酒店試用期工作總結
總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統(tǒng)的總結的書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規(guī)律,快快來寫一份總結吧。那么總結有什么格式呢?下面是小編收集整理的酒店試用期工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店試用期工作總結1
我剛進入酒店工作才三個月,也是結束在酒店試用期的工作,我作為酒店店長的助理,幫助店長處理酒店事情,也是有了一定的經驗了,現(xiàn)在就我試用期工作做一個總結。
這三個月我主要負責輔助管理酒店,幫助店長收集酒店的情況,看酒店經營的具體情況。我要做的就是每隔一個星期,就跟著店長去視察工作,做好酒店每個星期的入住信息,把所有的信息收集起來,集中做一個表,把其中遇到的問題做一個總結,然后報給店長,再一起想辦法處理。我不僅要跟酒店每個部門做工作匯報,還要把他們匯報過來的工作整理好再交給店長去批閱。一開始我這些做的都不應手,總是出現(xiàn)一些小問題,后來在店長的帶領下,我逐漸的學到了處理的方法,也經過短暫的培訓,跟著老師學習助理的一些做法,后面慢慢的就適應了,現(xiàn)在我都能自己單獨做了。
在酒店后一個月的.時候,我可以快速有效的收集經營的信息,把各個部門給我的匯報,都做成報表,上面能夠清晰的看出酒店經營狀況和各項收入支出,圓滿的完成助理的工作。我那會跟酒店的各部門都能夠相處的來,工作配合也越來越好了。我試用期也學到不少管理的知識,從前是不曾接觸這種,現(xiàn)在又多了一門技能,當然我感激店長的教學,讓我能夠在短短三月就能做好,也是因為店長給的機會。
工作過程中,店長給我機會鍛煉,先前還會帶著我,后面看我可以應付工作的時候,就直接甩手給我了,當然也會有其他人幫助我,但是我個人去做,遇到問題就能夠積累經驗了,也是由著我這樣,我才能快速熟悉的,這個助理才能上位了,F(xiàn)在我已經能獨當一面了,我相信在后面我轉正之后會更加優(yōu)秀的。
助理的試用期結束了,但是在酒店的工作還在繼續(xù),甚至更長,這就要看我能走多遠了,但是經過這三月的工作,我也有了經驗,我相信我未來可以做好助理,能夠為店長做更多的事情,也能讓酒店經營得更好的。這期間工作沒有讓我白費辛苦,我還是取得一定的功績,讓自己順利的留了下來,成為了酒店真正的一份子,我為此事很開心的,所以對以后的工作我是期待比較多。
酒店試用期工作總結2
進入XX酒店之后,跟著酒店的店長XXX的身后一直努力的工作,在自己的工作過程當中,認真的學習,成為酒店店長的助理的這段時間,雖說時間不長,但是所取得的收獲是自己一直以來最多的,不管是在酒店當中,還是在店長的身上,我都學到了很多,受益很深,在之后的工作當中,我也會認真的完成自己的工作的,用自己的努力來回報酒店和店長的幫助和恩情。
試用期的工作相對來說是簡單的,是階梯性的,起初,自己只是跟在店長的后面熟悉他每天所要做的工作,在觀察當中學習,對自己不懂的也會及時的問店長,XX店長也會悉心的教我很多的知識,慢慢的我也對店長的`工作以及酒店的企業(yè)文化和工作流程都有了一定的了解之后,我就開始做一些簡單的工作,協(xié)助店長完成一些稍微簡單一點的工作,盡管工作非常的簡單,但是自己依舊抱著萬分的細致來完成,一直以來我的生活和工作當中,我都在不允許自己有任何的馬虎的地方,我也是一個追求完美的人,所以在自己的工作當中,我也完成的非常的細致和出色,所以在自己的努力之下,自己也獲得了店長的認可,開始進入到正式的助理工作當中,一旦開始了自己的工作,我就感覺到了前所未有的挑戰(zhàn),好像這些工作看著都挺簡單的,但是做起來就感覺一點都不順利,但是因為自己的細致和努力,我遇到不懂的就問,去盡力的學習,爭取同一個問題自己只會請教店長一次,也正是因為自己好學和虛心的態(tài)度,讓店長很是喜歡,所以在工作中我也學會了很多,店長是一位非常優(yōu)秀的員工,他教了我很多的東西,不管是在工作上面的,還是在生活當中,他所帶給我的知識和道理都可以讓我終身受益。
這段時間的試用期對我來說是非常的寶貴的,讓我有機會和時間了解到酒店的經營,以及對自己的工作的熟練,也學到了很多的道理,更多的是對自己也有了一定的了解,在自己的平時的工作過程當中,自己也意識到了自己一些不足的地方,所以在之后的工作當中,我也會發(fā)時間和精力去認真的改變這種不足,去彌補缺陷,去更好的完善自己,我也相信在往后的日子里面,我可以成為更加優(yōu)秀的人,可以給酒店帶來更大的價值,和創(chuàng)造出更多的成就。
酒店試用期工作總結3
時間一晃而過,轉眼間試用期已接近尾聲,首先感謝酒店經理室能給我展示才能、實現(xiàn)自身價值的機會。這段時間是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間里酒店給予了我足夠的支持和幫助,讓我充分感受到了領導們海納百川的胸襟,感受到了xx人不經歷風雨,怎能見彩虹的豪氣,也體會到了xx人作為拓荒者的艱難和堅定。同時,也為我有機會成為xxxx的一份子而感動高興。
