(優(yōu)秀)酒店經(jīng)理崗位職責

　　在當今社會生活中，需要使用崗位職責的場合越來越多，一份完整的崗位職責應該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權(quán)限、管理職能、主要職責等。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢？下面是小編為大家收集的酒店經(jīng)理崗位職責，希望對大家有所幫助。

酒店經(jīng)理崗位職責1

　　直接上級：

　　總經(jīng)理

　　直接下級：

　　人事主管、工資保險主管、培訓主任、質(zhì)管部主任

　　內(nèi)部聯(lián)系：

　　酒店領(lǐng)導及各部門

　　外部聯(lián)系：

　　市勞動管理部門、市人事管理部門、市教育管理部門、T行業(yè)質(zhì)量管理部門、學校及職業(yè)中介機構(gòu)等

　　崗位描述

　　全面負責酒店人力資源的開發(fā)和利用，制定并實施有關(guān)人事調(diào)配、工資福利、勞動保險、獎柳處罰、教育培訓、質(zhì)量督導等方面的方針政策。

　　工作內(nèi)容

　　貫徹國家人事勞動方面的方針、政策、組織、制定酒店人力資源發(fā)展的年度計劃和長遠計劃。

　　組織、制定勞動定員編制方案，綜合平衡勞動定額和勞動力的.管理。

　　組織、制定勞動工資管理辦法和分配方案，嚴格工資基金的管理。

　　組織、制定招聘、調(diào)配、考核、晉升、獎懲、培訓等人事管理規(guī)章，并監(jiān)督、落實實施情況。

　　合理調(diào)整人員培訓規(guī)劃，審核年度培訓方案，加強酒店人力資源的預測和統(tǒng)籌管理。

　　組織、制定員工培訓規(guī)劃，審核年度培訓方案，規(guī)劃培訓費用的使用。

　　制定員工福利政策，落實政府的各項勞保政策，改善員工的工作環(huán)境和生活條件。

　　負責建立員工工作檔案，做好員工職業(yè)設計，充分調(diào)動員工的積極性和例行性。

　　審查、簽批各種人事表格、報告等

　　負責解決員工有關(guān)勞動人事方面的問題和投訴

　　檢查、監(jiān)督《員工手冊》及酒店有關(guān)服務質(zhì)量管理規(guī)章的執(zhí)行情況

　　全面了解酒店服務質(zhì)量狀況，提出各部門的質(zhì)量管理要求

　　負責酒店的星級復核等服務質(zhì)量檢查工作

　　在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，帶領(lǐng)本部門員工貫徹、招待酒店質(zhì)量方針、目標和文件

　　對本部門的工作質(zhì)量負全面責任。

　　對本部門負責的工作有指揮、考核權(quán)。

　　負責制定本部門各級人員的職責和權(quán)限

　　完成總經(jīng)理交辦的其他任務。

　　任職資格

　　性別：男女不限，學歷：大學本科以上

　　工作經(jīng)理：具有同星級酒店五年以上管理經(jīng)驗，并從事本崗位工作十年以上

　　體能要求：身體健康、精力充沛

　　知識技能：

　�。�1）具有心理學、管理學理論基礎(chǔ)，并受過人力資源相關(guān)知識的培訓

　�。�2）熟練操作計算機

　�。�3）外語考核達到酒店標準B級

　　其他：具有領(lǐng)導才能，善于協(xié)調(diào)處理人際關(guān)系，具有親和力

酒店經(jīng)理崗位職責2

　　職責描述:

　　1、負責會議、餐飲、后廚、康養(yǎng)四個部門的'日常運營及保障工作

　　2、負責日常人員管理相關(guān)工作

　　3、負責建立健全的服務規(guī)章制度及服務流程

　　4、負責項目前期的籌開、拓展及運營工作

　　任職要求:

　　1、全日制大專及以上學歷

　　2、10年會所或酒店工作經(jīng)驗，3年以上高層管理工作經(jīng)驗

　　3、高端會所或酒店運營副總監(jiān)或總監(jiān)職位管理工作經(jīng)驗優(yōu)先

　　4、優(yōu)秀的人際交往能力，具備強烈的責任感與服務意識

酒店經(jīng)理崗位職責3

　　1.對酒店內(nèi)各項接待、會場布置、場景氣氛做好拍攝記錄服務跟進工作。

　　2. 向市場銷售經(jīng)理提銷售拜訪概況報告，提交月銷售拜訪計劃。

　　3. 反饋信息，保持聯(lián)系及加強相關(guān)合作單位間合作。

　　4. 修改有關(guān)報價信函、合同、推銷文書及《備忘錄》。

　　5. 執(zhí)行訂房業(yè)務，尤其是旅行社、訂房中介及代售異地房業(yè)務的.預訂工作。

　　6. 聯(lián)系新聞媒體，宣傳酒店形象。

　　7.策劃酒店內(nèi)部各部門的推銷和宣傳活動等方案。

　　8.預留廣告位置，審核宣傳品的內(nèi)容，落實懸掛及拆除宣傳品等工作。

　　9.有酒店銷售部工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。

酒店經(jīng)理崗位職責4

　　1、負責按既定時間表統(tǒng)籌推進民宿酒店的各項籌建工作，包括但不限于前期項目跟進及人員籌備等；

　　2、負責帶領(lǐng)團隊統(tǒng)籌對接技術(shù)顧問，設計師，旅行社，OTA平臺，采購供應商等第三方合作資源，及完成相應的商務談判工作；

　　3、負責對酒店合同執(zhí)行中的`全過程管理，包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時財務追蹤等；

　　4、與相關(guān)項目及業(yè)務部門進行工作溝通協(xié)調(diào)，并提出建設性意見；

　　5、領(lǐng)導交予的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責5

　　1、收集各種與公司業(yè)務有關(guān)的行業(yè)信息、數(shù)據(jù)、情報，監(jiān)測競爭對手的動態(tài)，為總經(jīng)理決策提供參考、建議；

　　2、協(xié)助總經(jīng)理進行對外事務聯(lián)絡，協(xié)調(diào)與行業(yè)管理機構(gòu)、協(xié)會及其他單位的關(guān)系；

　　3、在總經(jīng)理領(lǐng)導下負責企業(yè)具體管理工作的布置、實施、檢查、督促、落實執(zhí)行情況；

　　4、協(xié)助總經(jīng)理進行客戶接待、公關(guān)等工作，為總經(jīng)理安排會客、簽約、會議等工作的準備相關(guān)事宜；

　　5、在授權(quán)范圍內(nèi)協(xié)助總經(jīng)理進行商務談判，做好各項匯報、聯(lián)絡工作；

　　6、妥善安排接待總經(jīng)理的重要客人，協(xié)助有關(guān)部門做好來賓的`接待工作；

　　7、為總經(jīng)理提供日程管理，為總經(jīng)理接見訪客做好預約工作，同總經(jīng)理出差；

　　8、對公司和總經(jīng)理的商業(yè)機密，包括日程安排、機密文件、商業(yè)會談內(nèi)容等進行保密；

　　9、帶領(lǐng)商務團隊，并對商務團隊攻關(guān)及禮儀等進行有效培訓；

　　完成總經(jīng)理及上級領(lǐng)導交辦的其他任務和各種應急事務的處理。

酒店經(jīng)理崗位職責6

　　1、 向總經(jīng)理負責，協(xié)助總經(jīng)理完成董事長下達的經(jīng)營指標和工作任務。

　　2、 協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽取和收集賓客的意見，處理投訴，不斷改進工作。

　　3、 深入營業(yè)部門，檢查各項接待工作情況。

　　4、 協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系。

　　5、 協(xié)助總經(jīng)理對各部門主要管理人員進行考核、評估。

　　6、 負責審定公關(guān)宣傳、對外營銷、開拓客源市場計劃，以及審定部門業(yè)務計劃的實施細則，并督導這些計劃的實施。

　　7、 開展調(diào)查研究，分析酒店經(jīng)營管理情況，隨時收集同行業(yè)和市場信息，制訂客源市場的開發(fā)計劃，為總經(jīng)理的'決策當參謀。

