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餐飲行業(yè)演講稿15篇[經(jīng)典]
演講稿可以起到整理演講者的思路、提示演講的內(nèi)容、限定演講的速度的作用。在生活中，接觸并使用演講稿的人越來(lái)越多，怎么寫(xiě)演講稿才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的餐飲行業(yè)演講稿，希望對(duì)大家有所幫助。
![餐飲行業(yè)演講稿15篇[經(jīng)典]](https://p.9136.com/00/l/b2cdd2fb06_5fbf7f116ba08.jpg)
餐飲行業(yè)演講稿1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位嘉賓，女士們，先生們：
大家上午好！今天是小朋友們最喜歡的國(guó)際六一兒童節(jié)，首先祝現(xiàn)場(chǎng)的各位小朋友節(jié)日快樂(lè)！
連鎖休閑餐廳xx分店在各級(jí)有關(guān)部門(mén)和廣大朋友的關(guān)心與支持下，經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的.裝修與籌備，今天我們以無(wú)比喜悅的心情迎來(lái)了開(kāi)業(yè)的美好時(shí)刻，餐廳的建成凝聚了全體建設(shè)者的汗水，凝聚了親朋好友的理解和支持，凝聚了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與厚愛(ài)，在這隆重的時(shí)刻，請(qǐng)?jiān)试S我代表分店全體員工向關(guān)心支持我們的各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友表示衷心的感謝！
連鎖休閑餐廳分店共投資萬(wàn)，現(xiàn)有員工二十余人，營(yíng)業(yè)面積五百平方米，設(shè)有貴賓席、VIP棋牌室等特色項(xiàng)目，能提供二百余人同時(shí)就餐。餐廳將秉承賓客至上，服務(wù)至上的待客宗旨，永遠(yuǎn)把客人當(dāng)主人和親人，以時(shí)尚，健康，個(gè)性，高效的服務(wù)贏得您的認(rèn)同，在這里您的期望就是我們的關(guān)注，在這里您的微笑就是我們最大的肯定和鼓勵(lì)。我們將以一流服務(wù)、高效管理、大眾消費(fèi)為您營(yíng)造一個(gè)溫馨、舒適的驛站，為您留下美好的回憶！
餐飲管理有限公司，經(jīng)過(guò)8年以直營(yíng)為主用心經(jīng)營(yíng)，目前在全國(guó)各地有二百多家連鎖餐廳旗下有漢堡王、名爵牛排館、八百里西式快餐，已日趨成為一個(gè)集多個(gè)餐館品牌于一身的餐館管理公司。公司發(fā)展已遍布全國(guó)各地，如浙江、江蘇
山東上海、湖北、安徽等地。
連鎖休閑餐廳以牛排為主打，漢堡、炸雞中西簡(jiǎn)餐結(jié)合，還有港式點(diǎn)心、葡式蛋撻等風(fēng)味小吃，讓消費(fèi)者體會(huì)到豐富而有個(gè)性的服務(wù)新概念！最后祝愿各位朋友身體健康！萬(wàn)事如意！家庭幸福！同時(shí)也祝愿xx休閑連鎖餐廳績(jī)溪分店開(kāi)業(yè)大吉，生意興�。≈x謝大家！
餐飲行業(yè)演講稿2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位嘉賓，女士們：
先生們大家上午好!
今天是小朋友們最喜歡的國(guó)際六一兒童節(jié)，首先�，F(xiàn)場(chǎng)的各位小朋友節(jié)日快樂(lè)!連鎖休閑餐廳xx分店在各級(jí)有關(guān)部門(mén)和廣大朋友的關(guān)心與支持下，經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的裝修與籌備，今天我們以無(wú)比喜悅的心情迎來(lái)了開(kāi)業(yè)的美好時(shí)刻，餐廳的建成凝聚了全體建設(shè)者的汗水，凝聚了親朋好友的理解和支持，凝聚了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的`關(guān)心與厚愛(ài)，在這隆重的時(shí)刻，請(qǐng)?jiān)试S我代表分店全體員工向關(guān)心支持我們的各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友表示衷心的感謝!
連鎖休閑餐廳分店共投資萬(wàn)，現(xiàn)有員工二十余人，營(yíng)業(yè)面積五百平方米，設(shè)有貴賓席、VIP棋牌室等特色項(xiàng)目，能提供二百余人同時(shí)就餐。餐廳將秉承賓客至上，服務(wù)至上的待客宗旨，永遠(yuǎn)把客人當(dāng)主人和親人，以時(shí)尚，健康，個(gè)性，高效的服務(wù)贏得您的認(rèn)同，在這里您的期望就是我們的關(guān)注，在這里您的微笑就是我們最大的肯定和鼓勵(lì)。我們將以一流服務(wù)、高效管理、大眾消費(fèi)為您營(yíng)造一個(gè)溫馨、舒適的驛站，為您留下美好的回憶!餐飲管理有限公司，經(jīng)過(guò)8年以直營(yíng)為主用心經(jīng)營(yíng)，目前在全國(guó)各地有二百多家連鎖餐廳旗下有漢堡王、名爵牛排館、八百里西式快餐，已日趨成為一個(gè)集多個(gè)餐館品牌于一身的餐館管理公司。公司發(fā)展已遍布全國(guó)各地，如浙江、江蘇山東上海、湖北、安徽等地。
連鎖休閑餐廳以牛排為主打，漢堡、炸雞中西簡(jiǎn)餐結(jié)合，還有港式點(diǎn)心、葡式蛋撻等風(fēng)味小吃，讓消費(fèi)者體會(huì)到豐富而有個(gè)性的服務(wù)新概念!最后祝愿各位朋友身體健康!萬(wàn)事如意!家庭幸福!同時(shí)也祝愿xx休閑連鎖餐廳績(jī)溪分店開(kāi)業(yè)大吉，生意興隆!謝謝大家!
餐飲行業(yè)演講稿3
我叫xx，來(lái)自xx公司小餐廳。今天，我演講題目是:苦練技術(shù)造就“硬本領(lǐng)”、優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得“香滿園”。
首先，我想探討一下，餐飲業(yè)中的技術(shù)范疇。大部分人可能認(rèn)為烹飪是餐飲業(yè)的核心技術(shù)，但我認(rèn)為這只是其中一小部分。除了烹飪技術(shù)外，餐飲業(yè)還涉及到服務(wù)、管理和禮儀等方面的技能。通過(guò)多年的工作實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)在有限的餐飲空間內(nèi)，技術(shù)才能發(fā)揮著重要作用，并給予技術(shù)工作者展示才華的舞臺(tái)。無(wú)論是在普通的廚房、餐桌旁還是洗滌間，只有擁有技術(shù)，我們才能提供更具力量的服務(wù)，才能成就更出色的表現(xiàn)，才能散發(fā)出美食的誘人香氣！
結(jié)合國(guó)內(nèi)國(guó)外餐飲業(yè)，我舉兩個(gè)有技術(shù)、有知識(shí)的例子。第一個(gè)是以月命名的菜的故事。在中秋節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日上，人們會(huì)賞月、吃月餅，而我們的餐飲文化也與月亮相關(guān)。例如，有一道以月命名的地方名菜——"明月幾時(shí)有"，以精湛的烹飪技術(shù)和獨(dú)特的菜品設(shè)計(jì)將月亮的形象融入其中，為食客帶來(lái)視覺(jué)和味覺(jué)的雙重享受。不僅如此，在國(guó)際餐飲業(yè)中也有以月命名的創(chuàng)新菜品。比如，在法國(guó)，有一道被稱為"月光宴"的菜品，它以月亮為靈感，通過(guò)高超的廚藝將美食與藝術(shù)相結(jié)合，呈現(xiàn)出卓越的視覺(jué)效果和口感享受。這需要廚師們對(duì)食材的深入了解和對(duì)烹飪技巧的巧妙運(yùn)用，體現(xiàn)了他們的技術(shù)水平和對(duì)食物創(chuàng)意的追求。
--烏云托月，山東名菜，以紫菜與荷包雞蛋做成湯，故稱“烏云托月”。
--洱海映月，云南“風(fēng)花雪月”的四道名菜之一。菜式構(gòu)思奇巧，菜盤(pán)中有一泓碧水，水中飄蕩著彩云。在彩云中，則有一輪金黃圓月在飄浮、轉(zhuǎn)動(dòng)。原來(lái)，“碧水”是精心調(diào)制的菜汁;“彩云”系肉饌和蛋白;“圓月”是雞蛋黃。
--群蝦望月，沈陽(yáng)名菜，將雞蛋皮用碗扣成圓月放在盤(pán)中，然后將烤成紅艷艷的10只大蝦，把蝦頭朝向“月亮”，擺在“月亮”四周即成，此菜紅黃相配，甜咸適口，滑嫩鮮香。此外，還有四星望月、半月沉江、月映蛟龍、皎月香雞、龍游月宮、月宮仙女、花好月圓、明月鴨松、會(huì)崎松月、月映瑪瑙等等，都是一方的名菜。
中國(guó)餐飲業(yè)的歷史悠久，內(nèi)容豐富，經(jīng)歷了許多鼎盛時(shí)期。一個(gè)以月為主題的菜系展現(xiàn)了這個(gè)行業(yè)的文化底蘊(yùn)和技術(shù)精湛。從菜名、形狀、烹制方法、造型、典故、文化等方面巧妙地構(gòu)建出一道道名菜，彰顯了中國(guó)餐飲業(yè)的魅力。在中國(guó)這個(gè)“民以食為天”的國(guó)家，餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，只有擁有高超技術(shù)的員工和企業(yè)才能立足并取得成功。因此，技術(shù)和人才對(duì)于一個(gè)餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。
讓我們來(lái)談?wù)剣?guó)外餐飲業(yè)吧。在國(guó)外，快餐被很多人視為時(shí)尚，而美食專家則認(rèn)為快餐是一種低質(zhì)食品，這有些難以理解。像麥當(dāng)勞、肯德基這樣的國(guó)際知名快餐連鎖店幾乎在一夜之間就在中國(guó)風(fēng)靡起來(lái)，尤其年輕人更是熱衷于它們，很多人將吃快餐視為一種超值享受。據(jù)報(bào)道，麥當(dāng)勞創(chuàng)下的日銷售紀(jì)錄不是在美國(guó)本土，而是在中國(guó)北京，中國(guó)也擁有最大的麥當(dāng)勞門(mén)店。請(qǐng)
