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酒店主管崗位職責

時間:2024-07-29 11:32:51 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店主管崗位職責(優(yōu)選15篇)

  在快速變化和不斷變革的今天,崗位職責的使用頻率呈上升趨勢,崗位職責主要強調的是在工作范圍內所應盡的責任。那么制定崗位職責真的很難嗎?以下是小編為大家收集的酒店主管崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店主管崗位職責(優(yōu)選15篇)

酒店主管崗位職責1

  1、統(tǒng)籌負責公司行政管理工作

  2、負責行政制度體系搭建和完善;

  3、負責行政公文(包括但不限于通知、通報、通告、請示、函件、重要會議紀要、發(fā)言稿等)的起草、發(fā)布;

  4、負責會議組織、服務,會議重要事項督辦;

  5、負責辦公用品統(tǒng)一采購、供應商開發(fā)及管理,辦公費用統(tǒng)計及控制;

  6、負責后勤服務支持,如辦公室環(huán)境及衛(wèi)生、裝飾、辦公固定資產、電腦、網絡、電話等;

  7、其它行政管理及后勤服務相關工作。

酒店主管崗位職責2

  1、督導管轄區(qū)域該班次臺班、衛(wèi)生班、樓層雜工的工作,對房口部經理負責。

  2、檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務質量和完成效率負責。

  3、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴格控制維修房、壞房的數量。

  4、了解掌握客情、核準房間狀態(tài)。

  5、負責報告住客遺失和報失等事項。

  6、嚴格執(zhí)行各項工作制度,對違反工作制度的員工作出處理,并向上匯報。負責評核本部門員工浮動工資。

  7、對屬下員工進行不定期的業(yè)務、操作培訓,不斷提高員工的'素質、業(yè)務水準和操作技能。

  8、負責本部門三個班范圍內員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動態(tài)。及時幫助員工解決困難,建立良好的人際關系和工作氣氛。

  9、對管轄區(qū)域衛(wèi)生工作的安排負完全責任。

  10、處理客人投訴并向部門經理和大堂經理助理及房口部經理助理匯報。

  11、定期征詢常住客的意見,處理好常住客與服務員的關系。

  12、做好本管轄區(qū)域范圍內的防火、防盜和安全工作,以及協查通緝犯的工作。

  13、解決本管轄區(qū)域因工作關系產生的各種糾紛和內部投訴,如遇重大問題必須向部門經理報告。

  14、積極向部門經理提出可行性建議。

  15、填寫工作報告并參加部門例會。

  16、努力完成領導交辦的其他工作任務。

酒店主管崗位職責3

  【崗位職責】

  1、協助制定酒店年度培訓規(guī)劃和月度培訓計劃。

  2、負責酒店年度、月度培訓計劃實施的組織、協調工作。

  3、按期向上級領導反饋酒店培訓實施結果。

  4、與相關部門及人員進行溝通,取得培訓工作所需的協助。

  5、審核各種培訓教材;負責員工考核工作。

  6、深入部門,了解部門的培訓需要,提出可行性教學建議。

  7、協助聘請各項目培訓人員,做好各種培訓班的組織工作。

  8、組織落實企業(yè)文化宣傳、企業(yè)活動工作。

  9、跟進日常質量檢查工作。

  【崗位要求】

  1、大專以上學歷,有相同崗位工作經驗1年以上。

  2、熟悉崗位培訓工作程序。

  3、了解酒店員工的服務工作規(guī)范和質量標準的.要求。

  4、具有良好的溝通能力和協調能力。

  5、具有較強的文字綜合能力和口頭表達能力。

酒店主管崗位職責4

  1.負責本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟的`運行和建筑、裝潢的完好。

  2.制定和審定員工培訓計劃、定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質的培養(yǎng)

  3.全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水電等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支

  4.分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收

  5.配合安消部門做好消防工作、安全工作

  6.建立完整的設備設施技術檔案盒維修檔案

酒店主管崗位職責5

  職責:

  1.負責公司現有資源客戶關系維護,開展客戶日常溝通;

  2.負責開發(fā)新的客戶,拓展公司募資渠道,開展路演;

  3.負責協助上級進行融資項目的談判,維護客戶關系,保持良好的溝通;

  4.負責撰寫相關報告和文件,并負責跟進融資項目的合作流程;

  5.接受公司工作安排,并協助作好其他輔助工作。

  任職資格:

  1.教育水平:工商管理、營銷管理及其相關專業(yè)本科及以上學歷。

  2.培訓經歷:接受過廣告策劃、營銷管理、商務談判、市場營銷、客戶關系管理等方面的培訓。

  3.工作經驗:2年營銷管理或金融相關從業(yè)經驗;具有行業(yè)相關的從業(yè)資格。

  4.技能技巧:具有富有的金融機構理財產品銷售工作經驗;具有豐富的渠道及客戶資源,合理有效的執(zhí)行廣告和市場活動;熟練應用辦公軟件;具有良好的中英文口頭及書面表達能力。

