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元宵節(jié)的作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的元宵節(jié)的作文3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
元宵節(jié)的作文 篇1
每年農(nóng)歷的正月十五日，春節(jié)剛過(guò)，迎來(lái)的就是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)！
正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜，可這一天也是我的生日。每當(dāng)元宵節(jié)來(lái)臨，我家既要為我慶生還要張燈結(jié)彩過(guò)元宵節(jié)，那一天可謂是“兩喜臨門(mén)”。
回想去年的元宵節(jié)，家里合家團(tuán)圓吃湯圓。湯圓的樣子是圓形的，意味著家家團(tuán)團(tuán)圓圓，甜甜蜜蜜。湯圓里的餡各種各樣，有豆沙的、芝麻的、花生的、還有鮮肉的，把它放在鍋里煮一煮，一個(gè)個(gè)就像乒乓球一樣漂浮在水面上，咬上一口又香又甜，回味無(wú)窮。
吃完湯圓后，我最喜歡的就是猜燈謎了。爺爺首先出了一個(gè)燈謎“舉國(guó)上下齊歡慶（打一成語(yǔ)）”。這時(shí)妹妹興致勃勃地揭開(kāi)謎底，大聲叫道“謎底是’樂(lè)在其中’”。妹妹這小機(jī)靈鬼倒也猜對(duì)了。爺爺又出了個(gè)比較難的燈謎：“江邊寺前遇知音（打一個(gè)字）”。這一下可難倒大家了。正當(dāng)我們一家人迷惑不解時(shí)，爺爺給了我們一點(diǎn)小提示：“江”字的`一邊，取“氵”，“寺”字前頭為“十”，合起來(lái)是個(gè)什么字呢？這時(shí)我心想到，那不就是“汁”嗎？“汁”又和“知”的讀音相同，所以答案肯定是“汁”。于是，我胸有成竹地揭開(kāi)謎底。爺爺慈祥地笑著說(shuō)：“被你這個(gè)小壽星答對(duì)了”。我笑著回答道：“可不是嗎？今天我可是主角，肯定是我答對(duì)��！”
猜謎過(guò)后大家都忙著給我慶生，雖然生日不是很氣派，沒(méi)有生日蛋糕，沒(méi)有親朋好友。但是我們一家人在一起為我慶祝生日，一起吃團(tuán)圓飯，我已經(jīng)很滿(mǎn)足了。
這就是我的“元宵節(jié)”，專(zhuān)屬我的元宵節(jié)，也是我每年最期待的一個(gè)節(jié)日。
元宵節(jié)的作文 篇2
原料：適量的糯米、大米、瘦肉末、醬油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、蔥花。
做法：
1.將糯米與大米混合，浸1~2天，用磨磨細(xì)放入布袋內(nèi)懸空吊漿，制成面粉。
2.在鍋中倒油少許，油七成熟時(shí)下肉末炒熟，加入醬油、胡椒、酒、姜末，入味后起鍋裝盤(pán)。
3.熟肉末涼后，加入適量生肉末、冬菜末、蔥花，拌勻后放冰箱里冷凍，切小塊為餡心。
4.將面粉加入適量冰水揉和，取一小塊捏扁，包入餡心揉圓。
5.將湯圓下鍋煮，火不宜過(guò)旺，見(jiàn)湯圓浮上水面即撈出。
6.在碗中放入適量的醬油、胡椒、味精、化豬油、蔥花等，沖入適量高湯，將撈出的湯圓放入即可食用。 核桃酪湯圓
原料：干核桃仁150克，江米50克，江米面150克，麻仁100克，小棗50克，面粉、桂花少許。
做法：
1.將白糖放入碗內(nèi)，加桂花、麻仁、面粉少許，再加開(kāi)水少許拌勻，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分見(jiàn)方的丁，即成湯圓餡。
