曉,這樣才能在群眾中做好此項(xiàng)工作。
七、下一年工作重點(diǎn):
各部門各社區(qū)高度重視,結(jié)合實(shí)施方案細(xì)化分解并加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。經(jīng)過(guò)食品安全專項(xiàng)整治,使生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)安全感。
首先,建立長(zhǎng)效管理機(jī)制,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全宣傳力度,注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾互相約束、自我管理和共同遵守。
其次,以小作坊和無(wú)證無(wú)照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn),抓好生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
第三,以“元旦、春節(jié)、五一、六一、端午、中秋、十一、”等節(jié)日為重點(diǎn),突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)和兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。
第四,加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè),杜絕腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品在市場(chǎng)流通,引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健康消費(fèi),保障人民群眾飲食安全。
食品安全宣傳心得體會(huì)11
食品安全文化是大部分企業(yè)都在推行的一個(gè)重點(diǎn)文化宣傳工作,作為食品行業(yè)更加應(yīng)該做好食品安全的工作,讓我們的消費(fèi)者買的放心吃得安心,針對(duì)食品安全行為公司特意制作了一份學(xué)習(xí)案列給我們學(xué)習(xí),針對(duì)案列中的行為讓我有了深深的體會(huì)。
我們作為行政部門雖然不比生產(chǎn)部門的人直接接觸到食品,但是對(duì)食品安全行為一樣的不能忽視,只要作為一名食品行業(yè)的員工,不論在哪個(gè)崗位都要把食品安全放在第一位,只要這樣才能做一個(gè)合格的.食品行業(yè)員工。
針對(duì)案列中的洗手案列,其實(shí)不管醫(yī)院安裝多少個(gè)洗手池,最主要的還是人的思想需進(jìn)行改變,需要灌輸洗手的理念給醫(yī)院的所有人,而不是為了他們方便給他們每個(gè)房間里安裝一個(gè)洗手池,如果一個(gè)不愛(ài)洗手的人你安裝10個(gè)洗手池都是不會(huì)洗手的,一個(gè)愛(ài)干凈愛(ài)洗手的人,不管洗手池距離他有多遠(yuǎn)他依然會(huì)朝著那個(gè)方向去洗手。同樣的作為食品行業(yè)的我們,洗手對(duì)我們來(lái)說(shuō)真的很重要,因?yàn)槭称范际菑奈覀兠恳粋(gè)人手中生產(chǎn)出來(lái)的,這對(duì)食品安全真的太重要了,不僅關(guān)系到我們的個(gè)人衛(wèi)生而且還關(guān)系到我們整個(gè)企業(yè)的名譽(yù),所以作為食品行業(yè)的制造者們要改變思想,去掉消極懶惰思想,留存積極思想,讓我們每個(gè)人都可以成為合格的食品安全制造者,制造出合格、安全、放心的產(chǎn)品,作為食品行業(yè)的行為榜樣。
針對(duì)工廠目前的狀況,我個(gè)人建議:建立組織,制定各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度,加強(qiáng)內(nèi)部衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),增強(qiáng)企業(yè)全員的衛(wèi)生意識(shí),自覺(jué)遵守各項(xiàng)制度,規(guī)范消除生產(chǎn)過(guò)程中人為因素增強(qiáng)食品污染的機(jī)率,加強(qiáng)內(nèi)部檢查,落實(shí)各項(xiàng)制度及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患及時(shí)消除。
食品安全宣傳心得體會(huì)12
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐調(diào)查,我們學(xué)到了很多。無(wú)論是與團(tuán)隊(duì)成員還是陌生人的交流,我們都學(xué)會(huì)了如何與他人溝通,認(rèn)識(shí)到自己的缺點(diǎn),從而彌補(bǔ)自己在未來(lái)學(xué)習(xí)和生活中的不足。
