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酒店營銷方案15篇[精選]
為了確保事情或工作扎實開展,我們需要提前開始方案制定工作,方案是書面計劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。那么什么樣的方案才是好的呢?以下是小編為大家整理的酒店營銷方案,希望對大家有所幫助。
酒店營銷方案1
一、活動的背景
月14日西方情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。
二、活動的主題
東莞山莊****情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動的時間
2月14日西方情人節(jié)
四、活動的`地點
主要地點:麗駿會大廳
次要地點:客房
桑拿房
五、活動方法
1、那么通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
六、氛圍的營造:
夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進(jìn)大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
七、廣告的方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告的文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;
到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
c、2月14日西方情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
八、促銷的計劃:
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
九、活動的安排
1、營銷部:2月10日前推出活動廣告
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
2、娛樂部:2月10日前結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細(xì)則:
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結(jié)合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費用的預(yù)算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=XX元
4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元
5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=XX元
7、其它:500元
合計:9800元
酒店營銷方案2
世紀(jì)酒店全體員工以"三星級的標(biāo)準(zhǔn)、四星級的服務(wù)"為宗旨,熱枕歡迎四海賓朋的光臨。
一、策劃目標(biāo):通過本次營銷活動借助世紀(jì)酒店原有優(yōu)勢客源的基礎(chǔ)上。把世紀(jì)酒店東樓客房打造成為中高層階級消費者心目中的"溫馨之家",突出強(qiáng)調(diào)新客房的溫馨和舒適。使整個思路和過程圍繞"家"來宣傳和促銷,提高消費者對新客房的認(rèn)同感。以達(dá)到獲取更大利潤的目的。
二、策劃環(huán)境分析:
SWOT分析
優(yōu)勢:1、原有客房訂住率高,在本地客房市場占有很大的市場,影響力較大,可降低宣傳成本。
2、地理位置好,位于繁華商業(yè)區(qū)中心地帶,可無形中提高客房的檔次。
3、與處于同一檔次的酒店相比,新客房價格適中,有價格優(yōu)勢。
4、客源渠道發(fā)達(dá),可以利用新客房吸引潛在消費者。
5、世紀(jì)酒店自開業(yè)以來,在社會上享有很好的信譽(yù)度,消費者的信賴度高。
6、企業(yè)女創(chuàng)業(yè)人的人格魅力。
劣勢:1、雖然客房訂住率高,但沒有完備的餐飲和娛樂設(shè)施與客房消費想匹配。
2、客房部服務(wù)人員整體素質(zhì)教好,但是要想達(dá)到三星級的標(biāo)準(zhǔn),還有一定的差距。
3、消費者對新客房的認(rèn)同感還存在一定的顧慮。
4、客房價格的層次感不鮮明,區(qū)分度不高,會相應(yīng)丟失一些高收入消費者。
機(jī)會:1、次貸危機(jī)正從大城市向中小城市蔓延,周圍許多酒店的經(jīng)營步履為艱,紛紛降低銷售成本,客房的內(nèi)部裝修和更換也會受到影響。此時世紀(jì)酒店強(qiáng)勢推出新客房,并且推出經(jīng)營新理念,無形中宣告世紀(jì)酒店并沒有受到此次危機(jī)的影響(可以掩蓋受到的`影響)。無形中宣傳了世紀(jì)酒店的抗風(fēng)險力和強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實力。
2、利用新客房的低價格和溫馨積極分流其他酒店客房的消費者。
威脅:1、此次整個大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響是不容忽視的,同時利用起來也是一把雙刃劍,利用不好,同入的很大的成本,在收回時會有很大的困難。
2、同時周圍的酒店客房部也在密切關(guān)注世紀(jì)酒店新客房的每一個舉動,因此每一步都要謹(jǐn)慎。
三、市場定位:1、目標(biāo)市場:本市及周圍縣市的中高層消費者,外地來商采購的商團(tuán)和大型企業(yè)住商代表,商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議(各縣區(qū)代理商),外商來商投資機(jī)構(gòu)等。
2、實際市場:本市及周圍縣市的中高層消費者,商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議(各縣區(qū)代理商),一些銷售企業(yè)的代表。
四、具體方案:
預(yù)熱季
1、"世紀(jì)之家溫馨你我":通過商丘市最具影響力的報紙_商丘日報,征集世紀(jì)酒店新客房宣傳語和廣告語,擴(kuò)大實際酒店新客房的爆光率。
與商丘日報社合作,在商丘日報上刊發(fā)世紀(jì)酒店新客房的一些裝修較好的房間。向廣大讀者征集新客房宣傳語和廣告語。廣大讀者可將答案郵寄到報社。從中選出前五名。在世紀(jì)酒店新客房開業(yè)典禮上向獲獎?wù)哳C發(fā)禮品和享受新客房住宿8。8折的終身優(yōu)惠政策
酒店營銷方案3
每一個節(jié)日的到來,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把20xx年中秋節(jié)、國慶節(jié)酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!
促銷活動方案一——中秋同歡喜,好禮送不停
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不!
三、活動對象:針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間:9月12日——9月21日
五、活動形式:打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備
促銷活動方案二——周年慶典——美食節(jié)
活動時間:xx年9月6日——xx年9月10日
目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式:
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、打折消費:
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
促銷活動方案三——中秋佳節(jié)——對酒*當(dāng)歌*賞月念人生之多少良辰美景莫過于此
地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前
場地布置:搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進(jìn)口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動創(chuàng)意:
1、現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的'消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個謎底臺。
2、演藝活動策劃:
(1)有獎?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題
(2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
廣告宣傳策略
一箭雙雕即通過一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷活動在信息達(dá)到大眾的時候減少廣告費用
酒店營銷方案4
為了能讓小朋友們過上一個快樂的兒童節(jié),餐飲部決定在6月1日當(dāng)晚舉行“六一”兒童節(jié),享受親情歡樂無限”自助晚餐活動,其體活動如下:
推廣日期:
20xx年6月1日
推廣內(nèi)容:
“六一”兒童節(jié),享受親情歡樂無限
地點:
一樓西餐廳
預(yù)訂電話:
供應(yīng)時間:
18:00至21:00
執(zhí)行價格:
成人價:98元/位/兒童價:68元/位
活動內(nèi)容:
精選美國、意大利、日本、法國、韓國等美食(包括:各式熱菜、涼菜、開胃菜、壽司、刺身、廚師現(xiàn)場展示檔、包點、甜點、軟飲、啤酒、各種水果),應(yīng)有盡有,讓您大飽口褔!
推廣政策:
1、慶祝六一國際兒童節(jié)!自助晚餐成人98元/位,兒童68元/位;前30位兒童贈送神秘禮物一份!
2、當(dāng)晚來餐廳享用自助晚餐滿8人以上可贈送價值748元高級房券一張
3、6月1日14:00前預(yù)訂可享9.5折優(yōu)惠。
4、以上優(yōu)惠活動最終解釋權(quán)歸拾樂酒店所有。
餐廳裝飾:
餐廳用氣球及彩帶布置營造兒童節(jié)氛圍。
宣傳內(nèi)容:
1、短信內(nèi)容:
慶祝六一國際兒童節(jié)!拾樂酒店自助晚餐成人98元/位,兒童68元/位;提前預(yù)訂可享九五折,前30位兒童送神秘禮物一份!
