酒店各崗位職責（精選26篇）

　　在快速變化和不斷變革的今天，崗位職責使用的情況越來越多，制定崗位職責有助于提高內(nèi)部競爭活力，提高工作效率。制定崗位職責的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的酒店各崗位職責，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　酒店各崗位職責 1

　　1、帶領本班組員工認真做好服務工作，確保質量標準；

　　2、及時跟蹤、檢查，對不合格的.地方進行指正、改正；

　　3、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度；

　　4、負責本班組與其他班組以及各部門之間的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作；

　　5、處理當班期間的客訴；

　　6、落實執(zhí)行本班組員工考勤、培訓等日常管理工作。

　　酒店各崗位職責 2

　　1、直接對財務經(jīng)理負責，在財務經(jīng)理的指導下，主持倉管部的全面工作。做好倉庫的籌劃及調(diào)度工作。

　　2、嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，熟悉貨物，明確自己負責保管物資的`范圍。

　　3、倉管員負責倉庫物資的收、發(fā)和保管等工作負有重要責任。

　　4、對物資的收、發(fā)、保管要做到手續(xù)齊備、帳目清楚。

　　5、對庫存不多的物品要及時提醒各部門采購，對積壓物品及時上報請示處理。

　　6、入帳銷單要及時，當天發(fā)貨的單據(jù)，當天入帳，要及時將單據(jù)交記帳，不得拖延，不得隨便涂改帳目。

　　酒店各崗位職責 3

　　(1)全面負責酒店的經(jīng)營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標；

　　(2)圍繞集團公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本；

　　(3)負責酒店團隊的建立，提高整個酒店的`服務質量和員工素質；

　　(4)根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制；

　　(5)全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全；

　　(6)負責維護好酒店的外圍關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象；

　　(7)關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

　　(8)完成公司交辦的其他工作。

　　酒店各崗位職責 4

　　一、在主管的領導下，負責酒店轄區(qū)的.車輛管理與警衛(wèi)工作，維持酒店的秩序，保證門前暢通，勸告客人無故不要在門前逗留

　　二、認真觀察進店人員及活動情況，發(fā)現(xiàn)有身份不明人員及時禮貌地詢問清楚或加以阻止入店

　　三、指揮車輛按酒店規(guī)定路線和停放方法行駛和停放。禁止外來車輛停在酒店門口

　　四、巡查所負責范圍內(nèi)各處有無異常情況，經(jīng)常檢查和排除酒店門前的障礙物和不安全因素，維持車輛秩序，指揮客人按秩序乘車，如沒有客人侯車，則禁止其它車輛在上客車道停車，不準為客人私自拉線乘坐汽車

　　五、正確處理違反交通管理事件，態(tài)度要和氣，以理服人，以禮待人，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報主管查處

　　六、堅守工作崗位，有事需要離崗，須征得領班或主管人員同意，由其他警衛(wèi)人員頂替后方可離開，并且交接手續(xù)要清楚，交清待辦事宜

　　七、安排停泊車輛按章登記收費，不得隨意減免車費。

　　酒店各崗位職責 5

　　1、負責全面主持樓面服務工作，服從總經(jīng)理和領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。

　　2、根據(jù)本樓面具體情況，審核崗位編制，崗位職責及各相關制度，工作標準和考核辦法。

　　3、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設，提高工作質量、工作效率，及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作，及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。

　　4、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師（番禺廚師），并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規(guī)格和要求，滿足市場供應。

　　5、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度，負責本樓面范圍的衛(wèi)生，對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領導責任，負責本部門的消防安全和質量管理工作。

　　6、注重現(xiàn)場管理，安排大型團體宴會并接待好vip客人，妥善處理客人的投訴。

　　7、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用，家強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費用成本。

　　8、負責本部門服務員的考核，任用，晉升和獎罰，審核對員工的考核、任用、晉升和獎罰，決定本樓面員工的內(nèi)部調(diào)動和招聘，解聘。

　　9、建立良好的公共關系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結經(jīng)驗糾正錯誤，不斷改進工作。

　　10、審閱每天業(yè)務報表，掌握當日客情預定，資源準備及廚房準備工作，了解當日的重要客情，以及賓客的有關情況和特殊要求，認真組織安排各項當前準備工作。

　　11、負責本部門員工的`專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質量管理工作，提高全面綜合素質。

　　12、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設，宣傳企業(yè)文化，關心員工生活，增強企業(yè)凝聚力，獎罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。

