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酒店策劃

時間：2024-09-25 22:53:24 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

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酒店策劃篇1

　　一、年會主題：

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　　xx公司20xx年度年終總結(jié)會

　　二、年會時間

　　20xx年12月31日下午14點00分至21點30分

　　會議時間：14:00-17:30

　　晚宴時間：18:00-21:30

　　三、年會地點

　　XXX酒店一層多功能宴會廳

　　四、年會參會人員

　　公司全體員工(41人)

　　五、年會流程與安排

　　本次年會的流程與安排包括以下兩部分：

　　(一)年終大會議程安排

　　13:50全體參會員工提前到達指定會堂，按指定排座就位，等待員工大會開始;

　　14:00-15:30大會進行第一項，各部門及各項目負責(zé)人上臺分別做年終述職報告。

　　......

　　15:30-15:45大會進行第二項，由行政人事部負責(zé)人上臺宣讀公司各部門及項目主要負責(zé)人人事任命決定書。

　　15:45-16:00大會進行第三項，副總經(jīng)理宣讀20xx年度優(yōu)秀員工獲得者名單;優(yōu)秀員工上臺領(lǐng)獎，總經(jīng)理為優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽證書及獎金;優(yōu)秀員工與總經(jīng)理合影留念;優(yōu)秀員工代表發(fā)表獲獎感言。

　　16:00-17:30大會進行第四項，總經(jīng)理做總結(jié)性發(fā)言。

　　17:30大會結(jié)束，員工散會休息，酒店布置晚宴會場

　　(二)晚宴安排

　　18:00晚宴正式開始，晚宴主持人引導(dǎo)大家共同舉杯，祝福大家新年快樂，祝愿公司的明天更加美好。(背景音樂)

　　18:00-19:00用餐時段：公司領(lǐng)導(dǎo)及員工到各桌敬酒，同事間交流溝通，拉近彼此距離。

　　19:00-21：00娛樂時段：

　　文藝節(jié)目(23個節(jié)目)

　　游戲1：坐氣球比賽，用具：3把椅子、各裝20支氣球的3個箱子;

　　游戲規(guī)則：2人一組，共3組，一個人遞球，一個人坐球，限定時間為3分鐘，3分鐘后，箱子內(nèi)省的球最少的勝出;

　　文藝節(jié)目(23個節(jié)目);

　　游戲2：搶凳子;用具：5把椅子，圍成一圈;

　　游戲規(guī)則：將椅子圍成一圈，響音樂，6個人轉(zhuǎn)圈圍著椅子走，音樂停，6個人搶坐，沒有搶著的輸;

　　文藝節(jié)目(23個節(jié)目)

　　游戲3：筷子運鑰匙鏈;用具：12支筷子、2個鑰匙鏈;

　　游戲規(guī)則：6個人一組，分為兩組，每個人嘴里叼一只筷子，將鑰匙鏈掛在第一個人的筷子上，第一個人將鑰匙鏈傳給第二個人，必須用筷子傳，不能用手，哪個組最先將筷子傳到最后一個人的筷子上，為贏。

　　游戲4：呼啦圈傳區(qū)別針;用具：呼啦圈3個、曲別針18個;

　　游戲規(guī)則：3個人，每人一個呼啦圈，手里6個曲別針，每個人在轉(zhuǎn)呼啦圈的同時，要將手里的6個曲別針連在一起，誰先將6個曲別針連在一起，誰就勝出;

　　游戲5：踩氣球;用具：100個氣球

　　游戲規(guī)則：分為兩組，一組5個人，每個人球上綁10個氣球，主持人限定時間3分鐘，互相踩對方隊員腿上的氣球，3分鐘后，看哪個組隊員總署氣球省的多，就勝出。

　　幸運抽獎活動：用具：抽獎箱、卡片49張、乒乓球49個

　　每個人手里有一張帶數(shù)字的'卡片，將乒乓球上寫上相應(yīng)的數(shù)字，放進抽獎箱，指派專人分別來抽一至四等獎。

　　最后主持人邀請全體員工上臺合影留念

　　六、年會準(zhǔn)備及相關(guān)注意事項

　　(一)年會的通知與宣傳：公司辦公室于今天向機關(guān)各部門及各項目部發(fā)出書面的《關(guān)于20xx年度年終總結(jié)會的通知》，對本次年會活動進行公示和宣傳，達到全員知悉。