預(yù)訂電話
地址:
2、橫幅內(nèi)容:
慶祝六一國際兒童節(jié)!x酒店自助晚餐成人98元/位,兒童68元/位,提前預(yù)訂可享九五折。預(yù)訂電話:x
配合部門:
1、美工負(fù)責(zé)設(shè)計好橫幅。
2、銷售部負(fù)責(zé)群發(fā)短信。
3、財務(wù)負(fù)做好收銀相關(guān)工作。
4、工程部負(fù)責(zé)掛宣傳橫幅。
5、PA部做好現(xiàn)場清潔衛(wèi)生相關(guān)工作。
6、安管部做好車輛指揮及安全保衛(wèi)工作。
廣告宣傳:
1、發(fā)送手機(jī)短信。
2、酒店廣告水牌。
3、酒店全員銷售。
酒店營銷方案5
一、活動目的
慶祝xx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高xx酒店的`美譽(yù)度,并借此機(jī)會回饋新老朋友。
二、活動主題
長袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來十三周年慶)
三、活動時間
20x年5月18日——20x年6月18日
四、活動具體內(nèi)容
活動一:零點消費大贈送:
單桌消費:
1)、消費滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;
2)、消費滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;
3)、消費滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
+公民貴賓x牌壹副;
4)、消費滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
+公民貴賓x牌壹副;
活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)
1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動;
1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;
2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;
3)、宴席滿30桌,送:900元代金券
2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料)
1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件;
2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件;
3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件;顒尤:客房優(yōu)惠
1)、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓x牌壹副;
2)、棋牌室特惠10元/時,100元封頂;
3)、四樓單間特價房70元/間。
活動四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送
1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費滿500元送48元(以此類推)
+花園店客房20元代金券貳張
2)、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓x牌壹副。
活動五:公民公益大講堂
☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時會特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。
a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;
b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識”;
c、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
一、活動目的慶祝xx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高xx酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會回饋新老朋友。二、活動主題長袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來十三周年慶)三、活動時間20x年5月18日——20x年6月18日四、活動具體內(nèi)容
活動一:零點消費大贈送:
單桌消費:1)、消費滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;
2)、消費滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;3)、消費滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓x牌壹副;
4)、消費滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓x牌壹副;
活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)
1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動;1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;3)、宴席滿30桌,送:900元代金券2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件;
2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件;3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件;顒尤:客房優(yōu)惠1)、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓x牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/時,100元封頂;3)、四樓單間特價房70元/間;顒铀:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送1)、
凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張2)、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓x牌壹副;顒游:公民公益大講堂☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時會特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。
a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;
b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識”;
c、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
酒店營銷方案6
一、活動時間:
10月xx日——10月xx日。
二、活動地點:
xx大酒店。
三、活動主題:
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點,也就是宣傳的訴求點健康養(yǎng)生,同時結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動的主題特別體現(xiàn)“老人” “金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起xx大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個具有高度社會責(zé)任感的企業(yè)。
四、活動目的:
1、宣揚中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德。
2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人,倡導(dǎo)全社會關(guān)注空巢老人,關(guān)注老人。樹立xx大飯店負(fù)責(zé)任的大企業(yè)形象。
3、通過酒店活動的舉辦,讓更多的人親身感受到xx大飯店健康的美食。
五、活動內(nèi)容:
1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康專家講授,宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象。講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達(dá)對親人的祝福,也可現(xiàn)場點歌;顒蝇F(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人。同時設(shè)簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福,F(xiàn)場獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》。同時可讓客人自由上臺表達(dá)對親人的祝福;顒蝇F(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。
3、在酒店門口布置菊花展,聯(lián)系三家大型的苗木基地,并邀請專家設(shè)計,將酒店門口布置成菊花的大型展示地,供前來的人們游覽鑒賞,增強(qiáng)節(jié)日的活動氣氛。通過園區(qū)的菊花和景色,以及功能區(qū)分布和講解,加深客人對xx大飯店的'了解。
4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂項目半價。重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價房,憑老年證住房xx元/標(biāo)間/夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫妻持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫妻。
六、銷售策略:
銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,推薦重陽活動,組織批量客源。同時接待預(yù)定散客。一夜一天套票:xx元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座,通寶菊花展?腿丝筛鶕(jù)實際需要向酒店要求更換房型,但須補(bǔ)足差價。團(tuán)體票5張以上起訂,享受9折優(yōu)惠。10張以上8.5折優(yōu)惠。
七、廣告文案:
1、電視:金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩xx運城x大飯店“金秋·通寶·重陽”正式啟動孝心熱線。
2、短信:xx運城xx大飯店“金秋·通寶·重陽”活動10月xx日正式啟動,通寶賞菊,孝心奉老,感受通寶健康養(yǎng)生之道。
八、重陽節(jié)餐廳氛圍:
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
酒店營銷方案7
背景分析
優(yōu)勢該店處于西安市閻良地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),境內(nèi)目標(biāo)群體收入高,消費能力強(qiáng)。經(jīng)營的川菜是大眾化菜系,消費者接受面廣,并有試飛員等部分穩(wěn)定的客源支撐。位置處于經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),對今后的發(fā)展非常有利。
劣勢周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經(jīng)營管理較差,在當(dāng)?shù)乜诒^差,后成為爛尾樓,現(xiàn)要盤活該樓,難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外,其余流動人員相對較少。該區(qū)餐館較多,市場小,競爭激烈。
宣傳目的
重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩(wěn)定收入,立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?/p>
鎖定目標(biāo)群
當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳,各企事業(yè)單位,機(jī)關(guān)團(tuán)體,婚壽宴群體。
具體營銷策略
提前向目標(biāo)消費群發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內(nèi)容;關(guān)注并運用當(dāng)?shù)厣鐣䶮狳c,吸引消費群體。
通過媒體(報紙、電視、電臺、中國移動)發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、DM單、橫幅等進(jìn)行宣傳。
宣傳實施方案
時間安排
8月5日—8月10日,確定開業(yè)慶典及開業(yè)前后宣傳方案。
8月11日—8月20日,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品。
開業(yè)時間:
慶典地點:中非酒店大門口
宣傳范圍:目標(biāo)消費者
第一階段
導(dǎo)入期(18天)8月11日—8月29日
8月10日,相關(guān)人員開始在中非酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,設(shè)置開業(yè)倒計時時間表),提前告知消費者具體開業(yè)時間及優(yōu)惠政策,上方內(nèi)容為大字:中非酒店距開業(yè)還有
x天,下方是優(yōu)惠活動小字內(nèi)容如下:
方案一:狂折到底
第一天:菜品5、8折(酒水不享受優(yōu)惠)
第二天:菜品6折
第三天:菜品6、8折
第四天:菜品7、8折
第五天:菜品8折
第六天:菜品8、5折
第七天:菜品8、8折
方案二:天天特價
第一天:桂魚1元1條(每桌限一條)
第二天:鱸魚1元1條(每桌限一條)
第三天:基尾蝦1元1斤(每桌限一斤)
第四天:甲魚1元1只(每桌限一只)
第五天:鰱魚1元1條(每桌限一條)
第六天:x紅酒1毛錢1瓶(每桌限1瓶)
第七天:x啤酒1毛錢1瓶(每桌限10瓶)
在附樓上懸掛以下條幅標(biāo)語進(jìn)行宣傳:“無線PDA掌上電腦點菜·閻良首家”,“美味川菜風(fēng)·飄香航空城”,“在中非·踏上紅地毯之約”,“千帆競發(fā)航空城·萬冠云集新中非”,“婚壽宴基地·盡在中非酒店”,“酷客川菜·你家門口的`成都地道美食·想吃就吃”。
采取主動出擊:宣傳資料印好之后由營銷人員上門推銷,介紹酒店特色、環(huán)境、服務(wù)等,采取電話推銷和發(fā)傳真告知等形式,以爭取讓這些企業(yè)將“宴席”訂在中非酒店舉辦。
邀請地方名流、政府要員、各企事業(yè)單位主要負(fù)責(zé)人參加開業(yè)典禮,并向他們發(fā)放邀請函。邀請事項分組、分人進(jìn)行,采取誰邀請誰負(fù)責(zé)全程接待的原則。
酒店營銷方案8
市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)得職能部,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象得一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手得作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。
針對營銷部得工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年的`重點工作之一就是建立完善得客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶得所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位得折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶得感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活得激勵營銷機(jī)制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新得營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,提高營銷代表得工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員得積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話得二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊的精神,將部門經(jīng)理及營銷代表得工薪發(fā)放與部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極得工作團(tuán)體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客得精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,靈活及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)得信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時得信息,以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客得需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位得關(guān)系,充分利廣告形式來推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作。
×年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)得正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部得新形象、新境界。
酒店營銷方案9
前言
隨著啤酒旺季的到來。為迅速打開產(chǎn)品的銷售渠道在啤酒旺銷期。針對大足市場以啤酒為主公司其它系列產(chǎn)品為輔。制定促銷方案。以活躍市場,造勢,拉近消費者與產(chǎn)品的距離。從而吸引代理商。經(jīng)銷商。為快速的切入市場打下夯實的基礎(chǔ)。以擠占市場分割市場為操作手法。以締造旺銷。實現(xiàn)利潤為目的。特制定本方案。
一、活動目的
目前雪花啤酒已經(jīng)占有較高的市場占有率,區(qū)域市場占有率前三甲,品牌影響力大,經(jīng)營較好,現(xiàn)在夏天處于啤酒銷售高峰期,為了更好的利用這次機(jī)會,來處理庫存,提升銷量,更好的提升品牌認(rèn)知度。
二、活動對象
目前,目標(biāo)區(qū)域啤酒市場主流渠道包括:
1、餐飲渠道
2、商超渠道
3、零售店再批發(fā)流通渠道
4、經(jīng)銷商自身
目標(biāo)市場現(xiàn)有啤酒渠道:超市,便利店,餐飲店,夜場,酒樓。這次活動我們主要針對,各大超市,大中型便利店店,百貨,餐飲店,夜市的消費人群。
三、活動主題
1、活動主題名稱:這個夏天,雪花讓你爽一夏!