記得當初應聘時,酒店和諧、團結向上的氛圍深深打動了我,讓我感受到和睦的大家庭感覺。進入酒店后的三個月時間里,在經理室和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步,現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報:
一、對酒店的認識
xxxx是從事xxxx、xx、xxxx經營的專業(yè)酒店,經營網絡遍布省內各地市縣,總經銷、代理諸多國際國內知名品牌,經營規(guī)模居xx省第一。
xxxx以正確的經營和管理理念為指導,依靠精干的團隊,成為行業(yè)的佼佼者。
二、工作成績:
1、與xx一起主持員工聯(lián)歡會,得到大家的`認可。
2、將總酒店下發(fā)的紅頭文件及前期xx酒店各品牌三證整理分類,并制作出國電子檢索,使調閱、查詢十分方便簡潔。
3、每次例會前做好準備工作,會后及時整理會議紀要。
4、完成優(yōu)秀員工先進材料的起草工作;規(guī)范綜合科對外聯(lián)系函的行文格式并幫助其整理、修改對外行文;協(xié)助綜合管理科科長整理車輛管理辦法,并制作每月油費、修理費等相關費用的表格;完成武昌量販店與超市獨立核算的政策表格的整理工作。
5、與各部門良好溝通協(xié)調,較好的完成上傳下達工作。
6、熟練操作VIP客戶檔案管理系統(tǒng)。
7、通過在xx科的兩天實習中,初步了解酒店的供應鏈系統(tǒng),能進行簡單的業(yè)務流程操作。
8、能做好其它的行政后勤工作。
三、存在問題及對其改進方法
由于在原酒店從事的是機要秘書工作,未涉及業(yè)務操作,對于零售企業(yè)的進、銷、存更沒有實質理解,概念十分模糊,故對酒店整體的運營模式與流程還需進一步的深入了解與熟悉。當然,我并不能以此為理由,我將會在今后的工作中多向前輩請教,勤問、勤練,用最短時間熟悉酒店業(yè)務及流程,做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,在工作中磨煉意志,增長才干。
雖然只有短短的三個月,但對于我來說受益匪淺。在今后的工作中,我將揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,不辜負酒店經理室對我的期望與栽培。
酒店試用期工作總結4
時間一晃而過,轉眼間試用期已接近尾聲。首先感謝酒店經理能給我展示才能、實現(xiàn)自身價值的機會。這段時間是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間里,酒店給予了我足夠的支持和幫助,讓我充分感受到了領導們海納百川的胸襟,感受到了酒店不經歷風雨,怎能見彩虹的豪氣。同時,也為我有機會成為酒店的一份子而感動高興。
記得當初應聘時,酒店和諧、團結向上的氛圍深深打動了我,讓我感受到和睦的大家庭感覺。進入酒店后的三個月時間里,在經理室和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步,現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報:
一、對酒店的認識
我們專業(yè)的酒店,經營網絡遍布省內各地市縣,總經銷、代理諸多國際國內知名品牌,經營規(guī)模居我省第一。酒店以正確的經營和管理理念為指導,依靠精干的團隊,成為行業(yè)的佼佼者。
二、工作成績:
1、主持員工聯(lián)歡會,得到大家的認可。
2、將總酒店下發(fā)的紅頭文件及前期酒店各品牌三證整理分類,并制作電子檢索,使調閱、查詢十分方便簡潔。
3、每次例會前做好準備工作,會后及時整理會議紀要。
4、完成優(yōu)秀員工先進材料的起草工作;規(guī)范綜合科對外聯(lián)系函的行文格式并幫助其整理、修改對外行文;協(xié)助綜合管理科科長整理車輛管理辦法,并制作每月油費、修理費等相關費用的表格;完成武昌量販店與超市獨立核算的政策表格的整理工作。
5、與各部門良好溝通協(xié)調,較好的完成上傳下達工作。
6、熟練操作VIP客戶檔案管理系統(tǒng)。
7、通過在供應科的兩天實習中,初步了解酒店的供應鏈系統(tǒng),能進行簡單的'業(yè)務流程操作。
8、能做好其它的行政后勤工作。
三、存在問題及對其改進方法
由于在原酒店從事的是機要秘書工作,未涉及業(yè)務操作,對于零售企業(yè)的進、銷、存更沒有實質理解,概念十分模糊,故對酒店整體的運營模式與流程還需進一步的深入了解與熟悉。當然,我并不能以此為理由,我將會在今后的工作中多向前輩請教,勤問、勤練,用最短時間熟悉酒店業(yè)務及流程,做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,在工作中磨煉意志,增長才干。
雖然只有短短的三個月,但對于我來說受益匪淺。在今后的工作中,我將揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,不辜負酒店經理室對我的期望與栽培。
酒店試用期工作總結5
尊敬的酒店領導:
大家好!