　　13、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關系，做好總經(jīng)理和副總經(jīng)理交辦的其他工作。

　　酒店各崗位職責 6

　　一、對會議中心總經(jīng)理負責，負責本部門的全面工作。

　　二、對會議中心治安、安全保衛(wèi)工作負有重要的責任。

　　三、負責對部屬的主管進行考勤，考績。負責對會議中心治安安全保衛(wèi)工作進行督導、檢查和落實。

　　四、對部屬的素質、工作態(tài)度、業(yè)務能力、負有培訓提高的責任。負責對會議中心員工進行治安宣傳教育。

　　五、熟悉和掌握會議中心內(nèi)部治安情況，了解和掌握社會治安情況及其對會議中心的影響，對治安工作要有敏感性，積極主動地做好治安保衛(wèi)工作，防患于未然。

　　六、善于策劃會議中心的安全保衛(wèi)工作。在危急情況下能夠沉著冷靜，善于指揮，使危急事件能夠得到迅速妥善的處理。

　　七、協(xié)助各個部門制定安全崗位責任制，并代表總經(jīng)理督其落實。

　　八、對會議中心的治安、消防設施、器具進行安全檢查，以及各崗位安全制度、消防工作的落實情況的檢查。

　　九、親自策劃重大節(jié)日、重要接待任務的安全保衛(wèi)工作，屆時一定要在飯店內(nèi)值班、進行督導。

　　十、積極配合公安部門調(diào)查和偵破酒店內(nèi)發(fā)生的.各類案件。

　　十一、了解和掌握酒店內(nèi)部員工的情況，與人事部一起做好違法人員的教育轉化工作。

　　十二、注意防止因自然災害而造成對會議中心和賓客、員工的生命財產(chǎn)的損失。

　　十三、根據(jù)部屬員工的工作表現(xiàn)情況，有權進行表揚或獎勵、批評或處罰；有權提升或建議總經(jīng)理提升工作積極、認真負責、業(yè)務熟練、有管理潛質的員工。

　　十四、有權調(diào)動保安、消防人員及其它部門人員對危急事件，如刑事犯罪、火警等事件進行緊急處理，防止事態(tài)擴大。

　　十五、對對會議中心治安保衛(wèi)、消防等不夠嚴密和完善的方面，有權向總經(jīng)理建議，使其逐步嚴密、完善。

　　十六、制訂各種設備的操作規(guī)程，編制設備維修和保養(yǎng)計劃，并做好布置落實監(jiān)督檢查工作，以確保設備的正常運行。

　　十七、協(xié)助質檢部開展好質檢和節(jié)能降耗工作。

　　酒店各崗位職責 7

　　1、遵守酒店各項規(guī)章制度，按時上班，不擅自離崗。

　　2、嚴格操作規(guī)程，密切注意設備狀況，情況異常時要果斷采取措施，防止發(fā)生事故。

　　3、作好急修項目的維修工作，保證各設施的正常使用。

　　4、注意高壓指數(shù)，防止低壓供電，發(fā)電系統(tǒng)要保持自動狀態(tài)。

　　5、認真做好當值記錄，處理不了的'遺留問題下班時要交接清楚。

　　6、協(xié)助保安搞好泳池安全，堅持崗位直至靜池。

　　7、若遇突發(fā)事件積極配合保安進行妥善處理。

　　8、按時開路燈，泳池等照明電源，節(jié)約用電。

　　酒店各崗位職責 8

　　一、在銷售經(jīng)理的指導下，具體負責對旅行社的團體操作業(yè)務。

　　二、協(xié)助銷售經(jīng)理實施該地區(qū)的銷售計劃，協(xié)調(diào)各有關部門落實各種旅行團的接待計劃和工作。

　　三、了解所管轄地區(qū)的旅行社業(yè)務特點和客源流向，熟悉酒店各種服務設施及各類合同條款、價格。

　　四、根據(jù)該地區(qū)的`業(yè)務，做好旅行社全年系列團隊和季節(jié)性團隊的預訂工作，做好年度和月度客源流量的統(tǒng)計工作。

　　五、熟悉該地區(qū)的旅行社、預計中心和航空公司的操作特點，與各旅行社、旅游服務機構保持長期穩(wěn)定的合作關系。

　　六、協(xié)助銷售經(jīng)理做好該地區(qū)的旅游市場，旅行社的客源分析。承接有關洽談、咨詢工作，溝通各部門落實各種接待計劃。

　　酒店各崗位職責 9

　　1、辦公室主任協(xié)助總經(jīng)理處理日常工作，協(xié)調(diào)各部門之間的關系。并負責公司人事，勞資，勞動紀律公關及物業(yè)管理工作。

