品才網(wǎng)>服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲>餐飲部門管理制度

餐飲部門管理制度

時(shí)間：2023-11-01 10:19:10 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

相關(guān)推薦

餐飲部門管理制度

　　隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。擬定制度需要注意哪些問題呢？下面是小編精心整理的餐飲部門管理制度，歡迎大家分享。

餐飲部門管理制度

餐飲部門管理制度1

　　為加強(qiáng)燃?xì)夤芾�，保障人民生命�?cái)產(chǎn)平安和社會(huì)公共平安，依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本省實(shí)際，制定本條例。本公司內(nèi)燃?xì)獾氖褂�、設(shè)施愛護(hù)和燃?xì)馄骶叩匿N售、安裝與修理，以及相關(guān)的管理活動(dòng)，適用本條例。

　　第一章

　　使用管理

　　第一條管道燃?xì)庥脩粜钄U(kuò)大用氣范圍、轉(zhuǎn)變?nèi)細(xì)庥猛净蛘甙惭b、改裝、拆除固定的燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)馄骶叩�，�?yīng)當(dāng)?shù)饺細(xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)辦理相關(guān)手續(xù)。

　　其次條單位燃?xì)庥脩魬?yīng)當(dāng)落實(shí)安全管理制度，其操作維護(hù)人員應(yīng)當(dāng)具備必要的燃?xì)獍踩珜W(xué)問，把握本崗位的平安操作技能。

　　第三條燃?xì)庥脩魬?yīng)當(dāng)協(xié)作燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)入戶進(jìn)行燃?xì)馄桨矙z查，遵守平安用氣規(guī)章，并不得實(shí)施下列行為：

　�。ㄒ唬┍I用燃?xì)�、損壞燃?xì)庠O(shè)施；

　�。ǘ┯萌�?xì)夤艿雷鳛樨?fù)重支架或者接地引線；

　�。ㄈ⿵氖挛：κ覂�(nèi)燃?xì)庠O(shè)施平安的裝飾、裝修活動(dòng)；

　�。ㄋ模┌惭b、使用明令淘汰的燃?xì)馄骶撸?/p>

　�。ㄎ澹┦褂贸谙尬礄z驗(yàn)、檢驗(yàn)不合格或者報(bào)廢的鋼瓶；

　　（六）擅自拆卸、安裝、改裝燃?xì)庥?jì)量裝置和燃?xì)庠O(shè)施；

　�。ㄆ撸┘訜�、摔、砸燃?xì)怃撈炕蛘咴谑褂脮r(shí)倒臥燃?xì)怃撈浚?/p>

　�。ò耍﹥A倒燃?xì)怃撈繗堃海?/p>

　�。ň牛┥米愿膿Q燃?xì)怃撈繖z驗(yàn)標(biāo)志和漆色；

　�。ㄊ┰诓痪邆淦桨彩褂脳l件的場(chǎng)所使用瓶裝燃?xì)猓?/p>

　　（十一）法律、法規(guī)禁止的其他行為。

　　其次章

　　設(shè)施與器具管理

　　第三條燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)國(guó)家和省有關(guān)規(guī)定，在燃?xì)庠O(shè)施的所在地、敷設(shè)有燃?xì)夤艿赖牡缆方徊婵诩爸匾細(xì)庠O(shè)施上設(shè)置明顯的平安警示標(biāo)志，并在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)置燃?xì)庑孤﹫?bào)警裝置。

