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物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞浇虒W(xué)設(shè)計

時間:2024-09-05 09:28:04 設(shè)計 我要投稿
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物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞浇虒W(xué)設(shè)計

  作為一名無私奉獻的老師,有必要進行細致的教學(xué)設(shè)計準(zhǔn)備工作,教學(xué)設(shè)計是根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求和教學(xué)對象的特點,將教學(xué)諸要素有序安排,確定合適的教學(xué)方案的設(shè)想和計劃。那么優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計是什么樣的呢?以下是小編收集整理的物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞浇虒W(xué)設(shè)計,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞浇虒W(xué)設(shè)計

物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞浇虒W(xué)設(shè)計1

  一、 教學(xué)目標(biāo)

  1、說明物質(zhì)進出細胞的方式。

  2、進行圖表數(shù)據(jù)的解讀。

  二、教學(xué)重點和難點

  1、教學(xué)重點

  物質(zhì)進出細胞的方式。

  2、教學(xué)難點

  主動運輸。

  三、教學(xué)策略

  建議使用1課時。

  本節(jié)教學(xué)建議采用講授與討論相結(jié)合的方法,基本思路可以確定為:展示現(xiàn)象→提出問題→解釋原理→總結(jié)概念。

  1、介紹物理上的擴散現(xiàn)象,得出擴散的概念;讓學(xué)生分析水分子進出細胞是不是與上述擴散相似,再列舉氧和二氧化碳進出細胞的現(xiàn)象,總結(jié)出自由擴散的概念。

  2、呈現(xiàn)“問題探討”中的實驗現(xiàn)象,提出“葡萄糖不能通過無蛋白質(zhì)的脂雙層,卻能通過細胞膜,這是為什么?”這一問題,讓學(xué)生嘗試作出解釋,再指出載體蛋白的作用,總結(jié)協(xié)助擴散的概念。

  3、列舉物質(zhì)逆濃度梯度跨膜運輸?shù)默F(xiàn)象,提出這些物質(zhì)為什么能夠逆濃度梯度運輸?shù)膯栴},進行解釋,總結(jié)主動運輸?shù)母拍睿ū粍舆\輸?shù)母拍钜部稍诖藢Ρ瓤偨Y(jié)),說明主動運輸?shù)囊饬x。最后可讓學(xué)生列表總結(jié)不同運輸方式的特點。

  教學(xué)中還應(yīng)注意以下幾點。

  1、注意培養(yǎng)學(xué)生提出問題的能力,比如“問題探討”中第3道討論題,應(yīng)該充分重視。第1節(jié)“物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗敝幸颜f明Ca2+、Mg2+能跨膜運輸,而本節(jié)“問題探討”中的實驗結(jié)果顯示這兩種離子不能通過脂雙層,學(xué)生可以就此提出問題。

  2、可以采用比喻或類比的方法,以便于學(xué)生理解,如“逆水行舟”等。

  3、注意培養(yǎng)學(xué)生解讀圖表數(shù)據(jù)的能力。

  4、注意聯(lián)系生活實際,讓學(xué)生理解研究物質(zhì)跨膜運輸?shù)囊饬x。

  四、答案和提示

  (一)問題探討

  1、從圖上可以看出,氧氣、二氧化碳、氮氣、苯等小分子(苯還是脂溶性的)很容易通過合成的脂雙層;水、甘油、乙醇等較小的分子也可以通過;氨基酸、葡萄糖等較大的有機分子和帶電荷的離子則不能通過合成的脂雙層。

  2、提示:葡萄糖不能通過人工合成的無蛋白的脂雙層,但小腸上皮細胞能大量吸收葡萄糖,推測小腸上皮細胞的細胞膜上有能夠轉(zhuǎn)運葡萄糖的蛋白質(zhì)。

  3、提示:通過觀察此圖還可聯(lián)想并提出,細胞需要的離子是否也通過細胞膜上的蛋白質(zhì)來運輸?shù)葐栴}。

  (二)思考與討論

  1、自由擴散和協(xié)助擴散都不需要消耗能量。因為二者都是順物質(zhì)的濃度梯度進行的。

  2、自由擴散與協(xié)助擴散的共同之處是都不需要細胞消耗能量。不同之處是:前者不需要蛋白質(zhì)的協(xié)助,后者必須有蛋白質(zhì)的協(xié)助才能實現(xiàn)。

  3、因為自由擴散和協(xié)助擴散都是順物質(zhì)的濃度梯度進行的,不需要細胞消耗能量,所以統(tǒng)稱為被動運輸。

  (三)旁欄思考題

  提示:這是細胞的胞吞作用。這對于人體有防御功能,并有利于細胞新陳代謝的正常進行。

 。ㄋ模┘寄苡(xùn)練

  1、K+和Mg2+是通過主動運輸進入細胞的。

  2、Na+和Cl—是通過主動運輸排出細胞的。

  3、提示:因為以上四種離子細胞膜內(nèi)外的濃度差較大,細胞只有通過主動運輸才能維持這種狀況。

 。ㄎ澹┚毩(xí)