　　2、管理公章、信函、呈交批轉各類文件、報告，并提出意見供總經(jīng)理參考。

　　3、負責接待和聯(lián)絡市府及上級有關單位，為酒店建立和保持良好的公共關系。

　　4、檢查和落實總經(jīng)理的各項批示及行政例會的'貫徹執(zhí)行情況。

　　5、負責酒店重大會議的組織按排，提出酒店重大活動的實施方案。

　　6、組織制定總經(jīng)理辦公室工作計劃，制定各項辦公規(guī)章制度。

　　7、協(xié)助酒店領導收集信息，綜合情況，研究政策，推行工作。

　　8、協(xié)助總經(jīng)理考察、考檢和檢查各部門主要管理人員的工作成果。

　　9、主持總經(jīng)理辦公室日常工作，培訓和考核本室工作人員。分派督促，檢查本室員工的工作。

　　10、完成總經(jīng)理臨時交辦的各項工作任務。

　　酒店各崗位職責 10

　　在規(guī)模較大的酒店里，前廳的管理人員除前廳經(jīng)理之外，還設有主管人員，如前廳業(yè)務主管以及下屬的各位領班人員。

　　前廳主管接受前廳經(jīng)理領導，負責前廳營銷的日常工作。

　　1.前廳主管的素質要求

　　(1)熟知“服務”的多重結構，銷售組合概念、商品廣告藝術和效果、產(chǎn)品定價策略知識。

　　(2)了解中外旅游市場的需求層次，主要客人工作。

　　(3)能夠在前廳經(jīng)理授權下，協(xié)調(diào)與各旅行社、酒店以及涉外企事業(yè)單位的工作關系，努力為酒店開辟客源新渠道。

　　(4)能熟練撰寫客源市場分析、酒店經(jīng)營分析報告等業(yè)務文件，有較強的口頭表達能力。

　　(5)協(xié)調(diào)前廳各項工作關系和人際關系的`能力。

　　(6)監(jiān)督、檢查和指導前廳員工的各項業(yè)務工作的能力。

　　(7)能妥善處理客人投訴和前廳客人鬧事等情況，維持良好的客人關系與前廳秩序。

　　2.前廳主管的崗位職責

　　(1)掌握前廳營業(yè)的基本情況，如客人到離人數(shù)、客房出租率、客房狀況、訂房情況等，發(fā)現(xiàn)問題及時向前廳經(jīng)理匯報。

　　(2)協(xié)調(diào)前廳與客房、餐飲以及工程維修部門的關系，共同搞好服務工作。

　　(3)嚴格按照酒店規(guī)定對前廳詢問、接待、行李、結賬等環(huán)節(jié)的服務態(tài)度、服務方式、服務質量等方面進行督導。

　　(4)了解員工的思想、學習、工作、生活情況，協(xié)助前廳經(jīng)理做好員工的技術培訓與業(yè)務考核工作。

　　酒店各崗位職責 11

　　(1)主管前廳業(yè)務運轉，協(xié)調(diào)前廳各部門的工作，負責制訂前廳的各項業(yè)務指標和規(guī)劃。

　　(2)每天檢查有關的`報表，掌握客房的預訂銷售情況，并負責安排前廳員工班次及工作量。

　　(3)掌握每天旅客的抵離數(shù)量及類別；負責迎送、安排重要客人的住宿。

　　(4)嚴格按照前廳各項工作程序，檢查接待員、收銀員、行李員等工作情況。

　　(5)配合培訓部對前廳員工進行業(yè)務培訓，提高員工素質，并具體指導員工各項工作。

　　(6)與財務部密切合作，確保住店客人入賬、結賬無誤。

　　(7)協(xié)調(diào)銷售、公關、客房、餐飲以及工程維修部門，共同提高服務質量。

　　(8)負責監(jiān)督營業(yè)報表，并進行營業(yè)統(tǒng)計分析。

　　(9)負責處理和反映跑賬、漏賬等特殊問題。

　　(10)收集客人對客房、前廳以及其他部門的意見，處理客人投訴。

　　(11)與安全部聯(lián)系，確保住店客人安全，維持大堂的正常秩序。

　　(12)組織和主持前廳部務會議和全體員工會議。

　　為了確保前廳經(jīng)營的順利進行，前廳還設值班經(jīng)理。這樣，前廳每時每刻都有經(jīng)理主管，任何重要問題都能及時得到解決或反饋。值班經(jīng)理具有前廳經(jīng)理的職責與權力，前廳經(jīng)理缺席時，他可以代理主持前廳工作。