2、活動主題的展開方法:采用路演促銷,特價促銷,買贈促銷,免費品嘗。
四、活動方式
活動時間:20xx年7月10號到20xx年七月15號
活動地點:開封各大超市,大中型便利店店,百貨,鼓樓夜市。
五、促銷產(chǎn)品
雪花清爽啤酒600ml,1226元/件
雪花冰爽啤酒600ML,1234元/件
雪花啤酒勇闖500mPl,1242元/件
六、促銷對象和范圍
對象:各大超市,大中型便利店,百貨,夜市的消費人群。
范圍:開封市所轄區(qū)域
七、促銷形式:
(1)路演促銷
通過臨時搭建舞臺,吸引消費者眼球,與消費者互動增進(jìn)對雪花啤酒的了解。
(2)特價促銷
針對雪花清爽啤酒600mlxx12原價36元現(xiàn)價26元/件進(jìn)行大型促銷。以展賣商品的方式,做到雪花品牌的啤酒各一個堆頭,擴(kuò)大其商品的形象片面,雪花品牌的啤酒要保證貨源充足以及價格優(yōu)勢的明顯,每個堆頭安排一個促銷人員在促銷。
(3)買贈促銷啤酒在商場促銷可以以買贈的促銷方式,主要宣傳多買多贈,在每個賣出的贈品區(qū)設(shè)置贈品臺,如顧客一次性購買三件就送一件等,強(qiáng)化買得多送得多的.量販裝概念。
(4)免費品嘗
在售賣的啤酒柜臺旁邊設(shè)置有免費嘗試的小臺,現(xiàn)場準(zhǔn)備促銷所用的啤酒免費品嘗品,吸引消費者的購買欲望。讓消費者品嘗到雪花啤酒的清爽。
八、促銷配合
1、所轄活動范圍內(nèi)用POP海報,售點廣告,DM,橫幅,墻體廣告和柜體廣告來進(jìn)行宣傳,更好的擴(kuò)大視覺沖擊力,充分進(jìn)行市場預(yù)熱,以便活動的順利展開。
2、促銷單頁:在開封市所有轄區(qū)個大夜市發(fā)放。促銷墻報:在大型社區(qū)用墻報的形式進(jìn)行宣傳。
九、促銷時間
時間:20xx年6月1日至6月10日
十、促銷物品
車輛:宣傳車一輛、貨車一輛。
啤酒:雪花清爽啤酒600ml,12240件
雪花冰爽啤酒600ML,12200件
雪花啤酒勇闖500mPl,12160件
人員:宣傳人員6名,司機(jī)2名,銷售代表2名
物料準(zhǔn)備:促銷單頁,墻報,氣球,拱門,條幅等都有雪花啤酒企業(yè)提供。
產(chǎn)品準(zhǔn)備:雪花啤酒提供。
賣場準(zhǔn)備:店內(nèi)布置和各種陳列由公司去各大賣場準(zhǔn)備,賣場配合。
店外布置:拱門,條幅。
活動組織:促銷活動正實開始銷售。由所有的工作人員全程配合。
十一、促銷費用:20萬元
酒店營銷方案10
一、市場分析
本酒店的顧客以政府機(jī)關(guān)單位與事業(yè)單位為主,但其中也有部分是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上也必須兼顧私款消費者的利益,因為他們是的口碑宣傳者。
二、營銷方案
1、餐飲部推出中秋節(jié)特色自助餐,價格在每人20—30元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價格可根據(jù)酒店實際情況靈活變動(但要依據(jù)成本及利潤來制定)。
2、娛樂部在中秋節(jié)期間,凡生日是農(nóng)歷8月15日的憑借有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂KTV消費可享受七折包房的優(yōu)惠(時間定為10、11、12三天時間)。
3、同樣的手機(jī)號碼尾數(shù)是815的可憑有效證件,在酒店KTV消費包房享受七折的優(yōu)惠,住宿也可按酒店協(xié)議價給予優(yōu)惠。
4、活動期間定于農(nóng)歷8月13—15日。
三、活動方案
1、印制一部份宣傳折頁,內(nèi)容以活動方案為主。
2、大堂內(nèi)制作噴繪一塊,加大視覺宣傳力度,還可以嘗試手機(jī)宣傳,群發(fā)人群以酒店老顧客和協(xié)議單位為主,主要介紹酒店的最新活動。
3、各營業(yè)場所餐廳、娛樂可根據(jù)顧客消費金額和人數(shù),贈送果盤或酒店自制的月餅。
4、各營業(yè)部門要主動向顧客介紹中秋節(jié)活動內(nèi)容。讓顧客知道明年中秋節(jié)自己還有可能在酒店消費成為幸運者。
5、大廳內(nèi)作適當(dāng)?shù)牟贾,不需要豪華,只要體現(xiàn)中秋節(jié)的感覺就可以,并播放一些高雅的音樂,增加節(jié)日氣氛。
四、活動目標(biāo)
中秋節(jié)活動目的在于增加收入的同時宣傳酒店,為國慶節(jié)宣傳提前給消費者在腦海里形成消費意識。讓更多的消費者了解酒店,最終通過活動找到我們的優(yōu)質(zhì)顧客。
酒店營銷方案10
一、活動背景
今年的十月,趕上國慶中秋兩個佳節(jié),回家團(tuán)聚,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
二、活動時間
9.20-10.10
三、活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、活動內(nèi)容
1、活動期間,推出黃金套餐
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯: 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ;提前預(yù)定,贈送禮品一份。
3、活動期間,婚慶宴消費達(dá)萬元以上,贈送價值達(dá)千元的.蜜月禮物。
4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點一份。
5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點,發(fā)贈就餐券,同時,到本站消費的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。
五、促銷宣傳
1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。
2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。
4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
六、人員培訓(xùn)
1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的目的。
2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。
七、預(yù)算:(略)
酒店營銷方案11
第一章、策劃目的
通過此營銷策劃,使酒店以獨特的島嶼規(guī)劃建設(shè)的五星級休閑商務(wù)酒店,在行業(yè)中起到獨領(lǐng)風(fēng)騷的獨特的競爭優(yōu)勢。其與中心城市的若接若離的地理位置,可以讓賓客暫離城市的喧囂,有其特有的幽靜和私密性;同時,通過當(dāng)?shù)芈糜尉、政府的支持與協(xié)助,在本地市場以高檔脫俗的國際化酒店形象占領(lǐng)新的制高點,在外地市場則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商務(wù)客、旅游客、休閑度假客、會議會務(wù)客來此逗留消費。我們應(yīng)該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制、把海上服務(wù)項目開發(fā)得更透徹,使整個海島洋溢出恬靜幽雅又生機(jī)勃勃的氣氛,也可以使酒店存在相應(yīng)的不足的劣勢轉(zhuǎn)化為競爭的強(qiáng)勢。
酒店開業(yè)初期,形象觸目(曝光)率不高,交通不方便等問題,可以通過精心包裝、傾力打造,而成為優(yōu)勢特點,補(bǔ)位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點,最終目的是以開業(yè)前后的活動為載體,將賓館全方位地宣傳出去,達(dá)到受眾人群人人皆知的程度,廣泛吸引消費者的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營效益提升和社會效益攀高峰的良好局面打下扎實的基礎(chǔ)。
第二章、策劃內(nèi)容
確定賓館經(jīng)營規(guī)模與功能,突出產(chǎn)品特色:
一、尊榮之島