洋快餐的取勝之道在于完善的標(biāo)準(zhǔn)化管理。以肯德基公司為例，他們擁有上百本標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)，涵蓋了從選址、原材料采購(gòu)到產(chǎn)品加工、質(zhì)量控制、商標(biāo)管理、營(yíng)運(yùn)等方方面面的內(nèi)容。這些手冊(cè)都是白紙黑字的，每個(gè)員工在進(jìn)行任何工作時(shí)都能按照規(guī)定的章程進(jìn)行操作。而麥當(dāng)勞也是如此，所有的行動(dòng)都要遵循唯一的標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)論是原料供應(yīng)還是產(chǎn)品銷售，都有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程、時(shí)間和方法。這樣，無(wú)論顧客身處何地、今天還是明天，無(wú)論是在美國(guó)還是在中國(guó)，都能品嘗到同樣品質(zhì)、真正原味的美式漢堡。
先進(jìn)的管理依靠精湛的技術(shù)和技術(shù)人才來(lái)實(shí)現(xiàn)的。這正應(yīng)了有技術(shù)才能更有力量這句話。在國(guó)外，餐飲服務(wù)業(yè)要想常勝不衰，就需要有精湛的技術(shù)作支撐、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)作保證。
隨著新技術(shù)、新的科技不斷升級(jí)和創(chuàng)新，力量已經(jīng)超越了僅僅指代力氣的概念，它如今代表著知識(shí)、技能和實(shí)力。工人僅憑一己之力是不夠的，要在競(jìng)爭(zhēng)中展示自己的價(jià)值，必須具備學(xué)習(xí)、探索和創(chuàng)新的能力，以知識(shí)和技術(shù)來(lái)裝備自己。只有這樣才能實(shí)現(xiàn)理想的目標(biāo)。
1994年4月，我開(kāi)始在一家餐廳擔(dān)任保管員的工作。除了履行本職工作外，我還兼任了服務(wù)員的崗位。當(dāng)時(shí)我以為，作為一名餐廳服務(wù)員，只需要做一些簡(jiǎn)單的體力勞動(dòng)，如端盤(pán)子、洗碗、擦桌子和掃地，沒(méi)有什么技術(shù)含量可言。因此，有時(shí)候我會(huì)草率地應(yīng)付工作和顧客，導(dǎo)致偶爾出錯(cuò)。我記得有一次，正在給客人上菜時(shí)，由于對(duì)工作流程不夠熟悉，我沒(méi)有選擇最佳的上菜時(shí)機(jī)和路線，結(jié)果不小心把菜汁滴到了客人的胳膊和衣服上，客人非常生氣，而我也非常尷尬。這次教訓(xùn)讓我深刻地認(rèn)識(shí)到了問(wèn)題的嚴(yán)重性。
通過(guò)這次事件，徹底改變了我對(duì)餐廳服務(wù)行業(yè)的看法："善待他人，他人也會(huì)善待我們"。只有提供熱忱周到的服務(wù)，才能得到顧客的認(rèn)可；只有把顧客當(dāng)作親人，才能讓顧客將我們視為朋友。如果自己不快樂(lè)，顧客也不會(huì)感到滿意。雖然這次小事故已經(jīng)過(guò)去，但它在我心中留下了深刻的印象。我的'個(gè)性告訴我，我必須成為一名出色的服務(wù)員。
公司為了提高服務(wù)質(zhì)量，買來(lái)一套金正昆教授講授服務(wù)禮儀方面的影碟，我如獲至寶，用眼看、用心聽(tīng)，寫(xiě)心得、寫(xiě)體會(huì)。我首先從服務(wù)規(guī)范基本要求入手，做到規(guī)范服務(wù)，科學(xué)服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，在服務(wù)中做到盡心盡意，盡力而為，力求完美，爭(zhēng)取完美，在提供熱情服務(wù)中做到:眼到、口到、身到、意到，也就是說(shuō)目中有人，眼中有事。
在一次接待任務(wù)中，我遇到這樣一件事，一位客人從一進(jìn)門(mén)我就發(fā)現(xiàn)他氣色不好，在就餐中悄悄的，不停的去摁頭，我靜靜的走上前，彎下腰悄悄的，關(guān)心的問(wèn)他原因，他說(shuō)早上就頭痛，可能感冒了，因?yàn)殚_(kāi)了一上午的會(huì)，沒(méi)有及時(shí)去買藥，聽(tīng)完以后，我說(shuō)了一聲“您稍等”就走開(kāi)了，我及時(shí)同廚房取得聯(lián)系，專門(mén)為客人熬了姜湯，又去藥店買了感冒藥，當(dāng)我把熱氣騰騰的姜湯和感冒藥悄悄送到他手中時(shí)，他感動(dòng)的握著我的手說(shuō)“謝謝”。
對(duì)我來(lái)說(shuō)，一次微不足道的小事，卻給客人帶來(lái)了莫大的溫暖。這就是所謂的“賓至如歸”的體驗(yàn)嗎？為了真正了解客人，讀懂客人，滿足客人的需求，我積極學(xué)習(xí)有關(guān)賓客就餐心理學(xué)、服務(wù)方式和食品營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)，并將其應(yīng)用于實(shí)踐中。通過(guò)不斷努力學(xué)習(xí)，在工作中處理問(wèn)題游刃有余，取得了顯著進(jìn)步，也贏得了領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)可。我堅(jiān)信，在我們這個(gè)社會(huì)，每個(gè)人都有其獨(dú)特的價(jià)值，無(wú)論職位高低。因此，只要在自己的崗位上盡職盡責(zé)，每一個(gè)人都能成為社會(huì)的俊杰。
多年來(lái)，我在餐廳服務(wù)工作中深刻地體會(huì)到一個(gè)道理：只要擁有滿腔的工作熱情和勤奮，懷揣著像饑渴一樣的求知欲望，堅(jiān)持不懈地追求進(jìn)步，任何人都能在所謂的"低層次"工作中展現(xiàn)出卓越水平，扮演出重要角色，就如同丑小鴨最終變成白天鵝的故事。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的不懈努力，我從一名普通的服務(wù)員逐漸成長(zhǎng)為餐廳班長(zhǎng)，在餐廳經(jīng)理的帶領(lǐng)下，共同管理餐廳。我始終專注于自己的本職工作，并積極參與管理創(chuàng)新的工作之中。
餐廳是我們xx公司的一個(gè)窗口，它的好壞直接影響著我們錄井公司的形象、效益，這個(gè)形象就靠我們這些服務(wù)人員來(lái)樹(shù)立。記得有一天，我們接到接待法國(guó)某公司的一名副總裁的接待任務(wù)，客人非常重要，公司非常重視，這是對(duì)我們服務(wù)質(zhì)量的一次挑戰(zhàn)。
首先，我考慮到西方人的喜好進(jìn)行了餐廳的布局設(shè)計(jì)，包括餐臺(tái)的布置、餐具的擺放和餐花的折疊。同時(shí)，我及時(shí)與廚房取得聯(lián)系，了解到法國(guó)人不喜歡辣味食物，但對(duì)蔥、蒜、丁香和香草等異味調(diào)料表現(xiàn)出濃厚興趣。
強(qiáng)調(diào)講究烹調(diào)火候，做出嫩的;強(qiáng)調(diào)法國(guó)人餐前喝開(kāi)胃酒，正餐喝葡萄酒，餐后用甜酒或白蘭地，注意菜肴與酒水的搭配，對(duì)礦泉水情有獨(dú)。當(dāng)外國(guó)客人看到整潔的餐廳，優(yōu)美的環(huán)境，規(guī)范的儀容儀表，標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)，非常滿。當(dāng)喝到口味純正的葡萄酒，用中國(guó)的筷子吃著特色佳肴，翹起了大拇指，連聲說(shuō):“verygood、very good”,聽(tīng)到了外國(guó)友人的稱贊，我心理美滋滋的。
我們非常重視小餐廳的服務(wù)培訓(xùn)工作，因?yàn)檫@是一項(xiàng)至關(guān)重要的任務(wù)。每當(dāng)有新的服務(wù)人員加入時(shí)，我們?cè)谂嘤?xùn)過(guò)程中強(qiáng)調(diào)了幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。首先，我們要求他們樹(shù)立正確的事業(yè)觀和人生觀，以平常心對(duì)待工作，并且要端正自己的工作態(tài)度，嚴(yán)格遵守餐廳的各項(xiàng)管理制度。其次，在服務(wù)工作中，我們注重培養(yǎng)技巧。通過(guò)微笑向客人傳遞熱情歡迎，良好的著裝和精神面貌能夠贏得顧客對(duì)服務(wù)員的信任感。我們還教導(dǎo)他們與不同性格的顧客采取不同的溝通方式。以上就是我們對(duì)小餐廳服務(wù)培訓(xùn)的重要內(nèi)容。
為了保證提高服務(wù)質(zhì)量，我們制定了如《服務(wù)員崗位責(zé)任制》、《餐廳服務(wù)管理制度》、《餐具洗滌消毒保管制度》、《餐廳安全 衛(wèi)生 承包制度》等，加強(qiáng)檢查評(píng)比，在餐廳內(nèi)部形成了比、學(xué)、趕、幫的氛圍，使每一名員工的言談舉止，著裝打扮，待人接物，看坐入席，迎來(lái)送往都有一種親近感、和藹感、賓至如歸感。
隨著當(dāng)前經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，現(xiàn)在的人們有錢(qián)了，生活水平日益提高，原來(lái)的膳食結(jié)構(gòu)已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)在的人們的需求�，F(xiàn)在的人不僅要吃好而且還要吃出營(yíng)養(yǎng)來(lái)，吃出花樣來(lái)。面對(duì)當(dāng)前形勢(shì)的變化，光會(huì)制作以中低檔原料為主的菜肴是不行的，而且還要學(xué)會(huì)制作以高檔原料為主的菜肴。現(xiàn)在，在餐飲界因海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高而且還有保健作用，十分流行海參菜肴。