　　(二)條幅的制作：紅底黃字字幅，具體文字內(nèi)容：北京大龍七分公司20xx年度年終總結(jié)會(條幅規(guī)格：)

　　(三)物品的采購：抽獎禮品、生肖禮品、游戲獎品、大會席位人名牌(會議用)、筆、紙、員工席位卡(晚宴用)、會場布置所需氣球、拉花、花籃;游戲所用乒乓球拍、乒乓球;抽獎箱;會議所需礦泉水、晚宴所需酒水、各類干果小食品。

　　(四)現(xiàn)場拍照：提前安排好相關(guān)人員攜帶數(shù)碼相機，做好大會及晚宴活動現(xiàn)場的拍照工作。

　　七、年會籌辦任務(wù)

　　八、活動經(jīng)費預(yù)算

酒店策劃篇2

　　一、組織者：營銷部總監(jiān)

　　二、負責(zé)部門：市場營銷部，餐飲部

　　三、活動目的：

　　1。通過夏季美食節(jié)這次活動，進一步宣傳西苑，擴大知名度。

　　2。營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動夏季酒店的餐飲消費。

　　3。進一步挖掘潛在客戶，增加客源。

　　四、具體內(nèi)容

　�。ㄒ唬┟朗彻�(jié)籌備：

　　1。采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。

　　2。通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費者的關(guān)注。

　�。ǘ┟朗彻�(jié)內(nèi)容：

　　1。舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。

　　2。服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進行一定的要求。

　　在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的'業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。

　�。ㄈ┗顒哟黉N：

　　1。以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動主題，開展啤酒買二增一活動，夏季啤酒的消費量會很大，成為酒店酒水消費的主力，通過開展買贈活動，吸引更多消費者。

　　2。每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的接受度，并從中進一步篩選，一便更為消費者接受。

　　3�，F(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。

　�。ㄋ模┬麄鞑邉潱�

　　1。印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

　　2。夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動主題海報，電梯間宣傳海報，活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

　　3。短信群發(fā)，消息散播

　�。ㄎ澹┵M用預(yù)算：

　　2。贈送禮品費用：按每天100元計算，合計， 100X8=800元。

　　3。裝飾費用：橫副+金布+彩旗+氣球等（15天）+雜費=3000元。

酒店策劃篇3

　　五一勞動節(jié)，是國家規(guī)定的法定節(jié)假日。五一假期的餐飲商機是非常明顯的，與此同時，許多婚宴、壽宴、家庭宴請都會選擇在這個時間段舉辦，一是因為小長假，親朋好友難得相聚，二是春暖花開，無論是時間還是環(huán)境都非常適合。因此，會給餐飲市場帶來非常大的盈利空間。餐飲酒店應(yīng)抓住時機，做好宣傳，不僅在五一長假中盈利，還應(yīng)加強品牌宣傳，為后期的營業(yè)做長期考慮。

　　一、活動目的

　　1.活動，穩(wěn)固老客戶資源，挖掘新客戶。

　　2.提高酒店知名度、美譽度，塑造酒店良好的'社會公眾形象。

　　3.利用節(jié)日造勢營銷，增加經(jīng)濟收入。

　　4.增加企業(yè)與客戶間的互動與交流，拉近距離。

　　二、活動主題

　　“五一”三天樂，“游戲”更快樂。

　　三、活動時間

　　20xx年xx月xx日——xx日。

　　四、活動前期準(zhǔn)備

　　1.氣氛布置。

　　廣場氣氛：在酒店門前空地放置豎幅、橫幅、巨幅、刀旗、氫氣球等引人注意的宣傳物品。

　　社區(qū)氣氛：在酒店附近的社區(qū)懸掛宣傳條幅、活動海報，廣告氣球等，在社區(qū)和商場門口大量派發(fā)廣告小氣球，以增加人氣和節(jié)日氣氛。

　　店內(nèi)氣氛：酒店門口放置活動易拉寶，店內(nèi)用氣球、彩球等裝飾，營造歡樂氣氛。

　　2.廣告宣傳。

　　（1）員工在人員密集地發(fā)放宣傳單頁，增加受眾群體。

　�。�2）向酒店客戶群體發(fā)短信，送去祝福的同時，對酒店活動進行了宣傳。

　�。�3）店內(nèi)隨處放置或張貼微信二維碼，掃一掃有驚喜。

　�。�4）酒店微信平臺，微信、微博群發(fā)活動方案或海報，員工進行轉(zhuǎn)發(fā)。

　　五、活動策劃

　　1.優(yōu)惠活動：“滿五加一”。

　　五一勞動節(jié)當(dāng)天，顧客每點足五道菜品，店面免費贈送顧客一道菜（下次消費時可用，有效期為一個月，且此項優(yōu)惠不與其他優(yōu)惠活動同時享用）