  基礎(chǔ)題

  1、D。 2、A。

  拓展題

  提示:低溫環(huán)境肯定會影響物質(zhì)的跨膜運輸。溫度會影響分子運動的速率,影響化學(xué)反應(yīng)的速率,因此,組成細胞膜的分子的流動性也會相應(yīng)降低,呼吸作用釋放能量的過程也會因有關(guān)酶的活性降低而受到抑制。這些都會影響物質(zhì)跨膜運輸?shù)乃俾省?/p>

  五、參考資料

  1、生物膜對小分子的轉(zhuǎn)運

  細胞膜是細胞內(nèi)與細胞所處環(huán)境之間進行物質(zhì)交換的通透性屏障,物質(zhì)進出細胞必須通過細胞膜。物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞脚c物質(zhì)的大小及性質(zhì)有著直接的關(guān)系。氣體分子和小的脂溶性分子可直接穿過細胞膜完成運輸,帶電離子或大一些的分子需經(jīng)由離子通道或載體蛋白協(xié)助進行運輸。

  這類蛋白在細胞膜上形成特定的孔道,并且這種孔道的開與關(guān)是可調(diào)控的.?刂崎_關(guān)的機制之一是胞外的信號分子通過與通道蛋白的結(jié)合,改變這些蛋白的構(gòu)象,使通道打開或關(guān)閉。這種通道稱為配體門通道。另一種控制方式是細胞內(nèi)或細胞外特定離子的濃度發(fā)生變化而導(dǎo)致膜電位變化,而膜電位的變化又導(dǎo)致通道蛋白構(gòu)象變化,由此來控制通道的開關(guān),此類通道稱為電位門通道。例如,當(dāng)胞液中游離Ca2+的濃度增加時,一些K+的通道打開。通道開放的時間是非常短的,常常只有幾毫秒,被運輸?shù)奈镔|(zhì)順濃度梯度迅速穿過通道。不同通道常形成一個完整的系統(tǒng),相互間協(xié)調(diào),共同產(chǎn)生某一效應(yīng)。

  載體蛋白位于細胞膜上,它能與特定的分子和離子,如糖類、氨基酸,或金屬離子等結(jié)合,將這些分子或離子從膜的一側(cè)轉(zhuǎn)運到另一側(cè)。載體蛋白具有高度的特異性,一種載體蛋白通常只能轉(zhuǎn)運一類分子或離子。載體蛋白與分子或離子的結(jié)合是可逆的,即它轉(zhuǎn)運到一側(cè)后,就會與所運載的分子或離子分離。載體蛋白的轉(zhuǎn)運效率與分子在膜兩側(cè)的濃度梯度的大小有關(guān)。在協(xié)助擴散過程中,載體蛋白將物質(zhì)從膜的一側(cè)運輸?shù)侥さ牧硪粋?cè),不需要細胞提供代謝能量,因為物質(zhì)是順著濃度梯度進行運輸?shù)。例如,哺乳動物肝細胞上的葡萄糖載體,是一種橫跨膜的蛋白,這種蛋白有兩種構(gòu)象,一種構(gòu)象是載體的葡萄糖結(jié)合點面向細胞膜外側(cè),另一種構(gòu)象是結(jié)合點面向細胞膜的內(nèi)側(cè)。這種蛋白可將葡萄糖通過膜向細胞內(nèi)外兩個方向運輸。究竟向哪個方向運輸,決定于物質(zhì)在膜兩側(cè)的濃度。

  2、生物膜對大分子的轉(zhuǎn)運

  大分子物質(zhì),如蛋白質(zhì)、多核苷酸、多糖、膽固醇與脂蛋白形成的顆粒等,很難直接穿過細胞膜。這些物質(zhì)通過與膜上某種蛋白的特異親和力而附著于膜上,這部分細胞膜內(nèi)陷形成小囊,將附著物包在里面,然后分離下來形成小囊泡進入細胞內(nèi)部。這個過程稱為內(nèi)吞作用。吞噬泡或吞飲泡一般與細胞質(zhì)內(nèi)的溶酶體融合,逐步將吞進的物質(zhì)消化分解。

  與內(nèi)吞作用相反,有些物質(zhì)通過形成囊泡從細胞內(nèi)部逐步移至細胞表面,囊泡的膜與細胞膜融合,將物質(zhì)排出細胞。這個過程稱外排作用。

  內(nèi)吞作用與外排作用屬于主動運輸,因為它們與其他主動運輸一樣,也需要能量供應(yīng)。有實驗證明,如果氧化磷酸化被抑制,巨噬細胞的吞噬作用就會停止,如果是糖酵解被抑制則無阻礙作用。內(nèi)吞與外排作用的一個重要特征,是細胞攝入的或分泌的大分子被收入在小囊泡中,而不與細胞中其他大分子或細胞器混合。小囊泡快速地大規(guī)模地形成和融合,是所有真核細胞的特征之一。