現(xiàn)在市場(chǎng)上海參大多數(shù)都是干制品，品種較多，質(zhì)地不一，品質(zhì)堅(jiān)硬，烹制前需要漲發(fā)，海參的漲發(fā)方法很多，漲發(fā)時(shí)需要根據(jù)品質(zhì)特點(diǎn)靈活掌握，為了能夠發(fā)制好海參，我就先從理論開(kāi)始，翻閱各種書(shū)籍，查閱各種有關(guān)資料和光盤(pán)，了解發(fā)制過(guò)程，選擇漲發(fā)的方法，前幾次發(fā)制海參，由于經(jīng)驗(yàn)不足，忽略了其中的一些細(xì)節(jié)和禁忌，發(fā)制的海參不到位，有硬心，或發(fā)制過(guò)火太軟等等，面對(duì)出現(xiàn)的這些問(wèn)題，我又一次次向有經(jīng)驗(yàn)的老師傅請(qǐng)教，記住重點(diǎn)，掌握要點(diǎn)，一遍一遍地發(fā)制。終于，功夫不負(fù)有心人，現(xiàn)在我不僅能會(huì)發(fā)制海參而且還能以海參為原料制作各種菜肴，海參撈飯、扒釀海參、鮑汁海參等，得到了廣大賓客的一致認(rèn)可。
我經(jīng)常引導(dǎo)大家，當(dāng)工人就當(dāng)最優(yōu)秀的，干工作就干一流的，讓人心服口服。
各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的朋友們，無(wú)論喜馬拉雅山多高，大西洋多深，一個(gè)人的技術(shù)永遠(yuǎn)都不會(huì)停步于最高點(diǎn)，只有不斷超越。在追求技術(shù)的道路上，沒(méi)有終點(diǎn)，沒(méi)有極限，也沒(méi)有止境。
付出越多技術(shù)越強(qiáng)，技術(shù)越強(qiáng)，力量越大，力量越大，創(chuàng)造的價(jià)值就越大。我既然選擇了賓服這一職業(yè)，就要在這一職業(yè)創(chuàng)造輝煌，讓技術(shù)之樹(shù)常青，讓技術(shù)生命不斷延續(xù)，讓技術(shù)成就我的一生。
我的演講完畢，謝謝大家。
餐飲行業(yè)演講稿4
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓，女士們、先生們：
大家好！
在這金風(fēng)送爽的歲月，在這丹桂飄香的季節(jié)，在紅山女神的故鄉(xiāng)，在第一只鳥(niǎo)飛起的神奇地方，在遼闊富饒的建平大地上，xx魚(yú)府于公元20xx年x月23xx日，農(nóng)歷x月xx八，也就是今天，正式開(kāi)業(yè)了！
我謹(jǐn)代表xx魚(yú)府向今天蒞臨盛會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓表示熱烈歡迎和衷心感謝！向?yàn)轸~(yú)府建設(shè)付出心血和汗水的全體施工管理者和服務(wù)人員表示最真誠(chéng)和最親切的問(wèn)候！xx魚(yú)府乘八面來(lái)風(fēng)、應(yīng)萬(wàn)眾期盼今天終于誕生了！xx魚(yú)府能夠驚艷登場(chǎng)、震撼問(wèn)世，離不開(kāi)各界領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友一直以來(lái)的關(guān)心、關(guān)照、關(guān)懷和關(guān)愛(ài)。在這里，請(qǐng)?jiān)试S我向各位朋友深情地鞠上一躬，表示我最衷心地感謝！在此，我要特別感謝的是劉氏家族的朋友們！
如果說(shuō)xx魚(yú)府像一株稚嫩的小苗，那么，劉氏家族的朋友們就是培植幼苗的寶貴土壤、就是普照幼苗的燦爛陽(yáng)光、就是滋養(yǎng)幼苗的解渴甘露、就是嬉戲幼苗的歡樂(lè)海洋！在這隆重吉祥的.開(kāi)業(yè)盛會(huì)上，在親朋好友的共同見(jiàn)證下，就在此時(shí)此刻，尊敬的劉氏家族的各位朋友們，請(qǐng)接受我深情一拜！千秋偉業(yè)千秋景，萬(wàn)里江山萬(wàn)里美！按高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求投資建設(shè)的xx魚(yú)府，設(shè)計(jì)新穎、風(fēng)格別致、功能齊全，無(wú)論是主體建筑還是裝飾裝修，都構(gòu)思獨(dú)特、氣勢(shì)恢宏、手筆大氣！給客人提供舒適、幽靜、安全的氛圍，客人來(lái)時(shí)有賓至如歸的溫馨，走時(shí)有賓去思?xì)w的留戀。
我國(guó)是舉世聞名的美食之國(guó)，有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的舌尖文化。xx魚(yú)府不但環(huán)境優(yōu)雅，這里更是美食美味之所在。
俗話說(shuō)：吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒(méi)有腿的�？梢�(jiàn)，肉類中吃魚(yú)最有講究。
斑魚(yú)，又是眾多魚(yú)類中的上品。
斑魚(yú)有著非凡的營(yíng)養(yǎng)功效。斑魚(yú)又稱黑魚(yú)、團(tuán)魚(yú)、烏棒、生魚(yú)、蛇頭魚(yú)、孝魚(yú)、墨頭魚(yú)等，其肉質(zhì)細(xì)膩，肉味鮮美，刺少肉多，每百克魚(yú)肉含蛋白19。8克，脂肪1。4克，碳水化合物1。2克。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝益腎等功能。加之斑魚(yú)肉煲湯鮮甜無(wú)腥味，在我國(guó)南方地區(qū)，尤其是在兩廣和港澳地區(qū)，斑魚(yú)湯一向被視為病后康復(fù)和體虛者的滋補(bǔ)珍品。
有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎，xx魚(yú)府開(kāi)業(yè)以后，我們期待各界領(lǐng)導(dǎo)、四方來(lái)賓、各位朋友給予更多的關(guān)照和支持。同時(shí)也希望魚(yú)府管理層和全體職員要強(qiáng)化管理、規(guī)范運(yùn)作、熱忱服務(wù)、愛(ài)崗敬業(yè)，全心全意把xx魚(yú)府打造成有品位、有檔次、有影響，有效益的一流食府！讓它成為遼寧美食流光溢彩的新篇章，讓它成為東北美食亮麗的風(fēng)景線！
優(yōu)雅的環(huán)境，絕對(duì)的美味，上乘的服務(wù)，這就是xx魚(yú)府的服務(wù)特色。遼寧美味哪里去？xx魚(yú)府！
最后，祝大家天天富足，年年有余！想吃魚(yú)，就來(lái)咱家斑魚(yú)府！謝謝大家！
餐飲行業(yè)演講稿5
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓，女士們、先生們：
大家好!
在這金風(fēng)送爽的歲月，在這丹桂飄香的季節(jié)，在紅山女神的故鄉(xiāng)，在第一只鳥(niǎo)飛起的神奇地方，在遼闊富饒的建平大地上，某魚(yú)府于公元20xx年9月23日，農(nóng)歷八月初八，也就是今天，正式開(kāi)業(yè)了!
我謹(jǐn)代表某魚(yú)府向今天蒞臨盛會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓表示熱烈歡迎和衷心感謝!向?yàn)轸~(yú)府建設(shè)付出心血和汗水的全體施工管理者和服務(wù)人員表示最真誠(chéng)和最親切的問(wèn)候!
某魚(yú)府乘八面來(lái)風(fēng)、應(yīng)萬(wàn)眾期盼今天終于誕生了!某魚(yú)府能夠驚艷登場(chǎng)、震撼問(wèn)世，離不開(kāi)各界領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友一直以來(lái)的關(guān)心、關(guān)照、關(guān)懷和關(guān)愛(ài)。在這里，請(qǐng)?jiān)试S我向各位朋友深情地鞠上一躬，表示我最衷心地感謝! 在此，我要特別感謝的是劉氏家族的朋友們!
如果說(shuō)某魚(yú)府像一株稚嫩的小苗，那么，劉氏家族的朋友們就是培植幼苗的寶貴土壤、就是普照幼苗的燦爛陽(yáng)光、就是滋養(yǎng)幼苗的解渴甘露、就是嬉戲幼苗的歡樂(lè)海洋!
在這隆重吉祥的開(kāi)業(yè)盛會(huì)上，在親朋好友的`共同見(jiàn)證下，就在此時(shí)此刻，尊敬的劉氏家族的各位朋友們，請(qǐng)接受我深情一拜!
千秋偉業(yè)千秋景，萬(wàn)里江山萬(wàn)里美!按高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求投資建設(shè)的某魚(yú)府，設(shè)計(jì)新穎、風(fēng)格別致、功能齊全，無(wú)論是主體建筑還是裝飾裝修，都構(gòu)思獨(dú)特、氣勢(shì)恢宏、手筆大氣!給客人提供舒適、幽靜、安全的氛圍，客人來(lái)時(shí)有賓至如歸的溫馨，走時(shí)有賓去思?xì)w的留戀。
我國(guó)是舉世聞名的美食之國(guó)，有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的舌尖文化。某魚(yú)府不但環(huán)境優(yōu)雅，這里更是美食美味之所在。
俗話說(shuō)：吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒(méi)有腿的�？梢�(jiàn)，肉類中吃魚(yú)最有講究。
斑魚(yú)，又是眾多魚(yú)類中的上品。
斑魚(yú)有著非凡的營(yíng)養(yǎng)功效。斑魚(yú)又稱黑魚(yú)、團(tuán)魚(yú)、烏棒、生魚(yú)、蛇頭魚(yú)、孝魚(yú)、墨頭魚(yú)等，其肉質(zhì)細(xì)膩，肉味鮮美，刺少肉多，每百克魚(yú)肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝益腎等功能。加之斑魚(yú)肉煲湯鮮甜無(wú)腥味，在我國(guó)南方地區(qū)，尤其是在兩廣和港澳地區(qū)，斑魚(yú)湯一向被視為病后康復(fù)和體虛者的滋補(bǔ)珍品。
有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎，某魚(yú)府開(kāi)業(yè)以后，我們期待各界領(lǐng)導(dǎo)、四方來(lái)賓、各位朋友給予更多的關(guān)照和支持。同時(shí)也希望魚(yú)府管理層和全體職員要強(qiáng)化管理、規(guī)范運(yùn)作、熱忱服務(wù)、愛(ài)崗敬業(yè)，全心全意把某魚(yú)府打造成有品位、有檔次、有影響，有效益的一流食府!讓它成為遼寧美食流光溢彩的新篇章，讓它成為東北美食亮麗的風(fēng)景線!