獨特的島中島酒店,又有知名的“xxx”品牌,其實硬件施的條件已經(jīng)基本具備,假日酒店高級豪華會所,又可以成為舟山地區(qū)高星級酒店中獨一無二的頂級私人會所,她將以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、完善氛圍、高品質(zhì)的銷售而吸引周邊地區(qū)的尖瑞客戶,是酒店服務(wù)的進(jìn)一步延伸,同時推廣會員制,實施五星級貴賓服務(wù),實現(xiàn)價值提升。
二、商務(wù)之島
形成商務(wù)會議、商務(wù)旅游、商務(wù)度假為一體化的服務(wù),
酒店是xxx地區(qū)第一家國際品牌五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店,不但有五星級的設(shè)施設(shè)備,更有xxx多年的管理經(jīng)驗,“以人為本”的服務(wù)理念,高效、創(chuàng)新、務(wù)實的管理團(tuán)隊,不但能使酒店在優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)上打動舟山消費者的心,更能以品牌效應(yīng)吸引寧波、杭州、臺州、上海、江蘇等地的客人,因為這些大中城市的客人對品牌認(rèn)知度相對更高一些。雖然酒店的會場還不能與“xxx”相抗衡,客房數(shù)量尚不算多,但是,酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會議設(shè)施,必將對外地的高端會務(wù)市場有著很大的吸引力,使會議市場進(jìn)一步細(xì)分,在會務(wù)服務(wù)和經(jīng)營上分到一杯羹。
三、休閑之島
我們可以利用酒店獨特的地理位置這個特點作為賣點,努力做到讓舟山本地高檔消費群體的消費理念發(fā)生根本的轉(zhuǎn)變,要讓他們知道能上xxx島消費,才是真正的放松休閑和高貴尊榮,而且相對的私秘性,更能發(fā)揮海島的優(yōu)勢,“去xx島”這句話要成為本地區(qū)上層社會的流行詞、口頭禪。
四、花園之島
通過對島上園林綠化、山水景色、景區(qū)景觀的設(shè)計、建設(shè)和維護(hù),形成花園式的美麗景色,同時在景觀的亭臺樓閣、假山疊石、造型跌水、魚塘花池、戶外音響等等的加以細(xì)節(jié)化處理,使xxx季季有花香、月月花不敗、四季郁郁蔥蔥、鳥語花香,成為賓客散步休閑的絕佳公園,使xxx融入xx南部諸島4A景區(qū)中獨特的旅游海島,配合舟山市政府旅游的文化開發(fā)和建設(shè)。
第三章、市場形勢分析
一、市區(qū)老三星、四星酒店
優(yōu)點:在舟山本地知名度較高、地理位置好,交通方便,客房品種全,餐飲、會務(wù)設(shè)施全。
缺點:除在本地區(qū)享有一定的知名度外,在其它地區(qū)如上海、杭州等地沒有品牌知名度不高,加上其設(shè)施設(shè)備雖經(jīng)翻新,但與新開的周圍酒店相比還是有差距的,在服務(wù)品質(zhì)方面除了個別酒店還可以外,其它酒店在管理與服務(wù)品質(zhì)方面都較欠缺。
二、市區(qū)新開的三星、四星酒店
優(yōu)點:這些新開酒店的設(shè)施設(shè)備比較新,地理位置好,交通方便,客房品種全,餐飲、會務(wù)設(shè)施一般。
缺點:新開的酒店在外地市場都沒有自己的品牌效應(yīng),在本地也沒什么知名度,在酒店管理,與服務(wù)品質(zhì)方面都比較欠缺。
三、旅游景區(qū)的三星、四星酒店
優(yōu)點:本地區(qū)旅游資源較中富,吸引了大部分舟山以外地區(qū),以旅游為目的的旅游客人及商務(wù)客人,特別是佛教文化對華東地區(qū)各層次人群的吸引力非常強(qiáng)。
缺點:因政府政策的限定,其在景區(qū)不可以隨便開會,特別是xxx景區(qū)是限制客人在景區(qū)的酒店開會的,其主要就是以旅游、拜佛的客人為主,所以其的客源結(jié)構(gòu)比較局限、單一,季節(jié)性,淡旺季非常的明顯。
第四章、市場客源結(jié)構(gòu)細(xì)分
根據(jù)酒店獨特的地理位置及本地區(qū)(舟山市)市場及周邊(寧波、紹興、杭州、臺州、上海、江蘇)市場的客源結(jié)構(gòu)分析,結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的品牌國際五星級酒店,加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢:高檔的客房設(shè)施、特色的餐飲,優(yōu)良的會議設(shè)施,豐富的娛樂休閑設(shè)施,可以把我們酒店定位為華東地區(qū)最高檔的精品五星級會務(wù)度假型酒店,頂級休閑度假會所。
客源結(jié)構(gòu)可分為:
1)華東地區(qū)中小型高端會務(wù)團(tuán);
2)全國高檔旅游度假團(tuán);
3)來舟山的高檔商務(wù)散客;
4)本地區(qū)上層社會的尖端消費群體;
5)本地區(qū)企業(yè)高層會議;
6)本地區(qū)政府機(jī)關(guān)的高層次會議,及高規(guī)格的接待安排
第五章、促銷方式
一、開業(yè)前促銷方式
1、網(wǎng)絡(luò)促銷
1)酒店訂房網(wǎng):
攜程網(wǎng)、e龍網(wǎng)、舟山訂房網(wǎng),以上三個訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式,前期投放不需要費用。
so-hotel(酒店直銷網(wǎng)):此網(wǎng)站是中國第一家互動式網(wǎng)上酒店直銷平臺,是一個提供酒店與顧客之間直接交易的酒店直銷平臺,打破了傳統(tǒng)的酒店預(yù)訂模式,是酒店與顧客之間最為直接的消費預(yù)定平臺,此訂房網(wǎng)不抽取傭金,但要收取年費,根據(jù)酒店規(guī)模及提供服務(wù)種類分為xxx元/年。
2)旅游中介網(wǎng):同程,此網(wǎng)站是中國最大的旅游中介網(wǎng),平臺上主要是全國各地旅游中介商,酒店可以通過此平臺讓全國的旅游中介商方便快捷的了解到我們酒店(收費約xxx元/4年)
2、展會促銷
1)4.14---4.15:上海20xx春季城鄉(xiāng)互動大型旅游咨詢展示會
展位費:
餐旅費:由市旅游局統(tǒng)一安排,具體費用等通知,我酒店3人參加
2)4.20-4.22日:中國(蘇州)國內(nèi)旅游交易會
展位費:由市旅游局安排,免費
餐旅費:由市旅游局統(tǒng)一安排,具體費用等通知,我酒店3人參加
3、媒體(廣告)促銷
1)確定形象廣告語和定位廣告語:()廣告語的設(shè)定要給賓客提供酒店的市場定位信息,廣告語不但要簡潔明了,朗朗上口,還要給人一種精神上的愉悅和享受,從而使客人對賓館產(chǎn)生了親和力,縮短了客人與賓館的距離,也將會增強(qiáng)客人對酒店的忠誠度。
2)雜志刊登
、佟丁冯s志-此雜志是由xxx市消費者委員會創(chuàng)辦,主要是放在xxx市各級政府、部門、服務(wù)行業(yè),以及車站、機(jī)場、碼頭等公用窗口全部給客人免費贈閱。
刊登費用:刊登內(nèi)頁一版面xxx元,經(jīng)洽談協(xié)商后,我酒店方只需首付xxx元,其它xxx元作為酒店開業(yè)后雜志社在我酒店的消費款額,酒店方不需再另付現(xiàn)金。另外雜志社需向酒店贈送150本雜志,以便放在我酒店的`客房及各個營業(yè)點供酒店客人免費閱覽。
②《》雜志-此雜志是由市廣電局主辦,是以純廣告加游記軟文結(jié)合的形式,《》目前在xxx已有雜子里發(fā)行量最高,投放渠道最廣,發(fā)行方向為各機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及各休閑娛樂場所?琴M用:暫得到報價為xxx每年。
3)戶外廣告(部分有報價)
、侔追宕a頭或鴨蛋山碼頭豎立廣告牌子一塊,面積各在120-150平方米之間?們r格約在xxx之間。xx碼頭針對進(jìn)出xx的商務(wù)旅游人員,xx碼頭針對xx,xx兩縣及以后上海來往的客人)
、谠诔菂^(qū)位子選擇一“三面翻”廣告位,面積為120-150平方米xxx左右,價格約在xxx萬;(此廣告形式在xxx尚未出現(xiàn),其相比傳統(tǒng)廣告看板品位更高)。
、燮纱系挠耙暶襟w。
、躼xx碼頭往酒店一路方向的指路牌(xxx、環(huán)城南路客遠(yuǎn)中心附近、沿港東路、環(huán)城東路與xxx路交叉口、xxx路到酒店碼頭附近、酒店碼頭等地一路設(shè)立六塊指路牌,以引導(dǎo)客人進(jìn)入酒店)。