2.將江米面放入簸箕里。湯圓餡放在漏勺里，用涼水浸過(guò)，倒入簸箕內(nèi)，用雙手搖動(dòng)，使湯圓餡沾滿(mǎn)江米面，連續(xù)3次，即成湯圓。下入鍋內(nèi)煮10分鐘左右，漂起即熟。
3.核桃仁用開(kāi)水沖兩次，剝?nèi)ネ馄ざ缢�，小棗洗凈，用涼水浸�?2小時(shí)。
4.把江米、核桃仁、小棗肉放人碗中，加清水200克拌勻，用小磨磨一遍，成為細(xì)漿。
5.凈勺放開(kāi)水，下入白糖，上火見(jiàn)開(kāi)，撇去浮沫，迅速將核桃仁漿下入，攪勻成粥狀，至熟，盛于碗內(nèi)，將煮熟湯圓撈入即成。
橙羹小湯圓
原料：糯米面2500克，白糖750克，熟面粉150克，豬油50克，瓜子仁25克，核桃仁25克，芝麻25克，橙子3個(gè)，青紅絲、香精少許。
做法：
1.將熟面粉100克、白糖500克及豬油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌勻，將用50克熟面粉打成的漿糊倒入，搓成餡，切成玉米粒大的小方丁。
2.在籮筐內(nèi)放些糯米粉，將浸過(guò)水的餡塊放入滾動(dòng)，滾成大小適中的湯圓。將橙子切成兩瓣，擠出汁。
3.水煮沸時(shí)，倒入湯圓，湯圓浮上水面后，再加白糖和橙子汁，待白糖溶化后盛入碗內(nèi)。
拔絲小湯圓
原料：糯米粉300
克，綿白糖300克，豬板油25克，青紅絲、桂花、瓜子、芝麻少許，糖稀50克，熟面50克，花生油750克（實(shí)耗100克）。
做法：
1.將青紅絲切碎與豬油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶餡。
2.將和好的.餡砸成3毫米厚的片，切成3毫米見(jiàn)方的丁，沾水放人糯米粉用簸箕搖晃，反復(fù)3次即成生湯圓。
3.在炒勺中倒入花生油，燒至六七成熟時(shí)，下入湯圓并用筷子撥開(kāi)，漂浮后用漏勺撈起，用小勺拍開(kāi)口。
4.將炒勺置火上，注入少許清水，下入白糖150克，炒至金黃色時(shí)下入湯圓，離火顛勺，撒入青紅絲、芝麻等即成。
酒鍋湯圓
原料：糯米粉2500克，白糖1000克，熟面粉150克，豬油50克，核桃仁15克，花生仁25克，芝麻25克，瓜條25克，青紅絲、掛花醬、香精少許。 做法：
1.將白糖500克加熟面100克，加青紅絲、芝麻、花生仁、核桃仁、桂花醬、豬油、香精等，另外用50克面粉打成漿糊，倒在一起搓成餡，拍緊成塊，再切成小方丁。
2.在籮筐內(nèi)放些糯米面，把切好的小方丁進(jìn)水浸一下，放在籮筐內(nèi)的糯米面上，用手搖動(dòng)，使糯米面掛在剩餡上，連續(xù)多次，搖成玻璃球大小的湯圓。
3.待鍋內(nèi)清水燒開(kāi)后，將湯圓下鍋，湯圓浮起時(shí)，加入白糖，連湯一起倒入已備好燒酒的酒鍋內(nèi)，將酒鍋端于桌上，再將鍋內(nèi)酒點(diǎn)燃。
元宵節(jié)的作文 篇3
今天是正月十五元宵節(jié)，街上到處是燈籠，人們吃湯圓，放鞭炮，真熱鬧！
市圖書(shū)館里二樓大廳也掛滿(mǎn)了紅紅的燈籠，每個(gè)燈籠上都貼著謎語(yǔ)。原來(lái)這里舉行少兒猜燈謎活動(dòng)。
我到門(mén)口，迫不及待地說(shuō)：“媽媽?zhuān)彀哑蹦贸鰜?lái)，我要猜燈謎了�！眿寢屭s緊拿出了筆和票。我們來(lái)到個(gè)燈籠下，媽媽把謎語(yǔ)讀給我聽(tīng)：
口吐白云白沫，
手拿兩把利刀，
走路大搖大擺，
真是橫行霸道。
我聽(tīng)，叫起來(lái)：“螃蟹，是螃蟹�！眿寢屨f(shuō)：“猜對(duì)啦！趕快寫(xiě)下來(lái)。”我著急地說(shuō)：“我不會(huì)寫(xiě)字呀！”媽媽說(shuō)：“用拼音唄！”我就趴在旁邊的桌子上寫(xiě)上了螃蟹的`拼音。
就這樣，我猜了個(gè)又個(gè)謎語(yǔ)，填滿(mǎn)了整張票。我拿著票去兌換獎(jiǎng)品。結(jié)果，我得了二等獎(jiǎng)，獲得了套水粉顏色。
元宵節(jié)真好玩！