【推薦】酒店工程部崗位職責(zé)
隨著社會一步步向前發(fā)展，崗位職責(zé)使用的頻率越來越高，任何崗位職責(zé)都是一個責(zé)任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體，有多大的權(quán)力就應(yīng)該承擔(dān)多大的責(zé)任，有多大的權(quán)力和責(zé)任應(yīng)該盡多大的義務(wù)，任何割裂開來的做法都會發(fā)生問題。那么崗位職責(zé)怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編幫大家整理的酒店工程部崗位職責(zé)，歡迎閱讀與收藏。
酒店工程部崗位職責(zé)1
1、組織班組人員按時完成上級下達(dá)的維修任務(wù)，貫徹執(zhí)行工程部經(jīng)理及值班工程師下達(dá)的指令，督促維修人員在操作過程中嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，完成各項工作任務(wù)。
2、安排班組人員按時實施月度，季度和年度維修保養(yǎng)計劃，在實施過程中，作好全面記錄，以作設(shè)備的歸檔資料。
3、協(xié)同其他班組完成規(guī)模較大的維修工作，協(xié)助值班工程師完成應(yīng)急和日常維修任務(wù)。
4、督促本班組人員和檢查工程部下屬各專業(yè)維修保養(yǎng)計劃的實施及質(zhì)量達(dá)標(biāo)情況，并隨時給予技術(shù)操作方面的指導(dǎo)。
5、熟悉本班組管理范圍內(nèi)各種設(shè)備性能，運轉(zhuǎn)情況和有關(guān)技術(shù)資料，審閱各系統(tǒng)運行監(jiān)測技術(shù)數(shù)據(jù)及運行表，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，確保所有維修單據(jù)記錄在冊。
6、督促和檢查各班組應(yīng)按期完成的設(shè)備維修保養(yǎng)，做好有關(guān)故障及零部件更換情況記錄，做到每月進(jìn)行整理、登記和存檔。
7、負(fù)責(zé)對所管轄員工的'培訓(xùn)、考核和評估。負(fù)責(zé)人員考勤和勞動紀(jì)律的管理，定期對下屬進(jìn)行績效評估。
8、負(fù)責(zé)有關(guān)報表的統(tǒng)計。參加有關(guān)會議，完成上傳下達(dá)。
9、定期給員工做相關(guān)技術(shù)交流和知識培訓(xùn)。
10、完成上級交待的其他任務(wù)。
酒店工程部崗位職責(zé)2
一、制定本部門的組織機構(gòu)和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運行和建筑、裝潢的完好。
二、總結(jié)和歸納運行和維修實踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。
三、制定和審定員工培訓(xùn)計劃，定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培
四、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費用，保證酒店最大限度的`節(jié)能、節(jié)支。
五、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況，提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預(yù)算
六、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。
七、主持部門工作例會，協(xié)調(diào)班組工作。
八、分析工程項目報價單，重大項目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收
九、配合安消部搞好消防、安全工作。
十、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。
十一、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。
酒店工程部崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)酒店項目工程前期策劃，對項目施工過程中的團(tuán)隊管理、風(fēng)險控制、供方管理策略、重大技術(shù)方案、驗收安排等進(jìn)行前置策劃，確保整體施工過程進(jìn)度、質(zhì)量、安全文明受控;
2、負(fù)責(zé)在施工準(zhǔn)備階段前置規(guī)劃各階段的工程質(zhì)量控制計劃(可包含于工程前期策劃成果中);
3、負(fù)責(zé)組織施工/監(jiān)理單位編制施工組織設(shè)計/施工進(jìn)度計劃/監(jiān)理實施細(xì)則/施工專項方案等，完成工程前期各項技術(shù)準(zhǔn)備;