優(yōu)雅的環(huán)境，絕對(duì)的美味，上乘的服務(wù)，這就是某魚(yú)府的服務(wù)特色。遼寧美味哪里去?某魚(yú)府!
最后，祝大家天天富足，年年有余!想吃魚(yú)，就來(lái)咱家斑魚(yú)府! 謝謝大家!
餐飲行業(yè)演講稿6
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、女士們、先生們、朋友們
你們好！
銀蛇勁舞慶盛世，金馬歡騰祝豐年。值此新春佳節(jié)即將到來(lái)的喜慶時(shí)刻，我們迎來(lái)了“遼源富都餐飲集團(tuán)”的正式成立。首先，請(qǐng)?jiān)试S我代表集團(tuán)268名員工對(duì)您的光臨表示熱烈的歡迎和誠(chéng)摯的感謝！
此時(shí)此刻，我們心中有一句話，那就是富都餐飲集團(tuán)的誕生，它體現(xiàn)了您的期待、智慧和努力！因此，富都集團(tuán)的誕生也承載著您的信心、榮耀和自豪！
富都餐飲集團(tuán)誕生于新世紀(jì)初，是遼源市一家大型餐飲集團(tuán)。集團(tuán)總投資1580萬(wàn)元，總營(yíng)業(yè)面積6600平方米，由5個(gè)相對(duì)獨(dú)立、各具特色的餐飲服務(wù)企業(yè)和與之配套的相關(guān)部門(mén)組成，分別是：風(fēng)味樓、海鮮鮑翅樓、魚(yú)頭火鍋樓、肥牛府、宴賓廳。
我們經(jīng)營(yíng)四川、湖南、淮揚(yáng)、北京、杭幫等九大菜系，有上千種美食。為建設(shè)偉大祖國(guó)和美麗家園貢獻(xiàn)力量，是集團(tuán)崇高的最大目標(biāo)和終極目標(biāo)，也是我們今日全體富都員工眾志成誠(chéng)的堅(jiān)強(qiáng)決心與義不容辭的光榮職責(zé)。
誕生于新世紀(jì)初的富都餐飲集團(tuán)的前身是著名的全聚德美食城。物競(jìng)天擇，天道酬勤。全聚德美食城走過(guò)了九年的奮斗歷程，在社會(huì)各界和遼源人民的大力支持下，成長(zhǎng)為今天的大型企業(yè)集團(tuán)，尤其是得到了龍山區(qū)委、區(qū)xx的關(guān)懷和厚愛(ài)，才有了我們集團(tuán)的今天。
這其中滿載著辛勤的汗水和敬業(yè)的奉獻(xiàn)，更有成功的喜悅和豐收的碩果。這豐富多彩的畫(huà)卷向世人展現(xiàn)了富都集團(tuán)輝煌的過(guò)去，也昭示著我們方興未艾的明天！
根植關(guān)東沃土，情灑松遼大地。網(wǎng)為您提供大量免費(fèi)！我們將以集團(tuán)的成立作為新的起點(diǎn)，不負(fù)各位的`信任、關(guān)懷和期望，繼續(xù)奉行“倡導(dǎo)餐飲消費(fèi)潮流，盡顯陽(yáng)春白雪風(fēng)采，滿足大眾層次需求，成為遼源美食家園”的經(jīng)營(yíng)理念，秉承勤勉的創(chuàng)業(yè)精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠髽I(yè)作風(fēng)，鄭重誠(chéng)諾以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)美的環(huán)境、優(yōu)惠的xx向遼源人民奉獻(xiàn)出一流的美味佳肴！
為遼源經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步貢獻(xiàn)我們?nèi)康闹腔酆土α浚?/p>
最后，謝謝大家再次光臨！祝大家身體健康，工作順利，家庭幸福，新年萬(wàn)事如意！
餐飲行業(yè)演講稿7
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、
各位嘉賓，女士們、先生們、朋友們：
大家好!
在即將跨入新年的時(shí)刻，我們xx餐廳在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、廣大朋友的關(guān)心支持下經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的磨合與調(diào)整后，十分欣喜地迎來(lái)了開(kāi)業(yè)隆重的時(shí)刻。餐廳的建成凝聚了全體建設(shè)者的汗水，凝聚著親朋好友的理解和支持，凝聚了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與厚愛(ài)。在這隆重的時(shí)刻，請(qǐng)?jiān)试S我代表全體職工向關(guān)心支持我們的各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友表示衷心的感謝!
xx餐廳將秉承“賓客至上、服務(wù)第一”的待客宗旨，永遠(yuǎn)把客人當(dāng)作自己的親戚和朋友，以“熱情、周到、細(xì)微、高效”的`服務(wù)贏得您的認(rèn)同——在這里，您的期望就是我們的關(guān)注，在這里，您的微笑就是對(duì)我們最大的肯定!我們將以先進(jìn)的設(shè)施、一流的服務(wù)、高效的管理、大眾消費(fèi)的價(jià)格、美味可口的佳肴為您營(yíng)造一個(gè)溫馨、舒適的驛站，為您留下美好回憶! xx餐廳主營(yíng)是經(jīng)本餐廳廚師精心專研、改良、調(diào)試后，適合咱們當(dāng)?shù)仫嬍晨谖兜陌不�、四川兩地的特色菜肴為主，聚集江湖特色菜為輔的一家風(fēng)格餐廳。 “金杯銀杯，不如老百姓的口碑;金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)，不如老百姓的夸獎(jiǎng)”。酒店開(kāi)業(yè)之后，我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四來(lái)賓、各界朋友予以更多的支持、關(guān)心和理解;同時(shí)也希望全體員工規(guī)范運(yùn)作，熱忱服務(wù)，愛(ài)崗敬業(yè)，盡心盡力把xx餐廳做成咱們鄭州市有品味、有檔次、有影響、有效益的一流高品味餐廳!
最后，祝愿各位嘉賓身體健康，萬(wàn)事順意，家庭幸福，xx餐廳愿成為您永遠(yuǎn)的朋友!
謝謝!
餐飲行業(yè)演講稿8
同志們：
大家下午好!
陽(yáng)春三月，麗日和風(fēng)。在這充滿生機(jī)和活力的美好季節(jié)，非常高興能夠參加瀘州市組團(tuán)參加全國(guó)、全省烹飪大賽總結(jié)暨餐飲協(xié)會(huì)年會(huì)。在此，我謹(jǐn)代表瀘州市人民政府，向會(huì)議的順利召開(kāi)和獲獎(jiǎng)的會(huì)員單位、企業(yè)代表表示熱烈的祝賀，向餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)以及協(xié)會(huì)會(huì)員、專家、企業(yè)、媒體為繁榮瀘州經(jīng)濟(jì)所作的貢獻(xiàn)表示衷心的感謝!借此機(jī)會(huì)，我就全市餐飲行業(yè)發(fā)展講幾點(diǎn)意見(jiàn)：
一、大力發(fā)展餐飲行業(yè)對(duì)加快瀘州經(jīng)濟(jì)發(fā)展意義重大
當(dāng)前，加快瀘州服務(wù)業(yè)發(fā)展已經(jīng)引起了市委、市政府的高度重視，國(guó)強(qiáng)書(shū)記在多個(gè)場(chǎng)合、多次會(huì)議講到要進(jìn)一步優(yōu)化瀘州產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力提升第三產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)總量中的比重。餐飲行業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)中傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)的主要內(nèi)容，提升餐飲行業(yè)發(fā)展水平是發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要內(nèi)容。我市餐飲行業(yè)近年來(lái)發(fā)展十分迅猛，餐飲企業(yè)數(shù)量、營(yíng)業(yè)額和安置從業(yè)人員數(shù)量連年遞增，20xx年全市住宿和餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值億元，同比增長(zhǎng)%，在增加就業(yè)、促進(jìn)消費(fèi)、繁榮市場(chǎng)、拉動(dòng)內(nèi)需和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展等方面發(fā)揮了重要作用，已成為推動(dòng)全市經(jīng)濟(jì)多元發(fā)展的重要力量。
但是，我們也清醒地看到，我市餐飲行業(yè)還存在無(wú)品牌、無(wú)規(guī)范、無(wú)文化等突出問(wèn)題。無(wú)品牌，我市在省內(nèi)叫得響的餐飲品牌不多，在全國(guó)范圍內(nèi)有廣泛知名度的餐飲品牌更是沒(méi)有。無(wú)規(guī)范，我市餐飲行業(yè)總體產(chǎn)業(yè)集中度較低，市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力差，無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象突出，企業(yè)間經(jīng)營(yíng)水平差距較大，從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，服務(wù)質(zhì)量和管理水平有待進(jìn)一步提高。無(wú)文化，當(dāng)今餐飲已經(jīng)不僅僅是局限于吃飽層面，而是要吃環(huán)境、吃氛圍、吃文化。但我們的餐飲企業(yè)在餐飲文化方面的挖掘還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。這些現(xiàn)象的存在，制約了瀘州餐飲行業(yè)的發(fā)展，長(zhǎng)此以往，瀘州餐飲在川菜界的影響力將不保，地位將有所動(dòng)搖。