  大分子物質(zhì)通過內(nèi)吞作用進入胞內(nèi),是通過受體分子介導(dǎo)的。首先,大分子結(jié)合到細胞表面特定的受體上,受體所處的細胞膜稱為有被小窩。大分子與受體結(jié)合后,這部分細胞膜內(nèi)陷,并最終從膜上脫落下來形成小囊泡,由于受體與大分子特異性結(jié)合,加之膜內(nèi)陷與形成囊泡的速度極快,囊泡中含有的胞外液非常少。

  細胞內(nèi)合成的一些大分子若需轉(zhuǎn)運到細胞外,首先包裹在囊泡中,然后轉(zhuǎn)移到細胞膜并與細胞膜融合,囊泡中的物質(zhì)排出細胞外,組成囊泡的膜成為細胞膜的一部分。胞外基質(zhì)中的糖蛋白就是通過這種途徑運到胞外的。對于一些特殊的細胞,它們分泌的產(chǎn)物如激素、神經(jīng)遞質(zhì)等,也是通過這種方式釋放到細胞外。但是,分泌產(chǎn)物的釋放是受特定信號調(diào)節(jié)的。首先是分泌分子由囊泡包裹,移向細胞膜,當(dāng)細胞接受到分泌信號后,囊泡與細胞膜融合,將分泌分子釋放到胞外。

  自我檢測的答案和提示

  一、概念檢測

  判斷題

  1、×。

  2、×。

  3、×。

  4、×。

  5、×。

  選擇題

  1、D。

  2、C。

  畫概念圖

  二、知識遷移

  提示:小腸絨毛上皮細胞能夠從消化了的食物中吸收葡萄糖,卻很難吸收相對分子質(zhì)量比葡萄糖小的木糖。這一事實說明細胞膜對物質(zhì)進入細胞具有選擇透過性。這與細胞的生活關(guān)系密切,細胞膜的這一特性使細胞盡可能地只吸收自身需要的物質(zhì),細胞不需要或?qū)毎泻Φ奈镔|(zhì)常被阻擋在細胞外。

  三、技能應(yīng)用

  提示:溫度高低會提高或降低水分子通過半透膜的擴散速率。在一定溫度范圍內(nèi),提高溫度會加快水分子通過半透膜的速率;而降低溫度則減緩水分子通過半透膜的速率。

  實驗方案設(shè)計如下:

  按本章第1節(jié)滲透現(xiàn)象示意圖組裝好三組裝置。在第一組的燒杯外用酒精燈或水浴鍋加熱升溫;第二組燒杯外加冰塊降溫;第三組留作對照。三組裝置同時開始實驗,并記錄液面變化及時間。

  四、思維拓展

  提示:在順濃度梯度的情況下,葡萄糖、氨基酸等分子可以通過協(xié)助擴散進入細胞。當(dāng)細胞外葡萄糖或氨基酸的濃度低于細胞內(nèi)時,如果此時細胞的生命活動需要這些營養(yǎng)物質(zhì),細胞還能吸收這些營養(yǎng)物質(zhì),是通過主動運輸。

  教學(xué)設(shè)計與案例

  《生物膜的流動鑲嵌模型》

  一、教學(xué)目標(biāo)的確定

  課程標(biāo)準(zhǔn)中與本節(jié)內(nèi)容有關(guān)的具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)是“簡述細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能”。這項要求包括兩層含義:一是簡述細胞的生物膜系統(tǒng)的概念和功能;二是簡述生物膜的結(jié)構(gòu)!吧锬は到y(tǒng)的概念和功能”已安排在第3章第2節(jié)中,此外,在第3章第1節(jié)還講述了細胞膜的功能。因此,本節(jié)在知識方面的教學(xué)目標(biāo)可定為“簡述生物膜的結(jié)構(gòu)”。

  本節(jié)教材介紹了人類探究生物膜結(jié)構(gòu)的過程和方法,可以加深學(xué)生對科學(xué)的歷史和本質(zhì)的認識,特別是這些內(nèi)容中所體現(xiàn)的結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一、技術(shù)手段的進步促進科學(xué)的發(fā)展等觀點,對學(xué)生情感態(tài)度與價值觀領(lǐng)域的發(fā)展有重要價值,在確定教學(xué)目標(biāo)時也應(yīng)重視。

  二、教學(xué)設(shè)計思路

  生物膜結(jié)構(gòu)模型的建構(gòu)歷程比較長,這方面的資料也比較多。教材僅選取了部分主要內(nèi)容,基本按照時間進程排列,未加小標(biāo)題。要想讓學(xué)生自己理清脈絡(luò)并體驗結(jié)構(gòu)模型的構(gòu)建方法還是有一定難度的?梢詫μ剿鳉v程的內(nèi)容添加小標(biāo)題以凸顯脈絡(luò),像層層剝?nèi)スS衣一樣,將小標(biāo)題作為思考討論的切入點一一展開,幫助學(xué)生梳理并體驗結(jié)構(gòu)模型的建構(gòu)方法,同時理解并能夠描述流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容。