4、組織完成現(xiàn)場三通一平、臨建等施工前各項工作;
5、配合總部酒店項目管理部的檢查工作，對檢查發(fā)現(xiàn)的形象進(jìn)度、工程質(zhì)量、現(xiàn)場安全文明等方面的問題及時組織整改，并將整改結(jié)果及時反饋至相關(guān)部門;
6、組織對施工和監(jiān)理單位的日常管理，確保其按照合同和相關(guān)約定進(jìn)行現(xiàn)場施工或監(jiān)理，定期進(jìn)行工作效果評估;
7、指導(dǎo)、監(jiān)督按時、保質(zhì)完成與工程質(zhì)量控制相關(guān)的手續(xù)成果的確認(rèn)、存檔，包括但不限于：工程質(zhì)量監(jiān)督手續(xù)、工序移交中的'驗收記錄等;
8、定期組織項目工程例會，參與定期監(jiān)理例會，及時溝通/處理施工過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題，對部門出面不能協(xié)調(diào)解決的問題，及時上報;
9、組織處理項目現(xiàn)場出現(xiàn)的工程質(zhì)量事故或安全事故;對項目層面不能決策的事故及時上報，跟進(jìn)解決方案的形成，并負(fù)責(zé)具體落實;
10、配合項目現(xiàn)場設(shè)計變更和簽證，參與技術(shù)論證并組織實施;
11、組織編制并根據(jù)需要適時調(diào)整工程進(jìn)度計劃，確認(rèn)項目形象進(jìn)度，配合進(jìn)度款支付;
12、組織建立并維護(hù)工程臺賬，以及各類圖紙、資料的管理工作。
13、完成上級安排的其他工作。
酒店工程部崗位職責(zé)4
1.制定各種設(shè)備的操作規(guī)程，堅持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的原則，以確保設(shè)備的安全運行，促進(jìn)設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和規(guī)范化。
2.深入現(xiàn)場，及時掌握人員和設(shè)備的.狀況，堅持每天現(xiàn)場巡查重點設(shè)備運行狀況及公共場所的動力設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時解決處理。
3.與各部門之間密切配合、相互溝通，并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況，及時糾正不良傾向。經(jīng)常對下屬進(jìn)行職業(yè)道德、酒店競爭意識方面的教育，培養(yǎng)員工的工作責(zé)任感。
4.每天記錄設(shè)備的運作情況及工程維修、保養(yǎng)狀況，提交總經(jīng)理。
5.督導(dǎo)執(zhí)行酒店節(jié)水、節(jié)電措施，發(fā)揮設(shè)備最大效率，降低成本，完成費用指標(biāo)。
6.負(fù)責(zé)防火、防風(fēng)、防雨工作，保證酒店的安全及工作的正常運行。
酒店工程部崗位職責(zé)5
1、安排各項工程設(shè)備、設(shè)施及日常維護(hù)工作，督導(dǎo)員工按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2、每日巡查，按施工單要求驗收。檢查每日的`工作交接記錄，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理。
3、記好工作記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報、及時處理、及時解決。
4、負(fù)責(zé)組織培訓(xùn)，不斷提高員工的技術(shù)、思想素質(zhì)及服務(wù)水平。
5、完成上級交辦的其他工作。
酒店工程部崗位職責(zé)6
1、負(fù)責(zé)酒店籌備期與開業(yè)期酒店的`工程部管理工作;
2、保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常，完好狀態(tài);
3、及時解決各類設(shè)備出現(xiàn)的故障和問題，確保對客服務(wù)不受影響;
4、你將領(lǐng)導(dǎo)可持續(xù)性發(fā)展計劃;
5、負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運行，保證酒店最大限度節(jié)能，節(jié)支;
6、為酒店日常管理提出有效的建議;
7、以結(jié)果為導(dǎo)向，努力實現(xiàn)短期、長期目標(biāo)。
酒店工程部崗位職責(zé)7
1、負(fù)責(zé)制定班組設(shè)備的大修和維修計劃，直接對工程部經(jīng)理負(fù)責(zé)；
2、負(fù)責(zé)對員工維修質(zhì)量，設(shè)備運行情況進(jìn)行巡查和考評；
3、下班前應(yīng)對主管的.設(shè)備的安全、消防進(jìn)行巡查，并做好工作記錄；
4、負(fù)責(zé)檢查所屬班組的各種備件和工具使用，保管情況zdsbzx_6-4；