　　第四條任何單位和個(gè)人不得擅自拆除、損壞、掩蓋、移動(dòng)、涂改平安警示標(biāo)志。

　　第五條在燃?xì)庠O(shè)施的平安愛護(hù)范圍內(nèi)，不得實(shí)施下列行為：

　　（一）建筑建筑物、構(gòu)筑物；

　�。ǘ┡欧鸥g性液體、氣體；

　�。ㄈ┪唇�(jīng)批準(zhǔn)開挖溝渠、挖坑取土；

　�。ㄋ模┪唇�(jīng)批準(zhǔn)打樁或者頂進(jìn)作業(yè)；

　　（五）未經(jīng)批準(zhǔn)動(dòng)用明火作業(yè)；

　�。┢渌麚p壞燃?xì)庠O(shè)施或者危害燃?xì)庠O(shè)施平安的行為。

　　第六條燃?xì)馄骶邞?yīng)當(dāng)由具備法定資格的檢測(cè)機(jī)構(gòu)抽樣進(jìn)行氣源適配性檢測(cè)。

　　第七條使用單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)規(guī)定對(duì)燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)馄骶哌M(jìn)行定期檢驗(yàn)、檢修和更新。

　　第八條報(bào)廢的燃?xì)怃撈繎?yīng)當(dāng)進(jìn)行破壞性處理，并不得翻新使用。

　　第九條燃?xì)馄骶叩陌惭b修理應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家和省頒布的技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。

　　第三章

　　監(jiān)督檢查與事故處理

　　第十條燃?xì)庑姓鞴懿块T應(yīng)當(dāng)對(duì)燃?xì)獾墓こ探ㄔO(shè)、經(jīng)營(yíng)、使用、設(shè)施愛護(hù)、器具安裝修理等活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督檢查；發(fā)覺安全隱患的，應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)時(shí)通知有關(guān)單位和個(gè)人限期消退。燃?xì)庑姓鞴懿块T在實(shí)施批準(zhǔn)或者核準(zhǔn)時(shí)，程序必需公開，并依法接受監(jiān)督。

　　第十一條任何單位和個(gè)人發(fā)覺燃?xì)馐鹿孰[患時(shí)，應(yīng)當(dāng)馬上向燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)、燃?xì)庑姓鞴懿块T或者公安消防等部門報(bào)告。燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)接到事故隱患報(bào)告后應(yīng)當(dāng)馬上組織搶險(xiǎn)搶修，并同時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)厝細(xì)庑姓鞴懿块T或者其他有關(guān)部門。

　　燃?xì)庑姓鞴懿块T和公安消防等部門應(yīng)當(dāng)建立燃?xì)馄桨差A(yù)警聯(lián)動(dòng)機(jī)制，接到事故隱患報(bào)告后，馬上處理。

　　第十二條搶險(xiǎn)搶修人員在處理燃?xì)馐鹿示o急狀況時(shí)，對(duì)影響搶險(xiǎn)搶修的其他設(shè)施，可以實(shí)行必要的應(yīng)急措施，并妥當(dāng)處理善后事宜。

　　第七章

　　法律責(zé)任

　　第十三條違反本條例規(guī)定，未經(jīng)燃?xì)庑姓鞴懿块T審查同意，新建、改建、擴(kuò)建燃?xì)夤こ添?xiàng)目的.，由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令限期改正，賜予警告；逾期不改正的，可處以三千元以上三萬(wàn)元以下罰款。

　　第八章

　　附則

　　第十四條本條例下列用語(yǔ)的含義是：

　�。ㄒ唬┤�?xì)�，是指人工煤氣、自�?氣、液化石油氣等氣體燃料的總稱。

　�。ǘ┤�?xì)夤こ蹋侵溉細(xì)庠O(shè)施和燃?xì)夤⿷?yīng)站點(diǎn)的新建、改建、擴(kuò)建工程。

　�。ㄈ┤�?xì)庠O(shè)施，是指氣源生產(chǎn)廠家以外的儲(chǔ)氣廠、門站、氣化站、混氣站、儲(chǔ)配站、調(diào)壓站、各種燃?xì)夤芫W(wǎng)及其附屬設(shè)施的總稱。

　�。ㄋ模┤�?xì)馄骶撸侵甘褂萌細(xì)獾臓t灶、熱水器、沸水器、取暖器、空調(diào)器和燃?xì)庥?jì)量器等器具。