從我到XX大酒店工作以來,是XX大酒店培養(yǎng)了我,我和XX大酒店在風雨中一路走來,感謝領導對我的信任和關懷,使我能在XX大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長了起來,特別是XX總找我談話后,使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為營銷部掌握的是一個企業(yè)的經濟命脈,他向提供第一手資料,幫助決策者管理和經營企業(yè)。
以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:
一、目標顧客定位不太標準,過于狹窄?偟目次覀兙频甑慕洜I狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場,對本區(qū)域的居民不構成消費吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動?梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
三、服務細節(jié)要加強,在回訪客人的同時,把征詢到的客人的意見和建議及時與各部門領導溝通交流,逐步進行完善提高,根據(jù)營銷目標,制定本年度的營銷計劃。
針對以上情況,我部將在20xx年進行以下的工作部署:
1、全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,對本酒店及周邊進行一系列的調查,了解酒店的經營狀況,鎖定目標客戶,便于對酒店的經營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供了詳細的第一手資料;
2、進行客戶的友好拜訪,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,進行特殊和針對性的服務,限度的滿足客戶的要求。對以前經常來,現(xiàn)在很少了的客戶加強聯(lián)絡,進行回訪,建立與客戶之間的良好關系,網而與客戶成為朋友,達到使其消費的目的'。通過各種方式爭取團隊和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經辦;
3、制定節(jié)假日個性化營銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;
4、加強儲值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。
20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益,開拓創(chuàng)新,團結拼搏,努力完成全年銷售任務。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們XX大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成! 謝謝大家!
述職人:XX
20xx年XX月XX日
酒店試用期工作總結6
時光流轉間,我已到酒店工作二個月。非常感謝領導封總對我的信任,給予了我體現(xiàn)自我、提高自我的機會。在工作中,我深刻地體會到了護總到同事踏實認真的工作態(tài)度,值得一提的是護總做事的認真謹慎,讓我更加的警惕自己,把工作做好做細。雖然也有一些細節(jié)做的不夠好,但是我都積極改正,避免再犯。所以,很快的我就融入酒店這個大家庭,并認真做好自己的本職工作。我覺得很喜歡這里,并且很愿意把這里當作鍛煉自己的平臺,和酒店共同發(fā)展,做出自己的貢獻。在此期間簡單的工作總結如下:
1、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度。我積極參加參加新員工培訓,認真學習企業(yè)文化知識,并取得優(yōu)異的'成績。
2、在這期間,我更多是熟悉市場部的一些工作流程,了解部門的日常工作,現(xiàn)已基本掌握了相關的工作內容,工作流程、工作方法。
3、在領導安排下的工作需求,我都積極和同事溝通,獨自想辦法去解決,最終都順利完成方案。
4、盡所能和所掌握的經驗,配合并幫助其他部門完成相關工作,提供我所能提供的幫助。
在此,我想借此機會,正式向酒店領導提出轉正申請,希望酒店領導能對我的工作態(tài)度、能力與表現(xiàn),以正式員工的要求做一個全面的考量。同時也非常感謝酒店領導對我信任,給予我體現(xiàn)自我、提高自我的機會,使我的思想境界、工作能力都得到了幅度的提高,同時也激勵了我在今后的工作中不斷前進與完善。的全面發(fā)展、為幼兒園的美好明天不斷努力。
酒店試用期工作總結7
轉眼來到xxx酒店x個多月了,這些日子盡管有些枯燥和重復,但是在今天卻有著不同的意義!到了今天,我漫長的試用期工作終于結束,自己也即將以正式的員工身份在工作的崗位上工作!未來一定會更加的美好!