  “層層剝?nèi)スS衣”的過程無不顯現(xiàn)了“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生物學(xué)觀點以及實驗技術(shù)的進步對科學(xué)模型建立和發(fā)展所起的作用。以下思路供參考。

  小標(biāo)題一:從生理功能入手的科學(xué)探究

  早期對于生物膜結(jié)構(gòu)的探究為什么首先是從生理功能入手的呢?這是限于當(dāng)時的技術(shù)條件,人類還不能親眼看到生物膜,無法想像它的結(jié)構(gòu)是什么樣的。但嘗試探究哪些物質(zhì)能夠透過生物膜則是可行的辦法。正是有了實驗觀察,科學(xué)家才有了嚴謹?shù)耐评砗痛竽懙南胂。膜是由脂質(zhì)組成的這一假說在19世紀被提出。

  假說還需要進一步的實驗和觀察來驗證和完善。20世紀紅細胞膜的提取和分離不僅證實了細胞膜含有脂質(zhì),同時表明還含有蛋白質(zhì)。細胞膜為雙層脂質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)也在此時提出。

  小標(biāo)題二:單位膜模型的提出

  針對蛋白質(zhì)分子的位置問題,有人提出了單位膜模型,即教科書中所說的蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)模型。這一模型的直接證據(jù)來自電子顯微鏡的觀察。但這一模型將生物膜描述為三明治式的靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu),解釋不了膜的許多生理功能。

  小標(biāo)題三:新技術(shù)帶來新模型

  技術(shù)的不斷改進和創(chuàng)新讓科學(xué)家發(fā)現(xiàn),膜蛋白并不是全部平鋪在脂質(zhì)表面,有的蛋白質(zhì)是鑲嵌在脂質(zhì)雙分子層中的。

  熒光標(biāo)記的小鼠細胞和人細胞的融合實驗,以及相關(guān)的其他實驗證據(jù)又表明,細胞膜具有流動性。

  在這些新的實驗證據(jù)及觀察的基礎(chǔ)上,又有學(xué)者提出了一些關(guān)于生物膜的新的分子結(jié)構(gòu)模型。其中流動鑲嵌模型因能夠比較好地解釋生物膜的生理功能,逐漸為大多數(shù)人所接受。

  最后說明流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容。

  三、教學(xué)實施的程序

  學(xué)生活動

  教師的組織和引導(dǎo)

  教學(xué)意圖

  1、回憶上節(jié)課的探究活動,思考生物膜對物質(zhì)的選擇性吸收是否與其特定的結(jié)構(gòu)相關(guān)?

  2、閱讀教材正文第二、第三段,討論對膜的研究為什么是從生理功能入手?

  3、思考與討論(1)

  4、繼續(xù)閱讀教材正文,討論“單位膜模型”是怎樣提出的。

  5、閱讀教材有關(guān)“對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程”中余下的全部正文,完成思考與討論(2)。

  6、閱讀有關(guān)流動鑲嵌模型的正文。1、通過生物課的學(xué)習(xí),我們早已有了“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的觀點。

  2、主要是限于當(dāng)時的條件。實驗、推理想像—假說—進一步驗證完善。

  3、“提出假說”的科學(xué)方法介紹。

  4、提出技術(shù)進步推動了假說發(fā)展。

  5、隨著技術(shù)進步,假說不斷被修正和完善。突出模型建構(gòu)方法:實驗、推理想像—提出假說—進一步驗證完善—不斷發(fā)展。

  6、歸納流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容。1、引起對生物膜結(jié)構(gòu)探討的興趣。

  2、開始學(xué)習(xí)模型建構(gòu)的方法。

  3、假說是怎樣提出的。

  4、了解技術(shù)進步對科學(xué)研究發(fā)展的作用。

  5、總結(jié)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點。人類對自然的認識是永無止境的。

  6、復(fù)習(xí)強化:流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容。

物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞浇虒W(xué)設(shè)計2

  一、教材分析

  “物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健?是高中生物必修一第四章第3節(jié)的內(nèi)容。前兩節(jié)已經(jīng)介紹了生物膜的結(jié)構(gòu)特點及功能特點, 本課是在了解前兩節(jié)的知識基礎(chǔ)之上,繼續(xù)探究細胞膜控制物質(zhì)進出功能的方式和原理。

  二、學(xué)情分析

  本節(jié)的授課對象是高一的學(xué)生, 他們已經(jīng)具備了一定的認知能力,能獨立思考,對生活現(xiàn)象提出疑問,并通過多種途徑找出解決的辦法。通過前面章節(jié)的學(xué)習(xí),已經(jīng)掌握了細胞膜的結(jié)構(gòu)特點,蛋白質(zhì)多樣性的相關(guān)內(nèi)容,為新知識的學(xué)習(xí)奠定了認知基礎(chǔ)。

  三、教學(xué)目標(biāo)