近日，商務(wù)部出臺(tái)了《關(guān)于“十二五”期間促進(jìn)餐飲業(yè)科學(xué)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》(商服貿(mào)發(fā)438號(hào))，進(jìn)一步明確了餐飲業(yè)的重要作用和意義，要求在傳承、創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，大力發(fā)展品牌化餐飲、綠色餐飲和節(jié)約型餐飲，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)餐飲發(fā)展，拓展現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式，提高產(chǎn)業(yè)集聚度，形成現(xiàn)代化餐飲發(fā)展新格局，不斷滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的餐飲服務(wù)需求。下一步，市政府也將進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)餐飲行業(yè)的.組織領(lǐng)導(dǎo)，出臺(tái)相關(guān)扶持政策，促進(jìn)瀘州餐飲服務(wù)業(yè)上檔升級(jí)。為此，市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)和餐飲企業(yè)要搶抓機(jī)遇，切實(shí)增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感，配合支持市委、市政府關(guān)于加快餐飲行業(yè)發(fā)展的決定和舉措，腳踏實(shí)地、真抓實(shí)干，推動(dòng)我市餐飲服務(wù)業(yè)快速有序的發(fā)展。
二、協(xié)會(huì)在促進(jìn)我市餐飲行業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了積極作用
近年來(lái)，餐飲協(xié)會(huì)努力強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，圍繞協(xié)會(huì)工作中心，準(zhǔn)確把握服務(wù)定位，積極發(fā)揮橋梁、紐帶作用和服務(wù)、自律、協(xié)調(diào)、監(jiān)督職能，協(xié)會(huì)的生命力和凝聚力不斷增強(qiáng)，為促進(jìn)我市餐飲行業(yè)發(fā)展發(fā)揮了積極作用。
(一)優(yōu)化組織、形成合力，充分發(fā)揮引領(lǐng)作用。通過(guò)換屆選舉組織架構(gòu)和人員得到了優(yōu)化，協(xié)會(huì)戰(zhàn)斗力得到提升，為我市餐飲行業(yè)發(fā)展提供了堅(jiān)強(qiáng)有力的組織保障;《瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)辦公會(huì)制度》等一系列工作制度的制定出臺(tái)，使協(xié)會(huì)管理更加規(guī)范;通過(guò)成立餐飲行業(yè)專家組，把一些在餐飲界、調(diào)味品行業(yè)及餐飲教育界、文化界的專家、學(xué)者組織起來(lái)，分別組成烹飪、服務(wù)、調(diào)味品、學(xué)術(shù)研究等多個(gè)小組開(kāi)展工作，大大推動(dòng)了為全市餐飲行業(yè)服務(wù)水平的提升，引領(lǐng)了全市餐飲行業(yè)飛速發(fā)展。
(二)促進(jìn)溝通、團(tuán)結(jié)行業(yè)，充分發(fā)揮橋梁作用。餐飲協(xié)會(huì)成立以來(lái)，協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)、會(huì)員們，不辭辛勞，無(wú)私奉獻(xiàn)，通過(guò)在餐飲交流合作、促進(jìn)公平競(jìng)爭(zhēng)、提升餐飲水平及烹飪隊(duì)伍建設(shè)等方面卓有成效的工作，已成為政府聯(lián)系餐飲、休閑和服務(wù)行業(yè)的重要橋梁和紐帶，為弘揚(yáng)和發(fā)展瀘州餐飲特色，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)網(wǎng)站、電視、報(bào)刊多種形式，將瀘州餐飲的風(fēng)采和信息，餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)思路、產(chǎn)品介紹、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)呈現(xiàn)在更多人的面前，對(duì)瀘州餐飲行業(yè)發(fā)展思路、技術(shù)提升、人才交流等都起到了積極作用，為促進(jìn)我市餐飲、休閑和服務(wù)業(yè)的發(fā)展，做出了積極貢獻(xiàn)。
(三)強(qiáng)化宣傳、積極作為，充分發(fā)揮平臺(tái)作用。在協(xié)會(huì)的精心組織下，瀘州組團(tuán)在第四屆全國(guó)中餐技能創(chuàng)新大賽，全國(guó)中餐技能創(chuàng)新大賽中都取得的相當(dāng)優(yōu)異的成績(jī)，并成功承辦了四川省第四屆烹飪技術(shù)大賽川南賽區(qū)賽事。在各項(xiàng)餐飲賽事上，充分展現(xiàn)了瀘州餐飲水平，提高了瀘州餐飲在全省的知名度和認(rèn)知度，大大激發(fā)了餐飲行業(yè)員工學(xué)習(xí)技術(shù)的熱情，為瀘州打造“長(zhǎng)江上游河鮮美食之鄉(xiāng)”奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，使瀘州餐飲在川菜界的影響力得到了進(jìn)一步提升。同時(shí)，協(xié)會(huì)還充分發(fā)揮專家組的作用，通過(guò)講課和個(gè)別傳授技術(shù)的形式，積極地向有需求的企業(yè)和會(huì)員傳授技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，使瀘州餐飲行業(yè)技術(shù)水平得到大幅提升。
三、進(jìn)一步發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)影響力，促進(jìn)全市餐飲行業(yè)健康快速發(fā)展
面對(duì)新形勢(shì)、新機(jī)遇和新任務(wù)，餐飲協(xié)會(huì)要積極跟進(jìn)，帶領(lǐng)全市餐飲、休閑和服務(wù)業(yè)研究新思路、新方法和新舉措，為我市餐飲行業(yè)大發(fā)展提供更加強(qiáng)有力的保障。
(一)搶抓機(jī)遇，乘勢(shì)而上。隨著政府職能的轉(zhuǎn)變，行業(yè)協(xié)會(huì)的地位和作用也越來(lái)越突出，尤其是“入世”之后，許多行業(yè)已與國(guó)際慣例接軌。因此，餐飲協(xié)會(huì)既要更多地、相對(duì)獨(dú)立地承擔(dān)好政府不便管、不宜管、不好管的事務(wù)和職能，又要充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的自律性、非盈利社團(tuán)組織的作用。協(xié)會(huì)要抓住餐飲業(yè)快速發(fā)展機(jī)遇，積極促進(jìn)行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)展，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用，加快全市飲食、休閑和服務(wù)行業(yè)大發(fā)展。
(二)準(zhǔn)確定位，服務(wù)創(chuàng)新。行業(yè)協(xié)會(huì)是自律性的非盈利社團(tuán)組織，是溝通政府、企業(yè)的橋梁和紐帶，是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系中的重要組成部分，是行業(yè)利益的代表者和行業(yè)發(fā)展的帶頭人，協(xié)會(huì)要在行業(yè)健康有序發(fā)展上不斷創(chuàng)新。因此，希望協(xié)會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大會(huì)員的覆蓋面，加強(qiáng)行業(yè)信息發(fā)布，為行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更好的輿論環(huán)境，進(jìn)一步加強(qiáng)與政府有關(guān)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)，整合社會(huì)各方資源，為行業(yè)發(fā)展服好務(wù)。
(三)打好基礎(chǔ)，突出重點(diǎn)。隨著瀘州經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，協(xié)會(huì)肩負(fù)著更重要的責(zé)任，面臨著更繁重的任務(wù)。希望協(xié)會(huì)在抓好諸如行業(yè)發(fā)展思路、商務(wù)信息溝通、成功經(jīng)驗(yàn)推廣、共性問(wèn)題調(diào)研、協(xié)會(huì)自身建設(shè)等基礎(chǔ)工作的同時(shí)，進(jìn)一步做好行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、行業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)名優(yōu)評(píng)選和行業(yè)自強(qiáng)自律等工作。特別是要打造一批河鮮美食名師、名店、名菜，為瀘州市爭(zhēng)創(chuàng)“長(zhǎng)江上游河鮮美食之鄉(xiāng)”奠定基礎(chǔ)。
同志們，瀘州是中國(guó)歷史文化名城，也是川菜重要的發(fā)源地之一。目前，餐飲已成為我市商貿(mào)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要環(huán)節(jié)，沒(méi)有餐飲業(yè)的大發(fā)展，就難以推動(dòng)我市第三產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。為此，我衷心希望市餐飲協(xié)會(huì)緊密結(jié)合瀘州經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局，以發(fā)揚(yáng)光大瀘州餐飲文化為己任，深入研究餐飲市場(chǎng)和市民群眾的需求，開(kāi)拓創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，整合資源，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，為推動(dòng)瀘州商貿(mào)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)!
謝謝大家!