回憶這些日子的工作,基本上就是自己從無到有的成長史。一開始來到酒店的時候,自己什么都不會,及時經過了培訓也僅僅只是個僵站在前臺的員工而已。但是隨著工作的推進,自己已經有了極大的改善!現(xiàn)在,對于自己的工作情況,我做總結如下:
一、初入xxx酒店
還記的自己剛來酒店的時候,自己基本上什么都不懂,在面試的時候也是一知半解,也許是自己的運氣或者是和領導的期望,我意外的得到了這份工作。
在開始的工作中,我一直在和其他的同事一起接受酒店的禮儀培訓。盡管我在這方面還是有些經驗,但是作為酒店的前臺,我們也是酒店的門面!所以在培訓中就顯得更加的嚴格!但是我也下足了決心,通過自己的努力和拼搏將這份嚴格的培訓扛了下來。
二、正式工作
在結束了培訓后,我開始站上工作的崗位,也就是我們xxx酒店的大廳前臺。在這個整個酒店最引人注目的位置,一開始的時候真的給了我很大的壓力,和客戶說話的時候都顯得有些僵硬。但是還好有一個前輩在旁邊幫著我,在我犯錯的時候,她也會幫著圓場,這真的給了我很大的鼓勵。
再后來,慢慢的我也適應了這份壓力,并將之化作自己的'工作的動力。開始在工作中更加的努力并通過學習前輩和其他領導的工作態(tài)度來優(yōu)化自己的工作。
三、工作的不足
說道工作,作為新人,自己當然也不可避免的犯下過一些錯誤。其中最大的原因有二。
首先,是自己的工作經驗不足,對酒店和業(yè)務都不夠了解,這讓自己常常遇上問題,不過幸好有前輩的照顧,沒有遇上太尷尬的場面。
其次是自己容易丟三落四的毛病,盡管在工作中沒有出現(xiàn),但是也造成了部分影響!自己在今后也要好好的改正!
四、結束語
試用期的工作終于結束了,但這并不是真正的結束,而是真正的開始!我相信,自己已經有了經驗和能力,我一定能在今后的工作中最大化的發(fā)揮自己的熱量!但是我也會不斷的強化自己,讓自己更加的出色!
酒店試用期工作總結8
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,我交叉餐飲部辦公室學習文員的相關工作,在我原有的印象中文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此未上崗之前我就對文員的工作產生了一種懼怕感。但是在餐飲部辦公室交叉培訓文員相關工作的這段時間里,我對文員的工作有了重新的認識,但人文員雖然給我?guī)砻β蹬c繁瑣,但他帶給我更多的是收獲。
在這將近五個月的時間里我主要從事辦公室日常事務例如:
1、負責處理來往文件并及時上傳下達。
2、接聽電話并做留言記錄并及時向經理匯報。
3、負責公文、資料的分類整理、總結、裝訂成冊。
4、向本部門及相關人員傳達有關精神和指示。
5、指定工作備忘錄、做好本部門的會議記錄。
6、辦公室財產的保管,申購。
7、完成經理交代的其它相關事務。
為做好文員工作,我堅持嚴格要求自己注重以身作則、講奉獻、以誠待人、樹一流形象。一是注重加強自身思想建設,努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因為在賓館餐飲部工作特別要保持清醒的頭腦;二是愛崗敬業(yè)講奉獻。辦公室工作最大的規(guī)律就是“無規(guī)律”因此我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益與集團利益,工作與休閑的關系,堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè)。在這段時間的工作中,剛開始由于對工作流程不熟,所以有時加班到很晚,尤其是業(yè)務繁忙的時候,更是不得休息在這段時間的學習工作中我勇于發(fā)現(xiàn)和糾正自己工作中的缺點、錯誤,不斷調整自己的思維方式和工作方法,分階段提出學習和工作目標,不斷追求奮發(fā)進取,以適應各項工作超常規(guī)、跳躍式發(fā)展的需要。 離開之際我對餐飲部的工作還有以下建議:
中餐廳:
俗話說金杯、銀杯不如口碑,大獎、小獎不如眾講。餐飲業(yè)是人情味很濃的行業(yè),消費者在某餐飲店 得到良好的服務并品嘗到高質量的菜品,自然就會成為該餐飲店的義務宣傳員。所以應該重視口碑宣傳。 餐飲店促銷,最大的目的在于推廣從而達到盈利的目的;目前具我不完全了解餐飲部的菜品品種以“多、新”為主推,在很多時候,什么都有往往就等于什么都不太出色,有句俗話最能表達這種意思,樣樣通,樣樣松。許多企業(yè)在經營上出問題,其中最大的問題就是菜式太多了。要知道,菜單愈長,廚房相對就愈大,做菜愈麻煩,時間花得愈多。菜單花樣多,耗損會多,庫存也會增多,進貨時也頗傷腦筋,成本控制也就成了廚房的大難題。所以,菜單制定要遵循原則,即標準、特別、簡單。 方法二: 特設菜單清庫存。今日特餐。因為價錢不貴,味道不差,所以很受歡迎。 推出今日特餐要掌握三個原則,一是能大量采購的原材料;二是烹飪時間短;三是味道有特色。此外,倉庫中積壓較多的原料也可利用,當然這需要廳面與后廚相符配合才能完成。
方法三: 收集建立客源檔案。如果能建立有5000人的客源檔案,相應采取一些措施,一年以人均一次 就餐機會計算,每天就有14 次,上座率就會有顯著增加。 方法四: 贈券贈品表謝意。折價贈券可以郵寄,或附在廣告上,也可以當面奉送,這對于那些價格敏感型的客人更為有效。
西餐廳:
(1)提高餐飲質量、創(chuàng)立特色產品