  知識目標(biāo):

  1、學(xué)會根據(jù)觀察提出問題、嘗試設(shè)計方案解決問題,培養(yǎng)學(xué)生解讀圖表的能力。

  2、探索使用圖表描述生理活動,養(yǎng)成自主學(xué)習(xí),合作學(xué)習(xí)的意識,培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)目茖W(xué)精神。 3、通過討論與思索、培養(yǎng)學(xué)生善于動腦和嚴密分析的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

  四、教學(xué)方法

  采用講授與討論相結(jié)合的方法、類比法,輔以圖解、多媒體課件講解,培養(yǎng)學(xué)生知識遷移能力。

  五、教學(xué)過程

  (一)通過物理學(xué)校實驗導(dǎo)入: 運用課件展示:物理學(xué)擴散實驗

  通過教材中的問題與探討,闡述細胞膜與人工膜結(jié)構(gòu)的區(qū)別,進一步探討物質(zhì)擴膜運輸?shù)姆绞?/p>

  二)(小分子物質(zhì)進出細胞的方式)小組合作學(xué)習(xí)

  閱讀課本70---71頁,通過小組合作,回答物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞接心男?/p>

 。ㄈ⿴熒樱卣拱胃

  1、分別展示自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸?shù)膭赢嫞治鲇绊懳镔|(zhì)跨膜運輸?shù)囊蛩亍?/p>

 。1)自由擴散:

  結(jié)論:自由擴散的過程中,物質(zhì)運輸速率和濃度差成正比,擴散速度受濃度影響,不需要載體協(xié)助,不消耗量。 (2)協(xié)助擴散:

  結(jié)論:在一定濃度范圍內(nèi),協(xié)助擴散的物質(zhì)運輸速度與物質(zhì)濃度成正比關(guān)系,超過范圍后協(xié)助擴散過程物質(zhì)運輸速度受載體數(shù)量限制。

 。3)主動運輸:

  結(jié)論:在一定濃度范圍內(nèi),主動運輸?shù)腵物質(zhì)運輸速度與物質(zhì)濃度成正比關(guān)系,超過范圍后主動運輸過程物質(zhì)運輸速度受載體數(shù)量或能量的限制。

  2、通過比較三者的異同,引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系細胞所生存的環(huán)境中的物質(zhì)濃度以及細胞的需求,嘗試說出主動運輸?shù)闹匾浴?/p>

 。ㄋ模ù蠓肿游镔|(zhì)進出細胞方式)自主學(xué)習(xí)

  引導(dǎo)學(xué)生回憶分泌蛋白的分泌過程,得出胞吐現(xiàn)象,提出問題:那大家知道白細胞是如何吞噬掉病菌的嗎?展示動畫。

  強調(diào): ①胞吞和胞吐作用都需要能量。 ②利用細胞膜的流動性

 、鄞┻^0層膜。

 。ㄎ澹┱n堂小結(jié)

  六、練習(xí)

  七、板書設(shè)計

  第三節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>

  一、小分子物質(zhì)進出細胞方式

  1、被動運輸

  自由擴散: 協(xié)助擴散

  實例:H2O、O2、CO2、甘油、乙醇、苯 實例:葡萄糖進入紅細胞

  特點:順濃度梯度運輸 特點:順濃度梯度運輸 需要載體 不需要載體 不消耗能量 不消耗能量

物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞浇虒W(xué)設(shè)計3

  一、教材分析

  新教材必修1第3章介紹了細胞膜的化學(xué)組成和細胞膜大致的功能,本章著重介紹細胞膜的控制物質(zhì)進出這一重要功能。本章對培養(yǎng)學(xué)生多方面的能力有重要作用。

  新課改背景下要求教師靈活運用教科書這一載體,在完成課程標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)的前提下充分開發(fā)和利用課程資源。因此,為了適應(yīng)教學(xué)實際,本章可以與第3章細胞膜的部分內(nèi)容進行重新整合,在遵循人們探究事物的認知規(guī)律的基礎(chǔ)上,通過對細胞膜功能的探究和認識,引申出對細胞膜成分和結(jié)構(gòu)的探究。本課時將跨膜運輸?shù)膶嵗涂缒み\輸?shù)姆绞胶蠟橐还?jié),引導(dǎo)學(xué)生探究學(xué)習(xí),而細胞膜的成分和結(jié)構(gòu)將在下一課時完成。

  二、教學(xué)目標(biāo)

  1. 舉例說出細胞膜是選擇透過性膜;

  2.進行探究植物細胞失水和吸水的實驗設(shè)計和操作;

  3.舉例說明物質(zhì)跨膜運輸方式的類型及特點;

  4.正確解讀坐標(biāo)數(shù)據(jù)圖表。

  三、教學(xué)策略

  本設(shè)計遵循的新課程理念是面向全體學(xué)生,提高生物科學(xué)素養(yǎng),倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)。