5、負(fù)責(zé)本系統(tǒng)員工的培訓(xùn)和技術(shù)考核工作。
酒店工程部崗位職責(zé)8
1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，管理整個工程部的員工。
2、制定本部門的組織機構(gòu)和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設(shè)備設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運行和建筑、裝潢的.完好。
3、 總結(jié)歸納運行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、制定和審定員工培訓(xùn)計劃，定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn)，努力把工程部建成一支高水準(zhǔn)、高效率、高服務(wù)質(zhì)量的隊伍。
5、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運行、跟蹤，控制所有水、電、油、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
6、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況，提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預(yù)算。
7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。
8、主持部門工作例會，協(xié)調(diào)班組工作。
9、分析工程項目報價單，重大項目應(yīng)組織人員討論現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。
10、配合行政保安部搞好消防、安全工作。
11、直接和間接地考核督導(dǎo)、員工，并對其工作做出指導(dǎo)和評估。
12、建立完整的設(shè)備設(shè)施、技術(shù)檔案和維修檔案。
13、隨時接受并組織完成上級下達(dá)的工作指令。
酒店工程部崗位職責(zé)9
1、組織編寫酒店工程部設(shè)備維修計劃及設(shè)備的月、季、年保養(yǎng)的`周期計劃;
2、修訂和完善酒店工程部制度、設(shè)備維修保養(yǎng)制度、安全作業(yè)規(guī)程;
3、組織各類動力、強電、弱電設(shè)備安裝與調(diào)試;保障設(shè)備正常使用;
4、組織進(jìn)行設(shè)備維修保養(yǎng)，保障設(shè)備正常使用，延長設(shè)備使用壽命;
5、組織水、電的檢查和協(xié)調(diào)，保證水電的正常供給;
6、參與財務(wù)預(yù)算，審批各類工程單據(jù)和開支，控制能耗及成本;
7、建立設(shè)備臺帳，進(jìn)行設(shè)備資產(chǎn)管理;
8、督導(dǎo)工作現(xiàn)場安全、衛(wèi)生工作，不產(chǎn)生臟亂差的現(xiàn)象;
9、進(jìn)行各部門和公司外相關(guān)單位的溝通協(xié)調(diào);
10、建設(shè)團(tuán)隊，人員任用、培訓(xùn)、考核，進(jìn)行人力資源開發(fā);
酒店工程部崗位職責(zé)10
1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排，按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作，及營業(yè)間服務(wù)和營業(yè)后結(jié)束工作。
2、每日填寫領(lǐng)料單，補足、配齊耗用的原料、酒水、點心，以及各種用具、器皿等。
3、為客人提供周到的服務(wù)，主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。
4、按照要求保持環(huán)境整潔，確保餐具、布件清潔完好。
5、愛護(hù)財產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品，做好清潔保養(yǎng)工作，定期清點各種酒水、用具器具和物料，做到帳物相符。
6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時向領(lǐng)班或管理人員匯報，妥善做好安全工作。
7、做好空、廢瓶罐的回收工作，減少浪費。
8、保持周圍環(huán)境及倉庫的`干凈整潔，注意溫度及通風(fēng)。
1、經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)，負(fù)責(zé)酒店整體質(zhì)量檢查，并對各職能部門進(jìn)行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調(diào)。