11月2日,組長(zhǎng)集中成員討論了問(wèn)卷的設(shè)計(jì),討論中出現(xiàn)了很多問(wèn)題。每個(gè)人都想出不同的問(wèn)卷,不知道該用誰(shuí)。對(duì)我來(lái)說(shuō),每個(gè)人設(shè)計(jì)的問(wèn)卷都是經(jīng)過(guò)一番思考才決定的。雖然不是很完美,但也是一種結(jié)果,不能因?yàn)閳?jiān)持自己的觀點(diǎn)而否定別人的結(jié)果。所以經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的討論,問(wèn)卷終于確定了。俗話說(shuō):“民以食為天”。然而,我們的生活中有許多食品危機(jī)。針對(duì)頻發(fā)的食品安全問(wèn)題,我們對(duì)班上的學(xué)生和路遇的學(xué)生進(jìn)行了隨機(jī)的食品安全問(wèn)卷調(diào)查和實(shí)踐。調(diào)查內(nèi)容包括學(xué)生對(duì)食品安全問(wèn)題的理解、態(tài)度、解決辦法和建議。
之后,每人負(fù)責(zé)20份。在接下來(lái)的幾天里,我們平均每天發(fā)送15份。在這個(gè)過(guò)程中,我們也遇到了很多事情。每當(dāng)我們看到不認(rèn)真填寫的學(xué)生,敷衍了事,我們都感到不舒服、憤怒和無(wú)助。我們遇到了積極合作的學(xué)生,也有拒絕接受調(diào)查的學(xué)生。經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐調(diào)查,我們明白了溝通的重要性。如果你想讓一個(gè)陌生人幫助你,你必須禮貌地詢問(wèn)并表明你的.意圖,這樣你才能有更多的機(jī)會(huì)與他合作完成調(diào)查。而成功的關(guān)鍵在于大膽的嘗試和細(xì)心的堅(jiān)持。此時(shí)總是提醒自己以后一定要認(rèn)真幫助別人,尊重別人,尊重別人的勞動(dòng)成果。
本次活動(dòng)每組有三人。活動(dòng)中有很多任務(wù),要分任務(wù)完成,每個(gè)人都要認(rèn)真完成。因此,團(tuán)隊(duì)精神非常重要。只有完成自己的任務(wù),才能完成調(diào)查任務(wù)。
我認(rèn)為這次社會(huì)實(shí)踐調(diào)查很有意義,不僅了解了學(xué)生對(duì)食品安全問(wèn)題的理解,而且在一定程度上普及了食品安全知識(shí)。此外,我還鍛煉了我的'溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。我深刻認(rèn)識(shí)到,食品安全危機(jī)背后是信任危機(jī)。如果沒(méi)有信任,食品的發(fā)展可能會(huì)停滯不前,社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也會(huì)受到很大的影響。解決食品安全問(wèn)題迫在眉睫!我們每個(gè)人,尤其是學(xué)制藥的人,都要學(xué)好專業(yè)知識(shí),遵守法律,注重思想道德修養(yǎng),為改變食品安全現(xiàn)狀貢獻(xiàn)力量。雖然個(gè)人力量不能改變現(xiàn)狀,但至少要努力學(xué)習(xí),了解食品安全知識(shí),學(xué)會(huì)保護(hù)自己和身邊的人。
在調(diào)查過(guò)程中,我們還學(xué)會(huì)了與團(tuán)隊(duì)成員達(dá)成默契和共識(shí),以更好地完成調(diào)查任務(wù)。雖然這只是一個(gè)簡(jiǎn)單的調(diào)查,但它讓我們學(xué)到了很多東西,我們所經(jīng)歷的一切都令人難忘。
食品安全宣傳心得體會(huì)13
七月,這是一個(gè)不一樣的假期,大學(xué)生活的第一個(gè)暑假就這樣不知不覺(jué)的來(lái)臨了,在漫長(zhǎng)的等待中終于結(jié)束了最后一門課程的考試,炎熱的天氣好像也提醒著我們應(yīng)該盡快回家了。但我們進(jìn)行了暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),就在考完試后的第二天。怎么說(shuō)呢?一直到完成這個(gè)之后你才能明白其中的意義所在。經(jīng)過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,說(shuō)實(shí)話,我真的學(xué)到了許多,也明白了許多。
考完試后,我們帶著年輕人的朝氣蓬勃和滿腔熱血走入社會(huì),了解社會(huì)。我們離開了從來(lái)都只是簡(jiǎn)單生活的地方,也可以說(shuō)是象牙塔般潔白純凈的樂(lè)園,進(jìn)入了社會(huì)這個(gè)大家庭。以前從來(lái)都是生活在學(xué)校,和朋友老師同學(xué)一起,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,也不會(huì)去考慮太多其他的.事。從來(lái)不了解在社會(huì)中生存會(huì)面對(duì)一些什么,到底應(yīng)該怎么做才能夠更好的生存下去,但現(xiàn)在不行了,我們已經(jīng)長(zhǎng)大了,已經(jīng)是成年人,我們必須要承擔(dān)起應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任,不能再像一個(gè)小孩子一樣了,我們都已經(jīng)是大學(xué)生,心智已經(jīng)成熟到可以思考很多關(guān)于社會(huì)的問(wèn)題了。