  本節(jié)課堅持“學(xué)生是學(xué)習(xí)主體”的教學(xué)原則,充分利用現(xiàn)代聲像技術(shù)及多種媒體工具,借助多媒體動畫,把有關(guān)滲透作用、跨膜運輸?shù)膸追N方式等直觀地展示給學(xué)生,有利于學(xué)生由感性認識上升到理性認識。

  在生物小組課前完成滲透作用探究實驗的基礎(chǔ)上,本節(jié)課設(shè)計了植物細胞失水和吸水的探究實驗;學(xué)生在探究的過程中自我解決問題,教師適時進行點撥,以幫助學(xué)生建構(gòu)正確的知識結(jié)構(gòu),同時把課堂的主動權(quán)交給學(xué)生。

  本節(jié)課依據(jù)“自主學(xué)習(xí)”的原則,以探究式教學(xué)方法為主線,以學(xué)習(xí)小組為單位,利用多種教學(xué)資源引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),探究歸納出科學(xué)探究的一般步驟、質(zhì)壁分離的條件、三種跨膜運輸方式的區(qū)別等,讓學(xué)生在討論、探究、交流中相互啟迪,獲得新知,形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法;在學(xué)生自我監(jiān)控、自我評價、自我發(fā)展中培養(yǎng)學(xué)生獨立思考習(xí)慣和創(chuàng)新意識,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、分析比較和表達能力以及合作精神。

  四、教學(xué)實施程序

  教學(xué)程序圖如下:

 。凵畛WR引入新課]

  你吃比較咸的食物如咸菜或連續(xù)嗑帶鹽的瓜子時,你的口腔和唇的`黏膜會有什么感覺?為什么?

  當(dāng)你把白菜剁碎準(zhǔn)備做餡時,常常放一些鹽,過一段時間后就可見有水分滲出。萎蔫的青菜放入水中一段時間后會變硬挺。

 。垡龑(dǎo)學(xué)生提出有關(guān)問題]

  用白菜做餡時水分從哪里來?為什么會有水分滲出?萎蔫的青菜放入水中為什么會變硬挺?水分是如何進出細胞的?

  教師點撥,突破“如何發(fā)現(xiàn)問題和提出問題”這一難點。

  展示滲透實驗裝置,由課外小組的同學(xué)介紹他們的探究實驗結(jié)果:

  1.水分子為什么能夠擴散?

 。▽W(xué)生匯報自己的結(jié)論,教師展示相關(guān)動畫,幫助學(xué)生理解)

  2.滲透作用發(fā)生的必需條件是什么?(學(xué)生匯報自己的結(jié)論)

 。劬唧w實例發(fā)現(xiàn)問題]

  出示紅細胞吸水和失水的圖片,結(jié)合開題所留的生活常識的思考,通過類比,引導(dǎo)學(xué)生提出有探究價值的問題,如:植物細胞的失水和吸水與滲透作用相同嗎?什么情況下失水?細胞內(nèi)有半透膜嗎?

 。鄯纸M探究]

  小組討論,根據(jù)提出的問題作出假設(shè),設(shè)計實驗,進行分組實驗。

  教師從問題的提出、作出假設(shè)、實驗設(shè)計、實驗預(yù)期、結(jié)果分析、成果交流六個方面對應(yīng)注意的問題進行點撥、指導(dǎo)。

  學(xué)生進行分組實驗,以洋蔥(用紫色部分)、菠菜葉、玫瑰花瓣等做實驗材料,用不同濃度的蔗糖溶液、鹽酸、KNO3溶液等作為試劑做有關(guān)滲透作用的探究實驗,目的是探究植物細胞吸水和失水的原理。

 。鄢晒涣鳎

  教師出示成熟植物細胞圖,提出原生質(zhì)層的概念,小組間根據(jù)探究實驗的結(jié)果和結(jié)論相互交流,教師點撥,得出原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜、細胞吸水和失水的條件等結(jié)論。

  教師出示有關(guān)細胞選擇性吸收離子的數(shù)據(jù)資料,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)并探究出不同植物對同一離子吸收量不同,同一植物對不同離子吸收量也不同,得出結(jié)論:細胞膜具有選擇透過性。

 。弁卣寡由欤

  如何用已有知識和技能鑒別兩種蔗糖溶液濃度的大?用質(zhì)量濃度為0.1 g/mL和0.8 g/mL的蔗糖溶液分別做前面的探究實驗會有什么不同的結(jié)果?你得出的結(jié)論是什么?

  引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出發(fā)生質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原的條件。

 。蹎栴}探討]

  1.水分子可以很容易地進出細胞膜,蛋白質(zhì)可以嗎?

  2.水分通過什么方式進出細胞?離子和蛋白質(zhì)通過細胞膜的方式是相同的嗎?

  3.你還能提出有關(guān)物質(zhì)出入細胞的其他問題嗎?

