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四年級(jí)下冊(cè)《科學(xué)技術(shù)改變著農(nóng)業(yè)》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
�。保私庖恍┈F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新成績。
�。玻私饪茖W(xué)技術(shù)提升和改變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單純依賴自然的局面，大大地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益。
�。常牢覈且粋�(gè)保守的、發(fā)展中的農(nóng)業(yè)大國，解決了世界上五分之一人口的吃飯問題是我國農(nóng)業(yè)對(duì)世界的重大貢獻(xiàn)。
�。矗唵瘟私馕覈r(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口與出口情況，以和我國與世界的農(nóng)業(yè)交流，增強(qiáng)國際理解。
�。担纬蓪�(duì)我國農(nóng)業(yè)充溢希望和神往的發(fā)展態(tài)度，確信我國農(nóng)業(yè)的明天將更加美好。
教科書分析
參見第４０～４３頁。
教學(xué)準(zhǔn)備
收集有關(guān)農(nóng)業(yè)科技的文字資料和圖片。
教學(xué)活動(dòng)和過程
第一課時(shí)
�。保畬�(dǎo)入�！扒懊嫖覀円呀�(jīng)知道了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中有關(guān)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的情況，大量農(nóng)機(jī)具進(jìn)入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以后，省時(shí)、省力，大大地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率，減輕了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)強(qiáng)度。除此以外，農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得到了更大的發(fā)展�！�
�。玻喿x與介紹。欣賞和閱讀教科書第１６頁袁隆平院士的照片和文字，并討論：“你們知道袁隆平院士的事跡和他培育出的雜交水稻嗎？”在同學(xué)發(fā)言的基礎(chǔ)上，教師介紹袁隆平院士在雜交水稻研究方面做出的貢獻(xiàn)，使同學(xué)知道袁隆平院士的科學(xué)研究大大提高了我國的糧食生產(chǎn)水平。進(jìn)一步討論：“袁隆平院士科學(xué)研究的效果增產(chǎn)了那么多糧食，頂?shù)蒙显黾恿硕嗌偬锏�、多少勞�?dòng)力呀，這說明了什么呢？”（科學(xué)技術(shù)具有巨大的力量，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。）
欣賞并閱讀教科書上玻璃日光溫室、無土栽培技術(shù)的照片和文字，并討論：“在嚴(yán)寒的冬季，你們吃過哪些新鮮可口的夏令蔬菜？你們知道這些蔬菜是在哪里種植出來的？你們知道無土栽培技術(shù)嗎？以生菜的無土栽培為例，說一說怎樣進(jìn)行無土栽培的生產(chǎn)�！睂�(duì)同學(xué)可能不十分清楚的這局部內(nèi)容，可以由教師結(jié)合教科書上的圖片進(jìn)行講解：“像同學(xué)們?cè)趪?yán)冬吃過的櫻桃蘿卜、櫻桃西紅柿、鮮黃瓜等夏令蔬菜，都是利用溫室技術(shù)進(jìn)行反季節(jié)栽培生產(chǎn)的。在數(shù)九隆冬，溫室里卻是暖意融融，溫度、濕度、水分都由人工控制得恰到好處，適宜各種蔬菜的生長，改善著人們的生活。在玻璃日光溫室里，有些作物，比方像生菜等，不是種植在土壤里，而是種植在陶粒中，或者是栽插在泡沫塑料板上，含有營養(yǎng)液的水滋養(yǎng)著作物的根部，各種作物生長得既快又好。這樣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就不再完全受自然氣候的限制。”
欣賞并閱讀教科書有關(guān)網(wǎng)箱養(yǎng)殖、規(guī)模化禽蛋養(yǎng)殖、現(xiàn)代化飼養(yǎng)牲畜的照片和文字，并討論：“你知道這些生產(chǎn)方式嗎？說一說這些生產(chǎn)技術(shù)有什么好處？”對(duì)同學(xué)可能不十分清楚的這局部內(nèi)容，可以由教師結(jié)合教科書上的圖片進(jìn)行講解：“由于消費(fèi)量的極大增加，單靠在河湖、海洋中捕撈水產(chǎn)品，已經(jīng)不能夠滿足需求，而且會(huì)對(duì)環(huán)境資源的維護(hù)形成威脅。利用網(wǎng)箱養(yǎng)殖，由人工投放餌料，可以大大提高水產(chǎn)品的質(zhì)量，使產(chǎn)量極大地提高。規(guī)�；莸梆B(yǎng)殖、現(xiàn)代化飼養(yǎng)牲畜，由于適時(shí)提供充分的飼料、優(yōu)良的飼養(yǎng)條件，為優(yōu)良品種的禽類和牲畜的繁殖生長發(fā)明了有利條件，肉、蛋、奶、禽等產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量都大大地提高了，也有利于對(duì)環(huán)境的維護(hù)，有利于農(nóng)民收入的提高�！�
延伸性討論：“你還知道哪些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式？”