、 要保證產品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴格把關,特別是原材料的采購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。② 嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師進行培訓,提高其廚藝。③ 保證質,保證量。A、在成本允許的范圍內,保證足量的供應。B、定期舉辦諸如產品制作流程講授和現(xiàn)場演示,把每一道工序、每一環(huán)節(jié)向同學展示,讓顧客有獲得超值享受的感覺。
(2)重視產品組合
產品組合的目的.是增強產品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產品與節(jié)假日的組合。例如:情侶組合、生日組合、節(jié)日促銷、不放過任何可能的節(jié)日,不斷推出新組合、創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。
銷售策略
直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩(wěn)定的客源。
一級銷售:選擇社團或商務公司,與之建立關系形成商家聯(lián)盟,將代金券作為員工的福利發(fā)放給員工,或其它形式,從而增加客流量。
而今我又回到銷售部繼續(xù)擔任銷售部辦公室文員的工作,我將一如既往的做好銷售部相關工作,聽從領導的安排,配合同事完成各項相關工作。
酒店試用期工作總結9
本人來到酒店已有一段時間,在此將這段時間的工作進行一個簡單的總結。初來酒店,曾擔心不知該如何做好工作;但是酒店寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業(yè)文化,讓我較快適應了酒店的工作環(huán)境,也熟悉了酒店的整個操作流程。
在本部門的工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領導布置的每一項任務,每天認真檢修酒店內的各項設施設備,以確保其正常運轉,遇到問題及時處理。不懂的問題虛心向別人學習請教,不斷提高充實自己,希望可以為酒店做出更大的貢獻。當然,工作中難免出現(xiàn)一些小差小錯需領導指正;但前事之鑒,后事之師,這些經歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。
在此,我要特地感謝部門的`領導對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。 這段來我學到了很多,感悟了很多;看到酒店發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實現(xiàn)自己的奮斗目標,體現(xiàn)自己的人生價值,和酒店一起成長。
在此我提出轉正申請,懇請領導給我繼續(xù)鍛煉自己、實現(xiàn)理想的機會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為酒店創(chuàng)造價值,同酒店一起展望美好的未來!
酒店試用期工作總結10
保安部在以經理為核心的領導下順利完成工作,我們齊心協(xié)力,團結協(xié)作,在保護酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工。現(xiàn)將我試用期的工作予以總結:
一、日常工作
我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會,首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當面糾正;總結前一天工作不足之處,安排當天崗位值班人員,之后帶隊接班安全完成當日的工作。每小時巡視各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問題當面糾正并且指出解決的最佳方案,讓崗位人員在實踐工作中掌握業(yè)務知識,更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導安全意識,加強安全教育,在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。班后總結本班在當天工作中遇到的問題,當面講解、當面消化,把問題絕不帶到第二天工作當中。加強與其它各班的溝通和交流,揚長避短,為更好的管理好本班打下堅實的基礎。按時完成經理所交代的各項任務,對完成情況要及時反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務,及時傳達到下個班來完成,領班職責第一條就是對經理負責,所以我們要把工作做好、做到前面。