 。鄯纸M探究]

  教師展示物質(zhì)跨膜運輸?shù)娜N方式的Flash動畫,學(xué)生仔細觀察討論,自學(xué)。

  [成果交流,教師點撥]

  讓學(xué)生列表比較三種物質(zhì)運輸方式的異同。

 。鄯治鰣D表,拓展延伸]

  出示三種跨膜運輸方式的坐標(biāo)曲線圖,讓學(xué)生觀察,思考,討論,理解每條曲線所表示的運輸方式。

 。蹚(fù)習(xí)小結(jié),構(gòu)建體系]

  即板書設(shè)計,見下圖。

  五、教學(xué)反思

  1.本節(jié)內(nèi)容的整個教學(xué)過程設(shè)計為一種“指導(dǎo)型探究”過程,倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)。在自主探究的過程中對學(xué)生的能力提出了較高的要求,教師要及時幫助學(xué)生解決探究實驗和探究性學(xué)習(xí)過程中遇到的問題。教師在課堂上要細致地關(guān)注學(xué)生的即時表現(xiàn)、學(xué)生的觀點和發(fā)言,通過關(guān)注學(xué)生的興奮和疑惑,再對自己何時參與指導(dǎo)、如何進行指導(dǎo)作出決策。

  2.新課改背景下,教師應(yīng)靈活運用教材,充分開發(fā)和利用課程資源,合理設(shè)計,創(chuàng)造性地解決教學(xué)任務(wù)重而課時有限的矛盾。

  3.本節(jié)課設(shè)計了較多的學(xué)生探究活動,時間和效果較難把握。如條件允許用連堂的兩個課時來完成效果更好。

物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞浇虒W(xué)設(shè)計4

  一、教材分析

  “物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健笔瞧胀ǜ咧姓n程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書生物必修一第四章第3節(jié)的內(nèi)容。本章前兩節(jié)已經(jīng)介紹了生物膜的結(jié)構(gòu)特點(流動鑲嵌模型)及功能特性(選擇透過性),本課是在了解前兩節(jié)的知識基礎(chǔ)之上,繼續(xù)探究細胞膜控制物質(zhì)進出功能的方式和原理。本節(jié)教材以問題探討為引導(dǎo),通過比較無蛋白質(zhì)的脂雙層膜與生物膜在控制物質(zhì)進出上的差異,從而大膽對物質(zhì)跨膜運輸?shù)牡姆绞教岢霾孪。此外,本?jié)的教學(xué)應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生解讀圖表數(shù)據(jù)的能力;由于內(nèi)容較抽象,可通過直觀的動畫展示,增強學(xué)生的感性認識;還應(yīng)注意與生活實際相聯(lián)系,讓學(xué)生理解研究物質(zhì)跨膜運輸?shù)囊饬x。

  二、學(xué)生情況分析

  “物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健敝械摹澳ぁ敝甘巧锬ぃㄟ@里主要是指細胞膜),而在這之前的第三章第一節(jié)學(xué)生已了解了細胞膜的成分和功能,本節(jié)就是更詳細的介紹其功能之一:控制物質(zhì)進出細胞。功能總與結(jié)構(gòu)相關(guān),本章的前兩節(jié)已學(xué)習(xí)了生物膜的結(jié)構(gòu)特點“流動鑲嵌模型”,知道生物膜是一層選擇透過性膜,但學(xué)生仍存許多疑問:各種小分子、離子進入細胞時又有什么不同?細胞產(chǎn)生一些大分子(如分泌蛋白)又是如何出細胞膜的?教師根據(jù)學(xué)生這樣的知識背景很容易把學(xué)生帶進課堂。

  三、教學(xué)目標(biāo)

  1、說明物質(zhì)進入細胞的方式及特點

  2、明確主動運輸與被動運輸?shù)膮^(qū)別及對細胞生活的意義

  3、學(xué)會根據(jù)現(xiàn)象提出問題,分析原理,歸納概念的方法;

  4、提高學(xué)生對圖表數(shù)據(jù)的解讀能力,探索使用圖表描述生理活動的方法;

  四、教學(xué)重點、難點分析

  重點:

  1、小分子物質(zhì)和離子跨膜運輸?shù)姆绞剑鹤杂蓴U散、協(xié)助擴散和主動運輸。

  2、大分子物質(zhì)進出細胞的方式:胞吞和胞吐。

  難點:主動運輸

  五、教學(xué)思路

  依據(jù)新課改“自主、合作、探究”的精神,本教學(xué)設(shè)計按“學(xué)生是主體,教師是主導(dǎo)”的原則,以探究式教學(xué)方法為主線,四人一小組為單位,開展自主探究學(xué)習(xí),讓學(xué)生在討論、探究、交流中相互啟迪,獲得新知,形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。

  六、教學(xué)策略及教學(xué)媒體

  充分利用現(xiàn)代聲像技術(shù)及多種媒體工具,借助多媒體動畫,把有關(guān)跨膜運輸?shù)膸追N方式直觀地展示給學(xué)生,有利于學(xué)生由感性認識上升到理性認識。教師適時進行點撥,以幫助學(xué)生建構(gòu)正確的知識結(jié)構(gòu),把課堂的主動權(quán)交給學(xué)生。

  七、教學(xué)過程

  教學(xué)過程教學(xué)過程的實施設(shè)計意圖?教學(xué)活動學(xué)生活動?新課導(dǎo)入運用課件展示:生物膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖

  [提問]生物膜的結(jié)構(gòu)如何?在控制物質(zhì)進出時有什么特點?