　　酒店各崗位職責 12

　　一、監(jiān)控人員必須具有高度的工作責任心，認真履行職責，及時掌握各種監(jiān)控信息；發(fā)現(xiàn)事故、異常情況和接到報警應立即通知巡邏崗或離事故區(qū)域最近的保安趕往現(xiàn)場，并即時通知上級領導。

　　二、愛護和管理好各項設備，早班接班后半小時內(nèi)負責對設備進行清潔擦拭，監(jiān)控室內(nèi)的所有設備設施非專業(yè)人員嚴禁動用；嚴格按規(guī)定操作步驟進行操作，不準隨意擺弄機器設備，不得利用監(jiān)控設備做與工作無關的事情；密切注意監(jiān)控設備運行狀況，保證監(jiān)控設備系統(tǒng)的正常運作，發(fā)現(xiàn)設備出現(xiàn)異常和故障要及時維修，或通知相應的責任單位人員進行維修并向領導報告。

　　三、接值班電話時必須規(guī)范用語、語言清楚、態(tài)度和藹可親；接到職責外的報警求助，不允許簡單拒絕，應盡量提供咨詢或聯(lián)系有關部門給予幫助。

　　四、不得擅自脫崗，未經(jīng)允許不得隨意代班、調(diào)班；按規(guī)定時間交接班，交接班時，須將當班情況和未盡事項向接崗同志交代清楚；特殊情況下不能按時接班的要提前通知在值人員，交班人在接班人未到崗時不能下班。

　　五、嚴禁在監(jiān)控室干與工作無關的事情，如看書、看報、打私人電話、玩游戲、聽音樂等；不得在監(jiān)控室內(nèi)會客或進行娛樂活動； 按照相關規(guī)定詳細、規(guī)范地做好值班記錄，不得在值班記錄本上亂寫亂畫。

　　六、非監(jiān)控室人員不得隨意進入監(jiān)控室，若需到監(jiān)控室查看資料和情況必須經(jīng)保衛(wèi)經(jīng)理同意后方可進入監(jiān)控室查看。

　　七、保持監(jiān)控室干凈整潔，禁止帶零食進入室內(nèi)，監(jiān)控室內(nèi)不準吸煙，亂丟紙宵雜物以及大聲喧嘩，水杯應放置在遠離電器設備的地方；嚴禁攜帶易燃、易爆、有毒的物品進入監(jiān)控室；嚴禁使用有干擾儀器正常運行的'電子設備和使用電爐、電飯堡等電器。

　　八、務必保障通信聯(lián)絡暢通，不得用接警專線電話接、打私人電話；對講機應時時保持電量充足與信號暢通。

　　九、不得無故中斷監(jiān)控；監(jiān)控錄制的資料應妥善保存，未經(jīng)允許，不得隨意更改、刪除原有資料。

　　十、必須保守秘密，不得在監(jiān)控室以外的場所議論有關錄像的內(nèi)容。

　　酒店各崗位職責 13

　　1、根據(jù)項目策略，帶領團隊拓展國企、房地產(chǎn)行業(yè)大客戶與市場資源，提高中央渠道占比；

　　2、了解業(yè)主心態(tài)，負責對加盟項目進行市場調(diào)研與意向加盟商的.商務談判，加盟模式、政策和公司經(jīng)營理念等方面的宣導，完成項目簽約；