所以利用學(xué)校提供的機(jī)會(huì),我加入了“食為天”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì),成為了其中的一員。我們主要對(duì)現(xiàn)在社會(huì)上存在的食品安全問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)社會(huì)調(diào)查,就在雅安市雨城區(qū)對(duì)市民進(jìn)行食品安全的問(wèn)卷調(diào)查,同時(shí)宣傳一些有關(guān)于食品安全方面的知識(shí)。
最開始的時(shí)候以為這是一件很容易的事情,不就是找?guī)讉(gè)人問(wèn)問(wèn)他們的意見(jiàn)嗎,很有信心能夠完成任務(wù)。所以當(dāng)我們?cè)缟霞贤戤呏,便是滿懷信心的趕到了自己小組負(fù)責(zé)的區(qū)域。但當(dāng)我開始之后才發(fā)覺(jué)原來(lái)并不是自己想像的那么順利,要么是別人不愿意花太多時(shí)間來(lái)聽你講,要么是別人根本不會(huì)相信你是在做好事,或者是根本就懶得理你。確實(shí)一開始讓我挺受打擊的,但是看看這么熱的天,頂著個(gè)大太陽(yáng)也不是辦法,就厚著臉皮,費(fèi)盡口舌為別人講解,最后還是做完了好些份的問(wèn)卷,雖然很熱,很累,但是看著完成了的東西,心里確實(shí)是挺有成就感的。但是接下來(lái)的日子就是很難熬的了,因?yàn)楦杏X(jué)到了其中的辛苦,心中其實(shí)已經(jīng)有了一點(diǎn)倦怠。后來(lái)認(rèn)真的想了想,感覺(jué)到很慚愧,因?yàn)榇_實(shí)也沒(méi)有做多少的事,也沒(méi)有做多久,而自己就開始懈怠了,這確實(shí)是說(shuō)明自己還不夠成熟穩(wěn)重,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)磨練,想想這個(gè)機(jī)會(huì)不能就這樣浪費(fèi)了,要想鍛煉到自己就必須堅(jiān)持下去,否則一切都是空話,不僅僅是應(yīng)付學(xué)校,更是對(duì)自己的人生不負(fù)責(zé)。
食品安全宣傳心得體會(huì)14
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)構(gòu)
鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,將此項(xiàng)工作納入黨委、政府重要議事日程。根據(jù)人員變化情景,及時(shí)調(diào)整充實(shí)了食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu),建立了以xx鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng),黨委委員鄒學(xué)忠為副組長(zhǎng),黨政辦、財(cái)政所、農(nóng)技站、工商所、派出所、醫(yī)院、獸醫(yī)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,xxx兼任辦公室主任,辦公室配備了2名兼職人員。各村(社區(qū))設(shè)置食品安全協(xié)管員1名,村(居)民小組設(shè)置食品安全信息員1名。制定了鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作制度,食品安全辦理辦公室工作制度,工作人員工作制度,村(社區(qū))協(xié)管員工作制度,村(居)民小組信息員工作制度,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管制度化建設(shè)。擬定了xx鎮(zhèn)20xx食品安全工作要點(diǎn)、xx鎮(zhèn)食品安全巡查檢查制度,層層簽訂了xx鎮(zhèn)20xx年度食品安全目標(biāo)管理職責(zé)書,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管常態(tài)化建設(shè)。
二、監(jiān)管群體性聚餐,確保聚餐安全
制定xx鎮(zhèn)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)督管理辦法,明確農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管主體、職責(zé)主體。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度,健全農(nóng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案,堅(jiān)持健康證、培訓(xùn)合格“雙證”齊全、持證上崗。實(shí)行農(nóng)村群體性聚餐申報(bào)登記制度,轄區(qū)內(nèi)凡舉辦5桌人以上的聚餐,都要進(jìn)行申報(bào)和登記。強(qiáng)化農(nóng)村群體性聚餐現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),每一次農(nóng)村群體性聚餐,鎮(zhèn)食安辦都要安排一名工作人員協(xié)同衛(wèi)生院負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生的醫(yī)務(wù)人員、村(社區(qū))協(xié)管員、村(居)民小組信息員到現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo),確保安全和得到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)檢查組的批準(zhǔn)同意后才能舉辦。20xx年,轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐131次,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、檢查、監(jiān)管131次,實(shí)現(xiàn)了指導(dǎo)、檢查、監(jiān)管的全覆蓋,確保了農(nóng)村群體性聚餐的'安全。三、加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,搞好綜合監(jiān)管