  利用課件展示圖片:人工合成無蛋白質(zhì)的脂雙層膜

  [提問]仔細觀察圖示,是不是生物膜?為什么?

  學(xué)生回憶生物膜的結(jié)構(gòu)特點,并積極回答。

  踴躍發(fā)言:“不是生物膜,因為它只有磷脂雙分子層,中間沒有蛋白質(zhì)”?

  通過新舊知識鏈接導(dǎo)入新課

  無蛋白質(zhì)生物膜能引起學(xué)生的注意,激起學(xué)生探索物質(zhì)跨膜過程的興趣。(教師適時評價,鼓勵他們觀察得仔細)問題探討[過渡]圖示進一步展示對各類物質(zhì)的通透性,并討論:

  1、什么分子可以通過這層膜,什么分子不能通過?

  2、葡萄糖、氨基酸等不能通過這層膜,但人體又需要這些物質(zhì),對此你該如何解釋?

  3、觀察圖示,聯(lián)系已有知識,你還能提出其他問題嗎?學(xué)生通過自主探究、小組討論回答,并提出一些問題:“蛋白質(zhì)在某些物質(zhì)運輸中可能起著重要作用!薄凹毎枰碾x子是否也通過細胞膜上的蛋白質(zhì)來運輸?”“不同物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞绞欠裣嗤??/p>

  發(fā)揮學(xué)生想象力,結(jié)合生物的特點認識物質(zhì)跨膜運輸方式。

  培養(yǎng)學(xué)生提出問題、分析解決問題的能力。探索新知

  一、小分子或離子的.跨膜運輸方式演示擴散現(xiàn)象:往清水中滴一滴藍墨水。讓學(xué)生注意觀察現(xiàn)象,分析擴散的特點:分子從低濃度向高濃度方向運動。

  [設(shè)疑]物質(zhì)進出細胞是不是與上述擴散相似?

  [分組探究]下面請同學(xué)們自學(xué)P70-72,思考物質(zhì)運輸有哪幾種方式,各有什么特點?(以表格形成展示出來)

  [成果交流]要求各小組將學(xué)習(xí)成果通過展示臺展示出來,其它小組給予評價。

  [知識鞏固]

  動畫1:自由擴散與協(xié)助擴

  散的區(qū)別

  動畫2:協(xié)助擴散與主動運

  輸?shù)膮^(qū)別

  教師對剛才討論的不足之處結(jié)合動畫展示進行指正,并出示三種跨膜運輸方式的坐標(biāo)曲線圖

  [進一步探究]

  1、資料分析:在無氧條件下,植物根細胞對鉀離子的吸收減緩或停止,為什么?

  2、提問啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生理解主動運輸?shù)纳飳W(xué)意義?

  仔細觀看演示

  思考擴散與物質(zhì)進出細胞的區(qū)別。

  閱讀教材、探索新知。

  小組內(nèi)探討學(xué)習(xí)的內(nèi)容,并完成表格內(nèi)容。

  各小組派代表上講臺展示小組學(xué)習(xí)成果,其它小組提出質(zhì)疑。

  觀看動畫資料:

  學(xué)生聽教師講述在探究過程中一些不正確的理解。

  辨別三種運輸方式的示意圖

  小組展開討論,在教師的引導(dǎo)下分析影響主動運輸進行的因素

  舉例說明主動運輸?shù)囊饬x。?二、大分子進出細胞的方式[過渡]細胞產(chǎn)生一些大分子(如分泌蛋白)又是如何出細胞膜的?

  [動畫演示]分泌蛋白的外排過程、巨噬細胞對細菌和異物的吞噬過程

  引導(dǎo)學(xué)生觀察大分子物質(zhì)進出細胞的方向、特點。?

  學(xué)生思考,回憶

  通過自學(xué)及觀看動畫展示,理解“胞吞”和“胞吐”的特點。

  培養(yǎng)學(xué)生知識的遷移應(yīng)用能力

  發(fā)掘?qū)W生自主觀察、辨別事物,把握本質(zhì)聯(lián)系的潛能。

  教學(xué)過程

  教學(xué)過程的實施?

  設(shè)計意圖?教學(xué)活動學(xué)生活動?技能訓(xùn)練[展示圖片]動物細胞內(nèi)外不同離子的相對濃度

  分析圖表提供的信息,結(jié)合本章所學(xué)知識,思考:

  1、哪種離子通過主動運輸進入細胞?

  2、哪種離子通過主動運輸排出細胞?

  3、你是如何作出此判斷的?

  認真分析曲線圖進行討論?

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