　　3、熟悉酒店產(chǎn)品，對地理位置、改造裝修以及市場環(huán)境有深刻理解；

　　4、有效維護已簽約項目的加盟方關系，合作工作推進以及解決突發(fā)問題、維護公司利益；

　　5、團隊管理。

　　酒店各崗位職責 14

　　一、認真履行自己的職責，事故苗頭及時發(fā)現(xiàn)，消除隱患，確保酒店和他人安全

　　二、加強對重要區(qū)域的'巡邏，發(fā)現(xiàn)可疑情況，應視情處理或及時報告當班隊長和經(jīng)理

　　三、在樓層巡邏時要檢查客房安全管理情況，有否不安全因素，樓層通道、電插座、墻護板等是否安全

　　四、對違反酒店規(guī)定，在樓層或客房鬧事、斗歐、損壞客房設施者先勸其冷靜或將其帶到保安部酌情處理

　　五、樓層若發(fā)生事故，如火警、盜警、兇殺、爆炸等等，要迅速組織客人疏散和保護好現(xiàn)場，立即進行處理，防止事態(tài)擴大

　　六、保安員不得借工作之便使用客房設施，如到客房睡覺、看電視、聽音樂、打私人電話和客房服務員閑聊等

　　七、保護酒店花圃里的花草樹木、園林建筑不遭損壞，對踐踏草坪、采花折樹的人要進行干涉、制止和處理

　　八、在巡查過程中，要多觀察，發(fā)現(xiàn)問題要詳細登記，及時處理并及時報告主管。

　　酒店各崗位職責 15

　　1.制定部門各環(huán)節(jié)工作標準、流程、制度、管理細則等，并負責組織實施、完善；

　　2.組織開展活動總結分析，為會議服務工作質量的提高和改進提供重要依據(jù)；

　　3.計劃并實施全年零點餐飲銷售方案，并跟進方案實施評估效果；

　　4.負責制定年度培訓計劃，開展員工業(yè)務培訓；

　　5.協(xié)助外包餐飲管理，配合出品質量管控，收集并掌握賓客意見建議，提出有效餐飲出品意見建議。

　　酒店各崗位職責 16

　　1、認真貫徹公司的工作方針及高層決議，在法律法規(guī)允許的范圍內(nèi)組織經(jīng)營活動，保證營業(yè)場地的正常營業(yè)。

　　2、在總經(jīng)理的領導下，負責樓面的管理和服務工作。

　　3、建立本部門的規(guī)章制度，標準作業(yè)程序及工作紀律。

　　4、經(jīng)常督促檢查所屬部門落實工作計劃和規(guī)章制度情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，防止事態(tài)擴延，保證各項規(guī)章制度的落實。

　　5、抓好員工隊伍的建設，熟悉和掌握員工思想狀況，培訓考核和選撥人才（參照員工守則），通過組織員工活動，增強對公司的.凝聚力，激發(fā)員工的工作積極性。

　　6、主持每日工作例會及時解決協(xié)調(diào)各部門工作中存在的問題，保持與行政部門建立良好的工作關系。

　　7、檢查主管、領班的儀容、儀表，檢查管理人員和服務人員的工作效率和工作態(tài)度，樹立良好的個人形象。

　　8、管理好樓面的營業(yè)設施和財物，減少物品的損耗。

　　9、做好屬下員工的考勤工作，合理安排班次，做到滿負荷工作。

　　10、與顧客建立良好的關系，妥善處理客人的投訴、吵鬧。

　　11、組織、領導本部門員工的培訓，不斷提高員工素質；

　　12、完成上級領導安排的其他工作。

　　酒店各崗位職責 17

　　1、充分了解和掌握市場信息，進行市場分析和預測。了解和掌握同行的業(yè)務狀況，收集業(yè)務情報，并向總經(jīng)理報告，在建立可靠的商品銷售的基礎上，進行經(jīng)濟決策。

　　2、組織實施酒店的業(yè)務拓展和商品銷售活動，樹立和提高酒店的聲譽，使酒店商品有一個好的市場。

　　3、負責業(yè)務洽談以及協(xié)議、合同的制定與草簽。受理個人或單位的訂房、訂宴會、租會議場地或娛樂場所等業(yè)務。

　　4、組織和參加VIP的接待，并將他們的情況轉告各有關部門。向客人詳細介紹酒店的情況，了解他們的實際需要，盡量給予滿足。

　　5、凡大型活動，要向有業(yè)務聯(lián)系的單位和個人、老客戶、�？桶l(fā)賀電、賀信或賀年卡，或者可以邀請他們參加酒店組織的慶�；蚣o念活動。

　　6、經(jīng)常對長住客、機構、公司、社、廠、店、宣傳部門等進行拜訪，征求他們的`意見，密切保持與他們的關系，希望在業(yè)務上得到他們的支持。

　　7、對待客人要熱情友好，向他們介紹情況要認真細致，給客人以最佳的印象。

　　8、抓住機會進行公關活動，如在酒會、宴會、茶話會、洽談會、座談會、紀念會等社交活動中進行宣傳。

　　9、負責收集、積累酒店的資料，并進行材料的.整理、編寫等工作。

　　10、組織酒店宣傳材料的編寫、攝影、錄像、印刷及宣傳，并與宣傳、新聞界建立良好關系，取得他們的支持和幫助。

　　11、檢查酒店的廣告牌、指示牌有沒有差錯，字跡是否端正、清晰、美觀，廣告牌的設計是否高雅，與酒店的格調(diào)是否相符等。如發(fā)現(xiàn)有不合要求（錯、臟、舊）的要及時更換。

