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春節(jié)飲食七大注意事項
導讀:春節(jié)老人飲食注意事項。春節(jié)期間,兒孫齊聚一堂,老人一高興胃口大開,免不了“吃”;有些老人疾病在身,在飲食方面有所限制。那么春節(jié)老年人飲食有哪些注意事項呢?以下是小編整理春節(jié)飲食七大注意事項的資料,歡迎閱讀參考。
春節(jié)老人飲食注意事項
春節(jié)免不了“吃”。老人們一定要注意飲食習慣的養(yǎng)成,不可因為過節(jié)更更改了自己的飲食習慣。老年人由于自身機體老化,或有疾病在身,在飲食上需要有所限制。那么,春節(jié)老年人飲食有哪些注意事項呢?
1、以溫熱為主
過年回家一般都會給老人買很多補品還有一些魚肉之類的,這使得老人的飲食習慣會有所改變,從而有可能導致老人們由于飲食不當而引起的各種身體不適或者有可能使得原來的某些病情增加,食物一定不要過涼或者過熱一定要以溫熱為主,過涼了胃里會不舒服,過熱了不僅會傷害喉嚨粘膜還會傷害的胃粘膜哦。
2、以松軟為佳
老人們一般牙口都不太好,所以在給老人們選擇食物的時候一定要記得選擇一些松軟易消化的五谷類食物為主,不要讓老人吃太多堅硬的東西,這樣會影響老人們胃部的正常消化功能的哦。選一些松軟可口的食品以保障老人們過節(jié)也不怕美食來襲的傷害哦。
3、以適量為好
老人們年齡越大越像小孩子,所以說作為兒女的我們一定要好生照顧自己的老人,他們對自己比較喜歡的食物會像小孩子一樣一直吃個不停哦,所以我們給老人食物的時候尤其是零食一定要適量,看著老人們不可以吃的太多哦,太多的話胃部負擔加重,老人們的消化功能本來就不是很好,這樣的話會更加有害于他們的身體的哦。
4、以粥品為主食
老人們一般比較喜歡喝稀飯之類的粥品,不要因為過年大魚大肉的吃就忘記了給老人們煲湯熬粥喝哦,這個習慣一定不要改變尤其是春節(jié)忙碌的時候,一定要把老人們的飲食放在第一位才好哦,粥品易消化有營養(yǎng)是老人們飲食的不錯選擇。
5、以水果為副食
平時老人們都不怎么喜歡吃水果,要是兒女們不給他們買些回來,他們有很多時候都會不記得去買些回來自己吃,所以趁過年的時候,茶飯之余一定要記得給老人們削個蘋果,洗個水果吃些或者把蘋果榨成汁來喝,這樣也給老人們補補維生素之類的。確保老人們飲食的合理搭配哦。
6、以甜品為少食
很多老人們都有高血壓,冠心病之類的老年人名或者是高血脂之類的,這些病一般醫(yī)生都不怎么建議吃甜食的,所以說過年的時候尤其是對老人們一定要記住千萬不要讓他們吃太多的甜食哦,甜食對胃負擔的加重最大哦,更何況高血壓的老人們呢。
7、以飲品替代酒品
老年人一般不建議喝酒哦,倘若老人們實在是高興想喝兩杯,也要控制他們的量哦,最好不要超過一杯白酒哦,白酒喝少量可以起到舒筋活血的目的,喝多了就會麻痹身體更加傷害身體哦,年輕人如此,老人們就更加喝不得了,所以當喝酒的時候一定要記得給老人們備下飲料之類的哦。
老人高血壓春節(jié)飲食應注意什么?
低鹽
每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克,即約一小匙。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應盡量少吃或不吃。
高鉀
富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經(jīng)!奥睹妗。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對哪種高血壓患者,魚是首選的,因為流行病學調查發(fā)現(xiàn),每星期吃一次魚的比不吃魚者,心臟病的死亡率明顯低。
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