餐飲行業(yè)演講稿9
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位親愛(ài)的伙伴們：
大家好！今天對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)極不平常的日子，也是我人生中的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)，因?yàn)榻裉煳冶还纠峡傉饺蚊鼮槲覀儾惋嫻镜目偨?jīng)理，我的職位是由全體員工集體選舉出來(lái)，由董事長(zhǎng)正式任命，非常感謝大家！感謝各位董事會(huì)成員、各位公司伙伴對(duì)我的信任以及集團(tuán)公司對(duì)我的培養(yǎng)，給了我擔(dān)任餐飲公司總經(jīng)理這個(gè)機(jī)會(huì)。在知道自己成為餐飲公司總經(jīng)理之時(shí)，我感到這不僅是上級(jí)組織領(lǐng)導(dǎo)和各位伙伴對(duì)我的信任，更是賦予了我巨大的責(zé)任。今天我面對(duì)組織、面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)以及面對(duì)集團(tuán)公司的各位伙伴，我心情很激動(dòng)，同時(shí)也很有信心帶領(lǐng)餐飲公司的管理團(tuán)隊(duì)，發(fā)揚(yáng)我們"追求無(wú)止境"的精神，建立"嚴(yán)格高效，善于思考，團(tuán)結(jié)互助，溝通理解，積極主動(dòng)，樂(lè)觀向上"的團(tuán)隊(duì)優(yōu)良作風(fēng)，共同把公司管理好、發(fā)展好。在這里我向集團(tuán)懂事會(huì)成員以及在座各位伙伴鄭重承諾：我深信，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。人才的競(jìng)爭(zhēng)就是質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)就是品牌的競(jìng)爭(zhēng)，品牌的競(jìng)爭(zhēng)就利潤(rùn)的競(jìng)爭(zhēng)。"尊重"是我們以人為本的體現(xiàn)。在此由衷的感謝集團(tuán)各部門(mén)、分公司長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)全上品的幫助和厚愛(ài)。我相信，我們的合作與交流是我們共同進(jìn)步的源泉，讓我們伸出合作的手，把我們公司的事業(yè)推上一個(gè)新的臺(tái)階。
擔(dān)任總經(jīng)理期間，我將秉承我們以往的精神，在新的崗位上，積極努力工作，認(rèn)真履行總經(jīng)理的職責(zé)，認(rèn)真學(xué)習(xí)餐飲專業(yè)知識(shí)讓管理走上規(guī)范化的`軌道，建立能有效按公司要求完成好工作和達(dá)成目標(biāo)的團(tuán)隊(duì)，做好產(chǎn)品研發(fā)，豐富產(chǎn)品。把我們"自然、健康、快樂(lè)"的全上品更大的服務(wù)于大眾。我將要把我們餐飲公司的業(yè)績(jī)提高上去，在以往業(yè)績(jī)基礎(chǔ)上提供十個(gè)百分點(diǎn)，我們完全有能力做到著一些，只是由于我們的一些小細(xì)節(jié)的不夠?qū)е铝爽F(xiàn)在的業(yè)績(jī)沒(méi)有得到充分的提升。我之前就已經(jīng)看到這些缺點(diǎn)了，我相信只要我重點(diǎn)將缺點(diǎn)找出來(lái)，加以改正，我們的業(yè)績(jī)就會(huì)上去。如果我不能做到這一切，或是我們公司的業(yè)績(jī)下去了，那首要責(zé)任就是我的，我責(zé)無(wú)旁貸，我也不會(huì)掩飾我的錯(cuò)誤，我將會(huì)辭職，退位讓賢，我說(shuō)到做到！在此我祝公司欣欣向榮，各位同仁身體健康，并通過(guò)你們傳達(dá)，祝你們家人健康、快樂(lè)、萬(wàn)事如意。謝謝大家！
餐飲行業(yè)演講稿10
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和同事：
大家好，我叫_ _，是大廳的一名普通員工。我演講的題目是《餐飲服務(wù)》。
從7月開(kāi)店到8月發(fā)展到9月沒(méi)落，我們有過(guò)艱辛，有過(guò)幸福，也有過(guò)失落。但是，我們永遠(yuǎn)不會(huì)忘記，沒(méi)有企業(yè)的發(fā)展，就沒(méi)有小家庭的幸福，沒(méi)有企業(yè)的榮耀，就沒(méi)有事業(yè)的成就。這家餐館與我們關(guān)系密切，我們聚集在這里。我們不僅要把它當(dāng)作謀生的手段，還要用感恩的心去面對(duì)它。服從領(lǐng)導(dǎo)，服從指揮，盡職盡責(zé)，無(wú)私奉獻(xiàn)，把企業(yè)利益放在首位。受釣魚(yú)的影響，我們無(wú)法決定今天有多少客人可以來(lái)餐廳，但我們可以讓客人滿意，成為我們的回頭客。
做好我們的工作不容易。每天都會(huì)接觸到不熟悉的面孔，各種身份的客戶，不同性格的人。其中有懂你的，有不懂你的，有素質(zhì)好的，也有素質(zhì)差的差不多的。他們的要求我們能滿足，有些我們不能滿足。這些都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的.服務(wù)去完成。我們是人，有自己的性格和情感變化。無(wú)論如何，我們都有強(qiáng)大的調(diào)整心態(tài)的能力�？蛻糸_(kāi)心我就開(kāi)心，客戶滿意我就滿意，客戶的麻煩我解決。我覺(jué)得客戶的事情不是小事，自己的事情也不是大事。
我們沒(méi)有花言巧語(yǔ)，只有平淡的言行；沒(méi)有光榮的事跡，只有平凡的工作；沒(méi)有英雄形象，只有忙碌的身影。但正是這種簡(jiǎn)單、平凡、忙碌的生活，充分展示了我們對(duì)事業(yè)的熱愛(ài)和忠誠(chéng)。希望通過(guò)我們的努力和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，把這個(gè)地方變成客戶的家，客戶避風(fēng)的港灣，客戶生活的加油站，讓我們的生意蒸蒸日上，讓我們的明天更加輝煌！
我的演講結(jié)束了！謝謝大家！
餐飲行業(yè)演講稿11
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓，女士們、先生們：
大家好!
在這金風(fēng)送爽的歲月，在這丹桂飄香的季節(jié)，在紅山女神的故鄉(xiāng)，在第一只鳥(niǎo)飛起的神奇地方，在遼闊富饒的建平大地上，斑魚(yú)府于公元20xx年9月23日，農(nóng)歷八月初八，也就是今天，正式開(kāi)業(yè)了!
我謹(jǐn)代表斑魚(yú)府向今天蒞臨盛會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓表示熱烈歡迎和衷心感謝!向?yàn)轸~(yú)府建設(shè)付出心血和汗水的全體施工管理者和服務(wù)人員表示最真誠(chéng)和最親切的問(wèn)候!
斑魚(yú)府乘八面來(lái)風(fēng)、應(yīng)萬(wàn)眾期盼今天終于誕生了!斑魚(yú)府能夠驚艷登場(chǎng)、震撼問(wèn)世，離不開(kāi)各界領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友一直以來(lái)的關(guān)心、關(guān)照、關(guān)懷和關(guān)愛(ài)。在這里，請(qǐng)?jiān)试S我向各位朋友深情地鞠上一躬，表示我最衷心地感謝!在此，我要特別感謝的是劉氏家族的朋友們!
如果說(shuō)斑魚(yú)府像一株稚嫩的小苗，那么，劉氏家族的朋友們就是培植幼苗的寶貴土壤、就是普照幼苗的燦爛陽(yáng)光、就是滋養(yǎng)幼苗的解渴甘露、就是嬉戲幼苗的歡樂(lè)海洋!
在這隆重吉祥的開(kāi)業(yè)盛會(huì)上，在親朋好友的共同見(jiàn)證下，就在此時(shí)此刻，尊敬的劉氏家族的各位朋友們，請(qǐng)接受我深情一拜!
千秋偉業(yè)千秋景，萬(wàn)里江山萬(wàn)里美!按高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求投資建設(shè)的斑魚(yú)府，設(shè)計(jì)新穎、風(fēng)格別致、功能齊全，無(wú)論是主體建筑還是裝飾裝修，都構(gòu)思獨(dú)特、氣勢(shì)恢宏、手筆大氣!給客人提供舒適、幽靜、安全的氛圍，客人來(lái)時(shí)有賓至如歸的溫馨，走時(shí)有賓去思?xì)w的留戀。
我國(guó)是舉世聞名的美食之國(guó)，有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的舌尖文化。斑魚(yú)府不但環(huán)境優(yōu)雅，這里更是美食美味之所在。
俗話說(shuō)：吃四條腿的不如吃兩條腿的'，吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒(méi)有腿的�？梢�(jiàn)，肉類中吃魚(yú)最有講究。
斑魚(yú)，又是眾多魚(yú)類中的上品。
斑魚(yú)有著非凡的營(yíng)養(yǎng)功效。斑魚(yú)又稱黑魚(yú)、團(tuán)魚(yú)、烏棒、生魚(yú)、蛇頭魚(yú)、孝魚(yú)、墨頭魚(yú)等，其肉質(zhì)細(xì)膩，肉味鮮美，刺少肉多，每百克魚(yú)肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝益腎等功能。加之斑魚(yú)肉煲湯鮮甜無(wú)腥味，在我國(guó)南方地區(qū)，尤其是在兩廣和港澳地區(qū)，斑魚(yú)湯一向被視為病后康復(fù)和體虛者的滋補(bǔ)珍品。
有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎，斑魚(yú)府開(kāi)業(yè)以后，我們期待各界領(lǐng)導(dǎo)、四方來(lái)賓、各位朋友給予更多的關(guān)照和支持。同時(shí)也希望魚(yú)府管理層和全體職員要強(qiáng)化管理、規(guī)范運(yùn)作、熱忱服務(wù)、愛(ài)崗敬業(yè)，全心全意把斑魚(yú)府打造成有品位、有檔次、有影響，有效益的一流食府!讓它成為遼寧美食流光溢彩的新篇章，讓它成為東北美食亮麗的風(fēng)景線!
優(yōu)雅的環(huán)境，絕對(duì)的美味，上乘的服務(wù)，這就是斑魚(yú)府的服務(wù)特色。遼寧美味哪里去?斑魚(yú)府!
最后，祝大家天天富足，年年有余!想吃魚(yú)，就來(lái)咱家斑魚(yú)府!謝謝大家!