審視今年的整體工作對內抓紀律,對外抓安全,紀律方面沒有出現(xiàn)大的問題,各員工都能按時完成領班所布置的工作,只是極個別員工在紀律方面比較松散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時警惕性不高,自身沒有安全隱患意識,不能及時發(fā)現(xiàn)問題等。安全方面:加強對酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營業(yè)吧臺等,認真、仔細、反復檢查,在對輔房檢查時發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西,這說明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項長期的、艱巨的`工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開始裝修到現(xiàn)在基本結束,在裝修期間,各班以領班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財產外流,加強裝修區(qū)域安全施工和防火工作,禁止無關人員進入裝修區(qū),從施工整體講比較順利,沒有大的安全事故發(fā)生,使我們在關于裝修安全方面取得了寶貴經驗,為明年再次裝修打下了很好的基礎。
外出培訓2次,消防與反恐,從2次培訓中學習了很多經驗,自己在對安全認識方面有了一定的提升,特別是反恐,從安全方面講反恐是一個全新的知識點,包括對爆炸的認識,怎樣去發(fā)現(xiàn)、識別爆炸物等,同時也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務能力方面有了更高的起點。
二、培訓總結
每年崗位知識一般放在比較炎熱時培訓,往常培訓科目都是崗位知識,基本在室內培訓,忽視了在崗實踐培訓。今年x月份到xx為期五天學習,參觀了其它地方的培訓方法后,制定了比較全面的培訓計劃,其中包括理論知識與實踐在崗培訓,總共14個科目,總體分為培訓內容、培訓目的、效果評估。今年培訓只進行了10個科目,為期20課時,每個科目反復兩次培訓,從整體效果講,培訓的目的基本達到,而且各培訓導師講的比較全面,受訓人員積極性比較高,只有個別員工因事臨時請假,所有受訓員工基本上能把培訓內容運用到工作當中。唯一的不足的地方就是員工把培訓內容細節(jié)不能堅持,時間長了就會淡忘,使培訓效果沒有持續(xù)下去。
明年的培訓計劃:培訓時間安排在x月,制定周全的培訓計劃,把14個科目全部培訓,充分體現(xiàn)出培訓效果,而且反復講解、反復督促,使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,開展業(yè)務能力比拼,特別是加強新員工的學習和培訓。隨著酒店會議區(qū)域,明年準備把保密制度與發(fā)生突發(fā)事件應急預案加強培訓,是我們整體隊伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。
三、訓練總結
今年從x月x日開始軍事素質培訓,截止目前總共30個訓練日。在訓練當中有幾個別人有請假現(xiàn)象,我和xxx緊密配合,嚴格按照經理制定的請假制度執(zhí)行,并且做好請假筆記。我們兩個把隊伍分為兩列,在鞏固以前所學習內容上進行新的科目,把我們老隊員的軍事素質再提高一個檔次。xxx領新同志訓練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓練當中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調動訓練的積極性,最后要達到預期訓練科目。從今年開始訓練時間改為星期二和星期五,比原來的訓練時間少了一天,這也是經理從人性化管理方面考慮,對訓練的時間進行了調整。在接下來的訓練時間里,我們兩個團結一致,相互交流與學習,加強訓練力度,使我們保安整體隊伍素質能有新的面貌。
酒店試用期工作總結11
時間總是毫不疲倦的奔跑,讓人在感嘆時間過得真快的同時,對于自己這段時間的工作也總是有一個新的看法和認知。
我自從x月份來到我們酒店到現(xiàn)在已經三個月了,在這段時間里,我從一個什么都不知道的學生成功轉變?yōu)橐粋職場上的員工。期間我認真工作,虛心學習,表現(xiàn)良好,沒有辜負公司對我的看重和欣賞,在工作上已經能夠做到跟老員工一樣得心應手。
現(xiàn)在回想起當時我在酒店面試時的緊張和初次上崗時的手足無措,已經是在懷念的同時露出會心的笑容了。這三個月是我飛速成長的三個月,我在這三個月里,我能從一個什么都不知道的小姑娘成為現(xiàn)在這樣熟練地前臺服務人員,離不開各位領導和同事的教導和幫助。在這里我向大家表示感謝,如果不是趙姐拉著我?guī)艺J識各位同事的話,我可能會需要很長一段時間才能夠融入進我們xx酒店這個可愛而又溫馨的大家庭。如果不是李姐巨細無遺的將工作的要點和經驗傳授給我的話,憑我這愚笨的樣子估計也不能在這么短的.時間里上手。至于其他領導和同事的幫助,因為實在是太多太多了,在這里就不一一感謝了,希望大家的生活都能夠美滿,工作都能順心。
在這三個月里我除了適應工作外,還學到了很多在學校學不到的知識和道理。許多事情沒有經歷過就不知道其中的困難,光靠從別處得來的理解始終跟自己經歷的有不同之處,需要按照自己的情況進行調整才行。比如說待人接客方面,雖然早就知道前臺人員作為服務人員,總會遇到各種各樣的客人。而且并不是每一位客人都是講理講道德的,所以我們前臺工作人員一定要有著敏銳而周到的思維,能夠應對各種各樣的客人,并且始終做到理智,不做出過激的行為或語言。
但我在知道的情況下,面對眾多客人依舊有著招架不住之感,也讓我更加理解那句俗語‘林子大了什么鳥都有’。