　　8、 督導各部門制訂完成月度、季度、年度的工作酒店副總經(jīng)理崗位職責計劃、營銷目標等。

　　9、 掌握當日預訂，了解當日的重要來賓的有關(guān)情況和特殊要求，做好準備工作，并親自參與，督導對貴賓的接待。

　　10、完成總經(jīng)理交辦的其他任務。

酒店經(jīng)理崗位職責7

　　1、準備日常的工作安排和了解有關(guān)經(jīng)理及員工的變動。

　　2、確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責，并遵循指導方針工作。

　　3、確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。

　　4、有效的保證員工在工作中能始終提供高質(zhì)量的，謙遜的服務，以求為客人帶來最滿意的服務。

　　5、積極指導員工以確保他們按照部門專業(yè)精神提供服務。確保實行服務標準。

　　6、與員工和其他部門建立和維持良好的工作關(guān)系。

　　7、確定特殊團隊及重要賓客的各種要求并后續(xù)跟進。

　　8、在需要時準備并提交突發(fā)事件及意外傷害報告。

　　9、經(jīng)常向員工強調(diào)他們是推銷酒店商品的最有效的'途徑。為員工建立一個有效的“銷售陣營”來服務于客人。

　　10、確保所有顧客所反映的問題都得到滿意的回復，并使客人對我們專業(yè)的態(tài)度及及時的彌補措施感到滿意。

　　11、監(jiān)督并調(diào)整員工的工作狀態(tài)。

　　12、建立與其他員工的有效溝通來贏得他們的信任及尊重。

　　13、始終按照公平對待原則及勸告或懲處程序?qū)Υ龁T工以保證與萬豪所提倡的公平對待原則相一致。

酒店經(jīng)理崗位職責8

　　1、仔細貫徹執(zhí)行國家關(guān)于酒店行業(yè)的有關(guān)法律、法規(guī)和方針政策，落實董事會的'各項決策。

　　2、熟識把握酒店業(yè)務當?shù)厥袌鲂畔�，依�?jù)市場動向和進展趨勢，準時調(diào)整經(jīng)營思路，結(jié)合酒店實際，討論制定酒店進展規(guī)劃。經(jīng)營策略和經(jīng)營方針，完善酒店決策方案。

　　3、貫徹總經(jīng)理負責制的管理方針，將垂直領(lǐng)導、層層負責的管理制度逐一落實，調(diào)動各級管理人員的工作樂觀性，完善酒店運行機制。

　　4、審定年度經(jīng)營方案，制定各部門管理目標、方案指標并組織貫徹實施。

　　5、指導酒店營銷活動，不斷開發(fā)新客源，拓展銷售市場。

　　6、審定簽署酒店重大合同，審批財務預、決算。掌握各項開支和成本消耗，努力提高經(jīng)濟效益。

　　7、打算酒店機構(gòu)設置，人員編制及重要人事變動，提出酒店中層以上管理人員的任免建議，擬定酒店人事政策，制定人力資源開發(fā)方針，負責酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。

　　8、審批各項管理方案，建立建全各項審核制度及運行機制。

　　9、監(jiān)督、檢查酒店服務質(zhì)量，組織和實施各類培訓工作。

　　10、主持每周例會、總經(jīng)理辦公會，把握掌握酒店經(jīng)營活動全局。

　　11、代表酒店向上級主管部門、政府機構(gòu)、有關(guān)社會職能部門建立良好的進展關(guān)系。

　　12、布置檢查重大接待任務，參與重要活動和重要來賓的接待。

　　13、抓好企業(yè)文化建設，塑造酒店優(yōu)良形象，督促有關(guān)部門開展各種形式的方娛活動，增加企業(yè)分散力和員工向心力。

酒店經(jīng)理崗位職責9

　　1、負責酒店前期籌備運營管理工作；

　　2、建立、健全酒店的`組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化

　　3、負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標。

　　4、負責落實酒店的預算和決算，向各部門下達年度工作指標。

　　5、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店良好形象。

　　6、指導培訓工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)

酒店經(jīng)理崗位職責10

　　1、對總經(jīng)理負責，在總經(jīng)理指導下對客房部實行全面管理。

　　2、根據(jù)上善酒店的經(jīng)營目標，編制本部門的經(jīng)營工作計劃，并組織、督導屬下員工切實完成。

　　3、主持制定本部門的.管理規(guī)章制度、工作操作流程、服務質(zhì)量標準、安全保障措施，并督導下屬員工認真貫徹執(zhí)行。

　　4、維護客房部正常工作秩序，控制衛(wèi)生質(zhì)量和服務質(zhì)量，保障設備、設施完好無損，降低物料和費用成本，創(chuàng)造良好經(jīng)濟效益。