⑤酒店碼頭的設(shè)計和廣告包裝。
⑥酒店交通工具的廣告設(shè)計(汽車、游艇的廣告招貼,可根據(jù)VI的要求制作)。
4)本地新聞體
在開業(yè)前和后各一個月里,通過當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ膹V告宣傳媒體做不同形式的廣告宣傳:
、俸碗娨暸_品牌欄目合作或獨家點播電視連續(xù)劇參與廣告宣傳;形式和價格須與媒體面議(電視作為高端媒體與酒店定位相吻合,欄目必須選擇收視率高,美譽(yù)度好的品牌欄目)。
、谠诋(dāng)?shù)刂麍罂?-《》上刊登系列宣傳廣告和賓館情況有獎?wù)鞔饳谀俊?/p>
、踴xxx文藝電臺:播放時間在早上7:30---8:30時和下午5:00-6:00時之間,價格在xxx元每月(xxx文藝臺主要為有車族上下班時間所收聽)
、茉趚xx的“交通之聲”上播出酒店30秒的廣告。原因是交通之聲在全省的傳播率和知名度,以及有車一族特別喜歡的媒體廣播。
、蓍_業(yè)前一周用別出心裁的方式,在當(dāng)?shù)厝請筮B續(xù)刊登遞進(jìn)式關(guān)聯(lián)性懸念廣告,開業(yè)典禮日公告開業(yè);
⑥制造新聞熱點(項目特點、籌建中典型的好人好事、社會公益活動、開業(yè)對城市的意義,等等),主動提供新聞線索,爭取做合法的免費廣告宣傳。
4、人員促銷
1)開業(yè)前一個半月,設(shè)計、印制廣告宣傳單冊(5000份),組織營銷部等人員到企業(yè)機(jī)關(guān)上門拜訪和郵寄。
2)開業(yè)前由營銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標(biāo)客戶簽定優(yōu)惠消費協(xié)議及推銷我們酒店的會員卡。
3)制作酒店的信封,以便營銷部在開業(yè)前郵寄酒店宣傳冊給目標(biāo)客戶,開業(yè)后也需使用。
4)制作有賓館標(biāo)志的小紀(jì)念品,由營銷人員在開業(yè)前上門拜訪時贈送給大客戶,在以后的營銷活動中也可使用
二、開業(yè)典禮(具體方案另行制定)
在本島舉行隆重而熱烈的開業(yè)典禮活動,為酒店經(jīng)營造勢,擴(kuò)大酒店在當(dāng)?shù)氐闹群兔雷u(yù)度,是市場營銷活動的絕好機(jī)會,這樣就使開業(yè)典禮儀式不單純是一個開業(yè)的標(biāo)志,更是宣傳和營銷的載體。
我們將利用政府高度重視、支持本項目的開發(fā),注重xx旅游業(yè)開發(fā),特別是xx南部諸島項目的開發(fā)為依托。xxx雷迪森假日酒店作為舟山南部諸島真正意義的開發(fā)項目,對舟山的經(jīng)濟(jì)繁榮和旅游建設(shè),具有劃時代的意義、宣傳價值和模范作用,可名正言順地邀請地方政府首腦和當(dāng)?shù)孛襟w參加開業(yè)慶典,因為這不是一般的企業(yè)行為,而涉及到政府的政策決策導(dǎo)向問題,具有較高的政治意義。慶典儀式完畢,請到會人員參觀賓館經(jīng)營設(shè)施,品嘗宴會菜肴,體驗宴會服務(wù),進(jìn)一步加強(qiáng)到會人員對賓館產(chǎn)品的親身感受,達(dá)到培育潛在客戶和義務(wù)營銷員的目的。
三、開業(yè)典禮活動時間安排表
1、開業(yè)前一個月,設(shè)計出典禮儀式程序與名單,列出各部門典禮用品清單并采購(可以讓廣告公司和VI設(shè)計公司共同操作)。
2、典禮前一周送發(fā)典禮請柬;
3、開業(yè)前三天,開始環(huán)境和綠化布置,張燈結(jié)彩;
4、開業(yè)典禮程序與時間安排
1)5月28日上午8:00,在酒店碼頭大門外懸掛巨幅紅色布幔、金色字:“鳳凰島雷迪森假日酒店開業(yè)慶典”,音響設(shè)備安裝調(diào)試到位,地面鋪設(shè)大紅地毯。
2)9:00,大堂設(shè)參加典禮登記處,備簽名本、鋼筆、毛筆、胸花、嘉賓證、資料袋、答謝來賓紀(jì)念品等。
3)9:20,內(nèi)、外部各類記者到位,賓館辦公室向媒體記者贈送新聞統(tǒng)稿;
4)9:30,總經(jīng)理率部門經(jīng)理在大堂門內(nèi)側(cè)兩旁迎候嘉賓到來;
5)9:50,參加典禮人員入場(重要人物、市領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)主管局領(lǐng)導(dǎo)、董事長、外賓前排);
6)10:00,主持人(總經(jīng)理)宣布開業(yè)典禮開始,宣布參加典禮的主要領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,宣布儀式程序,奏國歌(需再擬定);
7)10:02,酒店董事長致詞(辦公室提前一周擬好講稿送審);
8)10:10,行業(yè)主管部門領(lǐng)導(dǎo)祝詞;
9)10:15,市領(lǐng)導(dǎo)祝詞;
10)10:20,市領(lǐng)導(dǎo)為店牌揭幕,奏進(jìn)行曲,鳴放爆竹,如有條件可放信鴿;
11)10:30,典禮儀式結(jié)束,營銷部代表邀請來賓參觀酒店主要經(jīng)營設(shè)施;
12)11:30,舉行開業(yè)典禮宴會(夏宮多功能廳),總經(jīng)理主持,董事長致祝酒詞,總經(jīng)理宣布開宴,總經(jīng)理率部門經(jīng)理向每桌來賓敬酒表謝意;
13)13:00,宴會結(jié)束,總經(jīng)理率經(jīng)理們在大堂和碼頭歡送來賓;
14)13:30,典禮活動結(jié)束,清理場地,迎接開業(yè)的真正開始
四、開業(yè)后促銷方案
開拓市場沒有捷徑可走,“吃苦”是最根本的前提,所以,“掃樓”是營銷人員必做的功課之一。因為準(zhǔn)確的市場定位、合理的市場細(xì)分、合適的房價政策、良好的合作信譽(yù)都將逐步具備。同時,信息輸出(宣傳促銷)也是銷售的關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,只需在酒店開業(yè)前后做適當(dāng)?shù)膹V告宣傳即可,那么人員促銷是最主要的手段,其次是與部分媒體合作策劃一些非常具有影響力、對本地區(qū)消費群體具有特殊意義的活動方案,以提高酒店在本地區(qū)的知名度與美譽(yù)度。
(一)高端會務(wù)客源促銷
高端會務(wù)市場是本酒店最終的市場定位,也是能提高本酒店綜合營收的其本市場,所以我們銷售團(tuán)隊以后的主要市場定位就是高端會務(wù)市場
1、促銷對象和市場細(xì)分:
1)xxx市、區(qū)二級政府各職能部門
2)xxx市中、大型企業(yè)及金融、能源、通信行業(yè)等
3)在xxx投資的各大外商企業(yè)
4)本地商務(wù)中介公司
5)xxx各大商會、行業(yè)協(xié)會。
5)利用xxx特色的佛教文化、海洋文化和海鮮美食對周邊地區(qū)及外省市的重點目標(biāo)客戶促銷,例如寧波、紹興、臺州、杭州、上海、江蘇等地區(qū),特別是寧波、紹興、上海地區(qū),我們一定會投入更多的精力開發(fā),上海促銷對象主要為各大會務(wù)中介旅游公司及國有企業(yè)、政府部門、外資企業(yè)及相關(guān)協(xié)會,上海有1000多家旅行社,其中有很多都在做會務(wù)團(tuán),這塊市場是我們現(xiàn)在需要重點開發(fā)的對象。
6)銷售年齡以成年人25-50歲左右,有經(jīng)濟(jì)實力的、經(jīng)常出差的、需要舉辦會議的、需要邀請高檔客戶的、對海島文化感興趣的、對佛教文化執(zhí)著的、與總公司有業(yè)務(wù)往來的、需要休閑度假的等等,這些都將是我們今后的客源市場,同時,這些需求受眾中,還需要用價格杠桿進(jìn)行篩選的,最終成為我們的客戶。
2、建全代理制
組織市內(nèi)外會務(wù)客源。定期策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類、學(xué)術(shù)研討、培訓(xùn)會議和事業(yè)單位的會議。計劃完備的會議服務(wù)設(shè)施、提供優(yōu)質(zhì)的會議全程服務(wù)。
。ǘ┥⒖涂驮