2、建立質(zhì)檢體系、質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)檢制度，采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式安排實施。
3、協(xié)助酒店相關(guān)部門，制訂專項檢查計劃并安排實施。
4、收集、整理質(zhì)檢信息，進(jìn)行分析后提出改進(jìn)意見及方案呈總經(jīng)理批示。根據(jù)總經(jīng)理批示向相關(guān)部門傳達(dá)改進(jìn)意見，并存檔作為日后獎懲的重要依據(jù)。
5、有權(quán)對一般質(zhì)量事故及時給予糾正和處理，對嚴(yán)重違例或較大質(zhì)量事故需及時報總經(jīng)理，不得參與直接管理。
6、根據(jù)酒店實際運營情況及時調(diào)整質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)及更新質(zhì)檢表格，以保證質(zhì)檢依據(jù)的時效性。
7、總結(jié)整理經(jīng)常出現(xiàn)的問題，歸納成培訓(xùn)材料交相關(guān)培訓(xùn)部門，給予員工及時的貫徹傳達(dá)，避免同一事件的再次發(fā)生。
8、負(fù)責(zé)建立酒店《質(zhì)量管理手冊》和《質(zhì)量檢查檔案》。
9、完成相關(guān)培訓(xùn)、考核與日常管理工作。
10、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。
酒店工程部崗位職責(zé)11
1、接受工程部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)助工程部經(jīng)理治理整個工程部的員工。
2、協(xié)助工程部經(jīng)理制定本部門的月度、年度預(yù)防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)運行完好。
3、協(xié)助制定員工培訓(xùn)計劃，對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能酒店意識，基本素養(yǎng)的培訓(xùn)。
4、把握當(dāng)班能源消耗及維修費用，確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
5、推行節(jié)能運行計劃的`實施和運行維修費用預(yù)算的操縱。
6、協(xié)助工程部經(jīng)理做好外部關(guān)系的協(xié)調(diào)，以獲得良好的外部環(huán)境。
酒店工程部崗位職責(zé)12
1、水工既是專職的技術(shù)工種，同時又是水電復(fù)合工。水工主要職責(zé)，首先從操作、維修和技術(shù)上保證給排水專業(yè)的冷水系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、污水系統(tǒng)、雨水系統(tǒng)；消防專業(yè)的噴淋系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)；空調(diào)專業(yè)的冷凍水系統(tǒng)、冷卻水系統(tǒng)、冷凝水系統(tǒng)；游泳池水系統(tǒng)；洗衣房水系統(tǒng)正常運行和安全，對該專業(yè)和設(shè)備負(fù)主要責(zé)任，同時又服從工程部安排，擔(dān)負(fù)水電復(fù)合工的其他工作。
2、水工負(fù)責(zé)酒店生活水泵房、地下消防水泵房、冷凍機房（水泵及管道等）、鍋爐房（水泵、水箱及管道等）、設(shè)備一層加壓泵房、設(shè)備二層消防氣壓泵房、消防水箱、污水泵維修保養(yǎng)、運行及其機械設(shè)備和房間清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)各餐廳水系統(tǒng)及酒店所有管井的維修保養(yǎng)和房間清潔衛(wèi)生及后勤區(qū)域維護(hù)。
3、水工必須熟悉所操作設(shè)備和系統(tǒng)的技術(shù)性能，正確掌握操作方法，做到會使用、會維護(hù)、會保養(yǎng)，并能發(fā)現(xiàn)問題、正確處理問題，會排除該專業(yè)出現(xiàn)的一切故障。
4、嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備保養(yǎng)制度，保證工作質(zhì)量，按時完成任務(wù)，處處節(jié)約成本。接到設(shè)備維修通知需迅速、及時到位，維修完畢后立即返回工程部待令。
5、發(fā)生故障時，服從主管和領(lǐng)班的'調(diào)動，應(yīng)急事故未處理完時，人手欠缺時不得下班，交接班時，必須將維修情況交待清楚，才能下班，確保酒店正常營業(yè)。
6、堅守崗位，有事離崗必須征得工程師同意才能離開。服從指揮，對上級安排的工作負(fù)責(zé)。
7、維修人員違反制度，拖延時間造成維修質(zhì)量低劣，從而影響營業(yè)或設(shè)備損壞追究當(dāng)事人責(zé)任。