餐飲行業(yè)演講稿12
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
早上好！
我叫某某。今天，我很榮幸站在這個(gè)講臺(tái)上。我演講的題目是《服務(wù)員，我無(wú)悔的選擇》。
時(shí)光飛逝，日月如梭。轉(zhuǎn)眼間，我在服務(wù)崗位上度過(guò)了四年。這四年，我和所有同事一樣，經(jīng)歷了艱辛，有收獲，有損失，有歡樂(lè)，有奮斗，有追求。這四年是我一生中最不平凡的思想，是我傾注心血的四年，是我累積責(zé)任和使命的四年。
驀然回首，在我做服務(wù)員的四年里，雖然沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)金哥馬鐵的輝煌歲月，卻有山火的雄心和激情；雖然我在戰(zhàn)場(chǎng)上沒(méi)有取得很大的成就，但我始終堅(jiān)守自己的服務(wù)崗位，默默無(wú)聞地做出貢獻(xiàn)。
記得當(dāng)初我選擇做酒店服務(wù)員的時(shí)候，同學(xué)朋友都投來(lái)不解的目光，家里人也批評(píng)我。然而，面對(duì)朋友的不解和家人的抱怨，我的心似乎在流血，我甚至懷疑選擇做服務(wù)員是否真的是正確的。我一直問(wèn)自己這個(gè)問(wèn)題。但是，我還是堅(jiān)持自己的選擇。畢竟在當(dāng)今社會(huì)找工作不容易。我要珍惜這個(gè)來(lái)之不易的機(jī)會(huì)。然而事情并沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單。只是作為服務(wù)員，不習(xí)慣被客人呼來(lái)喚去，也不習(xí)慣每天面帶微笑面對(duì)客人。為此我退縮了，猶豫了。但是堅(jiān)持是我的選擇，身邊的同事也給了我繼續(xù)工作的勇氣。他們的真誠(chéng)和對(duì)服務(wù)的堅(jiān)持深深吸引了我。
“愛(ài)是最好的老師”。隨著時(shí)間的流逝，我對(duì)服務(wù)業(yè)產(chǎn)生了莫名的熱愛(ài)。在愛(ài)情的激勵(lì)和同事的支持下，我開(kāi)始努力學(xué)習(xí)商業(yè)知識(shí)，練習(xí)商業(yè)技能。我從文明服務(wù)語(yǔ)言和服務(wù)禮儀開(kāi)始，一點(diǎn)一點(diǎn)努力學(xué)習(xí)。很快，我的平凡生活因?yàn)閷?duì)服務(wù)的不熟悉和熟悉而變得充實(shí)多彩。工作經(jīng)歷讓我感受到奮斗的艱辛和成長(zhǎng)的快樂(lè)，領(lǐng)悟到頑強(qiáng)奮斗和持之以恒的.真諦，深刻體會(huì)到敢于吃苦、無(wú)私奉獻(xiàn)的服務(wù)人員的獨(dú)特品質(zhì)。
隨著社會(huì)的進(jìn)步，對(duì)服務(wù)質(zhì)量的要求也在不斷提高。對(duì)于服務(wù)業(yè)來(lái)說(shuō)，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)生存的法寶。我們服務(wù)員作為企業(yè)的一線人員，承擔(dān)著義不容辭的責(zé)任。維護(hù)企業(yè)利益，做好服務(wù)是我們的要求。質(zhì)量和效率是我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。樹(shù)立一流服務(wù)企業(yè)的形象，是構(gòu)建和諧企業(yè)不變的承諾。通過(guò)我的努力，我得到了領(lǐng)導(dǎo)的信任和認(rèn)可。我的心里充滿了收獲的甜蜜，充滿了驕傲和自豪。這是我們工作的本質(zhì)。從這一點(diǎn)上，我深深體會(huì)到了工作的艱辛和兢兢業(yè)業(yè)、負(fù)責(zé)任、兢兢業(yè)業(yè)的敬業(yè)精神。
太陽(yáng)燃燒是因?yàn)樗x擇了榮耀；山之所以強(qiáng)大，是因?yàn)樗x擇了毅力。我選擇服務(wù)行業(yè)是因?yàn)樗耐辛宋业钠谕蛪?mèng)想。我最大的期望就是通過(guò)自己默默無(wú)聞的工作，為企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量，我最大的夢(mèng)想就是在這個(gè)繁華的城市里，讓自己逐漸明亮起來(lái)，通過(guò)無(wú)數(shù)次的努力，讓自己的住宿和生活環(huán)境變得更好，不后悔。我沒(méi)有豪言壯語(yǔ)，但此恢宏、手筆大氣!給客人提供舒適、幽靜、安全的氛圍，客人來(lái)時(shí)有賓至如歸的溫馨，走時(shí)有賓去思?xì)w的留戀。
我國(guó)是舉世聞名的美食之國(guó)，有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的舌尖文化。某魚(yú)府不但環(huán)境優(yōu)雅，這里更是美食美味之所在。
俗話說(shuō)：吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒(méi)有腿的�？梢�(jiàn)，肉類中吃魚(yú)最有講究。
斑魚(yú)，又是眾多魚(yú)類中的上品。
斑魚(yú)有著非凡的營(yíng)養(yǎng)功效。斑魚(yú)又稱黑魚(yú)、團(tuán)魚(yú)、烏棒、生魚(yú)、蛇頭魚(yú)、孝魚(yú)、墨頭魚(yú)等，其肉質(zhì)細(xì)膩，肉味鮮美，刺少肉多，每百克魚(yú)肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝益腎等功能。加之斑魚(yú)肉煲湯鮮甜無(wú)腥味，在我國(guó)南方地區(qū)，尤其是在兩廣和港澳地區(qū)，斑魚(yú)湯一向被視為病后康復(fù)和體虛者的滋補(bǔ)珍品。
有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎，某魚(yú)府開(kāi)業(yè)以后，我們期待各界領(lǐng)導(dǎo)、四方來(lái)賓、各位朋友給予更多的關(guān)照和支持。同時(shí)也希望魚(yú)府管理層和全體職員要強(qiáng)化管理、規(guī)范運(yùn)作、熱忱服務(wù)、愛(ài)崗敬業(yè)，全心全意把某魚(yú)府打造成有品位、有檔次、有影響，有效益的一流食府!讓它成為遼寧美食流光溢彩的新篇章，讓它成為東北美食亮麗的風(fēng)景線!
優(yōu)雅的環(huán)境，絕對(duì)的美味，上乘的服務(wù)，這就是某魚(yú)府的服務(wù)特色。遼寧美味哪里去?某魚(yú)府!
最后，祝大家天天富足，年年有余!想吃魚(yú)，就來(lái)咱家斑魚(yú)府!謝謝大家!
餐飲行業(yè)演講稿13
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的各位同事：
上午好！
我是來(lái)自滿滿海鮮肇源店的服務(wù)員孫美玉，我今天演講的題目是“我的滿滿我的家”。提起家，我想在腦海中浮現(xiàn)的是自己出生，成長(zhǎng)的那個(gè)地方。一位著名的詩(shī)人曾經(jīng)這樣寫(xiě)到“家是心靈�？康母蹫常侨藗儞崞絼�(chuàng)傷的良藥，他更是人類心靈情感的寄托和歸宿”�？梢�(jiàn)人們對(duì)家有著特殊的深厚情感，為了使家的明天更加美好，人們付出了畢生的精力全心拼搏在自己的崗位上，當(dāng)我加入到滿滿這個(gè)大家庭的時(shí)候，就是被她的服務(wù)宗旨所深深吸引。兩年來(lái)的工作讓我對(duì)她的認(rèn)知越來(lái)越深，她有著創(chuàng)新的服務(wù)理念、完善的管理，更重要的是堅(jiān)守著誠(chéng)信對(duì)客的為商之道。
顧客需求在不斷變化，我們的超值服務(wù)在不斷創(chuàng)新。我們用《一生有你》改編的生日快樂(lè)歌，其寓意是——感謝滿滿的一路上有你們支持。我們的'生日歌不知感動(dòng)了多少人，因?yàn)槲覀兤椒哺杪曋型钢嬲\(chéng)，我們不滿足于現(xiàn)在，因?yàn)槠髽I(yè)要發(fā)展、要進(jìn)步。逆水行舟不進(jìn)則退，歷史的年輪滾滾向前，肇源滿滿的航船已經(jīng)駛過(guò)了2年的風(fēng)風(fēng)雨雨，兩年來(lái)，滿滿人用務(wù)實(shí)的作風(fēng)，大膽的創(chuàng)新，以及優(yōu)秀的企業(yè)文化，讓這顆種子茁壯成長(zhǎng)。
一個(gè)企業(yè)的蓬勃發(fā)展，同樣需要每一個(gè)員工腳踏實(shí)地、真抓實(shí)干，需要每個(gè)員工、視店如家。在滿滿，管理者勤勤懇懇、以身作則，以積極進(jìn)取的敬業(yè)精神感染著每一位員工。我們的領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有保安他去車場(chǎng)指揮，傳菜人員缺少，他去頂替，他就這樣一直默默付出著，我們看在眼里，疼在心里。我們也愿意成為滿滿的一塊磚，哪里需要哪里搬！
滿滿吸引我的不光是這些，從985工程到1010法則的實(shí)施，你的每一步變革讓人為之震撼，把權(quán)力給了服務(wù)員，把滿意給了顧客。不滿意就退菜，這是對(duì)傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營(yíng)價(jià)值觀的一個(gè)突破。從曾經(jīng)的大排檔，到后來(lái)的餐飲連鎖，再到今天的進(jìn)軍首都。你是多么讓人羨慕，讓人感嘆，只因你不驕不躁、不氣不餒，向著自己的目標(biāo)前進(jìn)。你是中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)的參賽者，你更是大慶餐飲的領(lǐng)頭軍。你的不斷進(jìn)取，讓你可以遍布大地的每一個(gè)角落，屹立在每一個(gè)城市。
滿滿海也是我們的驕傲，是我們滿滿的一大特色、一個(gè)亮點(diǎn)。他更是集團(tuán)與店面溝通的橋梁。滿滿海提供了更寬廣的知識(shí)面，讓我們了解企業(yè)的文化，明確企業(yè)的發(fā)展方向，提供了不斷進(jìn)取的業(yè)務(wù)知識(shí)，從鮮明的案例中攝取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，從而讓我更好的服務(wù)于顧客、滿意于顧客。滿滿海讓我受益匪淺，你讓我學(xué)會(huì)了揚(yáng)長(zhǎng)避短，向著自己的目標(biāo)前進(jìn)。
滿滿你就像煙花一樣千姿百態(tài)，絢麗奪目，你像松樹(shù)長(zhǎng)青不老、傲然屹立；你像高山氣勢(shì)磅礴、雄偉壯麗；你像小溪涓涓流水、川流不止；你像大海海納百川、波瀾壯闊；你像大地底蘊(yùn)深厚，不動(dòng)不搖，你何以能這樣？因?yàn)槟愕奈幕�、你的思想、你的進(jìn)步。
一枝獨(dú)秀不是春，百花齊放春滿園。讓我們?cè)谄髽I(yè)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下以認(rèn)真、快、堅(jiān)守承諾的工作作風(fēng)；以緒滿滿十年輝煌，樹(shù)滿滿外埠標(biāo)桿為動(dòng)力，堅(jiān)持顧客滿意、員工受益、企業(yè)收益、社會(huì)公益的使命；和誠(chéng)信對(duì)人，學(xué)習(xí)創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念，全力打造品牌餐飲，進(jìn)入中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)。
我愛(ài)你我的滿滿我的家。我的演講完畢，謝謝大家！
餐飲行業(yè)演講稿14
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓，女士們、先生們：
大家好!