散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求高利潤,比較穩(wěn)定的客源市場,在開拓散客市場時,因本酒店地理位置的原因,所以,重點是xxx市場,其次是外地來xxx的商務(wù)、度假、休閑散客。由于我們不是陸地或中心城市商務(wù)酒店,客人上島消費的目的性非常明確,所以,必須設(shè)計出符合這些客人消費的產(chǎn)品,才能贏得他們的心,最終成為我們的忠實賓客。營銷部應(yīng)用80%的用心維護(hù)好20%老客戶,因為他們可以為酒店創(chuàng)造80%的業(yè)績,而用20%的精力進(jìn)一步開發(fā)80%的新市場,因為,他們在目前狀況下,只能為酒店帶來20%的營業(yè)業(yè)績。
1、加強(qiáng)與xxx本地企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定大客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪,簽訂優(yōu)惠協(xié)議書(通過一段時間的營業(yè),可根據(jù)客戶的消費能力,優(yōu)惠協(xié)議可分為A、B類兩種)。
2、針對散客,客房、餐飲捆-綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計多種套餐(包價),含客房、餐飲、娛樂為一體。
4、開辟網(wǎng)上訂房,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房,從而又能達(dá)到網(wǎng)絡(luò)宣傳的效果。
5、著重開發(fā)xxxx雷迪森假日酒店尊爵會所會員,
。ㄈ┎惋嬍袌鐾茝V
1、以高檔餐飲為主,做自己的特色菜,打造自己的王牌菜,以高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量建立本地區(qū)的最響亮的服務(wù)口碑,最終打造成本地區(qū)最具特色的餐飲品牌。
2、定期推出不同的特色菜,以保持老客戶的忠誠度。
3、根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長壽宴、婚慶宴、相關(guān)節(jié)日宴等,特別是加大年底的企業(yè)年夜飯促銷。
4、開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。
5、餐飲價格制定應(yīng)該使用平和的心態(tài)對待,特別是高檔酒水、海鮮等,不能以宰客為手段,應(yīng)采取“放長線”手段,具有價格競爭優(yōu)勢,特別是性價比比較明顯的菜肴品種,定價不能太昂貴,基本與“新華僑”和其它競爭對手保持一致或略微下降,才能夠贏得顧客的良好口碑。
。ㄋ模┬蓍e娛樂的推廣
1、集中宣傳酒店的休閑娛樂服務(wù)設(shè)施和項目,客人在島上多逗留一天,就可以使我們產(chǎn)生額外的經(jīng)濟(jì)效益,這個中心思路不可以動搖。
2、努力推廣戶外垂釣服務(wù),將釣魚、放蟹籠、捕蝦的垂釣項目發(fā)展推廣到極至。同時,考慮推行海上垂釣活動,組織境外深度旅游團(tuán)進(jìn)行海上垂釣、就餐、KTV、觀光、旅游等項目組合起來,把我們的游艇和游艇俱樂部的資源充分發(fā)揮出來,形成獨特的強(qiáng)勢競爭體系。
3、努力推廣水上娛樂項目,如海邊燒烤、海水游泳池、水上碰碰船、水上自行車、放風(fēng)箏、戶外雞尾酒會、花園婚宴等活動統(tǒng)籌組織起來,增加酒店在娛樂項目的趣味性。
4、推廣SPA、KTV、棋牌、網(wǎng)球、高爾夫練習(xí)等服務(wù)項目,把舟山目前唯一的最豪華的SPA水療館推薦給高層次顧客。同時,把開辟SPA、高爾夫的產(chǎn)品售賣,把精油、球桿、服裝、皮具、護(hù)理產(chǎn)品推薦給賓客,逐步形成如一批奢侈消費簇?fù)砣后w,把主產(chǎn)品和輔產(chǎn)品推廣到市場,增加營業(yè)收益。
。ㄎ澹┫M鏈建立
1、外部宣傳和促銷
1)與本地新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時更要抓住時機(jī)策劃和炒作一些臨時性、公益性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽(yù)度。
2)人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它方法建立宣傳網(wǎng),把客人吸引進(jìn)來。
2、內(nèi)部宣傳網(wǎng)的建立
建立酒店互聯(lián)網(wǎng)。目前酒店已經(jīng)申請www.xxx.com和www.xxxcn兩個國內(nèi)和國際域名,正進(jìn)一步抓緊落實網(wǎng)站的建設(shè)?腿擞斡[酒店的服務(wù)介紹、預(yù)訂酒店、了解酒店最新動態(tài)和促銷活動、招聘等等,都可以通過我們的網(wǎng)站進(jìn)行,同時,內(nèi)容豐富、形式新穎、生動活潑的網(wǎng)頁資料,給可以良好的心理感受,將促成客人進(jìn)一步關(guān)注和了解酒店詳情的心理,促成消費業(yè)務(wù)的完成。
3、內(nèi)部消費鏈的促成
通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作折扣卡贈送等完成內(nèi)部的消費鏈的構(gòu)成。
(六)提高回頭率
通過促銷,把客人引進(jìn)來,留住客人,提高回頭率是最關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當(dāng)然指在準(zhǔn)確的價格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會有存量的增加,才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營業(yè)部門高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)),同時還可以采用一些贈送和讓利--推行“消費積分卡”:消費達(dá)到一定的金額,享受贈送房,或憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請VIP金、銀卡,贈送娛樂消費等。
(七)增收節(jié)流、強(qiáng)化管理
1、制定營銷部管理制度,在以制度管人的同時,同時加強(qiáng)與員工的溝通
2、制定團(tuán)隊、散客下單程序、復(fù)查程序,公開旅游、車、票等代理價格,堵塞銷售漏洞。
3、強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。
4、制定部門層級設(shè)制,定崗定編,降低銷售成本。
5、目標(biāo)考核,制定內(nèi)外激勵機(jī)制,調(diào)動全部員工積極性
酒店營銷方案12
1。主題產(chǎn)品營銷
主題產(chǎn)品是指餐廳圍繞既定主題設(shè)計并提供的、能滿足人們需要的實物產(chǎn)品和無形服務(wù)的總稱。它包括三個層次,即核心部分(實物產(chǎn)品與服務(wù))、外形部分(風(fēng)格、特色、質(zhì)量及聲譽(yù))及延伸部分(優(yōu)惠條件、推銷方式、付款條件等)。主題產(chǎn)品營銷的重點就是以實現(xiàn)主題產(chǎn)品差異化為中心,通過對原有主題產(chǎn)品的改進(jìn)、新主題產(chǎn)品的開發(fā)或主題產(chǎn)品價值延伸等營銷手段盡可能把更多的產(chǎn)品銷售出去,以獲取更高的銷售額或利潤。因此,實現(xiàn)產(chǎn)品差異化至關(guān)重要。
所謂產(chǎn)品差異化就是餐廳憑借自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢,設(shè)計并生產(chǎn)出在功能上、質(zhì)量上、價格上、外形上、服務(wù)方式上優(yōu)于市場同類的產(chǎn)品。它強(qiáng)調(diào)餐廳必須根據(jù)主題設(shè)計并向客人提供與眾不同的產(chǎn)品或服務(wù),為客人創(chuàng)造獨特的價值。,主題餐廳實施產(chǎn)品差異化策略的途徑包括產(chǎn)品質(zhì)量差異化、產(chǎn)品功能差異化、產(chǎn)品外形差異化、服務(wù)內(nèi)容差異化、服務(wù)過程差異化、服務(wù)環(huán)境差異化等
2。主題品牌營銷