  5.個人素質:具有良好的.職業(yè)形象,較強的語言溝通能力、談判能力、應變能力及組織協調能力;具備較好的融資分析能力和風險判斷能力;有較強的進取心和責任感,有良好的團隊精神。

酒店主管崗位職責6

  1、服從經理安排的每日工作流程,要有團隊精神。

  2、每日營業(yè)前檢查服務員儀容,儀表。

  3、了解用餐人數及其要求,合理安排服務員的工作。

  4、隨時注意餐廳就餐人員動態(tài)和服務情況并進行現場指揮。

  5、加強與客人溝通,了解客人對菜品的意見,妥善處理客人的投訴,及時向經理反映情況。

  6、定期檢查設備設施,清點餐具,遇到問題解決不了,及時向經理匯報。

  7、注意服務員的表現,隨時糾正失誤、偏差,并做好工作記錄。

  8、組織服務員參加培訓,及各種競賽活動。

  9、檢查包房是否干凈整齊無異味,與廚房確認宴席訂單,了解食品庫存情況。

  10、檢查訂餐情況,合理安排人員,在缺人的'情況下靈活協調。

  11、查看第二天的預定情況,了解是否有特別注意的事項。

  12、隨時跟單,處理相關事務,如催菜,加菜等。

  13、檢查員工站位情況,引領重要客人就坐。

  14、檢查標牌及各種備品是否齊全,整潔。

  15、隨時關注服務員的服務質量。

  16、檢查餐廳及宴會廳的設備設施,是否運轉正常,有無損壞現象。

  17、編制每日早,中,晚班人員的名單,做好各領班考勤記錄。

酒店主管崗位職責7

  1、調動部門員工的積極性,高質量、高效率地完成各項工作任務;

  2、檢查職員的儀容儀表,服務質量及工作進程,視表現給予適當的獎懲;

  3、幫助下屬解決工作中遇到的難題,補救工作中的差錯事故;

  4、根據培訓計劃,定期對本組的'員工進行業(yè)務培訓和考核,不斷提高職員的業(yè)務水平和服務質量;

  5、定期檢查本組工作必備品及設備的使用情況,及時補充和申報維修;

  6、做好本組范圍內的防火防盜工作;

  7、督導屬下員工遵守崗位職責和服務操作程序;

  8、積極主動與客人溝通,與客戶保持良好關系

  9、及時、恰當地處理客人投訴和突發(fā)事件;

酒店主管崗位職責8

  1、開發(fā)小區(qū)客戶,整理有意向的客戶信息,完成客戶跟蹤與溝通,進行產品銷售;

  2、開發(fā)物業(yè)合作,針對某一樓盤客戶,進行定點開發(fā);

  3、開發(fā)渠道合作,與裝修公司、整裝公司等進行異業(yè)合作;

  4、完成部門下達的.個人業(yè)績目標;

  5、配合公司的宣傳政策,提升品牌知名度,提高客戶滿意度;

酒店主管崗位職責9

  1、帶領屬下員工遵守酒店各項規(guī)章制度,并對屬下員工進行出勤考核;

  2、組織屬下員工進行業(yè)務技術的交流,了解他們的.技術熟練程序,鼓勵其不斷提高技術水平;

  3、督促屬下員工嚴格執(zhí)行電腦管理規(guī)定和操作程序,保證電腦主機、各終端機、打字機的正常使用;

  4、認真研究本職,不斷完善電腦軟件的功能程序,并負責培訓終端機操作人員;

  5、領導和督促各技術人員經常巡檢終端機、收銀機,對電腦、收銀機等設備進行經常性維修保養(yǎng)工作。遇有故障,及時排除,做好電腦、收銀機零配件儲存;

  6、掌握各終端機操作人員使用號碼,控制各功能操作密碼;

  7、對使用電腦終端違反操作規(guī)定的人員進行干預,并作出記錄。提出處理意見,向財務總監(jiān)報告。

酒店主管崗位職責10

  1、安排各項工程設備、設施及日常維護工作,督導員工按有關規(guī)定執(zhí)行。

  2、每日巡查,按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄,發(fā)現問題,及時處理。

  3、記好工作記錄,發(fā)現問題及時匯報、及時處理、及時解決。

  4、負責組織培訓,不斷提高員工的.技術、思想素質及服務水平。

  5、完成上級交辦的其他工作。

酒店主管崗位職責11

  1、負責日常員工招募工作,對部門缺員進行推薦;

  2、負責員工的入職、離職手續(xù)的辦理;

  3、考核員工的績效,并提出改進的建議;

  4、負責檔案的整理、記錄、收集、存檔和保管工作;

  5、確保有關人事規(guī)定遵循政府有關部門的勞動法規(guī);

  6、落實員工薪資核發(fā)及福利、獎金等的正確發(fā)放;

  7、負責監(jiān)督檢查各部門、員工執(zhí)行規(guī)范的`情況;