進(jìn)取協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門,加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)的監(jiān)管,重點(diǎn)整治農(nóng)藥、獸藥、魚藥市場(chǎng),防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進(jìn)入市場(chǎng)。協(xié)調(diào)教育衛(wèi)生部門,加強(qiáng)轄區(qū)學(xué)校食堂,企業(yè)食堂,養(yǎng)老院食堂的監(jiān)管,確保食堂食品安全。協(xié)調(diào)畜牧部門,加強(qiáng)生豬屠宰點(diǎn)、肉食品市場(chǎng)、病死豬無(wú)害化處理等方面的監(jiān)管,確保畜產(chǎn)品安全。協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局,加強(qiáng)食品作坊、小食店、小餐飲、小攤販的日常巡邏檢查,確保流通環(huán)節(jié)的食品安全。積極開展“問(wèn)題奶粉”、“地溝油”、“瘦肉精”、“非法添加”等專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊嚴(yán)重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為。開展元旦、春節(jié)、五一、端午、中秋、國(guó)慶專項(xiàng)檢查、確保節(jié)假日期間的食品安全。
四、開展專項(xiàng)整治、建立長(zhǎng)效機(jī)制
xx鎮(zhèn)是xx片區(qū)六鄉(xiāng)一鎮(zhèn)的中心,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)面多量廣,安全監(jiān)管難度較大。按照縣食安委的統(tǒng)一部署,我鎮(zhèn)重點(diǎn)開展了打擊食品非法添加行為、農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂、小賣部食品安全、地溝油、病死豬等專項(xiàng)整治。在專項(xiàng)整治活動(dòng)中,匯同公安、工商、醫(yī)院、畜牧等部門,重點(diǎn)檢查整治了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)非法添加、農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園、小賣部、食堂公共食品安全、地溝油、經(jīng)營(yíng)病死牲畜等食品安全違法行為。查獲處理了一起非法加工煉制地溝油的案件,成功繳獲了一起販運(yùn)病死豬的案件,沒(méi)收和無(wú)害化處理病死豬18頭。檢查督促整改了農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂、小賣部食品安全中成在的'問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題制定了一系列的安全監(jiān)管措施,逐步完善和健全了長(zhǎng)效管理機(jī)制。
五、開展宣傳教育、突出工作氛圍
1、充分利用宣傳陣地,經(jīng)過(guò)會(huì)議、廣播、板報(bào)、發(fā)放傳單及社區(qū)文藝表演等多種形式,針對(duì)性地宣傳食品安全知識(shí),認(rèn)真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”的宣傳工作。大力宣傳嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作、食品安全法、產(chǎn)品質(zhì)量法。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識(shí)“進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)農(nóng)戶”的“五進(jìn)”活動(dòng),讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,提高了消費(fèi)者自我防范、自我保護(hù)意識(shí),構(gòu)成了自覺(jué)抵制食品非法添加行為的良好氛圍。