主題品牌營銷的重點是以主題產(chǎn)品為載體的餐廳品牌,它不再僅看
重產(chǎn)品的銷售,而是注重對主題品牌的建立和發(fā)展。主題品牌的塑造有助于提高餐廳的市場控制力和新產(chǎn)品的市場滲透力,一個深入人心的品牌不僅意味著固定持續(xù)的購買,還意味著較高的利潤。從競爭層次上講,主題品牌營銷已經(jīng)上升到品牌的競爭,這是一種更高層次的競爭,它表明對顧客利益的進(jìn)一步拓展和維護(hù)。在這個階段,主題餐廳應(yīng)進(jìn)行主題品牌形象規(guī)劃。品牌形象規(guī)劃指:對品牌的長期發(fā)展進(jìn)行階段性的規(guī)劃和管理,可分為品牌知名度管理規(guī)劃和品牌信譽(yù)度管理規(guī)劃。在品牌建立初期,主題餐廳應(yīng)著重于品牌知名度管理規(guī)劃,即在產(chǎn)品特征、服務(wù)過程、服務(wù)形式、服務(wù)細(xì)節(jié)、服飾的選擇、活動的組織策劃上均以鮮明的主題品牌為主線,同時依靠大眾傳媒的力量,全面的'廣告投放和最貼近目標(biāo)顧客的地理位置使?jié)撛陬櫩土私獠⒂涀∽约旱臉?biāo)識和特色產(chǎn)品。
例如太陽國際度假公司經(jīng)營的大西洋主題飯店,專門聘請了30位專家隨時滿足客人對神秘大西洋的詢問,同時設(shè)置了一些驚險新奇的娛樂項目,讓客人在娛樂中形成了對大西洋品牌的認(rèn)同,從而成功創(chuàng)立了大西洋主題品牌。獲得高知名度后,餐廳則應(yīng)當(dāng)把精力轉(zhuǎn)向下一個規(guī)劃階段即通過人際傳播手段,如口碑傳遞和人員促銷使顧客形成對該品牌的良好觀點或印象。所以,餐廳對內(nèi)應(yīng)嚴(yán)于律己,不斷創(chuàng)造有利的口碑;對外應(yīng)使大眾傳媒和人際傳播雙管齊下,加快口碑的擴(kuò)展速度。
酒店營銷方案13
一:春節(jié)主題活動安排:
1、平安夜,狂歡夜自助大餐
時間:24年12月24日、25日18:2:
地點:四樓多功能廳,二樓大廳
規(guī)模:四樓26人/場,二樓16人/場
內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價:比去年提高,今年以提高票價,控制人數(shù)為原則
二樓:xxx元/張兒童票半價(無套票)
四樓:xxx元/張兒童票半價
套票:xxx元/張(兩大一小)
節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎活動,市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時播放四樓晚會節(jié)目及抽獎活動,
四樓抽獎對二樓同時有效
2、燭光晚宴:
時間:24年12月24日、25日19:22:
地點:21樓旋轉(zhuǎn)餐廳
規(guī)模:81人
內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
票價:xx元/張兒童票半價
xx元/張(兩大一小)
(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
二:春節(jié)酒店的布置及裝飾;
1,主景點布置:
大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個春老人,增加春節(jié)氣氛。(
包括周邊裝飾一起費用預(yù)算15元)
大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預(yù)算1元);二是在客梯前空地做一個哈里波特和魔法屋(用泡木雕,費用預(yù)算5元)
二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。(費用預(yù)算2元)
咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物(5元)
大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(8元)
2,其他:
四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,估計仍須采購物品9元
3、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房?,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計禮品費用15元
以上共計預(yù)算費用15元
三:KTV狂歡春晚晚場
時間:24年12月24日
地點:四樓歌舞廳
規(guī)模:所有包房
內(nèi)容:1、包房價格上漲
小包房:晚場58元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,清茶免費),晚晚場38元/場(清茶免費)。
中包房:晚場128元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費),晚晚場58元/場(清茶免費)。
大包房:晚場158元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費)晚晚場88元/場(清茶免費)。
四:客房禮品放送:
春節(jié)當(dāng)晚給常客,重要商務(wù)客人以及外賓送春禮物用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜
五:酒店整體氣氛布置
1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
2、安排兩名春天使迎賓
3、整個酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。
4、酒店提供
照相留影服務(wù)。(自助餐客人)
六、廣告宣傳
1、在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預(yù)算中)
2、印制宣傳單1份(費用財務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
七、春節(jié)各項工作安排
1、11月1日12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。
2、11月25日大堂及電梯廣告到位
3、12月1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。
4、12月2日春票、賀卡、宣傳單。
5、各部門12月2日開始賣春票,并各媒體上廣告。
6、12月6日景點布置完畢。
7、12月8日送賀卡。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。
10、12月23日下發(fā)服裝。各部門相關(guān)工作及人員安排到位
11、12月24、25日作好晚會各項工作。
酒店春節(jié)營銷策劃方案2
一、活動主題
金羊快樂辭舊歲,五福歡騰鬧新年
20xx年粉紅新春嘉年華
二、活動構(gòu)想
本次活動不以單純的銷售為目的,最終的目標(biāo)是在提高xxxx國際會所消費人氣的同時,考慮我們春節(jié)后的娛樂消費淡場期。所以,在活動的'設(shè)計上更多想到的是如何能吸引消費者的關(guān)注程度,讓消費者對我們產(chǎn)生極大的興趣、好感,然后,再在此基礎(chǔ)上提高營業(yè)額。因此,本次活動預(yù)期效果是要達(dá)到紅紅火火的鬧新年的熱烈、喜慶的氣氛。
三、活動目的
1、利用春節(jié)的契機(jī),提升夜總會大廳、KTV在春節(jié)、情人節(jié)期間的消費氣氛,挖掘周邊年輕消費者的消費潛力;
2、提升客人關(guān)注程度,培養(yǎng)節(jié)后消費者的消費潛力,搶占市場先機(jī)。
四、活動時間
20xx年xx月xx日(除夕夜)—x日(元宵節(jié))
20xx年xx月xx日開始春節(jié)廣告宣傳,x月x日開始情人節(jié)廣告宣傳。屆時,集團(tuán)公司旗下企業(yè)一起推出本次活動廣告、促銷方案。
五、廣告訴求
1、媒體計劃:
宣傳賀卡、x展架、內(nèi)場噴畫、短信息、人員促銷
2、廣告詞:
、俳鹧蚩鞓忿o舊歲,五福歡騰鬧新年
、诮o您一個快樂、給您一個吉祥、給您一份祝愿,給您一片真情。金恭賀:新春快樂!