　　5、審核屬下員工工資考核結(jié)果，嚴格執(zhí)行獎罰制度，樹立正氣。

　　6、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工，選拔管理人才。

酒店經(jīng)理崗位職責11

　　直屬上級：總經(jīng)理

　　督導下級：營銷經(jīng)理

　　聯(lián)系部門：各旅游部門、各大企業(yè)、酒店各部門

　　全面負責酒店的營銷工作，在營銷員的配合下，制訂公關(guān)營銷計劃，組織和招徠客源，掌握市場信息，做好內(nèi)外協(xié)調(diào)溝通，確保酒店取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

　　1、全面負責酒店近期和遠期經(jīng)營目標，結(jié)合市場情況，負責提出參與制定酒店對外銷售以及招徠客源的計劃；

　　2、研究和掌握國內(nèi)外旅游市場的動態(tài)和顧客的潛在需求，匯集整理對外銷售策略，定期向總經(jīng)理提交書面報告；

　　3、保持同旅游管理部門、旅行社及駐本地辦事處的'密切聯(lián)系，并同各客戶間建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系；

　　4、負責酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產(chǎn)品的更新改造和組合開發(fā)，提高酒店的聲譽和影響力；

　　5、指導酒店對內(nèi)、對外的各種廣告活動，制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃，并經(jīng)總經(jīng)理審批后執(zhí)行；

　　6、與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系，廣泛聽取客戶意見，處理重大投訴，以確保銷售計劃的實施和落實；

　　7、選擇并培訓不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍，指導銷售人員不斷學習，更新專業(yè)知識，提高銷售技巧，以適應市場的變化；

　　8、定期對下屬人員進行績效評估，按照公司的獎懲制度進行獎懲，不斷提高人員的思想素質(zhì)，專業(yè)技能，組織活動能力和開拓進取精神，培養(yǎng)銷售人員的高度責任感；

　　9、審閱每天業(yè)務報表、了解當天出租率和vip接待情況，檢查各部門接待vip情況，按規(guī)定要求接待好vip；

　　10、向總經(jīng)理提交參加重要銷售活動和公關(guān)活動的計劃、經(jīng)總經(jīng)理審批后，組織有關(guān)人員，準備宣傳資料，制定行動方案進一步加以推廣。

　　11、指定銷售部管理制度、工作程序，并監(jiān)督貫徹實施。嚴格控制酒店銷售費用開支、簽發(fā)開支范圍和標準，監(jiān)督銷售費用的使用。

酒店經(jīng)理崗位職責12

　　職務概述:

　　直接參與執(zhí)行總經(jīng)理的宏觀經(jīng)營管理,負責整個公司的資金運作監(jiān)控;領(lǐng)導整個財務系統(tǒng)做好收支預算,成本控制投資決策和匯總報表;協(xié)調(diào)和監(jiān)督各部門的.財務運作;完成公司安排的其他相關(guān)工作。

　　崗位職責:

　　1、熟悉'企業(yè)會計準則'、'企業(yè)會計制度'、'企業(yè)財務通則'、'企業(yè)財務制度'及國家有關(guān)方針政策、法規(guī)、外匯管理制度等。