在這金風(fēng)送爽的歲月，在這丹桂飄香的季節(jié)，在紅山女神的故鄉(xiāng)，在第一只鳥(niǎo)飛起的神奇地方，在遼闊富饒的建平大地上，x魚(yú)府于公元9月23日，農(nóng)歷八月初八，也就是今天，正式開(kāi)業(yè)了!
我謹(jǐn)代表x魚(yú)府向今天蒞臨盛會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓表示熱烈歡迎和衷心感謝!向?yàn)轸~(yú)府建設(shè)付出心血和汗水的全體施工管理者和服務(wù)人員表示最真誠(chéng)和最親切的問(wèn)候!
x魚(yú)府乘八面來(lái)風(fēng)、應(yīng)萬(wàn)眾期盼今天終于誕生了!x魚(yú)府能夠驚艷登場(chǎng)、震撼問(wèn)世，離不開(kāi)各界領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友一直以來(lái)的關(guān)心、關(guān)照、關(guān)懷和關(guān)愛(ài)。在這里，請(qǐng)?jiān)试S我向各位朋友深情地鞠上一躬，表示我最衷心地感謝!在此，我要特別感謝的是劉氏家族的朋友們!
如果說(shuō)x魚(yú)府像一株稚嫩的小苗，那么，劉氏家族的朋友們就是培植幼苗的寶貴土壤、就是普照幼苗的燦爛陽(yáng)光、就是滋養(yǎng)幼苗的解渴甘露、就是嬉戲幼苗的歡樂(lè)海洋!
在這隆重吉祥的開(kāi)業(yè)盛會(huì)上，在親朋好友的共同見(jiàn)證下，就在此時(shí)此刻，尊敬的劉氏家族的各位朋友們，請(qǐng)接受我深情一拜!
千秋偉業(yè)千秋景，萬(wàn)里江山萬(wàn)里美!按高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求投資建設(shè)的x魚(yú)府，設(shè)計(jì)新穎、風(fēng)格別致、功能齊全，無(wú)論是主體建筑還是裝飾裝修，都構(gòu)思獨(dú)特、氣勢(shì)恢宏、手筆大氣!給客人提供舒適、幽靜、安全的氛圍，客人來(lái)時(shí)有賓至如歸的.溫馨，走時(shí)有賓去思?xì)w的留戀。
我國(guó)是舉世聞名的美食之國(guó)，有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的舌尖文化。x魚(yú)府不但環(huán)境優(yōu)雅，這里更是美食美味之所在。
俗話說(shuō)：吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒(méi)有腿的�？梢�(jiàn)，肉類中吃魚(yú)最有講究。
斑魚(yú)，又是眾多魚(yú)類中的上品。
斑魚(yú)有著非凡的營(yíng)養(yǎng)功效。斑魚(yú)又稱黑魚(yú)、團(tuán)魚(yú)、烏棒、生魚(yú)、蛇頭魚(yú)、孝魚(yú)、墨頭魚(yú)等，其肉質(zhì)細(xì)膩，肉味鮮美，刺少肉多，每百克魚(yú)肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝益腎等功能。加之斑魚(yú)肉煲湯鮮甜無(wú)腥味，在我國(guó)南方地區(qū)，尤其是在兩廣和港澳地區(qū)，斑魚(yú)湯一向被視為病后康復(fù)和體虛者的滋補(bǔ)珍品。
有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎，x魚(yú)府開(kāi)業(yè)以后，我們期待各界領(lǐng)導(dǎo)、四方來(lái)賓、各位朋友給予更多的關(guān)照和支持。同時(shí)也希望魚(yú)府管理層和全體職員要強(qiáng)化管理、規(guī)范運(yùn)作、熱忱服務(wù)、愛(ài)崗敬業(yè)，全心全意把x魚(yú)府打造成有品位、有檔次、有影響，有效益的一流食府!讓它成為遼寧美食流光溢彩的新篇章，讓它成為東北美食亮麗的風(fēng)景線!
優(yōu)雅的環(huán)境，絕對(duì)的美味，上乘的服務(wù)，這就是x魚(yú)府的服務(wù)特色。遼寧美味哪里去?x魚(yú)府!
最后，祝大家天天富足，年年有余!想吃魚(yú)，就來(lái)咱家斑魚(yú)府!謝謝大家!
餐飲行業(yè)演講稿15
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的各位同事:
上午好!
我叫xxx，作為一名來(lái)自中國(guó)的服務(wù)員，我感到非常榮幸站在這個(gè)演講臺(tái)上，今天我要為大家演講的題目是《我選擇成為服務(wù)員，無(wú)怨無(wú)悔》。
光陰似箭，日子如梭，轉(zhuǎn)眼間，我已經(jīng)在服務(wù)崗位上度過(guò)了四個(gè)春秋。這四年里，我和所有的同事們一樣，經(jīng)歷了艱辛和收獲，感受到了失落和歡樂(lè)，努力奮斗，追求成長(zhǎng)。這四年，是我人生中最特別的時(shí)光，也是我用心經(jīng)營(yíng)的四年，充滿著責(zé)任和使命。
暮然回首，在我作為一名服務(wù)員的四年里，盡管沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)戰(zhàn)爭(zhēng)中的艱辛歲月，但我仍然懷揣著宏偉的抱負(fù)和熱情如火。雖然沒(méi)有在戰(zhàn)場(chǎng)上建立豐功偉績(jī)，但我始終堅(jiān)守在服務(wù)崗位上，默默地奉獻(xiàn)著，毫無(wú)怨言。記得當(dāng)初選擇成為一名酒店服務(wù)員時(shí)，我的同學(xué)和朋友對(duì)我投來(lái)了不解的目光，家人也指責(zé)我。面對(duì)朋友的質(zhì)疑和家人的抱怨，我感到心如刀絞，甚至懷疑自己的選擇是否正確。我一直在問(wèn)自己：是不是真的應(yīng)該選擇成為服務(wù)員呢？然而，我仍然堅(jiān)持我的選擇。畢竟，在現(xiàn)今這個(gè)社會(huì)，找到一份工作已經(jīng)不容易了，我要珍惜這來(lái)之不易的機(jī)會(huì)。然而，事情并沒(méi)有像我想象的那么簡(jiǎn)單。剛開(kāi)始做服務(wù)員的時(shí)候，我不習(xí)慣被客人呼來(lái)喚去，也不習(xí)慣每天面帶笑容地對(duì)待客人，因此我退縮過(guò)、彷徨過(guò)。但我選擇了堅(jiān)持，身邊的同事們給了我繼續(xù)前進(jìn)的勇氣。他們對(duì)服務(wù)事業(yè)的真誠(chéng)和執(zhí)著深深吸引了我。
在歲月的流逝中，我逐漸對(duì)服務(wù)行業(yè)產(chǎn)生了莫名的熱愛(ài)。受到愛(ài)的鼓舞和同事們的支持，我開(kāi)始努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，刻苦練習(xí)業(yè)務(wù)技能。從文明服務(wù)語(yǔ)言和服務(wù)禮儀開(kāi)始，我一點(diǎn)一滴地認(rèn)真學(xué)習(xí)。很快，我對(duì)服務(wù)從陌生到了解，再到熟悉。這使得我的平凡生活變得充實(shí)，也變得絢麗多姿。工作的經(jīng)歷讓我感受到了奮斗的辛苦和成長(zhǎng)的快樂(lè)，領(lǐng)悟到了頑強(qiáng)拼搏和堅(jiān)忍不拔的真正含義，更深刻地理解到了服務(wù)人員所特有的敢于吃苦和無(wú)私奉獻(xiàn)的職業(yè)精神。
社會(huì)在進(jìn)步，隨著時(shí)間的推移，服務(wù)行業(yè)對(duì)于服務(wù)質(zhì)量的要求不斷提高。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量成為企業(yè)生存的關(guān)鍵。作為一名服務(wù)員，我們是企業(yè)第一線的戰(zhàn)士，肩負(fù)著重大的責(zé)任。我們要真實(shí)地維護(hù)企業(yè)利益，做好服務(wù)工作。同時(shí)，我們的服務(wù)準(zhǔn)則是優(yōu)質(zhì)和高效，我們要樹(shù)立一流的服務(wù)企業(yè)形象，這是對(duì)構(gòu)建和諧企業(yè)的'不變承諾。當(dāng)我看到領(lǐng)導(dǎo)信任和贊賞的目光時(shí)，我的心里充滿了豐碩的成果，充滿了驕傲和自豪。這就是我們的工作本質(zhì)，通過(guò)這一點(diǎn)，我深刻地體會(huì)到了工作的艱辛，以及在工作崗位上認(rèn)真、負(fù)責(zé)、盡心盡責(zé)的奉獻(xiàn)精神。
太陽(yáng)燃燒，因?yàn)樗x擇閃耀;高山峻嶺，因?yàn)樗x擇堅(jiān)毅。我選擇了服務(wù)事業(yè)，是因?yàn)樗休d著我的期望和夢(mèng)想。我最大的期望就是，透過(guò)自己默默奉獻(xiàn)的工作，為企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量，我最大的夢(mèng)想就是，通過(guò)無(wú)數(shù)次辛勤努力，讓自己在這個(gè)繁華都市中變得越來(lái)越出彩，使得自己的居住和生活環(huán)境更加美好。我沒(méi)有夸大的言辭，但此刻此時(shí)，站在這里，我自豪地說(shuō)：服務(wù)員，我選擇無(wú)悔!
眺望蒼穹，朝霞在21世紀(jì)的天空中綻放出絢麗光彩；放眼望去，21世紀(jì)的畫(huà)卷展現(xiàn)出壯美而神奇的景象。無(wú)論前方的路途是充滿鮮花還是荊棘，我都愿意與同事們攜手并肩，共同為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的智慧和建議。
我的演講完畢，謝謝大家!
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