�。常處熆偨Y(jié)：“是科學(xué)技術(shù)的發(fā)展并應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，才大幅度地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量和質(zhì)量，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)明了一個(gè)又一個(gè)奇跡，為我們的生活提供著越來越豐富的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。”
第二課時(shí)
�。保畬�(dǎo)入�！扒懊嫖覀兞私獾�，改革開放的中國已經(jīng)邁進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的門檻，科學(xué)技術(shù)又為農(nóng)業(yè)插上了騰飛的翅膀，向著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的目標(biāo)大踏步地前進(jìn)。我國的農(nóng)業(yè)不只為我國，同時(shí)也為世界做出了偉大貢獻(xiàn)。”
�。玻喿x與討論。教科書第１８頁的課文，理解這段課文中的兩個(gè)要點(diǎn)：（１）我們偉大的祖國用只占世界七分之一的耕地解決了占世界五分之一人口的吃飯問題，免除了饑餓；（２）我國有４．７億人口從事著農(nóng)業(yè)勞動(dòng)，我國與世界各國進(jìn)行著農(nóng)產(chǎn)品的交流。
“中國的農(nóng)產(chǎn)品滿足了我們本國的需要，為什么還要出口到世界各地？”通過討論知道，我國既出口農(nóng)產(chǎn)品，也進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品；把我們出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷往需要這些產(chǎn)品的國家和地區(qū)，也從國外買進(jìn)需要的農(nóng)產(chǎn)品，這就是世界上國家與國家之間的交流和貿(mào)易往來。
�。常〗M探究。依照教科書第１９頁的提示，指導(dǎo)同學(xué)分小組讀圖，查找一下我國出口哪些農(nóng)產(chǎn)品，主要出口到什么國家和地區(qū)；我國主要進(jìn)口什么農(nóng)產(chǎn)品，是從世界哪些地方進(jìn)口的�！澳銈円娺^或吃過什么樣的進(jìn)口水果、奶制品、畜產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品？”然后組織同學(xué)指圖討論。同時(shí)參考閱讀教科書第１８頁的“我國出口的主要農(nóng)產(chǎn)品和數(shù)量”統(tǒng)計(jì)圖和第１９頁“我國進(jìn)口的主要農(nóng)產(chǎn)品和數(shù)量”統(tǒng)計(jì)圖。
４．發(fā)表與交流。
（１）各小組進(jìn)行識(shí)圖匯報(bào)和交流，同時(shí)還可以邊匯報(bào)，邊組織同學(xué)在世界地圖（掛圖）上標(biāo)注我國出口和進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的情況，依照教科書第１８～１９頁世界地圖上的方式，把圖例標(biāo)注在教學(xué)掛圖上。教師引導(dǎo)同學(xué)了解到：我國的稻米、生豬、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到日本、非洲、歐洲、大洋洲、北美洲、南美洲；同時(shí)我國還從北美洲購進(jìn)小麥、柑橘等農(nóng)產(chǎn)品，從南美洲購進(jìn)小麥、可可、香蕉、咖啡等農(nóng)產(chǎn)品，從大洋洲購進(jìn)羊毛，從非洲進(jìn)口咖啡，從歐洲進(jìn)口牛皮、奶制品等農(nóng)產(chǎn)品。
�。ǎ玻┩瑢W(xué)匯報(bào)見過和吃過的進(jìn)口水果、奶制品、畜產(chǎn)品等。這主要是指市場(chǎng)上經(jīng)常可以見到的進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品，例如：泰國香米，美國柑橘、提子，荷蘭奶粉、雀巢咖啡、吉百利巧克力、澳毛制品等。
�。担處熆偨Y(jié)�！巴ㄟ^學(xué)習(xí)，我們了解了隨同著人類悠悠幾千年的歷史，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直在不間斷地發(fā)展著，是勞動(dòng)者在從事著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，是他們的發(fā)明不時(shí)地發(fā)展著農(nóng)業(yè)，是科學(xué)技術(shù)大大加快了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展�！�
安排家庭作業(yè)。
給教師的建議
�。保處熞獙�(duì)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)成績、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的狀況比較清楚。
�。玻虒W(xué)中，教師可以從日常生活中的農(nóng)產(chǎn)品來引發(fā)同學(xué)對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化方面的考慮。
家庭作業(yè)
調(diào)查活動(dòng)：在家長的帶領(lǐng)下，從商店、超市等地方了解有哪些進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品，這些農(nóng)產(chǎn)品是從哪個(gè)國家進(jìn)口的。
評(píng)價(jià)建議
簡單評(píng)價(jià)同學(xué)參與探究學(xué)習(xí)的態(tài)度。
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