所幸,我并不是一個人在戰(zhàn)斗,有著我們xx酒店大家庭的各位幫襯下,我面對種種問題難題都堅持了下來,前臺服務工作也越做越熟練,受到了客人和領導的一致贊揚。當然,我并不會因此而感到驕傲或者自負,我只是做到了我應該做的,還有很多很多的地方需要提升,學無止境并不是一句空話,如何做好前臺的本職工作‘與人交流’更是一門大學問。所以我希望在以后的日子里我能夠以更加好的姿態(tài)面對客人,展現(xiàn)我們酒店良好的風貌,也希望公司能夠對我試用期間的表現(xiàn)感到滿意,將我從轉為正式的工作人員。
酒店試用期工作總結12
我于20xx年xx月正式在客服部前臺工作,試用期三個月,時光彈指一揮間毫無聲息的流逝,轉眼間試用期接近尾聲;厥走^去的三個月,內心不禁感慨萬千……這是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。雖然沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也經歷了一番不平凡的考驗和磨礪。
在這段時間的工作學習中,對同方人環(huán)有了一個比較完整的認識;對于公司的`發(fā)展歷程和管理以及個人的崗位職責等都有了一個比較清晰的認識。在熟悉工作的過程中,我也慢慢領會了同方人環(huán)“承擔、探索、超越”的精神,團結協(xié)作、開拓創(chuàng)新,為同方人環(huán)的穩(wěn)步發(fā)展增添新的活力,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步,現(xiàn)將我的工作學習情況作如下匯報。
我的工作主要是行政管理、費用管理、物資管理及辦公室內的一些日常工作。在工作中我努力做好本職工作,提高工作效率及工作質量。因無工作經驗,期初的一段時間里常常出現(xiàn)問題,在此謝謝領導和同事們的熱心幫助,讓我及時發(fā)現(xiàn)工作中的不足,并且認真更正。
工作中不斷地總結經驗教訓,后來我也熟悉了每天的工作,及時提交各種報表,做到“主動”工作。經過4月中旬去北京的培訓,我對本職工作有了一個更深刻的認識,特別是工作中的一些細節(jié)問題,還有領導和同事們提出討論的問題,我也有了清楚的認識。工作中需要同事之間團結合作,這一點很重要,也是加入公司以來同事們給我最深的影響。
當然,我在工作中還在存在著缺點和做得不到位的地方,我會繼續(xù)努力工作學習,今后一定盡力做到最好。工作中需要“超越”的精神,我相信經過努力,工作會越做越好。
在此,在對試用期的工作情況及心得體會做一匯報后,我想借此機會,正式向公司領導提出轉正請求。希望公司領導能對我的工作態(tài)度、工作能力和表現(xiàn),以正式員工的要求做一個全面考量。我愿為同方人環(huán)的蓬勃發(fā)展貢獻我全部的力量。
酒店試用期工作總結13
時間一晃而過,轉眼間三個月的試用期已接近尾聲。在見習期的工作中,一方面我嚴格遵守酒店的各項規(guī)章制度,不遲到、不早退、嚴于律己,自覺的遵守各項工作制度;另一方面,吃苦耐勞、積極主動、努力工作;在完成領導交辦工作的同時,積極主動的協(xié)助其他同事開展工作,并在工作過程中虛心學習以提高自身各方面的能力。20xx年xx月xx日,我有幸來到酒店工程部工作,在這短暫的三個月中,在酒店領導的親切關懷和指導下,在同事們的熱情幫助下我很快的熟悉了酒店環(huán)境,適應了新的工作崗位,現(xiàn)將我試用期的.工作情況做簡要小結如下:
一、對以前工作的總結
1、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度。上班伊始,我認真學習了酒店《員工手冊》及各項管理制度,并嚴格遵守,做到了無遲到、早退、違規(guī)現(xiàn)象。
2、主動學習、盡快適應,迅速熟悉環(huán)境和工作內容。
3、工作積極、認真、負責,通過不斷學習、虛心請教,總結積累,較好的完成了領導安排的各項工作任務。
4、與同事之間和諧相處、加強溝通、團結協(xié)作,以盡快更好的融入團隊。
5、存在問題時及時找到解決辦法。我將在今后的工作中多向前輩請教,學習,以最短的時間熟悉酒店理工作內容及流程,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,在工作中不斷磨練意志、增長才干。
二、對以后工作的計劃和建議
1、計劃:今后,我將進一步嚴格要求自己、加強學習,努力提高業(yè)務水平、充分發(fā)揮所長,積極、熱情、細致的完成好每一項工作。
2、建議:酒店多一些關于技術方面和特長方面的培訓。
三、個人的崗位職責
1、協(xié)調工程部與各部門之間的工作,做好上傳下達。
2、統(tǒng)計工程部人員出勤狀況。
3、部門臨時會議的通知,并做會議記錄。
4、整理出差及各種票據(jù)。
5、協(xié)助工程部各人員的工作。
6、負責工程部所有文件的登記、發(fā)放及歸檔。
7、協(xié)助項目經理整理項目資料,每個項目建檔并歸檔。
8、根據(jù)項目經理需要,協(xié)助畫cad圖。
9、工程部工具及輔助設備的監(jiān)督及管理。
10、單據(jù)送簽,經理交辦事項
能成為我們酒店的一員,深感榮幸。自從進本酒店以來,在同事們的大力支持和幫助下,本人認真學習,嚴格履行工作責任,較好地完成了本職工作任務,以后也將會更加努力!