  8、辦理員工聘用簽訂合同、合同續(xù)簽、變更、解除、終止工作;

  9、撰寫酒店管理公司相關制度;

  10、良好的寫作能力;

  11、具備兩年以上酒店行業(yè)同崗位工作經驗;

  12、完成領導交辦的其它事情。

酒店主管崗位職責12

  (一)工作關系上級:

  財務部總監(jiān)下級:審計員(日審和夜審)

  (二)崗位職責

  1、在財務部總監(jiān)的指導下,負責酒店收銀結算查核具體管理工作。

  2、督導審計員遵守有關財務規(guī)定和結算查核程序,保證酒店的資金安全。

  3、合理排班,遇有員工休假,主管必須頂班或對班次進行調整,并做好考勤。

  4、積極參加培訓,遵守酒店規(guī)章制度,完成上級分配的其它工作。

  (三)素質要求

  1、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的.知識。

  2、熟悉酒店的收銀管理的電腦系統(tǒng),并能熟練操作。

  3、熟悉經濟法、酒店法及本地的法律、法規(guī)。

  4、忠誠酒店事業(yè),維護酒店利益。

  (四)工作內容

  1、督促查核人員認真復核各收銀點的營業(yè)報表、賬單,發(fā)現錯誤,加以糾正,以保證酒店營業(yè)收入賬目準確,對已復核過的報表,都必須簽字,以示負責。

  2、復核夜班完成的收入晨報表:主要核對開房率、房租收入、散客和團體的平均房價是否正確,每個餐廳的平均消費、人數、總數是否正確,并簽名確認。

  3、審核匯總前一天的營業(yè)收入情況,編制收入日報表,及時將日報呈酒店領導。

  4、復核早班所核的單據。

  5、對所屬員工進行培訓,以確保工作正常運轉。

酒店主管崗位職責13

  (1)貫徹執(zhí)行安全保衛(wèi)工作的方針政策和有關法律規(guī)章制度,建立并建全各項安全保衛(wèi)制度,督促和檢查各項制度的執(zhí)行。

  (2)根據'預防為主'的保衛(wèi)工作方針,在酒店內開展以'四防'為中心的安全教育和法制教育。

  (3)貫徹安全工作'誰主管、誰負責'的原則,協助酒店各部門,把安全工作的要求,列入各項工作的崗位責任制之中。

  (4)以酒店要害部位為重點,加強安全管理,嚴密防范措施,加強門衛(wèi)、巡邏和公共場所的安全控制工作,預防各類案件的發(fā)生。

  (5)貫徹'預防為主,防消結合'的`方針,在酒店安全小組領導下,掌管酒店的防火系統(tǒng),組織和領導義務消防隊,預防火災發(fā)生。

  (6)調查酒店發(fā)生的治安事故和客人有關安全方面的投拆,并妥善地作出處理。

  (7)配合公安機關、國家安全機關以及其他執(zhí)法機關對違法兒罪行為的調查取證。

  (8)執(zhí)行和完成酒店總經理、上級公安機關主管業(yè)務部門交辦的有關安全工作方面的任務。

  (9)協助人資質檢部,負責本部門員工員工的選拔、聘用、教育、培訓、考核、獎懲的管理工作。

酒店主管崗位職責14

  1、做好公司日常會計核算及管理工作、賬務處理,編制財務報表;

  2、負責公司應收賬款的核算管理及客戶、供應商往來賬的核對,向相關部門提供應收賬款信息;

  3、及時、準確歸集項目成本、費用,編制成本分析報表,及時反映在建工程的成本信息;

  4、負責日常開具各種增值稅發(fā)票、普通發(fā)票及其他與稅務相關的'票據。負責及時購買國稅普票、增值稅專用發(fā)票;負責當月增值稅(進項稅、銷項稅)的收集、登記、上報工作;增值稅預繳工作;

  5、負責當月工程進度款的開票、工程款申請工作;

  6、嚴格依據國家會計法規(guī)、公司費用報銷制度、出差管理制度等審核各項費用;

  7、及時了解和掌握國家關于建筑行業(yè)的稅收政策,掌握工程項目所在地的稅務辦理事項。

酒店主管崗位職責15

  1、根據經營管理需要,對酒店的機構設置和各部門的人員進行合理編制。

  2、負責人事培訓制度的起草,如員工手冊、勞動管理制度、培訓制度及人事培訓方面的各種工作計劃。

  3、負責計劃與實施員工的`招收、招聘工作。

  4、制定并執(zhí)行對員工工作表現定期進行考評的制度。

  5、負責員工紀律管理、獎懲管理。

  6、管理員工檔案,處理員工離職安排,做好人事統(tǒng)計。

  7、負責勞動定額與定員編制等勞動組織管理。

  8、做好職工工資、福利及勞動保護工作。

  9、全面負責酒店各級種類員工的培訓管理工作。

  10、負責全店人事、勞動和培訓的日常管理工作,并發(fā)揮建議、咨詢、服務和協調控制的功能。

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