2、加大基層食品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)力度,提高食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平,普及食品安全相關(guān)知識(shí),引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi),增強(qiáng)人民群眾食品安全社會(huì)職責(zé)感。
3、在“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)中,我鎮(zhèn)聯(lián)合工商、醫(yī)院、市管、個(gè)協(xié)等部門,扎實(shí)開展了食品安全宣傳、教育、培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法相關(guān)的法律法規(guī),開展了案列警示教育,向廣大群眾進(jìn)一步闡明和證明了國(guó)家對(duì)食品安全的重視力度,對(duì)打擊食品安全違法行為的堅(jiān)強(qiáng)力度、主題活動(dòng)開展的深動(dòng)活潑,富有效果,使食品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)了保障食品安全的自覺(jué)性,消費(fèi)者深刻了解了食品安全的重要性。
六、制定應(yīng)急預(yù)案、強(qiáng)化事故報(bào)告
制定了xx鎮(zhèn)食品安全事故報(bào)告制度,轄區(qū)內(nèi)發(fā)生食品安全事故,各村(社區(qū))協(xié)管員、村(居)民小組信息員必須在10分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng),查明原因,向鎮(zhèn)食品安全管理辦公室匯報(bào),并根據(jù)事故情景和等級(jí)向縣上匯報(bào)。制定了xx鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急處置預(yù)案,建立食品安全應(yīng)急處置機(jī)制,確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件能夠妥善、有效處理。
七、明年工作打算
1、進(jìn)一步建立和完善食品安全管理制度,推進(jìn)制度建設(shè)。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管,確保農(nóng)村群體性聚餐安全。
3、進(jìn)取協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局做好小餐飲、小攤販、個(gè)體工商戶、超市的食品監(jiān)管,確保流通環(huán)節(jié)安全。
4、協(xié)調(diào)相關(guān)部門,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品的監(jiān)管,確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全。
5、開展食品安全宣傳、教育、培訓(xùn)工作。
食品安全宣傳心得體會(huì)15
有句話說(shuō)的好“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,實(shí)踐方知世事真”。這個(gè)暑假我們開展了實(shí)踐調(diào)查活動(dòng),讓我深刻的領(lǐng)會(huì)到了這句話的真諦。
我們這次的課題是關(guān)于食品安全問(wèn)題的。以前總是從書上和電視新聞中看到各種關(guān)于食品安全的報(bào)道。比如:最近的xx事件、xxx事件等等。這說(shuō)明中國(guó)的食品安全問(wèn)題已經(jīng)到了一個(gè)非常嚴(yán)重的.地步。可能是因?yàn)槲覀兩硖幮@學(xué)校給了我們一個(gè)安全的飲食環(huán)境的原故。我們對(duì)食品安全還是卻乏應(yīng)有的注意,通過(guò)這次調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)其實(shí)我們更應(yīng)該多注意食品安全的。正是因?yàn)槲覀內(nèi)狈@方面的知識(shí),我們才更應(yīng)該去調(diào)查了解、學(xué)習(xí)。我們才能引起自己的注意。
其實(shí)通過(guò)這次的實(shí)踐調(diào)查我才發(fā)現(xiàn)。其實(shí)我們看似安全的生活環(huán)境其實(shí)是多么的危險(xiǎn)。沒(méi)調(diào)查前我不知到街邊的小攤他們是從什么地方進(jìn)貨的',為什么這么便宜?不知道有些小餐館為了方便廁所和廚房是想通的。不知道有些超市的熟食是草草打掃的有些都生了蟲子......
食品危機(jī)就在我們身邊做為大學(xué)生的我們都沒(méi)有引起相應(yīng)的注意,更不用說(shuō)廣大的人民大眾了。
通過(guò)這次的食品安全調(diào)查我們希望可以引起我們學(xué)生對(duì)食品安全的注意,從而帶動(dòng)更多的人去關(guān)心食品安全的問(wèn)題。讓我們能擁有一個(gè)安全的飲食環(huán)境。同時(shí)經(jīng)過(guò)這次社會(huì)調(diào)查實(shí)踐我也鍛煉了我們的能力,這都是我們從課本上學(xué)不到的知識(shí)。從而為我們從學(xué)校邁入社會(huì)有了一個(gè)良好的過(guò)渡。讓我們明白了真正的知識(shí)從來(lái)都是從實(shí)踐得出的。