　　2.勞動最光榮，巧運乒乓球。

　　道具：兩個空籃子、一個長操作臺、若干乒乓球、若干根吸管。

　　參與者：來店就餐的顧客，兩名至三名。

　　方法：在操作臺的兩頭各放置一個空籃子，參與活動的顧客每人發(fā)一根吸管，第一個顧客從籃子里用吸管吸起一個乒乓球，轉(zhuǎn)身交給下一位，依次交替，直到乒乓球被安全運送達到另一個空籃子里，在規(guī)定時間內(nèi)，運送達到5個以上，可以獲得飲料一一份等瓶；運送達到8個以上，可以獲得精品涼菜。

　　菜單套餐：

　　三人用：xx元/套（1涼、4熱、2點心、1拼盤）。

　　六人用：xx元/套（6涼、8熱、4點心、1拼盤）。

　　八人用：xx元/套（6涼、9熱、4點心、1拼盤）。

　　六、活動效果

　　五一勞動節(jié)，三天小長假，不僅會迎來旅游高峰期，對酒店而言，還是一個提高營業(yè)額的良好契機。通過營銷活動的宣傳推廣，不僅可以增加酒店的知名度，提升酒店在當(dāng)?shù)氐挠绊懥�，還可以穩(wěn)定老顧客，開發(fā)新客戶，不斷提升營業(yè)收入。可謂是一舉兩得。

酒店策劃篇4

　　今年的情人節(jié)特別有意思，和除夕連在了一起，就差一塊過年了。不知道天下有情人們是怎么計劃的。當(dāng)然，這不是我們今天討論的話題。每年的情人節(jié)，很多酒店都會推出系列的活動，吸引年輕的情侶們到店體驗消費。其中，一個非常具有殺傷力的武器就是“秒殺”!

　　“秒殺”其實原來是一個網(wǎng)游術(shù)語，隨著網(wǎng)購在生活中的普及，已經(jīng)變成了一種網(wǎng)絡(luò)促銷方式，其成本極低，又能在很短的時間內(nèi)聚攏較高的人氣，迅速被眾多網(wǎng)站和商家熱捧。酒店當(dāng)然也不例外。

　　“秒殺”對酒店的幫助大約有以下幾點：

　　1、有利于酒店直銷渠道的傳播;

　　2、有利于吸引客人回訪;

　　3、有利于酒店引流;

　　4、有利于酒店推銷新產(chǎn)品新服務(wù);

　　那么，今年的情人節(jié)，你的酒店參加“秒殺”活動嗎?如果參加，有幾點建議請謹記：

　　1、謹慎評估，切莫盲目秒殺。在秒殺活動前要做好充分的準(zhǔn)備和評估，以及相關(guān)投入�；顒咏Y(jié)束后，要及時跟蹤反饋。而不是簡單的把活動放到網(wǎng)上就不管了。

　　2、服務(wù)到位，切莫欺騙客人。酒店要做好線上線下的銜接，保證服務(wù)品質(zhì)始終如一，做好員工培訓(xùn)，切不可因為是低價或者免費而將服務(wù)打折。

　　3、誠信交易，切莫自毀聲譽。承諾的一定要做到，答應(yīng)給客人的優(yōu)惠一定要讓客人享受到，提供的產(chǎn)品一定要與宣傳的一致等等，萬不可掛羊頭賣狗肉，最終受損的還是酒店的形象和聲譽。

　　4、事后跟蹤，切莫不管不問。對于活動期間積累的用戶，最好形成一個社群或者安排專人進行維護和跟進，切記活動結(jié)束不管不問，導(dǎo)致大量的參與者最終選擇放棄體驗。

　　“秒殺”是一個“利器”。

　　用好了，對酒店會起到非常大的幫助。酒店要想做好“秒殺”活動，必須事先要形成一份成熟的策劃方案，強化員工培訓(xùn);過程中誠信交易，保證服務(wù)品質(zhì);事后進行跟蹤回訪，綜合評估。只有這樣，“秒殺”才能真正的起到應(yīng)有的作用。