8、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，包括班次調(diào)動，專業(yè)調(diào)整，完成上級交待的其他任務(wù)。
酒店工程部崗位職責(zé)13
1、司爐工既是專職的技術(shù)工種，同時又是水電復(fù)合工。司爐工主要職責(zé)，首先從操作、維修和技術(shù)上保證鍋爐的正常運行和安全，對該專業(yè)和設(shè)備負(fù)主要責(zé)任，同時又服從工程部安排，擔(dān)負(fù)水電復(fù)合工的其他工作。
2、必須熟悉所操作爐型的技術(shù)性能，正確掌握操作方法，做到會使用，會維護(hù)，會保養(yǎng)，能發(fā)現(xiàn)問題并正確處理，會排除本爐型出現(xiàn)的'一切故障。
3、司爐人員必須持勞動部門頒發(fā)的“司爐操作證”上崗，無證不得獨立操作。
4、及時檢查設(shè)備運行狀況，密切監(jiān)視和調(diào)整壓力、溫度、水位及燃燒狀況等情況，做好設(shè)備、輔機、附件及儀表的日常維護(hù)保養(yǎng)，按水質(zhì)化驗人員的要求進(jìn)行排污，如實、認(rèn)真地填寫運行記錄及和各項記錄，并簽字。
5、保持設(shè)備及設(shè)施處于安全狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常情況或緊急情況時，應(yīng)及時采取正確措施努力排除，并及時報告班組長或有關(guān)人員和領(lǐng)導(dǎo)。
6、保持鍋爐房衛(wèi)生區(qū)域范圍及設(shè)備的清潔衛(wèi)生，搞好文明生產(chǎn)。
7、除管理人員、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、鍋檢院的檢查人員以外，堅決禁止未經(jīng)許可和登記的外來人員進(jìn)入鍋爐房。
8、鍋爐正常運行后，司爐人員應(yīng)密切監(jiān)視水位（保持高低水位之間）壓力（保持正常工作壓力0。05MPA之間）。正確調(diào)節(jié)各種參數(shù)。
9、按規(guī)定做好日常工作。
沖洗水位表，每班至少一次，并作好記錄；
適當(dāng)排污（低負(fù)荷時）每班至少一至二次，并做好記錄；
手動校驗安全閥，每班至少一次，并做好記錄，校驗時鍋筒上的壓力慶小于安全閥開啟壓力的75%；
安全閥自動排汽試驗，每周至少一次并做好記錄。
9、隨時檢查受壓部件有無泄漏變形等情況，隨時掌握蒸汽的使用情況。密切注意鍋爐各種保護(hù)及報警設(shè)備的動作情況，報警設(shè)備報警時應(yīng)做好記錄。
10、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，包括班次調(diào)動，專業(yè)調(diào)整，完成上級交待的其他任務(wù)。
酒店工程部崗位職責(zé)14
一、善于樹立自己的威信全面提高自已的素質(zhì)
二、發(fā)揚民主、重視與員工的.溝通
三、創(chuàng)造良好的人際關(guān)系
四、秉公辦事、不偏不待防止有親有蔬，辦事不公，做事有根有據(jù)，不感情用事
五、關(guān)心員工工作和生活
六、善于運用語言藝術(shù)（幽默）
七、講究批評的藝術(shù)
酒店工程部崗位職責(zé)15
1.策劃直屬各部門的工作，制定設(shè)備維修、保養(yǎng)周期計劃，檢查其落實情況。
2.檢查直屬部門員工進(jìn)行各級保養(yǎng)的情況。
3.檢查酒店各種設(shè)施、設(shè)備的技術(shù)狀況，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理。
4.檢查酒店各種平面是否有破損、壞、臟，若有，要及時組織人力進(jìn)行修復(fù)或翻新，確保酒店各項設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)。
5.抓好技術(shù)改造工作，重點做好節(jié)能工作，發(fā)揮設(shè)備的___效率。
6.注意抓好防火、防風(fēng)、防汛工作，保證酒店的安全。
7.合理安排、調(diào)配人力，保證水、電、氣、空調(diào)的`正常供應(yīng)。
8.關(guān)心員工的生活，注意工作方法，搞好培訓(xùn)指導(dǎo)，不斷提高員工的技術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力。
9.參加新增項目的談判、評審、報價及驗收工作，確保工程質(zhì)量達(dá)到設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)。
10.處理好與供電局、自來水公司、熱力公司、天燃?xì)夤尽⑹姓雀饔嘘P(guān)單位的工作關(guān)系。
11.完成上級交辦的臨時或其他工作任務(wù)。
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