酒店試用期工作總結14
進入酒店成為一名前臺的新員工也已經有一段日子了。在這里先是經過了培訓,然后又是在崗位上邊做邊學,我感到這段時間的生活過的非常的充實。
轉眼間,現(xiàn)在試用期的工作都要結束了,要不是有同事提醒,我自己都快忘記這件事了。在聽到這個消息的時候,我都不禁感嘆到,時間過的真快。但是在回想了這段時間的工作后,卻又覺得本該如此。這段時間中已經學習和經歷了這么多的事情,這也讓我感嘆這個試用期的工作時間內過的這么的豐富多彩,F(xiàn)在,我對這段試用期的工作總結如下:
一、培訓的學習
在進入正式工作我們經歷了很長一段時間的培訓學習,不僅僅是對酒店前臺的基本操作技能的學習,更重要的,也是最基本的,就是在禮儀方面的培訓。雖然前臺的基本操作也是非常重要的,畢竟為顧客入住和結算都是不能出錯的'。但是,說道前臺,第一個令人想到的詞就是“服務”。作為酒店服務的代表,前臺可是很重要的職位。無論是入住還是退房,不管是詢問還是投訴,前臺都是顧客們最先想到也是最先找到的地方,作為這樣的一個崗位,可以說就是酒店的最高服務代表!要是前臺都做不好服務,那顧客對酒店的評分就會直線向下。
而服務,又有很多的要求,對顧客的語氣、用詞是基本,對待顧客時是什么樣的儀態(tài)又是關鍵。最最重要的,還是要面帶微笑?傊诙Y儀的訓練中,我學會了很多的技巧,也被糾正了很多過去不好的小習慣,讓我在工作能力上又大大的得到了提升。
二、工作上
培訓了這么久,究竟怎么樣,到底還是要在工作上見真章,我作為一名試用人員和一名老員工一起工作,同時也是在工作的時候以同事為榜樣的不斷學習。在經過了實際的工作過后,我不禁感嘆,果然正式的工作比起培訓要嚴格很多。沒有多余的動作,每一個動作都做的剛好到位,這就是我同事的實力。我也曾為自己的能力感到過疑惑,但是還好熱心的同事從來都會來對我開導,教導我在工作中的經驗,就是因為這樣,我才能在這份崗位上做到現(xiàn)在的程度。
三、總結
總之,到了現(xiàn)在正式的工作才剛剛開始,我也會不斷的努力去取得更好的成績,為酒店帶來更多的利益。希望自己和酒店都能在之后的日子里成績蒸蒸日上!
酒店試用期工作總結15
時間總是毫不疲倦的奔跑,讓人在感嘆時間過得真快的同時,對于自己這段時間的工作也總是有一個新的看法和認知。
我自從x月份來到我們酒店到現(xiàn)在已經三個月了,在這段時間里,我從一個什么都不知道的學生成功轉變?yōu)橐粋上的員工。期間我認真工作,虛心學習,表現(xiàn)良好,沒有辜負公司對我的看重和欣賞,在工作上已經能夠做到跟老員工一樣得心應手。
現(xiàn)在回想起當時我在酒店時的緊張和初次上崗時的手足無措,已經是在懷念的同時露出會心的笑容了。這三個月是我飛速成長的三個月,我在這三個月里,我能從一個什么都不知道的小姑娘成為現(xiàn)在這樣熟練地前臺服務人員,離不開各位領導和同事的教導和幫助。在這里我向大家表示感謝,如果不是趙姐拉著我?guī)艺J識各位同事的話,我可能會需要很長一段時間才能夠融入進我們xx酒店這個可愛而又溫馨的大家庭。如果不是李姐巨細無遺的將工作的要點和傳授給我的'話,憑我這愚笨的樣子估計也不能在這么短的時間里上手。至于其他領導和同事的幫助,因為實在是太多太多了,在這里就不一一感謝了,希望大家的生活都能夠美滿,工作都能順心。
在這三個月里我除了適應工作外,還學到了很多在學校學不到的知識和道理。許多事情沒有經歷過就不知道其中的困難,光靠從別處得來的理解始終跟自己經歷的有不同之處,需要按照自己的情況進行調整才行。比如說待人接客方面,雖然早就知道前臺人員作為服務人員,總會遇到各種各樣的客人。而且并不是每一位客人都是講理講道德的,所以我們前臺工作人員一定要有著敏銳而周到的思維,能夠應對各種各樣的客人,并且始終做到理智,不做出過激的行為或語言。
但我在知道的情況下,面對眾多客人依舊有著招架不住之感,也讓我更加理解那句俗語‘林子大了什么鳥都有’。
所幸,我并不是一個人在戰(zhàn)斗,有著我們xx酒店大家庭的各位幫襯下,我面對種.種問題難題都堅持了下來,前臺服務工作也越做越熟練,受到了客人和領導的一致贊揚。當然,我并不會因此而感到驕傲或者自負,我只是做到了我應該做的,還有很多很多的地方需要提升,學無止境并不是一句空話,如何做好前臺的本職工作‘與人交流’更是一門大學問。所以我希望在以后的日子里我能夠以更加好的姿態(tài)面對客人,展現(xiàn)我們酒店良好的風貌,也希望公司能夠對我試用期間的表現(xiàn)感到滿意,將我從轉為正式的工作人員。
【酒店試用期工作總結】相關文章:
酒店試用期工作總結04-28
酒店前臺試用期的工作總結12-13
酒店前臺試用期工作總結07-14
【精】酒店試用期工作總結04-14
酒店試用期工作總結【推薦】04-14
【熱門】酒店試用期工作總結04-14
酒店試用期工作總結范文06-30
酒店經理試用期工作總結07-07
酒店試用期工作總結【熱門】03-30
酒店試用期工作總結【熱】03-30