　　2、組織制定公司財務工作基本制度。

　　3、制定財務工作計劃及財務部員工崗位職責�？己�、控制財務部員工的工作質(zhì)量。

　　4、制定或參與制定公司各項收費或價格標準。

　　5、培訓本部人員業(yè)務技能及傳授專業(yè)知識。

　　6、組織本部人員搞好會計核算工作及編制各種明年報表。

　　7、編制公司財務預算(計劃),年終決算工作。

　　8、審核公司資金預算及銷售計劃、審核公司各項付款計劃管好用好資金。

　　9、組織并開展財務管理工作,加強應收應付款、存貸、成本費用控制。

　　10、經(jīng)常進行財務評價,提出改善經(jīng)營、加強管理的措施和意見。

　　11、為領(lǐng)導提供經(jīng)營決策信息并參與決策。

　　12、管好會計檔案,負責合同的管理工作。

　　13、組織協(xié)調(diào)好部門內(nèi)外關(guān)系。

　　14、關(guān)心部門員工思想、生活,發(fā)揮他們工作積極性,完成上級交辦的其他任務。

　　15、根據(jù)員工技術(shù)水平、工作能力和責任心等因素,合理安排各人的工作,督導他們?nèi)粘９ぷ鳌?/p>

　　16、編制和打印各種報表和報告。

　　17、完成上級交辦任務。

酒店經(jīng)理崗位職責13

　　1、開班前例會,了解員工的出勤狀況,檢查員工的儀容儀表,布置當天的工作任務并根據(jù)主管編排的工作崗位安排服務員上見崗。

　　2、檢查所管區(qū)域的臺、凳、椅及臺面配備的擺設,所需用品用具是否充足,電器設備和燈光有無問題。

　　3、督促員工搞好衛(wèi)生并進行整體檢查,注意衛(wèi)生死角的清理,發(fā)現(xiàn)不合格之處,分配下屬做好。

　　4、檢查餐具及用品用具數(shù),并安排清潔衛(wèi)生,檢查汁、醬等物品的收發(fā)情況,做好補充工作。

　　5、向出品部了解當天的供應品種,搞清楚當天的沽清品種和需要促銷的出品。

　　6、在指定的時間內(nèi),根據(jù)實際工作情況安排好員工的宵夜。

　　7、客人結(jié)賬時幫客人結(jié)賬,收錢時注意禮貌用語,禁止私拿小費。

　　8、安撫服務員(制度職責大全服務員)的.工作情緒,處理服務員之間和在工作中出現(xiàn)的問題,若情況嚴重時及時向總經(jīng)理(制度職責大全總經(jīng)理)反映。

　　9、檢查服務員的工作和服務程序,隨時督促員工的服務態(tài)度、工作成效、儀容儀表、工作紀律、服務規(guī)范等,發(fā)現(xiàn)問題及時解決和指正,并向上級匯報。

　　10、逐步做好收市工作(從不影響客人為準),清點小費、餐牌、餐具、用品用具等到,并督促做好衛(wèi)生工作。

　　11、做好當天的工作記錄,并開班后會總結(jié)今晚的工作情況,對所發(fā)生的有關(guān)問題和事件進行評講和指正。

　　12、進行收市后的安全檢查、注意火災隱患、關(guān)閉所有燈光并鎖好家私柜和門窗。

酒店經(jīng)理崗位職責14

　　1、負責會員接待工作;

　　2、負責來訪來電客戶登記接待工作;

　　3、負責工作室后勤類事務管理維護工作;

　　4、負責客戶投訴應急接待及處理

　　5、負責客戶檔案建立與管理

　　6、負責俱樂部運營監(jiān)督檢查

酒店經(jīng)理崗位職責15

　　1、貫徹國家人事勞動方面的方針、政策、組織、制定酒店人力資源發(fā)展的年度計劃和長遠計劃。

　　2、組織、制定勞動定員編制方案，綜合平衡勞動定額和勞動力的管理。

　　3、組織、制定勞動工資管理辦法和分配方案，嚴格工資基金的管理。

　　4、組織、制定招聘、調(diào)配、考核、晉升、獎懲、培訓等人事管理規(guī)章，并監(jiān)督、落實實施情況。

　　5、合理調(diào)整,人員培訓規(guī)劃，審核年度培訓方案，加強酒店人力資源的預測和統(tǒng)籌管理。

　　6、組織、制定員工培訓規(guī)劃，審核年度培訓方案，規(guī)劃培訓費用的使用。

　　7、制定員工福利政策，落實政府的各項勞保政策，改善員工的工作環(huán)境和生活條件。

　　8、負責建立員工工作檔案，做好員工職業(yè)設計，充分調(diào)動員工的積極性和例行性。

　　9、審查、簽批各種人事表格、報告等

　　10、負責解決員工有關(guān)勞動人事方面的問題和投訴

　　11、檢查、監(jiān)督《員工手冊》及酒店有關(guān)服務質(zhì)量管理規(guī)章的執(zhí)行情況

　　12、負責酒店的星級復核等服務質(zhì)量檢查工作

　　13、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，帶領(lǐng)本部門員工貫徹、落實酒店質(zhì)量方針、目標和文件

　　14、對本部門的`工作質(zhì)量負全面責任。

　　15、對本部門負責的工作有指揮、考核權(quán)。

　　16、負責制定本部門各級人員的職責和權(quán)限

　　17、完成總經(jīng)理交辦的其他任務。

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