　　12、建立公關銷售業(yè)務檔案，以便查閱。

　　13、負責對部屬進行思想教育和培訓。

　　14、完成酒店領導交辦的其他工作。

　　酒店各崗位職責 18

　　1、準時主持每天的班前例會，傳達經(jīng)理的有關吩咐和工作指示，檢查本部門員工的儀容儀表是否符合酒店的要求與標準。

　　2、負責本部門員工的考勤，編排好每月的更期表，處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務，確保樓面運作所需人手充足。

　　3、準時檢查整個樓面的`衛(wèi)生情況，不合格的'地方重新清理，并檢臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規(guī)范。

　　4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準，每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。

　　5、安排好當天的工作計劃，并編排好當天服務員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。

　　6、營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運作情況，督促服務員按標準為賓客服務，并提供技術指導，不斷提高本部門的服務質量。

　　7、工作中不斷與客人溝通，妥善處理賓客的投訴和咨詢，及時調(diào)解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛，每日收集各種信息，并及時地反映給經(jīng)理。

　　8、安排好每天的物品領用和申購，查看要作記錄并跟進所有工作，做好營業(yè)前的一切準備工作。

　　9、做好服務員的思想品德教育，教導每個員工要愛護公司的一切財產(chǎn)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習慣，做一名優(yōu)秀員工。

　　10、負責安排員工的培訓，制定詳細培訓計劃；把員工的服務技能、服務意思、賓客意思培訓作為重點來抓；

　　11、安排好收市工作，下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理審閱；

　　12、完成上級領導安排的其他工作。

　　酒店各崗位職責 19

　　1、根據(jù)市場動態(tài)及酒店實際情況，全面確立酒店目標經(jīng)營市場，制定銷售經(jīng)營戰(zhàn)略和決策，并組織貫徹實施；

　　2、負責制定全年銷售計劃及經(jīng)營目標，并確保計劃的實施與目標的完成；

　　3、回顧客房收入等主要目標實現(xiàn)情況，每周召開一次銷售工作分析會，對市場競爭發(fā)展狀況及存在采取及時的改進措施，最大限度增加收入；

　　4、負責市場的開發(fā)，發(fā)展；

　　5、確保熟悉總部的各種促銷政策，并結合當?shù)厥袌稣J真組織實施；

　　6、定期走訪客戶，掌握其他酒店出租率、平均房價，分析競爭態(tài)勢，就銷售策略、銷售活動等向總經(jīng)理提出意見和建議；

　　7、負責處理重大客戶在酒店期間的投訴；

　　8、負責制定酒店年度廣告計劃，宣傳推銷，公共關系發(fā)展等計劃及預算；

　　9、密切監(jiān)督本部門員工的工作情況，指導下屬員工的工作，確保規(guī)范的.工作標準和方法；

　　10、負責制定對銷售隊伍的整體培訓計劃并組織落實，確保銷售人員自身素質和銷售技巧的不斷提高；

　　11、定期對下屬進行業(yè)績評估，組織實施獎懲；

　　12、協(xié)調(diào)與其他部門的關系，確保信息交流與合作渠道的暢通；

　　13、完成上級交辦的其它任務。

　　酒店各崗位職責 20

　　1、貫徹執(zhí)行國家方針、政策、法律、法規(guī)，并向賓館各級人員傳達執(zhí)行法律、法規(guī)要求的重要性。

　　2、遵照城投公司的要求，制定賓館的經(jīng)營方針、目標。

　　3、建立賓館質量管理體系，并實施賓館質量方針、目標。

　　4、組織擬定賓館年度工作計劃。

　　5、按賓館組織機構，明確各部門職責、權限和相互接口，并負責賓館部門經(jīng)理級以下管理干部的任免。

　　6、為使賓館經(jīng)營和質量體系有效運行，提供和合理配置充分的（人力、物力等）資源。

　　7、以增強賓客滿意為關注焦點，確保產(chǎn)品和服務滿足賓客的要求；以市場要求為導向，不斷創(chuàng)新，全面組織和協(xié)調(diào)賓館的各項工作。