③20xx年粉紅新春嘉年華一個繽紛四射的新年愿我們的快樂與您共享!
3、促銷禮品:春節(jié)的金幣巧克力、元寶、五福娃公仔。情人節(jié)的玫瑰花、心形巧克力;
六、促銷內(nèi)容
在我們傳統(tǒng)的春節(jié)期間,人人都期盼來年大吉大利,出門有個好“口彩”,求一份富貴,祈家人平安。所以,我們時刻要注意:客人來我們會所進(jìn)行娛樂消費也是要圖個氣氛、找到感覺、玩到開心。所以,各服務(wù)部門要加強(qiáng)春節(jié)期間服務(wù)培訓(xùn),通過一個好的“口彩”、加上我們精心制造的喜慶氣氛,就能大大加強(qiáng)客人的消費欲望和消費沖動。
酒店營銷方案14
為了回饋本酒店的新老顧客,讓顧客體會到xx酒店的品牌氣勢與獨特的文化氛圍,讓顧客親近于xx酒店,在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時,最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。元旦來臨之際,特制定此活動方案,具體如下:
一、促銷活動目的
20xx年元旦節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到xx酒店的
品牌氣勢和獨特的文化氛圍,在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。
二、活動時間
20xx年12月31日——20xx年1月3日
三、活動地點
xx酒店
四、元旦節(jié)促銷活動主題
歲月年輪承載“鉆石”輝煌
讓我們把新年的鐘聲傳播四方,讓我們把節(jié)日的祝福灑向人間。
五、活動內(nèi)容
12月31日-1月3日
主題:辭舊迎新節(jié)日祝福灑人間
活動方式:
1、活動期間入住xx酒店的'顧客進(jìn)行贈送精美小禮物;在活動期間入住的客人提供滿200元送20元代金券(未滿200的按200元計)。
2、在20xx年1月1日至1月3日期間用餐的顧客滿200元(以結(jié)算金額為準(zhǔn))送20元代金券。
注:代金券有效期20xx年2月18日-20xx年3月17日
1月1日
主題:幸運從天降鉆石在我心
活動方式:
1、凡活動當(dāng)天在本酒店住宿或用餐的顧客,身份證號碼、手機(jī)號碼、車牌中有1111的數(shù)字,將獲得本酒店8折金卡,憑此金卡在酒店消費均享受8折優(yōu)惠(憑有效證件領(lǐng)取,并建立貴賓檔案,有效期為一年)。
2、在1月1日用餐當(dāng)天的客人均可參加當(dāng)天的幸運大抽獎活動,抽獎方式為以每桌為單位,把桌牌號統(tǒng)一的放入抽獎箱,在中午十二點三十分的時候,由本酒店總經(jīng)理致辭并親自抽出“新年幸運大使”及兩名幸運獎,“新年幸運大使”中獎?wù)邔@得由本酒店免費提供的豪華房間一晚,幸運獎將各獲得由本酒店提供的一百元茶藝代金券(獲獎兌現(xiàn)有效期為1月1日至2月1日,煙、酒、飲料除外)。
3、活動當(dāng)天在酒店用餐的,以桌為單位,均可獲得由本酒店送出的精美禮品一份。
4、活動當(dāng)天在包間用餐的客人填寫幸運星檔案的,在今后半年內(nèi)在本酒店消費,憑個人資料即可享受一次九折優(yōu)惠(幸運星檔案記錄見附表,此舉可獵取較為優(yōu)質(zhì)的信息資源,為后期營銷做鋪墊)。
六、酒店布置及裝飾
(一)、環(huán)境布置
1、在酒店大門掛橫幅,“xx酒店與您攜手邁進(jìn)20xx恭祝新年快樂”,大門用粉紅色氣球裝扮。
2、前廳制作一只卡通兔子模型,手托標(biāo)牌,內(nèi)容為:“歡迎您步入20xx,幸運就此開始”。用氣球與鮮花裝扮大廳。
3、開啟噴泉,用氣球裝扮。
4、餐廳主席臺背景用氣球布置,圖為鉆石logo加其他元素,文字為:“xx酒店為您的20xx喝彩”。采用鮮花與氣球裝飾。
5、茶樓與茶園均用氣球裝飾,掛條幅:“新年新氣象,鉆石圓夢想”。
6、在每個餐桌上送上一張賀卡,新年快樂,xx酒店與您共度攜手。
7、在每個房間均備上賀卡,新年快樂,xx酒店與您攜手共度。
8、電梯門口及樓梯扶手均用氣球裝飾。
。ǘ、氣氛布置
1、酒店所有員工在元旦節(jié)當(dāng)天均穿工作服,并保持整潔。
2、酒店大門設(shè)迎賓兩名,對進(jìn)入酒店的客人面帶笑容的說道:新年快樂!
3、酒店所有員工見到酒店客人第一句話是,面帶笑容的說道:新年快樂!
七、活動宣傳
1、海報和橫幅。
2、宣傳單的發(fā)放。
3、廣播電臺或報紙。
4、酒店外廣告支架宣傳酒店元旦活動內(nèi)容。在1月1日前每天中午十二點,在酒店廣播里宣讀活動細(xì)則及內(nèi)容。
5、電話、短信。
酒店營銷方案15
第一章目標(biāo)任務(wù)
一、客房目標(biāo)任務(wù):萬元/年。
二、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬元/年。
三、起止時間:自年月--年月。
第二章形勢分析
一、市場形勢
1、XX年全市旅店客房1余間,預(yù)計今年還會增長1~2個旅店相繼開業(yè)。
2、競爭形勢會相當(dāng)猛烈,僧多粥少的征象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。
三、今年與本店競爭團(tuán)隊市場的旅店有:鴻運大旅店、海外大旅店、?谫e館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、?谫e館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。
五、預(yù)測:新旅店相繼開業(yè)團(tuán)隊競爭更加猛烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優(yōu)、劣勢
1、三星級旅店地理位置好。
2、老三星旅店知名度高、客房品種全。
三、餐飲、會務(wù)設(shè)施全。
4、四周高星級旅店包圍、設(shè)施裝備雖翻新,但與四周旅店比擬還是有差距。
第三章市場定位
作為市內(nèi)中檔驢友商務(wù)型旅店,充分闡揚旅店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準(zhǔn)中層次消費群體:⑴國內(nèi)尺度團(tuán)隊。
(2)境外驢友團(tuán)隊。
(3)中檔的的商務(wù)散客。
(4)各型會議。
一、客源市場分為:
、艌F(tuán)隊---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
(2)散客---首先?诩爸苓叺貐^(qū),再島外首都、上海、廣州等大城市的`商務(wù)公司。
(3)會議---當(dāng)局各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司
二、銷售季候劃分
1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金周月份:十、2、5,三個月)
2、平季:7、8月份
三、淡季:6、9月份
三、旅行社分類
1、按團(tuán)量大小分成b、b、d三類
a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達(dá)國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
c類:其他。
*按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊價格
⑴不變b類客戶,逐步提高b類價格。
(2)大力成長b類、d類客戶,擴(kuò)大b、d類比例。
2、境外團(tuán)旅行社:
、舎ongkong市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵驢友。
地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅
(2)馬來西亞東南亞市場
地接社:天馬國際
(3)新加坡:山海國旅
(4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅
地接社:京潤國旅
三、確定重點合作的旅行社:
省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、非官方的、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。
第四章不同季候營銷策略
在本章節(jié)中按照淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團(tuán)隊、散客比例,天天業(yè)務(wù)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點。
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