　　套路一

　　給單身玩家溫暖，拉近心理距離：

　　來吧單身汪(1人)：所有飲品半價

　　單身玩家在這樣的`節(jié)日會有孤獨感，有針對性地給單身玩家特殊優(yōu)惠，讓單身顧客在自己網(wǎng)吧找到節(jié)日的氣氛及溫暖。

　　套路二

　　雙人/情侶進店有驚喜：

　　來吧真愛CP(2人)：

　　全場飲品第二杯半價/女士免單

　　針對網(wǎng)吧情侶玩家要抓住溫情浪漫、互動等關(guān)鍵詞來策劃，要把情人節(jié)網(wǎng)吧氣氛炒熱，還是要借助情侶玩家的勢頭。

　　套路三

　　兼顧夜市玩家：

　　來吧黑夜的狂歡：

　　(競技區(qū))夜市，飲品半價續(xù)杯(可無限續(xù))

　　情人節(jié)還在網(wǎng)吧夜市的顧客，是真正的忠實顧客，提神的功能性飲品是做優(yōu)惠的最佳利器。且競技區(qū)消費略高，優(yōu)惠力度可稍大一些。

　　套路四

　　高端顧客優(yōu)惠：

　　包間及競技區(qū)顧客每兩個小時每人送飲品一杯(直到下機為止)

　　多人組隊來玩的玩家也占一定比例，如果恰好選擇在高端消費區(qū)，那就不妨優(yōu)惠更大一些，讓顧客感受到實實在在的優(yōu)惠。

酒店策劃篇5

　　回想在這幾個月我學(xué)習(xí)了很多的關(guān)于活動策劃及酒店宣傳方面的東西，取得了一定的進步，在此對下半年計劃工作作如下計劃：

　　在上半年分別作了：酒店的情人節(jié)宣傳、前廳的養(yǎng)身茶、三八婦女節(jié)、及客房部的環(huán)保消費，健康有禮，三國小商品等宣傳。在此期間沒有抓住酒店設(shè)計的要領(lǐng)，但是在黃總，蘇經(jīng)理及酒店的集團美工的耐心幫助下，我找到了設(shè)計要領(lǐng)，并且在其后來幾個月得到了逐步的提高。

　　在設(shè)計期間我和文員林俊平同時討論了另一種宣傳方式，利用酒店現(xiàn)有的視頻工具，制作出了視頻動畫宣傳方式，大大改善了以往的圖片滾動播放宣傳單一的.方式，使其宣傳更為生動有趣。

　　但是，在宣傳方面，除了以上進步的外，我們在宣傳上還應(yīng)該進一步提升自己的技能和宣傳文字的功底，比如：在宣傳是不要用直白的語言說活動。而因該為其包裝。父親節(jié)的這次活動征集就是一個很好的例子。在征集方面不能寫的太直白，文字方面應(yīng)該更加溫馨動人心懸。所以這次改為“感恩父親節(jié)，祝福大征集”這類似的語句。

酒店策劃篇6

　　一、活動目的

　　1、母親節(jié)促銷活動方案，提高品牌知名度;

　　2、提高目標(biāo)消費群體在酒店的購買率和消費額;

　　3、通過活動，增進酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴大對外形象宣傳。

　　二、活動時間

　　20xx年5月10日-11日(5月第2個周末)

　　三、目標(biāo)群體

　　母親節(jié)活動目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時尚白領(lǐng)女青年和在政府機關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙，與家人在一起的時間一般較少，特別是與父母親在一起的時間更少，“回報養(yǎng)育之恩”的情結(jié)，可以引發(fā)其潛在的消費可能和情感需求。

　　四、活動主題

　　1、廣告主題：感恩母親·母愛永恒!

　　2、廣告詞：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚�！　�(神曲)

　　五、活動內(nèi)容

　　1、贈送康乃馨鮮花：凡20xx年5月11日當(dāng)天到店消費的`女士每人贈送康乃馨1支。(客房由總臺在客人登記時發(fā)放、唐人街美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候)

　　2、微博抽獎：到店消費曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機會獲得價值228元的免費自助餐券。

　　3、生日祝福：凡5月11日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)

　　4、女士營養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費的女士可免費任選一道菜肴。

　　5、優(yōu)惠酬賓：活動期間原價228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：XXX元。唐人街美食城推出母親節(jié)專享·港式下午茶套餐。

　　六、活動宣傳

　　1、短信群發(fā)：感恩母親·母愛永恒!5月11日最佳西方財富酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動，當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈送!(5月10日發(fā)送)(市場企劃落實)

　　2、店內(nèi)POP：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場企劃落實)