　　8、建立、完善賓館的各項經(jīng)營管理制度并實施。

　　9、認真完成年度的各項經(jīng)營計劃。

　　10、全面負責賓館的日常經(jīng)營和管理工作，督導各部門經(jīng)理按程序、規(guī)及標準指導屬下員工運作，堅持服務宗旨和質量管理，確保賓館的高服務水準，為賓客提供優(yōu)質產(chǎn)品和最佳服務。

　　11、主持、組織賓館經(jīng)營活動的各種會議；協(xié)調(diào)各部門運作；督導各部門及時解決現(xiàn)場存在的問題。

　　12、不斷地組織各種學習、培訓，在賓館建立起一支優(yōu)秀的、與時俱進的、廉潔奉公的經(jīng)營隊伍。

　　13、負責對賓館各級管理人員進行考評。

　　14、認真分析經(jīng)營活動的'各項數(shù)據(jù)報表，嚴格控制成本，跟進和指導營銷的拓展，做好開源 節(jié)流的工作。

　　15、及時掌握市場信息，協(xié)調(diào)產(chǎn)品價格，確定經(jīng)營策略，拓展銷售業(yè)務。

　　16、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系，抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的、外部形，跟進各項重要、大型的接待活動。

　　17、督促消防安全制度的落實，保障賓館財產(chǎn)和人身安全。

　　18、完成上級主管部門以及政府有關部門交辦的其他工作。

　　酒店各崗位職責 21

　　1、根據(jù)市場需求，分析報告及統(tǒng)計資料確認潛在客戶及其需求，制定銷售拜訪對象及日程，并及時做出拜訪報告；

　　2、負責與客戶的'談判工作，根據(jù)酒店價格政策確定價格合約；

　　3、負責搜集、整理市場信息，與旅游代理機構、酒店訂房機構保持良好關系；

　　4、負責收集競爭酒店的信息、客戶反饋意見，完成市場調(diào)查SWOT分析報告；

　　5、負責建立并不斷完善主要客戶檔案；

　　6、負責重要客戶或團隊在酒店期間的所有服務工作，及時解決客人需求；

　　7、負責收集整理客人反饋意見并及時提供改進意見；

　　8、確保了解酒店所有設施和狀況及姐妹酒店的概況，積極銷售酒店各種促銷和姐妹酒店；

　　9、定期完成工作報告并提交銷售經(jīng)理，對銷售決策提出合理建議；

　　10、及時完成上級交辦的其它任務。

　　酒店各崗位職責 22

　　1、執(zhí)行營運部經(jīng)理的工作指令，并向其負責和報告工作。

　　2、具有“樹立良好社會形象，創(chuàng)造最佳社會關系環(huán)境”公關目標和“重視形象，珍惜信譽”的公關思想。

　　3、擬訂酒店年度公關宣傳計劃，負責與各新聞單位有關媒體及相關個人保持正常聯(lián)系，建立良好關系，具體負責年度公關計劃的實施和落實。

　　4、擬訂酒店年度廣告策劃，負責酒店所有宣傳材料的編寫，攝影、錄像、印制及其它宣傳工作的審核，編寫審核酒店廣告宣傳合同和文稿，并監(jiān)督合同的執(zhí)行，加強成本費用控制，并就有關業(yè)務向營運部經(jīng)理報告和聯(lián)系。

　　5、參與貴賓接待工作，做好宣傳報道。

　　6、為酒店各部門策劃酒店形象的宣傳和服務項目的介紹，并按廣告法則撰寫廣告。

　　7、協(xié)調(diào)酒店與客人、政府、社區(qū)、新聞媒介之間的公共關系并負責餐飲部、客房部有關促銷活動的對外宣傳，及時收集有關意見和信息。

　　8、做好酒店客房擺放宣傳品的審核工作，公共場所及營業(yè)場所廣告、橫幅、裝飾的統(tǒng)一布置和節(jié)日的`美化工作。

　　9、負責酒店節(jié)假日、慶典活動的方案設計，并對方案的實施進行協(xié)調(diào)、監(jiān)督。

　　10、協(xié)助禮賓司及大堂副理做好VIP接待工作，充分發(fā)揮公關職能，嚴格掌握公關與“關系學”的界定。

　　11、負責搜集和整理在經(jīng)營過程中客人對酒店的投訴、建議和具體要求，向領導提供詳盡的書面報告。

　　12、負責做好長包房入住的接待工作，及入住后的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作，落實各項措施。

