重陽(yáng)節(jié)經(jīng)典習(xí)俗集錦
賞菊
重陽(yáng)賞菊在我國(guó)古代早已有之。重陽(yáng)時(shí)節(jié),正值菊花怒放,魏紫姚黃,清芳幽香,給節(jié)日增添了無(wú)限的色彩。相傳晉代詩(shī)人陶淵明是一位菊迷。他在隱居時(shí)經(jīng)常“采菊東籬下,悠然見南山!彼(duì)菊自語(yǔ):“菊花知我心,九月九日開;客人知我意,重陽(yáng)一同來(lái)!钡剿未,賞菊成為一時(shí)盛舉。屆期,無(wú)論皇室貴戚還是文人士子、小民百姓,都要賞玩菊花。文人士子們還舉辦社交宴樂(lè)性的菊花會(huì),賞菊吟詩(shī)。不過(guò),其中規(guī)模最大,氣象最盛的.當(dāng)數(shù)宮廷賞菊:“禁中例于八日作重九排當(dāng),于慶瑞殿分列萬(wàn)菊,燦然眩眼,且點(diǎn)菊燈,略如元夕!鼻宕,有的地方重陽(yáng)前后要舉行菊花大會(huì)。此時(shí),人們來(lái)來(lái)往往傾城出動(dòng)觀看菊花,熱鬧空前。
飲菊花酒
古時(shí)重陽(yáng)節(jié),飲菊花酒之俗,漢代已經(jīng)存在,《西京雜記》即載有此事。據(jù)說(shuō)古代的菊花酒,是頭年重陽(yáng)節(jié)時(shí)專為第二年重陽(yáng)節(jié)釀制的。在重陽(yáng)時(shí)節(jié),采下初開的菊花和青翠的枝葉,與黍米和在一起釀酒,釀成后一直保存到第二年重陽(yáng)食用!秹(mèng)粱錄》則說(shuō):“今世人以菊花、茱萸,浮于酒飲之,蓋茱萸名‘辟邪翁’,菊花為‘延年客’,故假此兩物服之,以消九之厄!彼渍f(shuō)飲菊花酒可以令人長(zhǎng)壽。從醫(yī)學(xué)角度看,菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓,有益人們的身體健康。重陽(yáng)佳節(jié),在登高賞菊之余,飲上一杯甘甜、健身的'菊花酒,更增添了節(jié)日的情趣。
插茱萸
古代重陽(yáng)節(jié)插茱萸之俗風(fēng)行。茱萸,又名“越椒”或“艾子”,是一種藥用植物。其味香烈,有驅(qū)蟲、除濕、逐風(fēng)邪、治寒熱、利五臟等功用。古人把茱萸作為驅(qū)邪的神物,稱“辟邪翁”。每逢重陽(yáng)節(jié)人人都要佩帶。這種習(xí)俗在漢代就已出現(xiàn)!肚G楚歲時(shí)記》中已有記載。到唐代流行甚廣,被大量寫進(jìn)詩(shī)文中。如唐代詩(shī)人王維的《九月九日憶山東兄弟》:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親;遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人!痹(shī)人萬(wàn)楚的`《茱萸女》也寫道:“山陰柳家女,九日采茱萸。復(fù)得東鄰伴,雙為陌上妹。插枝著高髻,結(jié)子置長(zhǎng)裙!彼未,插茱萸之俗不如以前盛行。宋代以后,重陽(yáng)插茱萸的習(xí)俗開始衰微,而直接作藥用,在明清時(shí),又用袋裝茱萸以避毒害。如今,插茱萸的習(xí)俗已不傳行。
吃糕
重陽(yáng)節(jié)吃糕,如同中秋節(jié)吃月餅一樣,都是應(yīng)時(shí)節(jié)令食品。歷史上重陽(yáng)糕經(jīng)歷了多次變革:漢朝時(shí)叫“蓬餌”;唐朝時(shí)叫“麻葛糕”和“米錦糕”;宋時(shí)叫“菊花糕”、“重陽(yáng)糕”;清朝時(shí)則叫“花糕”。從民俗意義上看,“糕”與“高”同音,古人相信“萬(wàn)事皆高”之說(shuō)。重陽(yáng)時(shí)吃糕,象征步步登高,意義獨(dú)特。據(jù)史籍載,重陽(yáng)糕不僅自家食用,也被用于饋贈(zèng),頗具禮俗意義!兜劬q時(shí)紀(jì)勝》載:“京師重陽(yáng)節(jié)花糕極勝。有油糖果爐作者,有發(fā)面壘果蒸成者,有江米黃米搗成者,皆剪五色彩旗以為標(biāo)識(shí)。市人爭(zhēng)買,供家堂,饋親友 ”。
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