　　13、掌握公安和消防部門頒布的有關對長包房治安管理法令和防火安全法規(guī)，制作各種有關表單，對各長包房在用房和時間等方面合理安排，并配合工商、稅務等國家機關加強對長包房的管理工作。

　　14、做好酒店內(nèi)部（營運、保衛(wèi)、客房等部門）的協(xié)調(diào)工作，確保長包房的安全。

　　15、負責接待來訪參觀的商務客戶，做好酒店推銷介紹工作，崗位加強溝通，及時送達有關通知單，確保會議活動順利進行。

　　16、做好會議的組織協(xié)調(diào)工作，與餐飲、客房、營運等部門和崗位加強溝通，及時送達有關通知單，確保會議活動順利進行。

　　17、按照會議的接待順序，在客戶入店前收取定金，并確保結賬工作的正確無誤。

　　18、會后負責搜集會議客戶的意見和建議，與各部門協(xié)商并報告上級。

　　酒店各崗位職責 23

　　1、協(xié)助銷售經(jīng)理研究市場情況，制定酒店銷售策略及市場客源分配政策；

　　2、根據(jù)市場需求，分析報告及統(tǒng)計資料確認潛在客戶及其需求，并作出具體銷售計劃；

　　3、定期訪問競爭酒店，了解競爭對手的狀況，作出SWOT分析報告呈交銷售經(jīng)理；

　　4、與客戶保持聯(lián)絡，通過定期銷售拜訪鞏固與現(xiàn)有客戶關系，及時發(fā)現(xiàn)客戶的潛在需求；

　　5、負責與客戶的談判工作，根據(jù)酒店價格政策確定價格合約；

　　6、負責搜集、整理市場信息，與旅游代理機構，酒店訂房機構保持良好關系；

　　7、負責建立并不斷完善客戶檔案；

　　8、負責邀請重要客戶參加酒店雞尾酒會，收集整理客人反饋意見并及時提供改進意見；

　　9、定期完成市場銷售進展報告并上報市場銷售總監(jiān)，對銷售決策提出合理建議；

　　10、負責重要客戶或團隊在酒店期間的.所有服務工作，及時解決客人需求；

　　11、負責對銷售代表的工作重點及區(qū)域的`劃分，確保銷售隊伍分工明確；

　　12、負責對銷售代表進行銷售技巧方面的培訓；

　　13、負責與財務部、前廳部等其它部門協(xié)調(diào)處理好團隊及長住客人的帳務結算等工作；

　　14、及時完成上級交辦的其它任務。

　　酒店各崗位職責 24

　　1、協(xié)助經(jīng)理，負責酒店前臺的日常工作和管理工作，前臺人員的培訓、操作標準建設、酒店日常運營的管理和細化、環(huán)境內(nèi)管理和客服工作。

　　2、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預定，將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位；

　　3、處理銷售部或其他部門發(fā)來的預定單；

　　4、及時按工作標準及程序進行預定變更，取消等數(shù)據(jù)處理；

　　5、檢查、核實當日及次日抵達酒店的預定信息，做好預定準備工作；

　　6、為客人辦理入住登記手續(xù)，安排房間，盡可能滿足客人的'合理需求；

　　7、受理客戶意見和需求處理

　　8、協(xié)助房務的工作

　　9、其他交辦的工作

　　酒店各崗位職責 26

　　1、開發(fā)全國各地酒店；

　　2、管理合作酒店線上線下經(jīng)營狀況；

　　3、負責后臺管理及客戶跟蹤服務工作；

　　4、密切注意其他酒店的客源住房率，房間價格調(diào)整；

　　5、參加公司培訓，接受上級業(yè)務指導；

　　6、對公司客戶檔案負有保密責任；

　　7、積極開拓市場，爭取新客戶，保持與發(fā)展同各酒店的密切關系；

【酒店各崗位職責】相關文章：

酒店各崗位職責10-31

【精】酒店各崗位職責03-13

酒店各崗位職責【精】03-13

【熱門】酒店各崗位職責03-13

酒店各崗位職責【推薦】03-13

酒店各崗位職責【薦】04-03

【熱】酒店各崗位職責03-12

【推薦】酒店各崗位職責03-12

【薦】酒店各崗位職責03-13